Bananın faydaları arasında həzm üçün yaxşı olması və arıqlamağa kömək edir. Ürək sağlamlığı üçün çox faydalı meyvədir. kalium vemaqnezium Maye mənbəyi olduğu üçün bədənin sinir və əzələ funksiyası üçün istifadə etdiyi maye və pH balansını qoruyur.
Tərkibindəki nişastalar yetişdikcə şəkərə çevrilir. Banandakı davamlı nişasta bakteriyaların qidalandığı bağırsaqlarda fermentasiya olunur. Bu dadlı meyvənin tərkibində fenolik birləşmələr və karotenoidlər kimi antioksidanlar var. Bu şəkildə hüceyrələri oksidləşdirici zərərdən qorumaq bananın faydalarından bəlkə də ən əhəmiyyətlisidir.
Banan da serotonin ehtiva edir,dofamin və norepinefrinlə zəngindir. Bu nörotransmitterlər ürək dərəcəsini, qan təzyiqini və əhval-ruhiyyəni tənzimləməyə kömək edir.
Bananın faydaları saymaqla bitməyəcək qədər çoxdur. Dəri sağlamlığından tutmuş beyin və böyrəklərə faydasına qədər bananın orqanizmə faydaları çox önəmlidir.
Bananın Faydaları
Bananın qida dəyəri
Bir orta bananda təxminən 105 kalori var ki, bunların da əksəriyyəti karbohidratlardan gəlir. 100 qram bananın qida dəyəri aşağıdakı kimidir:
Kalori: 105
Yağ: 0.4 q
natrium: 1.2 mq
Karbohidratlar: 27 q
Lif: 3.1 q
Şəkər: 14.4 q
Protein: 1.3 q
Kalium: 422 mq
Vitamin C: 10.3 mq
Maqnezium: 31.9 mq
Bananın karbohidrat dəyəri
Banan zəngin karbohidrat mənbəyidir. Yetişmə zamanı karbohidratların tərkibi kəskin şəkildə dəyişir. Yetişməmiş bananların əsas komponenti nişastadır.yaşıl bananQuru çəki əsasında 70-80% nişasta ehtiva edir.
Yetişmə zamanı nişasta şəkərə çevrilir və banan tam yetişəndə 1%-dən az olur. Yetişmiş bananlarda ən çox rast gəlinən şəkərlər saxaroza, fruktoza və qlükozadır. Yetişmiş bananda şəkərin ümumi tərkibi təzə çəkinin 16%-dən çoxunu təşkil edir.
Bananın glisemik indeksi Yetkinliyə görə 42-58 arası dəyişir. Meyvə aşağı glisemik indeksə malikdir, yüksəkdirdavamlı nişasta və lif tərkibi və yeməkdən sonra qan şəkərini tez yüksəltmir.
Banan protein dəyəri
Meyvələrdəki kalorilərin böyük əksəriyyəti karbohidratlardan gəlir. Yalnız az miqdarda protein və yağ var. Protein və yağ bananın ümumi kalorili məzmununun 8%-dən azını təşkil edir.
Banan lifinin tərkibi
Yetişməmiş bananlarda olan nişasta yüksək davamlı nişastadır və adından da göründüyü kimi həzmə davamlıdır. Buna görə də bir növ liftdir.
Davamlı nişasta bağırsaq sağlamlığına faydalı təsir göstərir. qısa zəncirli yağ turşusu Butirat meydana gələn və yoğun bağırsağa keçən bir prosesdə bakteriyalar tərəfindən fermentləşdirilir.
Banan həm də pektin kimi digər lif növlərinin yaxşı mənbəyidir. Meyvənin tərkibindəki pektinlərin bir hissəsi suda həll olunur. Yetişən zaman suda həll olunan pektinin nisbəti artır ki, bu da onun yetişdikcə daha yumşaq olmasının əsas səbəblərindən biridir.
Banan vitamin dəyəri
Kalium: Banan yaxşı bir kalium mənbəyidir. Yüksək miqdarda kalium qəbulu yüksək təzyiqi olanlarda təzyiqi aşağı salaraq ürək sağlamlığına müsbət təsir edir.
