Как се понижава кръвната захар? Храни, които понижават кръвната захар

Високата кръвна захар причинява някои отрицателни ефекти върху тялото. Ето защо въпросът "как пада кръвната захар" е една от най-любопитните теми.

Високата кръвна захар възниква, когато тялото не е в състояние ефективно да пренася захарта от кръвта към клетките. В краткосрочен план причинява сънливост и глад. Телата ни може да не са в състояние да понижат ефективно кръвната захар с течение на времето. Това води до заболяването, известно сред хората като диабет тип 2.

Диабетът е все по-често срещан здравословен проблем и засяга много хора. Всъщност можем да кажем, че това е основната причина за много заболявания. Високата кръвна захар може да причини втвърдяване и стесняване на кръвоносните съдове. Това отключва инфаркт или инсулт.

Какво представлява кръвната захар?

Нивото на кръвната захар е количеството глюкоза в тялото. Глюкозата е по-простата форма на захарта, която е въглехидрат. Кръвната захар се намира в кръвния поток и се разпределя в клетките, за да даде на тялото енергия.

Кръвната захар обикновено се намира в много малки количества при хора и животни. Всъщност в тялото ни във всеки един момент има само 4 грама глюкоза. Тялото ни прави всичко възможно да остане на това нормализирано ниво и да го регулира. 

Нивото на кръвната захар е най-ниско, когато се събудим сутрин. Когато се яде първото хранене за деня, няколко милиграма ще се повишат за няколко часа.

Кръвната захар се абсорбира в кръвния поток в тънките черва и се транспортира до черния дроб, където чернодробните клетки абсорбират по-голямата част от глюкозата и я превръщат в гликоген. Гликогенът се съхранява в черния дроб.

Цялото ни тяло използва кръвна захар. Мозъкът се нуждае най-много от него, особено след като невроните в мозъка използват кръвната захар като основен източник на енергия. Когато нивото стане твърде ниско или твърде високо, това значително отслабва нервната система.

С нормално ниво на кръвната захар

Средният човек без диабет ще има нива на кръвната захар някъде в нормалния диапазон на гладно от 70 до 99 mg/dl (или 3,9 до 5,5 mmol/L). За хората с диабет нормалната кръвна захар на гладно трябва да бъде някъде между 80 и 130 mg/dl (4.4 до 7.2 mmol/L).

След хранене стандартната кръвна захар за хора без диабет е под 140 mg/dl (7.8 mmol/L) и под 180 mg/dl (10.0 mmol/L) за хора с диабет.

Нормалното ниво на кръвната захар се променя леко по време на бременност. Когато сте бременна, общият кръвен обем се повишава значително. Това води до леко разреждане на захарта в кръвта. Следователно при бременните жени нивото на кръвната захар ще бъде малко по-ниско от нормалното и това обикновено не създава проблем.

Всъщност е много лесно да поддържате нормално ниво на кръвната захар и да предотвратите внезапното й покачване и спадане. Здравословната диета и някои промени в начина на живот са достатъчни. Има някои моменти, които трябва да се имат предвид, за да се намали внезапното покачване на кръвната захар.

Как да разберете кога кръвната ви захар е повишена?

Когато кръвната захар скочи или остане висока за дълго време, се наблюдават следните симптоми:

• чувство на по-голяма дехидратация с течение на времето
• отслабнете бързо
• чувство на умора или изтощение често
• Редовно изпитвате главоболие или мигрена
• изпитвате пристъпи на замъглено зрение
• Чувство на често желание за уриниране
• Липса на внимание

Ако не се лекуват, тези симптоми стават все по-тежки и трудни за контролиране с времето. Симптомите на хронично високи нива на кръвната захар, които остават високи за дълго време, включват:

• Чести кожни инфекции
• Повишена честота на вагиналните инфекции при жените
• Дългосрочно зарастване на рани
• Увреждане на вътрешните органи, особено на бъбреците, очите и кръвоносните съдове на тялото
• зрително увреждане
• прекомерна загуба на коса
• Тежки стомашно-чревни проблеми (като диария и прекомерен запек)

Как се понижава кръвната захар?

