Ystertekort Simptome - Wat is in yster?

Ystermineraal is een van die sleutelminerale wat die liggaam nodig het vir daaglikse aktiwiteit. Sy hooffunksie is; metabolisme van proteïene en die produksie van hemoglobien, ensieme en rooibloedselle (RBC's). 'n Lae aantal bloedselle maak dit moeilik vir hierdie selle om suurstof aan organe en weefsels te lewer. Yster is ook noodsaaklik vir die gesondheid van hare, vel en naels. Ystertekort kom voor wanneer hierdie mineraal laag in die liggaam is. Simptome van ystertekort sluit in moegheid, bleek vel, kortasem, duiseligheid, hartkloppings.

Wat is in yster? Dit word gevind in voedsel soos rooivleis, afval, pluimvee, vis en seekos. Yster word in voedsel in twee vorme aangetref - heemyster en nie-heemyster. Heme-yster word slegs in diereprodukte aangetref, terwyl nie-heemyster slegs in plante aangetref word. 

Die daaglikse benodigde hoeveelheid ystermineraal is gemiddeld 18 mg. Die behoefte verander egter volgens sommige spesiale situasies soos geslag en swangerskap. Byvoorbeeld; Die vereiste vir mans en postmenopousale vroue is agt mg per dag. Hierdie hoeveelheid styg tot 27 mg per dag by swanger vroue.

Voordele van yster

• Gee energie

Yster vervoer suurstof van die liggaam na die spiere en brein. Dit verhoog dus beide fisiese prestasie en geestelike waaksaamheid. As die ystervlak in die liggaam laag is, sal jy onverskillig, moeg en prikkelbaar wees.

• verhoog eetlus

Die gebruik van ysteraanvullings by kinders wat nie wil eet nie, verhoog eetlus. Dit ondersteun ook hul groei.

• Nodig vir spiergesondheid

Yster is uiters belangrik in die ontwikkeling van spiere. Dit help met die produksie van mioglobien, wat suurstof van hemoglobien dra en dit in spierselle stoor. Dus vind die sametrekking van die spiere plaas.

• Dra by tot breinontwikkeling

Vir gesonde breinontwikkeling moet kinders voedsel wat ryk is aan yster eet. Kognitiewe, motoriese, sosiaal-emosionele en neurofisiologiese ontwikkeling is swakker by babas met ystertekortanemie. Daarom moet ystertekort uitgeskakel word vir die brein om behoorlik te funksioneer.

• Help om swangerskap te vorder

Dokters raai swanger vroue aan om hul ysterinname te verhoog. Die neem van voorgeboortelike ysteraanvullings verminder die risiko van lae geboortegewig. Dit voorkom ook maternale bloedarmoede tydens swangerskap. Swanger vroue moet 27 milligram yster per dag inkry. Ysteraanvullings, lemoen, pomelo en tamatiesap Dit word die beste geabsorbeer wanneer dit aangevul word met voedsel wat ryk is aan vitamien C, soos

• versterk immuniteit

Een van die voordele van yster is sy vermoë om immuniteit te ondersteun. Yster is noodsaaklik vir immuunfunksies soos differensiasie en proliferasie van T-limfosiete en produksie van reaktiewe suurstofspesies wat patogene beveg.

• Verlig rustelose bene-sindroom

met neurologiese bewegingsversteuring rustelose bene-sindroomskep die drang om die bene oor en oor te beweeg. Hierdie gevoel versterk tydens rus en skep dus ongemak tydens slaap. Ystertekort kan rustelose bene-sindroom by bejaardes veroorsaak. Die neem van ysteraanvullings verlig simptome.

• Verlig premenstruele simptome

Studies toon dat hoë ysterinname premenstruele simptome soos duiseligheid, buierigheid en hipertensie kan verlig.

Voordele van yster vir die vel

• Gee 'n gesonde gloed

Bleek vel en donker kringe onder die oë is die mees algemene tekens van bloedarmoede weens ystertekort. Ystertekort veroorsaak dat hemoglobienvlakke daal en RBC's afneem. Verminderde suurstofvloei laat die vel bleek lyk. Eet ysterryke kosse gee 'n pienkerige gloed aan die vel.

• Versnel wondgenesing

Yster is 'n mineraal wat 'n belangrike rol speel om die wondgenesingsproses te versnel. Dit help met die vorming van RBC's, die mees noodsaaklike komponent van hemoglobien wat suurstof deur die liggaam dra. Wonde kan nie genees sonder die behoorlike toevoer van suurstof, wat ook ander voedingstowwe dra. Daarom versnel yster die genesing van wonde.

