Artikkelin sisältö
O-veriryhmän mukainen ravitsemus on ravitsemusmuoto, joka on valmistettu O-veriryhmän omaaville. O veriryhmä on ensimmäisten ihmisten veriryhmä, jotka metsästivät villieläimiä ja ruokkivat niiden lihaa. Siksi punainen liha on nollaveriryhmän välttämätön ruoka.
Nollaryhmä viihtyy intensiivisellä fyysisellä aktiivisuudella ja eläinproteiinilla. Ruoansulatusjärjestelmät toimivat kuten muinaisina aikoina. Proteiinipitoinen metsästäjä-keräilijäruokavalio ja intensiivisen fyysisen aktiivisuuden tarve ovat asettuneet nollaryhmän järjestelmään muinaisista ajoista lähtien.
Nykypäivän eläinproteiini ei sovellu ravinnoksi 0-veriryhmän mukaan. Heidän on kulutettava orgaanisia eläinproteiineja, jotka ovat peritty esi-isillään. Nykyään kulutettu liha on erittäin rasvaista, täynnä hormoneja ja antibiootteja.
Eläinproteiineilla, kemikaalittomalla lihalla ja siipikarjalla, joita tulisi syödä ravinnossa 0-veriryhmän mukaan, kalakuorma-auto. Maitotuotteita ja muroja ei suositella nollaveriryhmälle, koska ne eivät sovi ruoansulatuskanavalle.
Ravitsemus 0-veriryhmän mukaan
Ne, joiden veriryhmä on 0 vilja ja hän voi laihtua niin kauan kuin hän välttää leivän syömistä. Zero-ryhmän suurin painonnousutekijä on gluteeni, jota löytyy täysjyväviljatuotteista.
Gluteeni estää insuliinin aineenvaihduntaa ja rajoittaa kalorien kulumista. Siksi gluteenia sisältäviä elintarvikkeita ei pitäisi sisällyttää ravintoluetteloon 0-veriryhmän mukaan.
Toinen nollaryhmän painonpudotuksen tekijä on kilpirauhasen toiminta. Nollaryhmän omaavilla on hidas kilpirauhasen toiminta. kilpirauhasen vajaatoiminta Tämä jodiksi kutsuttu tila johtuu riittämättömästä jodin saannista. Se aiheuttaa painonnousua, veden kertymistä kehoon, lihasten menetystä ja äärimmäistä väsymystä.
Elintarvikkeet, jotka aiheuttavat painonnousua veriryhmässä 0, ovat seuraavat;
vehnägluteeni
- Se estää insuliinin riittävyyttä.
- Se hidastaa aineenvaihduntaa.
Misir
- Se estää insuliinin riittävyyttä.
- Se hidastaa aineenvaihduntaa.
Punaiset pavut
- Se vähentää kalorien polttamista.
linssi
- Se estää ravintoaineiden imeytymistä.
kaali
- Se estää kilpirauhashormonin erittymistä.
Ruusukaalia
- Se estää kilpirauhashormonin erittymistä.
kukkakaali
- Se estää kilpirauhashormonin erittymistä.
Elintarvikkeet, jotka auttavat nollaveriryhmää laihtumaan, ovat seuraavat;
merilevä
- Sisältää jodia, lisää kilpirauhashormonien tuotantoa.
merenelävät
- Sisältää jodia, lisää kilpirauhashormonien tuotantoa.
jodittua suolaa
- Sisältää jodia, lisää kilpirauhashormonien tuotantoa.
maksa
- Se on B-vitamiinien lähde, nopeuttaa aineenvaihduntaa.
Punainen liha
- Se on B-vitamiinien lähde, nopeuttaa aineenvaihduntaa.
Lehtikaali, pinaatti, parsakaali
- Se on B-vitamiinien lähde, nopeuttaa aineenvaihduntaa.
DR. Peter J. D'Adamo mukaan; Ruoat jaetaan ravinnossa kolmeen 0-veriryhmän mukaan;
Erittäin hyödyllisiä: se on kuin lääkettä.
Hyödyllinen tai ei haitallinen: se on kuin ruokaa.
Vältettävät asiat: se on kuin myrkkyä.
Kuinka ruokkia 0-veriryhmää?
Veriryhmälle 0 hyödyllisiä ruokia
Nämä ruoat ovat erittäin hyödyllisiä ravitsemuksessa nollaveriryhmän mukaan.
Liha ja siipikarja: Pihvi, kuzu, lampaat, riistalihat, sydän, vasikanmaksa
Merituotteet: Meribassi, venesatama, meriantura, hauki, miekkakala, ahven, sammi, taimen
Maitotuotteet ja munat: Ryhmään 0 kuuluvien tulee ehdottomasti välttää maitoa ja maitotuotteita.
