តើអ្វីល្អសម្រាប់ការទល់លាមក? មូលហេតុនៃការទល់លាមក តើវាឆ្លងដោយរបៀបណា?

ការទល់លាមកគឺជាលក្ខខណ្ឌវេជ្ជសាស្ត្រដែលចលនាពោះវៀនយឺត ហើយលាមកពិបាកឆ្លងកាត់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមិនមែនជាលក្ខខណ្ឌដែលគំរាមកំហែងដល់អាយុជីវិតនោះទេ ហើយនឹងឆ្លងកាត់ជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារមួយចំនួន។ តើអ្វីល្អសម្រាប់ការទល់លាមក? ការទទួលទានអាហារសម្បូរជាតិសរសៃ ការផឹកទឹកឱ្យបានច្រើន និងការទទួលទានអាហារដូចជាផ្លែព្រូន ផ្លែ apricots និងផ្លែល្វា គឺល្អសម្រាប់ការទល់លាមក។ ថ្នាំមួយចំនួនដូចជាថ្នាំបញ្ចុះលាមក ក៏ល្អសម្រាប់ការទល់លាមកដែរ ប៉ុន្តែការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេមិនត្រូវបានណែនាំទេ ដោយសារតែផលប៉ះពាល់ និងរយៈពេលខ្លីនៃផលប៉ះពាល់របស់វា។

អ្វីដែលល្អសម្រាប់ការទល់លាមក
តើអ្វីល្អសម្រាប់ការទល់លាមក?

តើការទល់លាមកគឺជាអ្វី?

មនុស្សម្នាក់ដែលមានចលនាពោះវៀនតិចជាងបីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាទល់លាមក។ ភាពញឹកញាប់នៃចលនាពោះវៀនរបស់មនុស្សម្នាក់ៗប្រែប្រួល។ នេះអាស្រ័យលើទម្លាប់នៃការញ៉ាំរបស់អ្នក។

តើអ្វីបណ្តាលឱ្យទល់លាមក?

  • ទទួលទានទឹក ឬសារធាតុរាវមិនគ្រប់គ្រាន់
  • ការទទួលទានជាតិសរសៃមិនគ្រប់គ្រាន់
  • រោគសញ្ញាពោះវៀនឆាប់ខឹង,
  • មហារីកពោះវៀនធំ,
  • អសកម្មរាងកាយ,
  • ការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹងច្រើនពេក,
  • ភាពតានតឹង,
  • មានផ្ទៃពោះ,
  • ការប្រើប្រាស់ថ្នាំមួយចំនួនដូចជា ថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត និងថ្នាំបន្សាបជាតិអាស៊ីត
  • ការផ្លាស់ប្តូរភ្លាមៗនៅក្នុងរបបអាហារ ឬកម្រិតសកម្មភាព
  • របួសខួរឆ្អឹងខ្នង,
  • ជំងឺ​ក្រិន​ច្រើន​កន្លែង,
  • ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល,
  • សាច់ដុំអាងត្រគាកខ្សោយ,
  • dyssynergia,
  • ជំងឺទឹកនោមផ្អែម,
  • hypothyroidism ឬ hyperthyroidism,

មនុស្សមួយចំនួនងាយនឹងទល់លាមក។ លក្ខខណ្ឌមួយចំនួនបង្កើនហានិភ័យនៃការទល់លាមក។ ឧទាហរណ៍;

  • លេបថ្នាំដូចជា ថ្នាំបញ្ចុះសម្ពាធឈាម គ្រឿងញៀន ថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត និងថ្នាំបន្សាបជាតិអាស៊ីត។
  • ធ្វើជាស្ត្រី,
  • ក្លាយជាមនុស្សចាស់
  • មានបញ្ហាក្នុងការញ៉ាំ
  • ធ្លាក់ទឹកចិត្ត
  • គេងមិនគ្រប់គ្រាន់
  • មិនធ្វើសកម្មភាពរាងកាយ
  • ផឹកទឹកមិនគ្រប់គ្រាន់

រោគសញ្ញានៃការទល់លាមក

  • ចលនាពោះវៀនយឺត
  • ឈឺពោះ,
  • លាមករឹង,
  • បំណងប្រាថ្នាឥតឈប់ឈរដើម្បីទៅបង្គន់
  • ហើមពោះនៅក្នុងក្រពះ,
  • ពិបាកឆ្លងកាត់លាមក
  • អារម្មណ៍នៃការក្អួត,

