อาหารที่ดีสำหรับกระเพาะอาหารและชาที่บรรเทากระเพาะอาหาร

อาหารบางชนิดมีประสิทธิภาพในการรักษาอาการปวดท้องและแผลในกระเพาะอาหาร เมื่อคุณมีอาการปวดท้อง คลื่นไส้ หรือรู้สึกไม่สบาย การดื่มชาร้อนเป็นวิธีง่ายๆ ในการบรรเทาอาการ 

ที่นี่ “อาหารอะไรดีต่อกระเพาะ”, “ชาสมุนไพรอะไรดีต่อกระเพาะ”, “ชาอะไรดีต่อกระเพาะ” “ชาสมุนไพรอะไรดีต่อกระเพาะ” ตอบคำถามของคุณ...

อาหารอะไรดีสำหรับกระเพาะอาหาร?

กล้วย

กล้วยเป็นอันดับแรกในรายการอาหารที่เป็นมิตรกับกระเพาะอาหารที่สามารถต่อต้านปริมาณกรดส่วนเกินในน้ำย่อยและลดความเสี่ยงของลำไส้บวมและการอักเสบในกระเพาะอาหาร

กล้วยเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพที่สุดในโลก มันส่งเสริมการเคลื่อนไหวของลำไส้ที่แข็งแรงและเสริมสร้างสุขภาพของระบบย่อยอาหารโดยทั่วไป

คุณควรรู้ว่ากล้วยไม่เพียงแต่มีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพโดยทั่วไปด้วย กล้วยมีฤทธิ์ต้านจุลชีพและช่วยฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ทำให้เกิดแผลในกระเพาะอาหาร

อาหารดิบ

ตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ การรับประทานอาหารดิบมากกว่าอาหารที่ผ่านการกลั่นจะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่มีปัญหาทางเดินอาหาร ปวดท้อง หรือเป็นแผล 

อาหารดิบประกอบด้วยไฟเบอร์ วิตามิน และแร่ธาตุ วิตามินบีที่พบในอาหารดิบมีความจำเป็นต่อความต้องการเมตาบอลิซึมและการย่อยอาหาร นอกจากนี้ เมล็ดพืชยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญหลายอย่างที่สามารถปกป้องเยื่อหุ้มเซลล์ในผนังด้านในของกระเพาะอาหาร

Elma

Elmaช่วยหล่อลื่นระบบย่อยอาหารและลดอาการท้องร่วง เปลือกแอปเปิ้ลประกอบด้วยเพคติน (เส้นใยที่ละลายน้ำได้ตามธรรมชาติซึ่งสามารถขยายตัวได้ในน้ำ) ซึ่งช่วยเพิ่มการทำงานของกระเพาะอาหารและลำไส้ ช่วยอำนวยความสะดวกในกระบวนการอพยพ และมีประโยชน์มากสำหรับผู้ที่มีอาการท้องผูก 

ซุป

ผู้ที่เป็นแผลในกระเพาะอาหารหรือปวดควรดื่มซุปเสมอ เนื่องจากปรุงสุกเพียงบางส่วนจึงไม่กดดันระบบย่อยอาหารและลดการดูดซึมไขมันในร่างกาย 

น้ำมะพร้าว

น้ำมะพร้าวเป็นอันดับสองในกลุ่มของเหลวบริสุทธิ์รองจากน้ำบริสุทธิ์ น้ำมะพร้าวประกอบด้วยอิเล็กโทรไลต์ แคลเซียม โพแทสเซียม แมกนีเซียม และแร่ธาตุอื่นๆ มันเป็นสิ่งที่ดีสำหรับร่างกาย นอกจากนี้ยังช่วยลดปัญหาทางเดินปัสสาวะ

ขิง

แนะนำให้บริโภคขิงเป็นประจำทุกวันสำหรับกระเพาะ ชาขิงยังช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร เช่นเดียวกับการบริโภคขิง นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการรักษาอาการปวดท้อง ท้องอืด อาหารไม่ย่อย

