ខ្លឹមសារនៃអត្ថបទ
មិនមែនកាបូអ៊ីដ្រាតទាំងអស់ដូចគ្នាទេ។ កាបូអ៊ីដ្រាត ដូចជាស្ករ និងម្សៅ មានឥទ្ធិពលខុសៗគ្នាលើសុខភាពរបស់យើង។
ម្សៅដែលធន់ទ្រាំវាគឺជាកាបូអ៊ីដ្រាតដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាប្រភេទជាតិសរសៃ។ ការប្រើប្រាស់ម្សៅដែលធន់ទ្រាំ វាអាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់កោសិការបស់យើង ក៏ដូចជាសម្រាប់បាក់តេរីនៅក្នុងពោះវៀនផងដែរ។
ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា របៀបដែលអ្នករៀបចំអាហារដូចជា ដំឡូង អង្ករ និងប៉ាស្តា មាតិកាម្សៅដែលធន់ទ្រាំ បានបង្ហាញថាវាអាចផ្លាស់ប្តូរបាន។
នៅក្នុងអត្ថបទ ម្សៅដែលធន់ទ្រាំ នេះជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវដឹងអំពីវា។
តើម្សៅធន់ទ្រាំគឺជាអ្វី?
ម្សៅត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយគ្លុយកូសខ្សែសង្វាក់វែង។ គ្លុយកូសគឺជាបណ្តុំសំខាន់នៃកាបូអ៊ីដ្រាត។ វាក៏ជាប្រភពថាមពលដ៏សំខាន់សម្រាប់កោសិកាក្នុងរាងកាយរបស់យើងផងដែរ។
ម្សៅគឺជាកាបូអ៊ីដ្រាតធម្មតាដែលមាននៅក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ដំឡូង សណ្តែក ពោត និងអាហារផ្សេងៗទៀត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនមែនម្សៅទាំងអស់ត្រូវបានដំណើរការតាមរបៀបដូចគ្នានៅក្នុងរាងកាយនោះទេ។
ម្សៅធម្មតាត្រូវបានបំបែកទៅជាគ្លុយកូស និងស្រូបយក។ នេះហើយជាមូលហេតុដែលជាតិស្ករក្នុងឈាម ឬជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើងក្រោយអាហារ។
ម្សៅដែលធន់ទ្រាំ វាមានភាពធន់ទ្រាំនឹងការរំលាយអាហារដូច្នេះវាឆ្លងកាត់ពោះវៀនដោយមិនត្រូវបានបំបែកដោយរាងកាយ។ វានៅតែអាចបំបែក និងប្រើប្រាស់ជាឥន្ធនៈដោយបាក់តេរីនៅក្នុងពោះវៀនរបស់យើង។
នេះក៏អាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពរបស់កោសិកាផងដែរ។ អាស៊ីតខ្លាញ់ខ្សែសង្វាក់ខ្លី ផលិត។ ម្សៅដែលធន់ទ្រាំប្រភពសំខាន់ៗនៃម្នាស់រួមមាន ដំឡូងបារាំង ចេកបៃតង គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ស្វាយចន្ទី និង oats។
ឥទ្ធិពលនៃម្សៅដែលធន់ទ្រាំនឹងរាងកាយ
ម្សៅដែលធន់ទ្រាំផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពសំខាន់ៗជាច្រើន។ ដោយសារវាមិនអាចរំលាយបានដោយកោសិកានៃពោះវៀនតូច វាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់បាក់តេរីនៅក្នុងពោះវៀនធំ។
ម្សៅដែលធន់ទ្រាំ prebioticវាគឺជាសារធាតុដែលផ្តល់ "អាហារ" សម្រាប់បាក់តេរីល្អនៅក្នុងពោះវៀន។
