ខ្លឹមសារនៃអត្ថបទ
រោគសញ្ញា Leaky Gut Syndrome មានន័យថា ការបង្កើនភាពជ្រាបចូលនៃពោះវៀន។ វាត្រូវបានគេហៅផងដែរថាជំងឺលេចធ្លាយពោះវៀនឬជំងឺពោះវៀនលេចធ្លាយ។ ក្នុងស្ថានភាពនេះ បែហោងធ្មែញនៅក្នុងជញ្ជាំងពោះវៀនចាប់ផ្តើមបន្ធូរ។ អាស្រ័យហេតុនេះ សារធាតុចិញ្ចឹម និងទឹកឆ្លងកាត់ពោះវៀនទៅឈាមដោយមិនចង់បាន។ នៅពេលដែលការជ្រាបចូលទៅក្នុងពោះវៀនកើនឡើង ជាតិពុលចូលទៅក្នុងចរន្តឈាម។
រោគសញ្ញានៃពោះវៀនដែលលេចធ្លាយអាចបណ្តាលមកពីលក្ខខណ្ឌវេជ្ជសាស្ត្ររយៈពេលវែង។ ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំមានប្រតិកម្មទៅនឹងសារធាតុទាំងនេះនៅពេលដែលជាតិពុលចាប់ផ្តើមលេចធ្លាយចូលទៅក្នុងចរន្តឈាមដោយសារតែការជ្រាបចូលទៅក្នុងពោះវៀន។
ប្រូតេអ៊ីនដូចជា gluten បំបែកចំណុចប្រសព្វតឹងនៅក្នុងស្រទាប់ពោះវៀន។ វាអនុញ្ញាតឱ្យមីក្រុប ជាតិពុល និងអាហារដែលមិនបានរំលាយចូលទៅក្នុងចរន្តឈាម។ នេះបណ្តាលឱ្យពោះវៀនលេចធ្លាយ។ ស្ថានភាពដ៏គួរឱ្យសោកសៅនេះធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់សារធាតុធំ ៗ ដូចជាបាក់តេរី ជាតិពុល និងភាគល្អិតអាហារដែលមិនបានរំលាយដើម្បីឆ្លងកាត់ជញ្ជាំងពោះវៀនចូលទៅក្នុងចរន្តឈាម។
ការសិក្សាបានបង្ហាញពីការកើនឡើងនៃ permeability ពោះវៀន ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 1 ve ជំងឺ celiac ទាក់ទងទៅនឹងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ និងជំងឺអូតូអ៊ុយមីនផ្សេងៗដូចជា
អ្វីទៅជាជំងឺរលាកពោះវៀនធំ?
រោគសញ្ញា Leaky gut Syndrome គឺជាជំងឺមួយដែលបណ្តាលមកពីការកើនឡើងនៃ permeability ពោះវៀន។
ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារមានសរីរាង្គជាច្រើនដែលបំបែកអាហារ ស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម និងទឹក និងបំផ្លាញផលិតផលកាកសំណល់។ ស្រទាប់ពោះវៀនដើរតួនាទីជារបាំងរវាងពោះវៀន និងចរន្តឈាម ដើម្បីការពារសារធាតុគ្រោះថ្នាក់មិនឱ្យចូលទៅក្នុងខ្លួន។
ការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម និងការស្រូបយកទឹកភាគច្រើនកើតឡើងនៅក្នុងពោះវៀន។ ពោះវៀនមានផ្លូវប្រសព្វ ឬកន្លែងតូចៗ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យសារធាតុចិញ្ចឹម និងទឹកឆ្លងកាត់ទៅក្នុងចរន្តឈាម។
ការឆ្លងកាត់នៃសារធាតុតាមរយៈជញ្ជាំងពោះវៀនត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា permeability ពោះវៀន។ ស្ថានភាពសុខភាពមួយចំនួនធ្វើឱ្យទំនាក់ទំនងតឹងតែងទាំងនេះត្រូវបានបន្ធូរ។ វាបណ្តាលឱ្យសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ដូចជា បាក់តេរី ជាតិពុល និងភាគល្អិតអាហារដែលមិនបានរំលាយចូលទៅក្នុងចរន្តឈាម។
ភាពជ្រាបចូលនៃពោះវៀន ជំងឺអូតូអ៊ុយមីន, ឈឺក្បាលប្រកាំង, អូទីស្សឹម, អាឡែរហ្សីអាហារ, លក្ខខណ្ឌស្បែក, ភាពច្របូកច្របល់ផ្លូវចិត្តនិង អស់កម្លាំងរ៉ាំរ៉ៃ កើតឡើងជាលទ្ធផលនៃកាលៈទេសៈផ្សេងៗ។
អ្វីដែលបណ្តាលឱ្យកើតជំងឺរលាកពោះវៀនធំ?