ផលប៉ះពាល់នៃការទល់លាមក

ការទល់លាមកម្តងម្កាលមិនមានគ្រោះថ្នាក់ដូចការទល់លាមកជាប់រហូតនោះទេ។ មានផលរំខានមួយចំនួនដែលអាចកើតមានឡើងប្រសិនបើបញ្ហាមិនត្រូវបានដោះស្រាយភ្លាមៗ។ ប្រសិនបើការទល់លាមកនៅតែបន្តកើតមាន វាអាចបណ្តាលឱ្យ៖

  • ការប្រេះរន្ធគូថ (រន្ធគូថ)
  • ការរីករាលដាលនៃរន្ធគូថ (breech prolapse)
  • ការហើមនៃសរសៃឈាមវ៉ែននៅក្នុងរន្ធគូថ
  • ការប៉ះពាល់លាមក (ការឡើងរឹងនៃលាមក)
  • ការរឹតបន្តឹងពោះវៀន (រួមតូច)
  • មហារីកពោះវៀនធំ

ដោយពិចារណាថាការទល់លាមកមានផលប៉ះពាល់ច្រើនពេក វាគួរតែត្រូវបានព្យាបាលឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

តើអ្វីល្អសម្រាប់ការទល់លាមក?

តើ​អាហារ​អ្វីខ្លះ​ដែល​បំបាត់​ការ​ទល់លាមក​?

អាហារល្អសម្រាប់ការទល់លាមក

មធ្យោបាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុតដើម្បីជម្នះបញ្ហានេះ គឺការហាត់ប្រាណ ផឹកទឹកឲ្យបានច្រើន និងញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងសម្បូរជាតិសរសៃ។ អាហារដែលបំបាត់ការទល់លាមកអាចជាដំណោះស្រាយភ្លាមៗចំពោះបញ្ហានេះ។ 

  • ផ្លែប៉ោម

ផ្លែប៉ោមគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិសរសៃ។ ផ្លែប៉ោមតូចមួយ (149 ក្រាម) ផ្តល់ជាតិសរសៃ 4 ក្រាម។ ជាតិសរសៃជួយបង្កើតលាមកដោយឆ្លងកាត់ពោះវៀន និងជំរុញចលនាពោះវៀនទៀងទាត់។ ផ្លែប៉ោមក៏មានផ្ទុកនូវប្រភេទពិសេសនៃជាតិសរសៃរលាយដែលហៅថា pectin ដែលមានប្រសិទ្ធិភាពធូររលុង។ Pectin ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ និងបំបាត់ការទល់លាមក។

  • កីឡាករ Erik

កីឡាករ Erik ប្រើជាថ្នាំបន្សាបធម្មជាតិ។ ផ្លែព្រូនដែលមាន 28 ក្រាមមានផ្ទុកជាតិសរសៃ 2 ក្រាមក៏ជាប្រភពដ៏ល្អនៃ sorbitol ផងដែរ។ Sorbitol គឺជាជាតិអាល់កុលជាតិស្ករមួយប្រភេទ ដែលរាងកាយមិនអាចរំលាយបាន។ វា​ជួយ​សម្រួល​ដល់​ការ​ទល់លាមក​ដោយ​ការ​បញ្ចូល​ទឹក​ទៅក្នុង​ពោះវៀន និង​ធ្វើឱ្យ​ពោះវៀន​សកម្ម​។ 

Prunes មានប្រសិទ្ធភាពជាងសម្រាប់ការទល់លាមក។ មានជាតិសរសៃរលាយនិងមិនរលាយ។ ការទទួលទានទឹកផ្លែព្រូនជាអាហារសម្រន់ពេលព្រឹក និងពេលល្ងាចជួយជំរុញចលនាពោះវៀន។ ផឹកទឹកផ្លែព្រូនជាប្រចាំ ដើម្បីការពារការទល់លាមក និងរក្សាពោះវៀនឱ្យស្អាត។

  • kiwi

kiwi, វាសម្បូរជាតិសរសៃ។ នេះបង្ហាញថាវាជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏ប្រសើរក្នុងការធានាចលនាពោះវៀនទៀងទាត់។ ផ្លែគីវីមធ្យមមួយ (៧៦ ក្រាម) មានជាតិសរសៃ ២,៣ ក្រាម។

សត្វ​ឃី​វី។ វាជំរុញចលនាក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ និងជួយបង្កើតចលនាពោះវៀន។ គីវីបង្កើនល្បឿននៃពេលវេលាឆ្លងកាត់ពោះវៀន កាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ថ្នាំបញ្ចុះលាមក និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការទល់លាមក។

