ខ្លឹមសារនៃអត្ថបទ
- តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃគ្រាប់ពូជ flax
- តើ flaxseed មានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?
- អត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រាប់ពូជ flax សម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ
- អត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រាប់ពូជ flax សម្រាប់ស្បែក
- អត្ថប្រយោជន៍ Flaxseed សម្រាប់សក់
- ការសម្រកទម្ងន់ជាមួយ Flaxseed
- ការប្រើប្រាស់គ្រាប់ពូជ Flax
- តើគ្រាប់ពូជ flax មានគ្រោះថ្នាក់អ្វីខ្លះ?
- តើអ្នកគួរទទួលទានគ្រាប់ flax ប៉ុន្មានក្នុងមួយថ្ងៃ?
គ្រាប់ពូជ flaxវាសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ជាតិសរសៃ និងប្រូតេអ៊ីន។ វាក៏មានផ្ទុកសារធាតុ lignans ដែលមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល។ ជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងនេះ វាអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកប្រភេទមួយចំនួន និងជួយក្នុងការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ជាងនេះ។ គ្រាប់ពូជ flaxវាត្រូវបានគេបញ្ជាក់ថាវាអាចជួយឱ្យរាងស្លីម ពង្រឹងសុខភាពប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ និងការពារបេះដូង ។
នៅទីនេះ "អត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រាប់ពូជ flax", "តើគ្រាប់ពូជ flax ល្អសម្រាប់", "តើ flaxseed ចុះខ្សោយ", "តើវីតាមីនអ្វីខ្លះនៅក្នុងគ្រាប់ពូជ flax", "តើ flaxseed ធ្វើការពោះវៀន", "របៀបប្រើ flaxseed ក្នុងរបបអាហារ", "របៀបប្រើប្រាស់ flaxseed" ចម្លើយចំពោះសំណួររបស់អ្នក…
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃគ្រាប់ពូជ flax
គ្រាប់ពូជ flaxមានពណ៌ត្នោតនិងពណ៌មាសនៃពណ៌ត្នោតនិងមាសដែលមានជីវជាតិស្មើគ្នា។ 1 ស្លាបព្រា (7 ក្រាម) មាតិកា flaxseed គឺដូចខាងក្រោម;
កាឡូរី: 37
ប្រូតេអ៊ីន: 3% នៃ RDI
កាបូអ៊ីដ្រាត៖ ១% នៃ RDI
ជាតិសរសៃ៖ ៨% នៃ RDI
ខ្លាញ់ឆ្អែត៖ 1% នៃ RDI
ខ្លាញ់មិនឆ្អែត៖ ៨ ក្រាម។
ខ្លាញ់ polyunsaturated: 2,0 ក្រាម។
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣៖ ៣៣៣ មីលីក្រាម
វីតាមីន B1: 8% នៃ RDI
វីតាមីន B6: 2% នៃ RDI
Folate: 2% នៃ RDI
កាល់ស្យូម៖ ២% នៃ RDI
ជាតិដែក៖ 2% នៃ RDI
ម៉ាញ៉េស្យូម: 7% នៃ RDI
ផូស្វ័រ៖ ៤% នៃ RDI
ប៉ូតាស្យូម: 2% នៃ RDI
តើ flaxseed មានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ខ្ពស់។
គ្រាប់ពូជ flaxល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកមិនបរិភោគត្រី និងអ្នកបួស អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៦ គឺជាប្រភព។ គ្រាប់ពូជទាំងនេះមានប្រភពសម្បូរនៃអាស៊ីតអាល់ហ្វា-លីណូឡេនិច (ALA) ដែលជាប្រភពនៃអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ។
ALA គឺជាអាស៊ីតខ្លាញ់សំខាន់មួយក្នុងចំណោមអាស៊ីតខ្លាញ់ពីរដែលត្រូវតែទទួលបានពីអាហារដែលយើងបរិភោគ។ រាងកាយរបស់យើងមិនអាចផលិតវាបានទេ។ ការសិក្សាសត្វ, គ្រាប់ពូជ flaxវាត្រូវបានបង្ហាញថា ALA នៅក្នុងថ្លើមការពារកូលេស្តេរ៉ុលពីការតាំងលំនៅនៅក្នុងសរសៃឈាមបេះដូង កាត់បន្ថយការរលាកក្នុងសរសៃឈាម និងរារាំងការលូតលាស់ដុំសាច់។