Vitamin B6: B6 vitamini ilə zəngindir. Bir orta banan B6 vitamininin tövsiyə olunan gündəlik qəbulunun 33%-ni təmin edir.
C vitamini: Əksər meyvələr kimi banan da C vitamininin yaxşı mənbəyidir.
Maqnezium: Banan yaxşıdırmaqnezium mənbəyidir. Maqnezium bədəndə çox vacib bir mineraldır və yüzlərlə müxtəlif prosesləri həyata keçirmək üçün lazımdır.
Bananlarda olan digər bitki birləşmələri
Meyvə və tərəvəzlərdə banan da daxil olmaqla bir çox bioaktiv bitki birləşmələri var. Bananın stressi, iltihabı və xroniki xəstəliklər riskini azaltmaq kimi faydaları tərkibindəki müxtəlif bitki birləşmələri ilə bağlıdır.
Dopamin: Beyində vacib bir nörotransmitterdir. Güclü antioksidant kimi fəaliyyət göstərir.
katexin: Bananlarda bir neçə antioksidant flavonoid, xüsusilə katexinlər var. Bunlar ürək xəstəliyi riskinin azalması kimi müxtəlif sağlamlıq faydaları təmin edir.
Bananın faydaları nələrdir?
Faydalı qidaları ehtiva edir
Banan dünyada ən çox istehlak edilən meyvələr sırasındadır. Yetişmədən əvvəl yaşıl olur, yetişdikcə sarıya çevrilir.
Tərkibində xeyli miqdarda lif və bəzi antioksidantlar var.
1 banan təxminən 105 kaloridir. Demək olar ki, yalnız su və karbohidratlardan ibarətdir. Digər tərəfdən, çox az protein ehtiva edir. Demək olar ki, yağ yoxdur.
Yaşıl, yetişməmiş meyvələrdəki karbohidratlar əsasən nişasta və davamlı nişastadan ibarətdir. Yetişdikcə nişasta şəkərə (qlükoza, fruktoza və saxaroza) çevrilir.
Banan diabet üçün yaxşıdır?
Bu meyvə ona süngər struktur formasını verən lif növü olan pektinlə zəngindir.
Yetişməmiş olanlar həll olunan lif rolunu oynayan və həzmdən xilas olan davamlı nişasta ehtiva edir.
Həm pektin, həm də davamlı nişasta yeməkdən sonra qan şəkərini sabitləşdirir. Mədənin boşalmasını ləngidir və iştahı azaldır.
Bananın glisemik indeksiaşağıdan orta səviyyəyə qədər sıralanır. Yetişmiş bananların glisemik indeksi təxminən 60, yetişməmiş bananların isə 30-a yaxın glisemik indeksi var. Onun orta qiyməti 51-dir.
Bananın faydalarından biri də sağlam fərdlərdə qan şəkəri səviyyəsində sürətli dalğalanmalara səbəb olmamasıdır.
Ancaq bu, tip 2 diabetli insanlar üçün doğru olmaya bilər. Diabet xəstələri yetişmiş bananları ehtiyatla istehlak etməlidirlər.
Lif həzmi yaxşılaşdırır. Orta ölçülü bananda təxminən 3 qram lif var.
Bu, onun kifayət qədər yaxşı bir lif mənbəyi olduğunu və bananın faydalarını əlavə etdiyini göstərir.
Bananın Ürək üçün Faydaları
Banan böyük bir kalium mənbəyidir.
Kaliumla zəngin pəhriz qan təzyiqini aşağı salır, ürək xəstəliyi riskini minimuma endirir.
Bu faydalı meyvə, Tərkibində ürək sağlamlığı üçün vacib olan yaxşı miqdarda maqnezium var.
Böyrəklər üçün faydalıdır
Kalium qan təzyiqinə nəzarət və sağlam böyrək funksiyası üçün vacibdir.
Yaxşı bir kalium mənbəyi olan meyvə böyrək sağlamlığını qorumaq üçün xüsusilə faydalıdır.
İdman edənlər üçün faydalı qidadır
Banan tərkibindəki minerallara və asanlıqla həzm olunan karbohidratlara görə idmançılar üçün əla qidadır.
Məşqdən qaynaqlanan əzələ kramplarını və ağrıları azaltmağa kömək edir.
