Manqanorqanizmin az miqdarda ehtiyac duyduğu iz mineraldır. Beynin, sinir sisteminin və bədənin əksər ferment sistemlərinin normal işləməsi üçün lazımdır.
Bədəndə böyrəklər, qaraciyər, mədəaltı vəzi və sümüklərdə təxminən 20 mq manqan Onu saxlaya bildiyimiz halda, qidadan da almalıyıq.
Manqan Xüsusilə toxumlarda və tam taxıllarda, lakin daha az dərəcədə baklagiller, qoz-fındıq, yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər və çayda olan vacib bir qidadır.
Manqan nədir, niyə vacibdir?
Bir iz mineral, sümüklərdə, böyrəklərdə, qaraciyərdə və mədəaltı vəzidə olur. Mineral bədənə birləşdirici toxuma, sümüklər və cinsi hormonlar yaratmağa kömək edir.
O, həmçinin kalsiumun udulmasında və qan şəkərinin tənzimlənməsində mühüm rol oynayır, həmçinin karbohidrat və yağ mübadiləsinə kömək edir.
Mineral həmçinin optimal beyin və sinir funksiyası üçün vacibdir. Hətta osteoporoz və iltihabın qarşısını alır.
Daha əhəmiyyətlisi, manqanHəzm fermentlərinin istehsalı, qida maddələrinin udulması, immunitet sisteminin müdafiəsi və hətta sümük inkişafı kimi bir çox bədən funksiyaları üçün həyati əhəmiyyət kəsb edir.
Manqanın Faydaları Nələrdir?
Digər qida maddələri ilə birlikdə sümük sağlamlığını yaxşılaşdırır
Manqan, o cümlədən sümük böyüməsi və saxlanması sümük sağlamlığı üçün tələb olunur Kalsium, sink və mis ilə birlikdə sümük mineral sıxlığını dəstəkləyir. Bu, xüsusilə yaşlı insanlar üçün vacibdir.
Araşdırmalar göstərib ki, postmenopozal qadınların təxminən 50%-i və 50 yaşdan yuxarı kişilərin 25%-i osteoporozla əlaqəli sümük qırılmasından əziyyət çəkir.
Tədqiqatlar göstərir ki, kalsium, sink və mis ilə manqan qəbulu yaşlı qadınlarda onurğa sümüyünün itkisini azaltmağa kömək edə bilər.
Ayrıca, arıq sümükləri olan qadınlarda illik bir araşdırma bu qidaları da tapdı Vitamin D, maqnezium və bor əlavəsi sümük kütləsini artıra bilər.
Güclü antioksidant xüsusiyyətləri ilə xəstəlik riskini azaldır
Manqanvücudumuzdakı ən vacib antioksidantlardan biri olan superoksid dismutaz (SOD) fermentinin bir hissəsidir.
antioksidanlarBədənimizdəki hüceyrələrə zərər verə bilən molekullar olan sərbəst radikallardan qorunmağa kömək edir. Sərbəst radikalların qocalmağa, ürək xəstəliklərinə və bəzi xərçənglərə səbəb olduğu düşünülür.
SOD ən təhlükəli sərbəst radikallardan biri olan superoksidi hüceyrələrə zərər verməyən daha kiçik molekullara çevirərək sərbəst radikalların mənfi təsirləri ilə mübarizə aparmağa kömək edir.
42 kişi üzərində aparılan araşdırmada tədqiqatçılar müəyyən ediblər ki, aşağı SOD səviyyələri və zəif ümumi antioksidan statusu ümumi xolesterin kimi ürək xəstəliyi riskini artırır. trigliserid səviyyələrindən daha böyük rol oynaya biləcəkləri qənaətinə gəldilər.
Başqa bir araşdırma göstərdi ki, SOD romatoid artritli insanlarda vəziyyəti olmayan şəxslərlə müqayisədə daha az aktivdir.
