Hurmaκαλλιεργείται σε πολλές τροπικές περιοχές του κόσμου καρπός του φοίνικαείναι Θεωρείται ότι προέρχεται από το Ιράκ.
εμπορικά διαθέσιμο ημερομηνίαΣχεδόν όλα είναι στεγνά.Ανάλογα με την ποικιλία, βγαίνει σε διαφορετικά χρώματα από έντονο κόκκινο έως έντονο κίτρινο και είναι αρκετά μικρό σε μέγεθος. Οι χουρμάδες «Medjool» και «Deglet Noor» είναι οι πιο καταναλωμένες ποικιλίες.
Το φρούτο με γλυκιά γεύση είναι επίσης πλούσιο σε σημαντικά θρεπτικά συστατικά και έχει ποικίλα οφέλη και χρήσεις.
στο άρθρο «Τι είναι ο φοίνικας», «τι είναι καλός ο χουρμάς», «Πόσες θερμίδες έχει ένας χουρμάς», «ποια είναι τα οφέλη των χουρμάδων», «τι βιταμίνες έχουν οι χουρμάδες», «ποιες είναι οι ιδιότητες και η αξία βιταμινών των χουρμάδων» θα περιλαμβάνονται ερωτήσεις.
Ποια είναι τα είδη των ημερομηνιών;
Τύποι ημερομηνιών Είναι ως εξής:
medjool - Αυτή η ποικιλία έχει τις ρίζες της στο Μαρόκο. Είναι μεγάλο και νόστιμο. Έχει γεύση σαν καραμέλα.
barhi - Αυτοί ονομάζονται και κίτρινοι χουρμάδες. Αυτή η ποικιλία είναι εγγενής στο Ιράκ. Έχει πιο χοντρή σάρκα.
dayri - Bu τύπος παλάμης Είναι μακρύ, λεπτό και μαύρο.
Χαλάουι - Αυτά είναι απίστευτα γλυκά και μικρά.
Deglet Noor - Αυτές είναι από τις καλύτερες ποικιλίες της Τυνησίας και της Αλγερίας. Είναι ημίξηρα και όχι πολύ γλυκά. Χρησιμοποιείται συχνά στη μαγειρική.
η ζωή σου - Αυτά καλλιεργούνται στην Αίγυπτο. Αυτό ποικιλία ημερομηνίας Είναι απαλό και διατίθεται σε χρώματα που κυμαίνονται από κόκκινο έως μαύρο.
Ημικρανία - Bu τύπος παλάμης, είναι δημοφιλές στη Νότια Υεμένη.
iteema - Αυτά είναι μοναδικά στην Αλγερία και εξαιρετικά γλυκά. Είναι μεγάλα και μακριά.
Από όλα αυτά υποτίθεται ότι το Medjool είναι η πιο νόστιμη και θρεπτική ποικιλία. Η πιο κοινή ποικιλία μαύρης λωτού. Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες.
Ημερομηνίες Διατροφή και Θερμιδική Αξία
HurmaΈχει εξαιρετικό διατροφικό προφίλ.
Επειδή είναι αποξηραμένο, η περιεκτικότητά του σε θερμίδες είναι πολύ υψηλότερη από τα περισσότερα φρέσκα φρούτα. Θερμιδικό περιεχόμενο χουρμάδων, σταφίδες και σύκα Είναι παρόμοιο με άλλα αποξηραμένα φρούτα όπως π.χ
Οι περισσότερες θερμίδες του προέρχονται από υδατάνθρακες. Περιέχει πολύ λίγη πρωτεΐνη. Παρά τις θερμίδες του, περιέχει σημαντικές ποσότητες φυτικών ινών καθώς και ορισμένες σημαντικές βιταμίνες και μέταλλα.
