Διατροφή σύμφωνα με μια ομάδα αίματος – Πώς πρέπει να τρέφεται μια ομάδα αίματος;

Σύμφωνα με την ομάδα αίματος Α, η διατροφή πρέπει να είναι χορτοφαγική. Ο συγγραφέας του βιβλίου «Διατροφή σύμφωνα με την ομάδα αίματος σου» Δρ. Σύμφωνα με τον Peter J.D'Adamo; Οι πρόγονοι της ομάδας αίματος Α, που εμφανίστηκε στην Ασία και τη Μέση Ανατολή μεταξύ 25-15 χιλιάδες π.Χ., είναι οι πρώτοι χορτοφάγοι. Αυτή η ομάδα αίματος γεννήθηκε όταν οι άνθρωποι της λίθινης εποχής άρχισαν να καλλιεργούν τη γη.

Είναι σημαντικό να καταναλώνουμε φυσικές τροφές όσο το δυνατόν περισσότερο για την ομάδα Α, η οποία έχει πολύ ευαίσθητες δομές. Πρέπει να είναι φρέσκο, αγνό και βιολογικό.

Η προσαρμογή της διατροφής σύμφωνα με την ομάδα αίματος Α είναι πολύ σημαντική λόγω του ευαίσθητου ανοσοποιητικού τους συστήματος. Όσοι έχουν την ομάδα Α είναι επιρρεπείς σε καρδιακές παθήσεις, καρκίνο και διαβήτη. Εάν οι συνιστώμενες τροφές τρέφονται κατάλληλα, μπορεί να αποφευχθεί η εμφάνιση θανατηφόρων ασθενειών.

Πώς πρέπει λοιπόν να τρέφεται μια ομάδα αίματος; Τι υπάρχει στη λίστα τροφίμων; Ας σας πούμε τα πάντα για τη διατροφή σύμφωνα με την ομάδα αίματος Α.

Διατροφή σύμφωνα με μια ομάδα αίματος

Όταν τα άτομα αυτής της ομάδας τρέφονται λανθασμένα, το πεπτικό τους σύστημα λειτουργεί αργά και εμφανίζεται οίδημα στο σώμα. Δεδομένου ότι το οξύ του στομάχου της ομάδας Α είναι χαμηλό, αποθηκεύει το κρέας ως λίπος. Μπορείτε να χάσετε βάρος καταναλώνοντας υγιεινές τροφές με χαμηλά λιπαρά, εξισορροπώντας λαχανικά και δημητριακά και δίνοντας προσοχή σε ευεργετικά και επιβλαβή τρόφιμα της ομάδας Α.

Οι τροφές που μπορούν να προκαλέσουν αύξηση βάρους μιας ομάδας αίματος περιλαμβάνουν:

Et

• Είναι δύσκολο να χωνέψει.
• Αποθηκεύεται ως λίπος.
• Αυξάνει τις τοξίνες του πεπτικού συστήματος.

Γαλακτοκομικά προϊόντα

• Αναστέλλει τον μεταβολισμό των θρεπτικών συστατικών.
• Αυξάνει την έκκριση βλέννας.

μπαρμπούνι

• Αναστέλλει τα πεπτικά ένζυμα.
• Επιβραδύνει τον μεταβολισμό.

σιτάρι

• Μειώνει την αποτελεσματικότητα της ινσουλίνης.
• Επιβραδύνει την καύση θερμίδων.

Οι τροφές που βοηθούν στην αποδυνάμωση της ομάδας αίματος Α είναι οι εξής:

φυτικά έλαια

• Διευκολύνει την πέψη.
• Αποτρέπει την κατακράτηση νερού.

Τροφές με σόγια

• Διευκολύνει την πέψη.
• Επιταχύνει το μεταβολισμό.
• Αυξάνει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού.

λαχανικά

• Ενεργοποιεί τον μεταβολισμό.
• Χαλαρώνει τα έντερα.

