血糖如何降低? 降低血糖的食物

高血糖会给身体带来一些负面影响。 这就是为什么“血糖如何下降”的问题成为人们最好奇的话题之一。

当身体无法有效地将糖从血液转移到细胞时,就会出现高血糖。 在短期内,它会导致嗜睡和饥饿。 随着时间的推移,我们的身体可能无法有效降低血糖。 这导致了人们称为2型糖尿病的疾病。

糖尿病是一种日益常见的健康问题,影响着许多人。 事实上,我们可以说它是许多疾病的根本原因。 高血糖会导致血管硬化和狭窄。 这会引发心脏病或中风。

什么是血糖?

血糖水平是体内葡萄糖的含量。 葡萄糖是糖的简单形式,是碳水化合物。 血糖存在于血液中并分布到细胞中,为身体提供能量。

人类和动物体内的血糖含量通常非常低。 事实上,在任何特定时间,我们体内的葡萄糖含量都只有 4 克。 我们的身体会尽力保持在这个正常水平并进行调节。 

当我们早上醒来时,血糖水平处于最低水平。 当吃一天的第一顿饭时,几个小时内就会上升几毫克。

血糖在小肠的血液中被吸收并输送到肝脏,在那里肝细胞吸收大部分葡萄糖并将其转化为糖原。 糖原储存在肝脏中。

我们的整个身体都使用血糖。 大脑最需要它,特别是因为大脑中的神经元使用血糖作为主要能量来源。 当水平太低或太高时,它会大大削弱神经系统。

如何降低血糖
血糖如何下降?

血糖水平正常

没有糖尿病的普通人的血糖水平在正常空腹范围内,即 70 至 99 mg/dl(或 3,9 至 5,5 mmol/L)。 对于糖尿病患者,正常空腹血糖应在 80 至 130 mg/dl(4.4 至 7.2 mmol/L)之间。

餐后,非糖尿病患者的标准血糖计数低于 140 mg/dl (7.8 mmol/L),糖尿病患者则低于 180 mg/dl (10.0 mmol/L)。

怀孕期间正常血糖水平略有变化。 怀孕时,总血容量显着增加。 这会导致血液中的糖稍微稀释。 因此,对于孕妇来说,血糖水平会略低于正常水平,这通常不会造成问题。

维持正常的血糖水平并防止其突然上升和下降,其实很简单。 健康的饮食和一些生活方式的改变就足够了。 为了减少血糖突然升高,应考虑一些要点。

您如何知道您的血糖何时升高?

当血糖突然升高或长时间保持高位时,会出现以下症状:

  • 随着时间的推移感觉更加脱水
  • 快速减肥
  • 经常感到疲倦或疲惫
  • 经常出现头痛或偏头痛
  • 经历一阵阵视力模糊
  • 经常有想小便的冲动
  • 缺乏关注

如果不及时治疗,随着时间的推移,这些症状会变得越来越严重且难以控制。 长期保持高血糖水平的慢性高症状的症状包括:

  • 经常发生皮肤感染
  • 女性阴道感染频率增加
  • 伤口长期愈合
  • 损害内脏,特别是肾脏、眼睛和身体血管
  • 视力障碍
  • 脱发过多
  • 严重胃肠道问题(例如腹泻和过度便秘)

血糖如何降低?

  • 减少碳水化合物的消耗

“血糖怎么下降?” 当我们问时,首先要记住的是远离碳水化合物。 特别是来自精制碳水化合物。

碳水化合物是导致血糖升高的食物。 当我们吃碳水化合物时,它们会分解成单糖。 然后这些糖进入血液。 随着血糖水平升高,胰​​腺释放一种称为胰岛素的激素,细胞吸收血液中的糖。

精制碳水化合物是经过加工的碳水化合物。 食糖、白面包、白米、苏打水、糖、早餐麦片和甜点都是此类碳水化合物。 这些碳水化合物会对血糖水平产生负面影响。 因为它几乎所有的营养物质、维生素、矿物质和纤维都被剥夺了。 它们的血糖指数也很高,因为它们在体内很容易快速消化。 这会导致血糖升高。