100 γραμμάρια χουρμάδεςΤο θρεπτικό του περιεχόμενο έχει ως εξής:
Θερμίδες: 277
Υδατάνθρακες: 75 γραμμάρια
Φυτικές ίνες: 7 γρ
Πρωτεΐνη: 2 γραμμάριο
Κάλιο: 20% της RDI
Μαγνήσιο: 14% της RDI
Χαλκός: 18% της RDI
Μαγγάνιο: 15% της RDI
Σίδηρος: 5% της RDI
Βιταμίνη Β6: 12% της RDI
HurmaΕίναι ιδιαίτερα πλούσιο σε βιταμίνες Β6, Α και Κ. Αυτά βοηθούν την ανάπτυξη των οστών και βελτιώνουν την υγεία των ματιών.
HurmaΟι φυτικές ίνες που βρίσκονται στο μέλι βελτιώνουν την υγεία του εντέρου και μειώνουν φυσικά τη χοληστερόλη. Μπορεί επίσης να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου του στομάχου και του παχέος εντέρου.
HurmaΑσβέστιο, σίδηρος, κάλιο, πρωτεΐνη, μαγγάνιο, μαγνήσιο, φώσφορος, χαλκός και άλλα μέταλλα όπως το θείο υποστηρίζουν επίσης τη συνολική λειτουργία του σώματος. Βελτιώνουν επίσης το μεταβολισμό και το ανοσοποιητικό.
Ποια είναι τα οφέλη των χουρμάδων;
Υψηλή σε φυτικές ίνες
Η λήψη αρκετών φυτικών ινών είναι σημαντική για τη γενική υγεία μας. Με σχεδόν 100 γραμμάρια φυτικών ινών ανά μερίδα 7 γραμμαρίων ημερομηνίααυξάνει σημαντικά την κατανάλωση φυτικών ινών.
Ινα, δυσκοιλιότητα Είναι ευεργετικό για την υγεία του πεπτικού συστήματος προλαμβάνοντας Υποστηρίζει τις τακτικές κινήσεις του εντέρου συμβάλλοντας στον σχηματισμό κοπράνων.
Σε μια μελέτη, 21 φορές την ημέρα για 7 ημέρες. ημερομηνία 21 άτομα που κατανάλωναν το φαγητό παρουσίασαν βελτίωση στη συχνότητα των κοπράνων και σημαντική αύξηση στις κενώσεις τους σε σύγκριση με όταν δεν έτρωγαν.
Ayrıca, ημερομηνίαΟι φυτικές ίνες μπορούν επίσης να είναι ευεργετικές για τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα. Οι φυτικές ίνες επιβραδύνουν την πέψη και μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη της αύξησης των επιπέδων σακχάρου στο αίμα μετά το φαγητό.
Ως εκ τούτου, ημερομηνία, μια τιμή που δείχνει πόσο γρήγορα αυξάνεται το σάκχαρο στο αίμα μετά την κατανάλωση ενός συγκεκριμένου γεύματος. στον γλυκαιμικό δείκτη (GI) έχει.
Υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά που καταπολεμούν τις ασθένειες
Οι χουρμάδες παρέχουν μια ποικιλία αντιοξειδωτικών που έχουν μια σειρά από οφέλη για την υγεία, όπως η μείωση του κινδύνου ορισμένων ασθενειών.
αντιοξειδωτικά Προστατεύει τα κύτταρα από τις ελεύθερες ρίζες, οι οποίες είναι ασταθή μόρια που μπορούν να προκαλέσουν βλαβερές αντιδράσεις στο σώμα και να οδηγήσουν σε ασθένειες.
Σύκα και αποξηραμένο δαμάσκηνο Σε σύγκριση με παρόμοια είδη φρούτων όπως π.χ ημερομηνίαέχει την υψηλότερη περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά. Ακολουθεί μια επισκόπηση των τριών πιο ισχυρών αντιοξειδωτικών που βρίσκονται στα φρούτα:
Φλαβονοειδή
Τα φλαβονοειδή είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά που μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής και έχουν τη δυνατότητα να μειώσουν τον διαβήτη, τη νόσο του Αλτσχάιμερ και ορισμένους τύπους καρκίνου.