Ανανάς

• Επιταχύνει την καύση θερμίδων.
• Χαλαρώνει τα έντερα.

Ο Δρ. Σύμφωνα με τον Peter J.D'Adamo; Η διατροφή χωρίζεται σε τρία ανάλογα με την ομάδα αίματος.

Πολύ χρήσιμα: είναι σαν φάρμακο.

Χρήσιμο ή μη επιβλαβές:  είναι σαν φαγητό.

Πράγματα που πρέπει να αποφύγετε: είναι σαν δηλητήριο.

Αντίστοιχα, μια διατροφή ομάδας αίματος Ας ρίξουμε μια ματιά στη λίστα.

Πώς πρέπει να τρέφεται μια ομάδα αίματος;

Τροφές που είναι πολύ ευεργετικές για την ομάδα αίματος Α

Αυτές οι τροφές είναι πολύ χρήσιμες στη διατροφή σύμφωνα με την ομάδα αίματος Α.

Κρέας και πουλερικά: Το κρέας πρέπει να αποκλείεται από τη δίαιτα της ομάδας Α.

Θαλασσινά προϊόντα: Κυπρίνος, μπακαλιάρος, σολομός, σαρδέλα, λευκόψαρο, λούτσος, πέστροφα, κιπρί, πέρκα

Γαλακτοκομικά προϊόντα και αυγά: Δεδομένου ότι η ομάδα Α δεν μπορεί να αφομοιώσει το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, θα πρέπει να καταναλώνονται σε μικρές ποσότητες.

Έλαια και λίπη: Λινάρι, καρύδια, ελαιόλαδο

Ξηροί καρποί και σπόροι: Λιναρόσποροι, καρύδια, κολοκυθόσποροι

όσπρια: ξερά κουκιά, πράσινα φασόλια, φακές, μαυρομάτικα, τόφου, γάλα σόγιας

Δημητριακά πρωινού: πλιγούρι βρώμης, πίτουρο βρώμης, φαγόπυρο

Ψωμιά: Ψωμί Essene, ψωμί από αλεύρι σόγιας, ψωμί εζεκιήλ

Δημητριακά και ζυμαρικά: Αλεύρι βρώμης, αλεύρι σίκαλης

Λαχανικά: αγκινάρα, τζίντζερ, παντζάρι, μπρόκολο, μαρούλι, σέσκουλο, γογγύλι, μάραθο, σκόρδο, μαϊντανός, πράσο, σπανάκι, κιχώριο, μπάμια, κρεμμύδι, κολοκύθα, καρότο, σέλινο, μανιτάρι, πικραλίδα

Φρούτα: Βερίκοκο, βατόμουρο, κράνμπερι, γκρέιπφρουτ, λεμόνι, βατόμουρο, σύκο, αποξηραμένο δαμάσκηνο, μούρο, ανανάς, δαμάσκηνο, κεράσι, ακτινίδιο

Χυμοί φρούτων και υγρές τροφές: Βερίκοκο, μαύρη μουριά, καρότο, σέλινο, χυμοί γκρέιπφρουτ, κεράσι, λεμόνι, ανανά, σπανάκι

Baharat ve καρυκεύματα: Ξηρά μουστάρδα, τζίντζερ, σκόρδο, κουρκουμάς, μαϊντανός

Σάλτσες: Μουστάρδα, σάλτσα σόγιας

Τσάγια από βότανα: Κολλιτσίδα, τζίνσενγκ, βασιλικός, μάραθο, μάραθο, υπερικό, τζίνγκο μπιλόμπα, φτελιά, αγριοτριανταφυλλιάς, χαμομήλι, κιχώριο, εχινάκεια

Διάφορα ποτά: Καφές, πράσινο τσάι, κόκκινο κρασί

Τρόφιμα που δεν είναι ωφέλιμα ή επιβλαβή για την ομάδα αίματος Α

Σύμφωνα με την ομάδα αίματος Α, αυτές οι τροφές δεν φέρνουν όφελος ή κακό στον οργανισμό, μπορείτε να τις φάτε.

