ვიტამინი A გვხვდება მცენარეულ და ცხოველურ წყაროებში. A ვიტამინის შემცველი საკვებია პომიდორი, სტაფილო, მწვანე და წითელი წიწაკა, ისპანახი, ბროკოლი, მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეული, ნესვი, თევზის ზეთი, ღვიძლი, რძე, ყველი, კვერცხი.
ვიტამინი A არის ცხიმში ხსნადი ნაერთების ჯგუფი, რომელიც ძალიან მნიშვნელოვანია ჩვენი ჯანმრთელობისთვის. მას აქვს ისეთი მოვალეობები, როგორიცაა თვალის ჯანმრთელობის დაცვა, იმუნური სისტემისა და ორგანოების ნორმალური ფუნქციის შენარჩუნება და საშვილოსნოში მყოფი ბავშვის სწორ ზრდასა და განვითარებაში დახმარება.
რა შეიცავს A ვიტამინს?
მამაკაცებს სჭირდებათ 900 მკგ ვიტამინი A დღეში, ქალებს 700 მკგ, ბავშვებსა და მოზარდებს სჭირდებათ 300-600 მკგ ვიტამინი A დღეში.
რა არის ვიტამინი A?
ვიტამინი A არის ცხიმში ხსნადი ვიტამინი, რომელიც მოქმედებს როგორც ძლიერი ანტიოქსიდანტი ორგანიზმში. ის მნიშვნელოვან როლს ასრულებს მხედველობის, ნევროლოგიური ფუნქციის და კანის ჯანმრთელობის შენარჩუნებაში. როგორც ყველა ანტიოქსიდანტი, ის ასევე ამცირებს ანთებას თავისუფალ რადიკალების დაზიანებასთან ბრძოლის გზით.
ვიტამინი A არსებობს ორი ძირითადი ფორმით: აქტიური ვიტამინი A (ასევე უწოდებენ რეტინოლს, რომელიც იწვევს რეტინილის ეთერებს) და ბეტა-კაროტინი. რეტინოლი მომდინარეობს ცხოველური წარმოშობის საკვებიდან და წარმოადგენს A ვიტამინის „წინასწარ წარმოქმნილ“ ფორმას, რომელიც შეიძლება გამოიყენოს უშუალოდ ორგანიზმმა.
ფერადი ხილისა და ბოსტნეულისგან მიღებული კიდევ ერთი ჯიში არის პროვიტამინური კაროტინოიდების სახით. იმისათვის, რომ ორგანიზმმა გამოიყენოს ბეტა-კაროტინი და სხვა კაროტინოიდები, რომლებიც გვხვდება მცენარეულ პროდუქტებში, ისინი ჯერ უნდა გარდაიქმნას რეტინოლად, A ვიტამინის აქტიურ ფორმად. A ვიტამინის კიდევ ერთი ფორმაა პალმიტატი, რომელიც ჩვეულებრივ გვხვდება კაფსულის სახით.
კვლევებმა არაერთხელ აჩვენა, რომ ანტიოქსიდანტები, როგორიცაა ვიტამინი A, სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია ჯანმრთელობისა და ხანგრძლივობისთვის. ის აუმჯობესებს თვალის ჯანმრთელობას, აძლიერებს იმუნიტეტს და ხელს უწყობს უჯრედების ზრდას. ახლა მოდით ვისაუბროთ A ვიტამინის სარგებელზე.
A ვიტამინის სარგებელი
იცავს თვალებს ღამის სიბრმავისგან
ვიტამინი A აუცილებელია მხედველობის შესანარჩუნებლად. ის გარდაქმნის ხილულ შუქს ელექტრულ სიგნალად, რომელიც შეიძლება გაიგზავნოს ტვინში. A ვიტამინის დეფიციტის ერთ-ერთი პირველი ნიშანი ღამის სიბრმავეა.
ვიტამინი A არის როდოპსინის პიგმენტის მნიშვნელოვანი კომპონენტი. როდოპსინი გვხვდება თვალის ბადურაზე და უკიდურესად მგრძნობიარეა სინათლის მიმართ. ამ მდგომარეობის მქონე ადამიანები ნორმალურად ხედავენ დღის განმავლობაში, მაგრამ მათი მხედველობა მცირდება სიბნელეში, რადგან მათი თვალები იბრძვიან სინათლისთვის.
