Hvad er brune ris? Fordele og næringsværdi

brune ris eller alias brune risn har mange fordele, fordi den produceres ved at fjerne skallen fra riskerne, så den indeholder flere næringsstoffer end hvid ris.

Tilbyder en betydelig mængde protein og fiber. Det er en fremragende kilde til mangan, magnesium, calcium, fosfor, kalium, selen, zink og jern. Også, brune risDer er vigtige vitaminer B1, B2, B3, B6, K og E vitaminer.

Hvad er brun ris?

Videnskabeligt navn “Oryza sativa " er uraffineret hvide ris formular brune ris kendt som. Denne sort opnås ved kun at fjerne den ydre kappe af riskernen og bevare det næringsfyldte klidlag.

brune rismagnesium, calcium, kalium, manganDet er rig på vitale mineraler som fosfor, zink, jern og selen. 

Derudover kaldes vitamin B1 kaldet thiamin, vitamin B2 kaldet riboflavin, niacin Den indeholder essentielle vitaminer såsom vitamin B3, vitamin B6, vitamin E og vitamin K. 

brune ris Det er en fremragende proteinkilde og indeholder en rig mængde fiber. Derudover giver det vigtige fedtsyrer, der er vitale for at bevare sundheden.

 

 

Ernæringsværdien af ​​brun ris

En kop brune risIndholdet af næringsstoffer er:

Kalorier: 216

Kulhydrater: 44 gram

Fiber: 3,5 gram

Fedt: 1,8 gram

Protein: 5 gram

Thiamin (B1): 12% af RDA.

Niacin (B3): 15% af RDA.

Pyridoxin (B6): 14% af RDI.

Pantothensyre (B5): 6% af RDI.

Jern: 5% af RDI

Magnesium: 21% af RDI

Fosfor: 16% af RDI

Zink: 8% af RDI

Kobber: 10% af RDI

Mangan: 88% af RDI

Selen: 27% af RDI

Dette hele korn er også en god kilde til folat, riboflavin (B2), kalium og calcium.

Ud over, brune ris Det er ekstremt højt i mangan. Dette lille kendte mineral er afgørende for mange vigtige processer i kroppen, såsom knogleudvikling, sårheling, muskelkontraktil metabolisme, nervefunktion og regulering af blodsukker.

Manganmangel har været forbundet med en øget risiko for at udvikle metabolisk syndrom, knogledemineralisering, vækstforstyrrelse og reduceret fertilitetsrisiko.

Bare en kop ris opfylder næsten alt det daglige behov for dette vigtige næringsstof.

brune risUd over at være en fremragende kilde til vitaminer og mineraler, giver den også kraftige planteforbindelser.

For eksempel indeholder den phenoler og flavonoider, en klasse af antioxidanter, der hjælper med at beskytte kroppen mod oxidativ stress.

Oxidativt stresser forbundet med en række sundhedsmæssige forhold såsom hjertesygdomme, visse typer kræft og for tidlig aldring.

brune risAntioxidanterne i kroppen hjælper med at forhindre celleskader forårsaget af ustabile molekyler kaldet frie radikaler og reducere betændelse i kroppen.

Hvad er fordelene ved brun ris?

Kontrollerer kolesterolniveauer

brune risindeholder naturligt forekommende fedtstoffer, der hjælper med at opretholde sunde kolesterolniveauer i kroppen.

Spiret ekstrakt af brune risDens anvendelse kan også forhindre stigningen i triglyceridindholdet i leveren på grund af højt alkoholindtag.

Beskytter mod skade på frie radikaler

brune risTilstedeværelsen af ​​kraftige antioxidanter beskytter kroppen mod frie radikaler.

Den indeholder superoxiddismutase, et essentielt antioxidantenzym, der beskytter vores celler mod oxidationsskader, især under energiproduktion.

Forebygger hjertesygdom

Kardiovaskulære sygdomme er en af ​​de største dødsårsager på verdensplan. Arterie okklusion på grund af plaque buildup, regelmæssig brune ris Det kan reduceres med forbrug. Dette utrolige korn er rigt selen Hjælper med at holde hjertet sundt med dets indhold.

