Tác hại của đường là gì? Làm thế nào để buông bỏ đường?

Tác hại của đường giờ đây đã được mọi người biết đến và chấp nhận. Nghiên cứu hiện tại về chủ đề này vẫn tiếp tục và kết quả mới đang xuất hiện từng ngày. Ví dụ; Tiêu thụ đường là nguyên nhân chính gây ra các bệnh mãn tính như béo phì và tiểu đường.

Hầu hết thời gian, chúng tôi thích thực phẩm làm sẵn vì tính thực tế. Nhưng chúng ta có biết rằng hầu hết những thực phẩm này đều chứa đường? Tác hại của đường, có thể tìm thấy ngay cả trong các sản phẩm mà chúng ta chưa bao giờ nghĩ tới, chẳng hạn như sốt cà chua và sốt mayonnaise, thực sự khá nghiêm trọng.

Đầu tiên phải nói đến tác hại của đường. Tiếp theo, hãy nói về những loại đường không tốt cho sức khỏe nhất và cách bỏ đường.

Tác hại của đường là gì?

gây tăng cân

• Tỷ lệ béo phì đang gia tăng từng ngày trên thế giới. Đường, đặc biệt là từ đồ uống có đường, được coi là một trong những thủ phạm.
• Đồ uống có đường như nước ngọt có ga, nước trái cây và trà ngọt có chứa đường fructose, một loại đường đơn giản.
• Tiêu thụ đường fructose làm tăng cảm giác đói và thèm ăn hơn glucose, loại đường chính có trong thực phẩm giàu tinh bột.
• Ngoài ra, tiêu thụ quá nhiều đường fructose sẽ điều chỉnh cơn đói và khiến cơ thể ngừng ăn. hormone leptinchống cự được.
• Nói cách khác, đồ uống có đường không kiềm chế cơn đói của chúng ta mà ngược lại, chúng khiến chúng ta dễ dàng tiêu thụ quá nhiều calo một cách nhanh chóng. Điều này dẫn đến tăng cân.
• Các nghiên cứu đã liên tục chỉ ra rằng những người uống đồ uống có đường như soda và nước trái cây sẽ tăng cân nhiều hơn những người không uống.
• Ngoài ra, uống quá nhiều đồ uống có đường làm tăng mỡ nội tạng, là mỡ bụng liên quan đến các bệnh như tiểu đường và bệnh tim.

Tăng nguy cơ bệnh tim

• Tiêu thụ quá nhiều thực phẩm và đồ uống có đường khiến bạn có nguy cơ mắc nhiều bệnh, bao gồm bệnh tim, nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên toàn thế giới.
• béo phì, viêm, chất béo trung tính cao, lượng đường trong máu cao và huyết áp cao là những yếu tố nguy cơ gây bệnh tim. Tiêu thụ quá nhiều đường dẫn đến những tình trạng này. 
• Tiêu thụ quá nhiều đường, đặc biệt là từ đồ uống có đường, có thể gây xơ vữa động mạch.

Tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

• Tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường trên toàn thế giới đã tăng hơn gấp đôi trong 30 năm qua. Mặc dù có nhiều lý do giải thích cho điều này, nhưng có một mối liên hệ rõ ràng giữa việc tiêu thụ quá nhiều đường và nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
• Béo phì, do tiêu thụ quá nhiều đường, được coi là yếu tố nguy cơ cao nhất của bệnh tiểu đường.
• Hơn nữa, tiêu thụ nhiều đường trong thời gian dài sẽ làm tăng khả năng kháng insulin, một loại hormone điều chỉnh lượng đường trong máu. Kháng insulin khiến lượng đường trong máu tăng cao và làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
• Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người tiêu thụ đồ uống có đường, bao gồm cả nước ép trái cây, có nhiều khả năng mắc bệnh tiểu đường.

Tăng nguy cơ ung thư

• Một trong những tác hại của việc tiêu thụ quá nhiều đường là làm tăng nguy cơ phát triển một số bệnh ung thư. 
• Trước hết, tiêu thụ quá nhiều thực phẩm và đồ uống có đường dẫn đến béo phì. Điều này làm tăng đáng kể nguy cơ ung thư.
• Ngoài ra, ăn đường làm tăng tình trạng viêm trong cơ thể và có thể gây kháng insulin, cả hai đều làm tăng nguy cơ ung thư.

