黑种子的益处,危害和营养价值

黑种子 它的学名是“苜蓿 它属于由开花植物组成的树木家族。 它长到30厘米高,可在许多美食中用作美味香料。

除了用于厨房之外, 黑种子以其药用特性而闻名。 它已被用作治疗从支气管炎到腹泻的许多疾病的天然疗法已有数个世纪了。

在文章中 “什么是黑种子”,“什么是黑种子”,“吃黑种子有什么好处”,“如何吃黑种子”,“黑种子在哪里使用” 您将找到此类问题的答案。

黑孜然的营养价值

茴香花它富含必需脂肪酸,B族维生素,纤维,胡萝卜素和铁。 大多数健康益处归因于种子中的生物活性化合物-胸腺醌(TQ),胸腺氢醌(THQ)和百里酚。

黑籽100克的营养成分:

能源千卡                 400              
蛋白质g16.67
总脂质g33.33
碳水化合物       g50,00
德米尔mg12.00

黑种子的好处是什么?

含有抗氧化剂

抗氧化剂 它们是中和有害自由基并防止对细胞的氧化损伤的物质。 研究表明,抗氧化剂可以对健康和疾病产生强大的影响。

一些研究表明,抗氧化剂可以预防各种慢性病,例如癌症,糖尿病,心脏病和肥胖。

黑种子各种化合物(如胸腺醌,香芹酚,叔茴香脑和4-萜品醇)具有强大的抗氧化性能。 一项试管研究发现,黑种子精油还提供抗氧化剂。

有效降低胆固醇

胆固醇是遍布全身的类似脂肪的物质。 尽管我们确实需要一些胆固醇,但大量胆固醇会积聚在血液中,并增加患心脏病的风险。

黑种子特别是降低胆固醇 已经证明是有效的。 在对17项研究的回顾中, 黑种子 发现补充与总和“坏”的LDL胆固醇以及血液甘油三酯的显着降低有关。

黑孜然油的, 黑种子 已经发现它比粉末具有更大的作用。 但是,只有种子粉末会增加“好” HDL胆固醇的水平。

在另一项针对57位糖尿病患者的研究中, 黑种子补品使用一年表明,它增加了HDL胆固醇,同时降低了总胆固醇和LDL胆固醇。

最后,一项针对94位糖尿病患者的研究发现,每天12克,持续2周 黑种子 有类似的发现报告说,服用它可以降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。

具有抗癌特性

黑种子富含抗氧化剂,有助于中和有害的自由基,这些自由基可能助长癌症等疾病的发展。

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试管研究 黑种子 并发现了有关其活性化合物胸腺醌潜在抗癌作用的令人印象深刻的结果。

例如,一项试管研究发现,胸腺醌导致血液癌细胞死亡。

另一个试管研究表明,黑种子提取物有助于灭活乳腺癌细胞。

其他试管研究, 黑种子 这表明其及其成分也可能对某些其他类型的癌症有效,例如胰腺癌,肺癌,宫颈癌,前列腺癌,皮肤癌和结肠癌。

可能有助于杀死细菌

致病细菌负责危险的感染,从耳部感染到肺炎。

一些试管研究, 黑种子发现它可以具有抗菌性能,并且可以有效地对抗某些类型的细菌。

一项研究 黑种子 他将其局部应用于患有葡萄球菌皮肤感染的婴儿,并发现它与用于治疗细菌感染的标准抗生素一样有效。

另一项研究从糖尿病患者的伤口中分离出了耐甲氧西林的金黄色葡萄球菌(MRSA),这是一种对抗生素具有抗药性且难以治疗的细菌。

黑种子在一半以上的样本中,细菌以剂量依赖性方式杀死细菌。

其他一些试管研究, 黑种子可以帮助预防MRSA和许多其他类型的细菌。

可能减轻炎症

在大多数情况下,炎症是一种正常的免疫反应,有助于机体保护免受伤害和感染。

另一方面,慢性炎症被认为会导致多种疾病,例如癌症,糖尿病和心脏病。

一些研究, 黑种子发现它可以在体内具有强大的抗炎作用。

在一项针对42名类风湿性关节炎患者的研究中,每天服用1000毫克,持续八周 黑籽油摄入量 它减少了炎症和氧化应激的标志。

另一项研究检查了患有大脑和脊髓发炎的大鼠。 与安慰剂相比 黑种子在预防炎症和抑制炎症方面有效。

同样地,在试管研究中 黑种子表明胰腺癌细胞中的活性化合物百里香素有助于减轻炎症

可能有助于保护肝脏

肝脏是非常重要的器官。 它可以清除毒素,代谢药物,加工营养物质并产生对健康重要的蛋白质和化学物质。

一些有前途的动物研究, 黑种子发现它可以帮助保护肝脏免受伤害和损害。

在一项研究中,大鼠要么 黑种子 用或 黑种子 无需注入有毒化学物质。 黑种子,降低了化学药品的毒性,并提供了针对肝肾损害的保护。

另一个动物研究 黑种子 得出类似的发现,表明与对照组相比,小鼠受到了肝脏损害的保护。

帮助平衡血糖

它会引起许多负面症状,例如高血糖,口渴,疲劳和难以集中注意力。

长期不受控制,高血糖会产生更严重的后果,例如神经损伤,视力改变和伤口愈合缓慢。

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一些证据, 黑种子它可以帮助保持血糖稳定,从而防止这些危险的副作用。