ម្សៅដែលធន់ទ្រាំលើកទឹកចិត្តឱ្យបាក់តេរីបង្កើតអាស៊ីតខ្លាញ់ខ្សែសង្វាក់ខ្លីដូចជា butyrate ។ Butyrate គឺជាប្រភពថាមពលដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់កោសិកានៅក្នុងពោះវៀនធំ។ លើសពីនេះទៀត ម្សៅដែលធន់ទ្រាំ វាអាចកាត់បន្ថយការរលាកនិងមានប្រសិទ្ធិភាពផ្លាស់ប្តូរមេតាប៉ូលីសនៃបាក់តេរីក្នុងពោះវៀន។
នេះជាអ្វីដែលអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ ម្សៅដែលធន់ទ្រាំនេះនាំឱ្យពួកគេជឿថា វាអាចដើរតួនាទីការពារមហារីកពោះវៀនធំ និងរលាកពោះវៀន។
អ្នកក៏អាចកាត់បន្ថយការឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមបន្ទាប់ពីអាហាររួច និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីន ឬមើលថាតើអរម៉ូនអាំងស៊ុយលីននាំជាតិស្ករក្នុងឈាមចូលទៅក្នុងកោសិកាបានល្អប៉ុណ្ណា។
បញ្ហាជាមួយនឹងភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីន គឺជាកត្តាចំបងនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។ ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការឆ្លើយតបអាំងស៊ុយលីនរបស់រាងកាយដោយការញ៉ាំបានល្អអាចជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺនេះ។
ក្រៅពីអត្ថប្រយោជន៍ជាតិស្ករក្នុងឈាម ម្សៅដែលធន់ទ្រាំ វាអាចជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែត និងញ៉ាំតិច។
នៅក្នុងការសិក្សាមួយ អ្នកស្រាវជ្រាវ ម្សៅដែលធន់ទ្រាំ បានធ្វើតេស្តថាតើបុរសពេញវ័យដែលមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណាបន្ទាប់ពីទទួលទាន placebo ឬ placebo ។ អ្នកចូលរួម ម្សៅដែលធន់ទ្រាំ ពួកគេបានរកឃើញថាពួកគេញ៉ាំប្រហែល 90 កាឡូរីតិចជាងបន្ទាប់ពីទទួលទានវា។
ការស្រាវជ្រាវផ្សេងទៀត។ ម្សៅដែលធន់ទ្រាំវាត្រូវបានបង្ហាញថាបង្កើនអារម្មណ៍នៃការឆ្អែតទាំងបុរសនិងស្ត្រី។ អារម្មណ៍ឆ្អែតបន្ទាប់ពីអាហារអាចកាត់បន្ថយការទទួលទានកាឡូរី។
នៅក្នុងពេលវេលា, ម្សៅដែលធន់ទ្រាំ វាក៏អាចជួយសម្រកទម្ងន់ដោយបង្កើនការឆ្អែត និងកាត់បន្ថយការទទួលទានកាឡូរី។
ប្រភេទម្សៅដែលធន់ទ្រាំ
ម្សៅដែលធន់ទ្រាំវាមាន 4 ប្រភេទផ្សេងៗគ្នា។
ទិព្វ 1
វាត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ពូជ និង legumes និងទប់ទល់នឹងការរំលាយអាហារព្រោះវាត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងជញ្ជាំងកោសិកា fibrous ។
ទិព្វ 2
វាត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងអាហារម្សៅមួយចំនួន រួមទាំងដំឡូងឆៅ និងចេកបៃតង (មិនទាន់ទុំ)។
ទិព្វ 3