មូលហេតុពិតប្រាកដនៃការធ្លាយពោះវៀនមិនទាន់ដឹងនៅឡើយទេ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការជ្រាបចូលទៅក្នុងពោះវៀនត្រូវបានគេរកឃើញថាកើនឡើងជាមួយនឹងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃផ្សេងៗដូចជាជំងឺ celiac និងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 1 ។
Zonulin គឺជាប្រូតេអ៊ីនដែលគ្រប់គ្រងការប្រសព្វតឹងនៅក្នុងពោះវៀន។ ការសិក្សាបានកំណត់ថាកម្រិតខ្ពស់នៃប្រូតេអ៊ីននេះបន្ធូរបន្ថយច្រក និងបង្កើនភាពជ្រាបចូលទៅក្នុងពោះវៀន។
មានមូលហេតុពីរដែលកម្រិត zonulin អាចកើនឡើងចំពោះបុគ្គលមួយចំនួន។ បាក់តេរីនិង gluten ។ មានភស្តុតាងដែលថា gluten បង្កើនភាពជ្រាបចូលនៃពោះវៀនចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺ celiac ។ ក្រៅពី zonulin កត្តាផ្សេងទៀតអាចបង្កើនភាពជ្រាបចូលនៃពោះវៀន។
ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថាការប្រើប្រាស់រយៈពេលយូរនៃកម្រិតខ្ពស់នៃអ្នកសម្របសម្រួលការរលាកដូចជាកត្តាដុំសាច់មហារីក (TNF) និង interleukin 13 (IL-13) ឬថ្នាំប្រឆាំងនឹងការរលាកដែលមិនមែនជាស្តេរ៉ូអ៊ីដ (NSAIDs) ដូចជាអាស្ពីរីន និងអ៊ីប៊ុយប្រូហ្វេន បង្កើនភាពជ្រាបចូលនៃពោះវៀន។ . ម្យ៉ាងទៀត ការបន្ថយចំនួនបាក់តេរីពោះវៀនដែលមានសុខភាពល្អ ក៏មានប្រសិទ្ធភាពដូចគ្នាដែរ។ នេះ។ dysbiosis ពោះវៀន វាហៅថា។
យើងអាចរាយបញ្ជីលក្ខខណ្ឌដែលបណ្តាលឱ្យកើតរោគរលាកពោះវៀនដូចខាងក្រោម៖
- កង្វះអាហារូបត្ថម្ភ
- ជក់
- ការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹង
- ការប្រើញឹកញាប់នៃថ្នាំមួយចំនួន
- ពន្ធុវិទ្យា
មូលហេតុអាហារូបត្ថម្ភមានដូចខាងក្រោម៖
- ឡេទីន - Lectins ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងអាហារជាច្រើន។ នៅពេលទទួលទានក្នុងបរិមាណតិចតួច រាងកាយរបស់យើងសម្របខ្លួនបានយ៉ាងងាយ។ ប៉ុន្តែអាហារដែលមានបរិមាណឡេទីនច្រើនបង្កបញ្ហា។ ឡេទីន និងអាហារមួយចំនួនដែលបណ្តាលឱ្យមានការជ្រាបចូលទៅក្នុងពោះវៀនរួមមាន ស្រូវសាលី អង្ករ និងសណ្តែក។
- ទឹកដោះគោ - សមាសធាតុទឹកដោះគោប្រូតេអ៊ីន A1 ដែលបំផ្លាញពោះវៀនគឺ casein ។ លើសពីនេះ ដំណើរការ pasteurization បំផ្លាញអង់ស៊ីមសំខាន់ៗ ធ្វើឱ្យជាតិស្ករដូចជា lactose កាន់តែពិបាករំលាយ។ សម្រាប់ហេតុផលនេះ មានតែផលិតផលទឹកដោះគោឆៅ និងគោ A2 ពពែ ទឹកដោះគោចៀមប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានណែនាំ។
- គ្រាប់ធញ្ញជាតិមានផ្ទុកជាតិ gluten - អាស្រ័យលើកម្រិតអត់ធ្មត់គ្រាប់ធញ្ញជាតិវាអាចធ្វើឱ្យខូចជញ្ជាំងពោះវៀន។
- ជាតិស្ករ - ស្ករបន្ថែមគឺជាសារធាតុដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនៅពេលទទួលទានច្រើនពេក។ ស្ករជំរុញការលូតលាស់នៃផ្សិតផ្សិត ផ្សិតផ្សិត និងបាក់តេរីអាក្រក់ ដែលបំផ្លាញពោះវៀន។ បាក់តេរីមិនល្អបង្កើតជាតិពុលដែលហៅថា exotoxins ដែលអាចបំផ្លាញកោសិកាដែលមានសុខភាពល្អ និងបង្កើតរន្ធនៅក្នុងជញ្ជាំងពោះវៀន។
កត្តាដែលបង្កឱ្យមានជំងឺរលាកពោះវៀនធំ
មានកត្តាជាច្រើនដែលរួមចំណែកដល់ការលេចធ្លាយពោះវៀន។ ខាងក្រោមនេះជាកត្តាដែលគេជឿថាបង្កឲ្យមានជំងឺនេះ៖
ការប្រើប្រាស់ជាតិស្ករច្រើនពេក៖ ការប្រើប្រាស់ជាតិស្ករច្រើនពេក ជាពិសេស fructose បំផ្លាញមុខងាររបាំងនៃជញ្ជាំងពោះវៀន។
ថ្នាំប្រឆាំងនឹងការរលាកដែលមិនមែនជាស្តេរ៉ូអ៊ីដ (NSAIDs)៖ ការប្រើប្រាស់រយៈពេលយូរនៃ NSAIDs ដូចជា ibuprofen អាចបណ្តាលឱ្យមានការជ្រាបចូលទៅក្នុងពោះវៀន។
ការទទួលទានជាតិអាល់កុលច្រើនពេក៖ ការទទួលទានជាតិអាល់កុលច្រើនពេកអាចបង្កើនភាពជ្រាបចូលទៅក្នុងពោះវៀន។
