ভিটামিন সিএটি একটি অপরিহার্য জল-দ্রবণীয় ভিটামিন যা খাদ্য থেকে পাওয়া উচিত। এটি শুধুমাত্র ইমিউন সিস্টেম বাড়ানোর জন্য নয়, আপনার শরীরের সঠিকভাবে কাজ করার জন্যও গুরুত্বপূর্ণ। ভিটামিন সি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং সেলুলার বৃদ্ধি এবং সংবহনতন্ত্রের কাজকে সমর্থন করে।
এটিতে ক্যান্সারের ঝুঁকি পরিচালনা, হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস, বার্ধক্য প্রক্রিয়া ধীর করা, আয়রন এবং ক্যালসিয়াম শোষণে সহায়তা করা, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করা এবং চাপের মাত্রা হ্রাস করার মতো সুবিধা রয়েছে।
অন্যান্য পুষ্টির বিপরীতে, আমাদের শরীর ভিটামিন সি তৈরি করতে পারে না। এর একমাত্র উৎস হল আমরা যে খাদ্য গ্রহণ করি। অতএব, ভিটামিন সি-এর অভাব একটি সাধারণ অবস্থা যা চুল পড়া, ভঙ্গুর নখ, ক্ষত, ফোলা মাড়ি, শুষ্ক ত্বক, শরীরের ব্যথা, ক্লান্তি, কার্ডিওভাসকুলার রোগ, মেজাজ পরিবর্তন, সংক্রমণ এবং নাক দিয়ে রক্তপাত হতে পারে।
এই লক্ষণ ও উপসর্গগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য, প্রতিদিন খাবার থেকে পর্যাপ্ত ভিটামিন সি পাওয়া প্রয়োজন। প্রবন্ধে ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফল ve এতে ভিটামিন সি এর পরিমাণ রয়েছে তালিকাভুক্ত করা হবে।
ভিটামিন সি যুক্ত ফল
ককাটু প্লাম
এই ফল ভিটামিন সি-এর সর্বোচ্চ উৎস। এতে কমলার চেয়ে ১০০ গুণ বেশি ভিটামিন সি রয়েছে। এছাড়াও এটি পটাসিয়াম এবং ভিটামিন ই সমৃদ্ধ।
অত্যন্ত পুষ্টিকর cockatoo বরইঅ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উপস্থিতির কারণে মস্তিষ্কের অবক্ষয়ের সূত্রপাত সীমিত করার ক্ষমতার কারণে সম্প্রতি জনপ্রিয়তা পেয়েছে।
একটি 100 গ্রাম পরিবেশন ভিটামিন সি কন্টেন্ট = 5.300 মিলিগ্রাম।
পেয়ারা
বিশেষজ্ঞদের মতে, পেয়ারা এটি ভিটামিন সি এর অন্যতম সমৃদ্ধ উৎস। মাত্র একটি পেয়ারা 200 মিলিগ্রামের বেশি ভিটামিন সি সরবরাহ করে।
একজন ব্যক্তির ভিটামিন সি স্তরের উপর পেয়ারার প্রভাব বোঝার জন্য বিভিন্ন গবেষণা করা হয়েছে এবং এটি পাওয়া গেছে যে ফলটির নিয়মিত সেবন রক্তচাপ এবং মোট কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করতে পারে।
একটি 100 গ্রাম পরিবেশন ভিটামিন সি কন্টেন্ট = 228.3 মিলিগ্রাম।
কিউই
কিউই খাদ্য অনাক্রম্যতা শক্তিশালী করে এবং সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে।
একটি 100 গ্রাম পরিবেশন ভিটামিন সি কন্টেন্ট = 92.7 মিলিগ্রাম।
কর্কন্ধু
ভিটামিন সি-এর অন্যতম সেরা উৎস, জুজুবের উপকারিতা রয়েছে যেমন ত্বককে পুনরুজ্জীবিত করা, ওজন কমাতে সাহায্য করা এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করা এবং চাপ কমানো।
একটি 100 গ্রাম পরিবেশন ভিটামিন সি কন্টেন্ট = 69 মিলিগ্রাম।
পেঁপে
হ্যাম পেঁপে এটি ভিটামিন সি এর পাশাপাশি ভিটামিন এ, ফোলেট, ডায়েটারি ফাইবার, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম এবং ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডের একটি দুর্দান্ত উত্স।
