маслиново маслоЗапочна да се произведува во медитеранскиот слив во 8 век. Денес, се користи за различни намени како што се готвење, коса, убавина на лице и кожа.
Во написот „Што прави маслиновото масло?“ Кои се ефектите “ допаѓапрашања ќе бидат адресирани.
Што е маслиново масло?
Маслиново овошјеСе добива со отстранување на маслото од. Тоа е традиционална дрвна култура на медитеранскиот слив и многу популарно се консумира низ целиот свет.
Кои се видовите на маслиново масло?
Постојат различни видови на пазарот. Иако изгледаат сите исти, постојат различни разлики меѓу нив.
Екстра девствено маслиново масло
Се добива со преработка на зрели маслинки. Се добива со загревање на максимум 32 степени, без никакви хемикалии. Маслинките, чии слободни масни киселини не надминуваат 0.8, имаат интензивен вкус и мирис.
Рафинирано маслиново масло
Тие се масла со слободна киселост поголема од 3,5. Оваа неквалитетна и рафинирана сорта е идеална за пржење и колачи. Препорачливо е да не се консумира директно. Не се препорачува за употреба во салати и појадок.
Ривиера маслиново масло
Ривиера маслиново маслоСе добива со мешање на рафинирани и екстра девствени маслинови масла. Оваа хемиски третирана сорта е формирана со долго чекање и потоа преработка на маслинки. Маслинките имаат висока кисела вредност.
Ладно цедено маслиново масло
Се нарекува ладно цедење затоа што се добива со употреба на вода под 27 степени и нејзино цедење. Може да се користи особено во ладни јадења.
Вредности на витамини од маслиново масло
Според Министерството за земјоделство на САД (USDA) 1 лажици маслиново масло или 13.5 грама (g) ги обезбедува следниве хранливи вредности:
119 калории
1.86 g маснотии од кои 13.5 g заситени
1.9 милиграми (мг) витамин Е.
8.13 микрограми (мкг) витамин К.
Исто така, со многу мали количини на минерали како калциум и калиум полифеноли Овозможува токофероли, фитостероли, сквален, терпенска киселина и други антиоксиданти.
Кои се придобивките од маслиновото масло?
Богата со здрави мононезаситени масти
Бидејќи станува збор за природно масло добиено од маслинки, кои се масни плодови на маслиновото дрво, содржи омега 24 и омега 6 масни киселини, околу 3% се заситени масти. Доминантна масна киселина е олеинска киселина Тоа е мононезаситена маст наречена (73%) која е исклучително здрава.
Се смета дека олеинската киселина помага да се намали воспалението и да има корисни ефекти врз гените поврзани со ракот.
Содржи големи количини на антиоксиданти
Содржи мала количина витамини Е и К, освен корисни масни киселини. но маслиново маслоСодржи моќни антиоксиданти кои го прават здрав. Овие антиоксиданти се биолошки активни и помагаат во борбата против сериозни болести.
Ова, антиоксиданти кои се борат против воспалението и помагаат да се спречи оксидацијата на холестерол во крвта, имаат важни ефекти врз процесот на срцеви заболувања.
Има моќни антиинфламаторни својства
Се смета дека хроничното воспаление е меѓу главните причини за многу болести. Ова вклучува рак, кардиоваскуларни болести, метаболен синдром, дијабетес, Алцхајмерова болест, артритис па дури и дебелина.
маслиново маслоГо намалува воспалението, што е една од главните причини за неговите здравствени придобивки.
Антивоспалителни ефекти се со посредство на антиоксиданти. Клуч меѓу овие антиоксиданти е олеокантал, за кој е познато дека работи слично на антиинфламаторниот лек ибупрофен.
Исто така, постојат студии кои покажуваат дека олеинската киселина, главната масна киселина, може да ги намали нивоата на важни воспалителни маркери како што е CRP.
Во една студија, маслиново масло покажа дека неговите антиоксиданти инхибираат одредени гени и протеини кои предизвикуваат воспаление.