เม็ดยี่หร่า

เม็ดยี่หร่าประกอบด้วยสารที่ช่วยกระตุ้นการหลั่งน้ำย่อยและน้ำย่อย เม็ดยี่หร่าเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยกรดแอสปาร์ติกซึ่งช่วยป้องกันอาการท้องอืด ด้วยเหตุผลนี้ หลายคนจึงควรชินกับการเคี้ยวเมล็ดยี่หร่าหลังอาหาร

โยเกิร์ต

โยเกิร์ตเป็นแหล่งของโปรไบโอติกที่อุดมไปด้วยซึ่งรับผิดชอบกิจกรรมมากมายในลำไส้ เช่น การผลิตแลคเตส ทำลายแบคทีเรียที่เป็นอันตราย และปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร กระเพาะอาหารมีแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์มากมายสำหรับการย่อยอาหาร

โดยเฉพาะโยเกิร์ตมีแบคทีเรียที่ดีต่อสุขภาพที่ช่วยย่อยอาหารและป้องกันกระเพาะอาหารจากการติดเชื้อ ตัวอย่างเช่น โยเกิร์ตประกอบด้วยแบคทีเรียที่มีประโยชน์ BB12 แบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ที่เพิ่มกรดลูมินัล หลั่งโปรตีนฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ยับยั้งแบคทีเรียที่เป็นอันตราย ลดการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย เช่น แบคทีเรียอีโคลี เยอร์ซิเนีย และโดยเฉพาะแบคทีเรีย HP

Nane

Naneใช้รักษาอาการอาหารไม่ย่อย ปวดท้อง อิจฉาริษยา และความถี่ของแก๊ส นอกจากนี้ยังช่วยกระตุ้นความอยากอาหารและรักษาอาการคลื่นไส้และปวดหัว

เนื้อไม่ติดมัน

ข้อได้เปรียบที่ใหญ่ที่สุดของเนื้อไม่ติดมันคือมีไขมันต่ำ ไม่มีคอเลสเตอรอลและมีไขมันอิ่มตัวต่ำ เนื้อสัตว์ที่มีไขมันน้อยให้โปรตีนมากมาย

สีส้ม

สีส้ม ประกอบด้วยวิตามินซีและไฟเบอร์ ที่มีประโยชน์ต่อกระเพาะ วิตามินซีช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย

ถั่ว

ถั่วเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีต่อกระเพาะ อุดมไปด้วยกรดอะมิโนที่ช่วยปกป้องกระเพาะอาหาร การรับประทานอาหารที่มีถั่วเป็นประจำมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

ลิมง

ลิมงประกอบด้วยกรดที่ละลายน้ำได้ซึ่งดีสำหรับระบบย่อยอาหารที่ดี โดยเฉพาะน้ำมะนาวทำความสะอาดระบบย่อยอาหาร

สัตว์ชนิดหนึ่ง

พริกอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เป็นอาหารที่ดีต่อระบบย่อยอาหาร

ผักใบเขียว

ผักใบเขียว เช่น ผักโขมและคะน้ามีสังกะสี วิตามิน และสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก สารเหล่านี้มีประโยชน์ในการรักษาระบบย่อยอาหารให้แข็งแรง 

หากคุณกินผักเป็นประจำ คุณก็จะมีระบบย่อยอาหารที่ดี

ซีเรียล

เพื่อสุขภาพท้องที่ดี คุณควรกินธัญพืชไม่ขัดสีทุกวัน มันเป็นสิ่งที่ดีมากสำหรับการย่อยอาหาร ธัญพืชประกอบด้วยแมงกานีส ซีลีเนียม และเส้นใยที่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งทั้งหมดนี้เป็นสารที่มีประโยชน์ที่ประกอบเป็นกระเพาะที่แข็งแรง 

ธัญพืชมีคาร์โบไฮเดรตที่เป็นประโยชน์จำนวนมากซึ่งช่วยรักษาแผลในกระเพาะอาหาร เส้นใยโฮลเกรนช่วยแก้ปัญหาการย่อยอาหารและปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร

บาล

บาลเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีต่อกระเพาะ น้ำผึ้งออร์แกนิกมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและไวรัสตามธรรมชาติ นอกจากนี้ยังสเปรย์ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย H. Pylori บรรเทาเยื่อเมือกระคายเคืองในกระเพาะอาหาร หลอดอาหาร และลำไส้ และลดอาการปวด

กะหล่ำปลี

กะหล่ำปลีประกอบด้วยกรดอะมิโนหลายชนิดที่มีประสิทธิภาพในการรักษาแผลในกระเพาะอาหารและช่วยกำจัดแผลในกระเพาะอาหารโดยปกป้องเยื่อเมือกในทางเดินอาหารและป้องกันการก่อตัวของแผล นอกจากนี้ยังส่งเสริมการผลิตเมือกและช่วยลดอาการปวด

ข้าวกล้อง

ข้าวกล้องเป็นอาหารที่ดีในการกินในกรณีที่เป็นแผลในกระเพาะอาหาร ช่วยปรับปรุงระบบย่อยอาหารให้วิตามินแร่ธาตุและสารอาหารที่จำเป็นสำหรับร่างกายในการทำงาน

ชีส

ชีสมีแบคทีเรียที่ดีต่อสุขภาพที่ช่วยยับยั้งแบคทีเรียที่ทำให้เกิดแผลในกระเพาะอาหาร นอกจากนี้ยังช่วยพันเมมเบรนกับบาดแผลเพื่อบรรเทาอาการปวดและป้องกันการแพร่กระจายของแบคทีเรียที่เป็นอันตราย

กระเทียม

กระเทียม มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและไวรัส ช่วยฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ทำให้เกิดแผลในกระเพาะอาหาร ร่วมกับอาหารอื่นๆ เช่น กระเทียม แตงกวาดอง น้ำผึ้ง ช่วยปกป้องคุณจากแผลในกระเพาะอาหารได้อย่างสมบูรณ์

ผลไม้ที่ไม่เป็นกรด

ผลไม้ที่ไม่มีคุณสมบัติของกรดเป็นเลิศในการรักษาแผลในกระเพาะอาหาร ผลไม้รสเปรี้ยวบางชนิด เช่น สับปะรด มะเขือเทศ หรือส้มเขียวหวาน และผลไม้ที่เป็นกรด เช่น เกรปฟรุต ควรหลีกเลี่ยง

มันฝรั่ง

มันฝรั่ง, อาหารที่ดีต่อกระเพาะเป็นหนึ่งในนั้น นอกจากนี้ยังเป็นอาหารที่ช่วยลดอาการแผลในกระเพาะอาหาร อย่ากินมันฝรั่งทอดเพราะจะทำให้อาการแย่ลง สามารถเลือกซุปมันฝรั่งหรือมันฝรั่งต้มได้

น้ำส้มสายชูหมักแอปเปิ้ล

ส่วนผสมของน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ XNUMX ช้อนโต๊ะ น้ำร้อน XNUMX แก้ว และน้ำผึ้ง XNUMX แก้วบรรเทาอาการอาหารไม่ย่อย ควบคุมอาการจุกเสียดและแก๊ส เครื่องดื่มนี้ยังช่วยป้องกันอาการเจ็บปวดจากการระคายเคืองในกระเพาะอาหาร

คิโนอา

เมล็ดควินัวมีกรดอะมิโนมากมายที่ช่วยให้กระเพาะแข็งแรง คุณสามารถกิน quinoa ทุกวันเพื่อแก้ปัญหากระเพาะอาหาร

มีอาหารเพื่อสุขภาพมากมายที่ดีต่อกระเพาะของคุณ แต่คุณไม่ควรทานอาหารประเภทต่อไปนี้ในกรณีที่ปวดท้อง:

อาหารทอด

ผู้ที่มีอาการปวดท้องควรจำกัดอาหารทอด อาหารเหล่านี้มีไขมันสูง หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับลำไส้อักเสบหรือปวดท้อง อาหารทอดอาจทำให้ท้องเสียได้