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吃碳水化合物含量低的食物可以防止血糖升高。

  • 减少糖的消耗

蔗糖和 高果糖玉米糖浆 食品中添加糖分,如白糖,是没有营养价值的。 这些只是空卡路里。 身体很容易分解这些单糖,导致血糖升高。 它还与胰岛素抵抗的发展有关。 从某种意义上说,远离糖可以降低高血糖。

  • 保持体重在健康范围内

超重会使身体更难使用胰岛素和控制血糖水平。 这会导致血糖升高,从而导致 2 型糖尿病的发生。 超重, 胰岛素抵抗也带动了发展减肥可以稳定血糖。

  • 行使

“血糖怎么下降?” 作为这个问题的答案,我们可以说锻炼是一种生活方式的改变。 运动通过增加细胞对胰岛素的敏感性来防止血糖升高。 它还有助于肌肉细胞吸收血糖并降低血糖水平。

空腹或饱腹时运动对控制血糖有效。 一项研究发现,早餐前运动比早餐后运动更有效。

  • 吃纤维食物

纤维由我们的身体无法消化的植物性食物组成。 纤维有两种基本类型:可溶性纤维和不可溶性纤维。 特别是可溶性纤维可以防止血糖升高。

纤维还可以让您产生饱腹感,从而抑制食欲。 可溶性纤维的最佳来源包括燕麦片、坚果、豆类、苹果、橙子和蓝莓等一些水果以及许多蔬菜。

  • 足够的水

没有喝足够的水会导致血糖升高。 当身体水分不足时,它会产生一种称为加压素的激素。 这可以促进肾脏保留水分,并促进身体排出尿液中多余的糖分。 它还会导致更多的糖从肝脏释放到血液中。

白天应该喝多少水取决于人的需要。 选择白开水而不是加糖水或苏打水,因为含糖量会导致血糖飙升。

  • 一日三餐

如果您遵循一日三餐的规则,您的血糖水平将保持在正常范围内。 在一天中的三个不同时间,每四到五个小时进行一次健康饮食,可以防止血糖过低,从而防止您在其他时间攻击食物。 不吃饭对糖尿病风险和糖尿病患者产生不利影响。

  • 用苹果醋

苹果醋有很多好处。 帮助减肥、降低胆固醇、平衡血糖是最重要的好处。 研究表明,食用苹果醋的人可以增强胰岛素反应并减少血糖峰值。 苹果醋可以降低食物的血糖指数,从而防止血糖飙升。 

  • 服用铬和镁

研究表明铬和镁可以有效控制血糖峰值。 富含铬的食物来源包括西兰花、蛋黄、贝类、西红柿和花生。 富含镁的食物来源包括菠菜、杏仁、鳄梨、腰果和花生。

两者结合比单独补充更能提高胰岛素敏感性。 

  • 吃降低血糖的香料

降低血糖的香料包括肉桂和胡芦巴。 肉桂可以提高胰岛素敏感性。 它可以防止进食含碳水化合物的膳食后血糖突然升高。

胡芦巴的物理特性之一是种子富含可溶性纤维。 这会减慢碳水化合物的消化和吸收,防止血糖升高。

  • 使用小巴贝林

小ber碱是从几种不同植物中提取的化学物质。 它用于降低胆固醇、减肥和控制血糖。

小檗碱减少肝脏产生的糖量并提高胰岛素敏感性。 它与某些用于治疗 2 型糖尿病的药物一样有效。

虽然小檗碱相当安全,但如果您有任何健康状况或正在服用任何药物,请在使用前咨询医生。

  • 生活方式的改变
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预防血糖峰值和降低血糖的生活方式改变包括:

  • 寻找应对压力的方法,因为压力会对血糖产生负面影响。
  • 失眠会导致您失去对血糖的控制。 优质和充足的睡眠可以降低血糖。
  • 酒精含有糖分,会导致血糖升高。 远离酒精肯定会降低血糖。 