Помага во спречување на рак на дојка
Во оброците маслиново масло Користењето може да помогне во спречување на рак на дојка. Студија спроведена во Саудиска Арабија покажа дека олеуропеин, природно соединение кое се наоѓа во лисјата на маслиново, има потенцијални својства против рак на дојка.
Во друго клиничко испитување спроведено во Шпанија, маслиново масло Откриено е дека жените кои биле хранети со диета имале 62 проценти помали шанси да заболат од рак на дојка.
Помага во спречување на дијабетес
Консумирањето на ова здраво масло може да го контролира шеќерот во крвта. Постојат многу студии кои ја докажуваат оваа мала вистина.
Според школата за јавно здравје на Харвард, диетите богати со моно и полинезаситени масти можат да помогнат во спречување на дијабетес.
Во друга студија објавена од Американскиот журнал за клиничка исхрана, маслиново масло потрошувачката беше поврзана со намален ризик од дијабетес кај жени.
Спречува Алцхајмерова болест
Според „Сајенс Американ“, маслиново маслоолеокантал во Алцхајмерова болестможе да помогне во спречување. Американското хемиско друштво достигна слични откритија.
Во една американска студија, екстра девствено маслиново маслооткриено е дека го подобрува учењето и меморијата кај глувците.
Заштитува од срцеви заболувања
Срцевите заболувања се најчеста причина за смртност во светот. Набervудувачките студии спроведени пред неколку децении покажаа дека срцевите заболувања се ретки во медитеранската исхрана.
Екстра девствено маслиново маслоТаа е една од најважните карактеристики на оваа диета и обезбедува заштита од срцеви заболувања преку бројни механизми.
Го намалува воспалението, го штити ЛДЛ холестеролот од оксидација, ја подобрува обвивката на крвните садови и помага да се спречи несакано згрутчување на крвта.
Интересно е што се забележува и намалување на крвниот притисок, еден од најсилните фактори на ризик за срцеви заболувања и предвремена смрт.
Ги зајакнува коските
Во студија вклучена мажи со медитеранска диета, маслиново маслоОткриено е дека може да придонесе за силни коски. Откриено е дека нивната крв содржи повисоки нивоа на остеокалцин, што е показател за здраво формирање на коски.
Лекувајте депресија
Една од изненадувачките придобивки на ова масло е депресијаu е да се лекува. Може да ги зголеми нивоата на серотонин, хемикалија во мозокот. Откриено е дека ова е слично на дејството на некои антидепресиви.
Маслиновото масло помага при слабеење
Студија објавена во Харвардската школа за јавно здравје, маслиново маслоЈа промовираше ефикасноста на губење на тежината на.
Се спореди слабеење како резултат на два различни типа на диети (медитеранска диета и диета со малку маснотии). На крајот од студијата, само 20 проценти од волонтерите во групата со малку маснотии сè уште ја следат диетата.
Го контролира холестеролот
маслиново маслосодржи минимални нивоа на заситени и полинезаситени масти. Овој имот му дава на телото можност за контрола на нивото на холестерол во крвта. Оваа здрава маст содржи највисоко ниво на мононезаситени масти - околу 75-80%, што помага да се изгради добар холестерол во организмот.
Истражувањето спроведено на Универзитетот во Минесота покажа дека грчкото, критското и другите медитерански популации имаат значително пониски стапки на срцеви заболувања, додека трошат скоро исто толку маснотии во исхраната како Американците. Разликата е во тоа што Медитеранот екстра девствено маслиново масло укажува на потрошувачката.
Ублажува запек
Запек Може да се користи како лек. маслиново масло Тоа е од корист на гастроинтестиналниот систем и дебелото црево. Тоа им помага на храната непречено да се движи низ дебелото црево. Кога редовно го пиете ова масло, тоа помага целосно да се спречи запек.
Ова масло е богато со витамини Е и К, железо, омега-3 и 6 масни киселини и антиоксиданти. Овие хранливи состојки го подобруваат целокупното здравје, вклучително и дигестивниот систем, а исто така помагаат и во спречување на запек.
маслиново масломоже да се користи на многу различни начини за лекување на запек.