หัวหอมสุก

หัวหอมมีสารอาหารมากมายสำหรับร่างกายมนุษย์ที่ช่วยปกป้องหัวใจ อย่างไรก็ตาม หัวหอมดิบอาจทำให้ปวดท้องได้ คุณต้องปรุงหัวหอมเพื่อล้างสารพิษออก

บร็อคโคลี่และกะหล่ำปลี

บรอกโคลีและกะหล่ำปลีเป็นผักที่มีเส้นใยที่มีประโยชน์ อย่างไรก็ตาม เมื่อคุณกินบร็อคโคลี่และกะหล่ำปลีดิบ จะทำให้ท้องอืดและมีก๊าซมากขึ้น ดังนั้นวิธีที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่ปวดท้องคือการทำบรอกโคลีและกะหล่ำปลีก่อนรับประทานอาหาร

กาแฟ

มีคาเฟอีนในกาแฟซึ่งเป็นสารกระตุ้นที่ผู้ที่มีอาการปวดท้องไม่ควรใช้

ชาเขียว

สำหรับคนทั่วไป ชาเขียวนั้นดีต่อสุขภาพ แต่สำหรับคนที่มีอาการปวดมากขึ้น มันอันตรายเพราะมันทำให้ความเจ็บปวดแย่ลง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีอาการปวดท้อง คุณไม่ควรดื่มชาเขียวในขณะท้องว่าง

ช็อคโกแลต

ผู้ที่มีอาการปวดท้องจำเป็นต้องควบคุมปริมาณช็อกโกแลตที่รับประทาน เนื่องจากการกินช็อกโกแลตมากเกินไปอาจทำให้น้ำย่อยไหลย้อนในกระเพาะอาหารได้

พีช

พีช อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ลูกพีชอุดมไปด้วยธาตุเหล็กและมีบทบาทสำคัญในการป้องกันโรคโลหิตจางในร่างกายมนุษย์ เพคตินในลูกพีชยังสามารถป้องกันอาการท้องผูกได้ อย่างไรก็ตาม สำหรับผู้ป่วยที่มีอาการปวดท้อง การกินลูกพีชอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้

ครีม

ปริมาณไขมันของครีมสูงมาก สิ่งนี้เป็นอันตรายต่อผู้ที่มีอาการปวดท้องและโรคเกี่ยวกับลำไส้

มะเขือเทศ

มะเขือเทศ มีความเป็นกรดสูงจึงเป็นหนึ่งในอาหารที่ควรจำกัดในกรณีที่ปวดท้อง

ชาสมุนไพรแก้ท้องอืด

ชาเขียว

ชาเขียวมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ในกระบวนการทางประวัติศาสตร์ โรคท้องร่วง, ปวดท้อง, คลื่นไส้ และแบคทีเรียชนิดหนึ่งที่ทำให้ท้องอืดได้ pylori Helicobacter มันถูกใช้เป็นยาธรรมชาติสำหรับการติดเชื้อ นอกจากนี้ยังบรรเทาปัญหากระเพาะอาหารอื่นๆ ชาท้องd

คุณไม่ควรหักโหมจนเกินไปขณะดื่มชาเขียว วันละ 1-2 แก้ว (240-475 มล.) ก็เพียงพอแล้วเพราะ ปริมาณคาเฟอีน อาจทำให้เกิดผลข้างเคียงเช่นคลื่นไส้และปวดท้อง

ชาขิง

ชาขิงทำโดยการต้มรากขิงในน้ำ รากนี้มีประโยชน์สำหรับปัญหาทางเดินอาหารเช่นคลื่นไส้และอาเจียน 

จากการทบทวนหนึ่งครั้ง ขิงช่วยป้องกันการแพ้ท้องในหญิงตั้งครรภ์ รวมทั้งอาการคลื่นไส้อาเจียนที่เกิดจากเคมีบำบัด การรวบรวมอื่น ก๊าซของขิง บวม, ระบุว่าสามารถลดตะคริวและอาหารไม่ย่อย และยังช่วยให้ลำไส้มีความสม่ำเสมออีกด้วย