Öljyt ja rasvat: pellavansiemenöljy, oliiviöljy
Pähkinät ja siemenet: Kurpitsa siemenet, pähkinä
Palkokasvit: Adzuki-pavut, lehmänherne
Aamiaismurot: Nollaryhmään kuuluvat tulisi sulkea pois ruokavaliosta, koska he ovat herkkiä vehnätuotteille.
Leivät: Esseeni leipää
Viljat: Nollaryhmälle ei ole hyödyllisiä jyviä.
Vihannekset: Artisokka, sikuri, okra, sipulit, paprikat, voikukat, punajuuret, retiisit, bataatit, kesäkurpitsa, merilevä, salaatti, inkivääri, parsakaali, persilja, pinaatti
Hedelmät: Banaani, mustikka, guava, viikuna, luumu, luumu, mango, kirsikka
Hedelmämehut ja nestemäiset ruoat: Mangomehu, guavamehu, mustakirsikkamehu
Mausteet ja mausteet: vuohen sarvi, curry, merilevää, persiljaa, pippuria, cayennepippuria, kurkumaa
Kastikkeet: O-ryhmälle ei ole hyödyllistä kastiketta.
Yrttiteet: Ruusunmarja, lehmus, mulperipuu, inkivääri, humala, sarviapila
Erilaisia juomia: sooda, kivennäisvesi, vihreä tee
Ruoat, jotka eivät ole hyödyllisiä tai haitallisia 0-veriryhmälle
Veriryhmän 0 mukaisessa ruokavaliossa nämä ruoat eivät tuota mitään hyötyä tai haittaa elimistölle, voit syödä niitä.
Liha ja siipikarja: Kana, ankka, vuohi, pelto, fasaani, kani, hindi
Merituotteet: Anjovis, sinikala, karppi, kaviaari, keltti, rapu, osteri, lohi, hummeri, tabby, silli, lahna, tonnikala, katkarapuiso hopeakala, sardiini, kolja
Maitotuotteet ja munat: Voi, vuohenjuusto, fetajuusto, raejuusto, muna, mozarellaa
Öljyt ja rasvat: manteliöljy, seesamiöljy, rypsiöljy, Kalaöljy,
Pähkinät ja siemenet: Mantelit, marsipaani, seesaminsiemenet, hasselpähkinät, pinjansiemeniä, Tahinin
Palkokasvit: limapavut, mungopavut, herneet, soijapavut, härkäpavut, kikherneet, Ayşekadin pavut
Aamiaismurot: tattari, kaura, kaurapuuro, riisileseet, tärkkelys, speltti
Leivät: Ruisleipä, kauraleseleipä, gluteeniton leipä
Viljat: Kaurajauho, ruisjauho, riisijauho
Vihannekset: Rucola, parsa, fenkoli, sieni, purjo, tomaatti, tilli, munakoiso, paprika, valkosipuli, nauris, selleri, kurpitsa, porkkana, oliivi, krassi
Hedelmät: Omena, aprikoosi, kvitteni, taateli, papaija, persikka, päärynä, sitruuna, karpalo, mulperipuu, nektariini, mansikka, vesimeloni, ananas, granaattiomena, meloni, vadelma, karviainen, greippi
Hedelmämehut ja nestemäiset ruoat: Omenamehu, aprikoosimehu, sitruunamehu, papaijamehu, päärynämehu
Mausteet ja mausteet: Maustepippuri, anis, kumina, tilli, timjami, vanilja, basilika, lahti, bergamotti, kardemumma, hunaja, vaahterasiirappi, paprika, suklaa, kaneli, neilikka, minttu, sokeri, sahrami, mustapippuri
Kastikkeet: Hillo, soijakastike, sinappi, etikka, omenaviinietikka
Yrttiteet: lakritsinjuuri, minttu, siankärsämö, vanhempi, salvia, senna, vadelmanlehti, ginseng, orapihlaja
Erilaisten juomien kerar: punaviini
Vältettävät ruoat 0-veriryhmälle
Näitä ruokia tulee välttää 0-veriryhmän mukaisessa ruokavaliossa.