καροτενοειδή
Τα καροτενοειδή έχουν αποδειχθεί ότι υποστηρίζουν την υγεία της καρδιάς και επίσης εκφυλισμός της ωχράς κηλίδας Μπορεί επίσης να μειώσει τον κίνδυνο διαταραχών που σχετίζονται με τα μάτια όπως π.χ
φαινολικό οξύ
Γνωστό για τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του, το φαινολικό οξύ μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου καρκίνου και καρδιακών παθήσεων.
Βελτιώνει την υγεία του εγκεφάλου
τρώγοντας χουρμάδεςμπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της λειτουργίας του εγκεφάλου.
Εργαστηριακές μελέτες έχουν καθορίσει ότι βοηθά στη μείωση των φλεγμονωδών δεικτών όπως η ιντερλευκίνη 6 (IL-6) στον εγκέφαλο. Τα υψηλά επίπεδα IL-6 σχετίζονται με υψηλότερο κίνδυνο νευροεκφυλιστικών ασθενειών όπως το Αλτσχάιμερ.
Επιπλέον, μελέτες σε ζώα έχουν δείξει ότι μπορεί να είναι ευεργετικό για τη μείωση της δραστηριότητας των αμυλοειδών βήτα πρωτεϊνών, οι οποίες μπορούν να σχηματίσουν πλάκες στον εγκέφαλο.
Όταν συσσωρεύονται πλάκες στον εγκέφαλο, μπορεί να διαταράξει την επικοινωνία μεταξύ των εγκεφαλικών κυττάρων, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο των εγκεφαλικών κυττάρων και νόσο του Αλτσχάιμερ.
Σε μια μελέτη σε ζώα, ημερομηνίαΠοντίκια που τρέφονταν με τροφή αναμεμειγμένη ανησυχία Εκτός από τις συμπεριφορές που σχετίζονται με την κατανάλωση τους, βρέθηκε ότι είχαν σημαντικά καλύτερη μνήμη και ικανότητα μάθησης σε σύγκριση με όσους δεν τα έτρωγαν.
HurmaΟι πιθανές ιδιότητές του που τονώνουν τον εγκέφαλο έχουν αποδοθεί στο αντιοξειδωτικό του περιεχόμενο, το οποίο είναι γνωστό ότι μειώνει τη φλεγμονή, συμπεριλαμβανομένων των φλαβονοειδών.
Είναι ένα φυσικό γλυκαντικό
HurmaΕίναι μια πηγή φρουκτόζης, ενός φυσικού τύπου ζάχαρης που βρίσκεται στα φρούτα.
Ως εκ τούτου, είναι πολύ γλυκό και έχει επίσης μια λεπτή γεύση καραμέλας. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο της λευκής ζάχαρης σε συνταγές λόγω των θρεπτικών συστατικών, των φυτικών ινών και των αντιοξειδωτικών που παρέχει.
Αν και εξακολουθεί να είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά, είναι αρκετά υψηλό σε θερμίδες και πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο.
Βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων χοληστερόλης
Μια ισραηλινή μελέτη από υγιή άτομα τρώγοντας χουρμάδεςΔηλώνει επίσης ότι ακόμη και τα συμπληρώματα διατροφής μπορεί να έχουν ευεργετικά αποτελέσματα στα επίπεδα χοληστερόλης και στο οξειδωτικό στρες.
Hurma δεν περιέχει χοληστερόλη. Εξάλλου σίδερο Είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και περιέχει περισσότερες φυτικές ίνες από τις μπανάνες.
Βελτιώνει την υγεία των οστών
Hurma πλούσιο σε χαλκό, μαγνήσιο, σελήνιο και πηγή μαγγανίου. Όλα αυτά τα θρεπτικά συστατικά είναι σημαντικά για τη διατήρηση της υγείας των οστών και την πρόληψη καταστάσεων που σχετίζονται με τα οστά (όπως η οστεοπόρωση).
