Η φράση τροφές με μηδενικές θερμίδες μπορεί να σας ακούγεται περίεργη. Γιατί κάθε φαγητό, ακόμα κι αν είναι πολύ χαμηλό, έχει θερμίδες. Εκτός από το νερό, δεν υπάρχει φαγητό ή ποτό που να έχει μηδενικές θερμίδες.
Τότε γιατί ορισμένα τρόφιμα ταξινομούνται ως «τροφές με μηδενικές θερμίδες»; Οι τροφές με μηδενικές θερμίδες, γνωστές και ως τροφές με αρνητικές θερμίδες, έχουν θερμίδες, αν και χαμηλές. Το γεγονός ότι διαφημίζονται ως μηδενικές θερμίδες σημαίνει ότι καίνε περισσότερες θερμίδες κατά την πέψη. Οι θερμίδες που καίγονται είναι ίσες ή μεγαλύτερες από τις θερμίδες που καταναλώνονται. Για παράδειγμα; Αν ένα μανιτάρι έχει 5 θερμίδες και το σώμα χρειάζεται 10 θερμίδες για να το αφομοιώσει, είναι τροφή μηδενικών θερμίδων.
Οι τροφές με μηδενικές θερμίδες είναι οι τροφές που πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή σας για να δημιουργήσετε μια υγιεινή διατροφή και να χάσετε βάρος τακτικά. Αυτά είναι χαμηλών θερμίδων. Ξεχωρίζουν με το χαρακτηριστικό μακροχρόνιας διατήρησής τους.
Τώρα ας δούμε τη λίστα με τα τρόφιμα με μηδενικές θερμίδες.
Τροφές με μηδέν θερμίδες
αγγούρι
Ένα από τα τρόφιμα με μηδενικές θερμίδεςαγγούρι έχει λίγες θερμίδες. Είναι επίσης μια αποθήκη βιταμινών και μετάλλων. Σας κρατά χορτάτους για μεγάλο χρονικό διάστημα λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε νερό.
γκρέιπ φρουτ
Υπάρχουν 100 θερμίδες σε 42 γραμμάρια γκρέιπφρουτ, το οποίο περιέχει ένα αντιοξειδωτικό που ονομάζεται ναρινγενίνη, το οποίο βοηθά στη διάσπαση του λίπους του ήπατος.γκρέιπ φρουτ Παίζει σημαντικό ρόλο στην απομάκρυνση του νερού από το σώμα και στη μείωση του οιδήματος.
σέλινο
σέλινοΚάθε κοτσάνι έχει 3 θερμίδες. Ένα μπολ σέλινο καλύπτει το ένα τρίτο των ημερήσιων αναγκών σε βιταμίνη Α, βιταμίνη Κ, φυτικές ίνες και κάλιο. Επιπλέον, το σέλινο μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου των ωοθηκών στις γυναίκες. Επιπλέον, είναι ένα από τα τρόφιμα μηδενικών θερμίδων.
Elma
Μεταξύ των τροφών μηδενικών θερμίδων, το μήλο έχει τη μεγαλύτερη δυνατότητα καύσης λίπους. Ένα μεσαίου μεγέθους μήλο περιέχει 100 θερμίδες, χρειάζονται 120 θερμίδες για να το αφομοιώσει.
Elma Η πηκτίνη στη φλούδα ενισχύει τον μεταβολισμό και είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Μειώνει την επιθυμία για κατανάλωση μήλων το βράδυ.
σπαράγγι
Ενάμιση φλιτζάνι μαγειρεμένα σπαράγγια έχει 1 θερμίδες.σπαράγγι μια φυσική ουσία που απομακρύνει το νερό από το σώμαδιουρητικόςφορτηγό. Περιέχει υψηλές δόσεις βιταμινών Α, Κ και συμπλέγματος Β. Είναι επίσης μια τροφή μηδενικών θερμίδων, επιτρέποντας την καύση περισσότερων θερμίδων κατά την πέψη.
Παρά το γεγονός ότι είναι φυσικό επιδόρπιο, το καρπούζι είναι μια τροφή με λίγες θερμίδες. Ένα μπολ καρπούζι έχει 80 θερμίδες.
καρπούζι Προσφέρει απώλεια βάρους χάρη σε ένα αμινοξύ που ονομάζεται αργινίνη στην περιεκτικότητά του. Ωστόσο, είναι απαραίτητο να καταναλώνετε προσεκτικά το καρπούζι γιατί η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι υψηλή.
