Cad ba chóir do diabetics a ithe agus cad nach chóir dóibh a ithe?

Is galar é Diaibéiteas mellitus, ar a dtugtar diaibéiteas freisin, a tharlaíonn toisc nach bhfuil an briseán ag táirgeadh go leor inslin don chorp nó nach bhfuil sé in ann an inslin a tháirgeann sé ag an gcomhlacht a úsáid go héifeachtach. I diaibéiteas, tá siúcra fola ard. Dá bhrí sin, ní mór do diabetics a gcuid siúcra fola a chothromú. Bíonn tionchar ag na bianna a itheann duine ar shiúcra fola. Dá bhrí sin, tá sé thar a bheith tábhachtach do diabetics na bianna a itheann siad a roghnú. Is é an príomhsprioc i diaibéiteas ná an leibhéal siúcra fola a choinneáil faoi smacht. Mar sin, cad ba cheart diabetics a ithe? Seo iad na bianna is féidir le daoine a bhfuil diaibéiteas cineál 1 agus cineál 2 orthu a ithe…

Cad Ba chóir do Diabetics Ithe?

1) Iasc olúil

Is iad iasc olúil na bianna is sláintiúla. BradánIs foinsí aigéid shailleacha óimige 3 iad sairdíní, scadán, ainseabhaí agus ronnach, atá tairbheach do shláinte an chroí. Tá tomhaltas rialta na n-olaí seo an-tairbheach do diabetics atá i mbaol mór galar croí agus stróc.

2) Glasraí duilleacha glasa

glasraí glasa duilleacha Is bianna an-chothaitheach agus íseal-calorie iad. Tá sé íseal i carbaihiodráití digestible. Cothromaíonn sé seo an leibhéal siúcra fola. Is foinsí maithe de vitimíní agus mianraí éagsúla iad spionáiste, cál, agus greens duilleacha eile, mar shampla vitimín C. Laghdaíonn tomhaltas vitimín C siúcra fola troscadh i ndaoine a bhfuil diaibéiteas cineál 2 orthu nó brú fola ard.

3) Cainéil

CainéalIs spíosra delicious é le gníomhaíocht láidir frithocsaídeach. Trí leibhéil siúcra fola a ísliú, feabhsaíonn sé íogaireacht insulin.

4) Ubh

ubhLaghdaíonn sé an baol galar croí nuair a chaitear go rialta é. Agus íogaireacht insulin á mhéadú, déanann sé siúcra fola a chothromú. Leis an ngné seo, tá sé ar cheann de na bianna ba chóir do diabetics a ithe.

5) síolta Chia

síolta ChiaIs bia den scoth é dóibh siúd a bhfuil diaibéiteas orthu. Tá sé thar a bheith saibhir i snáithín agus íseal i carbaihiodráití digestible. Íslíonn an snáithín slaodach i síolta chia leibhéil siúcra fola trí mhoilliú a dhéanamh ar an ráta a théann bia tríd an mbroinn agus a ionsúitear é.

6) Turmeric

TurmericA bhuíochas dá chomhábhar gníomhach curcumin, laghdaíonn sé athlasadh agus leibhéil siúcra fola, agus laghdaítear an baol galar croí. Tá Curcumin tairbheach do shláinte na duáin i diabetics. Tá sé seo tábhachtach mar go bhfuil diaibéiteas ar cheann de na príomhchúiseanna le galar duáin.

7) Iógart

IógartIs táirge déiríochta den scoth é do diabetics. Feabhsaíonn sé rialú siúcra fola. Fuair ​​​​staidéir amach go bhfeabhsaíonn táirgí iógart agus déiríochta comhdhéanamh an choirp i diabetics. 

8) Cnónna

Tá snáithín i gcnónna de gach cineál agus tá siad íseal i carbaihiodráití indíleáite. Léirigh staidéir ar chineálacha éagsúla cnónna go n-íslíonn tomhaltas rialta siúcra fola.

9) Brocailí

brocailíTá sé ar cheann de na glasraí is cothaitheach. Fuair ​​​​staidéir dhiaibéiteacha amach gur féidir le brocailí cabhrú le leibhéil insulin a ísliú agus cealla a chosaint ó fhréamhacha saor in aisce díobhálacha a tháirgtear le linn meitibileachta.