Κρέας και πουλερικά: κοτόπουλο, περιστέρι, Χίντι

Θαλασσινά: Λαβράκι, ασημόψαρο, μπαρμπούνι, τιγρέ, τόνου, οξύρρυγχος,

Γαλακτοκομικά προϊόντα και αυγά: Αυγά, κρέμα γάλακτος, γιαούρτι, τυρί cottage, Μοτσαρέλα, κεφίρ, κατσικίσιο γάλα

Έλαια και λίπη: Αμύγδαλο, αβοκάντο, canola, ψάρι, ζαχαρέλαιο, σουσάμι, σόγια, ηλιέλαια

Ξηροί καρποί και σπόροι: Αμύγδαλο, αμυγδαλόψιχα, κάστανο, παπαρουνόσπορος, σπόρος καρθάκου, ταχίνι, σουσάμι, φουντούκια, κουκουνάρι

όσπρια: Ξερά φασόλια, μπιζέλια, αρακά

Δημητριακά πρωινού: Κριθάρι, κορν φλέικς, καλαμποκάλευρο, ρύζι, κινόα, συλλαβισμένο σιτάρι

Ψωμιά: Ψωμί καλαμποκιού, ψωμί σίκαλης, ψωμί χωρίς γλουτένη, νιφάδες σίκαλης

Σιτηρά: kuskus, ρύζι, ρυζάλευρο, κινόα, λευκό αλεύρι, αλεύρι κριθαριού, καλαμποκάλευρο

Λαχανικά: Ρόκα, σπαράγγια, κουνουπίδι, λαχανάκια Βρυξελλών, καλαμπόκι, αγγούρι, ασκαλώνιο, κολίανδρο

Φρούτα: Μήλο, αβοκάντο, αχλάδι, φράουλα, καρπούζι, βατόμουρο, πεπόνι, κυδώνι, ημερομηνία, σταφύλι, γκουάβα, ρόδι, φραγκοστάφυλο, νεκταρίνι, ροδάκινο

Χυμοί φρούτων και υγρές τροφές: Χυμοί από μήλο, μηλίτη, γκουάβα, αχλάδι, σταφύλι, νεκταρίνι, αγγούρι

Μπαχαρικά και καρυκεύματα: Αρωματοπιπέρι, γλυκάνισο, βασιλικός, κύμινο, κάρυ, άνηθος, φρουκτόζη, μέλι, φυσική ζάχαρη, στέβια, βανίλια, γαρύφαλλο, άμυλο καλαμποκιού, σιρόπι καλαμποκιού, μέντα, δεντρολίβανο, σαφράν, φασκόμηλο, αλάτι, κανέλα, ζάχαρη, θυμάρι, δάφνη, περγαμόντο, κάρδαμο, χαρούπι, σοκολάτα, εστραγκόν

Σάλτσες: Μαρμελάδα μήλου, μαρμελάδα, σάλτσες σαλάτας

Τσάγια από βότανα: γρασίδι πουλιών, coltsfoot, σαμπούκος, λυκίσκος, λουίζα, οξιά, γλυκόριζα, φλαμουριά, μουριά, φύλλο βατόμουρου, yarrow, φασκόμηλο, φύλλο φράουλας, θυμάρι

Διάφορα ποτά: λευκό κρασί

Τροφές που απαγορεύονται για την ομάδα αίματος Α

Σύμφωνα με την ομάδα αίματος Α, αυτές οι τροφές πρέπει να αποφεύγονται στη διατροφή.