វាត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅពេលដែលអាហារម្សៅមួយចំនួន រួមទាំងដំឡូង និងអង្ករត្រូវបានចម្អិន និងត្រជាក់។ ការធ្វើឱ្យត្រជាក់យកម្សៅដែលអាចរំលាយបានខ្លះដោយការដកថយ។ ម្សៅដែលធន់ទ្រាំបំប្លែងពួកគេ។
ទិព្វ 4
វាត្រូវបានរាងដោយដំណើរការគីមីដែលមនុស្សបង្កើតឡើង។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការចាត់ថ្នាក់នេះមិនសាមញ្ញនោះទេ ព្រោះមានប្រភេទអាហារផ្សេងៗគ្នាជាច្រើននៅក្នុងអាហារដូចគ្នា។ ប្រភេទម្សៅដែលធន់ទ្រាំ អាចត្រូវបានរកឃើញ។ អាស្រ័យលើរបៀបដែលអាហារត្រូវបានរៀបចំ។ ម្សៅដែលធន់ទ្រាំ បរិមាណផ្លាស់ប្តូរ។
ឧទាហរណ៍៖ ឲ្យចេកទុំ (ប្រែពណ៌លឿង)។ ម្សៅដែលធន់ទ្រាំ បំផ្លាញ និងបំប្លែងទៅជាម្សៅធម្មតា។
អត្ថប្រយោជន៍នៃម្សៅធន់
នៅក្នុងរាងកាយ ម្សៅដែលធន់ទ្រាំវាមានឥរិយាបទស្រដៀងគ្នាទៅនឹងប្រភេទជាតិសរសៃមួយចំនួន។ ម្សៅទាំងនេះឆ្លងកាត់ពោះវៀនតូចដោយមិនរំលាយ និងចិញ្ចឹមបាក់តេរីនៅក្នុងពោះវៀនធំ។
ដោយសារតែបាក់តេរីរំលាយអាហារដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងសុខភាពទូទៅ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការចិញ្ចឹមពួកវា និងរក្សាឱ្យពួកគេមានសុខភាពល្អ។
ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ និងសុខភាពពោះវៀន
ម្សៅដែលធន់ទ្រាំ នៅពេលដែលវាទៅដល់ពោះវៀនធំ វាចិញ្ចឹមបាក់តេរីដែលមានសុខភាពល្អ ដែលបំប្លែងម្សៅទាំងនេះទៅជាអាស៊ីតខ្លាញ់ខ្សែសង្វាក់ខ្លីផ្សេងៗគ្នា។ អាស៊ីតខ្លាញ់ទាំងនេះរួមមាន butyrate ដែលជាសមាសធាតុសំខាន់សម្រាប់កោសិកាពោះវៀន។
Butyrate កាត់បន្ថយកម្រិតនៃការរលាកនៅក្នុងពោះវៀនធំ។ ក្នុងការធ្វើដូច្នេះ វាជួយការពារប្រឆាំងនឹងបញ្ហារំលាយអាហារ ដូចជាដំបៅពោះវៀន និងមហារីកពោះវៀនធំ។
តាមទ្រឹស្ដី butyrate ក៏អាចជួយជាមួយនឹងបញ្ហារលាកផ្សេងទៀតនៅក្នុងពោះវៀនដូចជា៖
– ទល់លាមក
- រាគ
- ជំងឺ Crohn
- ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល
ខណៈពេលដែលអត្ថប្រយោជន៍ដ៏មានសក្តានុពលទាំងនេះកំពុងរីកចម្រើន ការស្រាវជ្រាវភាគច្រើនបានទាក់ទងសត្វជាជាងមនុស្ស។ ការសិក្សារបស់មនុស្សដែលមានគុណភាពខ្ពស់គឺត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីគាំទ្រការអះអាងទាំងនេះ។
ការកែលម្អភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីន
ការទទួលទានម្សៅដែលធន់ទ្រាំអាចជួយបង្កើនភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីនចំពោះមនុស្សមួយចំនួន។ អត្ថប្រយោជន៍ដ៏មានសក្ដានុពលនេះគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់ ពីព្រោះកម្រិតអាំងស៊ុយលីនទាបអាចដើរតួនាទីក្នុងជំងឺផ្សេងៗ ដូចជាជំងឺធាត់ ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងសូម្បីតែជំងឺបេះដូង។