  Hvad er irritabel tarmsyndrom? Symptomer og urtebehandling

Nyttigt til diabetespatienter

brune ris Dens lave glykæmiske indeks hjælper med at afbalancere blodsukkerniveauet ved at reducere frigivelsen af ​​insulin i kroppen. En undersøgelse, regelmæssig brune ris Det afslørede, at progression af diabetes kan reduceres med op til 60% med dets forbrug.

Svækkes brun ris?

brune risMangan hjælper med at syntetisere overskydende fedt i kroppen. Det forbedrer også funktionen af ​​antioxidantenzymet glutathionperoxidase. Det hjælper også med at øge HDL-kolesterolniveauer for at bekæmpe fedme.

Forebygger kræft

brune risDet er nyttigt i kampen mod forskellige kræftformer såsom brystkræft, tyktarmskræft og leukæmi.

brune risFibrene og tilstedeværelsen af ​​kraftige antioxidanter gør det til et fremragende våben mod kræft. Fiberne her binder sig til farlige kræftfremkaldende toksiner.

brune ris Den indeholder også vigtige phenoler såsom ferulinsyre, tricin og koffeinsyre, som hjælper med at begrænse den ukontrollerede vækst af bryst- og tyktarmskræftceller. Forskere har også bekræftet denne ris sort antitumor egenskaber.

Forhindrer neuro-degenerative komplikationer

brune risisær i spiret form, Alzheimers sygdom Det er rig på gamma-aminosmørsyre, som hjælper med at forhindre neurodegenerativ lidelse. Spiret brune risDe vigtigste ingredienser, der findes i denne hjælp, hæmmer det skadelige enzym kendt som protylendopetidase.

Hjælper med at forhindre søvnløshed

Dette korn har beroligende egenskaber, der hjælper dig med at sove fredeligt som en baby.

brune rishvilket er det søvnhormon, der findes i melatoninhjælper med at forbedre søvnkvaliteten. Det slapper af nerverne, hvilket styrker søvncyklussen.

Forebygger galdesten

Galdesten er forårsaget af store mængder galdesyre. brune risDen uopløselige fiber i tarmen øger madens bevægelse ved at nedsætte niveauet af galdesyrer, der udskilles fra tarmen, og mindsker risikoen for dannelse af galdesten.

Beskytter knoglesundhed

brune ris, D-vitamin og det er rig på magnesium, der betragtes som et vigtigt næringsstof, der kræves for at holde knoglerne sunde sammen med calcium. Det er nyttigt til forebyggelse og behandling af osteoporose og andre knoglelidelser. 

Godt for nervesystemet

brune rishjælper med at holde nervesystemet og hjernen fungerer korrekt.

Hjernens stofskifte accelereres ved hjælp af essentielle mineraler såsom mangan og B-vitaminer, der findes i denne rissort. Derudover hjælper magnesium med at regulere muskler og nerver. Det styrer den pludselige frigivelse af calcium i nerveceller og forhindrer den pludselige aktivering af nerven. Dette slapper af muskler og nerver og forhindrer overdreven sammentrækning.

brune rishjælper med at forhindre forskellige hjernerelaterede sygdomme E-vitamin er rig på termer.

Forbedrer astma

For dem med astma hos børn at afslutte denne tilstand brune ris de skal bruge.

Undersøgelser med fisk brune ris såsom fuldkornsforbrug har det vist sig at reducere astma og hvæsende symptomer med 50%.

Holder immuniteten stærk

brune risDet er fyldt med essentielle mineraler, vitaminer og vigtige phenolforbindelser, der hjælper med at øge kroppens immunsystem. Det hjælper også med at fremskynde opsvinget efter sygdom, nærer kroppen for bedre at bekæmpe infektioner.

Det er nyttigt for kvinder, der ammer

Spiret brune ris eller spirede brune riser nyttigt for ammende mødre.