• Намалете консумацията на въглехидрати

„Как пада кръвната захар?“ Когато питаме, първото нещо, което трябва да имате предвид, е да стоите далеч от въглехидратите. Особено от рафинираните въглехидрати.

Въглехидратите са храни, които водят до повишаване на кръвната захар. Когато ядем въглехидрати, те се разграждат до прости захари. След това тези захари навлизат в кръвта. Когато нивото на кръвната захар се повиши, панкреасът освобождава хормон, наречен инсулин, и клетките абсорбират захарта от кръвта.

Рафинирани въглехидратиса преработени въглехидрати. Трапезната захар, белият хляб, белият ориз, содата, захарта, зърнените закуски и десертите са всички такива въглехидрати. Това са въглехидратите, които имат отрицателно въздействие върху нивата на кръвната захар. Тъй като е лишен от почти всички хранителни вещества, витамини, минерали и фибри. Имат и висок гликемичен индекс, защото се усвояват много лесно и бързо в организма. Това води до повишаване на кръвната захар.

Яденето на храни с ниско съдържание на въглехидрати предотвратява скоковете на кръвната захар.

• Намалете консумацията на захар

Захароза и царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза Добавянето на захари, като например захар, към храните няма хранителна стойност. Това са просто празни калории. Тялото разгражда тези прости захари много лесно, което води до скок на кръвната захар. Също така е свързано с развитието на инсулинова резистентност. В известен смисъл можете да намалите високата кръвна захар, като стоите далеч от захарта.

• Поддържайте теглото си в здравословни граници

Наднорменото тегло затруднява тялото да използва инсулин и да контролира нивата на кръвната захар. Това води до повишаване на кръвната захар и съответно до развитие на диабет тип 2. да бъдеш с наднормено тегло, инсулинова резистентностТой също така задейства развитието на Отслабването стабилизира кръвната захар.

• Упражнение

„Как пада кръвната захар?“ Като отговор на въпроса можем да кажем упражненията като промяна в начина на живот. Упражненията предотвратяват повишаването на кръвната захар, като повишават чувствителността на клетките към инсулина. Освен това помага на мускулните клетки да абсорбират кръвната захар и да намалят нивата на кръвната захар.

Упражнението на празен или пълен стомах е ефективно за контрола на кръвната захар. Едно проучване установи, че упражненията преди закуска са по-ефективни от упражненията след закуска.

• Яжте влакнести храни

Фибрите се състоят от растителни храни, които телата ни не могат да усвоят. Има два основни вида фибри: разтворими и неразтворими. По-специално, разтворимите фибри предотвратяват повишаването на кръвната захар.

Фибрите също потискат апетита, като ви карат да се чувствате сити. Най-добрите източници на разтворими фибри включват овесени ядки, ядки, бобови растения, някои плодове като ябълки, портокали и боровинки и много зеленчуци.

• За достатъчно вода

Недостатъчното пиене на вода може да доведе до скокове на кръвната захар. Когато тялото не е достатъчно хидратирано, то произвежда хормон, наречен вазопресин. Това насърчава бъбреците да задържат течности и тялото да изхвърля излишната захар в урината. Той също така кара повече захар да се освобождава от черния дроб в кръвта.

Колко вода трябва да се пие през деня зависи от нуждите на човека. Изберете обикновена вода пред захарна вода или сода, тъй като съдържанието на захар ще доведе до покачване на кръвната захар.

• Яжте три пъти дневно

Ако следвате правилото за три хранения на ден, нивото на кръвната Ви захар ще остане в нормалните граници. Храненето здравословно на всеки четири или пет часа в три различни часа през деня ще предпази кръвната ви захар от прекалено ниска, което ще ви предпази от атака на храната в други моменти. пропуснете храненеповлияват неблагоприятно риска от диабет и пациентите с диабет.