Voordele van yster vir hare

• Verminder haarverlies

vroue weens ystertekort haarverlies lewensvatbaar. Lae ysterwinkels verhoog die tempo van haarverlies, veral by vroue wat nie in die menopouse is nie. Yster help ook om haartekstuur te verbeter. Dit verminder die dofheid van die hare deur die vloei van suurstof en voedingstowwe na die haarfollikels en kopvel te verhoog.

Daaglikse ysterbehoeftes

Wat is in Yster?

Peulgewasse met yster

Bone, ertjies en peulgewasse, soos lensies, is ysterryke kosse. Hoogste tot laag, die meeste ysterbevattend Peulgewasse is soos volg;

• soja

soja Voedsel afkomstig van sojabone en sojabone is gelaai met yster. Boonop is sojaprodukte hoog in proteïene en is dit 'n goeie bron van kalsium, fosfor en magnesium.

• Lensie

jou lensies Een koppie bevat 6.6 mg yster. Hierdie peulgewas bevat ook aansienlike hoeveelhede proteïen, komplekse koolhidrate, vesel, folaat en mangaan.

• Bone en ertjies

Bone bevat 'n goeie hoeveelheid yster. Harikotboontjie ve nier boontjie4.4-6.6 mg yster in 'n bak van geleë is. Kekerertjie en ertjies is ook hoog in yster. Een koppie het 4.6-5.2 mg yster.

Neute en sade met yster

Neute en sade is twee plantbronne van die mineraal yster. Die kosse met die meeste yster in hierdie groep is:

• Pampoen, sesam, hennep en vlas sade

Die hoeveelheid yster in twee eetlepels sade, wat ryk is aan yster, is tussen 1.2-4.2 mg.

• Kasjoeneute, dennepitte en ander neute

NeuteHulle bevat klein hoeveelhede nie-heemyster. Dit geld vir amandels, kasjoeneute, dennepitte, en 30 gram daarvan bevat 1-1.6 mg yster.

Groente met yster

Alhoewel groente die nie-heemvorm bevat, wat nie maklik geabsorbeer word nie, yster absorpsieDit is ryk aan vitamien C, wat help om die Voedsel wat yster onder groente bevat, is:

• groen blaargroentes

spinasie, kool, raap, chard ’n Bak groen blaargroentes soos beet en beet bevat tussen 2.5-6.4 mg yster. Ander ysterbevattende groente wat in hierdie kategorie val, sluit in broccoli, kool en Spruitjies is gevind. Een koppie hiervan bevat tussen 1 en 1.8 mg yster.

• Tamatiepasta

Alhoewel rou tamaties klein hoeveelhede yster bevat. Die hoeveelheid daarvan word selfs groter as dit gedroog of gekonsentreer word. Byvoorbeeld, 'n halwe koppie (118 ml) tamatiepasta bevat 3.9 mg yster, terwyl 1 koppie (237 ml) tamatiesous 1.9 mg bevat. 'n Halwe koppie songedroogde tamaties verskaf tussen 1,3-2,5 mg yster.

• aartappel

aartappel bevat aansienlike hoeveelhede yster. Een groot, ongeskilde aartappel (295 gram) bevat 3.2 mg yster. Dieselfde hoeveelheid patats bevat 'n effens kleiner hoeveelheid van 2.1 mg.

• sampioen

Sommige variëteite sampioene is ryk aan yster. Byvoorbeeld, 'n bak gekookte wit sampioene bevat ongeveer 2.7 mg yster. Oestersampioene bevat twee keer soveel, terwyl portobello en sjiitake-sampioene baie min bevat.

Vrugte met yster

Vrugte is nie hoë-yster kosse nie. Tog kan sommige vrugte hul plek inneem in die kategorie van voedsel wat yster bevat.

• pruim sap

Pruimsap is 'n drankie met 'n hoë ysterinhoud. 237 ml pruimedant sap verskaf 3 mg yster. Dit is ook ryk aan vesel, kalium, vitamien C, vitamien B6 en mangaan.

• olyf

olyfTegnies gesproke is dit 'n vrug en 'n voedsel wat yster bevat. Honderd gram bevat ongeveer 3.3 mg yster.

• dut

dutDit is 'n vrug met 'n indrukwekkende voedingswaarde. ’n Bak moerbeiboom bevat 2.6 mg yster. Dit is goed vir hartsiektes, diabetes en sommige soorte kanker.

Volgraan met yster

Die verwerking van korrels vernietig hul ysterinhoud. Daarom bevat volgraan meer yster as verwerkte.