Сурово маслиново масло
Една лажица двапати на ден екстра девствено маслиново масло Конзумирајте. Земете ја првата лажица наутро на празен стомак, втората еден час пред да одите во кревет.
Ако заборавите да го земате кога стомакот е празен, почекајте неколку часа после јадење. Повторувајте го ова секој ден се додека запекот не исчезне.
Овошно маслиново масло
Ако не ви се допаѓа суровиот вкус, можете да го мешате со влакнесто овошје како јаболко или портокал. Прво, земете лажица масло наутро, а потоа изедете го овошјето.
Ако не помогне, земете уште една лажица навечер со зеленчук богат со растителни влакна како брокула. Правете го ова редовно додека не се чувствувате пријатно.
Маслиново масло со сок од портокал
Една лажичка во чаша сок од портокал маслиново масло Додадете го и пијте го секое утро на празен стомак. Тоа ви помага да го одржувате вашиот систем подмачкан во текот на целиот ден и ве одржува здрави. маслиново маслоОва може да го пробате и со шолја кафе.
Маслиново масло со сок од лимон
Лажица маслиново масло и мешање на лажичка сок од лимон е исто така ефикасен начин за лекување на запек природно.
Пијте ја оваа мешавина еднаш на ден. Мала лажичка навечер за да го подмачкате системот и да спречите сушење на дебелото црево додека спиете маслиново масло а може да добиете и парче лимон.
Млечно маслиново масло
Ова е одличен лек за тешка констипација. Сè што треба да направите е да додадете една лажица во чаша топло млеко. екстра девствено маслиново масло да додадете. Добро промешајте и проверете дали стомакот е празен додека пиете. Правете го ова редовно за да ослободите од запек.
Помага да се елиминираат камењата во бубрезите
Консумирањето на ова масло може да помогне во растворање на камења во бубрезите.
Земете околу 2 литри вода во тава и загрејте ја на средна топлина. Откако ќе ја достигне точката на вриење, тргнете го од оган. 60 ml свеж сок од лимон и 60 ml екстра девствено маслиново масло додаде Правилно измешајте и чувајте ја водата во фрижидер откако ќе се излади целосно.
Да се отстрани ушната маст маслиново масло може да се користи. За да не се започне ушната маст, експертите препорачуваат користење на ова масло за отстранување на восок од ушите.
Во повеќето случаи, кога ќе се обидете да го исчистите запушениот ушен восок, зацврстените парчиња ушна маст се движат понатаму во ушниот канал.
маслиново маслоОва е местото каде што ни одговара. Го омекнува ушниот восок, олеснувајќи го отстранувањето на ушната маст. Откако ќе биде доволно омекнат, нечистотијата се распаѓа на помали парчиња и обично го остава воздушниот канал каде што може безбедно и темелно да се исчисти со мека крпа или ткиво.
Загрејте мала количина масло малку над собната температура. Срцевина маслиново масло помага во распаѓање на ушната маст. Не бидете премногу жешки, бидејќи може да го изгорите вашиот ушен канал.
Треба да биде топло како вашето тело и не повеќе. Наполнете чиста капечка со само неколку капки масло. Не ви треба повеќе од ¾ капе со стандардна големина.
Потпрете ја главата настрана и полека капете го маслото во ушниот канал. Прво исцедете капка и ако се чувствувате добро, нежно исцедете го преостанатото масло.
Почекајте околу 10 до 15 минути маслото да си ја заврши својата работа. Лизнете го ушниот канал со нежно отворање и затворање на устата за да помогнете во продирањето на маслото.
Можете исто така да ја масирате областа под увото. Ако треба да се движите, држејќи памучен брис над увото може да спречи истурање на маслото.
Откако ќе ја омекнете ушната маст, свртете ја главата за да може маслото да се исцеди. Можете да го исплакнете користејќи капечка наполнета со топла вода за да го исцедите маслото. На крај, избришете го вишокот масло од надворешната страна на увото со мека крпа или ткиво.
Овој метод можете да го повторувате неколку пати неделно по потреба. Со овој лек е потребно трпеливост, бидејќи дури и за помали случаи може да потрае и до две недели за целосно да исчезне.