Tăng nguy cơ trầm cảm

• Chế độ ăn lành mạnh có thể giúp cải thiện tâm trạng, trong khi chế độ ăn nhiều đường và thực phẩm chế biến sẵn phiền muộn làm tăng khả năng được nhìn thấy.
• Tiêu thụ thực phẩm tiện lợi nhiều đường có liên quan đến nguy cơ trầm cảm cao hơn.

Tăng lão hóa tế bào

• Telomere là những cấu trúc nằm ở phần cuối của nhiễm sắc thể, là những phân tử chứa một số hoặc tất cả thông tin di truyền của chúng. Telomere hoạt động như một chiếc mũ bảo vệ, ngăn các nhiễm sắc thể bị phá vỡ hoặc hợp nhất với nhau.
• Khi chúng ta già đi, sự rút ngắn tự nhiên của telomere khiến các tế bào già đi và xấu đi. Mặc dù việc rút ngắn telomere là một phần bình thường của quá trình lão hóa nhưng lối sống không lành mạnh có thể đẩy nhanh quá trình này.
• Người ta đã xác định rằng việc tiêu thụ một lượng đường cao sẽ đẩy nhanh quá trình rút ngắn telomere, từ đó làm tăng quá trình lão hóa tế bào.

Giảm mức năng lượng

• Tiêu thụ quá nhiều đường đường huyết và tăng mức insulin. Tuy nhiên, sự gia tăng mức năng lượng này chỉ là tạm thời.
• Các sản phẩm có chứa đường nhưng không có protein, chất xơ hoặc chất béo làm tăng năng lượng trong thời gian ngắn, sau đó là lượng đường trong máu giảm mạnh.
• Lượng đường trong máu dao động liên tục dẫn đến sự dao động đáng kể về mức năng lượng. Để tránh chu kỳ tiêu hao năng lượng này, cần tiêu thụ các nguồn carbohydrate không chứa đường và giàu chất xơ.
• Kết hợp carbs với protein hoặc chất béo là một cách quan trọng để giữ cho lượng đường trong máu và mức năng lượng ổn định. Ví dụ, ăn một quả táo với một ít hạnh nhân là một bữa ăn nhẹ tuyệt vời để duy trì mức năng lượng ổn định và lâu dài.

Có thể gây ra gan nhiễm mỡ

• Lượng đường fructose cao và liên tục làm tăng nguy cơ gan nhiễm mỡ.
• Đường glucoza và không giống như các loại đường khác được nhiều tế bào trong cơ thể hấp thụ, đường fructose bị phân hủy bởi gan. Trong gan, fructose được chuyển hóa thành năng lượng hoặc dự trữ dưới dạng glycogen.
• Tiêu thụ một lượng lớn đường dưới dạng fructose làm quá tải gan và gây ra bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD), được đặc trưng bởi sự tích tụ quá nhiều chất béo trong gan.

Tăng nguy cơ mắc bệnh thận

• Lượng đường trong máu cao liên tục có thể làm hỏng các mạch máu mỏng manh trong thận. Điều này làm tăng nguy cơ mắc bệnh thận.

Ảnh hưởng đến sức khỏe răng miệng

• Ăn quá nhiều đường sâu răngcó thể gây ra. Đường nuôi vi khuẩn trong miệng và giải phóng các sản phẩm phụ axit gây ra quá trình khử khoáng răng.

Tăng nguy cơ mắc bệnh gút

• Bệnh gút là một tình trạng viêm gây đau khớp. Đường làm tăng nồng độ axit uric trong máu. Tăng nguy cơ phát triển hoặc làm trầm trọng thêm bệnh gút.

Tăng tốc độ suy giảm nhận thức

• Ăn thực phẩm có đường làm tăng nguy cơ mất trí nhớ do gây suy giảm trí nhớ.

Tác dụng của đường đối với da là gì?

gây ra mụn

• Thực phẩm và đồ uống có đường làm tăng nguy cơ phát triển mụn trứng cá.
• Thực phẩm ngọt là thực phẩm có chỉ số đường huyết cao. Nó làm tăng lượng đường trong máu nhanh hơn so với thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp, giúp giữ cho nó ở mức thấp.
• Thực phẩm có đường nhanh chóng làm tăng lượng đường trong máu và insulin, gây tiết androgen, sản xuất dầu và viêm nhiễm, tất cả đều đóng vai trò trong sự phát triển của mụn trứng cá.