降低血糖的食物

“血糖怎么下降?” 我们在这个标题下检查的变化主要与营养有关。 因为血糖和营养之间有着密切的关系。 因此,降低血糖的食物变得越来越重要。 我们来看看这些食物。

  • 西兰花

萝卜硫烷是一种具有降血糖特性的异硫氰酸盐。 这种植物化学物质最常见于十字花科蔬菜,包括西兰花。 研究表明,食用富含萝卜硫素的西兰花可以提高胰岛素敏感性并降低血糖。

此外,吃十字花科蔬菜可以降低患 2 型糖尿病的风险。 增加萝卜硫素利用率的最佳方法是生吃西兰花或稍微蒸一下。

  • 海鲜

鱼和 贝类 含有蛋白质、健康脂肪、维生素、矿物质和抗氧化剂,可平衡血糖水平。

蛋白质对于控制血糖至关重要。 它有助于减缓消化并防止餐后血糖飙升。 吃鲑鱼和沙丁鱼等富含脂肪的鱼类可以改善血糖控制。

  • 南瓜和南瓜种子

西葫芦颜色鲜艳,富含纤维和抗氧化剂,是平衡血糖的绝佳食物。 南瓜种子 它富含健康的脂肪和蛋白质。 因此,它会降低血糖水平。

  • 坚果

研究, 库鲁耶米斯 表明食用它可以降低血糖水平。

  • 秋葵

秋葵它是降低血糖的化合物的丰富来源,例如寡糖和类黄酮抗氧化剂。 由于其强大的降血糖特性,其种子长期以来一直被用作治疗糖尿病的天然药物。 此外,秋葵还含有类黄酮异槲皮苷和槲皮素 3-O-龙胆二糖苷,可通过抑制某些酶来帮助降低血糖。

  • 亚麻籽 

亚麻籽它富含纤维和健康脂肪。 它可以降低血糖。

  • 脉冲

Fasulye ve 扁豆 豆类等豆类富含镁、纤维和蛋白质等营养成分,可以帮助降低血糖。 它们富含可溶性纤维和抗性淀粉。 这些有助于减缓消化并改善餐后血糖反应。

  • 酸菜  

酸菜 此类发酵食品富含益生菌、矿物质和抗氧化剂等促进健康的化合物。 有了这个含量,它显示出血糖和胰岛素敏感性的改善。

  • 奇亚的种子

奇亚的种子 饮食可以降低血糖。 研究还发现,食用奇亚籽可以提高胰岛素敏感性并降低血糖。

  • 莓果 

浆果是覆盆子、黑莓、草莓和蓝莓等水果的俗称,富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化剂。 因此,它们是降低血糖的绝佳食物。

  • Avokado 

Avokado除了是一种美味的水果之外,它还为平衡血糖提供了重要的好处。 它富含健康脂肪、纤维、维生素和矿物质。 含有这种成分,有助于平衡血糖水平。

  • 燕麦和燕麦麸 

吃燕麦和燕麦麸具有降低血糖的特性。 由于可溶性纤维含量高,它有助于平衡血糖。

  • 柑橘

尽管许多柑橘类水果都很甜,但研究表明它们可以帮助降低血糖水平。 柑橘它们是低血糖的水果,因为它们对血糖的影响不如西瓜和菠萝等其他类型的水果。

橙子和柚子等柑橘类水果富含纤维,并含有柚皮素等植物化合物,柚皮素是一种具有强大抗糖尿病特性的多酚。 整个柑橘类水果有助于提高胰岛素敏感性、降低 HbA1c 并预防糖尿病的发展。