კიბო ვითარდება, როდესაც უჯრედები იწყებენ ზრდას ან დაყოფას არანორმალურად და უკონტროლოდ. ვიტამინი A მნიშვნელოვან როლს ასრულებს უჯრედების ზრდა-განვითარებაში. ამიტომ ამცირებს კიბოს განვითარების რისკს.
მხარს უჭერს იმუნურ სისტემას
ვიტამინი A მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ჩვენი სხეულის ბუნებრივი დაცვის შენარჩუნებაში. ის მხარს უჭერს სისხლის თეთრი უჯრედების წარმოებას და ფუნქციონირებას, რომლებიც ხელს უწყობენ ბაქტერიების და სხვა პათოგენების სისხლის მიმოქცევის ხაფანგს და გაწმენდას. აქედან შეიძლება გამოვიტანოთ დასკვნა: A ვიტამინის დეფიციტის დროს ინფექციების მიღების რისკი იზრდება და დაავადებები მოგვიანებით განიკურნება.
მხარს უჭერს ძვლების ჯანმრთელობას
ასაკთან ერთად ძვლების ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად საჭირო აუცილებელი საკვები ნივთიერებები არის ცილა, კალციუმი დავიტამინი Dარის თუმცა, A ვიტამინის საკმარისი რაოდენობით მიღება ასევე აუცილებელია ძვლების ზრდისა და განვითარებისთვის და ამ ვიტამინის დეფიციტმა შეიძლება დაასუსტოს ძვლები.
აუცილებელია ზრდისა და გამრავლებისთვის
ვიტამინი A აუცილებელია ჯანსაღი რეპროდუქციული სისტემის შესანარჩუნებლად როგორც მამაკაცებში, ასევე ქალებში. ის ასევე უზრუნველყოფს ემბრიონის ნორმალურ ზრდას და განვითარებას ორსულობის დროს. ორსულ ქალებში ვიტამინი A თამაშობს როლს არ დაბადებული ბავშვის მრავალი ძირითადი ორგანოსა და სტრუქტურის ზრდა-განვითარებაში, როგორიცაა ჩონჩხი, ნერვული სისტემა, გული, თირკმელები, თვალები, ფილტვები და პანკრეასი.
ხსნის ანთებას
ბეტა-კაროტინი მოქმედებს როგორც ძლიერი ანტიოქსიდანტი ორგანიზმში, ამცირებს მავნე თავისუფალი რადიკალების წარმოქმნას და ხელს უშლის უჯრედებში ოქსიდაციურ დაზიანებას. ამრიგად, ორგანიზმში ანთების დონე მცირდება. ანთების პრევენცია გადამწყვეტია, რადგან ანთება მრავალი ქრონიკული დაავადების სათავეა, დაწყებული კიბოდან გულის დაავადებებამდე და დიაბეტით დამთავრებული.
აქვეითებს ქოლესტერინს
ქოლესტერინიარის ცვილისებრი, ზეთის მსგავსი ნივთიერება, რომელიც გვხვდება ორგანიზმში. ორგანიზმს ქოლესტერინი ესაჭიროება გამართული ფუნქციონირებისთვის, რადგან ის მონაწილეობს ჰორმონების სინთეზში და წარმოადგენს უჯრედის მემბრანების საფუძველს. მაგრამ ძალიან ბევრი ქოლესტერინი გროვდება სისხლძარღვებში და იწვევს არტერიების გამკვრივებას და შევიწროებას, რაც ზრდის გულის დაავადების რისკს. A ვიტამინის საკმარისი რაოდენობამისი მიღება ბუნებრივად ამცირებს ქოლესტერინის დონეს.
უზრუნველყოფს ქსოვილის აღდგენას
ქსოვილის აღდგენა და უჯრედების რეგენერაცია უზრუნველყოფილია A ვიტამინის ადექვატური რაოდენობით. ის ასევე ხელს უწყობს ჭრილობების შეხორცებას.
შარდის ქვები ჩვეულებრივ ყალიბდება თირკმელებში და შემდეგ ნელა იზრდება და ვითარდება შარდსაწვეთში ან ბუშტში. ზოგიერთი კვლევა აჩვენებს, რომ ვიტამინი A ხელს უშლის შარდში ქვების წარმოქმნას.