  • គ្រាប់ពូជ flax

គ្រាប់ពូជ flaxមាតិកាជាតិសរសៃខ្ពស់របស់វា និងសមត្ថភាពក្នុងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវភាពមិនប្រក្រតីនៃពោះវៀនពិតជាធ្វើឱ្យវាលេចធ្លោក្នុងការព្យាបាលការទល់លាមក។ មួយស្លាបព្រាបាយ (10 ក្រាម) មានជាតិសរសៃ 3 ក្រាម រួមទាំងការលាយនៃជាតិសរសៃរលាយនិងមិនរលាយ។ តាមរបៀបនេះវាបំបាត់ការទល់លាមក។

  • pears
  អត្ថប្រយោជន៍ និង​គ្រោះថ្នាក់​នៃ​ផ្កា​ខាត់ណា​?

pearsជួយបន្ថយការទល់លាមកតាមវិធីផ្សេងៗ។ ដំបូងវាសម្បូរជាតិសរសៃ។ ផ្លែប័រមធ្យមមួយ (១៧៨ ក្រាម) មានជាតិសរសៃ ៦ ក្រាម និងត្រូវនឹង ២៤% នៃតម្រូវការជាតិសរសៃប្រចាំថ្ងៃ។ ផ្លែប័រក៏មានផ្ទុកជាតិអាល់កុល sorbitol ខ្ពស់ផងដែរ ដែលដើរតួជាភ្នាក់ងារ osmotic ដើម្បីទាញទឹកចូលទៅក្នុងពោះវៀន និងជំរុញចលនាពោះវៀន។

  • សណ្តែក

ប្រភេទសណ្តែកនីមួយៗដែលមានពូជខុសៗគ្នា មានផ្ទុកជាតិសរសៃច្រើន។ ដូចនេះ វា​ជួយ​សម្រួល​ចលនា​ពោះវៀន​។ ដោយវិធីនេះ វាមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការបំបាត់ការទល់លាមក។

  • Artichoke

ការសិក្សា artichokeវាបង្ហាញថាវាមានឥទ្ធិពល prebiotic ហើយនិយាយថាវាក៏អាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពពោះវៀនផងដែរ។ Prebiotics គឺជាប្រភេទពិសេសនៃជាតិសរសៃដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពរំលាយអាហារដោយផ្តល់អាហារដល់បាក់តេរីល្អនៅក្នុងពោះវៀនធំ។ ការទទួលទាន prebiotics បំបាត់ការទល់លាមក។ Artichokes គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃ prebiotics និងបង្កើនចំនួនបាក់តេរីដែលមានប្រយោជន៍នៅក្នុងពោះវៀន។ 

  • Kefir

Kefirវាគឺជាភេសជ្ជៈទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented និង probiotic ។ ភេសជ្ជៈ probiotic នេះមានផ្ទុកបាក់តេរីពោះវៀនដែលមានសុខភាពល្អ ដែលអាចជួយបំបាត់ការទល់លាមក។ Probiotics បង្កើនប្រេកង់លាមក ធ្វើអោយលាមកមានស្ថេរភាព និងបង្កើនល្បឿនចលនាពោះវៀន។ ជាមួយនឹងផលប៉ះពាល់ទាំងនេះវាល្អសម្រាប់ការទល់លាមក។

  • ផ្លែល្វា

ផ្លែល្វា ជាផ្លែឈើដែលជួយជំរុញចលនាពោះវៀន ផ្តល់ជាតិសរសៃ និងល្អសម្រាប់ទល់លាមក។ ពាក់កណ្តាលពែង (75 ក្រាម) នៃផ្លែល្វាស្ងួតមានផ្ទុកជាតិសរសៃ 30 ក្រាមដែលបំពេញបាន 7.5% នៃតម្រូវការជាតិសរសៃប្រចាំថ្ងៃ។

  • Lentil

Lentilវា​ជា​បន្លែ​ដែល​មាន​ជាតិ​សរសៃ។ តាមរបៀបនេះវាបំបាត់ការទល់លាមក។ សណ្តែកឆ្អិនកន្លះពែង (៩៩ ក្រាម) មានផ្ទុកជាតិសរសៃ ៨ ក្រាម។ ម្យ៉ាងទៀត ការទទួលទានសណ្តែកដីបង្កើនការផលិតអាស៊ីត butyric ដែលជាអាស៊ីតខ្លាញ់ខ្សែសង្វាក់ខ្លីនៅក្នុងពោះវៀនធំ។ វា​ជួយ​បង្កើន​ចលនា​របស់​ប្រព័ន្ធ​រំលាយ​អាហារ​ដើម្បី​ទ្រទ្រង់​ចលនា​ពោះវៀន​។