Ο καρπός είναι επίσης πλούσιος σε βιταμίνη Κ. Το θρεπτικό συστατικό είναι πηκτικό του αίματος και βοηθά στον μεταβολισμό των οστών.
Μπορεί να αποτρέψει τη φλεγμονή
Hurmaέχει βρεθεί ότι έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
Μπορεί επίσης να βοηθήσει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού και στην καταπολέμηση της φλεγμονής. μαγνήσιο περιλαμβάνει. Μια δίαιτα χαμηλή σε μαγνήσιο εμποδίζει το ανοσοποιητικό σύστημα να είναι αρκετά ισχυρό για να καταπολεμήσει τη φλεγμονή.
Οφέλη από την κατανάλωση χουρμάδων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Hurma Είναι μια υγιεινή τροφή που μπορεί να καλύψει τις διατροφικές ανάγκες των εγκύων. Αν και ελαφρώς πλούσιο σε θερμίδες, είναι εξαιρετικά θρεπτικό. ανεπίσημα στοιχεία, ημερομηνίαΔείχνει ότι οι φυτικές ίνες στη διατροφή μπορούν να αποτρέψουν τις αιμορροΐδες της εγκυμοσύνης.
Μια ιορδανική μελέτη διαπίστωσε ότι τις τελευταίες τέσσερις εβδομάδες πριν από τον τοκετό τρώγοντας χουρμάδεςδηλώνει ότι μπορεί να παράγει πιο θετικά αποτελέσματα. Μερικά ανέκδοτα στοιχεία ημερομηνίαΔείχνει επίσης ότι τους τελευταίους μήνες της εγκυμοσύνης μπορεί να ενισχύσει τους μυς της μήτρας.
Βοηθά στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας
Σε μελέτες αρουραίων, εκχύλισμα φοίνικαέχει βρεθεί ότι διεγείρει τη δραστηριότητα της γαστρεντερικής διέλευσης και μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία της δυσκοιλιότητας.
Ο πολτός του φρούτου το πετυχαίνει διορθώνοντας την απορρύθμιση της περιεκτικότητας σε μεταλλικά στοιχεία που συμβαίνει κατά τη δυσκοιλιότητα. HurmaΈχει βρεθεί ότι οι ίνες που βρίσκονται στη διατροφή προλαμβάνουν τους καρκίνους του πεπτικού συστήματος.
Η κατανάλωση τουλάχιστον 20 έως 35 γραμμαρίων φυτικών ινών κάθε μέρα μπορεί να συμβάλει στην προώθηση της υγείας του πεπτικού συστήματος. Μαλακώνει επίσης τα κόπρανα και αποτρέπει τη δυσκοιλιότητα.
Μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση βάρους
Εάν είστε πολύ αδύνατες και θέλετε να πάρετε λίγο βάρος, ημερομηνία Μπορείς να φας.
Σε μια μελέτη για τα αρνιά, εδαφικές ημερομηνίες Αύξηση βάρους (έως 30%) παρατηρήθηκε μετά την κατανάλωση του σπόρου. Ωστόσο, απαιτείται περισσότερη έρευνα για να παρατηρηθούν τα ίδια αποτελέσματα στους ανθρώπους.
Μπορεί να ρυθμίσει την αρτηριακή πίεση
Hurma, κάλιο πλούσιο από την άποψη του Το μέταλλο βοηθά στη διαχείριση της υπέρτασης. Ενας λωτός medjool Περιέχει περίπου 167 mg καλίου. Αυτή η περιεκτικότητα είναι σχετικά υψηλή σε σύγκριση με άλλα φρούτα. Η μη λήψη επαρκούς καλίου μπορεί να οδηγήσει σε πέτρες στα νεφρά.