A ვიტამინის სარგებელი კანზე
აღმოფხვრის აკნეს პრობლემებს, რადგან ამცირებს ჭარბი ცხიმის გამომუშავებას კანში. A ვიტამინის გამოყენება აკნეს სამკურნალოდ ძალიან ეფექტურია.
იმის გამო, რომ ეს არის ძლიერი ანტიოქსიდანტი, ამცირებს წვრილი ხაზების, მუქი ლაქების და პიგმენტაციის გაჩენას.
ვიტამინი A ხელს უწყობს მეჭეჭების, მზის დაზიანებისა და როზაცეას განკურნებას. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას პერორალურად ან როგორც აქტუალური განაცხადი ამ შემთხვევებში სარგებლობისთვის.
ვიტამინი A ხელს უწყობს კანის უჯრედების რეგენერაციას მკვდარი უჯრედების ჩანაცვლებით. ახალი უჯრედები უზრუნველყოფს ჯანსაღ და გლუვ კანს, რაც ამცირებს სტრიებს.
ეს ახდენს სისხლის ნაკადის ნორმალიზებას.
თმის A ვიტამინის სარგებელი
ვიტამინი A ხელს უწყობს ცხიმის სწორი რაოდენობის გამომუშავებას სკალპში. ეს ხელს უშლის თმის და სკალპის გამოშრობას.
მაღალი ანტიოქსიდანტური კონცენტრაციის გამო ვიტამინი A ხელს უშლის თავისუფალი რადიკალების წარმოქმნას, რითაც იცავს თმას რადიკალური დაზიანებისგან. ეხმარება თმის ბუნებრივ ბზინვარებას.
რეგენერაციული თვისებების გამო, ვიტამინი A აღადგენს მშრალ და დაზიანებულ თმის ღეროებს, ხდის თმას რბილს და გლუვს.
ვიტამინი A ხელს უწყობს ცხიმის გამომუშავების რეგულირებას სკალპში. ამრიგად, ის ამცირებს ქერტლის ფანტელების წარმოქმნას.
რა შედის A ვიტამინში?
ის ბუნებრივად გვხვდება ბევრ საკვებში. A ვიტამინის შემცველი საკვებია:
ინდაურის ღვიძლი
ძროხის ღვიძლი
გოგრა
Მთელი რძე
ხმელი რეჰანი
peas
პომიდორი
spinach
სტაფილო
Ტკბილი კარტოფილი
Mango
ატამი
Papaya
ვირთევზა ღვიძლის ზეთი
გრეიფრუტის წვენი
melon
ტურნიკი
გამხმარი გარგარი
ხმელი მარჟორამი
ინდაურის ღვიძლი
100 გრამი ინდაურის ღვიძლი უზრუნველყოფს ყოველდღიური საჭირო ვიტამინის 1507%-ს და შეადგენს 273 კალორიას. საკმაოდ მაღალი თანხა.
ძროხის ღვიძლი
100 გრამი ძროხის ღვიძლი აკმაყოფილებს A ვიტამინის დღიური რაოდენობის 300%-ს და შეადგენს 135 კალორიას.
გოგრა
გოგრა ეს არის ბეტა კაროტინის მდიდარი წყარო. ბეტა კაროტინი ორგანიზმში A ვიტამინად გარდაიქმნება. ერთი ჭიქა გოგრა აკმაყოფილებს A ვიტამინის ყოველდღიური მოთხოვნილების 400%-ს. ის ასევე შეიცავს დიდი რაოდენობით C ვიტამინს, კალიუმს და ბოჭკოს.
Მთელი რძე
მთლიანი რძის კვებითი შემცველობა უფრო მდიდარია ვიდრე უცხიმო რძე. ერთი ჭიქა მთლიანი რძე შეიცავს დიდი რაოდენობით კალციუმს, პროტეინს, D, A ვიტამინს და მაგნიუმს.
ხმელი რეჰანი
მშრალირეჰანიის მდიდარია A ვიტამინით, რომელიც დაიცავს ორგანიზმს ფილტვისა და პირის ღრუს კიბოსგან. 100 გრამი ხმელი რეჰანი აკმაყოფილებს A ვიტამინის ყოველდღიური მოთხოვნილების 15%-ს.
peas
ერთი ჭიქაpeas, აკმაყოფილებს A ვიტამინის დღიური მოთხოვნილების 134%-ს და ეს რაოდენობა შეადგენს 62 კალორიას. ის ასევე შეიცავს დიდი რაოდენობით K, C და B ვიტამინებს.