កង្វះសារធាតុចិញ្ចឹម៖ កង្វះវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែដូចជា វីតាមីន A វីតាមីន D និងស័ង្កសី បណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងនៃភាពជ្រាបចូលនៃពោះវៀន។
ការរលាក៖ ការរលាករ៉ាំរ៉ៃក្នុងរាងកាយអាចបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាលេចធ្លាយពោះវៀន។
ភាពតានតឹង៖ ភាពតានតឹងរ៉ាំរ៉ៃគឺជាកត្តារួមចំណែកដល់ជំងឺក្រពះពោះវៀន។ វាក៏អាចបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាលេចធ្លាយពោះវៀនផងដែរ។
សុខភាពពោះវៀនខ្សោយ៖ មានបាក់តេរីរាប់លាននៅក្នុងពោះវៀន។ ទាំងនេះខ្លះមានប្រយោជន៍ ហើយខ្លះទៀតមានគ្រោះថ្នាក់។ នៅពេលដែលតុល្យភាពរវាងទាំងពីរត្រូវបានរំខានមុខងាររបាំងនៃជញ្ជាំងពោះវៀនត្រូវបានប៉ះពាល់។
ការលូតលាស់ផ្សិត៖ ផ្សិតដែលគេហៅម្យ៉ាងទៀតថាផ្សិតត្រូវបានគេរកឃើញតាមធម្មជាតិក្នុងពោះវៀន។ ប៉ុន្តែការរីកធំធាត់របស់ផ្សិតរួមចំណែកដល់ការធ្លាយពោះវៀន។
ជំងឺដែលបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាលេចធ្លាយពោះវៀន
ការអះអាងថា ការធ្លាយពោះវៀនជាឫសគល់នៃបញ្ហាសុខភាពទំនើបមិនទាន់ត្រូវបានវិទ្យាសាស្ត្របញ្ជាក់នៅឡើយទេ ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការសិក្សាបានបង្ហាញថា ជំងឺរ៉ាំរ៉ៃជាច្រើនបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងនៃភាពជ្រាបចូលនៃពោះវៀន។ ជំងឺដែលបណ្តាលឱ្យកើតជំងឺពោះវៀនមានដូចជា៖
ជំងឺ celiac
ជំងឺ Celiac គឺជាជំងឺអូតូអ៊ុយមីនដែលកើតឡើងជាមួយនឹងប្រតិកម្ម gluten ធ្ងន់ធ្ងរ។ មានការសិក្សាជាច្រើនដែលបង្ហាញថា ភាពជ្រាបចូលនៃពោះវៀនគឺខ្ពស់ជាងនៅក្នុងជំងឺនេះ។ ការសិក្សាមួយបានរកឃើញថាការទទួលទានជាតិ gluten កើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនូវភាពជ្រាបចូលនៃពោះវៀនចំពោះអ្នកជំងឺ celiac ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីទទួលទាន។
ជំងឺទឹកនោមផ្អែម
មានភ័ស្តុតាងដែលថា ការកើនឡើងភាពជ្រាបចូលនៃពោះវៀនដើរតួនាទីក្នុងការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី១។ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 1 បណ្តាលមកពីការខូចខាតអូតូអ៊ុយមីនចំពោះកោសិកាបេតាដែលផលិតអាំងស៊ុយលីននៅក្នុងលំពែង។
ការសិក្សាមួយបានរកឃើញថាកម្រិត zonulin ត្រូវបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុង 1% នៃអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 42 ។ Zonulin បង្កើនភាពជ្រាបចូលនៃពោះវៀន។
នៅក្នុងការសិក្សាលើសត្វ សត្វកណ្តុរដែលកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែម ត្រូវបានគេរកឃើញថាមានការជ្រាបចូលទៅក្នុងពោះវៀនមិនប្រក្រតី មុនពេលវាកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ជំងឺ Crohn
ការកើនឡើងនៃ permeability ពោះវៀន; ជំងឺ Crohnដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុង ជំងឺ Crohn គឺជាជំងឺរំលាយអាហាររ៉ាំរ៉ៃដែលបណ្តាលឱ្យរលាកពោះវៀនរ៉ាំរ៉ៃ។ ការសិក្សាជាច្រើនបានសង្កេតឃើញការកើនឡើងនៃការជ្រាបចូលទៅក្នុងពោះវៀនចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺ Crohn ។
វាត្រូវបានគេកំណត់ថាភាពជ្រាបចូលនៃពោះវៀនត្រូវបានកើនឡើងនៅក្នុងសាច់ញាតិរបស់អ្នកជំងឺ Crohn ដែលមានហានិភ័យខ្ពស់នៃការវិវត្តទៅជាជំងឺនេះ។
រោគសញ្ញារលាកពោះវៀន
អ្នកដែលមានជម្ងឺរលាកពោះវៀនធំ (IBS) មានការបង្កើនភាពជ្រាបចូលនៃពោះវៀន។ IBS គឺទាំងរាគនិង ការទល់លាមក វាគឺជាជំងឺរំលាយអាហារដែលកំណត់ដោយ
អាឡែរហ្សីអាហារ
ការសិក្សាពីរបី អាឡែរហ្សីអាហារ វាត្រូវបានបង្ហាញថាអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាទូទៅមានការចុះខ្សោយមុខងាររបាំងពោះវៀន។ ពោះវៀនដែលធ្លាយ រំញោចការឆ្លើយតបនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យប្រូតេអ៊ីនអាហារឆ្លងកាត់របាំងពោះវៀន។