  • គ្រាប់ពូជ chia

28 ក្រាម គ្រាប់ពូជ chia វាមានជាតិសរសៃ ១១ ក្រាម។ ជាតិសរសៃនៅក្នុងគ្រាប់ពូជ chia បង្កើតបានប្រហែល 11% នៃទំងន់របស់វា។ ជាមួយនឹងលក្ខណៈពិសេសនេះវាគឺជាអាហារដែលមានជាតិសរសៃច្រើនបំផុត។ ជាពិសេស វាគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិសរសៃរលាយ ដែលស្រូបយកទឹកដើម្បីបង្កើតជាជែលដែលធ្វើឱ្យលាមកទន់ និងមានសំណើម ដើម្បីងាយស្រួលឆ្លងកាត់។

  • កន្ទក់ oat

កន្ទក់, វាគឺជាសំបកខាងក្រៅដែលសំបូរទៅដោយជាតិសរសៃនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិ oat ។ ខណៈពេលដែលមិនត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយដូច oats កន្ទក់ oat មានជាតិសរសៃច្រើនជាងច្រើន។ កន្ទក់ ៣១ ក្រាមផ្តល់ជាតិសរសៃប្រហែល ៥ ក្រាម។ ទោះបីជា oatmeal និង bran oat មកពី groats oat ដូចគ្នាក៏ដោយ ពួកវាខុសគ្នានៅក្នុងវាយនភាព និងរសជាតិ។

  • ភេសជ្ជៈ​ក្តៅ

វត្ថុរាវក្តៅជួយជំរុញពោះវៀន និងបំបាត់ការទល់លាមក។ យោងតាមការសិក្សា ទឹកក្តៅមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើចលនាពោះវៀន។

  • ការ apricots

ការ apricotsបង្កើនភាពញឹកញាប់នៃពោះវៀន និងការកន្ត្រាក់។ ផលប៉ះពាល់ទាំងនេះត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅក្នុងការពិសោធន៍សត្វ។

  • ខាត់ណាខៀវ

ដូចជាផ្លែឈើទាំងអស់។ សំបកខៀវ វាក៏សម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ ដែលជួយសម្រួលដល់ការទល់លាមក។

  • ពន្លកស៊ែល និងស្ពៃក្តោប

ស្ពៃក្តោបខ្នាតតូចនេះគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិសរសៃ និងបន្ថែមបរិមាណច្រើនដល់លាមក។ តាមរបៀបនេះវាល្អសម្រាប់ការទល់លាមក។ ស្ពៃក្តោបក៏ធានាបាននូវភាពរលូននៃលាមកផងដែរ។ មាតិកាសម្បូរជាតិសរសៃរបស់វាក៏មានប្រសិទ្ធភាពផងដែរ។

  • ទំពាំងបាយជូ

ទំពាំងបាយជូ វាសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ និងជួយបំបាត់ការទល់លាមក។

  • ក្រូចត្លុង

ចំរាញ់ចេញពីផ្លែឈើមានលក្ខណៈសម្បត្តិជាថ្នាំបញ្ចុះលាមក ដែលអាចជួយសម្រួលដល់ការទល់លាមក។ ក្រូចត្លុងវាមានជាតិសរសៃប្រហែល 154 ក្រាមក្នុងមួយការបម្រើ 2,3 ក្រាម។ ប៉ុន្តែសូមចងចាំថា ទឹកក្រូចថ្លុងអាចរំខានដល់ថ្នាំមួយចំនួន។ ដូច្នេះហើយ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងលេបថ្នាំផ្សេងទៀត ចូរទទួលទានក្រូចថ្លុងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។

  • ទឹកក្រូច

មួយ juicy ធំ ទឹកក្រូច វាផ្តល់ជាតិសរសៃប្រហែល 81 ក្រាមសម្រាប់ 4 កាឡូរី។ លើសពីនេះទៀត ផ្លែក្រូច (និងផ្លែក្រូចឆ្មារជាទូទៅ) មានផ្ទុកសារធាតុ flavonol ហៅថា naringenin ដែលអាចធ្វើការជាថ្នាំបញ្ចុះលាមក។

  • ឃ្វីណូណា

ឃ្វីណូណាមានផ្ទុកជាតិសរសៃពីរដងច្រើនជាងគ្រាប់ធញ្ញជាតិដទៃទៀត។ ដូច្នេះវាមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការបំបាត់ការទល់លាមក។

  • Mısır

Mısırវាគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិសរសៃដែលមិនអាចរលាយបាន ដែលជាប្រភេទជាតិសរសៃដែលរាងកាយមិនអាចរំលាយបាន។ ជាតិសរសៃនេះដើរតួនាទីដូចជាជក់រឹង សម្អាតពោះវៀន និងមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការដោះស្រាយការទល់លាមក។

  • spinach

មួយពែង spinach វាផ្តល់ជាតិសរសៃ 4 ក្រាម។ វាក៏មានផ្ទុកនូវម៉ាញ៉េស្យូម ដែលជាសារធាតុរ៉ែដែលជួយបង្រួមពោះវៀនធំ និងទាក់ទាញទឹកដើម្បីសម្អាតវត្ថុផ្សេងៗ។

  • ពោត​លីង
  តើផ្សិត Shiitake ជាអ្វី? តើផ្សិត Shiitake មានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?