პომიდორი
Birპომიდორიუზრუნველყოფს ყოველდღიური საჭირო ვიტამინის 20%-ს. ის ასევე C ვიტამინისა და ლიკოპენის მდიდარი წყაროა.
spinach
ერთი ჭიქაspinach ის აკმაყოფილებს A ვიტამინის ყოველდღიური მოთხოვნილების 49%-ს. ისპანახი ასევე არის C ვიტამინის, მანგანუმის, რკინის, K ვიტამინის და კალციუმის უმდიდრესი წყარო.
სტაფილო
სტაფილოეს არის პირველი საკვები, რომელიც იბადება A ვიტამინისა და თვალის ჯანმრთელობისთვის. ერთი სტაფილო უზრუნველყოფს A ვიტამინის 200%-ს. სტაფილო ასევე შეიცავს დიდი რაოდენობით B, C, K ვიტამინებს, მაგნიუმს და ბოჭკოს.
Ტკბილი კარტოფილი
Ტკბილი კარტოფილიმას აქვს მაღალი კვებითი ღირებულება. ერთი ტკბილი კარტოფილი უზრუნველყოფს A ვიტამინის 438%-ს.
Mango
სავსეა ჯანსაღი საკვები ნივთიერებებით და ვიტამინებითმანგომისი ერთი ჭიქა უზრუნველყოფს A ვიტამინის 36%-ს და შეადგენს 107 კალორიას.
ატამი
ატამი შეიცავს დიდი რაოდენობით მაგნიუმს, C ვიტამინს, კალციუმს, ფოსფორს, კალიუმს და რკინას. ერთი ატამი უზრუნველყოფს ყოველდღიურად საჭირო ვიტამინის 10%-ს.
ვირთევზა ღვიძლის ზეთი დანამატები ვიტამინებისა და მინერალების ყველაზე მდიდარი წყაროა. ის ხელმისაწვდომია თხევადი და კაფსულის სახით, არაჩვეულებრივი რაოდენობით A, D და ომეგა 3 ცხიმოვანი მჟავებით.
გრეიფრუტის წვენი
გრეიფრუტის წვენიმას აქვს ისეთი საკვები ნივთიერებები, როგორიცაა კალიუმი, ვიტამინი E, ვიტამინი K, ფოსფორი, კალციუმი, B ვიტამინები, ვიტამინი C, ვიტამინი A და ფიტონუტრიენტები. ეს აუცილებელი საკვები ნივთიერებები ებრძვის დაავადებებს სხეულის იმუნური სისტემის მხარდაჭერით.
melon
ნესვი დაბალკალორიულია და შეიცავს ბევრ აუცილებელ ვიტამინს და ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო საკვებ ნივთიერებას. ნესვის ნაჭერი უზრუნველყოფს A ვიტამინის 120%-ს.
ტურნიკი
ტურნიპი არის ძალიან დაბალკალორიული, საკვები ნივთიერებებით მდიდარი ბოსტნეული და შეიცავს A ვიტამინს მნიშვნელოვან რაოდენობას.
გამხმარი გარგარი
გამხმარი გარგარი A ვიტამინის მდიდარი წყაროა. ერთი ჭიქა ხმელი გარგარი უზრუნველყოფს A ვიტამინის ყოველდღიური მოთხოვნილების 94%-ს და ეს რაოდენობა შეადგენს 313 კალორიას.
ხმელი მარჟორამი
მშრალიმარჯორამი ის არის A ვიტამინის მდიდარი წყარო. 100 გრამი უზრუნველყოფს დღიურად საჭირო ვიტამინის 161%-ს. ეს რაოდენობა შეადგენს 271 კალორიას.
A ვიტამინის ყოველდღიური საჭიროება
თუ რეგულარულად მიირთმევთ ზემოთ ჩამოთვლილ საკვებს, ადვილად დააკმაყოფილებთ A ვიტამინის საჭიროებებს. იმის გამო, რომ ეს ვიტამინი ცხიმში ხსნადია, ის უფრო ეფექტურად შეიწოვება სისხლში ცხიმთან ერთად მიღებისას.