Спречува мозочен удар
Дневно потрошувачка на екстра девствено маслиново масло Може да помогне во спречување на мозочни удари кај постари лица.
Студија за нивната исхрана маслиново масло покажаа дека постарите лица кои го користеле биле 41% помалку подложни на ризик од мозочен удар.
Познато е дека мозочниот удар се јавува поради згрутчување на крвта во крвните садови кои се поврзуваат со мозокот, што може да доведе до оштетување на мозокот и на крајот дури и до смрт. маслиново маслопомага во разредување на овие тромби со обезбедување на правилен проток на крв во мозокот.
Дејствува како ослободувач на болка
Без разлика дали е внатрешна или надворешна повреда, екстра девствено маслиново маслое познато дека ја ублажува болката. Присуството на соединение наречено олеокантал во маслото го прави антиинфламаторно средство кое може да третира секаков вид на локална или хронична болест.
Го подобрува здравјето на копитата
Ноктите кажуваат многу за нашето здравје. Во случај на болест, лекарите обично ги проверуваат ноктите. Досадни, безживотни, кршливи нокти се само неколку од проблемите со кои се соочуваме. маслиново маслоследно Витамин Е.може да го подобри изгледот на ноктите погодени од болест.
Натопете памучна топка во маслото и истријте ја на ноктите. Оставете го да отстои околу 30 минути пред да го измиете со нормална вода.
Предности на маслиновото масло за кожата
Ја навлажнува кожата
Ова масло содржи добра количина на витамин Е, антиоксиданс кој ја штити кожата од разни надворешни фактори како што се остри сончеви зраци или ветер. маслиново маслоНеговата лесна текстура го прави одличен хидратантен крем кој одговара на сите типови на кожа.
По туширање, оставете ја кожата малку влажна и користете 1 лажица екстра девствено маслиново масло Масирајте го лицето со. Почекајте околу 15 минути и потоа измијте го со млака вода.
Не!!! Ако кожата ви е сува, нанесете го маслото на лицето пред да одите во кревет и оставете го да делува преку ноќ. Можете да го отстраните маслото со млака вода наутро.
Го подобрува здравјето на кожата
маслиново масло, со лекување на воспаленија и акни и кожа псоријаза и витамин Е, кој го подобрува здравјето на кожата со тоа што го штити од сериозни заболувања како што е рак на кожата. Можете да ја користите следнава формула за подобрување на здравјето на кожата;
материјали
1/3 чаша јогурт
¼ чаша мед
2 лажичка маслиново масло
Апликација
Темелно мешајте ги состојките додека не добиете густ раствор. Нанесете го овој раствор на лицето и почекајте околу 20 минути. Потоа измијте го со млака вода. Ова може да го применувате еднаш неделно.
Помага при отстранување на шминка
Екстра девствено маслиново маслолесно ќе ја отстраните шминката без да ја оштетите кожата. Исто така комерцијални отстранување на шминка Тоа е поевтина алтернатива на нејзините производи.
Натопете неколку памучни топчиња во маслиново масло и истријте го на лицето за да ја отстраните шминката. Исто така, памучна подлога маслиново масломожете да го навлажнете и да го користите за да ја отстраните шминката од вашите очи. Покрај отстранувањето на шминката, маслото ја омекнува кожата околу очите.
Има својства против стареење
Како што стареете, кожата почнува да попушта и развива брчки. Можете да ги одложите знаците на стареење со ова здраво масло.
материјали
2 лажици маслиново масло
1 лажици сок од лимон
Нотка на морска сол
Апликација
Неколку капки во твоето лице маслиново масло масажа со. Измешајте го преостанатото масло со морска сол за да направите пилинг. Додадете сок од лимон за освежувачко чувство. Нанесете ја смесата на сувите, груби и лушпести делови на лицето.
Измешајте ги состојките и тријте ги усните пет минути непосредно пред спиење. маслиново масло, испукани усни помага да се омекне. Шеќерот и лимонот делуваат како пилинг.
