Nội dung bài viết
Nếu kim chỉ tỷ lệ không di chuyển xuống dưới ngay cả khi bạn đang ăn kiêng, có thể bạn đang làm sai điều gì đó.
Trước hết, bạn cần phải tuân theo chương trình ăn kiêng. Tăng tốc quá trình trao đổi chất và tiêu hóa nên là mục tiêu chính của bạn để đốt cháy chất béo.
Một số loại thảo mộc, gia vị và thực vật góp phần vào quá trình đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, giúp suy nhược.
Trong bài báo "thảo mộc, gia vị giúp giảm cân và thực vậtsẽ được đề cập. Được chế biến từ những loại cây này mà bạn có thể sử dụng trong cuộc sống hàng ngày và bạn có thể dễ dàng kiếm được, công thức nấu ăn giúp giảm cân Bạn sẽ thấy.
Các loại thảo mộc, gia vị và thảo mộc giảm cân
Nhân sâm
Nhân sâmNó phát triển chủ yếu ở các khu vực mát mẻ hơn như Trung Quốc, Bắc Mỹ, Hàn Quốc và Đông Siberia. Nó đã được sử dụng như một loại thuốc bởi người Trung Quốc trong nhiều thế kỷ.
Nghiên cứu cho thấy rằng nhân sâm có thể được sử dụng để điều trị căng thẳng, tiểu đường, giảm cholesterol và điều chỉnh lượng đường trong máu.
Nhiều nghiên cứu cũng đã lưu ý rằng loại thảo mộc mạnh mẽ này có thể hỗ trợ giảm cân.
Một nghiên cứu nhỏ cho thấy rằng dùng nhân sâm Hàn Quốc hai lần mỗi ngày trong tám tuần dẫn đến giảm trọng lượng cơ thể có thể đo lường được và thay đổi thành phần vi sinh vật đường ruột.
Tương tự, một nghiên cứu trên động vật cho thấy nhân sâm chống béo phì bằng cách thay đổi sự hình thành chất béo và làm chậm quá trình hấp thụ chất béo ở ruột.
Căng thẳng có thể gây tăng cân do lượng đường trong máu không đều và cholesterol cao. Nhân sâm cũng tăng tốc độ trao đổi chất và giữ mức năng lượng cao suốt cả ngày.
Trà nhân sâm giảm cân
vật liệu
- 3 thìa nhân sâm bột
- Nước 500 ml
- 1 muỗng canh nước chanh
- ½ thìa bột quế
Làm thế nào được thực hiện?
- Đun sôi nước trong ấm và để nguội trong 5 phút.
- Thêm bột nhân sâm và ủ trong 5 phút.
- Lọc lấy nước, thêm nước cốt chanh và bột quế.
- Khuấy đều trước khi uống.
Trà dâm bụt
Hibiscus có đặc tính lợi tiểu và giúp ngăn ngừa đầy hơi.
Nó chứa một loại enzyme gọi là phaseolamin, ngăn chặn việc sản xuất enzyme amylase. Amylase giúp phân hủy carbohydrate thành các phân tử đường.
Do đó, phaseolamin làm giảm sự hấp thụ carbohydrate của cơ thể bằng cách hạn chế sản xuất amylase. Hơn thế nữa, trà dâm bụtNó chứa ít calo và mang lại cảm giác no.
Trà Hibiscus để giảm cân
vật liệu
- 2 thìa cà phê hoa dâm bụt khô
- 2 ly nước
- Muỗng cà phê mật ong 1
Làm thế nào được thực hiện?
- Cho hoa dâm bụt đã khô vào ấm trà.
- Đun sôi 2 ly nước và đổ vào ấm trà.
- Để nó ủ trong 5-6 phút.
- Lọc trà từ ấm trà vào ly rồi thêm mật ong vào trộn đều.
Trà Mate
Một thức uống truyền thống của Nam Mỹ yerba mateNó có đặc tính giảm lượng đường trong máu.
Nó cũng chứa các chất dinh dưỡng thực vật giúp cải thiện tâm trạng, giữ mức năng lượng cao, ngăn chặn sự thèm ăn và giảm cân.