ការសិក្សាមួយ 15-30 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ម្សៅដែលធន់ទ្រាំ បានរកឃើញថា បុរសលើសទម្ងន់ ឬធាត់ដែលញ៉ាំម្សៅទាំងនេះបានបង្កើនភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីនធៀបនឹងបុរសដែលមិនទទួលទានម្សៅទាំងនេះ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកចូលរួមជាស្ត្រីមិនបានជួបប្រទះផលប៉ះពាល់ទាំងនេះទេ។ អ្នកស្រាវជ្រាវអំពាវនាវឱ្យមានការស្រាវជ្រាវបន្ថែមដើម្បីកំណត់ពីមូលហេតុនៃភាពខុសគ្នានេះ។
ជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែត
ការទទួលទានម្សៅដែលធន់ទ្រាំអាចជួយមនុស្សឱ្យមានអារម្មណ៍ឆ្អែត។ ការសិក្សាឆ្នាំ 2017 បានរកឃើញថា 6 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់រយៈពេល 30 សប្តាហ៍។ ម្សៅដែលធន់ទ្រាំ បានរកឃើញថាការញ៉ាំវាជួយកាត់បន្ថយអរម៉ូនដែលបណ្តាលឱ្យស្រេកឃ្លានចំពោះមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អដែលលើសទម្ងន់។ ម្សៅដែលធន់ទ្រាំ ការញ៉ាំក៏បង្កើនសមាសធាតុដែលជួយឱ្យមនុស្សម្នាក់មានអារម្មណ៍មិនសូវឃ្លាននៅពេលព្រឹក។
ម្សៅដែលធន់ទ្រាំការរួមបញ្ចូលនៃ lilac នៅក្នុងរបបអាហារអាចជួយដល់កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងសម្រកទម្ងន់ដោយបង្កើនចំនួនពេលវេលាដែលមនុស្សម្នាក់មានអារម្មណ៍ឆ្អែតបន្ទាប់ពីអាហារ។ អារម្មណ៍ឆ្អែតអាចការពារអាហារសម្រន់ដែលមិនចាំបាច់ និងការទទួលទានកាឡូរីច្រើនពេក។
បរិមាណម្សៅដែលធន់ទ្រាំនឹងកើនឡើងបន្ទាប់ពីអាហារត្រូវបានចម្អិន និងត្រជាក់។
ប្រភេទនៅពេលដែលអាហារត្រូវបានត្រជាក់បន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារ ម្សៅដែលធន់ទ្រាំ កើតឡើង។ ដំណើរការនេះត្រូវបានគេហៅថា retrogradation នៃម្សៅ។
វាត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅពេលដែលម្សៅមួយចំនួនបាត់បង់រចនាសម្ព័ន្ធដើមរបស់ពួកគេដោយសារតែការឡើងកំដៅឬការចម្អិនអាហារ។ ប្រសិនបើម្សៅទាំងនេះត្រូវបានត្រជាក់បន្ទាប់មករចនាសម្ព័ន្ធថ្មីមួយត្រូវបានបង្កើតឡើង។ រចនាសម្ព័ន្ធថ្មីមានភាពធន់នឹងការរំលាយអាហារ និងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាព។
អ្វីដែលលើសពីនេះទៅទៀត ការស្រាវជ្រាវត្រូវបានធ្វើឡើងដោយកំដៅអាហារដែលត្រជាក់ពីមុនមកឡើងវិញ។ ម្សៅដែលធន់ទ្រាំបានបង្ហាញថាវាកើនឡើងកាន់តែច្រើន។ ជាមួយនឹងជំហានទាំងនេះ ម្សៅដែលធន់ទ្រាំអាចកើនឡើងនៅក្នុងអាហារទូទៅដូចជាដំឡូង អង្ករ និងប៉ាស្តា។
ដំឡូង