A ვიტამინის რეკომენდებული ყოველდღიური მიღება შემდეგია:
0-დან 6 თვემდე
400 mcg
7-დან 12 თვემდე
500 mcg
1-დან 3 წლამდე
300 mcg
4-დან 8 წლამდე
400 mcg
9-დან 13 წლამდე
600 mcg
14-დან 18 წლამდე
900 მკგ მამაკაცებისთვის, 700 მკგ ქალებისთვის
19+ წელი
900 მკგ მამაკაცებისთვის და 700 მკგ ქალებისთვის
19 წელზე მეტი / ორსული ქალები
770 mcg
19 წელზე მეტი / მეძუძური დედები
1,300 mcg
რა არის A ვიტამინის დეფიციტი?
თვალის ჯანმრთელობის შენარჩუნების გარდა, ვიტამინი A აუცილებელია ძვლების ზრდისთვის, კანის ჯანმრთელობისთვის და საჭმლის მომნელებელი, სასუნთქი და საშარდე გზების ლორწოვანი გარსების ინფექციებისგან დაცვისთვის. თუ ამ საჭირო ვიტამინის საკმარისად მიღება შეუძლებელია ან თუ შეიწოვება შეწოვის დარღვევა, შეიძლება მოხდეს A ვიტამინის დეფიციტი.
ცხიმების გრძელვადიანი მალაბსორბციის მქონე ადამიანები უფრო მიდრეკილნი არიან A ვიტამინის დეფიციტისკენ. ადამიანები, რომლებსაც აქვთ A ვიტამინის დეფიციტიგაჟონვის ნაწლავის სინდრომიცელიაკია,აუტოიმუნური დაავადებები, ნაწლავის ანთებითი დაავადება, პანკრეასის დარღვევა ან ალკოჰოლის ბოროტად გამოყენება.
A ვიტამინის დეფიციტი იწვევს მხედველობის მძიმე დაქვეითებას და სიბრმავეს. ის ზრდის ისეთი სერიოზული დაავადებების რისკს, როგორიცაა ინფექციური დიარეა და წითელა.
A ვიტამინის დეფიციტი უფრო ხშირია განვითარებად ქვეყნებში. დეფიციტის ყველაზე მაღალი რისკის ქვეშ არიან ორსული ქალები, მეძუძური დედები, ჩვილები და ბავშვები. კისტოზური ფიბროზი და ქრონიკული დიარეა ასევე ზრდის დეფიციტის რისკს.
ვის აწუხებს A ვიტამინის დეფიციტი?
A ვიტამინის დეფიციტი ძალიან ხშირია განუვითარებელ ქვეყნებში ნაწლავური ინფექციების და არასწორი კვების გამო. დეფიციტი არის ბავშვებში სიბრმავეების პრევენციის მთავარი მიზეზი მთელ მსოფლიოში. ეს არის ყველაზე გავრცელებული საკვები ნივთიერებების დეფიციტი მსოფლიოში. A ვიტამინის დეფიციტის რისკის ქვეშ მყოფი ადამიანები მოიცავს:
ადამიანები, რომლებსაც აქვთ დაავადებები, რომლებიც გავლენას ახდენენ ნაწლავებიდან საკვების შეწოვაზე,
ვინც გაიკეთა წონის დაკლების ოპერაცია,
მკაცრი ვეგანური დიეტა
ალკოჰოლის ხანგრძლივი ჭარბი მიღება
სიღარიბეში მცხოვრები მცირეწლოვანი ბავშვები
ახლად ჩამოსული ემიგრანტები ან ლტოლვილები დაბალი შემოსავლის მქონე ქვეყნებიდან.
რა იწვევს A ვიტამინის დეფიციტს?