Buna görə də, tədqiqatçılar antioksidan qidaların düzgün qəbulunun sərbəst radikalların əmələ gəlməsini azalda biləcəyini və xəstəliyi olan insanlarda antioksidan statusunu yaxşılaşdıra biləcəyini təklif etdilər.
Manqan Bu mineralın istehlakı SOD fəaliyyətində rol oynadığı üçün xəstəlik riskini azaltmağa kömək edir.
İltihabı azaltmağa kömək edir
Çünki o, güclü antioksidant olan superoksid dismutazın (SOD) bir hissəsi kimi rol oynayır manqan, iltihabı azalda bilər. Tədqiqatlar göstərir ki, SOD terapevtikdir və iltihablı xəstəliklər üçün potensial olaraq faydalıdır.
sübut, manqanBu tədqiqat onu qlükozamin və xondroitin ilə birləşdirməyin osteoartrit ağrısını azalda biləcəyini dəstəkləyir.
Osteoartrit qığırdaq və oynaq ağrısının itirilməsinə səbəb olan aşınma və gözyaşardıcı xəstəlik hesab olunur. Oynaqların daxili qişasının iltihabı olan sinovit osteoartritin kritik faktorudur.
Xroniki ağrı və degenerativ oynaq xəstəliyi olan kişilərin 16 həftəlik araşdırmasında, manqan əlavəsiXüsusilə dizlərdə iltihabı azaltmağa kömək etdiyi aşkar edilmişdir.
Qan şəkərini tənzimləməyə kömək edir
ManqanQan şəkərinin tənzimlənməsində rol oynayır. Bəzi heyvan növlərində manqan çatışmazlığı diabetə bənzər qlükoza dözümsüzlüyünə səbəb ola bilər. Ancaq insan tədqiqatlarının nəticələri qarışıqdır.
Bir çox araşdırma göstərdi ki, diabetli insanlar manqan səviyyələriaşağı olduğunu göstərdi. Tədqiqatçılar hələ də aşağıdır manqan diabet səviyyələri diabet və ya diabetik vəziyyətin inkişafına kömək edir manqan Səviyyələrin azalmasına səbəb olub-olmadığını müəyyən etməyə çalışırlar.
Manqanmədəaltı vəzidə cəmləşmişdir. O, qandan şəkəri çıxaran insulinin istehsalında iştirak edir. Buna görə də, insulinin düzgün sekresiyasına kömək edə bilər və qan şəkərini sabitləşdirməyə kömək edə bilər.
epileptik tutmalar
İnsult 35 yaşdan yuxarı yetkinlərdə epilepsiyanın əsas səbəbidir. Beyinə qan axınının azalmasına səbəb olur.
Manqan Bu, tanınmış vazodilatatordur, yəni beyin kimi toxumalara təsirli şəkildə nəql etmək üçün damarları genişləndirməyə kömək edir.
Bədənimizdə adekvat manqan səviyyəsinə malik olmaq qan axını artırmağa və insult kimi müəyyən sağlamlıq vəziyyəti riskini azaltmağa kömək edə bilər.
Həm də bədənimiz manqan Tərkibinin bir hissəsi beyində yerləşir. Bəzi tədqiqatlar manqan Bu, qıcolma pozğunluğu olan şəxslərdə qıcolmaların səviyyəsinin aşağı ola biləcəyini göstərir.
Bununla belə, nöbet manqan Qan axınının aşağı səviyyədə olması və ya aşağı səviyyələrin fərdlərin qıcolmalara daha həssas olmasına səbəb olub-olmadığı aydın deyil.
Qida maddələrinin mübadiləsində rol oynayır
ManqanO, maddələr mübadiləsində bir çox fermenti aktivləşdirir və bədənimizdə baş verən müxtəlif kimyəvi proseslərdə rol oynayır. Zülal və amin turşularının həzminə və istifadəsinə, həmçinin xolesterol və karbohidrat mübadiləsinə kömək edir.
Manqan, sənin bədənin kolinBu, onlara tiamin, C və E vitaminləri kimi müxtəlif vitaminlərdən istifadə etməyə kömək edir və qaraciyərin düzgün işləməsini təmin edir.