រោគសញ្ញាលេចធ្លាយពោះវៀន
រោគសញ្ញានៃពោះវៀនធំត្រូវបានគេមើលឃើញថាជាមូលហេតុនៃបញ្ហាសុខភាពសម័យទំនើប។ ជាការពិត រោគសញ្ញាលេចធ្លាយពោះវៀនត្រូវបានចាត់ទុកថាជារោគសញ្ញានៃជំងឺផ្សេងៗជាជាងជំងឺ។ ជាទូទៅរោគសញ្ញានៃជម្ងឺលេចធ្លាយពោះវៀនមានដូចខាងក្រោម;
- ដំបៅក្រពះ
- ឈឺសន្លាក់
- រាគឆ្លង
- រោគសញ្ញារលាកពោះវៀន
- ជំងឺរលាកពោះវៀន (Crohn, ulcerative colitis)
- ការរីកធំនៃបាក់តេរីនៅក្នុងពោះវៀនតូច
- ជំងឺ celiac
- មហារីកបំពង់អាហារ និងពោះវៀនធំ
- អាឡែស៊ី
- ការឆ្លងមេរោគផ្លូវដង្ហើម
- លក្ខខណ្ឌរលាកស្រួចស្រាវ (ជំងឺរលាកសួត SIRS ការបរាជ័យនៃសរីរាង្គច្រើន)
- ស្ថានភាពរលាករ៉ាំរ៉ៃ (ដូចជាជំងឺរលាកសន្លាក់)
- ជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត
- ជំងឺមេតាប៉ូលីសដែលទាក់ទងនឹងការធាត់ (ខ្លាញ់រុំថ្លើម ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី II ជំងឺបេះដូង)
- ជំងឺអូតូអ៊ុយមីន (Lupus, ជំងឺក្រិនច្រើនប្រភេទ, ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ I, Hashimoto)
- ជំងឺផាកឃីនសុន
- រោគសញ្ញាអស់កម្លាំងរ៉ាំរ៉ៃ
- ធាត់
កត្តាហានិភ័យនៃការលេចធ្លាយពោះវៀន
- កង្វះអាហារូបត្ថម្ភ
- ភាពតានតឹងរ៉ាំរ៉ៃ
- ថ្នាំដូចជាថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់
- ការប៉ះពាល់នឹងជាតិពុលច្រើនពេក
- កង្វះស័ង្កសី
- ការរីកដុះដាលនៃផ្សិត Candida
- ការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹង
ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យរោគរលាកពោះវៀនធំ
មានការធ្វើតេស្តចំនួន ៣ ដើម្បីយល់ពីស្ថានភាពនេះ៖
- តេស្ត Zonulin ឬ Lactulose៖ ការធ្វើតេស្ត immunosorbent ភ្ជាប់អង់ស៊ីម (ELISA) ត្រូវបានធ្វើឡើងដើម្បីកំណត់ថាតើកម្រិតនៃសមាសធាតុដែលហៅថា zonulin ត្រូវបានកើនឡើងដែរឬទេ។ កម្រិត zonulin ខ្ពស់បង្ហាញពីពោះវៀនដែលលេចធ្លាយ។
- ការធ្វើតេស្តការមិនអត់ឱនអាហារ IgG៖ ការប៉ះពាល់នឹងជាតិពុល ឬអតិសុខុមប្រាណនៅខាងក្នុងធ្វើឱ្យពួកវាចូលទៅក្នុងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយខ្លាំងពេក និងផលិតអង្គបដិប្រាណលើសលប់។ អង្គបដិប្រាណលើសមានប្រតិកម្មអវិជ្ជមានចំពោះអាហារដូចជា gluten និងផលិតផលទឹកដោះគោ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលការធ្វើតេស្តនេះត្រូវបានធ្វើ។
- ការធ្វើតេស្តលាមក៖ ការធ្វើតេស្តលាមកត្រូវបានធ្វើឡើងដើម្បីវិភាគកម្រិត flora ពោះវៀន។ វាក៏កំណត់មុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងសុខភាពពោះវៀនផងដែរ។
ការព្យាបាលរោគរលាកពោះវៀនធំ
វិធីសាស្រ្តតែមួយគត់ក្នុងការព្យាបាលការជ្រាបចូលទៅក្នុងពោះវៀនគឺដើម្បីព្យាបាលជំងឺមូលដ្ឋាន។ នៅពេលដែលលក្ខខណ្ឌដូចជាជំងឺរលាកពោះវៀន ជំងឺ celiac ត្រូវបានព្យាបាល ស្រទាប់ពោះវៀនត្រូវបានជួសជុល។
អាហារូបត្ថម្ភដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការព្យាបាលជម្ងឺលេចធ្លាយពោះវៀន។ របបអាហារពិសេសត្រូវបានទាមទារសម្រាប់លក្ខខណ្ឌនេះ។
របបអាហាររោគសញ្ញាពោះវៀនធ្លាយ
ក្នុងករណីមានរោគសញ្ញាលេចធ្លាយពោះវៀន ជាដំបូងចាំបាច់ត្រូវទទួលទានអាហារដែលសម្បូរទៅដោយអាហារដែលជួយដល់ការលូតលាស់នៃបាក់តេរីពោះវៀនដែលមានប្រយោជន៍។
ការប្រមូលផ្ដុំនៃបាក់តេរីក្នុងពោះវៀនដែលមិនមានសុខភាពល្អ បង្កឱ្យមានជំងឺដូចជា រលាករ៉ាំរ៉ៃ មហារីក ជំងឺបេះដូង និងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។ ក្នុងករណីមានអាការធ្លាយពោះវៀន ត្រូវញ៉ាំអាហារដែលជួយសម្រួលដល់ការរំលាយអាហារ។
អ្វីដែលត្រូវញ៉ាំក្នុងជម្ងឺរលាកពោះវៀនធំ?