10) Ola Olóige Maighdean Breise

ola olóige maighdean breiseTá sé thar a bheith tairbheach do shláinte croí. Feabhsaíonn sé leibhéil tríghlicríde agus colaistéaról HDL. Laghdaíonn sé athlasadh agus cosnaíonn sé na cealla i líneáil na soithigh fola. Déanann sé siúcra fola a chothromú trí cholaistéaról LDL a chosc ó ocsaídiú damáiste.

11) Flaxseed

Síolta línis bia folláin é. Laghdaíonn sé an baol galar croí agus feabhsaíonn sé rialú siúcra fola. Tá snáithín slaodach ard ag flaxseed, rud a fheabhsaíonn sláinte gut, íogaireacht inslin, agus mothúcháin iomláine.

12) Fínéagar leann úll úll

Fínéagar leann úll úllTá go leor buntáistí. Feabhsaíonn sé íogaireacht insulin agus íslíonn sé siúcra fola troscadh. Nuair a chaitear le béilí ina bhfuil carbaihiodráití, laghdaíonn sé an freagra siúcra fola 20%. Chun fínéagar leann úll úll a ithe go sábháilte, cuir tús le 1 teaspoon measctha le gloine uisce gach lá. Méadú go dtí uasmhéid de 2 spúnóg bhoird in aghaidh an lae.

13) Sútha talún

sútha talúnTá sé ar cheann de na torthaí is cothaitheach. Tá sé ard i frithocsaídeoirí ar a dtugtar anthocyanins, a thugann na torthaí a dath dearg. Laghdaíonn anthocyanins colaistéaról agus leibhéil insulin tar éis béile. Feabhsaíonn sé siúcra fola agus fachtóirí riosca galar croí i diabetics.

14) Gairleog

gairleogIs luibh sobhlasta é le sochair sláinte suntasacha. Tá sé léirithe ag go leor staidéir gur féidir leis athlasadh agus colaistéaról LDL a laghdú i diabetics. Tá sé an-éifeachtach chun brú fola a ísliú. Is é an éifeacht is tábhachtaí ná siúcra fola a ísliú.

15) Avocado

avocado Tá níos lú ná 1 ghram siúcra agus carbaihiodráití ann. Tá saillte sláintiúil aige le hábhar ard snáithín. Dá bhrí sin, ní ardaíonn sé an leibhéal siúcra fola.

16) Pónairí

Is bia cothaitheach agus thar a bheith sláintiúil iad pónairí. Is léagúim é atá saibhir i vitimíní B, cailciam, potaisiam, maignéisiam agus snáithín. Tá innéacs glycemic an-íseal aige, rud atá tábhachtach chun diaibéiteas a rialú.

17) Pumpkin

Ar fáil i go leor cineálacha pumpkinTá sé ar cheann de na glasraí sláintiúil. Tá innéacs íseal calorie agus glycemic aige. Cosúil leis an chuid is mó de ghlasraí, tá frithocsaídeoirí tairbheacha ag zucchini. Trí íogaireacht insulin a fheabhsú, soláthraíonn sé rialú siúcra fola.

Sneaiceanna Sláintiúil le haghaidh Diabetics

Bíonn deacrachtaí acu siúd a bhfuil diaibéiteas orthu sneaiceanna sláintiúla a aimsiú. Is é an rud is tábhachtaí ná sneaiceanna a roghnú ina bhfuil snáithín, próitéin agus saillte sláintiúla. Cuidíonn na bianna seo le siúcra fola a chothromú. Seo chugaibh sneaiceanna sláintiúla do diabetics…

1) Uibheacha bruite

Ubh bhruite Is sneaiceanna thar a bheith sláintiúil é do diabetics. Tá uibheacha ard i bpróitéin. Soláthraíonn ubh mhór crua bruite 6 ghram de phróitéin. Cuireann sé cosc ​​​​ar ardú siúcra fola tar éis béile. Coinníonn sé tú go hiomlán freisin, rud atá ina ghné thábhachtach chun diaibéiteas a rialú.

Is féidir leat ceann amháin nó dhá uibheacha crua bruite a bheith agat mar shneaiceanna ina n-aonar, nó is féidir leat blasanna éagsúla a thaitneamh a bhaint as oideas sláintiúil mar uibheacha líonta.

2) almón

AlmondIs cnó an-chothaitheach agus snacking é. Cuidíonn rialú siúcra fola. Téann sé chun sochair do shláinte an chroí trí cholaistéaról olc a ísliú. Cuidíonn sé leis an meáchan a choinneáil sa raon idéalach. Is fachtóirí tábhachtacha iad araon maidir le diaibéiteas a chosc agus a chóireáil.