Bundan əlavə, inkişaf, çoxalma, enerji istehsalı, immun reaksiya və beyin fəaliyyətinin tənzimlənməsi üçün kofaktor və ya köməkçi kimi işləyir.
Kalsium ilə birlikdə PMS simptomlarını azaldır
Bir çox qadın menstrual dövrünün müəyyən dövrlərində müxtəlif simptomlardan əziyyət çəkir. Bunlar narahatlıq, kramp, ağrı, əhval dəyişikliyi və hətta depressiya.
erkən tədqiqat, manqan göstərir ki, kalsium və kalsiumun kombinasiyası premenstrüel (PMS) simptomlarını yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər.
10 qadın üzərində aparılan kiçik bir araşdırmada qan səviyyəsinin aşağı olduğu aşkar edilmişdir manqan Nə qədər kalsium verilsə də, menstruasiya zamanı daha çox ağrı və əhval-ruhiyyə əlamətləri yaşamayanlara göstərdi.
Bununla belə, nəticələr bu təsirin manqan, kalsium və ya hər ikisinin birləşməsindən qaynaqlanması ilə bağlı qeyri-müəyyəndir.
Beyin funksiyasını yaxşılaşdırır
ManqanSağlam beyin funksiyası üçün vacibdir və tez-tez müəyyən sinir xəstəliklərinin müalicəsində istifadə olunur.
Bunun bir yolu, onun antioksidan xüsusiyyətləri, xüsusən də güclü antioksidant superoksid dismutaz (SOD) funksiyasındakı rolu, beyin hüceyrələrinə zərər verə bilən sinir yolunda sərbəst radikallardan qorunmağa kömək edə bilər.
Bundan əlavə, manqan O, neyrotransmitterlərə bağlana bilər və bütün bədəndə elektrik impulslarının daha sürətli və ya daha effektiv təsirini stimullaşdıra bilər. Nəticədə beyin fəaliyyətini yaxşılaşdırır.
Beynin işləməsi üçün kifayətdir manqan Mineral səviyyələri zəruri olsa da, mineralın çoxunun beyinə mənfi təsir göstərə biləcəyini qeyd etmək vacibdir.
Əlavələrdən və ya ətraf mühitdən həddindən artıq nəfəs alaraq manqan götürə bilərsən. Bu, titrəmə kimi Parkinson xəstəliyinə bənzər simptomlarla nəticələnə bilər.
Tiroid sağlamlığına töhfə verir
Manqan Müxtəlif fermentlər üçün zəruri kofaktordur, buna görə də bu fermentlərə və bədənin düzgün işləməsinə kömək edir. Tiroksin istehsalında da rol oynayır.
tiroksin, qalxanvarı vəziBədənin normal fəaliyyəti üçün vacib olan və iştahı, maddələr mübadiləsini, çəki və orqan səmərəliliyini qorumaq üçün zəruri olan həyati bir hormondur.
manqan çatışmazlığıçəki artımına və hormon balanssızlığına səbəb ola bilən hipotiroid vəziyyətinə səbəb ola bilər və ya kömək edə bilər.
Yaraların sağalmasına kömək edir
Manqan kimi iz mineralları yaraların sağalma prosesində vacibdir. yaraların sağalması üçün kollagen istehsal artmalıdır.
İnsan dəri hüceyrələrində kollagen əmələ gəlməsi və yaraların sağalması üçün vacib olan amin turşusu prolin istehsal etmək. manqan tələb olunur.
12 həftə ərzində ilkin tədqiqatlar manqanxroniki yaralara kalsium və sink tətbiqinin sağalmanı sürətləndirdiyini göstərir.
Manqan çatışmazlığının əlamətləri hansılardır?
manqan çatışmazlığı aşağıdakı simptomlara səbəb ola bilər:
Böyüklər gündə 11 mq manqan İstehlak etmək təhlükəsiz görünür. 19 və ya daha kiçik yeniyetmələr üçün təhlükəsiz miqdar gündə 9 mq və ya daha azdır.