Làm thế nào để uống Yerba Mate để giảm cân?
vật liệu
- 1 muỗng canh yerba mate khô
- 2 ly nước
Làm thế nào được thực hiện?
- Cho 1 thìa yerba mate vào ấm trà.
- Đun sôi 2 ly nước rồi cho vào ấm trà.
- Để nó ủ trong 5 phút. Lọc vào ly.
Trà xanh
Trà xanh Nó là một trong những loại trà thảo mộc hiệu quả nhất được sử dụng để giảm cân. Nó rất giàu chất chống oxy hóa được gọi là catechin. Một trong những catechin được gọi là epigallocatechin gallate giúp tăng tốc độ trao đổi chất.
Mặc dù trà xanh chứa ít caffein hơn cà phê, nhưng chất caffein trong nó lại giúp kích thích hoạt động của cơ bắp bằng cách tăng cường đốt cháy chất béo.
Trà xanh cũng làm giảm cảm giác thèm ăn. Nếu bạn uống nó trước bữa ăn 30 phút, nó sẽ ngăn chặn sự thèm ăn của bạn và khiến bạn ăn ít hơn.
Làm thế nào để pha trà xanh để giảm cân?
vật liệu
- 2 thìa cà phê lá trà xanh
- 1 ly nước
- ¼ muỗng cà phê quế
Làm thế nào được thực hiện?
- Đun sôi một cốc nước. Thêm bột quế và đun sôi thêm 2 phút.
- Tắt bếp và cho lá trà xanh vào. Để nó ủ trong 5-7 phút.
- Lọc và trộn đều trước khi uống.
Không: Không nên uống quá nhiều trà xanh vì nó có thể gây mất ngủ, tiêu chảy, nôn mửa, ợ chua và chóng mặt.
Aloe Vera
Aloe veralà một loại cây không thân, lá có thịt. Gel chiết xuất từ lá được sử dụng để giảm các vấn đề về da và tóc, điều trị các vấn đề về đường ruột, cũng như giảm cân.
Làm thế nào để sử dụng nha đam để giảm cân?
vật liệu
- 1 thìa cà phê gel lô hội
- 1 ly nước
Làm thế nào được thực hiện?
- Dùng mặt sau của thìa nghiền nát gel lô hội.
- Thêm nước và trộn đều.
- Uống nước này vào mỗi buổi sáng sẽ giúp da và tóc luôn khỏe mạnh. Nó cũng sẽ giúp bạn giảm cân nhanh chóng bằng cách cải thiện tiêu hóa.
quế
quế Nó giúp tăng tốc độ trao đổi chất và điều chỉnh lượng đường trong máu. Nó cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc giảm lượng đường trong máu, cholesterol LDL và chất béo trung tính.
Nó cũng cải thiện sự trao đổi chất glucose, giúp cải thiện việc điều chỉnh lượng đường trong máu.
Các nghiên cứu cho thấy một hợp chất nhất định được tìm thấy trong quế có thể bắt chước tác dụng của insulin, giúp đường di chuyển từ dòng máu vào tế bào để sử dụng làm nhiên liệu.
Quế cũng có thể làm giảm mức độ của một số enzym tiêu hóa để làm chậm quá trình phân hủy carbohydrate.
Những tác động này có khả năng làm giảm sự thèm ăn và hỗ trợ giảm cân.
Làm thế nào để pha trà quế để giảm cân?
vật liệu
- 1 thìa cà phê bột quế
- 1 ly nước
Làm thế nào được thực hiện?
- Đun sôi một cốc nước. Thêm bột quế và đun sôi nước trong 2-3 phút.
- Lọc trà quế trước khi uống.
thảo quả
thảo quả Nó là một loại thảo mộc sinh nhiệt, có nghĩa là nó đốt cháy chất béo làm nhiên liệu để làm ấm cơ thể.
Bạch đậu khấu cũng tăng tốc độ trao đổi chất và giúp cơ thể đốt cháy nhiều chất béo hơn. Nó ngăn chặn sự hình thành khí gây đầy hơi trong dạ dày.