Dözümlülük məşqi zamanı və sonrasında əla qidalanma təmin edir.
Beyin üçün faydalıdır
Koqnitiv funksiyanı yaxşılaşdıran bananVitamin B6 ilə zəngindir
Tərkibindəki maqnezium beyindəki sinir hüceyrələri arasında elektrik fəaliyyətini asanlaşdırır.
Beyindəki hüceyrələr qlükozadan yanacaq kimi istifadə edirlər. Beynimiz qlükozanı saxlaya bilmədiyi üçün onu mütəmadi olaraq təmin etməliyik.
Bananın faydalarından biri də tərkibindəki şəkəri yavaş-yavaş qana buraxmasıdır. Bədənimiz bu şəkərdən təmizlənmiş şəkərdən (şirniyyatlar və şirniyyatlar və s.) daha yavaş istifadə edir - bu, beyni daim qlükoza ilə təmin edir.
Meyvə həm də epilepsiya və Parkinson xəstəliyi kimi beyin xəstəliklərinin qarşısını aldığı bilinən manqanla zəngindir.
Sümüklər üçün faydalıdır
Tərkibindəki kalium sayəsində bananın faydaları arasında sümük sağlamlığını qorumaq da var.
Meyvədə olan maqnezium sümük quruluşu üçün başqa bir vacib qidadır.
Uzun müddətli kalium qəbulu osteoporoz riskini azaldır.
Dişləri ağardır
Yetişmiş banan qabığının tərkibindəki kalium, manqan və maqnezium dişləri ağartmağa kömək edir.
Bir neçə dəqiqə ərzində qabığın içini dişlərinizə sürtün. Fırçalamadan əvvəl təxminən 10 dəqiqə gözləyin.
Stressi azaldır
Tərkibindəki kalium təzyiqi aşağı saldığı üçün stressi azaldır.
Karbohidratlarla zəngin olan meyvə rahatlaşdırıcı təsirə malikdir.
O, həmçinin sinir sistemini rahatlaşdıran və stressi azaldan kimyəvi maddə olan dopamini təmin edir.
Ani enerji verir
Banan kompleks karbohidratların, amin turşularının, təbii şəkərlərin və enerji artımını təmin edən digər mineralların birləşməsidir.
Karbohidratlar yavaş-yavaş qana buraxılır və daimi enerji mənbəyidir.
xərçənglə mübarizə aparır
Bir araşdırma kolorektal xərçəng riskinin azalmasını bananın faydaları ilə əlaqələndirir.
Həm də ağciyər xərçənginə qarşı qoruyucu təsir göstərir.
Araşdırmaya görə, meyvə böyrək xərçəngindən qoruyur.
Bananın qadınlar üçün faydaları
Bananın başqa bir faydası da kaliumun əzələ gevşetici rolunu oynamasıdır.
Menstruasiya zamanı uşaqlığın əzələlərini rahatlaşdırır.
Ağcaqanad dişləməsindən yaranan iltihabı azaldır
Banan qabığındakı şəkərlər ağcaqanad dişləməsindən maye çəkməyə kömək edir.
Sadəcə olaraq, qabığın daxili hissəsini təsirlənmiş əraziyə sürtmək kifayətdir.
Ancaq qabığı istifadə etməzdən əvvəl təsirlənmiş ərazini sterilizasiya edin.
immuniteti gücləndirir
Meyvə kimyəvi reaksiyalar zamanı hüceyrələri zədələnmədən qoruyaraq immuniteti gücləndirir.Mis daxildir.
O, həmçinin dəmiri metabolizə edən fermentlərin mühüm tərkib hissəsidir. Dəmir immunitet sistemi üçün də vacibdir.
Meyvənin tərkibində ağ qan hüceyrələrinin istehsalını stimullaşdıran C vitamini var.
Tərkibində olan digər vacib qida maddəsi folatdır. Bu qida immun reaksiyasını tənzimləyən zülallar olan sitokinlərin sintezi üçün lazımdır.
Anemiya müalicəsi
Xüsusilə hamiləlik dövründə anemiya fol turşusu ilə müalicə edilə bilər.
Qida maddəsi qidada olan B vitamininin bir formasıdır və bananda yaxşı miqdarda var.