Οι φυτικές ίνες σταθεροποιούν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Εξισορροπεί επίσης τις επιδράσεις του νατρίου στη διατροφή και αυτό μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Το μαγνήσιο που υπάρχει στα φρούτα μειώνει την αρτηριακή πίεση χαλαρώνοντας τους μύες της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων.
Μπορεί να βελτιώσει την υγεία της καρδιάς
Hurmaμπορεί να καταπολεμήσει τις ελεύθερες ρίζες και να αποτρέψει καρδιαγγειακές παθήσεις. Ανέκδοτα στοιχεία δείχνουν ότι τα αντιοξειδωτικά του καρπού μπορεί να αποτρέψουν την αθηροσκλήρωση. Αυτά τα αντιοξειδωτικά μπορούν επίσης να διεγείρουν την απομάκρυνση της χοληστερόλης από τα αρτηριακά κύτταρα.
Hurma Περιέχει επίσης ισοφλαβόνες που είναι γνωστό ότι μειώνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων. Ωστόσο, χρειάζεται να γίνει περισσότερη έρευνα για αυτό.
Hurmaπεριέχει φυτικές ίνες. Σύμφωνα με μελέτη στο Ηνωμένο Βασίλειο, η τακτική πρόσληψη φυτικών ινών μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο στεφανιαίας νόσου. Οι φυτικές ίνες βοηθούν επίσης στη διαχείριση του βάρους. Το ιδανικό σωματικό βάρος μπορεί να μειώσει περαιτέρω τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.
Μπορεί να αποτρέψει την τριχόπτωση
HurmaΕίναι πλούσιο σε σίδηρο και μπορεί να αυξήσει την κυκλοφορία του αίματος στο τριχωτό της κεφαλής. Αυτό μπορεί να προωθήσει την ανάπτυξη των μαλλιών.
Τα οφέλη των χουρμάδων για τη σεξουαλική υγεία
Καποια ερευνα γύρη φοίνικαΑναφέρει ότι χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή ιατρική για την αύξηση της ανδρικής γονιμότητας. Τα αμινοξέα που υπάρχουν στα φρούτα μπορούν επίσης να αυξήσουν τη σεξουαλική αντοχή.
Μπορεί να θεραπεύσει τη διάρροια
Η διάρροια μπορεί να βελτιωθεί ή να επιδεινωθεί από την επιλογή των τροφών που καταναλώνονται. HurmaΕίναι πλούσιο σε κάλιο και μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της κατάστασης. Ο καρπός έχει αντιμικροβιακές ιδιότητες που είναι αποτελεσματικές κατά των μικροβίων που προκαλούν διάρροια.
Μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου
τρώγοντας χουρμάδεςΜπορεί να μειώσει την ανάπτυξη καρκίνου του παχέος εντέρου. Ο καρπός αυξάνει την ανάπτυξη ωφέλιμων βακτηρίων στο έντερο. Αυτό μπορεί επίσης να βελτιώσει την υγεία του παχέος εντέρου.
Δίνει ενέργεια
Φρούτο χουρμά περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά. Χρησιμοποιείται για να δώσει στιγμιαία ενέργεια μετά τη νηστεία. Ο καρπός περιέχει επίσης φυσικά σάκχαρα όπως σακχαρόζη, φρουκτόζη και γλυκόζη. Αυτά παρέχουν μια ώθηση ενέργειας.
Μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της νυχτερινής τύφλωσης
Η κύρια αιτία της νυχτερινής τύφλωσης Ανεπάρκεια βιταμίνης Αδ. Hurma Είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της πάθησης. Hurma Η νυχτερινή τύφλωση σπάνια παρατηρείται σε περιοχές με υψηλότερη κατανάλωση.
Ο καρπός μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση της νυχτερινής τύφλωσης σε γηριατρικές περιπτώσεις.