ដំឡូងវាគឺជាប្រភពទូទៅនៃម្សៅ ដែលជាម្សៅដែលគេប្រើប្រាស់ច្រើនបំផុតនៅក្នុងផ្នែកជាច្រើននៃពិភពលោក។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ថាតើដំឡូងបារាំងមានសុខភាពដែរឬទេ គឺជាការជជែកវែកញែក។ នេះអាចបណ្តាលមកពីសន្ទស្សន៍ glycemic ខ្ពស់របស់ដំឡូង។
ខណៈពេលដែលការប្រើប្រាស់ដំឡូងខ្ពស់ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម នេះគឺដោយសារតែទម្រង់កែច្នៃដូចជាដំឡូងបារាំងត្រូវបានប្រើប្រាស់ជំនួសឱ្យដំឡូងដុតនំ ឬឆ្អិន។
វិធីដែលដំឡូងត្រូវបានចម្អិន និងរៀបចំកំណត់ផលប៉ះពាល់សុខភាពរបស់វា។ ឧទាហរណ៍ត្រជាក់ដំឡូងបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារ ម្សៅដែលធន់ទ្រាំ អាចបង្កើនបរិមាណរបស់ពួកគេ។
ការសិក្សាមួយបានរកឃើញថា ដំឡូងបារាំងដែលត្រជាក់ពេញមួយយប់បន្ទាប់ពីចម្អិន ម្សៅដែលធន់ទ្រាំ បានបង្ហាញថាវាបានបង្កើនមាតិការបស់វាបីដង។
លើសពីនេះ ការសិក្សាលើបុរសដែលមានសុខភាពល្អចំនួន 10 នាក់បានរកឃើញថាមានផ្ទុកដំឡូងច្រើន។ ម្សៅដែលធន់ទ្រាំ ចំនួនទឹកប្រាក់, ម្សៅដែលធន់ទ្រាំ បានបង្ហាញថាកាបូអ៊ីដ្រាតមិនមានវត្តមានបណ្តាលឱ្យមានការឆ្លើយតបជាតិស្ករក្នុងឈាមតូចជាង។
ស្រូវ
គេប៉ាន់ប្រមាណថាអង្ករគឺជាអាហារសំខាន់សម្រាប់មនុស្សប្រមាណ 3.5 ពាន់លាននាក់នៅទូទាំងពិភពលោក ឬច្រើនជាងពាក់កណ្តាលនៃចំនួនប្រជាជនពិភពលោក។
ធ្វើឱ្យអង្ករត្រជាក់បន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារ ម្សៅដែលធន់ទ្រាំ អាចបង្កើនចំនួនអត្ថប្រយោជន៍សុខភាព។
ធ្វើម្ហូបថ្មីៗ អង្ករស ប្រៀបធៀបអង្ករសដែលបានចម្អិនពីមុន ទូរទឹកកករយៈពេល 24 ម៉ោងបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារ ហើយបន្ទាប់មកកំដៅឡើងវិញ។
អង្ករដែលចម្អិនរួចត្រជាក់គឺ 2.5 ដងច្រើនជាងអង្ករឆ្អិនថ្មីៗ ម្សៅដែលធន់ទ្រាំ មាន។
អ្នកស្រាវជ្រាវក៏បានធ្វើតេស្តផងដែរនូវអ្វីដែលបានកើតឡើងនៅពេលដែលអង្ករទាំងពីរប្រភេទត្រូវបានបរិភោគដោយមនុស្សពេញវ័យដែលមានសុខភាពល្អចំនួន 15 ។ ពួកគេបានរកឃើញថា អង្ករឆ្អិនក្នុងទូរទឹកកកធ្វើឱ្យមានការឆ្លើយតបជាតិស្ករក្នុងឈាមតិចជាងមុន។
pasta
Pasta ជាធម្មតាត្រូវបានផលិតដោយប្រើស្រូវសាលី។ វាជាមុខម្ហូបដែលគេប្រើពេញពិភពលោក។
ម្សៅដែលធន់ទ្រាំ ការស្រាវជ្រាវតិចតួចត្រូវបានធ្វើឡើងលើឥទ្ធិពលនៃការចម្អិនអាហារ និងការធ្វើឱ្យត្រជាក់ pasta ដើម្បីបង្កើនបរិមាណ
យ៉ាងណាក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវមួយចំនួនបានបង្ហាញថា ភាពត្រជាក់បន្ទាប់ពីការចម្អិនអាហារពិតជាធ្វើបាន។ ម្សៅដែលធន់ទ្រាំ បានបង្ហាញឱ្យឃើញដើម្បីបង្កើនមាតិការបស់វា។ ការសិក្សាមួយ, ម្សៅដែលធន់ទ្រាំបានបង្ហាញថានៅពេលដែលប៉ាស្តាត្រូវបានកំដៅនិងត្រជាក់វាកើនឡើងពី 41% ទៅ 88% ។