Toisc go bhfuil almóinní ard go leor i calraí, teorannaigh méid an riar go dornán agus iad á n-ithe mar shneaiceanna.

3) Hummus

húmas, Is appetizer é déanta as chickpeas. Tá sé delicious nuair a chaitear le glasraí amha. Is foinse snáithín, vitimíní agus mianraí é. Tá Hummus, a bhfuil cion ard próitéin ann, tairbheach do rialú siúcra fola i diabetics. Is féidir leat hummus a ithe le glasraí cosúil le brocailí, cóilis, cairéid agus piobair.

4) Avocado

I diabetics, avokadoCuidíonn cothromaíocht siúcra fola. Mar gheall ar a bhfuil ard-snáithín avocado agus aigéid shailleacha monai-neamhsháithithe, is bia atá neamhdhíobhálach don diaibéiteas é seo. 

5) chickpeas

Chickpea rósta, déanta as chickpeas agus chickpeas Is léagúim thar a bheith sláintiúil é. Is foinse próitéine agus snáithín é. Leis an ngné seo, is snack iontach é do diabetics.

6) Iógart sútha talún

Is sneaiceanna atá neamhdhíobhálach don diaibéiteas é iógart sútha talún. Laghdaíonn na frithocsaídeoirí sna torthaí athlasadh agus cuireann siad cosc ​​​​ar damáiste don briseán, an t-orgán atá freagrach as hormóin a scaoileadh a íslíonn leibhéil siúcra fola. Is foinse iontach snáithín iad sútha talún. Moillíonn sé díleá agus cobhsaíonn sé leibhéil siúcra fola tar éis ithe. Déanann iógart agus sútha talún sneaic iontach le chéile, mar go gcabhraíonn binneas na sútha talún le blas an iógart a chothromú.

7) Sailéad Tuinníní

sailéad tuinnínDéantar é trí thuna a chomhcheangal le comhábhair sailéad éagsúla. Tá próitéin, aon carbaihiodráití. Déanann sé seo snack iontach do diabetics.

8) maróg síolta Chia

Is snack sláintiúil é maróg síolta Chia do dhaoine a bhfuil diaibéiteas orthu. mar síolta ChiaTá sé saibhir i gcothaithigh a chuidíonn le siúcra fola a chobhsú, mar próitéin, snáithín agus aigéid sailleacha omega 3. Glacann an snáithín i síolta chia méid suntasach uisce, rud a d'fhéadfadh cabhrú le diaibéiteas a rialú tríd an bpróiseas díleá a mhoilliú agus siúcra a scaoileadh isteach sa sruth fola. Cuidíonn ithe síolta chia le leibhéil triglyceride níos ísle, a d'fhéadfadh a bheith go maith do shláinte croí. Tá sé seo tairbheach ós rud é go bhfuil baol níos airde ag daoine le diaibéiteas galar croí a fhorbairt.

9) Sailéad Bean

Is snack sláintiúil é sailéad pónairí. Baintear úsáid as pónairí bruite agus glasraí éagsúla chun an sailéad seo a dhéanamh. Toisc go bhfuil pónairí saibhir i snáithín agus próitéin, déanann siad sneaiceanna sláintiúil do diabetics. Coscann ithe sailéad pónaire spící siúcra fola agus íslíonn sé leibhéil inslin tar éis béilí.

Cad Nár chóir do Diabetics Ithe?

Ardaíonn bianna áirithe leibhéil siúcra fola agus inslin. Trí athlasadh a chur chun cinn, méadaíonn sé an baol galair. Is iad seo a leanas na bianna nár chóir do diabetics a ithe:

1) Deochanna siúcraí

Tá deochanna siúcraí an-ard i carbaihiodráití. Na deochanna seo friotaíocht insulinTá sé luchtaithe le fruchtós a spreagann Méadaíonn deochanna siúcraí an baol riochtaí a bhaineann le diaibéiteas, amhail galar ae sailleacha.

2) tras-saillte

Saillte tras-saorga Tá sé thar a bheith míshláintiúil. Faightear é trí hidrigin a chur le haigéid shailleacha neamhsháithithe agus iad a dhéanamh níos cobhsaí. Faightear tras-saillte i margairín, im peanut, uachtar, bianna reoite. Cuireann monaróirí bia le crackers, cácaí, agus earraí bácáilte eile é chun seilfré an táirge a leathnú.