Bạn có thể sử dụng thảo quả trong các bữa ăn để tăng tỷ lệ trao đổi chất của cơ thể. Thảo quả làm tăng nhiệt độ bên trong cơ thể, giúp làm tan mỡ thừa trong cơ thể.
Làm thế nào để sử dụng thảo quả để giảm cân?
vật liệu
- 1 thìa cà phê bột bạch đậu khấu
- 1 ly nước
- 1 thìa lá trà xanh
Làm thế nào được thực hiện?
- Đun sôi một cốc nước. Thêm bột thảo quả và đun sôi thêm 2 phút.
- Tắt bếp và cho lá trà xanh vào. Để nó ủ trong 5 phút.
- Lọc trà và trộn đều trước khi uống.
Không: Không sử dụng quá nhiều thảo quả vì nó có thể gây tiêu chảy và nôn mửa.
tỏi
Loại thảo mộc này có đặc tính kỳ diệu giúp hỗ trợ điều trị các tình trạng tim mạch, tăng cường hệ thống miễn dịch và chống ung thư, chữa cảm lạnh.
Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng loại thảo dược thần kỳ này có thể làm tan mỡ ở vùng eo.
tỏichứa một hợp chất độc đáo gọi là allicin, giúp ngăn chặn cơn đói và tăng tốc độ trao đổi chất.
Làm thế nào để sử dụng tỏi để giảm cân?
vật liệu
- 1 tép tỏi
- 1 ly nước
- Nước chanh
Làm thế nào được thực hiện?
- Giã nát tỏi. Cho tỏi đã đập dập vào cốc nước.
- Thêm nước cốt chanh, trộn đều và uống một lúc.
Ớt cay
Ớt cay rất giàu capsaicin, một hợp chất sinh nhiệt. Được biết đến như một chất sinh nhiệt, capsaicin kích thích cơ thể đốt cháy chất béo để tạo ra nhiệt.
Nó được biết là làm tan các mô mỡ và giảm lượng calo nạp vào cơ thể. Ớt cayenne cũng giúp giảm lượng mỡ trong máu.
Capsaicin cũng có thể làm giảm cảm giác đói, giúp giảm cân hiệu quả. Một nghiên cứu nhỏ cho thấy viên nang capsaicin làm tăng mức độ no và giảm tổng lượng calo.
Một nghiên cứu khác ở 30 người cho thấy một bữa ăn có chứa capsaicin làm giảm mức độ ghrelin, hormone kích thích cảm giác đói.
Làm thế nào để sử dụng ớt cay để giảm cân?
vật liệu
- ¼ thìa cà phê ớt cayenne
- 1 quả chanh
- 1 ly nước
Làm thế nào được thực hiện?
- Vắt nước một quả chanh vào ly.
- Thêm một cốc nước và ¼ thìa ớt cayenne. Trộn đều trước khi uống.
Không: Không sử dụng quá nhiều ớt cayenne để giảm cân nhanh. Nó sẽ gây khó chịu cho dạ dày, chóng mặt và nôn mửa.
hạt tiêu đen
Nhắc đến hạt tiêu, chúng ta đừng quên hạt tiêu đen, một người anh em họ của ớt cayenne. hạt tiêu đen Nó rất giàu piperine.
Piperine là hợp chất mang lại hương vị đặc trưng cho hạt tiêu đen. Một trong những đặc tính của nó là ức chế sự hình thành các tế bào mỡ, giúp giảm cân.
Một nghiên cứu cho thấy rằng những con chuột ăn một chế độ ăn giàu chất béo bổ sung piperine giúp giảm trọng lượng cơ thể ở chuột, ngay cả khi không có bất kỳ sự thay đổi nào về lượng thức ăn.
Một nghiên cứu trong ống nghiệm cũng cho thấy rằng piperine ức chế hiệu quả sự hình thành tế bào mỡ.
Bạn có thể kết hợp tiêu đen và ớt cayenne để đẩy nhanh quá trình đốt cháy chất béo.
Sử dụng hạt tiêu đen để giảm cân
vật liệu
- ¼ muỗng cà phê tiêu đen mới xay
- ½ thìa mật ong
- 1 ly nước ấm
Làm thế nào được thực hiện?