• Използвайте ябълков оцет

Ябълковият оцет има много ползи. Помощта за отслабване, понижаването на холестерола, балансирането на кръвната захар са най-важните предимства. Проучванията показват, че тези, които консумират ябълков оцет, имат повишен инсулинов отговор и намалени пикове на кръвната захар. Ябълковият оцет понижава гликемичния индекс на храната, което предотвратява скокове на кръвната захар. 

• Вземете хром и магнезий

Проучванията показват, че хромът и магнезият могат да бъдат ефективни при контролирането на скоковете на кръвната захар. Хранителни източници, богати на хром, включват броколи, яйчни жълтъци, миди, домати и фъстъци. Хранителни източници, богати на магнезий, включват спанак, бадеми, авокадо, кашу и фъстъци.

Комбинацията от двете подобрява инсулиновата чувствителност в по-голяма степен, отколкото индивидуалните добавки. 

• Яжте подправки, които понижават кръвната захар

Подправките, които понижават кръвната захар, включват канела и сминдух. Канелата подобрява инсулиновата чувствителност. Предотвратява внезапно покачване на кръвната захар след хранене, съдържащо въглехидрати.

Едно от физическите свойства на сминдуха е, че семената са богати на разтворими фибри. Това забавя храносмилането и усвояването на въглехидратите, предотвратявайки повишаването на кръвната захар.

• използвайте барберин

Берберине химикал, извлечен от няколко различни растения. Използва се за понижаване на холестерола, загуба на тегло и контрол на кръвната захар.

Берберинът намалява количеството захар, произвеждано от черния дроб и повишава чувствителността към инсулин. Той е толкова ефективен, колкото някои лекарства, използвани за диабет тип 2.

Докато берберинът е доста безопасен, консултирайте се с лекар преди употреба, ако имате някакви медицински състояния или приемате някакви лекарства.

• Промени в начина на живот

Промените в начина на живот, които предотвратяват скокове на кръвната захар и понижават кръвната захар, включват:

• Потърсете начини да се справите със стреса, тъй като стресът влияе отрицателно на кръвната захар.
• Безсънието ви кара да губите контрол върху кръвната си захар. Качественият и пълноценен сън намалява кръвната захар.
• Алкохолът съдържа захар и причинява скокове на кръвната захар. Стоенето далеч от алкохола определено ще понижи кръвната захар. 

Храни, които понижават кръвната захар

„Как пада кръвната захар?“ Промените, които разгледахме под това заглавие, бяха предимно свързани с храненето. Защото има сериозна връзка между кръвната захар и храненето. Следователно храните, които понижават кръвната захар, придобиват значение. Нека да разгледаме тези храни.

• броколи

Сулфорафане вид изотиоцианат със свойства за понижаване на кръвната захар. Този фитохимикал най-често се среща в кръстоцветни зеленчуци, включително броколи. Проучванията показват, че яденето на богати на сулфорафан броколи подобрява инсулиновата чувствителност и понижава кръвната захар.

Освен това, яденето на кръстоцветни зеленчуци намалява риска от диабет тип 2. Най-добрият начин да увеличите наличието на сулфорафан е да ядете броколи сурови или леко приготвени на пара.

• морска храна

Риба и черупчести съдържат протеини, здравословни мазнини, витамини, минерали и антиоксиданти, които балансират нивата на кръвната захар.

Протеинът е от съществено значение за контрола на кръвната захар. Помага за забавяне на храносмилането и предотвратява скокове на кръвната захар след хранене. Яденето на мазна риба като сьомга и сардини подобрява контрола на кръвната захар.

• Тиква и тиквени семки

Ярко оцветени и пълни с фибри и антиоксиданти, тиквичките са отлична храна за балансиране на кръвната захар. Тиквени семки Той е пълен със здравословни мазнини и протеини. Поради това понижава нивото на кръвната захар.

• ядки

Изследвания, ядки показва, че консумацията му може да понижи нивата на кръвната захар.