Ní ardaíonn tras-saillte go díreach siúcra fola. Chomh maith le méadú athlasadh, friotaíocht insulin agus saille bolg, íslíonn sé colaistéaról maith. Má tá an focal "hidriginithe i bpáirt" ar an liosta comhábhar i mbianna pacáistithe, seachain na bianna sin.

3) Arán bán, rís agus pasta

Is bianna próiseáilte ard-carb iad seo. Arán, Bagel Tuircis agus is eol go n-ardóidh bianna plúr scagtha eile go suntasach siúcra fola i ndaoine a bhfuil diaibéiteas cineál 1 agus cineál 2 orthu. Is beag snáithín atá sna bianna próiseáilte seo. Moillíonn snáithín ionsú siúcra isteach i sruth na fola.

4) Iógart Torthaí

Is rogha maith é iógart plain do diabetics. Mar sin féin, ní féidir linn an rud céanna a rá maidir le iógart torthaí. Toisc go n-ardaíonn sé siúcra fola go míchothrom.

5) Gránaigh bricfeasta le siúcra

Níor chóir dóibh siúd a bhfuil diaibéiteas orthu an lá a thosú trí ghránaigh a ithe. Tá an chuid is mó de ghránaigh bhricfeasta próiseáilte go mór. Tá níos mó carbaihiodráití ann ná mar a thuigeann go leor daoine.

6) Caife blaistithe

caifelaghdaíonn an baol diaibéiteas. Ach is milseoga leachtacha iad caifeanna blaistithe seachas deoch sláintiúil. Tá sé lán de carbaihiodráití. Ól caife dubh in ionad caifeanna uachtair chun siúcra fola a choinneáil faoi smacht agus chun meáchan a chosc.

7) Mil, neachtar agave agus síoróip mhailpe

Ba chóir do diabetics siúcra bán a sheachaint. Ach cuireann cineálacha eile siúcra faoi deara go n-ardóidh siúcra fola freisin. Mar shampla; Siúcra donn, mil, neachtar agave ve síoróip maple siúcraí nádúrtha cosúil le…

Cé nach bhfuil na milsitheoirí seo próiseáilte go mór, tá ar a laghad an oiread carbaihiodráití iontu agus atá siúcra bán. Go deimhin, bíonn níos mó i gceist leis an gcuid is mó. Ba chóir gach cineál siúcra a sheachaint. 

8) Torthaí triomaithe

Soláthraíonn torthaí go leor vitimíní agus mianraí tábhachtacha, mar shampla vitimín C agus potaisiam. Cailleann na torthaí go léir a n-ábhar uisce nuair a thriomaítear iad. Ceadaíonn an próiseas triomú an cion siúcra a bheith níos comhchruinnithe. Tá torthaí triomaithe níos airde i carbaihiodráití ná a gcomhghleacaithe úra. Ní gá dóibh siúd a bhfuil diaibéiteas orthu torthaí a thabhairt suas go hiomlán. Coinníonn caora úra siúcra fola sa raon sprice.

9) Bianna sneaiceanna pacáistithe

Ní roghanna sneaiceanna úsáideacha iad pretzels, fianáin, agus bianna pacáistithe eile. Tá sé déanta as plúr scagtha agus soláthraíonn sé roinnt cothaithigh. Ina dhiaidh sin, tá neart carbaihiodráití tapa-dhíleá ann a ardaíonn siúcra fola go tapa. Má thagann ocras ort idir béilí, ith cnónna nó glasraí carb-íseal agus cáis.

10) Sú torthaí

Cé go meastar gur deoch sláintiúil é sú, tá a éifeachtaí ar shiúcra fola cosúil le sodas agus deochanna sugary eile. Cosúil le deochanna siúcra-mhilsithe, tá sú torthaí luchtaithe le fruchtós. Spreagann fruchtós friotaíocht inslin, raimhre agus galar croí.

11) fries na Fraince

Is bia é friochadh ba chóir a sheachaint, go háirithe dóibh siúd a bhfuil diaibéiteas orthu. Tá prátaí ard i carbaihiodráití. Déanann sé níos mó ná siúcra fola a ardú, go háirithe tar éis domhain-friochta in ola glasraí.

Foinse: 1, 2, 3