• Amarant

AmarantDit is 'n glutenvrye graan. Een koppie bevat 5.2 mg ystermineraal. Amarant is een van die min bronne van plantbronne wat volledige proteïen genoem word.

• Hawer

'n Bak gaar hawer 3.4 mg bevat yster. Dit verskaf ook goeie hoeveelhede plantproteïene, vesel, magnesium, sink en folaat.

• Quinoa

soos Amanant, quinoa dit is ook 'n bron van volledige proteïen; Dit is ryk aan vesel, komplekse koolhidrate, vitamiene en minerale en is glutenvry. Een koppie gaar quinoa bevat 2,8 mg yster.

Ander kosse met yster

Sommige kosse pas nie in een van die bogenoemde voedselgroepe nie, maar bevat aansienlike hoeveelhede yster.

• Donker sjokolade

Donker sjokoladeBevat meer voedingstowwe as melksjokolade. Dertig gram verskaf 3.3 mg yster, terwyl dit ook goeie hoeveelhede vesel, magnesium, koper en mangaan bevat. Boonop is donkersjokolade 'n kragtige bron van antioksidante.

• droë tiemie

’n Teelepel gedroogde tiemie is een van die kruie met die hoogste ysterinhoud, met 1.2 mg.

Wat is ystertekort?

As die liggaam nie genoeg hemoglobien het nie, kan die weefsels en spiere nie genoeg suurstof kry nie en kan dit nie effektief funksioneer nie. Dit lei tot 'n toestand wat bloedarmoede genoem word. Alhoewel daar verskillende tipes bloedarmoede is, ystertekort-anemie Dit is die algemeenste in die wêreld. ystertekort kan sommige funksies benadeel. Daarom kan dit ystertekort-anemie veroorsaak.

Wat veroorsaak ystertekort?

Oorsake van ystertekort sluit in wanvoeding of baie lae-kalorie-skokdiëte, inflammatoriese dermsiekte, verhoogde behoefte tydens swangerskap, bloedverlies tydens swaar menstruasieperiodes en inwendige bloeding.

Verhoogde behoefte aan yster

Situasies waar die behoefte aan yster toeneem is soos volg;

• Babas en kleuters het meer yster nodig aangesien hulle in die vinnige groeifase is.
• Swanger vroue het meer yster nodig. Omdat dit in sy eie behoeftes moet voorsien en hemoglobien vir die groeiende baba moet voorsien.

bloedverlies

Wanneer mense bloed verloor, verloor hulle ook yster omdat daar yster in hul rooibloedselle is. Hulle het ekstra yster nodig om verlore yster te vervang.

• Vroue met swaar menstruasieperiodes is meer geneig om ystertekortanemie te ontwikkel omdat hulle bloed tydens menstruasie verloor.
• Sekere toestande soos peptiese ulkus, maagbreuk, kolonpoliep of kolorektale kanker veroorsaak ook stadige chroniese bloedverlies in die liggaam, wat lei tot ystertekort.
• Gastroïntestinale bloeding as gevolg van gereelde gebruik van sommige oor-die-toonbank pynstillers, soos aspirien, veroorsaak ook bloedarmoede. 
• Die mees algemene oorsaak van ystertekort by mans en postmenopousale vroue is interne bloeding.

Lae verbruik van voedsel wat yster bevat

Die yster wat ons liggame benodig, word meestal verkry uit die kos wat ons eet. Verbruik van baie lae dosisse yster oor tyd kan ystertekort veroorsaak.

Yster absorpsie

Yster in voedsel moet in die bloedstroom in die dunderm opgeneem word. Coeliakie is 'n dermsiekte wat die derm se vermoë om voedingstowwe uit verteerde voedsel te absorbeer, aantas en sodoende 'n ystertekort veroorsaak. As 'n deel van die derm chirurgies verwyder word, word die opname van yster ook aangetas.

Wie loop die risiko van ystertekort?

Enigeen kan aan ystertekort ly, maar sommige mense loop groter risiko. As gevolg van die hoë risiko het hierdie mense meer yster nodig as ander.

• vroue
• babas en kinders
• vegetariërs
• Gereelde bloedskenkers

Ystertekort Simptome

• Uitsonderlike moegheid

Om baie moeg te voel is een van die mees algemene simptome van ystertekort. moegheidDit gebeur omdat die liggaam yster nodig het om 'n proteïen genaamd hemoglobien te maak wat in rooibloedselle voorkom. Wanneer daar nie genoeg hemoglobien in die liggaam is nie, bereik minder suurstof die weefsels en spiere, en die liggaam word moeg. Moegheid alleen dui egter nie op ystertekort nie, aangesien dit deur baie toestande veroorsaak kan word.