ពោតលីងគឺជាអាហារសម្រន់ដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់ និងកាឡូរីទាប។ វាជួយបន្ថែមបរិមាណដល់លាមក។ វាអនុញ្ញាតឱ្យពោះវៀនទទេ។ ញ៉ាំពោតលីងញ៉ាំមួយចានជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីបំបាត់ការទល់លាមក។

ទឹកផ្លែឈើល្អសម្រាប់ការទល់លាមក

ទឹក prune

សមា្ភារៈ

  • ផ្លែព្រូន ៥ ឬ ៦ ផ្លែ
  • ទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រាបាយ
  • ម្សៅពាក់កណ្តាលស្លាបព្រា
  • ទឹកក្តៅ 1 ពែង

តើធ្វើដូចម្តេច?

  • ត្រាំផ្លែព្រូនក្នុងកែវទឹកក្តៅមួយកែវរយៈពេល 5 នាទី។
  • នៅពេលដែលផ្លែព្រូនទន់ហើយ យកដើមចេញ ហើយបោះបំណែកផ្លែព្រូន រួមជាមួយនឹងទឹកចូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។
  • បន្ថែមទឹកឃ្មុំនិងម្សៅ cumin ។
  • លាយ​គ្រឿង​ផ្សំ​ទាំងអស់​រហូត​ដល់​មាន​ភាព​ស៊ីសង្វាក់​នៃ​ទឹក​។
  • ចាក់ទឹកចូលក្នុងកែវ ហើយរីករាយនឹងភេសជ្ជៈ។

plum ស្ងួតមានជាតិសរសៃ និង sorbitol ដែលជួយបង្កើនល្បឿនចលនាពោះវៀន។ ទឹកឃ្មុំគឺជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីធម្មជាតិ មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងជួយកម្ចាត់ជាតិពុលចេញពីរាងកាយ។ Cumin ធានានូវការថែរក្សាសុខភាពពោះវៀន ហើយក៏រួមចំណែកដល់រសជាតិនៃទឹកផ្លែឈើផងដែរ។

ទឹកផ្លែពែរ

សមា្ភារៈ

  • ៥ ផ្លែ
  • 2 ស្លាបព្រានៃទឹក lemon
  • 1 pinch នៃអំបិលខ្មៅ

តើធ្វើដូចម្តេច?

  • លាប​ផ្លែ​ប៉ោម​ហើយ​ដាក់​ក្នុង​ម៉ាស៊ីន​លាយ។
  • បង្វែរវាមួយវេនហើយចាក់ទឹកចូលក្នុងកែវ។
  • បន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មា និងអំបិលខ្មៅមួយស្លាបព្រា។
  • លាយល្អមុនពេលផឹក។

pears; វាសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ និងមានសារធាតុ sorbitol ស្ទើរតែពីរដងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងផ្លែព្រូន។ ដោយសារ sorbitol ជួយសម្រួលចលនាពោះវៀន ការផឹកទឹកផ្លែទទឹមនឹងជួយព្យាបាលការទល់លាមក។

ទឹកផ្លែប៉ោម 

សមា្ភារៈ

  • ផ្លែប៉ោម ១ ផ្លែ
  • ពាក់កណ្តាលស្លាបព្រានៃម្សៅ fennel
  • ទឹកកន្លះកែវ

តើធ្វើដូចម្តេច?

  • កាត់ផ្លែប៉ោមហើយបោះវាទៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។
  • បន្ថែមទឹកហើយបង្វិលមួយវេន។
  • ចាក់ទឹកផ្លែប៉ោមចូលក្នុងកែវ។
  • បន្ថែមម្សៅ fennel និងលាយផងដែរ។

ផ្លែប៉ោម វាសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ សារធាតុរ៉ែ និងវីតាមីន។ វាក៏មានប្រសិទ្ធិភាព laxative ស្រាលផងដែរ។ ម្សៅ Fennel សម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ ដូច្នេះហើយជួយរក្សាទឹកក្នុងលាមក និងសម្រួលដល់ចលនាពោះវៀន។

ទឹកក្រូច

សមា្ភារៈ

  • ទឹកក្រូចច្របាច់ ១ ពែង
  • 1 pinch នៃអំបិលខ្មៅ

តើធ្វើដូចម្តេច?