Đẩy nhanh quá trình lão hóa da

• Nếp nhăn là một dấu hiệu tự nhiên của lão hóa. Tuy nhiên, lựa chọn thực phẩm kém sẽ làm tăng nếp nhăn và đẩy nhanh quá trình lão hóa da.
• Các sản phẩm cuối cùng của glycation tiên tiến (AGEs) là các hợp chất được hình thành do phản ứng giữa đường và protein trong cơ thể chúng ta. Chúng đóng một vai trò quan trọng trong quá trình lão hóa da.
• Tiêu thụ quá nhiều carbohydrate tinh chế và thực phẩm có đường dẫn đến sản sinh AGEs, có thể khiến da bị lão hóa sớm. AGEs là những protein giúp kéo căng da và duy trì vẻ tươi trẻ. collagen và làm tổn thương elastin.
• Khi collagen và elastin bị tổn thương, da sẽ mất đi độ săn chắc và bắt đầu chảy xệ. Trong một nghiên cứu, những phụ nữ ăn nhiều carbohydrate, chẳng hạn như đường, có nhiều nếp nhăn hơn những người có chế độ ăn giàu protein, ít carb.

Đường tinh luyện là gì?

Chúng tôi đã nói về tác hại của đường. Có nhiều loại đường ảnh hưởng khá xấu đến cơ thể chúng ta. Đường tinh luyện là một trong số đó và là loại đường rất có hại.

Cục kẹo; trái cây, rau, các sản phẩm từ sữa, ngũ cốc và thậm chí quả hạch Nó xuất hiện tự nhiên trong nhiều loại thực phẩm, bao gồm hạt và hạt. Đây là đường tự nhiên, đường tinh luyện chiết xuất để sản xuất. Đường ăn và xi-rô ngô hàm lượng đường cao (HFCS) là hai ví dụ phổ biến về đường tinh luyện được tạo ra theo cách này. 

• đường ăn; Đường ăn, còn được gọi là sucrose, được chiết xuất từ ​​cây mía hoặc củ cải đường. Quy trình sản xuất đường bắt đầu bằng việc rửa sạch, cắt lát và ngâm mía hoặc củ cải đường trong nước nóng để chiết xuất nước đường. Nước trái cây sau đó được lọc thành xi-rô được chế biến thành tinh thể đường. 

• Xi-rô ngô hàm lượng đường cao (HFCS); Xi-rô ngô fructose cao (HFCS) Nó là một loại đường tinh luyện. Đầu tiên ngô được nghiền để làm bột ngô và sau đó được chế biến lại để tạo ra xi-rô ngô. Tiếp theo, các enzyme được thêm vào làm tăng hàm lượng đường fructose trong đường, làm cho xi-rô ngô ngọt hơn.

Đường tinh luyện được sử dụng để thêm hương vị cho thực phẩm. Nó cũng hoạt động như một chất bảo quản trong mứt hoặc được sử dụng trong thực phẩm như dưa chua và men làm bánh. Ngoài ra, nước giải khát và kem Nó được sử dụng để thêm khối lượng vào thực phẩm chế biến như

Tác hại của đường tinh luyện là gì?

Các loại đường như đường ăn và xi-rô ngô có hàm lượng đường fructose cao được thêm vào nhiều loại thực phẩm mà chúng ta không nghĩ tới vì chúng "chứa đường". Do đó, rất có thể chúng ta vô tình hoặc cố ý đã tiêu thụ nó.

Tiêu thụ một lượng lớn đường tinh luyện, đặc biệt là ở dạng đồ uống có đường, gây ra tác hại bao gồm béo phì và mỡ bụng dư thừa, đây là yếu tố nguy cơ dẫn đến các bệnh như tiểu đường và bệnh tim. 

Thực phẩm giàu xi-rô ngô hàm lượng đường cao kháng leptinnguyên nhân gây ra nó, điều này giải thích mối liên hệ giữa đường tinh luyện và bệnh béo phì. 

Nhiều nghiên cứu liên kết việc tiêu thụ đường với việc tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Nó cũng làm tăng các yếu tố nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2, trầm cảm, mất trí nhớ, bệnh gan và một số loại ung thư. 