ការសិក្សាមួយរបស់កូស្តារីកាដែលពាក់ព័ន្ធនឹងមនុស្ស 3638 នាក់បានរកឃើញថាអ្នកដែលញ៉ាំ ALA ច្រើនមានហានិភ័យនៃការគាំងបេះដូងតិចជាងអ្នកដែលញ៉ាំ ALA តិច។
ដូចគ្នានេះផងដែរ, ការពិនិត្យឡើងវិញដ៏ធំនៃការសិក្សាចំនួន 250 ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងមនុស្សជាង 27 នាក់បានរកឃើញថា ALA បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង 14% ។
ការសិក្សាជាច្រើនបានផ្សារភ្ជាប់ ALA ទៅនឹងហានិភ័យទាបនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, ការពិនិត្យឡើងវិញថ្មីៗនេះនៃទិន្នន័យសង្កេតបានសន្និដ្ឋានថាអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពបេះដូងរបស់ ALA បើប្រៀបធៀបជាមួយអាស៊ីត eicosapentaenoic (EPA) និងអាស៊ីត docosahexaenoic (DHA) គឺស្រដៀងគ្នា។
ប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃ lignans ដែលអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក
Lignans គឺជាសមាសធាតុរុក្ខជាតិដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែន ដែលទាំងពីរនេះកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក និងលើកកម្ពស់សុខភាព។ គ្រាប់ពូជ flax វាមានផ្ទុកសារធាតុ lignans 800 ដងច្រើនជាងអាហាររុក្ខជាតិដទៃទៀត។
ការសិក្សាសង្កេត, គ្រាប់ពូជ flax វាបង្ហាញថាហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកសុដន់គឺទាបជាងចំពោះអ្នកដែលញ៉ាំ ជាពិសេសចំពោះស្ត្រីក្រោយអស់រដូវ។
លើសពីនេះ បើយោងតាមការសិក្សារបស់ប្រទេសកាណាដា ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងស្ត្រីជាង 6000 នាក់។ គ្រាប់ពូជ flax អ្នកដែលទទួលទានវាមានហានិភ័យតិចជាងការកើតមហារីកសុដន់ដល់ទៅ ១៨%។
គ្រាប់ពូជ flax លើសពីនេះទៀតវាត្រូវបានគេកំណត់ថាមានសក្តានុពលសម្រាប់ការការពារជំងឺមហារីកពោះវៀនធំនិងស្បែកនៅក្នុងការសិក្សាមន្ទីរពិសោធន៍និងសត្វ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវបន្ថែមគឺត្រូវការដើម្បីបញ្ជាក់រឿងនេះ។
សម្បូរជាតិសរសៃអាហារ
ស្លាបព្រាមួយ។ គ្រាប់ពូជ flaxវាមានជាតិសរសៃ 3 ក្រាមដែលជា 8-12% នៃការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃដែលបានណែនាំសម្រាប់បុរស និងស្ត្រី។ លើសពីនេះទៅទៀត គ្រាប់ពូជ flaxមានជាតិសរសៃអាហារពីរប្រភេទ - រលាយ (20-40%) និងមិនរលាយ (60-80%) ។
ជាតិសរសៃពីរនេះត្រូវបាន fermented ដោយបាក់តេរីនៅក្នុងពោះវៀនធំ ធ្វើឱ្យលាមកច្រើន និងធ្វើឱ្យចលនាពោះវៀនកាន់តែទៀងទាត់។
ជាតិសរសៃរលាយធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពស៊ីសង្វាក់នៃមាតិកាពោះវៀន និងបន្ថយល្បឿននៃការរំលាយអាហារ។ នេះជួយកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម និងកូលេស្តេរ៉ុល។
ម៉្យាងវិញទៀត ជាតិសរសៃដែលមិនរលាយបានអនុញ្ញាតឱ្យទឹកកាន់តែច្រើនភ្ជាប់ទៅនឹងលាមក បង្កើនបរិមាណរបស់វា និងធ្វើឱ្យលាមកទន់។ នេះមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការការពារការទល់លាមក និង រោគសញ្ញារលាកពោះវៀន វាមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺ diverticular ឬជំងឺ diverticular ។
ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវកូលេស្តេរ៉ុល។
