Mad, der er let at fordøje – 15 fødevarer, der er let at fordøje

Fordøjelsessundhed er meget vigtig for vores krop. Desværre oplever mange mennesker fordøjelsesproblemer såsom forstoppelse, gas, diarré eller oppustethed. fordøjelsesproblemer madintolerance, madforgiftning, irritabelt tarmsyndrom ve Crohns sygdom Det kan være forårsaget af kroniske sygdomme, der påvirker fordøjelsessystemet, såsom mave-tarmkanalen, samt af, hvad vi spiser. Mennesker med fordøjelsesproblemer foretrækker mad, der er let at fordøje. Her er listen over letfordøjelige fødevarer:

• ris
• Magert kød
• moden banan
• Kogt kartoffel
• Æggehvider
• mager fisk
• yoghurt
• Hele korn
• ingefær
• spidskommen
• fennikel
• roer
• Elma
• agurk
• Erik

Let at fordøje fødevarer

ris

• Ris er i første række blandt de fødevarer, der er let fordøjelige.
• Fordi ris indeholder kulhydrater og er let fordøjeligt. 
• brune ris Selvom det er sundere end hvide ris, fordøjer vores kroppe hvide ris hurtigere.
• At spise ris kolde gør det svært at fordøje. Indtil det afkøles, stivelsen i risen, resistent stivelseenten transformerer; Dette forsinker fordøjelsen.
• Spis derfor risene, mens de er varme for nem fordøjelse.

Magert kød

• kylling ve hindi Magert kød såsom kød fordøjes let i maven. De indeholder en høj mængde kvalitetsprotein. 
• Spis ikke fjerkræhud, fordi den indeholder svært fordøjelige fedtstoffer.
• Steg ikke kød, da olien kan forstyrre maven. 

moden banan

• bananerSelvom det er en meget nærende frugt, er det en let fordøjelig mad. 
• Den indeholder kulhydrater i form af stivelse eller sukker, afhængig af dens modenhed.
• Grønne, umodne bananer har høj resistent stivelse, hvilket gør dem svære at fordøje. 
• Efterhånden som bananen modnes, bliver stivelsen den indeholder til simple sukkerarter, som kroppen let kan fordøje.
• Dette blødgør bananen og gør den mere fordøjelig.

Kogt kartoffel

• kartoffelDen er rig på kulhydrater og indeholder nogle vigtige næringsstoffer. 
• Kulhydraterne i kartofler er for det meste stivelse.
• Kogning af kartoflen gør stivelsen let fordøjelig. Kogte kartofler indeholder mindre resistent stivelse end kogte kartofler. Derfor letter indtagelse af kogte kartofler fordøjelsen.
• Som med ris øger indtagelse af kolde kartofler mængden af ​​resistent stivelse, hvilket gør det vanskeligt at fordøje. 
• Kog så meget som muligt og spis mens det er varmt for at lette fordøjelsen.

Æggehvider

• Æg er en af ​​de mest nærende fødevarer. Ud over dets vitamin- og mineralindhold giver det protein af høj kvalitet. De fleste af de næringsstoffer, den indeholder, er i blommen, som består af fedt.
• Hvis det er protein æggehvideer i.
• Nogle mennesker har svært ved at fordøje æggeblomme, da blommen for det meste indeholder fedt. Disse mennesker kan kun indtage æggehvide.
• Spis ægget kogt, da det kan forstyrre maven, når det laves i olie.

mager fisk

• Fiskene At spise har flere fordele, såsom at lette fordøjelsen. 
• torskMagre fisk, såsom kuller og kuller, indeholder næsten ingen kulhydrater og giver kvalitetsprotein.
• Protein fra animalske kilder, såsom bælgfrugter, er lettere fordøjeligt end vegetabilsk protein.

yoghurt

• Nogle typer yoghurt er rige på venlige bakterier kaldet probiotika. Indtagelse af probiotika er gavnligt for sundheden og nærer tarmbakterier.
• Probiotika letter fordøjelsen. Derfor reducerer det at spise yoghurt fordøjelsesproblemer såsom oppustethed.

Hele korn

• Hele korn Det er en kilde til opløselige og uopløselige fibre. 
• Opløselige fibre danner et gel-lignende stof i tyktarmen. Således fanger det mad og forsinker glukoseabsorptionen. 
• Uopløselige fibre tilføjer bulk til afføring, hvilket øger afføringen. 
• Fiber giver også næringsstoffer til de gode bakterier i tarmen.
• For at øge dit fiberindtag, spis fuldkorn såsom hvede, sorghum, brune ris, havre, quinoa, boghvede.

ingefær

• ingefær Roden har mange fordele. Det bruges som et naturlægemiddel mod forkølelse, hoste, betændelse, kvalme og fordøjelse. 
• Ingefær har en positiv effekt på enzymer, der hjælper med at nedbryde fedt og proteiner. Det fremskynder mavetømningsprocessen.

spidskommen

• spidskommenDet har antioxidant, antimikrobielle, antidiabetiske, anticancer og antiepileptiske egenskaber. 
• Thymol, et fytokemikalie, der findes i spidskommen, stimulerer udskillelsen af ​​enzymer, syrer og galde for at støtte fordøjelsen.

fennikel

• fennikelDet er en karminativ urt. Det hjælper med at forhindre oppustethed, fordøjelsesbesvær, gas, mavesmerter. 
• Fennikelfrø stimulerer udskillelsen af ​​fordøjelsessaft og forbedrer optagelsen af ​​næringsstoffer. 

roer

• roer Det har anti-inflammatoriske og antioxidante egenskaber, der hjælper med at skylle toksiner ud af fordøjelseskanalen. 
• Det stimulerer også produktionen af ​​galde, som understøtter fordøjelsen af ​​fedtstoffer.

Elma

• ElmaDet er en letfordøjelig mad, der indeholder vitaminer, mineraler og fibre.
• Det har antioxidantegenskaber, der hjælper med at reducere oxidative skader og betændelse i fordøjelsesorganerne. 
• fundet i æble pektin forbedrer fordøjelsen. Det understøtter væksten af ​​gode tarmbakterier.

agurk

• agurk Det har anti-inflammatoriske egenskaber sammen med vitaminer, mineraler, antioxidanter.
• Den blødgør afføringen på grund af dens høje fiber- og vandindhold. Det forhindrer fordøjelsesbesvær og forstoppelse ved at regulere afføringen. 

Erik

• Tørret blommeDen er rig på opløselige og uopløselige fibre. 
• Det virker som et afføringsmiddel, der stimulerer den peristaltiske bevægelse af fordøjelseskanalen og tyktarmen. 
• Det hjælper med at reducere inflammation og styrker immuniteten.

At opsummere;

Letfordøjelige fødevarer foretrækkes for at lindre fordøjelsesproblemer. Fødevarer, der er gode for fordøjelsen, er ris, magert kød, modne bananer, kogte kartofler, æggehvider, mager fisk, yoghurt, fuldkorn, ingefær, spidskommen, fennikel, rødbeder, æbler, agurker, blommer.

Referencer: 1