  • ដាក់​ផ្លែ​ក្រូច​ចូល​ក្នុង​ម៉ាស៊ីន​ក្រឡុក ហើយ​ក្រឡុក​មួយ​ជុំ។
  • ចាក់ទឹកចូលក្នុងកែវ។
  • បន្ថែមអំបិលខ្មៅមួយស្លាបព្រា និងលាយឱ្យសព្វមុនពេលផឹក។

ទឹកក្រូច; វាគឺជាប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃវីតាមីន C សារធាតុរ៉ែ និងជាតិសរសៃ។ ជាតិសរសៃជួយរក្សាជាតិទឹក និងជំរុញចលនាពោះវៀនដោយបន្ថែមបរិមាណច្រើនទៅក្នុងលាមក។

ទឹកសណ្តែក

សមា្ភារៈ

  • ពាក់កណ្តាលក្រូចឆ្មា
  • ទឹកក្តៅ 1 ពែង
  • 1 ស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំ
  • កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ cumin ដី

តើធ្វើដូចម្តេច?

  • បន្ថែម​ទឹក​ក្រូចឆ្មា ទឹកឃ្មុំ និង​ម្សៅ cumin ទៅ​ក្នុង​ទឹក​ក្តៅ​មួយ​ពែង។
  • លាយល្អមុនពេលផឹក។

លីម៉ូន; សម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ និងវីតាមីន C វាមិនត្រឹមតែព្យាបាលការទល់លាមកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយទៀតផង។ ម្សៅ Cumin មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ក្នុងការរក្សាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារឱ្យមានសុខភាពល្អ។ ទឹកឃ្មុំសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជួយបណ្តេញជាតិពុល។

ទឹក​ទំពាំងបាយជូរ

សមា្ភារៈ

  • ទំពាំងបាយជូខ្មៅស្រស់
  • ខ្ញី
  • អំបិលខ្មៅ
  • ទឹកកន្លះកែវ ឬតាមការចង់បាន

តើធ្វើដូចម្តេច?

  • លាងទំពាំងបាយជូរស្រស់។
  • បន្ថែមទំពាំងបាយជូ ខ្ញី និងទឹកផ្លែឈើទៅក្នុងម៉ាស៊ីនច្រោះ។
  • បង្វែរវាមួយវេនហើយចាក់ទឹកចូលក្នុងកែវ។
  • ដើម្បីបន្ថែមអំបិលខ្មៅ។

ទំពាំងបាយជូមានផ្ទុកជាតិទឹក និងជាតិសរសៃ ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ផ្តល់ជាតិទឹកដល់រាងកាយ និងបន្ថែមបរិមាណច្រើនដល់លាមក។ វាក៏មានផ្ទុកសារធាតុ sorbitol ដែលជាជាតិអាល់កុលជាតិស្ករ ដែលរក្សាទឹកបានច្រើន និងសម្រួលដល់ការហូរចេញនៃលាមក។ វា​ជា​ថ្នាំ​បញ្ចុះ​ធម្មជាតិ​ដើម្បី​ព្យាបាល​ការ​ទល់លាមក។

ទឹក Cherry

សមា្ភារៈ

  • 1 ពែងនៃ cherries ស្រស់
  • 2 ស្លាបព្រានៃទឹក lemon
  • ទឹកកន្លះកែវ
  • អំបិលខ្មៅ

តើធ្វើដូចម្តេច?

  • លាងសមាត cherries ឱ្យបានល្អហើយយកគ្រាប់ពូជចេញ។
  • លាយក្នុងម៉ាស៊ីនលាយដោយបន្ថែមបរិមាណទឹក និងទឹកក្រូចឆ្មាដែលចង់បាន។
  • បន្ថែមអំបិលខ្មៅដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

cherry មានផ្ទុកសារធាតុ polyphenols ទឹក និងជាតិសរសៃ។ មាតិកាជាតិសរសៃនៃ cherries ជួយក្នុងការប្រមូលលាមក និងសម្របសម្រួលការដកយកចេញរបស់វាពីរាងកាយ។

អាហារទល់លាមក
តើអាហារដែលទល់លាមកមានអ្វីខ្លះ?
អាហារដែលទល់លាមក - ចេកមិនទាន់ទុំ
  • ចេកមិនទុំ
  តើ Lutein និង Zeaxanthin មានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ រកឃើញក្នុងអ្វីខ្លះ?