បន្លែ៖ ស្ពៃក្តោប ពន្លកស៊ែល ស្ពៃក្តោប អារូហ្គូឡា ការ៉ុត ពងមាន់ ស្ពៃក្តោប ផ្កាខាត់ណា ខ្ញី ផ្សិត និង zucchini
ឫស និងមើម៖ ដំឡូងបារាំង ដំឡូងជ្វា ការ៉ុត zucchini និង turnips
បន្លែដែលមានជាតិ fermented៖ សាច់ក្រក
ផ្លែឈើ៖ ទំពាំងបាយជូ ចេក ប៊្លូបឺរី រ៉ាបប៊ឺរី ស្ត្របឺរី គីវី ម្នាស់ ក្រូច ក្រូចឃ្វិច ក្រូចឆ្មា
គ្រាប់៖ គ្រាប់ពូជ Chia គ្រាប់ពូជ flax គ្រាប់ពូជ sunflower ជាដើម។
គ្រាប់ធញ្ញជាតិគ្មានជាតិស្ករ៖ Buckwheat, amaranth, អង្ករ (ពណ៌ត្នោតនិងស), sorghum, teff និង oats គ្មានជាតិស្ករ
ខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ៖ ផ្លែបឺរ ប្រេងផ្លែបឺរ ប្រេងដូង និងប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម
ត្រី៖ ត្រីសាម៉ុង ត្រីធូណា ត្រីងៀត និងត្រីសម្បូរអូមេហ្គា 3 ផ្សេងទៀត។
សាច់និងស៊ុត៖ សាច់មាន់ សាច់គោ សាច់ចៀម ទួរគី និងស៊ុត
ឱសថនិងគ្រឿងទេស៖ ឱសថនិងគ្រឿងទេសទាំងអស់។
ផលិតផលទឹកដោះគោដាំដុះ៖ Kefir, ទឹកដោះគោជូរ, ayran
ភេសជ្ជៈ៖ ទំពាំងបាយជូរឆ្អឹង, តែ, ទឹក។
គ្រាប់៖ គ្រាប់ឆៅដូចជា សណ្ដែកដី អាល់ម៉ុន និងគ្រាប់ហាហ្សែល
តើអាហារណាខ្លះគួរចៀសវាង?
ការចៀសវាងអាហារមួយចំនួនគឺសំខាន់ដូចជាការញ៉ាំអាហារមួយចំនួនដែរ ដើម្បីពង្រឹងសុខភាពពោះវៀន។
អាហារមួយចំនួនត្រូវបានគេដឹងថាបណ្តាលឱ្យរលាកនៅក្នុងខ្លួន។ នេះបណ្តាលឱ្យមានការរីកលូតលាស់នៃបាក់តេរីពោះវៀនដែលមិនមានសុខភាពល្អ ដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃជាច្រើន។
បញ្ជីខាងក្រោមរួមមានអាហារដែលអាចបំផ្លាញបាក់តេរីពោះវៀនដែលមានសុខភាពល្អ ក៏ដូចជា ហើម, ទល់លាមក និង ជំងឺរាគរូស វាក៏រួមបញ្ចូលផងដែរនូវអាហារដែលគេដឹងថាអាចបង្កឱ្យមានរោគសញ្ញានៃការរំលាយអាហារដូចជា៖
ផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើស្រូវសាលី៖ នំបុ័ង ប៉ាស្តា ធញ្ញជាតិ ម្សៅស្រូវសាលី ខូសខូស ជាដើម។
គ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានជាតិ gluten៖ Barley, rye, bulgur និង oats
សាច់កែច្នៃ៖ សាច់ត្រជាក់, សាច់ deli, ឆ្កែក្តៅ។ល។
ទំនិញដុតនំ៖ នំខេក ខូឃី នំប៉ាវ កុម្មង់នំ និងភីហ្សា
អាហារសម្រន់៖ នំកែកឃឺ បារ muesli ពោតលីងញ៉ាំ បាកែល ជាដើម។
អាហារមិនល្អ: អាហាររហ័ស ដំឡូងបារាំង គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ស្ករគ្រាប់ ស្ករគ្រាប់ ជាដើម។
ផលិតផលទឹកដោះគោ: ទឹកដោះគោ ឈីស និងការ៉េម
ប្រេងចម្រាញ់៖ កាណូឡា ផ្កាឈូករ័ត្ន សណ្តែកសៀង និងប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន
ជាតិផ្អែមសិប្បនិម្មិត៖ Aspartame, sucralose និង saccharin
ទឹកជ្រលក់៖ ការស្លៀកពាក់សាឡាត់
ភេសជ្ជៈ៖ ជាតិអាល់កុល ភេសជ្ជៈកាបូន និងភេសជ្ជៈផ្អែមផ្សេងទៀត។
អាហារបំប៉នដែលអាចប្រើក្នុងរោគសញ្ញាធ្លាយពោះវៀន
អាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ permeability ពោះវៀន មានអាហារបំប៉នមួយចំនួនដែលជួយដល់សុខភាពរំលាយអាហារ និងការពារស្រទាប់ពោះវៀនពីការខូចខាត។ អ្វីដែលមានប្រយោជន៍បំផុតគឺ៖
- probiotics (50-100 ពាន់លានគ្រឿងក្នុងមួយថ្ងៃ) - Probiotics គឺជាមីក្រូសរីរាង្គរស់។ វាជួយបង្កើនបាក់តេរីល្អនៅក្នុងពោះវៀន និងផ្តល់តុល្យភាពបាក់តេរី។ អ្នកអាចទទួលបាន probiotics ទាំងពីអាហារ និងតាមរយៈអាហារបំប៉ន។ នេះបើតាមការស្រាវជ្រាវបច្ចុប្បន្ន Bacillus clausii, Bacillus subtilis, Saccharomyces boulardii ve coaculans Bacillus ប្រភេទគឺមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត។
- អង់ស៊ីមរំលាយអាហារ (មួយទៅពីរគ្រាប់នៅដើមអាហារនីមួយៗ) - អនុញ្ញាតឱ្យអាហារត្រូវបានរំលាយបានពេញលេញ កាត់បន្ថយឱកាសនៃភាគល្អិតអាហារ និងប្រូតេអ៊ីនដែលបំផ្លាញជញ្ជាំងពោះវៀន។