A ვიტამინის დეფიციტი გამოწვეულია A ვიტამინის ხანგრძლივი არასაკმარისი მიღებით. ის ასევე ხდება მაშინ, როდესაც ორგანიზმი ვერ იყენებს A ვიტამინს საკვებიდან. A ვიტამინის დეფიციტმა შეიძლება გამოიწვიოს გარკვეული დაავადებები, როგორიცაა:
A ვიტამინის დეფიციტით გამოწვეული დაავადებები
ცელიაკია
კრონის დაავადება
ჯიარდიაზი - ნაწლავური ინფექცია
კისტოზური ფიბროზი
დაავადებები, რომლებიც გავლენას ახდენენ პანკრეასზე
ღვიძლის ციროზი
ნაწლავის ობსტრუქცია ღვიძლისა და ნაღვლის ბუშტიდან ნაღვლის გადინებით
A ვიტამინის დეფიციტის სიმპტომები
კანის სიმშრალე
არ იღებს საკმარის A ვიტამინს ეგზემა და არის კანის სხვა პრობლემების განვითარების მიზეზი. კანის სიმშრალე ვლინდება A ვიტამინის ქრონიკული დეფიციტით.
მშრალი თვალი
თვალის პრობლემები A ვიტამინის დეფიციტის სიმპტომებს შორისაა. უკიდურესმა დეფიციტმა შეიძლება გამოიწვიოს რქოვანას სრული სიბრმავე ან სიკვდილი, რომელსაც ბიტოტის ლაქები ეწოდება.
თვალის სიმშრალე ან ცრემლების წარმოქმნის უუნარობა A ვიტამინის დეფიციტის ერთ-ერთი პირველი ნიშანია. მცირეწლოვან ბავშვებს ყველაზე მეტად ემუქრებათ თვალების სიმშრალე A ვიტამინის დეფიციტის შემთხვევაში.
ღამის სიბრმავე
A ვიტამინის სერიოზულმა დეფიციტმა შეიძლება გამოიწვიოს ღამის სიბრმავე.
უშვილობა და ორსულობის პრობლემები
ვიტამინი A აუცილებელია როგორც მამაკაცებში, ასევე ქალებში რეპროდუქციისთვის, ასევე ჩვილების სწორი განვითარებისთვის. თუ დაორსულების პრობლემა გაქვთ, ერთ-ერთი მიზეზი შეიძლება იყოს A ვიტამინის დეფიციტი. A ვიტამინის ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს უნაყოფობა როგორც მამაკაცებში, ასევე ქალებში.
დაგვიანებული ზრდა
ბავშვებს, რომლებიც არ იღებენ საკმარის A ვიტამინს, განიცდიან ზრდის პრობლემებს. ეს იმიტომ ხდება, რომ ვიტამინი A აუცილებელია ადამიანის ორგანიზმის სწორი განვითარებისთვის.
ყელის და გულმკერდის ინფექციები
ხშირი ინფექციები, განსაკუთრებით ყელის ან გულმკერდის არეში, შეიძლება იყოს A ვიტამინის დეფიციტის ნიშანი.
ჭრილობა არ შეხორცდება
ჭრილობები, რომლებიც მთლიანად არ შეხორცდება ტრავმის ან ოპერაციის შემდეგ, მიეკუთვნება A ვიტამინის დაბალ დონეს. ეს იმიტომ ხდება, რომ ვიტამინი A არის ჯანსაღი კანის აუცილებელი კომპონენტი.კოლაგენის წაახალისოს მისი ფორმირება.
აკნეს განვითარება
ვიტამინი A ხელს უწყობს აკნეს მკურნალობას, რადგან ის ხელს უწყობს კანის ზრდას და ებრძვის ანთებას. დეფიციტი იწვევს აკნეს განვითარებას.
როგორ ვლინდება A ვიტამინის დეფიციტი?
დეფიციტი გამოვლენილია ექიმის მიერ დანიშნულ სისხლის ანალიზების შედეგად. ექიმები ეჭვობენ A ვიტამინის ნაკლებობას ისეთი სიმპტომების გამო, როგორიცაა ღამის სიბრმავე. მათთვის, ვისაც სიბნელეში მხედველობა უჭირს, შეიძლება ჩატარდეს თვალის ტესტები, როგორიცაა ელექტრორეტინოგრაფია, რათა დადგინდეს, არის თუ არა მიზეზი A ვიტამინის დეფიციტი.
A ვიტამინის დეფიციტის მკურნალობა
A ვიტამინის მსუბუქი დეფიციტი მკურნალობს A ვიტამინით მდიდარი საკვების მიღებით. სერიოზული ვიტამინი Aდეფიციტის ფორმების მკურნალობა არის A ვიტამინის ყოველდღიური პერორალური მიღება.
შესაძლებელია A ვიტამინის დეფიციტის პრევენცია?