Μπορεί να θεραπεύσει εντερικές διαταραχές
HurmaΟι φυτικές ίνες σε αυτό μπορούν να βοηθήσουν σε αυτήν την κατάσταση. Ωστόσο, πάρα πολύ τρώγοντας χουρμάδεςμπορεί να καταπνίξει βακτήρια στο παχύ έντερο και να προκαλέσει αέρια. Ο καρπός περιέχει μικρές ποσότητες νικοτίνης, η οποία μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση των εντερικών διαταραχών.
Μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία της αναιμίας
Ο καρπός μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση της αναιμίας καθώς περιέχει σίδηρο.
Μπορεί να προάγει την ανάπτυξη των μυών
HurmaΟι υδατάνθρακες μπορούν να βοηθήσουν στην ανάπτυξη των μυών. Εάν δεν λαμβάνετε αρκετούς υδατάνθρακες, το σώμα σας μπορεί να κάψει μυς αντί για ενέργεια. φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες ημερομηνίαΩς εκ τούτου, μπορεί να βοηθήσει στην ανάπτυξη των μυών.
Μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κοιλιακού λίπους
Οι φυτικές ίνες στα φρούτα μπορούν να βοηθήσουν στην καύση του λίπους της κοιλιάς. Σας κάνει να αισθάνεστε χορτάτοι και αποτρέπει την υπερκατανάλωση τροφής. HurmaΕπειδή είναι γλυκό, μπορεί επίσης να ικανοποιήσει τη λαχτάρα για γλυκό και να αποφύγει την κατανάλωση τροφών που περιέχουν ανθυγιεινές γλυκαντικές ουσίες.
HurmaΠεριέχει βιταμίνες C και D. Ο καρπός μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση δερματικών προβλημάτων όπως ο κνησμός ή η ερυθρότητα.
HurmaΈχει επίσης αντιγηραντικά οφέλη. Μπορεί να αποτρέψει τη συσσώρευση μελανίνης στο σώμα, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε δερματικά προβλήματα.
Οι ορμόνες είναι γνωστό ότι παίζουν σημαντικό ρόλο στη γήρανση και την εμφάνιση του δέρματος. εκχύλισμα πυρήνα φοίνικαΘεωρείται ότι έχει φυτοορμόνες που παρουσιάζουν σημαντικές αντιγηραντικές επιδράσεις και μπορεί να καταπολεμήσουν τις ρυτίδες.
Πώς να αποθηκεύσετε ημερομηνίες;
- Hurmaσυσκευάζονται σε στενά κουτιά ή συμπιέζονται σε μπλοκ.
- Φρέσκοι χουρμάδες Κατά την αγορά, επιλέξτε απαλά, παχουλά και υγρά φρούτα με λαμπερή επιδερμίδα.
- Φρέσκοι χουρμάδες έχει τσαλακωμένη όψη αλλά δεν πρέπει να είναι σκληρό ή να έχει κρυσταλλωμένη ζάχαρη στο κέλυφός του.
- αποξηραμένοι χουρμάδεςΈχει παρόμοια όψη με το φρέσκο, μόνο που είναι λίγο πιο ζαρωμένο.
– Όταν φυλάσσεται σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο φρέσκους χουρμάδεςΜπορεί να διαρκέσει έως και 6 μήνες.
– Μεγαλύτερη διάρκεια ζωής αποξηραμένοι χουρμάδεςΜπορεί να αποθηκευτεί με τον ίδιο τρόπο για έως και 1 χρόνο.
– Οι κατεψυγμένοι χουρμάδες θα διαρκέσουν περισσότερο όταν φυλάσσονται σε αεροστεγή πλαστική σακούλα ή δοχείο.
Παρενέργειες από την κατανάλωση πάρα πολλών χουρμάδων
Μπορεί να προκαλέσει κοιλιακά προβλήματα
Hurma από μόνη της δεν μπορεί να προκαλέσει προβλήματα στην κοιλιά - εκτός εάν προστεθούν θειώδη άλατα σε αυτά. Τα θειώδη είναι χημικές ενώσεις που προστίθενται για τη διατήρηση των αποξηραμένων φρούτων και ακόμη και την εξάλειψη των επιβλαβών βακτηρίων. Άτομα ευαίσθητα στα θειώδη μπορεί να εμφανίσουν ορισμένες αντιδράσεις όπως πόνο στο στομάχι, αέρια, φούσκωμα και διάρροια.