- L-glutamine - វាគឺជាអាហារបំប៉នអាស៊ីតអាមីណូដ៏សំខាន់ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក និងចាំបាច់សម្រាប់ការជួសជុលស្រទាប់ពោះវៀន។
- ឫស Licorice - ឱសថ adaptogenic ដែលជួយរក្សាតុល្យភាពកម្រិត cortisol និងបង្កើនការផលិតអាស៊ីតក្នុងក្រពះ licorice rootគាំទ្រដំណើរការធម្មជាតិរបស់រាងកាយដើម្បីការពារស្រទាប់ mucosal នៃក្រពះនិង duodenum ។ ឱសថនេះមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការជ្រាបចូលទៅក្នុងពោះវៀនដែលបណ្តាលមកពីភាពតានតឹងព្រោះវាអាចជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវវិធីដែលវាផលិតនិងរំលាយសារធាតុ cortisol ។
- ឫស marshmallow - ដោយសារតែវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងនឹងអ៊ីស្តាមីន ឫស marshmallow មានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាពោះវៀន។
រោគសញ្ញាពោះវៀនលេចធ្លាយ ការព្យាបាលរុក្ខជាតិ
ទំពាំងបាយជូរឆ្អឹង
- ទទួលទានទំពាំងបាយជូរឆ្អឹងដែលរៀបចំថ្មីៗជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
ទំពាំងបាយជូរឆ្អឹង វាគឺជាប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃ collagen ។ វាចិញ្ចឹមស្រទាប់ពោះវៀន និងកាត់បន្ថយការរលាក។ វាក៏ជួយស្ដារ microbiome ពោះវៀនដែលបាត់បង់ផងដែរ។
ប្រេង mint
- បន្ថែមប្រេងម្ទេសមួយដំណក់ចូលក្នុងទឹកមួយកែវ។ លាយនិងផឹក។
- អ្នកគួរតែធ្វើបែបនេះម្តងក្នុងមួយថ្ងៃ។
ប្រេង mintសម្រួលដល់ស្រទាប់ពោះវៀនដែលរលាក។ វាក៏ជួយដល់សុខភាពពោះវៀនផងដែរ។
ប្រេង cumin
- បន្ថែមដំណក់ប្រេង cumin ទៅកែវទឹក។
- លាយនិងផឹក។
- អ្នកគួរធ្វើបែបនេះ ២ ទៅ ៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
ប្រេង cumin ជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវរោគសញ្ញានៃជម្ងឺពោះវៀនដូចជាការឈឺចាប់ និងការរលាក។
ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម
- បន្ថែមទឹកខ្មេះ cider ផ្លែប៉ោមពីរស្លាបព្រាទៅក្នុងកែវទឹកក្តៅ។
- លាយនិងផឹកភ្លាមៗ។
- អ្នកគួរតែផឹកវាម្តងក្នុងមួយថ្ងៃ។
ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមជួយស្តារ pH នៃពោះវៀនក៏ដូចជា pH នៃរុក្ខជាតិពោះវៀន។ លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអតិសុខុមប្រាណរបស់វាក៏ប្រឆាំងនឹងអតិសុខុមប្រាណដែលឆ្លងដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានការជ្រាបចូលទៅក្នុងពោះវៀន។
កង្វះវីតាមីន
កង្វះសារធាតុចិញ្ចឹមដូចជាវីតាមីន A និង D អាចធ្វើឱ្យពោះវៀនចុះខ្សោយ ហើយទុកឱ្យវាងាយនឹងខូច។
- វីតាមីន A រក្សាស្រទាប់ពោះវៀនឱ្យដំណើរការបានយ៉ាងល្អខណៈវីតាមីន D កាត់បន្ថយការរលាក និងរក្សាកោសិកាពោះវៀនឱ្យនៅជាប់គ្នា។
- ទទួលទានអាហារសម្បូរវីតាមីនទាំងនេះ ដូចជាការ៉ុត ស្ពៃក្តោប ប្រូខូលី ទឹកដោះគោ ឈីស និងស៊ុត។
អាល់វ៉ាហ្គនដា
- បន្ថែមម្សៅ ashwagandha មួយស្លាបព្រាកាហ្វេទៅកែវទឹកក្តៅ។
- លាយនិងផឹក។
- អ្នកគួរតែផឹកវាម្តងក្នុងមួយថ្ងៃ។
អាល់វ៉ាហ្គនដាគឺជាអាដាប់ធ័រធម្មជាតិដែលជួយគ្រប់គ្រងសកម្មភាពរបស់ HPA ដែលជាអរម៉ូនដែលកាត់បន្ថយការជ្រាបចូលទៅក្នុងពោះវៀន។ វាមានប្រយោជន៍ជាពិសេសក្នុងការបំបាត់ការលេចធ្លាយពោះវៀនដែលបណ្តាលមកពីភាពតានតឹង។
ប្រទាលកន្ទុយក្រពើ
- ធ្វើទឹក aloe ពី aloe vera gel ចម្រាញ់ថ្មីៗ រួចផឹកវា។
- ធ្វើបែបនេះ ៣ ទៅ ៤ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
ប្រទាលកន្ទុយក្រពើលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក និងព្យាបាលរបស់វាជួយព្យាបាលស្រទាប់ពោះវៀនដែលខូច។ វាក៏លាងសម្អាតសារធាតុពុល និងមិនបានរំលាយចេញពីជញ្ជាំងពោះវៀន ការពារវាពីការខូចខាតបន្ថែមទៀត។