• vel verkleuring

Verkleuring van die vel en binneste deel van die onderste ooglede dui op ystertekort. Hemoglobien in rooibloedselle gee bloed sy rooi kleur. Daarom verminder lae ystervlakke bloedrooiheid. As gevolg hiervan verloor die vel sy gesonde pienk kleur by mense met ystertekort.

• Kort van asem

Hemoglobien stel rooibloedselle in staat om suurstof deur die liggaam te dra. Wanneer hemoglobien in die liggaam laag is tydens ystertekort, sal suurstofvlakke ook laag wees. Dit beteken dat die spiere nie genoeg suurstof kan kry om normale aktiwiteite soos stap te doen nie. As gevolg hiervan sal die asemhalingtempo toeneem namate die liggaam probeer om meer suurstof in te neem.

• Hoofpyn en duiseligheid

hoofpyn Dit is 'n simptoom van ystertekort. Alhoewel dit minder algemeen is as ander simptome, kom dit dikwels voor met duiseligheid of lighoofdigheid.

• Hartkloppings

Hartkloppings is nog 'n simptoom van ystertekort. Hemoglobien is die proteïen in rooibloedselle wat die liggaam help om suurstof te dra. ’n Lae vlak van hemoglobien by ystertekort beteken dat die hart hard moet werk om suurstof te dra. Dit veroorsaak onreëlmatige hartklop of 'n gevoel van vinniger klop as normaal. In uiterste gevalle kan dit hartversaking veroorsaak.

• Skade aan vel en hare

Wanneer daar 'n tekort aan yster in die liggaam is, het die organe beperkte suurstof en word dit na belangrike funksies herlei. Aangesien die vel en hare van suurstof ontneem word, word hulle droog en swak. Ernstiger ystertekort veroorsaak haarverlies.

• Swelling van tong en mond

By ystertekort kan lae hemoglobien die tong bleek maak, en as mioglobienvlakke laag is, kan dit swelling veroorsaak. Dit kan ook droë mond of mondsere veroorsaak.

• Rustelose bene-sindroom

Ystertekort word gekoppel aan rustelose bene-sindroom. Rustelose bene-sindroomis 'n sterk drang om die bene te beweeg. Dit vererger gewoonlik in die nag, wat beteken dat pasiënte baie sukkel om te slaap. Vyf-en-twintig persent van rustelose bene-sindroompasiënte het ystertekortanemie.

• Bros of lepelvormige naels

’n Minder algemene simptoom van ystertekort is bros of lepelvormige naels. Hierdie toestand word "koilonychia" genoem. Dit begin gewoonlik met sensitiewe naels en breek maklik. In die latere stadiums van enige tekort kan lepelvormige naels voorkom. Die middel van die spyker sak af na onder en die rande styg om 'n ronde voorkoms soos 'n lepel te kry. Dit is egter 'n seldsame newe-effek en kom gewoonlik net voor in ernstige gevalle van ystertekortanemie.

• drange na nie-voedsel items

Die drang om vreemde kosse of nie-voedselitems te eet, word pica genoem. Daar is dikwels 'n lus om ys, klei, vuil, kryt of papier te eet en kan 'n teken van ystertekort wees.

• benoud voel

Gebrek aan suurstof vir liggaamsweefsel in ystertekort kan gevoelens van angs veroorsaak. Dit verbeter wanneer ystervlakke na normaal terugkeer.

• Gereelde infeksies

Aangesien yster noodsaaklik is vir 'n gesonde immuunstelsel, kan die tekort daarvan meer siekte veroorsaak as gewoonlik.

Hoe word ystertekort gediagnoseer?

As jy een of meer van die simptome hierbo toon, kan jy 'n dokter raadpleeg en 'n bloedtoets laat doen. Op hierdie manier, as jy 'n tekort het, sal dit verstaan ​​word.

Siektes gesien in ystertekort

Ystertekort is 'n ernstige toestand wat tot langtermyn gesondheidsprobleme kan lei. Ligte ystertekort veroorsaak nie ernstige komplikasies nie, maar as dit nie behandel word nie, kan dit tot die volgende gesondheidsprobleme lei.

• anemie

Erge ystertekort kan bloedarmoede veroorsaak as gevolg van ontwrigting van die normale lewensduur van 'n rooibloedsel. In hierdie geval is die hemoglobienvlakke so laag dat die bloed nie genoeg suurstof aan die selle kan lewer nie, wat die hele liggaam beïnvloed.

