Црниот дроб е орган што е централа. Врши различни суштински задачи, од протеини, холестерол и производство на жолчка, до витамини, минерали, па дури и складирање на јаглени хидрати.
Црниот дроб е една од најважните жлезди во нашето тело и втор по големина орган. Работи нон-стоп - помага во детоксикација, метаболизам на јаглени хидрати, синтеза на протеини, производство на биохемикалии неопходни за варење, складирање на гликоген, производство на жолчката, лачење на хормони и распаѓање на црвените крвни зрнца.
Исто така, ги разградува токсините како алкохол, лекови и природни нуспроизводи од метаболизмот. Заштита на здравјето на црниот дроб е важно за одржување на нашето целокупно здравје.
подолу „Храна што го зајакнува црниот дроб“, „храна корисна за црниот дроб“, „храна што го чисти црниот дроб“, „храна добра за црниот дроб“ во ред.
Која е храната добра за црниот дроб?
кафе
Кафето е еден од најдобрите пијалоци што можете да го пиете за да го подобрите здравјето на црниот дроб. Истражувањата покажуваат дека пиењето кафе го штити црниот дроб од болести.
На пример, студиите постојано покажаа дека пиењето кафе го намалува ризикот од цироза или трајно оштетување на црниот дроб кај луѓе со хронично заболување на црниот дроб.
Пиењето кафе исто така може да го намали ризикот од развој на рак на црниот дроб и да има позитивни ефекти врз заболувања на црниот дроб и воспаление.
Овие придобивки од кафето се должат на неговата способност да спречи акумулација на маснотии и колаген, два од главните обележувачи на заболување на црниот дроб.
Кафето го намалува воспалението и е антиоксиданс глутатион ги зголемува нивоата.
Антиоксидансите ги неутрализираат штетните слободни радикали кои се произведуваат природно во организмот и можат да ги оштетат клетките.
чај
Познато е дека чајот е корисен за здравјето, а доказите покажуваат дека е особено корисен за црниот дроб.
5-10 чаши на ден, според студијата спроведена во Јапонија зелен чај пиењето е поврзано со подобрување на здравјето на црниот дроб.
Мала студија за безалкохолно заболување на замастен црн дроб (НАФЛД) утврди дека нивото на ензимите на црниот дроб се подобрува кај пациенти кои пиеле зелен чај со висока содржина на антиоксиданти за 12 недели.
Исто така, друг преглед откри дека луѓето кои пиеле зелен чај имаат помала веројатност да развијат рак на црниот дроб. Најмал ризик е забележан кај луѓе кои пиеле четири или повеќе чаши на ден.
Некои студии со глувци покажаа дека екстрактите од црн и зелен чај имаат корисни ефекти.
грејпфрут
грејпфрутсодржи антиоксиданти кои природно го штитат црниот дроб. Двата главни антиоксиданти кои се наоѓаат во грејпфрутот се наргинин и нарингин.
Различни студии врз животни откриле дека обете го штитат црниот дроб од повреди. Грејпфрутот обезбедува заштита на два начина: со намалување на воспалението, со заштита на клетките.
Студиите исто така покажаа дека овие антиоксиданти можат да го намалат развојот на хепатална фиброза, штетна состојба во која се собира вишок сврзно ткиво во црниот дроб. Ова е состојба што обично се јавува како резултат на хронично воспаление.
Уште повеќе, кај глувците на диета со многу маснотии, наригенинот ја намали количината на маснотии во црниот дроб и го зголеми бројот на ензими потребни за да се спречи прекумерна акумулација на маснотии и согорување на маснотии.
Конечно, студиите врз стаорци покажуваат дека нарингинот ја подобрува можноста за метаболизирање на алкохолот и борба против некои од негативните ефекти на алкохолот.
Боровинки и брусница
Боровинки ve брусница обата содржат антоцијани, антиоксиданти. Исто така, има многу здравствени придобивки.
Неколку студии врз животни покажаа дека брусницата и боровинките и нивните екстракти или сокови можат да го одржат црниот дроб здрав.
Редовното консумирање на овие плодови за 3-4 недели го штити црниот дроб од оштетување. Дополнително, боровинките го зголемуваат одговорот на имуните клетки и антиоксидантните ензими.