Forskning på kvinder, der ammer træthedbekræftede positive resultater i reduktion af depression og humørsvingninger.

Har antidepression egenskaber

Spirede brune risIndeholder antidepressive egenskaber og hjælper med at bekæmpe psykiske lidelser.

En undersøgelse, brune risdig, depressiondemonstreret tilstedeværelsen af ​​essentielle aminosyrer såsom glycerin, GABA og glutamin, som arbejder for at reducere angst og stress.

Hjælper tarmfunktionen

brune risTilstedeværelsen af ​​uopløselig fiber i maden hjælper fordøjelsen og hjælper med korrekt udskillelse. Vand trækkes ind i tarmen på grund af tilstedeværelsen af ​​fiber, som tilføjer mere væske til afføring og forhindrer forstoppelse.

  Hvordan laver man pilates derhjemme? Pilates boldbevægelser for begyndere

Kontrollerer candida gærinfektioner

brune rislav glykæmisk indeks Det er den bedste mulighed for dem, der lider af candida gærinfektioner.

I dette tilfælde bør sukkerholdige og stivelsesholdige fødevarer ikke være i kosten, da de øger risikoen for betændelse. brune ris Det høje fiberindhold hjælper fordøjelsessystemet med at helbrede candida-tilvækst.

Det er en vigtig mad til børn

Let fordøjelig og rig på fiber brune riser en af ​​de bedste fødevarer til børn. Det er rig på en række næringsstoffer som calcium, mangan, selen og andre, der hjælper barnet med at vokse.

Fordele ved brun ris i huden

Giver pletfri hud

brune risDens rige fiberindhold og andre vigtige mineraler arbejder på at gøre huden pletfri. Også proteinerne, der findes i dette korn, er kendt for at fungere som en kraftig peeling. De stimulerer cellevækst og fremmer blodgennemstrømningen til huden og giver den et levende og strålende udseende.

Prøv denne opskrift lavet med brun ris til pletfri hud;

materialer

  • 1/2 kop brun ris
  • 1 glas vand
  • 1 skål
  • Rengør bomuldskugler

Hvordan gøres det?

- Læg risen i en ren skål og våd den med vand. Vent ca. 15 minutter, indtil næringsstofferne siver ud i vandet.

- Sil blandingen, spar vandet og brug risen til madlavning.

- Dypp en ren vatkugle i væsken og rengør dit ansigt og hals med den. Massér forsigtigt i et par minutter.

Vent ca. 10 minutter, indtil blandingen tørrer helt. Vask det med normalt vand og tør det.

- Gentag denne proces hver dag for at få en strålende glød.

Denne metode fungerer som en effektiv toner, der hjælper med at minimere alle synlige pletter.

Forebygger for tidlig aldring

Fuld af proteiner brune risreparerer beskadiget hud, beskytter den mod rynker, hængende hud og fine linjer.

Fluktuerende blodsukkerniveau kan føre til stress, en af ​​de vigtigste årsager til aldring. brune risDe komplekse kulhydrater, der findes i te, kan forhindre for tidlig aldring ved at hjælpe med at regulere blodsukkerniveauet. 

Opretholder hudens elasticitet

brune risSelen indeholdt i det hjælper med at opretholde hudens elasticitet og reducere betændelse i huden. Definitionen af ​​ansigtsmasken, der kan anvendes til dette, er som følger:

materialer

  • 2 spsk brun ris
  • 1 spsk almindelig yoghurt

Hvordan gøres det?

- For at lave denne ansigtsmaske, først brune ris male indtil det er meget fint.

Bland en spiseskefuld yoghurt med en halv spiseskefuld malet ris. Påfør denne blanding på dit nyvaskede ansigt.

- Efter at have ventet i ca. 10 minutter, skyl med varmt vand.

Gentag denne proces to gange om ugen for at få de bedste resultater.

Det er effektivt til behandling af acne

brune riser fyldt med antioxidanter, vitaminer og magnesium, der beskytter huden mod pletter og acne.