ចេកទុំ​ជួយ​ការពារ​ការ​ទល់លាមក ខណៈ​ចេក​មិនទាន់​ទុំ​មាន​ឥទ្ធិពល​ផ្ទុយ​ពីនេះ​។ ម្យ៉ាង​ទៀត វា​ជា​ផ្លែឈើ​មួយ​ប្រភេទ​ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​ទល់លាមក។ ព្រោះ​ចេក​មិន​ទុំ​មាន​ច្រើន​ជាង ម្សៅដែលធន់ទ្រាំ នោះគឺវាមានសមាសធាតុដែលរាងកាយមិនអាចរំលាយបាន។

  • ការសេពគ្រឿងស្រវឹង

ជាតិអាល់កុលគឺជាមូលហេតុទូទៅនៃការទល់លាមក។ ការផឹកស្រាច្រើនពេកបង្កើនបរិមាណសារធាតុរាវដែលបាត់បង់តាមរយៈទឹកនោម។ នេះបណ្តាលឱ្យខ្សោះជាតិទឹក។ ប្រសិនបើអ្នកផឹកទឹកមិនគ្រប់គ្រាន់ ហានិភ័យនៃការទល់លាមកកើនឡើង ដោយសារតែអ្នកបាត់បង់ទឹកច្រើនពេកតាមរយៈទឹកនោម។

  • អាហារដែលមានជាតិ gluten

ជាតិស្អិត; វា​ជា​ប្រូតេអ៊ីន​ដែល​មាន​ក្នុង​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ​ដូច​ជា​ស្រូវ​សាលី បា​ឡេ និង rye ។ អាហារមួយក្នុងចំណោមអាហារដែលទល់លាមកត្រូវបានគេគិតថាមានជាតិ gluten ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, មនុស្សមួយចំនួនមានអាឡែស៊ីទៅនឹង gluten ។ នៅពេលដែលនរណាម្នាក់ដែលមានជំងឺ celiac ទទួលទាន gluten ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់ពួកគេវាយប្រហារ និងបំផ្លាញពោះវៀនយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ។ ការទល់លាមករ៉ាំរ៉ៃគឺជារោគសញ្ញាទូទៅមួយនៃជម្ងឺនេះ។

  • ធញ្ញជាតិកែច្នៃ

អាហារដែលទទួលបានជាលទ្ធផលនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិកែច្នៃដូចជា នំបុ័ងស អង្ករស និងប៉ាស្តាសគឺមិនសូវមានជីវជាតិ។ វាក៏ជាអាហារដែលទល់លាមកផងដែរ។ នេះគឺដោយសារតែផ្នែកកន្ទក់ និងដំណុះនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានយកចេញកំឡុងពេលដំណើរការ។ ជាពិសេស កន្ទក់មានផ្ទុកជាតិសរសៃ ដែលជាសារធាតុចិញ្ចឹមដែលបន្ថែមបរិមាណច្រើនដល់លាមក និងជួយឱ្យវាដើរតាម។ ដូច្នេះ អ្នក​ដែល​មាន​បញ្ហា​ទល់លាមក​គួរតែ​កាត់បន្ថយ​ការ​ទទួលទាន​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ​កែច្នៃ​។

  • ទឹកដោះគោ

ទឹកដោះគោគឺជាមូលហេតុទូទៅមួយទៀតនៃការទល់លាមកសម្រាប់មនុស្សមួយចំនួន។ ទារក​និង​កុមារ​មាន​ហានិភ័យ​ជា​ពិសេស ដែល​អាច​បណ្តាល​មក​ពី​ភាព​រសើប​ចំពោះ​ប្រូតេអ៊ីន​ដែល​មាន​ក្នុង​ទឹកដោះ​គោ។

  • សាច់​ក្រហម

សាច់ក្រហមអាចបណ្តាលឱ្យទល់លាមកដោយសារមូលហេតុមួយចំនួន។ សម្រាប់មួយ ពួកវាមានជាតិសរសៃតិច ដែលបន្ថែមបរិមាណច្រើនដល់លាមក និងជួយឱ្យពួកគេផ្លាស់ទីជាមួយគ្នា។ ទីពីរ សាច់ក្រហមដោយប្រយោលកាត់បន្ថយការទទួលទានជាតិសរសៃប្រចាំថ្ងៃសរុបរបស់មនុស្ស ដោយជំនួសជម្រើសជាតិសរសៃខ្ពស់។

ប្រសិនបើអ្នកបំពេញចានភាគច្រើនរបស់អ្នកជាមួយសាច់ក្នុងអំឡុងពេលអាហារ អ្នកនឹងកាត់បន្ថយបរិមាណបន្លែសម្បូរជាតិសរសៃ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលអ្នកអាចញ៉ាំបាន។

