Пребиотикалык жана пробиотиктин ортосунда кандай айырма бар? Анын ичинде эмне бар?

Көп учурда аты окшош болгондуктан бири-бири менен чаташтырышат да пребиотикалык жана пробиотикалык ортосундагы айырма түшүнүктөр болуп саналат. Ал биздин денебизде ар кандай функцияларды аткарат.

Биринчиден, бул эки түшүнүктү түшүндүрүп берели. Кийинки пребиотикалык жана пробиотикалык ортосундагы айырмажөнүндө сүйлөшөлү.

Пробиотиктер жана пребиотиктер деген эмне?

Пробиотик

Алар кээ бир тамак-аш же кошумчалар табылган тирүү бактериялар. Анын ден соолукка көптөгөн пайдасы бар.

Пребиотик

Пребиотик адамдар сиңире албаган углеводдордун (негизинен була) түрлөрүнөн турат. Ичегидеги пайдалуу бактериялар бул жипчелерди жешет. Ичеги флорасы же ичеги-карын микробиологиясы Ичеги бактериялары деп аталган ичеги бактериялары денеде көптөгөн маанилүү функцияларды аткарышат. Пробиотиктерди жана пребиотиктерди тең салмактуу жеш бул пайдалуу бактериялардын туура балансына жетүүнү камсыздайт.

Пребиотик менен Пробиотиктин ортосунда кандай айырма бар?

ПробиотиктерИчеги тең салмактуулугун жогорулатуу менен адамга пайда алып келүүчү тирүү микроорганизмдер деп аныкталат.

Алар күнүмдүк жеп жаткан тамак-ашыбызды сиңирүү жана сиңирүүгө жардам берген достук бактериялар.

Пребиотиктер - бул ичеги-карын сиңирүү мүмкүн эмес тамактар. Пробиотиктерди азыктандырат. Бул ичеги микрофлорасын өстүрүүгө жана сактоого жардам берет.

Пребиотиктер менен пробиотиктердин айырмасы Муну төмөнкүчө ачык түшүндүрсө болот: Пробиотиктер дос бактериялар. Пребиотиктер бул дос бактерияларды азыктандыруучу сиңирилбеген жипчелер.

Пребиотикалык тамактануу

пребиотиктер; жашылчаларда, мөмө-жемиштерде жана буурчак өсүмдүктөрүндө кездешүүчү була түрлөрү. Клетчатканын бул түрлөрүн адамдар сиңире албайт, бирок жакшы ичеги бактериялары аларды сиңире алат. Пребиотикалык жипчеге бай азыктарга төмөнкүлөр кирет:

• Буурчак, буурчак жана буурчак
• Oat
• бананы
• Fruits
• Таттуу картошка
• Asparagus
• Dandelion
• ачуу пияз
• Лик
• лук

Ичеги бактериялары пребиотикалык була менен жасай турган нерселердин бири - аны бутират деп аталган кыска чынжырлуу май кислотасына айландыруу. Бутират кеңири изилденген жана жоон ичегиге сезгенүүгө каршы таасири бар экени аныкталган.

Ал ошондой эле ген экспрессиясына таасир этет, рак клеткаларынын өсүшүнө тоскоол болот жана дени сак клеткаларды күйүүчү май менен камсыз кылат. Ошентип, алар кадимкидей өсүп, бөлүнүшү мүмкүн.

Кайсы азыктар пробиотиктер болуп саналат?

Табигый түрдө йогурт сыяктуу пайдалуу бактерияларды камтыган көптөгөн пробиотикалык азыктар бар. Тирүү маданияттар менен жогорку сапаттагы йогуртту колдонуу тамактан пайдалуу бактерияларды алуунун эң жакшы жолдорунун бири.

Ачытылган тамактарБул пробиотиктердин булагы болуп саналат, анткени анын курамында табигый жол менен пайда болгон кант же тамак-аш булаларында өсүүчү пайдалуу бактериялар бар. Ачытылган азыктарга төмөнкүлөр кирет:

• Sauerkraut
• камкаймак
• Туздалган бадыраңдын кээ бир түрлөрү

Ачытылган тамак-аш менен пробиотикалык пайда алуу үчүн, пастерлөөдөн сак болуңуз, анткени бул процесс бактерияларды жок кылат.

Бул азыктардын айрымдарын симбиотиктер деп да эсептесек болот, анткени алар бактерияларды пайдалуу бактериялар жана пребиотикалык була булагы менен азыктандырышат. Симбиотикалык тамак-аштын үлгүсү катары туздалган капуста берилиши мүмкүн.

Булак: 1