Во друг експеримент, откриено е дека видовите на антиоксиданти кои најчесто се наоѓаат во овошје од бобинки го забавуваат развојот на лезии и фиброза (развој на ткиво на лузни) кај црниот дроб на стаорци.
Уште повеќе, се покажа дека екстрактот од боровинка го инхибира растот на клетките на рак на црниот дроб кај луѓето во студиите со епрувети.
Сепак, потребни се повеќе студии за да се утврди дали овој ефект е репродуктивен во човечкото тело.
грозје
грозјеСодржи различни корисни растителни соединенија, особено црвено и виолетово грозје. Најпознато соединение ресвератролима голем број здравствени придобивки.
Многу студии врз животни покажаа дека грозјето и сокот од грозје имаат корист на црниот дроб.
Студиите откриле дека може да има неколку придобивки, вклучувајќи намалување на воспалението, спречување на оштетување и зголемување на нивото на антиоксиданс.
Една мала студија со НАФЛД кај луѓе покажа дека користењето екстракт од семе од грозје за три месеци ја подобрило функцијата на црниот дроб.
Сепак, екстрактот од семе од грозје е концентрирана форма на грозје, можеби нема да ги видите истите ефекти со конзумирање на самото грозје.
Сепак, обемни докази од животни и некои истражувања на луѓе известуваат дека грозјето е храна пријатна за црниот дроб.
Бодликава круша
Бодликавата круша, научно позната како „Opuntia ficus-indica“, е популарен вид на кактус за јадење. Најмногу се консумира како овошен сок.
Долго време се користи во традиционалната медицина за чиреви, рани, замор и заболувања на црниот дроб.
Студија спроведена во 55 година со 2004 лица, Открил дека екстрактот од оваа билка ги намалува симптомите на она што се нарекува мамурлак или мамурлак.
Учесниците доживеале помалку гадење, сува уста и анорексија и ако консумираат екстракт од растението пред да пијат алкохол, веројатноста да доживеат сериозен мамурлак е преполовена.
Студијата заклучила дека овие ефекти најмногу се должат на намалување на воспалението што се јавува по пиење алкохол.
Друга студија спроведена кај глувци открила дека консумирањето екстракт од бодликава круша помага во нормализирање на нивото на ензимите и холестеролот кога се консумираат истовремено со инсектицид за кој се знае дека е штетен за црниот дроб. Следните студии дадоа слични резултати.
Понова студија кај стаорци се обиде да ја утврди ефикасноста на сокот од бодликава круша наместо неговиот екстракт во борбата против негативните ефекти на алкохолот.
Оваа студија открила дека водата со бодликава круша ја намалува количината на оксидативно оштетување и оштетување на црниот дроб по консумација на алкохол и помага во одржување на стабилноста на антиоксидансот и нивото на воспаление.
Сок од цвекло
Сок од репкаДали е извор на нитрати и антиоксиданти наречени „беталаини“ и ова може да доведе до здравствени ефекти како што се подобрување на кардиоваскуларното здравје и намалено оксидативно оштетување и воспаление.
Разумно е да се претпостави дека самата репка ќе има слични здравствени ефекти. Сепак, повеќето студии користат сок од цвекло.
Неколку студии за стаорци покажаа дека сокот од цвекло го намалува оксидативното оштетување и воспалението во црниот дроб и ги зголемува природните ензими за детоксикација.
Иако студиите врз животни изгледаат ветувачки, слични студии не се направени кај луѓе. Други корисни здравствени ефекти на сокот од цвекло се забележани во студии врз животни и се реплицираат во студии на луѓе.
Сепак, потребни се повеќе студии за да се потврди влијанието на сокот од репка врз здравјето на црниот дроб кај луѓето.
Растителен зеленчук
Бриселско зелје, брокула и зелка зеленчук со крупни зеленчуци, како што е зеленчук со крупенци, се познати по нивната висока содржина на влакна и карактеристичните вкусови. Тие се исто така богати со корисни растителни соединенија.
Студиите врз животни покажаа дека зелките од Брисел и екстрактот од зеле од брокула го зголемуваат нивото на ензимот за детоксикација и го штитат црниот дроб од оштетување.