Liha ja siipikarja: pekonia, kinkkua
Merituotteet: Savustettu kala, äyriäiset, monni, kalmari, mustekala
Maitotuotteet ja munat: Sinihomejuusto, Kermajuusto, kirnupiimä, kaseiini, cheddar, maito, yrttijuusto, gruyere, jäätelö, kefir, juustoraaste, hera, jogurtti, parmesaani, rahka, smetana, raejuusto
Öljyt ja rasvat: avokadoöljy, maapähkinäöljy, maissiöljy, Kookosöljy, soijaöljy, safloriöljy, puuvillansiemenöljy
Pähkinät ja siemenet: maapähkinät, maapähkinävoi, cashewpähkinät, auringonkukansiemenet, unikonsiemenet, maapähkinät, kastanjat
Palkokasvit: Tarhapapu, linssi
Aamiaismurot: Ohra, maissi, maissihiutaleet, maissijauho, mannasuurimot, kadayif, vehnäleseet
Leivät: leivos, maissileipää, täysjyväleipää
Viljat: Ohrajauho, couscous, durumvehnäjauho, gluteenijauho, valkojauho, täysjyväjauho
Vihannekset: Shiitake sieni, perunat, kukkakaali, kurkut, maissi, suolakurkku
Hedelmät: avokado, kookos, kiivi, mandariini, appelsiini, karhunvatukka
Hedelmämehut ja nestemäiset ruoat: Karhunvatukka, appelsiini, mandariini mehut, kookosmaito
Mausteet ja mausteet: fruktoosi, jalostettu sokeri, glukoosisiirappi, maissisiirappia, aspartaamia, maissitärkkelystä
Kastikkeet: Ketsuppi, majoneesi, suolakurkku, suolakurkkumehu
Yrttiteet: takiainen, leskenlehti, maissi tupsu, hemlock, goldenseal, kataja, suolahapo, echinacea
Erilaisia juomia: viina, kahvi, musta tee, hiilihapotetut juomat
Reseptit 0 veriryhmälle
Jotkut reseptit, joita voit käyttää ravitsemuksessa 0-veriryhmän mukaan, ovat seuraavat;
Paistettu kala
tarvikkeet
- 1,5-2 kg taimenta tai muuta kalaa
- Sitruunamehu
- suolaa
- Neljännes kuppi oliiviöljyä
- 1 tl paprikaa
- teelusikallinen kuminaa
Kuinka se tehdään?
- Kuumenna uuni 175 asteeseen.
- Puhdista kala ja hiero se suolalla ja sitruunamehulla. Anna seistä puoli tuntia ja siivilöi vesi.
- Kun kala on öljytty ja mausteet lisätty, laita se uuniin.
- Paista 30-40 minuuttia.
vihreä papu salaatti
tarvikkeet
- ½ kiloa vihreitä papuja
- 1 sitruunan mehu
- 3 rkl oliiviöljyä
- 2 valkosipulinkynttä
- 2-3 teelusikallista suolaa
Kuinka se tehdään?
- Pese, lajittele ja hienonna pavut.
- Keitä pehmeäksi ja valuta vesi pois.
- Kaada jäähtymisen jälkeen salaattikulhoon.
- Lisää valmistamasi kastike sitruunamehulla, oliiviöljyllä, valkosipulilla ja suolalla.
köfte
tarvikkeet
- 1 kilo jauhelihaa
- 1 iso sipuli
- 2 tl suolaa
- Puoli tl mustapippuria
- Puoli teelusikallista maustepippuria
- 1 kuppi hienonnettua persiljaa
- Puoli lasillista sitruunamehua
Kuinka se tehdään?
- Sekoita kaikki ainekset paitsi persilja ja sitruunamehu.
- Grilliä varten: Ota jauhelihasta paloja ja laita ne kebabvartaalle.
- Roisserien valmistaminen: Ota jauhelihasta paloja ja pyörittele niistä pitkittäisiä lihapullia. Laita se uunipellille ja laita 250 asteeseen esilämmitettyyn uuniin. Kun toinen puoli on kypsä, käännä ja kypsennä toinen puoli.
- Pirskota lihapullien päälle sitruunamehua ja koristele persiljalla.
Peter D'Adamo, naturopaattisen lääketieteen asiantuntija, julkisti ajatuksen, että veriryhmäruokavalio voisi parantaa ihmisen yleistä terveyttä ja vähentää riskiä sairastua tiettyihin sairauksiin. Yllä olevat tiedot ovatRuokavalio verityypin mukaanSe on tiivistelmä siitä, mitä hänen kirjassaan on kerrottu.
Tällä hetkellä ei ole vahvaa näyttöä tämän ruokavalion tehokkuudesta tai sen käytön tukemisesta. Ruokavalion vaikutuksia veriryhmittäin tutkitaan jo nyt harvoin, eivätkä nykyiset tutkimukset ole osoittaneet sen tehokkuutta. Esimerkiksi vuoden 2014 tutkimuksen kirjoittajat päättelivät, että heidän havainnot eivät tue väitteitä, joiden mukaan veriryhmäruokavalio tarjoaa erityisiä etuja.
Veriryhmäruokavaliota noudattaneet ihmiset sanoivat olevansa terveempiä, mutta tämä johtui terveellisempien ruokien syömisestä yleensä.
Kuten minkä tahansa ruokavalion tai liikuntaohjelman yhteydessä, sinun tulee aina keskustella lääkärisi kanssa ennen veriryhmädieetin aloittamista.