Κρέας και πουλερικά: Μπέικον, μοσχάρι, πάπια, κατσίκι, αρνί, συκώτι, πρόβειο κρέας, πέρδικα, φασιανός, ορτύκια, κουνέλι, εντόσθιαπαλιό μοσχάρι ελάφι

Θαλασσινά προϊόντα: γαύρος, βατόμουρο, καπνιστή ρέγγα, γλώσσα, καβούρι, σφυρίδα, μπακαλιάρος, γαρίδες, οστρακοειδή, αστακός, χταπόδι, στρείδι, καλαμάρι, καραβίδα

Γαλακτοκομικά προϊόντα και αυγά: Ροκφόρ, βούτυρο, βουτυρόγαλα, αγελαδινό γάλα, φυτικό τυρί, καζεΐνη, τσένταρ, τυρί κότατζ, Τυρί κρέμα, παρμεζάνα, τυρόπηγμα, παγωτό, γραβιέρα, τυρί string, ορός γάλακτος

Έλαια και λίπη: Καστορέλαιο, φυστικέλαιο, βαμβακέλαιο, αραβοσιτέλαιο, λάδι καρύδας

Ξηροί καρποί και σπόροι: Κάσιους, πάστα κάσιους, φιστίκι Αιγίνης

όσπρια: Φασόλι, ρεβύθια, κόκκινα φασόλια, φασόλια λίμα

πρωινό δημητριακά: Σιτάρι, μούσλι, σημιγδάλι

Ψωμιά: Ψωμί υψηλής πρωτεΐνης, ψωμί ολικής αλέσεως, ψωμί ολικής αλέσεως, ψωμί πολύσπορων

Σιτηρά: Αλεύρι ολικής αλέσεως

Λαχανικά: Λάχανο, πιπεριά, πατάτα, καυτερή πιπεριά, μελιτζάνα

Φρούτα: Μπανάνα, καρύδα, πορτοκάλι, μανταρίνι, παπάγια, μάνγκο

Χυμοί φρούτων και υγρές τροφές: Λάχανο, γάλα καρύδας, χυμοί μάνγκο, πορτοκάλι, παπάγια, μανταρίνι

Μπαχαρικά και καρυκεύματα: Ξίδι, ζελατίνη, πιπεριά, κάπαρη

Σάλτσες: Κέτσαπ, σάλτσα τουρσί, μαγιονέζα, ξύδι, πίκλες

Τσάγια από βότανα: Φουντούκι καλαμποκιού, τσάγια αρκεύθου, χρυσαφί, κόκκινο τριφύλλι, ακτίνα, κιτρινοουρά

Διάφορα ποτά: Μπύρα, ανθρακούχα ποτά, σόδα, μαύρο τσάι

Συνταγές για την ομάδα αίματος Α

Οι συνταγές κατάλληλες για δίαιτα σύμφωνα με την ομάδα αίματος Α είναι οι εξής:

Ιταλικό κοτόπουλο

υλικά

• 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
• Κοτόπουλο κομμένο σε 8 κομμάτια
• 6-8 σκελίδες σκόρδο
• ½ κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο φρέσκο ​​δεντρολίβανο
• αλάτι
• Πιπεριές τσίλι
• Νερό ή ζωμός κοτόπουλου

Πώς γίνεται;

• Σε ένα βαθύ τηγάνι βάζουμε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και ψήνουμε το κοτόπουλο για λίγα λεπτά.
• Όταν αρχίσει να παίρνει το χρώμα του, προσθέτουμε 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και το σκόρδο.
• Ρίξτε το κοτόπουλο με λάδι. Πασπαλίζουμε με δεντρολίβανο, αλάτι, πιπέρι.
• Προσθέστε ένα ποτήρι νερό ή ζωμό κοτόπουλου. Κλείνουμε το καπάκι και το αφήνουμε να σιγοβράσει σε χαμηλή φωτιά.
• Αφήστε το να καθίσει για 35-45 λεπτά, προσέξτε να μην απορροφήσει πολύ το νερό.