  • 开菲尔和酸奶 

酸牛奶 ve 酸奶是有助于稳定血糖的发酵乳制品。 研究发现,吃开菲尔和酸奶可以改善血糖控制。

  • 鸡蛋

鸡蛋它是一种营养丰富的食品,是浓缩蛋白质、健康脂肪、维生素、矿物质和抗氧化剂的来源。 研究表明,吃鸡蛋有助于稳定血糖。

  • 艾尔玛

艾尔玛含有可溶性纤维和植物化合物,如槲皮素、绿原酸和没食子酸。 所有这些化合物都有助于稳定血糖并预防糖尿病。

  • 利蒙
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利蒙 含有高含量的维生素C。 这种水果还提供其他营养素,如维生素 A 和 B、镁、钠和膳食纤维。 可溶性纤维通过限制血液吸收的糖量来稳定血糖水平。 此外,它还是一种血糖指数较低的水果。 这将防止血糖水平突然升高。

  • 酸果蔓

蔓越莓含有大量的纤维和抗氧化剂。 它还有助于调节身体的葡萄糖水平,因为它的糖含量很少。

  • 猕猴桃

这种棕色多毛的水果含有数百万颗种子,是纤维和维生素 C 的紧凑来源。 这就是它降低血糖的原因。

  • 石榴

石榴是铁的重要来源。 它提供多种其他矿物质和营养素。 石榴汁它是控制血糖的有效果汁。

降低血糖的植物

  • 匙藤

这种草药含有称为武靴酸的糖苷。 这些会降低味蕾对甜食的敏感性,从而抑制对糖的渴望。 2 型糖尿病患者在这种草药的帮助下控制血糖水平。 它通过增加细胞中的酶活性来利用体内过量的葡萄糖。 它还对胰岛素的产生产生积极影响。

它是一种增强免疫力和抗病的草药。 它还被发现具有抗糖尿病特性。

人参减缓碳水化合物的吸收。 细胞吸收并使用更多的葡萄糖。 此外,胰腺中胰岛素的产生也会增加。 所有这些都减少了患糖尿病的倾向。

  • 鼠尾草

空腹 鼠尾草 食用它可以显着降低血糖水平。 它可以增加胰岛素分泌和活性,有助于降低糖尿病前期患者的血糖并控制 2 型糖尿病患者的血糖。 除此之外,它还对肝功能产生积极影响,从而提高免疫力。 

  • 蓝莓

这种草药对于治疗糖尿病以及2型糖尿病患者非常有效。 蓝莓含有一种叫做葡萄糖激肽的化合物,它负责降低血糖水平。

  • 麝香草

这种源自地中海的外来植物含有可以降低体内血糖水平的糖苷。 它还可以增强免疫系统。

  • 芦荟

芦荟 它长期以来被用于治疗炎症、改善消化、预防痤疮和减少脱发。 最近的科学研究发现芦荟凝胶具有降低血糖的特性。

有助于降低血糖水平。 研究证实,生姜通过增加胰岛素分泌和胰岛素敏感性来帮助控制血糖水平。

  • 胡芦巴

胡芦巴种子 它的叶子对于治疗代谢紊乱和消化问题非常有益。 这种植物原产于西班牙、印度、巴基斯坦、孟加拉国、土耳其、法国、埃及、阿根廷和摩洛哥。 多年来它一直被用来治疗脱发、皮肤问题和新陈代谢缓慢。 一项研究证实胡芦巴籽具有降低血糖的作用,可用于治疗2型糖尿病。

  • 肉桂

这种气味浓烈的香料源自肉桂树的树皮,常用于南亚美食和甜点中。 它是治疗糖尿病的绝佳草药补充剂,可治疗肥胖、肌肉痉挛、腹泻和感冒。 它可以降低血糖。

  • 丁香

丁香它具有抗炎、抗氧化特性。 研究表明,丁香有助于提高胰岛素敏感性,降低坏胆固醇和甘油三酯水平。

  • 姜黄

姜黄 它给食物增添颜色和不同的风味。 它也是一种用于治疗细菌感染、伤口、皮肤问题和消化问题的草药。

研究发现,姜黄的黄色和药用特性是由一种叫做姜黄素的植物化学物质造成的。 姜黄素具有降低血糖的作用。 一项研究证实,2 型糖尿病患者可以通过食用姜黄来降低血糖水平。

参考: 1, 2

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