Една студија спроведена врз човечки клетки на црниот дроб покажа дека овој ефект останува дури и кога се готват бриселските зелки.
Во новата студија кај мажи со замастен црн дроб, екстракт од никулци од брокула, богат со растителни соединенија, намалени нивоа на ензими во црниот дроб и оксидативен стрес.
Истата студија открила дека екстрактот од никулци од брокула спречува откажување на црниот дроб кај стаорци.
Ореви
Ореви Тие се богати со масти, хранливи материи и корисни растителни соединенија, вклучувајќи витамин Е, антиоксиданс.
Овој состав е особено здрав за срцето, но исто така е потенцијален корисен за црниот дроб.
Студија за набудување со луѓе со безалкохолно масно заболување на црниот дроб покажа дека мажите кои јаделе мали количини ореви имаат поголем ризик од развој на НАФЛД.
Масна риба
Масната риба содржи омега 3 масни киселини, кои се здрави масти кои го намалуваат воспалението и го намалуваат ризикот од срцеви заболувања.
Маслата што се наоѓаат во масната риба се исто така многу корисни за црниот дроб. Всушност, студиите покажаа дека тие помагаат да се спречи таложење на маснотии, да се задржи нивото на ензимите во нормала, да се борат против воспаленијата и да се зголеми отпорноста на инсулин.
Додека конзумирањето мрсна риба богата со омега 3 е корисно за црниот дроб, консумирањето повеќе масло од омега 3 позитивно влијае на многу аспекти на здравјето.
маслиново масло
маслиново масло Се смета за здрава маснотија поради многубројни здравствени придобивки, вклучително и позитивни ефекти врз здравјето на срцето и метаболизмот.Сепак, има и позитивни ефекти врз црниот дроб.
Мала студија спроведена на 11 лица со НАФЛД откри дека консумирањето лажичка маслиново масло на ден го подобрува нивото на ензимите и мастите во црниот дроб.
Исто така, се зголемија нивоата на протеини, кои се поврзани со позитивни метаболички ефекти. Учесниците исто така имаа помалку акумулација на маснотии и подобар проток на крв во црниот дроб.
Неколку неодамнешни студии откриле дека потрошувачката на маслиново масло кај луѓето има слични ефекти, како што се помалку акумулација на маснотии во црниот дроб, подобрена чувствителност на инсулин и подобрување на нивото на ензимите во црниот дроб во крвта.
Акумулацијата на маснотии во црниот дроб е дел од почетната фаза на заболување на црниот дроб. Затоа, позитивните ефекти на маслиновото масло врз маслото од црн дроб, како и другите аспекти на здравјето го прават важен дел од здравата исхрана.
лук
Детоксикацијата е важна за одржување на здравиот црн дроб. лукБогато е со алицин, антиоксиданс кој го штити организмот од оксидативно оштетување. Исто така, тој покажува хепатопротективни ефекти (заштита на црниот дроб) кои го стимулираат црниот дроб да активира ензими кои можат да исфрлат штетни материи.
Напредно биомедицинско истражување Објавена студија забележа дека 400 мг лук во прав може да ја намали телесната тежина и масната маса кај луѓето со безалкохолно масно заболување на црниот дроб (НАФЛД) без да ја наруши чистата телесна маса.
Куркума
КуркумаКуркумин е главната биоактивна супстанција со хепатопротективно дејство. Тоа помага да се заштити црниот дроб од заболување на црниот дроб и повреди преку намалување на воспалението, минимизирање на оксидативниот стрес и подобрување на метаболизмот на липидите и чувствителноста на инсулин.
Научниците од медицинскиот центар Тел Авив Сураски во Израел спроведоа експеримент врз глувци во кои беше предизвикана цироза на црниот дроб. Тој беше дополнет со куркума 12 недели. Антивоспалителното својство на куркума го инхибира развојот на цироза на црниот дроб кај стаорци.
Женшен
ЖеншенТоа е лековита билка која се наоѓа во корените на растението женшен Панакс (да не се меша со американски или сибирски женшен).