Fol turşusuHamilə qadınlarda anemiyanın qarşısını alır. Həm də dölün sağlamlığını dəstəkləyir.
Ona görə də hamilə qadınlar bananın faydalarından istifadə etmək üçün bu faydalı meyvəni mütəmadi olaraq yeməlidirlər.
Səhər bulantılarını aradan qaldırır
Tərkibindəki kalium səhər bulantılarını aradan qaldırmağa kömək edir.
Meyvənin tərkibindəki karbohidratların da bu nöqtədə əhəmiyyətli təsiri var.
qızdırmanı aşağı salır
Həddindən artıq tərləmə, ishal və qusma hərarətin ümumi əlamətlərindəndir.
Bu simptomlar bədəndəki kalium səviyyəsini azaldır və yorğunluğa səbəb olur.
Bananın faydalarından biri də kalium sayəsində itirilmiş elektrolitləri tarazlaşdırmağa kömək edərək sağalmanı sürətləndirməsidir.
yuxusuzluğu aradan qaldırır
Meyvənin tərkibindəki kalium və maqnezium əzələləri rahatlamağa və yuxuya getməyə kömək edir.
Tərkibində yuxusuzluğu müalicə etməyə kömək edən melatonin var.
Banan yemək arıqlamağa səbəb olurmu?
Heç bir araşdırma banan kilo itkisinin təsirini birbaşa sınaqdan keçirməmişdir.
Ancaq meyvənin arıqlamağa kömək edən qida olduğunu göstərən bəzi xüsusiyyətlər var.
Kalori baxımından çox yüksək deyil. Orta banan təxminən 100 kaloridir. Çox qidalı və doyurucudur.
Tərəvəz və meyvələrdən yüksək lif istehlakı arıqlamağa kömək edir. Yetişməmiş bananın davamlı nişasta tərkibi sizi tox saxlayır və iştahı azaldır.
Bananın dəri üçün faydaları nələrdir?
Bananın dəri üçün faydalarını aşağıdakı kimi sadalaya bilərik:
Banan dəri üçün təbii nəmləndiricidir. Tərkibindəki A vitamini itirilmiş nəmliyi bərpa edir. Quru dərini bərpa edir.
Quru və solğun dərini dərhal nəmləndirmək üçün yetişmiş bananı əzin. Üzünüzə çəkin. 20 dəqiqə gözləyin. Sonra ilıq su ilə yuyun. Həddindən artıq quru və qabarıq dəriniz varsa, bu üz maskasına bal əlavə edə bilərsiniz.
Meyvə dərinin təbii parıltısını saxlamağa kömək edən yaxşı miqdarda C vitamini ehtiva edir.
Bir yetişmiş bananı əzin. Bir limonun suyu ilə qarışdırın. Təxminən 20 dəqiqə gözləyin. Bu maska ləkələri və qüsurları azaldan C vitamini anbarıdır.
Bananın tərkibindəki qidalar qırışlarla mübarizə aparmağa və dərini cavan saxlamağa kömək edir.
Yaşlanma əleyhinə üz maskası üçün bir avokado və bananı əzin. Dərinizdə 20 dəqiqə qalmasına icazə verin. Sonra yuyun.avokadoBananın tərkibindəki qidalar tərkibindəki E vitamini ilə birləşdikdə o, sərbəst radikallarla mübarizə aparır. Zərərləri düzəldir.
Bu faydalı meyvənin tərkibindəki qidalar göz altındakı qan damarlarını sakitləşdirməyə və gözlərin şişkinliyini azaltmağa kömək edir.
Etməli olduğunuz şey bananın yarısını əzmək və təsirlənmiş bölgəyə sürtməkdir. 15-20 dəqiqə gözləyin. Sonra soyuq su ilə yuyun.
Sızanaqları müalicə etmək üçünbanan qabığı istifadə edə bilərsən. Qabıqdan kiçik bir parça kəsin. Sızanaqdan təsirlənmiş nahiyəyə qabığın içini yumşaq bir şəkildə sürtün. Bunu təxminən 5 dəqiqə və ya qabığın içi qəhvəyi olana qədər edin. Dərinizdə qurumasını gözləyin. İlıq su ilə təmizləyin.
Dərinin qaşınması üçün banan qabığının içini zədələnmiş nahiyəyə sürtün.