একটি 100 গ্রাম পরিবেশন ভিটামিন সি কন্টেন্ট = 62 মিলিগ্রাম।
স্ট্রবেরি
স্ট্রবেরিপ্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে এবং 1 কাপ স্ট্রবেরি দৈনিক খাওয়ার 149 শতাংশ রয়েছে। স্ট্রবেরি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং খাদ্যতালিকাগত ফাইবারের একটি ভাল উৎস।
একটি 100 গ্রাম পরিবেশন ভিটামিন সি কন্টেন্ট = 58.8 মিলিগ্রাম।
কমলা
প্রতিদিন একটি মাধ্যম কমলা এটি খাওয়ার ফলে প্রয়োজনীয় খাদ্যতালিকাগত ভিটামিন সি গ্রহণ করা যেতে পারে।
একটি 100 গ্রাম পরিবেশন ভিটামিন সি কন্টেন্ট = 53.2 মিলিগ্রাম।
একটি 100 গ্রাম পরিবেশন ভিটামিন সি কন্টেন্ট = 53 মিলিগ্রাম।
আনারস
আনারসএটি একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল যাতে এনজাইম, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন থাকে। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, হজমশক্তি এবং পেট সংক্রান্ত অন্যান্য সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে। ব্রোমেলেন নামক এনজাইমের উপস্থিতির কারণে মাসিক চক্র নিয়ন্ত্রণে আনারস খাওয়া উপকারী প্রমাণিত হয়েছে।
একটি 100 গ্রাম পরিবেশন ভিটামিন সি কন্টেন্ট = 47.8 মিলিগ্রাম।
কিশমিশ
অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর, কালো বেদানা ভিটামিন সি-এর একটি ভালো উৎস। কালো কিউরান্ট খাওয়া দীর্ঘস্থায়ী রোগের সাথে যুক্ত অক্সিডেটিভ ক্ষতি কমাতে সাহায্য করে।
একটি 100 গ্রাম পরিবেশন ভিটামিন সি কন্টেন্ট = 47.8 মিলিগ্রাম।
গুজবেরি
আমলা নামেও পরিচিত ভারতীয় বৈঁচি এটি বেশিরভাগই কাশি এবং সর্দি প্রতিরোধ করতে এবং চুলের বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করতে খাওয়া হয়।
একটি 100 গ্রাম পরিবেশন ভিটামিন সি কন্টেন্ট = 41.6 মিলিগ্রাম।
তরমুজ
তরমুজ খাওয়া শরীরকে ঠাণ্ডা করার অন্যতম সহজ এবং সেরা উপায়। ভিটামিন সি-এর একটি চমৎকার উৎস, ক্যান্টালোপে নিয়াসিন, পটাসিয়াম এবং ভিটামিন এও রয়েছে।
একটি 100 গ্রাম পরিবেশন ভিটামিন সি কন্টেন্ট = 41.6 মিলিগ্রাম।
আম
আমফাইবার, ভিটামিন এ, বি৬ এবং আয়রনের মতো অন্যান্য পুষ্টির সাথে এটি ভিটামিন সি-এর একটি ভালো উৎস। নিয়মিত এবং নিয়ন্ত্রিত পদ্ধতিতে আম খাওয়া সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী।
একটি 100 গ্রাম পরিবেশন ভিটামিন সি কন্টেন্ট = 36.4 মিলিগ্রাম।
তুন্তগাছ
তুন্তগাছএটি ভিটামিন সি এর একটি সমৃদ্ধ উৎস এবং এতে অল্প পরিমাণে আয়রন, পটাসিয়াম, ভিটামিন ই এবং কে রয়েছে।
একটি 100 গ্রাম পরিবেশন ভিটামিন সি কন্টেন্ট = 36.4 মিলিগ্রাম।
অগ্রজ
অগ্রজ গাছের ফল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিনে পূর্ণ যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করতে পারে।
একটি 100 গ্রাম পরিবেশন ভিটামিন সি কন্টেন্ট = 35 মিলিগ্রাম।
স্টার ফল