Insulin produceret ved hjælp af hvid ris udløser talgproduktion i huden. Overskydende talg på huden kan forårsage acne. brune ris det forhindrer effektivt dette problem.

Det lindrer forbrændinger og hjælper med at reducere rødmen omkring acne. Metoden, der kan bruges til dette, er som følger;

materialer

  • 2 spiseskefulde risvand
  • Bomuldskugler

Hvordan gøres det?

- Rens dit ansigt grundigt. Dyp en bomuldskugle i risvand og påfør den direkte på de berørte områder.

- Vent til det tørrer. Det tager cirka 10 til 15 minutter. Vask den af ​​med lunkent vand.

Gentag denne metode hver tredje dag for at opnå acne-fri hud.

Kan bruges til eksembehandling

brune risDens høje stivelsesindhold er effektivt til lindring af eksem.

  Hvilke frugter indeholder mange kalorier?

En ren klud brunt risvandog klapp forsigtigt det berørte område. Gentag processen i fem minutter, og lad den tørre. Det er nødvendigt at anvende denne behandling to gange dagligt i 10 dage.

Lindrer udslæt og solskoldning

brune risDet har høje antiinflammatoriske og afkølende egenskaber, der kan helbrede udslæt og solskoldning. Det hjælper huden med at heles hurtigt og forhindrer ar.

Fordele ved brun ris til hår

Healer beskadiget hår

Hår har brug for en række mineraler og næringsstoffer til sund vækst. Brun ris sDet behandler sulten og rødder, forhindrer brud og dermed ender hårtab.

Det indeholder også proteiner, der fremmer cellevækst og blodgennemstrømning til hovedbunden, hvilket gør dem til en fremragende ingrediens til behandling af beskadiget hår. Her er en maskeopskrift, der bruger brun ris for at forhindre beskadiget hår;

materialer

  • 3-4 spsk brun ris
  • 1 æg
  • 1 glas vand

Hvordan gøres det?

Bland den malede ris med æggehvider og tilsæt et glas vand. Pisk denne blanding for at gøre den lidt skummende.

Påfør blandingen i håret. Skyl efter ca. 10 minutter. Hjælper med at rense hår, renser snavs og overskydende olie.

Gentag denne proces en eller to gange om ugen for beskadiget hår.

Fungerer som en naturlig balsam

brune risDet er fyldt med næringsstoffer, fiber og stivelse, der kan hjælpe håret med at blive tyndt og skinnende. Følg nedenstående proces for at lave din egen naturlige balsam:

materialer

  • 1 glas brunt risvand
  • 3-4 dråber rosmarin / geranium / lavendel eller enhver anden essentiel olie efter eget valg

Hvordan gøres det?

- En kop brunt risvandTilsæt et par dråber æterisk olie til det, og lad det blandes godt

- Påfør blandingen i dit hår efter shampooing.

Vent 10 til 15 minutter, vask derefter med koldt vand.

Gentag denne proces i hvert badeværelse.

Hjælper med at behandle skæl

brune risDet er rig på selen, et mineral, der vides at reducere skæl. Dens regelmæssige brug understøtter også sund hårvækst.

Hvad du skal gøre er at massere dit hår og hovedbund med frisklavet risvand to gange om ugen. Denne proces vil sikre korrekt blodgennemstrømning og ernæring til dine hårsække.

Er brun ris skadelig?

Kan forårsage alvorlige problemer, hvis de ignoreres brune ris Der kan være flere bivirkninger og sundhedsfarer forbundet med det.

For nogle mennesker, især dem, der er allergiske over for soja, nødder og gluten brune ris kan være allergisk. 

Opbevares i køleskab i mere end seks dage brune ris opbevar ikke. Over tid kan det næringsrige miljø fungere som grobund for nogle mikroorganismer.

I store mængder, da det indeholder en høj koncentration af arsen, der kan forårsage organsvigt, vævsskade og i sidste ende død brune ris Undgå at bruge det.


Kan du lide brune ris? Hvor bruger du andre brune ris end ris?

Del opslaget!!!

Giv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter * markeret med