ในการทำชาขิง ให้นำขิงที่ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นแล้วนำไปแช่ในน้ำเดือดประมาณ 10-20 นาที สายพันธุ์ ดื่มธรรมดาหรือเติมมะนาวและน้ำผึ้งเล็กน้อย 

ชามิ้นท์

ชาเปปเปอร์มินต์เป็นชาที่ใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับปัญหากระเพาะอาหาร การศึกษาในสัตว์ทดลองเปิดเผยว่าสะระแหน่สามารถผ่อนคลายกล้ามเนื้อลำไส้และบรรเทาอาการปวดได้

คุณสามารถซื้อชาสำเร็จรูปหรือชงเองได้โดยการแช่ใบสะระแหน่ที่บดแล้วในน้ำร้อนเป็นเวลา 7-12 นาที

ชาดำ

ชาดำมีผลคล้ายกับชาเขียวกับโรคกระเพาะ มันสามารถมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการรักษาอาการท้องร่วง  พยายามอย่าดื่มมากกว่า 1-2 แก้ว (240–475 มล.) ต่อวัน เนื่องจากการบริโภคคาเฟอีนมากเกินไปอาจทำให้ปวดท้อง

ชายี่หร่า

เม็ดยี่หร่าเป็นสมุนไพรจากตระกูลแครอทที่มีรสคล้ายชะเอมเทศ ชาที่ผลิตจากไม้ดอกนี้ใช้รักษาโรคต่างๆ เช่น ปวดท้อง ท้องผูก ก๊าซ และท้องร่วง

คุณสามารถเตรียมชายี่หร่าที่บ้านได้โดยเทน้ำร้อน 1 ถ้วย (2 มล.) ลงบนเมล็ดยี่หร่าแห้ง 1 ช้อนชา (240 กรัม) แช่น้ำร้อน 5-10 นาที

ชารากชะเอม

รากชะเอมมีรสขมเล็กน้อย ยาแผนโบราณหลายชนิดใช้สมุนไพรนี้รักษาโรคกระเพาะ

การศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นว่ารากชะเอมช่วยรักษาแผลในกระเพาะอาหาร ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการต่างๆ เช่น ปวดท้อง คลื่นไส้ และอาหารไม่ย่อย ส่งผลให้ปวดท้องและ อิจฉาริษยามันทำให้เกิด

โปรดทราบว่ารากชะเอมอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงต่างๆ และอาจเป็นอันตรายได้ในปริมาณมาก ดังนั้นชาชะเอมวันละ 1 ถ้วย (240 มล.) ก็เพียงพอแล้ว และหากคุณมีอาการป่วยใดๆ ก็ตาม จำเป็นต้องปรึกษาแพทย์ 

ชาคาโมไมล์

ชาคาโมไมล์ เป็นหนึ่งในชาที่เบา อร่อย และสบายใจ มักใช้เพื่อผ่อนคลายกล้ามเนื้อทางเดินอาหาร และรักษาปัญหาต่างๆ เช่น ก๊าซ อาหารไม่ย่อย คลื่นไส้ อาเจียน และท้องร่วง

ในการทำชาคาโมมายล์ ให้ชงชาสำเร็จรูปหนึ่งถุงหรือใบคาโมไมล์แห้ง 5 ช้อนโต๊ะ (1 กรัม) ในน้ำร้อน 237 ถ้วย (1 มล.) เป็นเวลา 2 นาที

ชาโหระพา

โหระพาเป็นสมุนไพรที่มีประสิทธิภาพซึ่งมีสรรพคุณทางยามาอย่างยาวนาน แม้ว่าจะไม่เหมือนกับชาอื่นๆ แต่ก็สามารถใช้สำหรับโรคกระเพาะได้ คุณสามารถใช้ผงโหระพาแห้งในการชงชาโหระพา