Hvad er majroe god til? Hvad er fordelene og skaderne?

majroe Det er en rodfrugt, der er meget indtaget i vores land såvel som rundt om i verden. Det er et medlem af korsblomstfamilien. Rosenkål, kål, broccoli, blomkål Det hænger sammen med grøntsager som f.eks 

Det indre af denne grøntsag, som vokser i tempererede klimaer og har farver som lilla, rød, sort og hvid, er hvid. rodfiskens rod og bladene spises, det har mange sundhedsmæssige fordele.

kalorier Det er lavt i fiber, men højt i fiber og andre vigtige mikronæringsstoffer. Fordele ved næse Disse inkluderer at øge immuniteten, fremme hjertesundheden, hjælpe med vægttab og lindre forstoppelse. Det indeholder også kræftbekæmpende forbindelser.

Hvad er næringsværdien af ​​majroe?

Denne rodfrugt har en fremragende næringsprofil. Selvom det er lavt i kalorier, indeholder det masser af vitaminer og mineraler. 1 kop (130 gram) rå næringsindhold i majroe sådan her :

• Kalorier: 36
• Kulhydrater: 8 gram
• Fiber: 2 gram
• Protein: 1 gram
• C-vitamin: 30% af den daglige værdi (DV)
• Folat: 5% af DV
• Fosfor: 3% af DV
• Calcium: 3% af DV

Dens blade indeholder større mængder af næringsstoffer. 1 kop (55 gram) hakket næringsindhold i majroeblade er som følgende:

• Kalorier: 18
• Kulhydrater: 4 gram
• Fiber: 2 gram
• Vitamin K: 115% af DV
• C-vitamin: 37% af DV
• Provitamin A: 35% af DV
• Folat: 27% af DV
• Calcium: 8% af DV

Hvad er fordelene ved næb?

Forebyggelse af kræft

• majroeIndeholder gavnlige planteforbindelser med kræftbekæmpende egenskaber. 
• Det er rig på glucosinolater såvel som højt C-vitaminindhold, der kan hjælpe med at forhindre vækst og spredning af kræftceller.
• Glucosinolater er en gruppe af bioaktive planteforbindelser, der giver antioxidantaktivitet. Oxidativt stressDet reducerer kræftfremmende virkninger af in. 
• Anthocyaniner, som majroer lilla frugter og grøntsagerAt spise dem sænker også risikoen for kroniske og degenerative sygdomme.

Balancering af blodsukker

• At holde blodsukkeret i balance er meget vigtigt, især for diabetikere.
• Dyreforsøg, majroeDet er blevet fastslået, at diabetes har en forebyggende effekt.

reducere betændelse

• betændelse, artritisDet udløser mange kroniske sygdomme som kræft, åreforkalkning og forhøjet blodtryk.
• majroeGlucosinolaterne i det har anti-inflammatoriske egenskaber. Reducerer betændelse og skader på tyktarmsceller markant.

Beskyttelse mod skadelige bakterier

• majroeDet nedbrydes til isothiocyanater, som kan hæmme mikrobiel og bakteriel vækst.
• Undersøgelser viser, at isothiocyanater, E. coli ve S. aureus Han fandt ud af, at det bekæmpede sygdomsfremkaldende bakterier, såsom.

immunitet

• majroe Det er en fremragende kilde til C-vitamin. Dette vandopløselige vitamin er nøglen til at øge immuniteten.
• C-vitamin hjælper med at forkorte varigheden af ​​infektioner som forkølelse. Malaria, lungebetændelse og diarré forebygge og helbrede infektioner.

Tarmsundhed

• Når det passerer gennem fordøjelseskanalen, tilføjer fibre bulk til afføring. 
• Indeholder en betydelig mængde fiber spise majroe, lindrer forstoppelse. 

Hjertesundhed

• Indeholder sundhedsfremmende forbindelser som fibre og antioxidanter majroeer gavnligt for hjertesundheden.
• majroe Spise korsblomstrede grøntsager såsom korsblomstrede grøntsager nedsætter risikoen for at dø af hjertesygdomme.
• Det sænker også total- og LDL-kolesterol, de to vigtigste risikofaktorer for hjertesygdomme.

anæmi

• jernmangelforårsager anæmi. Jern er nødvendigt for at transportere ilt til alle dele af kroppen. 
• majroe Den er rig på jern. At spise denne grøntsag lindrer træthed forårsaget af anæmi.
• At være rig på C-vitamin letter optagelsen af ​​jern.

Osteoporose

• majroeIndeholder glucosinolater, som hjælper med knogledannelsen.
• Grøntsager indeholder også K-vitamin. Dette vitamin reducerer risikoen for at brække knogler. Øger calciumabsorption og knogletæthed.

hukommelsesforbedring

• majroeIndeholder cholin. KolinDet er en strukturel komponent af cellemembraner, der hjælper med hukommelsen.

Beskyttelse af leveren

• Majroe, anthocyanin Da det indeholder svovlforbindelser som glucosinolater og glucosinolater, har det en leverbeskyttende effekt.

Fordele ved majroe til gravide kvinder

• majroeDet er en god kilde til både folinsyre og jern. Disse er vigtige for kvinder under graviditeten. 
• At spise denne rodfrugt sammen med andre bladgrøntsager regelmæssigt hjælper med at opfylde de daglige ernæringsbehov hos gravide kvinder.

Svækkes majroe?

• Fordi det indeholder mange fibre og er lavt i kalorier majroeDet er en fødevare, der hjælper med at tabe sig. 
• Fiber virker langsomt i fordøjelseskanalen og bremser tømningen af ​​maven. Med denne funktion får du dig til at føle dig mæt i lang tid.

Hvad er fordelene ved majroe for hud og hår?

• majroe Det er en rig kilde til vitamin A og C og jern. Disse næringsstoffer er essentielle for hud- og hårsundhed. 
• A-vitamin hjælper med produktionen af ​​talg og dermed forebyggelse af acnedannelse.
• C-vitamin collagen understøtter produktionen. Det får huden til at se ung og smidig ud.
• Jern hjælper med produktionen af ​​melanin i håret. Jernmangel forårsager hårtab og for tidlig grånende hår.

Hvordan spiser man majroe?

majroeDet meste af vandet forbruges. Den spises både kogt og rå. Bladene bruges i salater. majroeTilberedning af det sammen med andre grøntsager øger rettens næringsværdi.

Er min majroer skadelig?

• Majroe, korsblomstrede Mere spise majroe kan forårsage oppustethed, gas og mavesmerter.
• majroeGlucosinolater og isothiocyanater i Kan interagere med skjoldbruskkirtelhormon. Mennesker med problemer med skjoldbruskkirtlen, majroe skal være forsigtig med at spise.
• majroe Det kan forårsage komplikationer hos mennesker med nyresten.