σαλάτα κεχρί

υλικά

• 2 και μισό ποτήρι νερό
• 1 φλιτζάνι κεχρί χωρίς λιπαρά ελαφρώς καβουρδισμένο
• 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
• 1 μικρό αγγούρι ψιλοκομμένο
• 3 ντομάτες ψιλοκομμένες
• Ψιλοκομμένος φρέσκος μαϊντανός
• Φρέσκος δυόσμος ψιλοκομμένος
• 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
• Χυμός από 1 λεμόνια
• αλάτι

Πώς γίνεται;

• Βράζουμε το νερό σε μια κατσαρόλα. Προσθέστε το κεχρί. Ανακατεύουμε και περιμένουμε να βράσει.
• Χαμηλώνουμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε για 15-20 λεπτά ή μέχρι να φύγει το νερό. Αφήνουμε σε ζεστή κατσαρόλα για 10 λεπτά.
• Αδειάζουμε το ψημένο κεχρί σε ένα μπολ και το αφήνουμε να κρυώσει.
• Ανακατεύουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια, το αγγούρι, τις ντομάτες, τον μαϊντανό και τον δυόσμο. 
• Προσθέστε ελαιόλαδο, αλάτι και λεμόνι. Έτοιμο για σερβίρισμα.

Κουνουπίδι με σκόρδο και μαϊντανό

υλικά

• 1 κουνουπίδι
• 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
• 4-6 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
• Su
• 3-4 κουταλιές της σούπας φρέσκο ​​μαϊντανό ψιλοκομμένο
• αλάτι

Πώς γίνεται;

• Κόβουμε το κουνουπίδι σε ίσα μέρη.
• Ζεσταίνουμε 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι. 
• Προσθέτουμε το σκόρδο και το τσιγαρίζουμε. Προσθέτουμε το κουνουπίδι και ανακατεύουμε.
• Προσθέστε 1 φλιτζάνι νερό και αφήστε το να βράσει. 
• Αφού πάρει βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά και κλείνουμε το καπάκι.
• Όταν το κουνουπίδι ψηθεί χωρίς να χάσει τη ζωντάνια του, θα πρέπει να έχει απορροφήσει όλο το νερό του. Εάν δεν μπορείτε να βγάλετε το χυμό και να τον ρίξετε, θα χάσετε τη γεύση του λαδιού και του σκόρδου.
• Με το πίσω μέρος μιας ξύλινης κουτάλας κάνουμε πουρέ το κουνουπίδι. Προσθέτουμε τον μαϊντανό και το αλάτι. Μπορείτε να το σερβίρετε με κοτόπουλο ή ψάρι.

Ο Peter D'Adamo, ειδικός στη φυσικοπαθητική ιατρική, έκανε δημοφιλή την ιδέα ότι μια δίαιτα με ομάδα αίματος θα μπορούσε να βελτιώσει τη συνολική υγεία ενός ατόμου και να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης ορισμένων ασθενειών. Οι παραπάνω πληροφορίες είναιΔιατροφή ανά ομάδα αίματοςΕίναι μια περίληψη των όσων λέγονται στο βιβλίο του.

Επί του παρόντος δεν υπάρχουν ισχυρά στοιχεία που να υποδηλώνουν ότι αυτή η δίαιτα είναι αποτελεσματική ή να υποστηρίζει τη χρήση της. Ήδη, η έρευνα για τις επιπτώσεις της δίαιτας ανά ομάδα αίματος είναι σπάνια και οι υπάρχουσες μελέτες δεν έχουν αποδείξει την αποτελεσματικότητά της. Για παράδειγμα, οι συγγραφείς μιας μελέτης του 2014 κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι τα ευρήματά τους δεν υποστηρίζουν τους ισχυρισμούς ότι η δίαιτα με τον τύπο αίματος παρέχει συγκεκριμένα οφέλη.

Οι άνθρωποι που ακολούθησαν τη δίαιτα για τον τύπο αίματος είπαν ότι ήταν πιο υγιείς, αλλά αυτό συνέβη κυρίως επειδή έτρωγαν πιο υγιεινά τρόφιμα.

Όπως με κάθε πρόγραμμα δίαιτας ή άσκησης, θα πρέπει πάντα να μιλάτε με το γιατρό σας πριν ξεκινήσετε μια δίαιτα για τον τύπο αίματος.