គ្រាប់ពូជ flaxអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពមួយទៀតគឺសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការបញ្ចុះកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល។ នៅក្នុងការសិក្សាលើអ្នកដែលមានកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ 3 tablespoons ក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់រយៈពេលបីខែ បរិភោគគ្រាប់ពូជ flaxកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ LDL ជិត 20% ។
ការសិក្សាមួយផ្សេងទៀតលើអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានរកឃើញថាការទទួលទានម្សៅ flaxseed 1 ស្លាបព្រាជារៀងរាល់ថ្ងៃសម្រាប់រយៈពេលមួយខែនាំឱ្យមានការកើនឡើង 12% នៃកូលេស្តេរ៉ុល HDL "ល្អ" ។
30 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃចំពោះស្ត្រីក្រោយអស់រដូវ គ្រាប់ពូជ flax ការប្រើប្រាស់បានកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលសរុប និងកូលេស្តេរ៉ុល LDL ប្រមាណ 7% និង 10% រៀងគ្នា។ ផលប៉ះពាល់ទាំងនេះ គ្រាប់ពូជ flaxដោយសារតែជាតិសរសៃ។
បន្ថយសម្ពាធឈាម
គ្រាប់ពូជ flax ការស្រាវជ្រាវបានផ្តោតលើសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការបញ្ចុះសម្ពាធឈាមតាមធម្មជាតិ។
30 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់រយៈពេលប្រាំមួយខែនៅក្នុងការសិក្សានៅប្រទេសកាណាដា គ្រាប់ពូជ flax សម្ពាធឈាមស៊ីស្តូលិក និងឌីអាស្តូលិក របស់អ្នកទទួលទានបានថយចុះ ១០ មីលីម៉ែត្របារត និង ៧ មីលីម៉ែត្រហឺត រៀងគ្នា។
សម្រាប់អ្នកដែលធ្លាប់ព្យាបាលសម្ពាធឈាមពីមុន គ្រាប់ពូជ flax វាបានកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម និងកាត់បន្ថយចំនួនអ្នកជំងឺដែលមានសម្ពាធឈាមខ្ពស់ដែលមិនអាចគ្រប់គ្រងបានចំនួន 17% ។
ម្យ៉ាងទៀត ក្រឡេកមើលទិន្នន័យពីការសិក្សាចំនួន ១១ ដែលមានរយៈពេលជាង ៣ ថ្ងៃ។ បរិភោគគ្រាប់ពូជ flaxកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម 2 mmHg ។
ខណៈពេលដែលវាហាក់ដូចជាមិនសូវសំខាន់ ការថយចុះសម្ពាធឈាម 2 mmHg អាចបន្ថយហានិភ័យនៃការស្លាប់ដោយសារជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលបាន 10% និងហានិភ័យនៃការស្លាប់ដោយសារជំងឺបេះដូង 7% ។
មានប្រូតេអ៊ីនដែលមានគុណភាពខ្ពស់។
គ្រាប់ពូជ flaxវាគឺជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ។ គ្រាប់ពូជ flaxប្រូតេអ៊ីនរបស់វាសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតអាមីណូដូចជា arginine អាស៊ីត aspartic និងអាស៊ីត glutamic ។
ការសិក្សាមន្ទីរពិសោធន៍ និងសត្វជាច្រើនបានបង្ហាញថា ប្រូតេអ៊ីននេះជួយពង្រឹងមុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ កាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល ការពារដុំសាច់ និងមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងផ្សិត។
នៅក្នុងការសិក្សាថ្មីៗនេះ មនុស្សពេញវ័យ 21 នាក់ត្រូវបានគេផ្តល់អាហារប្រូតេអ៊ីនសត្វ ឬអាហារប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិ។ ការសិក្សាបានរកឃើញថាមិនមានភាពខុសប្លែកគ្នានៅក្នុងចំណង់អាហារ ការឆ្អែត ឬការទទួលទានអាហាររវាងអាហារទាំងពីរនោះទេ។
ជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម
ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 គឺជាបញ្ហាសុខភាពដ៏សំខាន់នៅទូទាំងពិភពលោក។ វាត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ដោយសារតែការបង្កើតភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីននៅក្នុងខ្លួន។
ការសិក្សាមួយចំនួនបានដាក់ 10-20 ក្រាមក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេយ៉ាងហោចណាស់មួយខែ។ ម្សៅគ្រាប់ពូជ flax វាបានរកឃើញថាអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ដែលបន្ថែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានការថយចុះ 8-20% នៃកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់ពួកគេ។
ប្រសិទ្ធភាពបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមនេះគឺពិសេស គ្រាប់ពូជ flaxដោយសារតែមាតិកាជាតិសរសៃមិនរលាយរបស់វា។ ការសិក្សាបានរកឃើញថា ជាតិសរសៃមិនរលាយអាចបន្ថយការបញ្ចេញជាតិស្ករ និងបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម ។
ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពរំលាយអាហារ
ការសិក្សាអំពីសត្វ, អាហារបំប៉ន flaxseedវាត្រូវបានបង្ហាញថាម្នាស់អាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខភាពនៃរុក្ខជាតិពោះវៀន។ គ្រាប់ពូជ flaxជាតិសរសៃរលាយក្នុងវាជួយដល់ការរំលាយអាហារ។
គ្រាប់ពូជ flax លក្ខណៈសម្បត្តិថ្នាំបញ្ចុះលាមក ប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់។ គ្រាប់ពូជ flax ការផឹកទឹកច្រើនបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារអាចជួយការពារការទល់លាមក។
គ្រាប់ពូជ flax អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 នៅក្នុងវាអាចជួយកាត់បន្ថយការរលាក និងការពារស្រទាប់ខាងក្នុងនៃផ្លូវ GI ។ ចំពោះមនុស្សដែលមានប្រព័ន្ធរំលាយអាហារដែលមានសុខភាពល្អ គ្រាប់ជួយជំរុញដល់ពោះវៀនដែលមានប្រយោជន៍។
ការពារបេះដូង
គ្រាប់ពូជ flaxវាត្រូវបានគេរកឃើញថាអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 នៅក្នុងរបបអាហារកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ វាក៏ជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវដំណើរការនៃសរសៃឈាមផងដែរ។
ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការរលាក
អាស៊ីត alpha-linoleic (ALA) នៅក្នុងគ្រាប់ពូជត្រូវបានគេរកឃើញថាអាចកាត់បន្ថយសមាសធាតុប្រឆាំងនឹងការរលាកនៅក្នុងខ្លួន។ គ្រាប់ពូជ flaxអូមេហ្គា 3 នៅក្នុងដើមតាត្រៅក៏អាចជួយព្យាបាលជំងឺរលាកសន្លាក់ដែលបណ្តាលមកពីការរលាកផងដែរ។
អាចកាត់បន្ថយការឈឺចាប់ពេលមានរដូវ
ការទទួលទានគ្រាប់ពូជ flaxអាចគ្រប់គ្រងការបញ្ចេញពងអូវុលចំពោះស្ត្រី។ ទៀងទាត់ គ្រាប់ពូជ flax ស្ត្រីដែលញ៉ាំវាត្រូវបានគេរកឃើញថាបញ្ចេញអូវុលតាមវដ្តរដូវនីមួយៗ។ វាក៏អាចជួយកាត់បន្ថយការឈឺចាប់ពេលមានរដូវផងដែរ។
ការស្រាវជ្រាវសំខាន់មួយទៀត គ្រាប់ពូជ flaxនាងនិយាយថា វាអាចជួយបំបាត់ការក្តៅក្រហាយ។
គ្មានជាតិស្អិត