• бамя

бамяТой е богат източник на съединения, които понижават кръвната захар, като олизахариди и флавоноидни антиоксиданти. Семената му отдавна се използват като естествено средство за лечение на диабет поради мощните си свойства за понижаване на кръвната захар. Освен това бамята съдържа флавоноидите изоцерцитрин и кверцетин 3-О-гентиобиозид, които помагат за понижаване на кръвната захар чрез инхибиране на определени ензими.

• Ленени семена 

Ленени семенаБогат е на фибри и здравословни мазнини. Понижава кръвната захар.

• пулс

боб ve леща Бобовите растения като бобовите растения са богати на хранителни вещества като магнезий, фибри и протеини, които могат да помогнат за понижаване на кръвната захар. Те са особено богати на разтворими фибри и устойчиво нишесте. Те помагат за забавяне на храносмилането и подобряват реакцията на кръвната захар след хранене.

• Кисело зеле  

Кисело зеле Ферментирали храни като тези са пълни с полезни за здравето съединения като пробиотици, минерали и антиоксиданти. С това съдържание той показва подобрение на кръвната захар и инсулиновата чувствителност.

• Семена от чиа

Семена от чиа Храненето намалява кръвната захар. Проучванията също така установяват, че консумацията на семена от чиа подобрява инсулиновата чувствителност заедно с понижаването на кръвната захар.

• Бери плодове 

Плодовете, общоприетото име за плодове като малини, къпини, ягоди и боровинки, са пълни с фибри, витамини, минерали и антиоксиданти. Следователно те са страхотни храни за понижаване на кръвната захар.

• Avokado 

AvokadoОсвен че е вкусен плод, той осигурява важни ползи за балансиране на кръвната захар. Богат е на здравословни мазнини, фибри, витамини и минерали. С това съдържание помага за балансиране на нивата на кръвната захар.

• Овес и овесени трици 

Яденето на овес и овесени трици има свойства за понижаване на кръвната захар. Помага за балансиране на кръвната захар поради високото си съдържание на разтворими фибри.

• цитрусов

Въпреки че много цитрусови плодове са сладки, изследванията показват, че те могат да помогнат за понижаване на нивата на кръвната захар. цитрусовПлодовете са с ниско съдържание на гликемичен индекс, тъй като те не влияят толкова на кръвната захар, колкото другите видове плодове като диня и ананас.

Цитрусовите плодове като портокали и грейпфрут са пълни с фибри и съдържат растителни съединения като нарингенин, полифенол с мощни антидиабетни свойства. Целите цитрусови плодове спомагат за повишаване на инсулиновата чувствителност, намаляват HbA1c и предпазват от развитие на диабет.

• Кефир и кисело мляко 

кефир ve кисело млякоса ферментирали млечни продукти, които могат да помогнат за стабилизиране на кръвната захар. Проучванията са установили, че яденето на кефир и кисело мляко подобрява контрола на кръвната захар.

• яйце

яйцеТова е изключително питателна храна, която е източник на концентриран протеин, здравословни мазнини, витамини, минерали и антиоксиданти. Проучванията показват, че яденето на яйца може да помогне за стабилизиране на кръвната захар.

• Elma

ElmaСъдържа разтворими фибри и растителни съединения като кверцетин, хлорогенова киселина и галова киселина. Всички тези съединения помагат за стабилизиране на кръвната захар и предпазват от диабет.

• Limon

Limon съдържа високи нива на витамин С. Този плод също така осигурява други хранителни вещества като витамини А и В, магнезий, натрий и диетични фибри. Разтворимите фибри стабилизират нивата на кръвната захар, като ограничават количеството захар, поето от кръвта. Освен това е плод с нисък гликемичен индекс. Това ще предотврати внезапни скокове в нивата на кръвната захар.

• Червена боровинка

Червените боровинки съдържат добро количество фибри и антиоксиданти. Той също така помага за регулиране на нивата на глюкоза в организма, тъй като има много малко захар.