μπρόκολο
μισό μπολμπρόκολο Είναι 25 θερμίδες. Ένα μπολ με μπρόκολο περιέχει τόση βιταμίνη C και φυτικές ίνες όσο ένα πορτοκάλι.
Παρέχει φυτική πρωτεΐνη που βοηθά στην οικοδόμηση μυών, ενώ μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου.
πράσινα φυλλώδη λαχανικά
πράσινα φυλλώδη λαχανικάΕίναι τροφές με λίγες και μηδενικές θερμίδες. Υπάρχουν 4 θερμίδες σε ένα φλιτζάνι κάρδαμο και περιέχει αντιοξειδωτικά (λουτεΐνη και βήτα καροτίνη) αποτελεσματικά στην καταπολέμηση του καρκίνου.
σπανάκιΈχει 4 θερμίδες ανά φλιτζάνι. Περιέχει εξαιρετικές πηγές βιταμίνης Κ, ασβεστίου, σεληνίου, καλίου, ψευδάργυρου και φωσφόρου. Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά προλαμβάνουν την οστεοπόρωση, τον καρκίνο και τις καρδιακές παθήσεις.
Mantar
Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, παρέχει απορρόφηση ασβεστίου με την υψηλή περιεκτικότητά του σε βιταμίνη D. Για την πέψη των μανιταριών απαιτούνται 100 θερμίδες, οι οποίες είναι 22 θερμίδες ανά 30 γραμμάρια.Mantar Μπορείτε να φτιάξετε νόστιμα γεύματα όπως σούπα, σαλάτα, πίτσα.
κάστορας
κόκκινο, πράσινο και κίτρινοκάστορας Είναι μια ισχυρή πηγή τροφής για τη διατροφή. Μια ένωση που ονομάζεται καψαϊκίνη στην περιεκτικότητά της βοηθά στην καύση περισσότερων θερμίδων.
Υπάρχουν μόνο 100 θερμίδες σε 30 γραμμάρια πιπεριού. Ωστόσο, οι πιπεριές, που είναι πλούσιες σε βιταμίνη C, περιέχουν κάλιο, φολικό οξύ, λυκοπένιο και φυτικές ίνες.
Κολοκύθι
Περιέχει άφθονες φυτικές ίνες. Βελτιώνει την υγεία των ματιών και των οστών. Ένα φλιτζάνι κολοκύθα έχει 15 θερμίδες.
Πράσινη κολοκύθα
Υπάρχουν 100 θερμίδες σε 17 γραμμάρια.ΚαμπάκΤο μαγγάνιο στο τάτσι βοηθά το σώμα να επεξεργαστεί το λίπος, τους υδατάνθρακες και τη γλυκόζη.
γογγύλι
Μια μερίδα γογγύλι, που είναι πηγή καλίου, ασβεστίου και φυτικών ινών, έχει 28 θερμίδες. Το γογγύλι, το οποίο έχει αντιφλεγμονώδη δράση, περιέχει φυτικές ενώσεις που είναι αποτελεσματικές στην καταπολέμηση του καρκίνου.
Δεν έχει θερμίδες όταν πίνεται χωρίς ζάχαρη. Περιέχει αντιοξειδωτικά που μειώνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και καρκίνου. Είναι επιταχυντής του μεταβολισμού. Βοηθά στην καύση λίπους στο σώμα, ειδικά στο κοιλιακό λίπος.
καρότα
Δύο από αυτό το λαχανικό, που είναι μια εξαιρετική πηγή διατροφής για τα μάτια, περιέχουν 50 θερμίδες.καρότα αλλά και αντιοξειδωτικά, φυλλικό οξύ, κάλιο καιμαγνήσιο Είναι πολύ πλούσιο από άποψη
Δεδομένου ότι έχει διουρητική δράση, βοηθά στην απομάκρυνση της περίσσειας νατρίου από το σώμα και μειώνει το οίδημα.
μαρούλι
Είναι αδιανόητο αυτό το φυτό, που είναι ουσιαστικά νερό, να πάρει βάρος. Υπάρχουν 8 θερμίδες σε ένα φλιτζάνι. Demir και καλή πηγή μαγνησίου.
Limon
Εάν θέλετε ο μεταβολισμός σας να λειτουργεί γρήγορα κατά τη διάρκεια της ημέρας, μπορείτε να τον στύψετε σε ζεστό νερό το πρωί.λεμόνι Για.
Το λεμόνι είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και περιέχει αντιοξειδωτικά που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Υπάρχουν 100 θερμίδες σε 29 γραμμάρια.