គ្រាប់ពូជ flaxវាគឺជាជម្រើសដ៏ល្អមួយចំពោះគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានផ្ទុកជាតិ gluten ។ ប្រសិនបើអ្នកមានការមិនអត់ឱនចំពោះ gluten អ្នកនឹងមានបញ្ហាក្នុងការរំលាយធញ្ញជាតិភាគច្រើន។ គ្រាប់ពូជ flax ជំងឺ celiac វាជាអាហារដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់អ្នកដែលមានប្រតិកម្ម gluten ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រាប់ពូជ flax សម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ
គ្រាប់ពូជ flax វាគឺជាប្រភពសម្បូរជាតិសរសៃ អូមេហ្គា 3 និងប្រូតេអ៊ីនល្អ ដែលស្ត្រីមានផ្ទៃពោះត្រូវការ។ ជាតិសរសៃអាចជួយព្យាបាលការទល់លាមកដែលកើតឡើងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។ ប្រូតេអ៊ីន និងអូមេហ្គា 3s មានសារៈសំខាន់ចំពោះសុខភាពរបស់កុមារ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រាប់ពូជ flax សម្រាប់ស្បែក
គ្រាប់ពូជ flaxអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 រួមចំណែកដល់សុខភាពស្បែក។ ផ្តល់សំណើមនិងធ្វើអោយស្បែករលោង។ ការសិក្សា គ្រាប់ពូជ flax បង្ហាញថាការបន្ថែមរបបអាហារអាចធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពសមាសធាតុប្រឆាំងនឹងការរលាក និងជួយជំរុញភាពចាស់ដែលមានសុខភាពល្អ។
គ្រាប់ពូជ flax, ជំងឺស្បែករបកក្រហម វាក៏អាចជួយព្យាបាលជម្ងឺដូចជាជម្ងឺត្រអក និងជម្ងឺត្រអក ប៉ុន្តែមិនមានភស្តុតាងផ្ទាល់សម្រាប់រឿងនេះទេ។
គ្រាប់ពូជ flaxលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់វាក៏អាចព្យាបាលការរលាកស្បែកផងដែរ។ យោងតាមការសិក្សារបស់សត្វ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងគ្រាប់ពូជអាចជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកស្បែក។
គ្រាប់ពូជ flaxអ្នកអាចប្រើវាជារបាំងមុខ។ ទឹកឃ្មុំឆៅពីរស្លាបព្រា ទឹកក្រូចឆ្មាស្រស់មួយស្លាបព្រា និងមួយស្លាបព្រាបាយ ប្រេង linseedលាយវា។ លាបល្បាយដោយផ្ទាល់លើមុខរបស់អ្នក។ ទុកចោល ១៥ នាទី សឹមលាងចេញជាមួយនឹងទឹកធម្មតា។ ធ្វើវាជារៀងរាល់ថ្ងៃនៅពេលព្រឹក។
អត្ថប្រយោជន៍ Flaxseed សម្រាប់សក់
សក់ផុយច្រើនតែត្រូវបានគេកំណត់ថាជាកង្វះអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣។ គ្រាប់ពូជ flax ដោយសារតែវាសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់ទាំងនេះ យោងតាមការសិក្សារបស់សត្វ វាជួយពង្រឹងសក់ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវគុណភាពសក់ និង ជ្រុះសក់អ្វីដែលគាត់កំពុងប្រយុទ្ធ។
វាក៏អាចជួយការពារស្ថានភាពមួយហៅថា cicatricial alopecia ដែលជាលក្ខខណ្ឌនៃការបាត់បង់សក់ជាអចិន្ត្រៃយ៍ដែលបណ្តាលមកពីការរលាក។
ការសម្រកទម្ងន់ជាមួយ Flaxseed
កាឡូរីនៅក្នុងគ្រាប់ពូជ flax គឺទាប។ វាអាចជួយសម្រកទម្ងន់ដោយការពន្លឿនការរំលាយអាហារ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ កាត់បន្ថយការរលាក និងផ្តល់នូវការឆ្អែត។ Flaxseed ដើម្បីសម្រកទម្ងន់ អត្ថប្រយោជន៍មានដូចខាងក្រោម;
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 កាត់បន្ថយការរលាក
ការទទួលទានគ្រាប់ពូជ flaxជួយធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពសមាមាត្រនៃអូមេហ្គា 3 ទៅអូមេហ្គា 6 ដូច្នេះកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃការរលាករ៉ាំរ៉ៃ និងការឡើងទម្ងន់។
ជាតិសរសៃអាហារជួយឱ្យអ្នកឆ្អែត