អាហារផ្សេងទៀតដែលមានម្សៅធន់
បន្ថែមពីលើដំឡូង អង្ករ និងប៉ាស្តា នៅក្នុងអាហារ ឬសារធាតុបន្ថែមផ្សេងៗ ម្សៅដែលធន់ទ្រាំ ខ្លឹមសាររបស់វាអាចត្រូវបានបង្កើនដោយការចម្អិនអាហារហើយបន្ទាប់មកត្រជាក់។ អាហារទាំងនេះខ្លះមាន oats ចេកបៃតង barley សណ្តែក សណ្តែក និងសណ្តែក។
មាតិកាខ្ពស់នៃម្សៅដែលធន់ទ្រាំ អាហារមួយចំនួនដែលមានដូចជា៖
- នំបុ័ង rye
- ពោត
- គ្រាប់ធញ្ញជាតិស្រូវសាលី
- Oat
- Muesli
- ចេកឆៅ
- សណ្តែក Haricot
- Lentil
បង្កើនការប្រើប្រាស់ម្សៅដែលធន់ទ្រាំដោយមិនផ្លាស់ប្តូររបបអាហាររបស់អ្នក។
ផ្អែកលើការស្រាវជ្រាវដោយមិនផ្លាស់ប្តូររបបអាហាររបស់អ្នក។ ម្សៅដែលធន់ទ្រាំ មានវិធីសាមញ្ញមួយដើម្បីបង្កើនការស្រូបយក។
ទទួលទានដំឡូងបារាំង អង្ករ និងប៉ាស្តាជាប្រចាំ ហើយទុកវាឱ្យត្រជាក់ក្នុងទូទឹកកក ដោយចម្អិនវាពីរបីថ្ងៃមុនពេលទទួលទាន។ ទុកអាហារទាំងនេះក្នុងទូទឹកកកមួយយប់ ឬពីរបីថ្ងៃ។ ម្សៅដែលធន់ទ្រាំ អាចបង្កើនមាតិការបស់វា។
ម្សៅដែលធន់ទ្រាំវាជាវិធីសាមញ្ញមួយក្នុងការបង្កើនការទទួលទានជាតិសរសៃ ដោយចាត់ទុកថាវាជាប្រភេទជាតិសរសៃ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យើងដឹងហើយថា ទម្រង់ដ៏ល្អបំផុតនៃអាហារទាំងនេះ គឺត្រូវបានចម្អិនថ្មីៗ។
ក្នុងករណីនេះសូមព្យាយាមរកផ្លូវជុំវិញ។ ពេលខ្លះអ្នកអាចជ្រើសរើសដាក់ទូរទឹកកកអាហារទាំងនេះមុនពេលទទួលទាន ប៉ុន្តែពេលខ្លះអ្នកអាចចម្អិនវាស្រស់ៗបាន។
ផលប៉ះពាល់ម្សៅដែលធន់ទ្រាំ
ម្សៅដែលធន់ទ្រាំ វាដើរតួស្រដៀងទៅនឹងជាតិសរសៃនៅក្នុងរាងកាយ និងជាផ្នែកមួយនៃអាហារប្រចាំថ្ងៃជាច្រើន។ សម្រាប់ហេតុផលនេះ ជាធម្មតាមានហានិភ័យតិចតួចបំផុតនៃផលប៉ះពាល់នៅពេលទទួលទានម្សៅដែលធន់ទ្រាំ។
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយនៅកម្រិតខ្ពស់ ម្សៅដែលធន់ទ្រាំ ការញ៉ាំអាចបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់ស្រាលដូចជាឧស្ម័ន និងហើមពោះ។
នៅក្នុងមនុស្សមួយចំនួន ម្សៅដែលធន់ទ្រាំ អ្នកអាចមានអាឡែស៊ី ឬប្រតិកម្មចំពោះអាហារមួយចំនួនដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់
ជាលទ្ធផល;
ម្សៅដែលធន់ទ្រាំ វាគឺជាកាបូអ៊ីដ្រាតតែមួយគត់ព្រោះវាទប់ទល់នឹងការរំលាយអាហារ និងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពផ្សេងៗ។
អាហារខ្លះច្រើនជាងអាហារផ្សេងទៀត។ ម្សៅដែលធន់ទ្រាំរបៀបដែលអ្នករៀបចំអាហាររបស់អ្នកក៏អាចប៉ះពាល់ដល់បរិមាណផងដែរ។
នៅក្នុងដំឡូងអង្ករនិងប៉ាស្តា ម្សៅដែលធន់ទ្រាំអ្នកអាចបង្កើនកំដៅដោយត្រជាក់វាបន្ទាប់ពីចម្អិនរួចហើយយកវាឡើងវិញ។
អត្ថបទដែលអ្នកត្រូវអាន