- Thêm 1 thìa cà phê mật ong và ¼ thìa hạt tiêu đen vào cốc nước ấm. Trộn đều trước khi uống.
Không: Tiêu thụ quá nhiều tiêu đen có thể gây phù nề, khó chịu ở dạ dày và các vấn đề về hô hấp.
gừng
gừngNó là một loại gia vị tăng cường trao đổi chất, đẩy nhanh quá trình đốt cháy calo. Nó cũng có thể được sử dụng để điều trị đau họng và một số bệnh lý khác.
Nó có đặc tính làm dịu đường ruột, chống oxy hóa và chống viêm. Người ta cũng nói rằng gừng có đặc tính ngăn chặn sự thèm ăn.
Một đánh giá của 14 nghiên cứu trên người cho thấy rằng việc bổ sung gừng làm giảm đáng kể cả trọng lượng cơ thể và mỡ bụng.
Một đánh giá khác về 27 nghiên cứu trên người, động vật và ống nghiệm kết luận rằng gừng có thể giúp giảm cân bằng cách tăng cường trao đổi chất và đốt cháy chất béo, đồng thời giảm hấp thụ chất béo và cảm giác thèm ăn.
Công thức trà gừng để giảm cân
vật liệu
- Củ gừng nhỏ
- Muỗng cà phê mật ong 1
- 1 ly nước
Làm thế nào được thực hiện?
- Đun sôi một cốc nước. Giã nát củ gừng.
- Cho phần củ gừng đã đập dập vào trụng sơ qua với nước sôi. Đun sôi thêm 2 phút.
- Tắt bếp và thêm mật ong vào. Lọc và trộn đều trước khi uống.
Không: Không nên tiêu thụ quá nhiều gừng vì nó có thể gây buồn nôn, đầy hơi và khó chịu ở dạ dày.
cây thì là
cây thì làgiúp cơ thể có đủ năng lượng cần thiết và cải thiện quá trình tiêu hóa. cây thì là gia vị giảm béo Điều này là do nó giúp tiêu hóa.
Một nghiên cứu kéo dài ba tháng cho thấy rằng những phụ nữ tiêu thụ sữa chua với 3 gam thì là hai lần mỗi ngày sẽ giảm được nhiều cân và lượng mỡ trong cơ thể hơn so với nhóm đối chứng.
Tương tự, một nghiên cứu kéo dài 1 tuần đã báo cáo rằng những người trưởng thành bổ sung thì là XNUMX lần một ngày giảm được XNUMX kg nhiều hơn những người dùng giả dược.
Hạt thì là cực kỳ có lợi trong việc duy trì sức khỏe đường ruột. Nó cũng giúp ngủ ngon hơn, giảm nguy cơ rối loạn hô hấp, cảm lạnh, thiếu máu và rối loạn da.
Làm thế nào để sử dụng thì là để giảm cân?
vật liệu
- 2 thìa cà phê hạt thì là
- 1 ly nước
- ½ thìa mật ong
Làm thế nào được thực hiện?
- Ngâm hạt thì là trong nước qua đêm.
- Đun cách thủy. Lọc và thêm mật ong. Trộn đều trước khi uống.
- Thức uống này sẽ hoạt động như một liều thuốc ma thuật nếu uống thường xuyên.
Không: Tiêu thụ hạt thì là quá mức có thể gây đầy hơi, tiêu chảy và co thắt ruột.
cây bồ công anh
cây bồ công anh Người ta nói rằng nhà máy làm chậm quá trình tiêu hóa. Điều này làm cho bạn cảm thấy no lâu hơn, giúp ngăn chặn việc ăn quá nhiều.
Bồ công anh rất giàu chất xơ, chất chống oxy hóa, khoáng chất và vitamin K1.
Nó cũng chứa beta carotene, có tác dụng tấn công các gốc tự do và giúp bảo vệ gan.
Sử dụng bồ công anh để giảm cân
vật liệu
- 1 thìa cà phê bồ công anh
- 1 ly nước
Làm thế nào được thực hiện?
- Đun sôi một cốc nước. Thêm bồ công anh và đun sôi trong 2-3 phút.