ជាតិសរសៃអាហារ គឺជាប្រភេទកាបូអ៊ីដ្រាត ដែលមនុស្សមិនអាចរំលាយ ឬស្រូបចូលបាន។ វាត្រូវបានរកឃើញភាគច្រើននៅក្នុងទម្រង់រលាយ និងមិនរលាយក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ បន្លែ និងផ្លែឈើ។
គ្រាប់ពូជ flax វាមានទាំងជាតិសរសៃរលាយ (ស្ករកៅស៊ូ) និងជាតិសរសៃមិនរលាយ (លីកនីន និងសែលុយឡូស)។ ជាតិសរសៃរលាយបង្កើតបានជាសារធាតុដូចជែល ដែលពន្យឺតការស្រូបយកអាហារក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ។ នេះធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ។
ជាតិសរសៃមិនរលាយជួយដល់ការលូតលាស់នៃបាក់តេរីពោះវៀនល្អ។ បាក់តេរីពោះវៀនបន្ទាប់មកបង្កាត់ជាតិសរសៃអាហារដែលរលាយ។ អាស៊ីតខ្លាញ់ខ្សែសង្វាក់ខ្លី ផលិត។ អាស៊ីតខ្លាញ់ខ្សែសង្វាក់ខ្លីទាំងនេះជួយកែលម្អការរំលាយអាហារ។
វាគឺជាប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីន
គ្រាប់ពូជ flax វាសំបូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន។ 100 ក្រាមនៃវាមានប្រហែល 18.29 ក្រាមនៃប្រូតេអ៊ីន។ ប្រូតេអ៊ីនជួយបង្កើតសាច់ដុំគ្មានខ្លាញ់ ដែលផ្តល់ឱ្យរាងកាយស្លីម និងមានរាងស្លីម។ សាច់ដុំក៏មាន mitochondria ច្រើនដែរ (កោសិកាកោសិកាដែលជួយបំប្លែងជាតិស្ករទៅជា ATP) ដូច្នេះវាផ្តល់នូវការជំរុញយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ការរំលាយអាហារ។
Lignans កម្ចាត់ជាតិពុល
គ្រាប់ពូជ flax វាមានផ្ទុកលីកណានប្រហែល 800 ដងច្រើនជាងរុក្ខជាតិដទៃទៀត។ សមាសធាតុ phenolic ទាំងនេះដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលជួយកម្ចាត់រ៉ាឌីកាល់សេរី។ រ៉ាឌីកាល់សេរីគឺមានគ្រោះថ្នាក់ព្រោះវាបណ្តាលឱ្យខូច DNA ដែលនាំឱ្យរលាកកម្រិតទាបរ៉ាំរ៉ៃ។ នេះបណ្តាលឱ្យធាត់ ធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន និងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២។
អាហារូបករណ៍ទិនានុប្បវត្តិ ការសិក្សាដែលបានចេញផ្សាយដោយ 40 ក្រាម។ ម្សៅគ្រាប់ពូជ flax បានបញ្ជាក់ថា ការទទួលទានវាជួយកាត់បន្ថយការរលាក និងធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន។
កាឡូរីទាប
ស្លាបព្រាមួយ។ គ្រាប់ពូជ flax ដី វាមានប្រហែល 55 កាឡូរី។ វាក៏ផ្តល់ប្រូតេអ៊ីន 18 ក្រាម និងជាតិសរសៃអាហារមួយចំនួនផងដែរ ដើម្បីឱ្យអ្នកឆ្អែតបានយូរ។ វិធីនេះ អ្នកអាចបង្កើតឱនភាពកាឡូរីបានយ៉ាងងាយស្រួល ដោយផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវឱកាសដើម្បីប្រើប្រាស់ glycogen និងខ្លាញ់ដែលបានរក្សាទុក។
ការប្រើប្រាស់គ្រាប់ពូជ Flax
- គ្រាប់ពូជ flax មធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតក្នុងការទទួលទានវាគឺនៅក្នុងទម្រង់ពន្លករបស់វា។ ការត្រាំនិងពន្លកពួកវាយកអាស៊ីត phytic និងបង្កើនការស្រូបយកសារធាតុរ៉ែផងដែរ។ អ្នកអាចត្រាំគ្រាប់ពូជក្នុងទឹកក្តៅរយៈពេល 10 នាទី ឬក្នុងទឹកត្រជាក់រយៈពេល 2 ម៉ោង។
– ទទួលទានគ្រាប់ពូជជាមួយនឹងទឹកឱ្យបានច្រើន។
- អ្នកអាចបន្ថែមគ្រាប់ទៅក្នុងធញ្ញជាតិពេលព្រឹក ឬទឹកក្រឡុកអាហារពេលព្រឹករបស់អ្នក។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមវាទៅសាឡាត់។
- ការទទួលទានគ្រាប់ពូជ flax ពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកគឺពេលព្រឹកព្រលឹមជាមួយនឹងអាហារពេលព្រឹក។
តើគ្រាប់ពូជ flax មានគ្រោះថ្នាក់អ្វីខ្លះ?