• Киви

Съдържащ милиони семена, кафявият космат плод е компактен източник на фибри и витамин С. Ето защо понижава кръвната захар.

• Нар

Наровете са чудесен източник на желязо. Осигурява разнообразие от други минерали и хранителни вещества. Сок от нарТова е ефективен сок за поддържане на кръвната захар под контрол.

Растения, които понижават кръвната захар

• Gymnema Sylvestre

Тази билка съдържа гликозиди, известни като гимнемични киселини. Те намаляват чувствителността на вкусовите рецептори към сладки неща, като по този начин ограничават желанието за захар. Пациентите с диабет тип 2 контролират нивата на захарта си с помощта на тази билка. Това води до използване на излишната глюкоза в тялото чрез увеличаване на ензимната активност в клетките. Освен това има положителен ефект върху производството на инсулин.

• Женшен

ЖеншенТова е имуностимулираща и бореща се с болести билка. Установено е също, че има антидиабетни свойства.

Женшенът забавя усвояването на въглехидратите. Клетките приемат и използват повече глюкоза. Освен това се увеличава производството на инсулин в панкреаса. Всичко това намалява склонността към диабет.

• градински чай

На празен стомах мъдрец Консумацията му значително понижава нивата на кръвната захар. Той повишава секрецията и активността на инсулина, което помага за понижаване на кръвната захар при преддиабетици и нейното управление при диабетици тип 2. Освен това влияе положително върху функцията на черния дроб, като по този начин подобрява имунитета. 

• боровинки

Тази билка е много ефективна при лечение на захарен диабет, както и при пациенти с диабет тип 2. боровинкисъдържа съединение, наречено глюкокинин, което е отговорно за понижаването на нивата на кръвната захар.

• мащерка

Това екзотично растение от средиземноморски произход съдържа гликозиди, които понижават нивата на кръвната захар в организма. Освен това укрепва имунната система.

• Алое вера

Алое вера Отдавна се използва за лечение на възпаление, подобряване на храносмилането, предотвратяване на акне и намаляване на косопада. Последните научни изследвания установиха, че гелът от алое вера има свойства за понижаване на кръвната захар.

• джинджифил

джинджифилПомага за понижаване нивата на кръвната захар. Проучванията потвърждават, че джинджифилът помага за контролиране на нивата на кръвната захар чрез увеличаване на инсулиновата секреция и инсулиновата чувствителност.

• тилчец

Семена от сминдух и листата му са изключително полезни за лечение на метаболитни нарушения и храносмилателни проблеми. Това растение е родом от Испания, Индия, Пакистан, Бангладеш, Турция, Франция, Египет, Аржентина и Мароко. Използва се от векове за лечение на косопад, кожни проблеми и бавен метаболизъм. Проучване потвърди, че семената от сминдух имат ефект на понижаване на кръвната захар и могат да се използват за лечение на диабет тип 2.

• канела

Извлича се от кората на канеленото дърво, тази силно миришеща подправка се използва редовно в южноазиатските кухни и десерти. Това е чудесна билкова добавка за диабет и лекува затлъстяване, мускулни спазми, диария и настинки. Понижава кръвната захар.

• карамфил

карамфилИма противовъзпалителни, антиоксидантни свойства. Проучванията показват, че карамфилът помага за подобряване на инсулиновата чувствителност, понижава нивата на лошия холестерол и триглицеридите.

• куркума

куркума Придава цвят и различен вкус на храните. Също така е билка, използвана за лечение на бактериални инфекции, рани, кожни проблеми и храносмилателни проблеми.

Проучванията са установили, че фитохимикал, наречен куркумин, е отговорен за жълтия цвят и лечебните свойства на куркумата. Куркуминът има понижаващ кръвната захар ефект. Едно проучване потвърди, че пациентите с диабет тип 2 могат да намалят нивата на кръвната си захар чрез консумация на куркума.

Препратки: 1, 2