Qaraciyəri və böyrəkləri işləyən sağlam insan manqandözə bilirəm. Ancaq qaraciyər və ya böyrək xəstəliyi olanlar diqqətli olmalıdırlar.
tədqiqat dəmir çatışmazlığı anemiyası bunlardan daha çox manqanO, onu qəbul edə biləcəyini tapdı. Buna görə də, bu vəziyyətdə olan şəxslər mineral istehlakına nəzarət etməlidirlər.
Həmçinin, daha çox manqan istehlakıbəzi sağlamlıq risklərinə səbəb ola bilər. Belə bir halda manqanbədənin normal müdafiə mexanizmlərindən yan keçir. Bir yığılma ağciyərlərə, qaraciyərə, böyrəklərə və mərkəzi sinir sisteminə zərər verə bilər.
Uzun müddətli məruz qalma Parkinson xəstəliyinə bənzər simptomlara səbəb ola bilər, məsələn, titrəmə, hərəkətin yavaşlığı, əzələ sərtliyi və zəif tarazlıq - buna manqanizm deyilir.
yulaf, manqanO, həmçinin antioksidantlar və beta-qlükanla zəngindir. Bu, öz növbəsində, metabolik sindrom və piylənmənin qarşısını almağa və müalicə etməyə kömək edə bilər.
O, həmçinin qanda xolesterin səviyyəsinin aşağı salınmasında və ürək sağlamlığının yaxşılaşdırılmasında rol oynayır.
Bu dəyər zərif deyil, tam buğdanın manqan tərkibidir. Tam buğda ürək sağlamlığı üçün əla işləyən, qan şəkəri və qan təzyiqi səviyyələrini tənzimləyən çoxlu lif ehtiva edir. Tərkibində göz sağlamlığı üçün vacib bir antioksidan olan lutein də var.
B vitaminləri ilə zəngindir qozBeyin funksiyasını və hüceyrə mübadiləsini artırır. Bu vitaminlər qırmızı qan hüceyrələrinin meydana gəlməsinə də kömək edir.
Manqanbundan başqa, soya Bitki mənşəli proteinin əla mənbəyidir.
Tərkibində bağırsaqların sağlamlığını yaxşılaşdıran və hətta kolon xərçəngi kimi ciddi xəstəliklərin qarşısını alan yaxşı miqdarda həll olunan və həll olunmayan lif var.
Ümumi sağlamlıq baxımından çovdarın buğdadan daha faydalı olduğu bildirilir. İştahı idarə etmək üçün vacib olan buğdadan daha yüksək lifdir. Çovdarın tərkibindəki həll olunmayan lif öd daşı riskini azaldır.
sənin sarımsağın onun faydalı maddələrinin əksəriyyəti allisin birləşməsinə aid edilə bilər. Bu birləşmə bədənin bütün hissələrinə yayılaraq güclü bioloji təsir göstərir.
Sarımsaq xəstəlik və soyuqdəymə ilə mübarizə aparır. Xolesterol səviyyəsini tənzimləyir və ürəyi qoruyur.
Qəhvəyi düyü Kolon, döş və prostat xərçəngi riskini azaldır. Adekvat istehlak qan şəkərinin səviyyəsini aşağı salmağa kömək etdiyi üçün diabetin müalicəsində də kömək edir.
Tərkibindəki yüksək lif sayəsində noxudDoymağı və həzmi artırır. O, həmçinin qeyri-sağlam xolesterol səviyyələrini tarazlayır və ürək xəstəliklərindən qoruyur.
Ananas İmmuniteti gücləndirən və xərçəng kimi ölümcül xəstəliklərlə mübarizə aparan qida maddəsi olan zəngin C vitamini mənbəyidir.
Tərkibindəki yüksək lif və su tərkibi bağırsaq hərəkətlərində nizamlılığı təşviq edir və həzm sisteminin sağlamlığını yaxşılaşdırır.