Đường tinh luyện và đường không tinh chế

Tác hại của đường tinh luyện đối với sức khỏe tồi tệ hơn nhiều so với đường tự nhiên. 

Thực phẩm chứa đường tinh luyện thường được chế biến nhiều

• Đường được thêm vào thực phẩm và đồ uống để tạo hương vị. Nó được coi là calo rỗng vì hầu như không chứa vitamin, khoáng chất, protein, chất béo, chất xơ hoặc các hợp chất có lợi khác. 
• Bên cạnh việc ít chất dinh dưỡng, chúng còn chứa nhiều muối và chất béo, cả hai đều có thể gây hại cho sức khỏe khi tiêu thụ với số lượng lớn.

Đường tự nhiên thường có trong các loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng

• Đường xuất hiện tự nhiên trong nhiều loại thực phẩm. Hai ví dụ phổ biến là đường lactose trong các sản phẩm sữa và đường fructose trong trái cây.
• Cơ thể chúng ta phân hủy đường tự nhiên và đường tinh luyện thành các phân tử giống hệt nhau, xử lý cả hai theo cùng một cách. Tuy nhiên, đường tự nhiên thường được tìm thấy trong thực phẩm cung cấp các chất dinh dưỡng có lợi khác.

Đường tinh luyện được thêm vào thực phẩm đóng gói. Do đó, kiểm tra nhãn thực phẩm có thể có hiệu quả trong việc giảm lượng đường không lành mạnh này.

Một loạt các tên được sử dụng để dán nhãn cho đường thêm vào. Phổ biến nhất là xi-rô ngô có hàm lượng fructose cao, đường mía, nước đường, xi-rô gạo, mật đường, caramel, và các thành phần như glucose, maltose hoặc dextrose. 

Có gì trong đường tinh luyện?

• Đồ uống: Nước giải khát, đồ uống thể thao, đồ uống cà phê đặc biệt, nước tăng lực, một số loại nước trái cây. 
• Đồ ăn sáng: muesli, granola, ngũ cốc ăn sáng, thanh ngũ cốc, v.v.
• Món tráng miệng và đồ nướng: Sô cô la, kẹo dẻo, bánh nướng, kem, bánh mì, bánh nướng, v.v.
• Đồ hộp: Đậu khô, rau và trái cây đóng hộp, v.v.
• Thực phẩm ăn kiêng: Sữa chua ít béo, bơ đậu phộng ít béo, nước sốt ít béo, v.v.
• Nước sốt: Tương cà, nước xốt salad, nước sốt mì ống, v.v.
• Bữa ăn sẵn sàng: Pizza, bữa ăn đông lạnh, v.v.

Làm thế nào để buông bỏ đường? Những Cách Bỏ Đường

Tiêu thụ quá nhiều đường là một trong những điều tồi tệ nhất chúng ta có thể gây ra cho cơ thể do tác hại của đường. Đường được tìm thấy tự nhiên trong thực phẩm như trái cây và rau quả. Loại đường này ít ảnh hưởng đến lượng đường trong máu. Bởi vì chất xơ và các thành phần khác làm chậm quá trình hấp thụ của nó. Nhưng đường tinh luyện lại gây béo phì, tiểu đường loại 2, bệnh tim, ung thư và sâu răng. Nếu giảm được loại đường này thì phải bỏ đường. Vậy làm thế nào để bạn bỏ đường? Làm thế nào để loại bỏ đường khỏi cuộc sống của chúng ta? Dưới đây là những cách bỏ đường với những mẹo đơn giản…

Không uống đồ uống có đường

Bỏ đồ uống có đường làm giảm đáng kể lượng đường. Nó cũng hỗ trợ trong việc giảm cân. Dưới đây là các lựa chọn đồ uống ít đường:

• Su
• Nước chanh 
• Nước ép bạc hà và dưa chuột
• Trà thảo mộc hoặc trái cây
• Trà và cà phê

Tránh đồ ngọt

"Làm thế nào để bỏ đường?" Khi chúng tôi nói điều đó, một trong những điều đầu tiên xuất hiện trong đầu chúng tôi là tránh xa đồ ngọt. Nếu bạn nghĩ rằng bạn cần thứ gì đó ngọt ngào, hãy thử những thứ sau:

• Hoa quả tươi
• Quế hoặc sữa chua trái cây
• Sô cô la đen
• một số ngày

Tránh nước sốt

Các loại nước sốt như nước sốt cà chua và nước sốt thịt nướng có chứa rất nhiều đường, ngay cả khi chúng ta không biết về nó. Các lựa chọn không đường để tạo hương vị cho món ăn bao gồm:

• Các loại thảo mộc và gia vị tươi hoặc khô
• Tiêu tươi
• giấm

Ăn thực phẩm lành mạnh thay vì thực phẩm làm sẵn

Thực phẩm lành mạnh không được chế biến. Nó không chứa chất phụ gia. Thực phẩm đã qua chế biến là thực phẩm đã chế biến sẵn có chứa muối, đường và chất béo, và được làm từ những nguyên liệu thường không được sử dụng trong nấu ăn tại nhà. Tự nấu bữa ăn tại nhà để tránh tác hại của đường nhiều nhất có thể.

Cảnh giác với những món ăn vặt được quảng cáo là tốt cho sức khỏe

Đồ ăn nhẹ như thanh granola, thanh protein và trái cây sấy khô được cho là tốt cho sức khỏe có thể chứa nhiều đường hơn các loại thay thế khác. Đường bổ sung được thêm vào một số loại trái cây sấy khô. Là một bữa ăn nhẹ lành mạnh, hãy thử:

• một nắm hạt dẻ
• Trứng luộc
• Hoa quả tươi

Đọc các thẻ

Biết cách đọc nhãn "cách bỏ đường" là bước quan trọng nhất. Các nhà sản xuất có thể sử dụng hơn 50 tên đường trên nhãn. Điều này gây khó khăn cho việc phân biệt hàm lượng đường. Dưới đây là một số trong những phổ biến nhất được sử dụng:

• xi-rô ngô fructose cao
• đường mía hoặc nước trái cây
• đường mạch nha
• Đường nho
• Si rô gạo
• Mía
• caramel

Ăn nhiều protein và chất béo

Tiêu thụ quá nhiều đường có thể làm tăng cảm giác thèm ăn và tăng cân. Chế độ ăn ít đường, nhiều đạm và chất béo lại có tác dụng ngược lại. Đói và lượng thức ăn giảm.

Để giảm cảm giác thèm đường, hãy tiêu thụ thực phẩm giàu protein và chất béo, chẳng hạn như thịt, cá, trứng, các sản phẩm từ sữa nguyên kem, bơ và các loại hạt.

Không có thức ăn có đường trong nhà

Nếu để thức ăn nhiều đường ở nhà, bạn sẽ dễ ăn chúng hơn. Cố gắng ăn nhẹ lành mạnh, ít đường.

Đừng đi khi bạn đang đói để mua sắm

Nếu bạn đã từng đi mua sắm khi đói, bạn sẽ biết điều gì có thể xảy ra. Bạn không chỉ mua nhiều thực phẩm hơn mà còn lấp đầy giỏ hàng của mình bằng những thực phẩm không tốt cho sức khỏe.

ngủ đủ giấc

Thói quen chất lượng và giấc ngủ không bị gián đoạn là vô cùng quan trọng đối với sức khỏe. Mất ngủ hoặc giấc ngủ kém chất lượng có liên quan đến trầm cảm, thiếu tập trung và giảm chức năng miễn dịch.

Có mối liên hệ giữa mất ngủ và béo phì. Nhưng gần đây, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng chứng mất ngủ cũng ảnh hưởng đến các loại thực phẩm bạn ăn. Vì vậy, đi ngủ sớm và có giấc ngủ chất lượng có thể giúp giảm lượng đường nạp vào cơ thể.

Nên tiêu thụ bao nhiêu đường mỗi ngày?

Đường và thực phẩm có đường không may là một trong những vấn đề lớn nhất về dinh dưỡng. Cùng với hàm lượng calo cao, chúng còn ít chất dinh dưỡng và gây hại cho quá trình trao đổi chất về lâu dài. tiêu thụ quá nhiều Tác hại của đường là do nó gây ra nhiều bệnh khác nhau như tăng cân, béo phì, tiểu đường loại II và bệnh tim. Vậy lượng đường tiêu thụ hàng ngày nên là bao nhiêu?