• Hartsiektes

Ystertekort kan 'n vinnige of onreëlmatige hartklop veroorsaak. Wanneer jy bloedarmoede is, moet jou hart meer bloed pomp om op te maak vir die gebrek aan suurstof wat in die bloed vervoer word. Dit kan 'n vergrote hart of hartversaking veroorsaak.

• onvoldoende groei

Ernstige ystertekort kan groeivertraging by babas en kinders veroorsaak.

• Komplikasies tydens swangerskap

Swanger vroue loop 'n groter risiko van ystertekort. Gebrek aan swangerskap kan premature kraam en lae geboorte-interval veroorsaak.

• Kolonkanker

Diegene met 'n ystertekort het 'n groter risiko om kolonkanker te ontwikkel.

Hoe word ystertekort behandel?

Dit is belangrik om ystertekort te diagnoseer en te behandel voordat die toestand vererger. Behandeling vir ystertekort hang af van faktore soos ouderdom, gesondheidstatus en die oorsaak van die tekort. 

As jy dink jy toon tekens van 'n tekort, sal 'n eenvoudige bloedtoets dit maklik maak om te sien. Ystertekort word behandel deur ysterryke kosse te eet en ysteraanvullings te neem. Die hoofdoel van behandeling is om hemoglobienvlakke te normaliseer en ystertekortwaardes te hernu. Probeer eers om die tekort met kos te vergoed. Neem slegs aanvullings as dit deur 'n dokter aanbeveel word.

Hoe lank neem dit om 'n ystertekort reg te stel?

Die terugkeer van ysterwaardes na normale vlakke wissel na gelang van die erns en erns van die toestand. Dit kan van een tot drie maande duur. Ernstige gevalle vereis langer intensiewe behandeling.

Wat is ysteroormaat?

Mense wat nie genoeg yster uit kos kry nie, loop die risiko van ystertekort. Om te veel yster in die liggaam in te kry, kan egter 'n oormaat yster veroorsaak. Ysteroormaat word nie deur dieetyster veroorsaak nie, maar gewoonlik as gevolg van die neem van hoë dosisse aanvullings. Oormaat yster in die liggaam skep 'n toksiese effek. Dit moet dus met omsigtigheid geneem word.

Watter siektes veroorsaak ysteroormaat?

Oormaat kan sommige siektes veroorsaak. In die geval van oormaat word die volgende siektes waargeneem:

• Yster toksisiteit: Ystervergiftiging kan voorkom wanneer ysteraanvullings in oordosis geneem word.

• Oorerflike hemochromatose: Dit is 'n genetiese afwyking wat gekenmerk word deur die opname van oortollige yster uit voedsel.

• Hemochromatose: Dit is 'n ysteroorlading wat veroorsaak word deur hoë ystervlakke van voedsel of drank.

Yster Oormaat Simptome

• chroniese moegheid
• Gewrigspyn
• Maagpyn
• Lewersiekte (sirrose, lewerkanker)
• Suikersiekte  
• onreëlmatige hartritme
• hartaanval of hartversaking
• velkleur verander
• Onreëlmatige tydperk
• Verlies van seksuele begeerte
• Osteoartritis
• Osteoporose
• Haarverlies
• Vergroting van die lewer of milt
• Onmag
• Onvrugbaarheid
• hipotireose
• Depressie
• adrenale funksie probleme
• Vroeë aanvang neurodegeneratiewe siekte
• Verhoogde bloedsuikervlak
• verhoging van lewerensieme

Yster Oormaat Behandeling

Daar is geen geneesmiddel vir ysteroormaat nie, maar sommige dinge kan gedoen word om die risiko van gesondheidsprobleme te verminder:

• rooi vleis Verminder jou verbruik van ysterryke kosse soos
• Skenk gereeld bloed.
• Eet vitamien C saam met ysterryke kosse.
• Vermy die gebruik van yster kookware.

As hoë ystervlakke egter nie in die bloed opgespoor word nie of as ysteroorlading nie gediagnoseer word nie, is dit nie nodig om ysterinname te verminder nie.

Yster Oortollige skade

Daar word gestel dat 'n oormaat yster kanker by beide diere en mense veroorsaak. Daar word gedink dat gereelde bloedskenking of bloedverlies hierdie risiko kan verminder.

Ysteroormaat en ystertekort maak mense meer vatbaar vir infeksie. Verskeie studies het opgemerk dat oormaat yster die frekwensie en erns van infeksies kan verhoog.

Verwysings: 1, 2, 3