Banan qabığını ziyil və sedef xəstəliyini müalicə etmək üçün zədələnmiş nahiyəyə çəkin. Gündə iki dəfə 10-15 dəqiqə sürtün.
Meyvənin tərkibində olan kalium və digər təbii yağlar da saçın sağlamlığını yaxşılaşdırır.
Banan yarpağının faydaları nələrdir?
Banan meyvəsinin yarpağı meyvənin özü qədər qidalıdır. Meyvənin yarpağından bəzi xəstəliklərin müalicəsində istifadə olunur. İndi isə banan yarpağının faydalarına nəzər salaq.
Soyuqdəymə və qripi müalicə edir
Soyuqdəymə və qrip dünyada ən çox yayılmış xəstəliklərdir. Banan yarpaqlarından bu kimi xəstəliklərə qarşı dərman kimi istifadə etmək olar.
qızdırmanı aşağı salır
Banan yarpağında olan fitokimyəvi maddələr qızdırmasalıcı, antimikrobiyal və iltihab əleyhinə təsirləri sayəsində hərarəti azaltmağa kömək edir.
Yaraları tez sağaldırr
Banan yarpağının mikrob və iltihab əleyhinə xüsusiyyətləri yaranın qısa müddətdə sağalmasına kömək edir.
immuniteti gücləndirir
Bir araşdırma göstərir ki, bir növ protein olan lektin banan yarpaqlarında boldur.
lektinBədəndə T hüceyrələrinin sayını artırmağa kömək edən güclü immunomodulyator xüsusiyyətlərə malikdir.
T hüceyrələri bədəndəki patogenləri aşkar etməyə və qeyd etməyə kömək edən və məhv edilmək üçün B hüceyrələrinə siqnal göndərən immun hüceyrələrin bir hissəsidir.
Selülitləri azaldır
Bəzi tədqiqatlar göstərir ki, banan yarpağı bədəndəki selülitin azalmasına kömək edə bilər.
Yarpaqları əzilərək selülit sahəsinə sürtmək olar.
Yarpaqlardakı polifenollar selülit inkişafından məsul olan dəri hüceyrələrində xolesterinin aşağı düşməsinə kömək edir.
Saç üçün faydalıdır
banan yarpağı, kəpəkSaçların qaşınması və ağarması kimi bəzi saç problemlərindən xilas olmağa kömək edir.
Banan yarpağını doğrayıb əzdikdən sonra saça sürtün; Qara saçlara kömək edir, ağ saçları azaldır və follikulları gücləndirir.
Diabeti idarə edir
Bir araşdırmaya görə, banan yarpağı diabet əleyhinə, iltihab əleyhinə və antioksidant təsir göstərən rutin mənbəyidir.
Banan yarpağında olan bu əsas flavonoid qlükoza səviyyəsini idarə etməklə və əlaqədar fəsadların qarşısını almaqla diabet xəstələrinə fayda verir.
Yarpaqlar həmçinin şəkər xəstəliyinin artdığını göstərən şəkər növü olan maltozun parçalanmasına kömək edir.
Xoraları müalicə edir
mədə xorası Xəstəlik turşu, pepsin və azot oksidi kimi müdafiə faktorlarının balanssızlığı səbəbindən mədə astarında ağrılı xoralara səbəb ola bilər.
Bir araşdırma banan yarpağının xora əleyhinə xüsusiyyətini müəyyən etdi.
Yarpaqlar flavonoidlər və alkaloidlər, taninlər, antioksidantlar və fenolik turşular kimi mədə mukozasının zədələnməsindən qoruyur.
Bananın zərərləri nələrdir?
Türkiyədə və dünyada ən çox sevilən meyvələrdən biridir. Bananın faydalarını yuxarıda sadaladıq. Bəs siz bilirdinizmi ki, banan həddindən artıq istehlak edildikdə zərərlidir?
Körpələrə verilən ilk bərk qidalardan biri olan bananın əks təsirlərini üzə çıxaran amil nədir? Təbii ki, həddindən artıq yemək. İndi isə bananın zərərlərini sadalayaq.
Banan diabet xəstələrinin qan şəkərini yüksəldə bilər. Meyvələr nişasta və şəkərdə yüksəkdir. Buna görə qan şəkərində böyük bir sıçrayışa səbəb ola bilər.