Thật không may, không có câu trả lời đơn giản cho câu hỏi này. Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA), lượng đường bổ sung tối đa chúng ta nên nạp vào trong một ngày như sau:

• Đàn ông: 150 calo mỗi ngày (37.5 gram hoặc 9 muỗng cà phê).
• Phụ nữ: 100 calo mỗi ngày (25 gram hoặc 6 muỗng cà phê).

Nếu bạn khỏe mạnh, gầy và năng động, đây có vẻ là lượng hợp lý. Bạn có thể đốt cháy lượng đường nhỏ này một cách dễ dàng và nó sẽ không gây hại nhiều.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng không cần phải thêm đường từ thực phẩm. Nó không phục vụ mục đích sinh lý. Nó không có giá trị dinh dưỡng, vì vậy nếu bạn không tiêu thụ nó, bạn sẽ không mất gì, thậm chí còn có lợi. Bạn càng ăn ít đường, bạn càng khỏe mạnh.

Nghiện đường là gì?

Thực phẩm có đường và calo rỗng kích thích cùng một vùng não. Do đó, nó có thể khiến bạn mất kiểm soát trong việc tiêu thụ đường. Nếu bạn đang ăn quá nhiều, không thể giảm lượng ăn – thì có lẽ bạn đang nghiện đường.

Giống như những người hút thuốc nên bỏ hút thuốc hoàn toàn, một người nghiện đường nên tránh đường hoàn toàn. Kiêng hoàn toàn là cách đáng tin cậy nhất để đánh bại cơn nghiện.

Thoát khỏi cơn nghiện đường

Bạn có thể thoát khỏi chứng nghiện đường bằng cách tránh các loại thực phẩm và đồ uống sau:

Nước ngọt: Đồ uống có đường không tốt cho sức khỏe và nên tránh.

Các loại nước ép trái cây: Điều này có thể khiến bạn ngạc nhiên, nhưng nước ép trái cây thực sự chứa lượng đường tương đương với nước ngọt.

Bánh kẹo và đồ ngọt: Bạn nên hạn chế ăn đồ ngọt.

Đồ nướng: Bánh ngọt, bánh quy, v.v. bao gồm đường và carbohydrate tinh chế số lượng cao.

Thực phẩm ít chất béo hoặc ăn kiêng: Lượng đường trong thực phẩm không chứa chất béo rất cao.

Uống nước thay vì soda hoặc nước trái cây và không thêm đường vào cà phê hoặc trà. Thay thế đường trong công thức nấu ăn quế, dừahạnh nhân, vani, gừng veya chanh Bạn có thể sử dụng các loại thực phẩm như

Thực phẩm chứa đường – Một danh sách đáng kinh ngạc

sữa chua ít chất béo

• sữa chua Nó rất bổ dưỡng, nhưng đường được thêm vào sữa chua ít béo để tăng hương vị của chúng. 
• Cần bổ sung sữa chua đầy đủ chất béo và tự nhiên để tránh hàm lượng đường. Tốt nhất là để men tại nhà.

Sốt BBQ

• Tối đa 2 thìa canh (28 gam) sốt thịt nướng có thể chứa khoảng 9 gam đường. Đó là giá trị hơn 2 muỗng cà phê.
• Để tránh tiêu thụ nhiều đường, hãy kiểm tra thành phần khi mua nước sốt thịt nướng và chọn những loại có ít đường nhất.

sốt cà chua

• Nó có thể có hàm lượng đường nhiều như nước sốt thịt nướng.
• Khi sử dụng tương cà, hãy lưu ý đến khẩu phần và nhớ rằng một muỗng canh tương cà chứa khoảng 1 muỗng cà phê đường.

Nước ép trái cây

• Giống như trái cây, nước trái cây có chứa một số vitamin và khoáng chất. Nhưng mặc dù nó có vẻ là một lựa chọn lành mạnh, nhưng những loại vitamin và khoáng chất này lại chứa một lượng lớn đường và rất ít chất xơ.
• Trên thực tế, có thể có đường trong nước trái cây cũng như trong đồ uống có đường như cola. Ăn trái cây có lợi hơn là uống nước ép của nó.