Μπορεί να προκαλέσει δερματικά εξανθήματα
Hurma Τα αποξηραμένα φρούτα, όπως τα ξηρά φρούτα, μπορούν να προκαλέσουν δερματικά εξανθήματα και σε αυτή την περίπτωση, τα θειώδη είναι τα ένοχα. Εξανθήματα μπορεί επίσης να προκληθούν από μούχλα που βρίσκεται σε πολλά αποξηραμένα φρούτα. ημερομηνία είναι ένα από αυτά.
Μπορεί να προκαλέσει κρίσεις άσθματος
Δεν υπάρχει αρκετή έρευνα για το τι προκαλεί τις κρίσεις άσθματος. Ωστόσο ημερομηνίαΤα ευαίσθητα άτομα θα πρέπει να προσέχουν ιδιαίτερα, καθώς οι αλλεργίες μπορεί να προκαλέσουν αλλεργίες και οι αλλεργίες μπορεί να προκαλέσουν άσθμα.
Στην πραγματικότητα, το 80% των ατόμων με άσθμα ημερομηνία είναι αλλεργικοί σε ουσίες που μεταφέρονται στον αέρα, όπως η μούχλα, η οποία βρίσκεται επίσης στα αποξηραμένα φρούτα.
Μπορεί να προκαλέσει αύξηση βάρους
HurmaΑν και πλούσιο σε φυτικές ίνες, είναι επίσης σχετικά υψηλό σε θερμίδες και ενεργειακή πυκνότητα. Επομένως, η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να προκαλέσει αύξηση βάρους.
Μπορεί να προκαλέσει υπερκαλιαιμία
υπερκαλιαιμίαείναι μια κατάσταση κατά την οποία υπάρχει υπερβολική αύξηση των επιπέδων καλίου στο αίμα. HurmaΕίναι μια πλούσια πηγή καλίου και η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να οδηγήσει σε αυτήν την κατάσταση. Εάν έχετε υψηλά επίπεδα καλίου ημερομηνίαΜείνε μακριά από
Μπορεί να οδηγήσει σε δυσανεξία στη φρουκτόζη
HurmaΗ φυσική του γλυκύτητα προέρχεται (τουλάχιστον εν μέρει) από τη φρουκτόζη που περιέχει. Μερικοί άνθρωποι δυσκολεύονται να αφομοιώσουν τη φρουκτόζη, η οποία δυσανεξία στη φρουκτόζη οδηγεί σε μια κατάσταση που ονομάζεται
Η ζάχαρη δεν απορροφάται σωστά, με αποτέλεσμα να περνάει από την πεπτική οδό στο σύνολό της (καθώς το σώμα σας δεν μπορεί να τη διασπάσει). Αυτό μπορεί τελικά να οδηγήσει σε αέρια και πόνο στην κοιλιά καθώς η ζάχαρη αρχίζει να αντιδρά με τα φυσικά βακτήρια στα έντερα.
Ως αποτέλεσμα.
HurmaΕίναι ένα πολύ υγιεινό φρούτο.
Είναι πλούσιο σε μια ποικιλία θρεπτικών συστατικών, φυτικών ινών και αντιοξειδωτικών με οφέλη για την υγεία, από την προαγωγή της υγείας του πεπτικού συστήματος έως τη μείωση του κινδύνου ασθενειών.
Τα αποξηραμένα φρούτα πωλούνται κυρίως, αλλά έχουν υψηλότερες θερμίδες από τα φρέσκα φρούτα, επομένως είναι σημαντικό να τα καταναλώνετε με μέτρο.