Lakin aşağı glisemik indeksinə görə, orta miqdarda istehlak edildikdə, digər yüksək karbohidratlı qidalar kimi qan şəkərinin səviyyəsini həddindən artıq artırmır. Buna baxmayaraq, bir çox insan diabetlidiryetişmiş bananyeməməlidir.
Banan yemək qəbizlik üçün risk faktorudur. Lakin normada istehlak edildikdə heç bir ciddi yan təsir göstərmir.
Meyvənin tərkibindəki amin turşuları qan damarlarını genişləndirir. Bu baş ağrısına səbəb ola bilər. Üstəlik, triptofan Tərkibində çoxlu qida olduğu üçün yuxu verir.
Əgər hər hansı bir böyrək xəstəliyiniz varsa, banan istehlakını azaldın. Çünki zədələnmiş böyrəklər qanda kaliumun yığılmasına səbəb ola bilər ki, bu da ürəyin ağırlaşmalarına səbəb olur.
Banan normada istehlak edildikdə arıqlamağa kömək edən bir meyvədir. Yüksək lif tərkibinə malikdir və onu tam saxlayır. Amma çox yeyirsinizsə, çəki artımına səbəb olar. Misal üçün; Orta ölçülü bananda təxminən 100 kalori var. Gündə 3 banan yesəniz, 300 kalori, 5 banan yesəniz, 500 əlavə kalori alacaqsınız.
hiperkalemiyaqanda artıq kaliumun səbəb olduğu bir vəziyyətdir. Düzensiz ürək döyüntüsü, ürəkbulanma və infarkt kimi simptomlara səbəb ola bilər. Banan güclü bir kalium mənbəyi olduğundan, hiperkalemiya riski səbəbindən çox yeyilməməlidir.
Tərkibində yüksək nişasta olan bananlar gigiyena təmin edilmədikdə şokolad və saqqız qədər dişlərə zərər verə bilər. Nişasta yavaş-yavaş əriyir və uzun müddət dişlər arasında qalır. Buna görə də zərərli bakteriyaları cəlb edir. Bu, dişlərin çürüməsinə səbəb olur.
Banan yüksək miqdarda B6 vitamini ehtiva etdiyi üçün həddindən artıq istehlak sinirlərin zədələnməsinə səbəb ola bilər.
Yetişməmiş banan yemək qarın ağrısı, qəfil qusma və ishala səbəb ola bilər.
Həddindən artıq banan istehlakı qaza səbəb ola bilər.
Bəzi insanların banana qarşı allergiyası ola bilər. Banana allergiyası olanlarda tənəffüs problemlərindən tutmuş anafitik şoka qədər əlamətlər ola bilər.
Acqarına banan yemək qarın ağrısı, qəbizlik və başgicəllənməyə səbəb ola bilər.
Bir neçə növ bilsək də, əslində dünyada 1000-dən çox banan növü var. Bunların bir çoxu müxtəlif rənglərdə, dadlarda və formalarda olur.
Banan, şirin və çiy yeyilir "şirin banan" və ya nişastalı və kartof kimi "yemək üçün banan" kimi təsnif edilir. Pişirmə bananları adətən qaynadılır, qızardılır və ya qızardılır. Yeməklərlə birlikdə yeyilir.
Şirin banan növləri hansılardır?
Adı ilə şirin. Lakin onlar forma, ölçü, rəng və dad baxımından fərqlənirlər. Çoxları yalnız müəyyən ölkələrdə mövcuddur. Bununla belə, onlardan bəzilərini özəl bazarlarda və ya virtual bazarlarda tapa bilərsiniz. ŞirinBanan növlərindən bəziləri bunlardır:
Cavendish:Dünyada ən çox ixrac edilən banan olan bu növün sərt, səyahətə davamlı qabığı var.
Gros Michel:Əvvəllər ən çox ixrac edilən banan adı bu növə aid idi. Bu gün də istehlak olunur və ixrac edilir. Cavendişə bənzər bir növdür.
Xanım barmaq: Onun nazik və açıq sarı qabığı var. Şirin, qaymaqlı ətli, orta uzunluğu 10-12.5 sm olan kiçik banan çeşididir.