σκόρδο
Είναι μια τροφή μηδενικών θερμίδων που προσθέτει γεύση στα γεύματά σας χωρίς να παίρνει θερμίδες.το σκόρδο σου Έχει μόνο 100 θερμίδες ανά 23 γραμμάρια και περιέχει λίπη που διασπούν τα λιποκύτταρα.
βερίκοκα
Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, οι οποίες είναι απαραίτητες για την καύση της ζάχαρης στον οργανισμό, και η βιταμίνη C στην περιεκτικότητά της δρα ως αντιοξειδωτικό που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
μια μερίδαβερύκοκκο Είναι 40 θερμίδες και διασφαλίζει ότι ξοδεύεται περισσότερη ενέργεια στη διαδικασία της πέψης.
ντομάτες
υψηλή σε φυτικές ίνεςντομάτεςείναι μια από τις υγιεινές και μηδενικές θερμίδες τροφές που πρέπει να συμπεριληφθούν στο πρόγραμμα διατροφής. Υπάρχουν 100 θερμίδες σε 17 γραμμάρια ντομάτας.
λάχανο
Είναι μια από τις καλύτερες τροφές μηδενικών θερμίδων για απώλεια βάρους. 100 θερμίδες ανά 25 γραμμάριαλάχανοΔίνει αίσθημα πληρότητας γιατί πρήζεται στο στομάχι. Είναι γνωστό ότι προλαμβάνει τον καρκίνο και τις καρδιακές παθήσεις.
τεύτλων
Υπάρχουν 100 θερμίδες σε 43 γραμμάρια. Εκτός από χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες,τεύτλωνΠεριέχει βεταλαΐνη, ένα αντιοξειδωτικό που αποτρέπει την πρόωρη γήρανση.
κουνουπίδι
Υπάρχουν 100 θερμίδες σε 25 γραμμάρια. μια αντιφλεγμονώδη τροφήκουνουπίδι Είναι χρήσιμη τροφή για το πεπτικό και το καρδιαγγειακό σύστημα.
Υπάρχουν και άλλα θρεπτικά αλλά με λίγες θερμίδες τροφές
Τα περισσότερα τρόφιμα με μηδενικές θερμίδες είναι θρεπτικά. Είναι χαμηλό σε θερμίδες και λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε νερό, υπάρχουν και άλλα τρόφιμα που μπορείτε να φάτε χωρίς να καταναλώνετε πολλές θερμίδες τις περισσότερες φορές.
Αν και δεν συγκαταλέγονται μεταξύ των τροφίμων μηδενικών θερμίδων, άλλα τρόφιμα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες περιλαμβάνουν:
Βακκίνια
Τα 150 γραμμάρια είναι 84 θερμίδες και περιέχουν μια καλή ποσότητα βιταμινών C και K, καθώς και πηγή του ορυκτού μαγγανίου.
πατάτα
75 γραμμάρια πατάτας είναι 58 θερμίδες. Είναι καλή πηγή καλίου, βιταμίνης Β6 και C.
βατόμουρο
Ένα μπολ 125 γραμμαρίων έχει 64 θερμίδες. Είναι καλή πηγή βιταμίνης C και μαγγανίου.
Τρόφιμα που είναι πηγή πρωτεΐνης αλλά χαμηλά σε θερμίδες και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά περιλαμβάνουν:
σολομός
Μια μερίδα 85 γραμμαρίων έχει 121 θερμίδες. Περιέχει 17 γραμμάρια πρωτεΐνης και είναι γεμάτο με ωμέγα 3 λιπαρά οξέα και βιταμίνες.
Στήθος κοτόπουλου
Μια μερίδα 85 γραμμαρίων έχει 110 θερμίδες και περιέχει 22 γραμμάρια πρωτεΐνης.
γιαούρτι
Μια μερίδα 170 γραμμαρίων γιαουρτιού χωρίς λιπαρά περιέχει 100 θερμίδες και 16 γραμμάρια πρωτεΐνης.
αυγό
Τα αυγά παρέχουν 78 θερμίδες και περιέχουν 6 γραμμάρια πρωτεΐνης και πολλές βιταμίνες, μέταλλα και ακόρεστα λίπη.
Να συνοψίσουμε;
Τα τρόφιμα με μηδενικές θερμίδες είναι τροφές πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά που επιτρέπουν την καύση περισσότερων θερμίδων από ό,τι καταναλώνεται. Εάν καταναλώνετε αυτές τις τροφές στη διατροφή σας, όχι μόνο θα χάσετε βάρος, αλλά θα κάνετε και κάτι ωφέλιμο για την υγεία σας.