តែខ្ញី
- បន្ថែមខ្ញីមួយស្លាបព្រាកាហ្វេចូលក្នុងទឹកក្តៅមួយពែង។
- ទទូចប្រហែល 7 នាទីហើយសំពាធ។ សម្រាប់បន្ទាប់។
- អ្នកក៏អាចញ៉ាំខ្ញីជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
- អ្នកគួរធ្វើបែបនេះ ២ ទៅ ៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
ខ្ញីលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់វាជួយបន្ថយការឈឺចាប់ និងការរលាកក្នុងពោះវៀន។
តែបៃតង
- បន្ថែមស្លាបព្រាកាហ្វេនៃតែបៃតងទៅពែងទឹកក្តៅ។
- បញ្ចូលរយៈពេល 5 ទៅ 7 នាទីហើយសំពាធ។
- បន្ទាប់ពីតែក្តៅបន្តិច បន្ថែមទឹកឃ្មុំនៅលើវា។
- លាយនិងផឹក។
- អ្នកគួរតែផឹកតែបៃតងយ៉ាងហោចណាស់ពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
តែបៃតង សារធាតុ polyphenols បង្ហាញលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក និងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ដូច្នេះហើយ វាជួយកាត់បន្ថយភាពជ្រាបចូលនៃពោះវៀន ខណៈដែលការពារពោះវៀនពីភាពតានតឹង និងការបំផ្លាញ។
ខ្ទឹម
- ទំពារខ្ទឹមសមួយកំពឹសជារៀងរាល់ព្រឹក។
- ម៉្យាងទៀត បន្ថែមខ្ទឹមសទៅក្នុងចានដែលអ្នកចូលចិត្ត។
- អ្នកគួរតែធ្វើបែបនេះជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
ខ្ទឹមAllicin នៅក្នុង tachi ផ្តល់នូវការប្រឆាំងនឹងការរលាក ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងការការពារប្រឆាំងនឹងមេរោគ ដែលរក្សាសុខភាពពោះវៀន និងការពារការឆ្លងមេរោគ។
តែ Kombucha
- ដាក់ថង់តែ kombucha ក្នុងកែវទឹកក្តៅ។
- បញ្ចូលរយៈពេល 5 ទៅ 7 នាទីហើយសំពាធ។ បន្ថែមទឹកឃ្មុំខ្លះនៅពេលផឹក។
- លាយនិងផឹក។ អ្នកគួរផឹកនេះ ១ ទៅ ២ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
តែ Kombuchaផ្តល់ប្រូបាយអូទិក និងអង់ស៊ីមដែលជួយការពារ និងសូម្បីតែដោះស្រាយបញ្ហារំលាយអាហារ។ វាសម្រេចបានទាំងនេះដោយការស្ដារឡើងវិញនូវកម្រិតរុក្ខជាតិពោះវៀនដែលមានសុខភាពល្អ។
oats រមៀល
- ទទួលទាន oats ឆ្អិនមួយចានជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ អ្នកគួរតែធ្វើបែបនេះជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
Oatមានផ្ទុកសារធាតុ beta-glucan ដែលជាជាតិសរសៃរលាយដែលបង្កើតជាស្រទាប់ក្រាស់ដូចជែលនៅក្នុងពោះវៀន និងស្ដារឡើងវិញនូវរុក្ខជាតិពោះវៀនដែលបាត់បង់។
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣
- អ្នកអាចលេបថ្នាំគ្រាប់អូមេហ្គា 500 ពី 1000-3 មីលីក្រាម។
- Mackerel, ត្រីសាឌីន, ត្រី salmon, ត្រីធូណា, ល។ អ្នកអាចបង្កើនការទទួលទានអូមេហ្គា 3 របស់អ្នកដោយធម្មជាតិដោយទទួលទានត្រីដូចជា
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 បង្កើនភាពចម្រុះ និងចំនួនបាក់តេរីពោះវៀនដែលមានសុខភាពល្អ។ វាបង្កើនល្បឿននៃការជាសះស្បើយនៃពោះវៀន។
ទឹកដោះគោជូរ
- ទទួលទានទឹកដោះគោជូរធម្មតាមួយចានជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
ទឹកដោះគោជូរប្រូបាយអូទិកនៅក្នុងត្រីមិនត្រឹមតែជួយជំរុញបាក់តេរីពោះវៀនដែលមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយបន្ថយការជ្រាបចូលទៅក្នុងពោះវៀនផងដែរ។
ទឹកឃ្មុំម៉ានូកា
- ទទួលទានទឹកឃ្មុំ Manuka ពីរស្លាបព្រាបាយម្តង ឬពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
ទឹកឃ្មុំម៉ានូកាវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកដែលអាចកាត់បន្ថយការឈឺចាប់ដែលបណ្តាលមកពីការជ្រាបចូលទៅក្នុងពោះវៀន។ លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងមេរោគរបស់វាជួយកែលម្អរុក្ខជាតិពោះវៀន។
Zcurcuma