A ვიტამინით მდიდარი საკვების რეგულარული მოხმარება ხელს უშლის A ვიტამინის დეფიციტს, თუ ორგანიზმში არ არის ძალიან ხანგრძლივი დეფიციტი.
ღვიძლი, საქონლის ხორცი, ქათამი, ცხიმიანი თევზი, კვერცხი, რძე, სტაფილო, მანგო, ფორთოხლის ხილი, ტკბილი კარტოფილი, ისპანახი, კომბოსტო და სხვა მწვანე ბოსტნეული ყველაზე მეტი ვიტამინის შემცველი საკვებია.
მიირთვით დღეში მინიმუმ ხუთი პორცია ხილი და ბოსტნეული.
რა ზიანს აყენებს ჭარბი ვიტამინი A?
ვიტამინი A ინახება ჩვენს ორგანიზმში.ცხიმში ხსნადი ვიტამინიარის ეს ნიშნავს, რომ გადაჭარბებულმა მოხმარებამ შეიძლება გამოიწვიოს ტოქსიკური დონე.
ჰიპერვიტამინოზი A გამოწვეულია დიდი რაოდენობით წინასწარ წარმოქმნილი A ვიტამინის მოხმარებით ვიტამინის შემცველი დანამატების მეშვეობით. ამას ეწოდება A ვიტამინის მოწამვლა. დანამატების და მედიკამენტების მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს A ვიტამინის ტოქსიკურობა.
A ვიტამინით მოწამვლა
როდესაც ორგანიზმში A ვიტამინი ძალიან ბევრია, ჰიპერვიტამინოზი A ან A ვიტამინით მოწამვლა ხდება.
ეს მდგომარეობა შეიძლება იყოს მწვავე ან ქრონიკული. მწვავე მოწამვლა ხდება მოკლე დროში, როგორც წესი, რამდენიმე საათში ან დღეში, დიდი რაოდენობით A ვიტამინის მიღების შემდეგ. ქრონიკული მოწამვლა ხდება მაშინ, როდესაც დიდი რაოდენობით A ვიტამინი გროვდება ორგანიზმში ხანგრძლივი დროის განმავლობაში.
A ვიტამინით მოწამვლის შემთხვევაში აღინიშნება მხედველობის დაქვეითება, ძვლების ტკივილი და კანის ცვლილებები. ქრონიკულმა მოწამვლამ შეიძლება გამოიწვიოს ღვიძლის დაზიანება და ტვინში წნევა. ადამიანთა უმრავლესობაში მდგომარეობა უმჯობესდება, როდესაც მცირდება A ვიტამინის მიღება.
რა იწვევს A ვიტამინის მოწამვლას?
ჭარბი ვიტამინი A ინახება ღვიძლში და დროთა განმავლობაში გროვდება. მაღალი დოზით მულტივიტამინური დანამატების მიღება იწვევს A ვიტამინის მოწამვლის განვითარებას. A ვიტამინის მწვავე მოწამვლა, როგორც წესი, არის შემთხვევითი მიღების შედეგი, როდესაც ის ხდება ბავშვებში.
A ვიტამინით მოწამვლის სიმპტომები
A ვიტამინით მოწამვლის სიმპტომები განსხვავდება იმისდა მიხედვით, არის ის მწვავე თუ ქრონიკული. თავის ტკივილი და ქავილი ხშირია ორივეში.
A ვიტამინით მწვავე მოწამვლის სიმპტომებია:
დაბუჟება
გაღიზიანებადობა
Მუცლის ტკივილი
გულისრევა
ღებინება
გაზრდილი წნევა ტვინზე
A ვიტამინით ქრონიკული მოწამვლის სიმპტომებია:
მხედველობის დაბინდვა ან მხედველობის სხვა ცვლილებები
ძვლების შეშუპება
ძვლის ტკივილი
ანორექსია
თავბრუსხვევა
Გულისრევა და ღებინება
მგრძნობელობა მზის მიმართ
კანის სიმშრალე
კანის ქავილი და აქერცვლა
ფრჩხილების დამტვრევა
ბზარები პირის კუთხეში
პირის წყლული
კანის გაყვითლება
თმის ცვენა
სასუნთქი გზების ინფექცია
გონებრივი დაბნეულობა
ჩვილებსა და ბავშვებში სიმპტომები მოიცავს:
თავის ქალას ძვლის დარბილება
ბავშვის თავის თავზე რბილი ადგილის შეშუპება (ფონტანელი)
ორმაგი ხედვა
ამობურცული მოსწავლეები
კომა
A ვიტამინის სწორი რაოდენობა აუცილებელია არ დაბადებული ბავშვის განვითარებისთვის. ცნობილია, რომ ორსულობის დროს A ვიტამინის გადაჭარბებული მოხმარება იწვევს თანდაყოლილ დეფექტებს, რამაც შეიძლება გავლენა მოახდინოს ბავშვის თვალებზე, თავის ქალაზე, ფილტვებზე და გულზე.