Содржи соединенија познати како гинсенозиди за кои се смета дека се одговорни за неговите лековити својства. Gеншен содржи околу 40 гинсенозиди. Откриено е дека заштитува од оштетување на црниот дроб, токсичност на црниот дроб, цироза и замастен црн дроб.
моркови
морковиБезалкохолен замастен црн дроб и може да го намали ризикот од токсичност на црниот дроб. Научниците од Националниот институт за исхрана на Jamамија Османија, Хајдерабад, Индија спроведоа студија со дополнување на стаорци со сок од морков осум недели.
Откриле дека сокот од морков значително ги намалува нивоата на DHA, триглицерид и MUFA (мононезаситени масни киселини) во црниот дроб.
Зелен лиснат зеленчук
Зелен зеленчук со лисјаможе да го заштити црниот дроб од оксидативно оштетување и други болести. Зеленчук како ке k, спанаќ, зелена салата, ротквица, спанаќ од рукола содржи добри количини на витамини А, Ц и К, калциум и антиоксиданти и имаат антиинфламаторни својства.
Консумирањето зелен зеленчук може да помогне во заштита на црниот дроб од развој на масен црн дроб во студиите за стаорци.
Авокадо
Ова овошје има многу здравствени придобивки, а заштитата на црниот дроб е една од нив. АвокадоБогато е со здрави масти кои имаат антиинфламаторно и антиоксидантно својство.
Бидејќи безалкохолниот замастен црн дроб произлегува од слаб избор на животен стил, антиинфламаторните и антиоксидантните својства на авокадото можат да помогнат во намалување на ризикот.
Јапонски научници откриле дека додавањето авокадо на лабораториски теми може да го потисне оштетувањето на црниот дроб.
Limon
Хепатопротективните ефекти на сокот од лимон се должат на витаминот (особено витаминот Ц) и содржината на минерали што ги содржи.
На биомедицинско истражување Објавена студија за глувци забележува дека внесот на сок од лимон може да помогне во намалување на оштетувањето на црниот дроб предизвикано од алкохол и пониски нивоа на ензими во црниот дроб за целосна заштита на црниот дроб.
Elma
Научниците го проучувале влијанието на производите од суво јаболко врз нивото на липиди во црниот дроб и серумот. По три месеци, откриено е дека производите од јаболка успешно го намалуваат нивото на липиди во серумот и црниот дроб.
Кинески истражувачи исто така elma Тие потврдија дека нивните полифеноли играат важна улога во заштитата од имунолошко оштетување на црниот дроб од конканавалин (семеен лектин од мешунки) кај глувци.
Аспарагус
Аспарагусе одличен извор на витамини А, Ц, Е, К, фолати, холин и минерали како калциум, магнезиум, фосфор, калиум и диетални влакна.
Научниците од Националниот универзитет Кореја juеџу откриле дека младите пука и лисја од аспарагус можат да помогнат во сузбивање на растот на клетките на хепатом (канцерогени клетки на црниот дроб) и намалување на оксидативниот стрес за заштита на клетките на црниот дроб.
Цели зрна
Амарант, 'рж, јачмен, кафеав ориз, киноа, итн. Како и цели зрна, тие се богати со диетални влакна, кои помагаат во согорувањето на мастите и го намалуваат холестеролот. Затоа, цели зрна исто така можат да помогнат во заштитата од безалкохолно заболување на замастен црн дроб.
домати
доматиСодржи добра количина на антиоксиданти кои помагаат во намалување на воспалението и оштетувањето на црниот дроб и заштитуваат од рак на црниот дроб.
Студија врз стаорци покажа дека додатоците на екстрактот од домати можат да помогнат во намалување на ризикот од оштетување на црниот дроб.
Глуварче
Во списанието за храна и хемиска токсикологија објавено истражување, глуварче покажа дека неговите корени се заштитни од оштетување на црниот дроб предизвикано од алкохол поради нивните антиоксидантни својства.
Како резултат;
Црниот дроб е важен орган со многу основни функции.Храната наведена погоре покажува корисни ефекти врз црниот дроб.
Овие вклучуваат намалување на ризикот од заболување на црниот дроб и рак, зголемување на нивото на антиоксиданс и ензим за детоксикација и заштита од штетни токсини.
Јадењето на оваа храна е природен начин да го одржите црниот дроб здрав.