স্টারফ্রুটে গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি রয়েছে। এগুলো ওজন কমানোর জন্য উপকারী এবং হজমের উন্নতিতে সাহায্য করে।
একটি 100 গ্রাম পরিবেশন ভিটামিন সি কন্টেন্ট = 34.4 মিলিগ্রাম।
জাম্বুরা খাওয়ারক্তে শর্করার মাত্রা ভারসাম্য রাখতে সাহায্য করে। ঘরের তাপমাত্রায় খাওয়া হলে এটি ভাল, তাই এটি ফ্রিজে সংরক্ষণ করা এড়ানো উচিত।
একটি 100 গ্রাম পরিবেশন ভিটামিন সি কন্টেন্ট = 31.2 মিলিগ্রাম।
বাতাপিলেবু
সাইট্রাস পরিবারের সবচেয়ে বড় সদস্য মোসম্বিলেবুআঙ্গুরের ঘনিষ্ঠ আত্মীয়। ভিটামিন সি সমৃদ্ধ, পোমেলো শরীরের বিভিন্ন উপায়ে উপকার করে, যেমন রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
একটি 100 গ্রাম পরিবেশন ভিটামিন সি কন্টেন্ট = 31.2 মিলিগ্রাম।
প্যাশন ফল
এই বিদেশী ফলটি ভিটামিন সি-এর একটি ভাল উৎস, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং ভাল হজমকে সমর্থন করে।
একটি 100 গ্রাম পরিবেশন ভিটামিন সি কন্টেন্ট = 30 মিলিগ্রাম।
প্রিকলি নাশপাতি
এটি ক্যাকটাস উদ্ভিদের বড় জাতের মধ্যে সবচেয়ে সাধারণ। এতে উচ্চ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমানো, হজম প্রক্রিয়ার উন্নতি এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমানোর মতো সুবিধা রয়েছে।
একটি 100 গ্রাম পরিবেশন ভিটামিন সি কন্টেন্ট = 30 মিলিগ্রাম।
ম্যান্ডারিন
ভিটামিন সি এর একটি ভাল উৎস, এই ফলটি কমলা পরিবারের অন্তর্গত। ট্যানজারিনগুলি স্বাস্থ্যের জন্য বিভিন্ন উপায়ে ভাল, হাড়কে সুস্থ রাখা থেকে শুরু করে আয়রন শোষণে সহায়তা করা, ফলটি ফোলেট এবং বিটা-ক্যারোটিনেও সমৃদ্ধ।
একটি 100 গ্রাম পরিবেশন ভিটামিন সি কন্টেন্ট = 26.7 মিলিগ্রাম।
ফলবিশেষ
ফলবিশেষ এতে ক্যালোরি কম কিন্তু ফাইবার, ভিটামিন, মিনারেল এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ। ফল ভিটামিন সি এর একটি ভালো উৎস।
একটি 100 গ্রাম পরিবেশন ভিটামিন সি কন্টেন্ট = 26.2 মিলিগ্রাম।
ডুরিয়ান
ডুরিয়ান ফল এটিতে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি রয়েছে যা শরীরকে পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন এবং খনিজ সরবরাহ করবে। এটি রক্তচাপের মাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করে সেইসাথে এর ভিটামিন সি সামগ্রী।
একটি 100 গ্রাম পরিবেশন ভিটামিন সি কন্টেন্ট = 19.7 মিলিগ্রাম।
কলা
ফাইবার, ভিটামিন, খনিজ এবং প্রতিরোধী স্টার্চের ভালো উৎস কলাভিটামিন সি এর একটি ভালো উৎস।
একটি 100 গ্রাম পরিবেশন ভিটামিন সি কন্টেন্ট = 18.4 মিলিগ্রাম।
টমেটো
রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যবহার হিসাবে সবজি, বোটানিক্যালি ফল হিসাবে বিবেচিত টমেটো এটি ভিটামিন সি-এর একটি ভালো উৎস, যেটিতে পানির পরিমাণ বেশি এবং বিভিন্ন পুষ্টিগুণে ভরপুর।
একটি 100 গ্রাম পরিবেশন ভিটামিন সি কন্টেন্ট = 15 মিলিগ্রাম।
ক্র্যানবেরি