- Lọc và để nguội trong vài phút trước khi uống.
nghệ
Curcumin, một hợp chất làm cho nghệ có màu vàng tươi, có nhiệm vụ đốt cháy chất béo. nghệNó giúp giảm mức cholesterol xấu trong máu và giảm viêm.
Một nghiên cứu ở 44 người thừa cân cho thấy dùng curcumin hai lần mỗi ngày trong một tháng giúp tăng hiệu quả giảm béo, giảm mỡ bụng và tăng giảm cân lên đến 5%.
Tương tự, một nghiên cứu trên động vật cho thấy rằng việc bổ sung curcumin cho chuột trong 12 tuần làm giảm trọng lượng cơ thể và chất béo trong cơ thể bằng cách ngăn chặn sự tổng hợp chất béo.
Làm thế nào để sử dụng tinh bột nghệ để giảm cân?
vật liệu
- Củ nghệ mảnh nhỏ
- 1 ly nước ấm
- nước ép của ½ quả chanh
Làm thế nào được thực hiện?
- Giã nát củ nghệ. Thêm vào một cốc nước ấm.
- Thêm nước cốt của nửa quả chanh. Trộn đều trước khi uống.
Không: Tiêu thụ quá nhiều nghệ có thể gây buồn nôn, tăng lượng kinh nguyệt và huyết áp thấp.
cây mê điệt
cây mê điệtNó là một loại thảo mộc lâu năm với lá màu xanh lá cây giống hình kim. Anh ấy thường tham dự các bữa ăn.
Hương thảo là một nguồn giàu enzyme lipase. Lipase có nhiệm vụ phá vỡ các phân tử chất béo.
Hương thảo cũng chứa chất xơ, ngăn chặn sự hấp thụ chất béo và giúp bạn cảm thấy no lâu hơn.
Sử dụng hương thảo để giảm cân
vật liệu
- 1 thìa hương thảo tươi
- 1 ly nước
Làm thế nào được thực hiện?
- Đun sôi một cốc nước. Thêm hương thảo sau khi tắt bếp.
- Để nó ủ trong 5-7 phút. Lọc và uống.
Không: Không tiêu thụ hương thảo quá mức vì nó có thể gây tiêu chảy và buồn nôn. Tránh hoàn toàn trong thời kỳ mang thai.
Hạt cỏ cà ri
hạt cỏ cà riNó có nguồn gốc từ Tây Á, Địa Trung Hải và Nam Âu. Nó được sử dụng rộng rãi để điều trị viêm, táo bón, béo phì, hội chứng buồng trứng đa nang và giúp giảm cholesterol.
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng cỏ ca ri có thể giúp kiểm soát sự thèm ăn và giảm lượng thức ăn để giảm cân.
Một nghiên cứu ở 18 người cho thấy rằng tiêu thụ 8 gam chất xơ cỏ ca ri hàng ngày làm tăng cảm giác no, giảm cảm giác đói và ăn vào so với nhóm đối chứng.
Một nghiên cứu nhỏ khác cho thấy chiết xuất hạt cỏ cà ri làm giảm lượng dầu tiêu thụ hàng ngày 17% so với giả dược. Điều này dẫn đến lượng calo tiêu thụ ít hơn trong ngày.
Sử dụng hạt cỏ cà ri để giảm cân
vật liệu
- 2 thìa cà phê hạt cỏ cà ri
- 1 ly nước
Làm thế nào được thực hiện?
- Ngâm 2 thìa cà phê hạt cỏ cà ri trong một cốc nước qua đêm.
- Lọc và uống nước trái cây này đầu tiên vào buổi sáng.
Không: Tránh sử dụng trong thời kỳ mang thai.
Hạt mù tạt
Hạt mù tạt là hạt màu đen hoặc trắng hơi vàng của cây cải. Đó là carb thấp và ít calo.
Nó rất giàu vitamin như vitamin B12, folate, thiamine và niacin. Nó cũng giàu axit béo omega 3 và giúp giảm mức cholesterol xấu.