Mavi java bananı:Dondurma bananı da deyilir. Çünki onların dadı vanil dondurma kimidir. Onların mavi-gümüş qabığı var, yetişdikdə solğun sarıya çevrilir.
Alma ağacı: “Alma bananı” da adlanan bu qısa, dolğun meyvələr tam yetişdikdə qara olur. Manzano tropiklərdə ən məşhur şirin banan çeşididir.
Qırmızı banan:qırmızı bananUnun qalın qabığı qırmızı və ya şabalıd rəngi ilə inkişaf etməyə başlayır. Yetişdikdə sarı-narıncı rəngə çevrilir. Meyvənin əti şirindir.
Qızıl barmaq: Bu növ banan Hondurasda yetişdirilir, Şirin və bir az almaya bənzər bir dadı var.
Mysore:Bu kiçik meyvə Hindistanda ən əhəmiyyətli banan çeşididir. Onun nazik qabığı var.
Dua edən əllər:Digər növlərə nisbətən daha az şirindir. Zərif vanil dadına malikdir.
Yemək üçün banan növləri hansılardır?
Pişirmə bananları dünyanın bir çox yerlərində, o cümlədən Karib dənizi, Mərkəzi Amerika və Afrika, Cənubi Amerika və Cənub-Şərqi Asiyanın bəzi bölgələrində yetişdirilir. Neytral dadı var. Adətən qaynadılır və ya qızardılır. Yetişən zaman çiy yeyilə bilsə də, bişirildikdə daha yumşaq bir quruluşa malikdir. Yemək bişirilirmüxtəlif banan...
Orinoko: "Burro" kimi də tanınır. Bunlar bucaq formalı və qızılbalıq rəngli ətli qalın meyvələrdir.
Bluggoe: Bu, düz formalı böyük bir nişastalı banan növüdür.
Fehi: Bu mis rəngli giləmeyvə qızardıldığında dadlıdır.
Macho bağayarpağı: Bu, ABŞ-da ən çox yetişdirilən banandır.
Kərgədan buynuzu: Bananların ən böyüyü olan Rhino Horn Afrikada böyüyür və 2 metrə qədər böyüyə bilir.
Gündə neçə banan yemək lazımdır?
Balans və müxtəliflik sağlam pəhrizin əsasını təşkil edir. Bədənin düzgün işləməsi üçün bir çox növ qida tələb olunur. Ona görə də orqanizmin ehtiyac duyduğu hər qida qrupundan yemək lazımdır.
Çox kalori almadığınız, bədəninizin ehtiyac duyduğu digər qidaları və qidaları əvəz etmədiyiniz və ya sağlamlığınıza zərər vermədiyiniz müddətdə istədiyiniz qədər banan yeyə bilərsiniz.
Bununla belə, gündə bir-üç banan, çox güman ki, sağlam insanlar üçün orta dərəcədə istehlakdır.
Banan necə və nə vaxt yeyilir?
Məşq etməzdən əvvəl
Bananın tərkibindəki həzm olunan karbohidratlar və kalium sinir funksiyasını qorumağa kömək edir. Məşqdən əvvəl orta ölçülü banan yemək qida səviyyəsini yüksək saxlayır. İdmandan 30 dəqiqə əvvəl yarım stəkan qatıqla orta ölçülü banan yeyin. Siz fərqi görəcəksiniz.
Səhər yeməyində
Səhər yeməyinə banan əlavə edə və bananlı süd kokteylləri içə bilərsiniz.
Axşam qəlyanaltı kimi
Bananın üzərinə bir xörək qaşığı fıstıq yağı sürtün. Və ya bananı meyvə salatlarında istifadə edin.
gecə
Axşam yeməyindən sonra banan yeyə bilərsiniz. Bunu etmək əzələlərinizə rahatlaşdırıcı təsir göstərir və yaxşı yatmağınıza kömək edir.
Bananın faydaları saymaqla bitməyəcək qədər çoxdur. Təbii ki, həddindən artıq istehlakda diqqətli olmaq lazımdır. Hər şeyin artıqlığının zərərli olduğu məntiqindən çıxsaq, bu qədər faydalı olan bananın zərərləri də baş verə bilər.