đồ uống thể thao

• Đồ uống thể thao được thiết kế để hydrat hóa và nuôi dưỡng các vận động viên được đào tạo trong thời gian dài và tập luyện cường độ cao. Do đó, chúng chứa lượng đường bổ sung cao có thể nhanh chóng được hấp thụ và sử dụng làm năng lượng. Vì lý do này, chúng được phân loại là đồ uống có đường. 
• Giống như soda và nước ép trái cây, chúng có liên quan đến béo phì và các bệnh chuyển hóa.
• Trừ khi bạn là một vận động viên marathon hoặc một vận động viên, hãy chỉ uống nước trong khi tập thể dục.

Sô cô la sữa

• Bản thân sữa là một loại nước giải khát rất bổ dưỡng. Nó là một nguồn giàu chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe của xương, bao gồm canxi và protein.
• Nhưng bất chấp tất cả các phẩm chất bổ dưỡng của sữa, 230 mL sữa sô cô la chứa thêm 11,4 gam (2,9 muỗng cà phê) đường bổ sung.

granola

• granolaMặc dù chứa nhiều calo và đường, nhưng nó thường được bán trên thị trường như một loại thực phẩm sức khỏe ít chất béo.
• Thành phần chính trong granola là yến mạch. Yến mạch nguyên chất là một loại ngũ cốc cân bằng với carbohydrate, protein, chất béo và chất xơ.
• Nhưng yến mạch trong granola được kết hợp với các loại hạt và mật ong hoặc các chất làm ngọt bổ sung khác, làm tăng lượng đường và calo.
• 100 gam granola chứa khoảng 400-500 calo và khoảng 5-7 thìa đường. Nếu bạn thích granola, hãy chọn những loại ít đường hơn hoặc tự làm ở nhà. 

cà phê có hương vị

• Lượng đường ẩn trong cà phê có hương vị có thể gây ngạc nhiên.
• Tại một số chuỗi cà phê, một thức uống cà phê có hương vị lớn có thể chứa tới 45 gam đường. Điều này tương đương với khoảng 11 thìa cà phê đường bổ sung cho mỗi khẩu phần.

Trà đá

• Trà đá thường được làm ngọt bằng đường hoặc xi-rô. Nó phổ biến trên toàn thế giới với nhiều hình thức và hương vị khác nhau, và điều này có nghĩa là hàm lượng đường có thể thay đổi một chút.
• Hầu hết các loại trà đá được chế biến sẵn trên thị trường đều chứa khoảng 340 gam đường trong mỗi khẩu phần 35 ml. Điều này khá giống với một chai Coke.

thanh protein

• Thực phẩm chứa protein giúp giảm cân và tăng cảm giác no. Điều này đã khiến mọi người tin rằng thanh protein là một món ăn nhẹ lành mạnh.
• Trong khi có một số thanh protein lành mạnh hơn trên thị trường, nhiều thanh chứa khoảng 20 gam đường bổ sung, làm cho hàm lượng dinh dưỡng của chúng tương tự như một thanh kẹo.
• Khi chọn thanh protein, hãy đọc nhãn và tránh những loại có nhiều đường.

Súp ăn liền

• Súp không phải là thực phẩm chúng ta thường kết hợp với đường.
• Khi được làm bằng nguyên liệu tươi và tự nhiên, đó là một lựa chọn tốt cho sức khỏe.
• Hầu hết các món súp được chế biến sẵn trên thị trường đều có nhiều thành phần bổ sung, bao gồm cả đường. 

ngũ cốc ăn sáng

• Một số loại ngũ cốc ăn sáng, đặc biệt là những loại được bán trên thị trường dành cho trẻ em, có chứa một lượng lớn đường bổ sung. Một số loại chứa 34 gam hoặc 12 thìa cà phê đường trong một khẩu phần nhỏ 3 gam.
• Kiểm tra nhãn và chọn loại ngũ cốc giàu chất xơ không thêm đường.

trái cây đóng hộp

• Tất cả các loại trái cây đều chứa đường tự nhiên. Tuy nhiên, một số trái cây đóng hộp được gọt vỏ và bảo quản trong xi-rô đường. Quá trình này phá hủy chất xơ của trái cây và bổ sung nhiều đường không cần thiết.
• Quá trình đóng hộp cũng có thể phá hủy vitamin C nhạy cảm với nhiệt, nhưng hầu hết các chất dinh dưỡng khác vẫn được bảo quản tốt. Trái cây tươi tự nhiên là tốt nhất.

Người giới thiệu: 1, 2, 3, 4, 5