A ვიტამინით მოწამვლის გართულებები
A ვიტამინის ჭარბი რაოდენობა იწვევს ისეთ პირობებს, როგორიცაა:
ღვიძლის დაზიანება: ვიტამინი A ინახება ღვიძლში. ჭარბი ვიტამინი A გროვდება ღვიძლში და შეიძლება გამოიწვიოს ციროზი.
ოსტეოპოროზი: ჭარბი ვიტამინი A აჩქარებს ძვლის დაკარგვას. ის ზრდის ოსტეოპოროზის რისკს.
ორგანიზმში კალციუმის გადაჭარბებული დაგროვება: ძვლების დაშლისას კალციუმი გამოიყოფა ძვლებიდან. ჭარბი კალციუმი ცირკულირებს სისხლში. როდესაც ორგანიზმში კალციუმი გროვდება, იწყება ძვლების ტკივილი, კუნთების ტკივილი, დავიწყება და საჭმლის მომნელებელი პრობლემები.
თირკმელების დაზიანება ჭარბი კალციუმის გამო: ჭარბი კალციუმი და ვიტამინი A იწვევს თირკმელების დაზიანებას და თირკმელების ქრონიკული დაავადების განვითარებას.
A ვიტამინით მოწამვლის მკურნალობა
ამ მდგომარეობის მკურნალობის ყველაზე ეფექტური გზაა A ვიტამინის მაღალი დოზების მიღების შეწყვეტა. ადამიანების უმეტესობა სრულ გამოჯანმრთელებას რამდენიმე კვირაში იღებს.
ნებისმიერი გართულება A ვიტამინის ჭარბი რაოდენობით, როგორიცაა თირკმლის ან ღვიძლის დაზიანება, დამოუკიდებლად განიხილება.
გამოჯანმრთელება დამოკიდებულია A ვიტამინით მოწამვლის სიმძიმეზე და რამდენად სწრაფად მკურნალობენ მას.
მიმართეთ ექიმს, სანამ რაიმე დანამატის მიღებას დაიწყებთ, ან თუ გაწუხებთ საკმარისი საკვები ნივთიერებების ნაკლებობა.
Შეჯამება;
ვიტამინი A, ანტიოქსიდანტი და ცხიმში ხსნადი ვიტამინი, თვალის ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად ყველაზე აუცილებელი საკვებია. ის ასევე ინარჩუნებს კანის ჯანმრთელობას, აძლიერებს იმუნიტეტს და აუცილებელია ზრდისთვის.
A ვიტამინის შემცველ საკვებს მიეკუთვნება პომიდორი, სტაფილო, მწვანე და წითელი წიწაკა, ისპანახი, ბროკოლი, მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეული, ნესვი, თევზის ზეთი, ღვიძლი, რძე, ყველი, კვერცხი.
მამაკაცებს სჭირდებათ 900 მკგ ვიტამინი A დღეში, ქალებს 700 მკგ, ბავშვებსა და მოზარდებს სჭირდებათ 300-600 მკგ ვიტამინი A დღეში.
საჭიროზე ნაკლები მიღება იწვევს A ვიტამინის დეფიციტს. A ვიტამინის დოზის გადაჭარბება მულტივიტამინური დანამატის საშუალებით იწვევს A ვიტამინის მოწამვლას, რაც არის A ვიტამინის ჭარბი რაოდენობა. ორივე სიტუაცია საშიშია. იმისთვის, რომ არ აღმოვჩნდეთ ამ სიტუაციებში, აუცილებელია A ვიტამინის მიღება ბუნებრივი გზით საკვებიდან.