Làm thế nào để sử dụng hạt mù tạt để giảm cân?
vật liệu
- 1 thìa cà phê hạt mù tạt
- 1 muỗng cà phê dầu ô liu
- 1 thìa cà phê nước cốt chanh
Làm thế nào được thực hiện?
- Ngâm hạt cải trong nước 30 phút rồi xay nhỏ hạt.
- Thêm dầu ô liu và nước cốt chanh vào hạt mù tạt đã xay.
- Trộn đều và dùng làm sốt trộn salad.
Không: Tránh tiêu thụ quá nhiều hạt mù tạt vì chúng có thể gây ra chứng ợ nóng và khó chịu cho dạ dày.
Hạt rau mùi
hạt giống rau mùiNó chứa nhiều chất chống oxy hóa, chất béo lành mạnh và khoáng chất như đồng, kali, kẽm, canxi và magiê. Nó cũng rất giàu vitamin C, giúp tăng cường khả năng miễn dịch.
Làm thế nào để sử dụng hạt rau mùi để giảm cân?
vật liệu
- 2 thìa cà phê hạt rau mùi
- 1 ly nước
- ½ thìa bột quế
Làm thế nào được thực hiện?
- Ngâm hạt rau mùi trong cốc nước qua đêm.
- Lọc nước vào buổi sáng. Thêm bột quế và uống sau khi chờ 10 phút.
Không: Không sử dụng trong khi mang thai hoặc trước khi phẫu thuật.
Hạt cây thì là
hạt cây thì làNó được lấy từ cây thì là, thuộc họ cà rốt. Nó được sử dụng như một loại gia vị trong nhà bếp và cũng có công dụng chữa bệnh.
Nó rất giàu chất chống oxy hóa, chất xơ, vitamin và khoáng chất và hỗ trợ tiêu hóa.
Làm thế nào để sử dụng thì là để giảm cân?
vật liệu
- 2 thìa cà phê hạt thì là
- 1 ly nước
sự chuẩn bị
- Ngâm hạt thì là trong cốc nước qua đêm.
- Lọc lấy nước trước khi uống vào buổi sáng.
Không: Tiêu thụ quá nhiều hạt thì là có thể gây tiêu chảy và buồn nôn.
húng tây
húng tây; Nó là một loại thảo mộc lâu năm thuộc cùng họ thực vật với bạc hà, húng quế, thìa là, hương thảo và xô thơm. Nó chứa carvacrol, một hợp chất mạnh có thể giúp tăng cường giảm cân.
Trong một nghiên cứu, những con chuột được cho ăn một chế độ ăn giàu chất béo có hoặc không có carvacrol có trọng lượng cơ thể và lượng mỡ cơ thể ít hơn ở những người nhận carvacrol so với nhóm đối chứng.
Các chất bổ sung carvacrol cũng được phát hiện là ảnh hưởng trực tiếp đến một số gen và protein kiểm soát quá trình tổng hợp chất béo trong cơ thể.
Gymnema Sylvestre
Gymnema sylvestrelà một loại thảo mộc được sử dụng như một phương thuốc tự nhiên để giúp giảm lượng đường trong máu.
Một số nghiên cứu cho thấy rằng nó cũng có thể có lợi cho những người muốn giảm cân.
Nó chứa một hợp chất được gọi là axit gymnemic, có thể giúp giảm cảm giác ngọt của thực phẩm để ngăn chặn cảm giác thèm ăn thức ăn có đường.
Thật vậy, một nghiên cứu đã kết luận rằng Gymnema sylvestre làm giảm cả sự thèm ăn và lượng thức ăn so với nhóm đối chứng.
Hạt cà phê xanh
cà phê xanh chiết xuất từ hạt thường được tìm thấy trong nhiều chất bổ sung giảm cân.
Một nghiên cứu cho thấy rằng tiêu thụ cà phê xanh làm giảm chỉ số khối cơ thể (BMI) và mỡ bụng ở 20 người tham gia, ngay cả khi không có bất kỳ sự thay đổi nào về lượng calo.
Một đánh giá khác của ba nghiên cứu kết luận rằng chiết xuất hạt cà phê xanh có thể giảm trọng lượng cơ thể trung bình 2.5 kg.