Ananasın tərkibindəki C vitamini dərinin sağlamlığını yaxşılaşdırır – dərini günəşdən və çirklənmədən qoruyur, qırışları və incə xəttləri azaltmağa kömək edir.
Manqan çöldə moruqXərçəngin qarşısını almağa kömək edən fitokimyəvi ellagik turşu ilə zəngindir. Tərkibində ürək xəstəliklərinin və yaşa bağlı zehni geriləmənin qarşısını alan antosiyanin kimi antioksidanlar da var.
Mısır Həm də yaxşı bir protein mənbəyidir. Və o, tez-tez istehlak edilən digər taxıllardan daha çox antioksidan ehtiva edir - bu antioksidanların bir neçəsi görmə sağlamlığı üçün vacib olan lutein və zeaksantindir.
MuzTərkibində qan təzyiqini aşağı salmağa kömək edən və infarkt kimi müxtəlif ciddi xəstəliklərin qarşısını alan kalium kimi əhəmiyyətli bir mineral var. Bananın tərkibindəki pəhriz lifi həzm sistemini yaxşılaşdırır.
ÇiyələkAntosiyaninlər ürəyi xəstəliklərdən qoruyur. Bu antioksidanlar şiş böyüməsini və iltihabını maneə törədə bilər və xərçəngin qarşısını almağa kömək edə bilər.
zerdeçalCurcumin xərçəng və artritin qarşısını ala bilən təbii antiinflamatuardır. Ədviyyat həmçinin beyin sağlamlığını yaxşılaşdırmaqla və çoxsaylı sinir problemlərindən qorunmaqla yanaşı bədənin antioksidant qabiliyyətini də artırır.
Birincisi, qara bibər Zerdeçalın udulmasını artırır. O, həmçinin bağırsaq sağlamlığını və həzmini yaxşılaşdıran kaliumla zəngindir.
Balqabaq toxumu
1 stəkan (64 qram) – 0,3 milliqram – DV – 16%
Balqabaq toxumu Mədə, döş, prostat, ağciyər və kolon daxil olmaqla müəyyən xərçəng növlərinin qarşısını almağa kömək edə bilər. Balqabaq tumu manqandan başqa maqneziumla zəngindir.
İspanaq
1 stəkan (30 qram) – 0,3 milliqram – DV – 13%
İspanaqTərkibində oksidləşdirici stressi azaldan və sərbəst radikallarla mübarizə aparan antioksidanlar var. Göz sağlamlığı üçün vacib olan iki antioksidan olan lutein və zeaksantin ispanaqda var.
Şalgam saç tökülməsinin qarşısını alan və optimal bədən funksiyalarını təmin edən bir qida maddəsi olan dəmirlə zəngindir. O, həmçinin osteoporozun qarşısını alan K vitamini ilə zəngindir.
Yaşıl lobya
1 stəkan (110 qram) – 0.2 milliqram – DV – 12%
Yaşıl lobya dəmirlə zəngindir və qadınlarda məhsuldarlığı artırır, həmçinin saç tökülməsinin qarşısını alır.
Manqan əlavəsi lazımdırmı?
manqan əlavələri ümumiyyətlə təhlükəsizdir. Ancaq satın alarkən diqqətli olun. Gündə 11 milliqramdan çox manqan dozaları ciddi fəsadlara səbəb ola bilər.
Bunlardan bəziləri nevroloji problemlər, əzələ titrəməsi, tarazlığın və koordinasiyanın itirilməsi və bradikineziya (hərəkətlərə başlamaq və ya tamamlamaqda çətinlik) kimi hallardır. Ekstremal manqan qaşınma, səpgi və ya ürtiker kimi allergiyaya da səbəb ola bilər.
Əlavələrdən istifadə etməzdən əvvəl həmişə həkimlə məsləhətləşin.
Nəticədə;
Çox bəhs edilməsə də, manqan Digər qidalar kimi vacib mikroelementdir. manqan çatışmazlığı ciddi problemlər yarada bilər. Buna görə də yuxarıda qeyd olunanlar tərkibində manqan olan qidalaryeməyə diqqətli olun.