គ្រាប់ពូជ flax អាចបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានចំពោះមនុស្សមួយចំនួន។ ការប្រើប្រាស់គ្រាប់ពូជទាំងនេះច្រើនពេកអាចនាំឱ្យមានផលវិបាកអវិជ្ជមានដូចជា ចង្អោរ ទល់លាមក ហើមពោះ និងឈឺពោះ។
អាចបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម
គ្រាប់ពូជ flax ដោយសារតែវាអាចបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម អ្នកដែលលេបថ្នាំជំងឺទឹកនោមផ្អែមរួចហើយអាចជួបប្រទះកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមទាបគួរឱ្យព្រួយបារម្ភ ប្រសិនបើពួកគេទទួលទានច្រើនពេក។ វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការស្វែងរកជំនួយពីវេជ្ជបណ្ឌិតក្នុងរឿងនេះ។
អាចបន្ថយសម្ពាធឈាម
គ្រាប់ពូជ flax ជួយបន្ថយសម្ពាធឈាម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គ្រាប់ពូជអាចបណ្តាលឱ្យមានសម្ពាធឈាមទាប (សម្ពាធឈាមទាបខ្លាំង) ប្រសិនបើប្រើជាមួយថ្នាំដើម្បីព្យាបាលជំងឺលើសឈាម។ ដូច្នេះអ្នកដែលលេបថ្នាំបញ្ចុះសម្ពាធឈាមគួរតែប្រុងប្រយ័ត្ន។
អាចធ្វើឱ្យឈាមកកយឺត
ការសិក្សាបង្ហាញថា អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ អាចកាត់បន្ថយការកកឈាម និងបង្កើនការហូរឈាម។
អ្នកដែលមានបញ្ហាហូរឈាមមិនគួរយកវាទេ ព្រោះគ្រាប់សម្បូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ហើយអាចបង្ហាញពីការកាត់បន្ថយការកកឈាមយ៉ាងខ្លាំង។ ដូចគ្នានេះផងដែរយ៉ាងហោចណាស់ពីរសប្តាហ៍មុនពេលវះកាត់ គ្រាប់ពូជ flax កុំទទួលទាន។
អាចធ្វើឱ្យស្ថានភាពដែលងាយនឹងអរម៉ូនកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ
គ្រាប់ពូជ flax វាធ្វើត្រាប់តាមអ័រម៉ូន estrogen ដែលអាចធ្វើអោយស្ថានភាពកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើងនៃអរម៉ូនដូចជា សុដន់ ស្បូន អូវែរ និងដុំសាច់ស្បូន។
អាចបង្កបញ្ហាអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន
ដោយសារតែគ្រាប់ពូជអាចធ្វើត្រាប់តាមអ័រម៉ូនអេស្ត្រូជេន ពួកវាអាចបង្កបញ្ហាចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន។ សូមពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតមុនពេលប្រើ។
តើអ្នកគួរទទួលទានគ្រាប់ flax ប៉ុន្មានក្នុងមួយថ្ងៃ?
អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដែលបានកត់សម្គាល់នៅក្នុងការសិក្សាខាងលើគឺគ្រាន់តែ 1 ស្លាបព្រានៃដីក្នុងមួយថ្ងៃ គ្រាប់ពូជ flax សង្កេតជាមួយ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ 5 ស្លាបព្រាបាយ (50 ក្រាម) ជារៀងរាល់ថ្ងៃ គ្រាប់ពូជ flaxវាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើតិចជាង
ជាលទ្ធផល;
គ្រាប់ពូជ flax វាមានជាតិសរសៃក្រាស់ និងអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 មាតិកានេះផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពផ្សេងៗ។ គ្រាប់ពូជទាំងនេះអាចជួយប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក ព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងលើកកម្ពស់ការសម្រកទម្ងន់។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការប្រើប្រាស់ច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាន។ ដូច្នេះអ្នកទទួលទាន គ្រាប់ពូជ flaxយកចិត្តទុកដាក់លើបរិមាណ
អត្ថបទដែលអ្នកត្រូវអាន