在七项研究的汇总中, 黑种子 补充营养已显示可改善禁食和平均血糖水平。

同样,在另一项针对94个人的研究中,每天 黑种子 使用空腹血糖,平均血糖和 胰岛素抵抗已经发现其显着降低。

消化性溃疡病

它可以预防胃溃疡

胃溃疡胃酸是衬在胃部的保护性粘液层中的疼痛疮。

一些研究, 黑种子它可以帮助保护胃壁并防止溃疡形成。

动物研究 黑种子 并显示其有效成分可预防溃疡的发展,并保护胃壁免受酒精的影响。

帮助维持血压

黑种子提取物一项研究表明,经常使用轻度高血压可以降低轻度高血压患者的血压。 种子提取物降低了收缩压和舒张压的测量值。

黑种子它的抗高血压特性也可以归因于它的利尿作用。 用种子处理的大鼠的动脉血压降低了4%。

增强免疫力

杂交鸡研究 黑种子 研究表明,补充新城疫可以增强对病毒的免疫力。

在英国的研究中 黑孜然油 已经发现补充维生素可以改善哮喘控制和改善肺功能。

它可以治愈不孕症

人体系统中自由基的增加会影响精子质量。 黑种子它的抗氧化能力可以帮助防止这种情况。

学习, 黑种子这表明其中的胸腺醌可通过增加抗氧化剂防御来改善男性生育力参数。

伊朗的一项研究发现,在两个月中,每天5毫升 黑孜然油 结论是它的摄入可以改善不育男性的精子质量,并且没有副作用。

帮助治疗腹泻

黑种子, 腹泻可以帮助治疗胃部疾病,例如绞痛,气体和便秘。

对老鼠进行了 在《公共科学图书馆》中 根据已发表的研究, 黑种子 提取物缓解了过敏性腹泻的症状。

在一杯普通酸奶中加入1茶匙磨碎的黑种子粉末。 每天吃两次,直到问题解决。

黑种子对皮肤的好处

黑种子提取物已发现具有抗银屑病活性。 提取物的使用已显示出明显的表皮改善。

外用油也 寻常痤疮 帮助治愈。

种子中的胸腺醌也显示出抗真菌活性。 它可以帮助治疗真菌皮肤感染,例如念珠菌。

黑籽油的抗炎特性可帮助缓解发红,瘙痒和湿疹发炎。

黑孜然油经常使用可通过抑制黑色素的产生来帮助改善肤色。 这样可以保护皮肤免受阳光伤害。

黑种子对头发的好处

黑种子 油的保湿特性可保护头发免受损伤,加速头发生长并支持健康的头发。

黑种子 由于其强大的抗氧化剂和抗菌性能,该油通过帮助增强毛囊来帮助减少脱发。

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此外,其抗真菌功能可防止引起脱发的感染。

黑种子会变弱吗?

黑种子 补充可以减轻体重。 

还研究 黑种子它可以帮助预防心脏病,糖尿病和癌症,这些都是肥胖风险增加的疾病。

黑种子的药用特性

黑种子具有以下药用特性:

抗肥胖

降血脂

消炎(药。

-温和镇定

抗口臭

-消化

-脱气机

-轻涩

-镇咳药

粘液溶解剂

-引起子宫收缩

-Galagagogue

-轻度利尿剂

黑孜然的健康k效果

黑种子 在以下健康状况下具有治疗效果:

-减肥

血脂异常

口臭

厌食症

消化不良

- 腹泻

肠易激综合症

肠道蠕虫感染

咳嗽

哮喘

痛经

低母乳

间歇性发烧

外部应用程序可以帮助:

脱发

关节发炎

神经系统疾病

鼻应用可帮助:

黄疸

-头痛

如何使用黑孜然?

广泛用于中东和印度美食 黑种子它用作调味剂以增加类似于草药的味道。

-撒在糕点,面包和糕点等糕点上。

-可用作土豆,沙拉和汤等食物中的香料。

-可以使用黑种子油。

黑种子的危害是什么?

虽然黑种子用作香料可带来许多健康益处,但通常 黑种子补品 采取或 使用黑籽油 在某些情况下可能会有风险。

例如,在皮肤的情况下 黑种子 给药后有接触性皮炎的报道。 如果打算局部使用它,请先进行少量修补测试,以确保它不会引起不良反应。

另外,一些试管研究 黑种子 已经发现其成分可以影响血液凝固。 如果您正在服用用于凝血的药物, 黑种子补品服用前请咨询医生。

此外,一些动物研究 黑种子在发现可以在怀孕期间安全食用油的同时,一项动物研究发现,大量使用该油可以减缓子宫收缩。 

你用黑孜然有什么好处吗? 它对你有什么影响? 您可以与我们分享您在这个主题上的经验。

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