উচ্চ পুষ্টির মান এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সামগ্রীর কারণে এটি একটি সুপারফুড হিসাবে বিবেচিত হয়। ক্র্যানবেরি স্বাস্থ্য উপকারিতাএগুলি মূত্রনালীর সংক্রমণের ঝুঁকি হ্রাস করা থেকে শুরু করে বিভিন্ন রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করা পর্যন্ত।
একটি 100 গ্রাম পরিবেশন ভিটামিন সি কন্টেন্ট = 13.3 মিলিগ্রাম।
ডালিম
ডালিম এটি স্বাস্থ্যকর ফলগুলির মধ্যে একটি। বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ বা চিকিত্সা থেকে প্রদাহ কমানো পর্যন্ত এর বিস্তৃত স্বাস্থ্য সুবিধা রয়েছে। ভিটামিন সি এর একটি ভাল এবং স্বাস্থ্যকর উৎস হওয়ায় ফলটি অ্যাথলেটিক কর্মক্ষমতা উন্নত করতেও সাহায্য করে।
একটি 100 গ্রাম পরিবেশন ভিটামিন সি কন্টেন্ট = 10.2 মিলিগ্রাম।
আভাকাডো
এটি একটি অনন্য ধরণের ফল যাতে স্বাস্থ্যকর চর্বি বেশি থাকে। এটি পটাসিয়াম, লুটেইন এবং ফোলেট সহ প্রায় 20 টি ভিটামিন এবং খনিজ সরবরাহ করে।
একটি 100 গ্রাম পরিবেশন ভিটামিন সি কন্টেন্ট = 10 মিলিগ্রাম।
চেরি
ভিটামিন সি এর ভালো উৎস চেরিএটি পটাসিয়াম, ফাইবার এবং অন্যান্য পুষ্টি দিয়েও পরিপূর্ণ যা শরীরের সর্বোত্তমভাবে কাজ করার জন্য প্রয়োজন।
একটি 100 গ্রাম পরিবেশন ভিটামিন সি কন্টেন্ট = 10 মিলিগ্রাম।
এপ্রিকট
এপ্রিকটএটি ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, ভিটামিন কে, ভিটামিন ই, পটাসিয়াম, তামা, ম্যাঙ্গানিজ, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস এবং নিয়াসিন সহ খনিজ এবং ভিটামিনের একটি চিত্তাকর্ষক তালিকায় পরিপূর্ণ।
একটি 100 গ্রাম পরিবেশন ভিটামিন সি কন্টেন্ট = 10 মিলিগ্রাম।
ব্লুবেরি
ব্লুবেরি এতে রয়েছে ফাইবার, পটাসিয়াম, ফোলেট, ভিটামিন বি৬ এবং ফাইটোনিউট্রিয়েন্ট। এটি রক্তে কোলেস্টেরলের মোট পরিমাণ এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।
একটি 100 গ্রাম পরিবেশন ভিটামিন সি কন্টেন্ট = 9.7 মিলিগ্রাম।
তরমুজ
তরমুজ এতে 92 শতাংশ জল রয়েছে। এতে ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে।
একটি 100 গ্রাম পরিবেশন ভিটামিন সি কন্টেন্ট = 8.1 মিলিগ্রাম।
অম্লফ্ল
তেঁতুল বিভিন্ন ভিটামিন, বিশেষ করে ভিটামিন বি এবং সি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, খনিজ যেমন ক্যারোটিন, ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়ামে পূর্ণ।
একটি 100 গ্রাম পরিবেশন ভিটামিন সি কন্টেন্ট = 4.79 মিলিগ্রাম।
Elma
Elma এটি ফাইবার সমৃদ্ধ এবং শক্তির ঘনত্ব কম, এটি একটি ওজন কমানোর বন্ধুত্বপূর্ণ ফল।
একটি 100 গ্রাম পরিবেশন ভিটামিন সি কন্টেন্ট = 4.6 মিলিগ্রাম।
কালো আঙ্গুর
কালো আঙ্গুর তাদের ভেলভেটি রঙ এবং মিষ্টি গন্ধের জন্য পরিচিত এবং পুষ্টি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর। কালো আঙ্গুরে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, কে, এবং এ, ফ্ল্যাভোনয়েড এবং খনিজ উপাদান রয়েছে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।
একটি 100 গ্রাম পরিবেশন ভিটামিন সি কন্টেন্ট = 4 মিলিগ্রাম।