Лечи испукани потпетици
Излупете ги потпетиците користејќи топла вода со лимон и обилно нанесете на нив за дополнителна влага и мазност. маслиново масло возење. Можете да носите чорапи за брзо олеснување.
Предности на косата од маслиново масло
Ја одржува косата здрава
маслиново маслоВо комбинација со неколку други состојки, ефикасен е во одржување на косата здрава.
материјали
½ чаша маслиново масло
2 лажица мед
Жолчка
Апликација
Измешајте ги состојките добро додека не добиете мазна паста. Нанесете ја оваа паста на вашата коса и почекајте околу 20 минути. Измијте го со млака вода и потоа продолжете со регенератор.
Може да се користи како третман пред шампон
Масажата со масло пред шампон помага да се даде на косата забележителен сјај и сила.
Една чаша маслиново маслоЗагрејте го и нанесете либерално на вашата коса, особено на скалпот и на краевите. Почекајте 20 минути и потоа измијте го со млака вода. Ја навлажнува косата и ја намалува иритацијата на скалпот.
Спречува првут
Бран Тоа е еден од најчестите и најтешки проблеми со кои се соочуваат луѓето. Антиоксидансите кои се наоѓаат во маслото и анти-бактериските својства на маслото ефикасно функционираат за да го намалат првутот и да помогнат да се ослободите од него.
Некои маслиново маслоИзмешајте го со белки, јогурт и сок од лимон и нанесете го на скалпот. Чувајте ја оваа маска за коса во вашата коса 20-25 минути и потоа измијте ја косата нормално. Повторете ја оваа маска за коса еднаш или двапати неделно за да се ослободите целосно од првутот.
Како да чувате маслиново масло?
маслиново маслоСо цел да се обезбеди неговиот долг живот, треба да се обрне внимание
- Изберете ладно и темно место за чување на маслото.
- Проверете дали маслото е далеку од топлина, воздух и светлина.
- Чувајте го маслото во темно или нетранспарентно стаклено шише или контејнер од не'рѓосувачки челик.
- Проверете дали капакот на шишето е добро затворен.
За среќа, маслиново масло Има подолг рок на траење во споредба со редовните масла за готвење. Некои сорти можат да траат до три години.
Како се сфаќа дека маслиновото масло е расипано?
Најдобар начин да дознаете дали е расипан е да го вкусите. Горчливи, кисели или застоени масла ќе бидат без вкус.
Колку маслиново масло треба да се консумира дневно?
Според здравствените експерти, 2 лажици или 23 g дневно за да се исполнат побарувањата на телото користејќи маслиново масло доволно е
Кои се штетите на маслиновото масло?
Иако има многу придобивки, има и некои несакани ефекти кои не треба да се игнорираат.
маслиново маслоМоже да предизвика алергиски реакции кај некои лица. Кога некој алергичен на ова масло ќе го истрие на кожата, имунолошкиот систем презема мерки за да го нападне.
Ова предизвикува телото да произведува антитела, предизвикувајќи вообичаени симптоми на алергија на храна. маслиново маслокај лица со алергии на na егзема и осип на кожата што може да докаже дека има чешање може да се развие. Затоа, потребно е да се направи тест за лепенка пред да се користи маслото локално.
Бидејќи е високо калорично, прекумерната потрошувачка може да предизвика ризик од срцеви заболувања. Не треба да консумирате повеќе од 2 лажици дневно.
Ако имате дијабетес и земате планирани лекови, консултирајте се со вашиот лекар пред да го користите маслото. маслиново масломоже да реагира со лекови и да предизвика понатамошно намалување на нивото на шеќер.
Користењето повеќе од препорачаното може да предизвика драстичен пад на крвниот притисок, опструкција на жолчното кесе и некои други болести.
Премногу маслиново маслоима спротивен ефект врз тежината поради високата содржина на маснотии во маснотиите.
маслиново маслоНе го загревајте премногу долго (повеќе од 20 до 30 секунди) бидејќи има тенденција да гори брзо, предизвикувајќи да ги изгуби повеќето од неговите корисни својства.