  • អាហារបំពង ឬអាហាររហ័ស

យើង​អាច​ដាក់​អាហារ​បំពង ឬ​អាហារ​រហ័ស​ក្នុង​បញ្ជី​អាហារ​ទល់លាមក។ នេះ​ក៏​ព្រោះ​តែ​អាហារ​ទាំង​នេះ​មាន​ជាតិ​ខ្លាញ់​ខ្ពស់ និង​មាន​ជាតិ​សរសៃ​ទាប។ នេះគឺជាស្ថានភាពដែលបន្ថយល្បឿននៃការរំលាយអាហារដូចជានៅក្នុងសាច់ក្រហម។

អាហារបំពង និងអាហារដែលត្រៀមរួចជាស្រេច បន្ថយបរិមាណទឹកនៃលាមក ដែលបណ្តាលឱ្យវាស្ងួត។ វាអាចមានបញ្ហាជាមួយនឹងមុខងារនៃការរុញពោះវៀន។ វាកើតឡើងនៅពេលដែលអ្នកញ៉ាំអំបិលច្រើនពេក។ រាងកាយស្រូបយកទឹកពីពោះវៀនដើម្បីទូទាត់អំបិលបន្ថែមនៅក្នុងចរន្តឈាម ដែលជាអកុសលបណ្តាលឱ្យទល់លាមក។

  • អាហារកែច្នៃ និងក្លាសេ

អាហារបែបនេះមានសារធាតុរក្សាទុក។ វាមានជាតិសូដ្យូម ឬជាតិស្ករខ្ពស់។ បានបន្ថែមរសជាតិនិងពណ៌។ ដើម្បីរំលាយសារធាតុបន្ថែមសិប្បនិម្មិតដ៏ស្មុគស្មាញទាំងអស់នេះ ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារត្រូវតែប្រឹងប្រែង។ នេះធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធរំលាយអាហារចុះខ្សោយ។ វានាំឱ្យមានបញ្ហាពោះវៀនផ្សេងៗ រួមទាំងការទល់លាមកផងដែរ។ ក្នុងករណីមានការទល់លាមក ចូរបញ្ឈប់ការទទួលទានអាហារទាំងនេះ។

  • ជាតិកាហ្វេអ៊ីន

ភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង កាហ្វេខ្មៅ កាហ្វេក្រែម កាហ្វេដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីន តែ សូកូឡាក្តៅ សូដា ជាដើម។ ភេសជ្ជៈ​ដែល​មាន​ជាតិ​កាហ្វេអ៊ីន​ជា​ភេសជ្ជៈ​ដែល​ជំរុញ​ឱ្យ​មាន​ការ​ទល់លាមក។ ជាតិកាហ្វេអ៊ីនទាញទឹកពីពោះវៀនធំនៅពេលទទួលទានច្រើនពេក។ ប៉ុន្តែនៅពេលទទួលទានក្នុងកម្រិតកំណត់ ជាតិកាហ្វេអ៊ីនជំរុញចលនាពោះវៀន។ ដូច្នេះ ចូរ​ប្រយ័ត្ន​ចំពោះ​បរិមាណ​ជាតិ​កាហ្វេ​អ៊ី​ន​ដែល​អ្នក​ទទួលទាន​ប្រចាំថ្ងៃ​។

  • Trabzon Persimmon

Trabzon Persimmonវា​ជា​ផ្លែ​ឈើ​ដ៏​ឆ្ងាញ់​ដែល​ពោរពេញ​ទៅ​ដោយ​សារធាតុចិញ្ចឹម។ មានពីរប្រភេទគឺផ្អែមនិងជូរ។ ជាតិជូរអាចបណ្តាលឱ្យទល់លាមក។ នេះគឺដោយសារតែវាមានផ្ទុកសារធាតុ tannin ច្រើន ដែលធ្វើអោយចលនាអាហារយឺតៗតាមបំពង់រំលាយអាហារ និងកាត់បន្ថយការសំងាត់ពោះវៀន។ ត្រូវប្រាកដថាញ៉ាំពូជផ្អែមដើម្បីជៀសវាងការទល់លាមក។

ប្រភព៖ 1, 2, 3

ស៊ែរចែកគ្នាដឹងផង!!!

សូមផ្ដល់យោបល់

អាសយដ្ឋានអ៊ីមែលរបស់អ្នកនឹងមិនត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយទេ។ វាលដែលត្រូវការ * វាលដែលត្រូវការត្រូវបានសម្គាល់ *