- លាយម្សៅរមៀតមួយស្លាបព្រាក្នុងទឹកមួយកែវ។
- សម្រាប់បន្ទាប់។ អ្នកគួរតែផឹកល្បាយនេះយ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយថ្ងៃ។
រមៀតCurcumin មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក និងថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់ ដែលកាត់បន្ថយការរលាកនៅក្នុងពោះវៀនដែលខូច និងបំបាត់រោគសញ្ញាឈឺចាប់។
វិធីកែលម្អសុខភាពពោះវៀន
មានរឿងមួយចំនួនដែលត្រូវពិចារណា ដើម្បីកែលម្អសុខភាពពោះវៀន។ ដើម្បីឱ្យពោះវៀនមានសុខភាពល្អ ចាំបាច់ត្រូវបង្កើនចំនួនបាក់តេរីមានប្រយោជន៍។ ខាងក្រោមនេះជាអ្វីដែលត្រូវធ្វើដើម្បីសុខភាពពោះវៀន៖
លេបថ្នាំបំប៉នប្រូប៊ីយ៉ូទិក
- probioticsគឺជាបាក់តេរីមានប្រយោជន៍ដែលត្រូវបានរកឃើញដោយធម្មជាតិនៅក្នុងអាហារដែលមានជាតិ fermented ។
- ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចទទួលបាន probiotics គ្រប់គ្រាន់ពីអាហារដែលអ្នកញ៉ាំ អ្នកអាចប្រើថ្នាំគ្រាប់ probiotics។
កំណត់ការប្រើប្រាស់កាបូអ៊ីដ្រាតចម្រាញ់
- បាក់តេរីបង្កគ្រោះថ្នាក់កើនឡើងលើជាតិស្ករ ហើយការប្រើប្រាស់ជាតិស្ករច្រើនពេកបំផ្លាញមុខងាររបាំងពោះវៀន។ កាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ស្ករឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
បរិភោគអាហារដែលមានជាតិសរសៃ
- ជាតិសរសៃរលាយដែលមាននៅក្នុងផ្លែឈើ បន្លែ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិចិញ្ចឹមបាក់តេរីមានប្រយោជន៍នៅក្នុងពោះវៀន។
កាត់បន្ថយភាពតានតឹង
- ភាពតានតឹងរ៉ាំរ៉ៃត្រូវបានគេស្គាល់ថាធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់បាក់តេរីពោះវៀនដែលមានប្រយោជន៍។
- សកម្មភាពដូចជាការធ្វើសមាធិ ឬយូហ្គាជួយកាត់បន្ថយភាពតានតឹង។
កុំជក់បារី
- ផ្សែងបារីគឺជាកត្តាហានិភ័យនៃជំងឺពោះវៀនផ្សេងៗ។ វាបង្កើនការរលាកនៅក្នុងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។
- ការឈប់ជក់បារីបង្កើនចំនួនបាក់តេរីដែលមានសុខភាពល្អ និងកាត់បន្ថយចំនួនបាក់តេរីពោះវៀនដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។
គេងឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់
- ការគេងមិនលក់, ធ្វើឱ្យការចែកចាយបាក់តេរីពោះវៀនខ្សោយ។ វាដោយប្រយោលបង្កឱ្យមានការកើនឡើងនៃភាពជ្រាបចូលទៅក្នុងពោះវៀន។
កំណត់ការទទួលទានគ្រឿងស្រវឹង
- ការសិក្សាបានបង្ហាញថាការទទួលទានជាតិអាល់កុលច្រើនហួសប្រមាណបង្កើនភាពជ្រាបចូលទៅក្នុងពោះវៀនដោយធ្វើអន្តរកម្មជាមួយប្រូតេអ៊ីនមួយចំនួន។
សង្ខេប;
រោគសញ្ញា Leaky gut Syndrome ហៅផងដែរថា intestinal permeability គឺជាស្ថានភាពមួយដែលកើតឡើងនៅពេលដែលស្រទាប់ពោះវៀនត្រូវបានខូចខាត។
រួមជាមួយនឹងការប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរំលាយអាហារ ការរលាក និងការឆ្លើយតបដោយអូតូអ៊ុយមីនអាចបណ្តាលឱ្យមានលក្ខខណ្ឌពាក់ព័ន្ធ។ រោគសញ្ញានៃពោះវៀនដែលលេចធ្លាយរួមមាន ហើមពោះ ឧស្ម័ន ឈឺសន្លាក់ អស់កម្លាំង បញ្ហាស្បែក បញ្ហាក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត ឈឺក្បាល។
នៅលើរបបអាហារពោះវៀនដែលលេចធ្លាយ អ្នកមិនគួរញ៉ាំអាហារកែច្នៃ ស្ករ កាបូអ៊ីដ្រាតចម្រាញ់ ជាតិស្អិត Gluten ផលិតផលទឹកដោះគោ និងអាហារដែលមានជាតិ lectins ខ្ពស់។ ផ្តល់អាទិភាពដល់អាហារដែលមានជាតិ fermented ទំពាំងបាយជូរឆ្អឹង ផ្លែឈើ និងបន្លែ ព្រមទាំងសាច់ ត្រី និងបសុបក្សីដែលមានគុណភាពខ្ពស់ផងដែរ។
វិធីដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុតក្នុងការព្យាបាលរោគរលាកពោះវៀន គឺមិនបរិភោគអាហារដែលបំផ្លាញពោះវៀន។ ស្រទាប់ពោះវៀនអាចត្រូវបានពង្រឹងជាមួយនឹងថ្នាំបំប៉នដូចជា probiotics ។
អត្ថបទដែលអ្នកត្រូវអាន
