อะไรดีสำหรับอาการท้องผูก? อาการท้องผูกเกิดจากอะไร ผ่านไปได้อย่างไร?

อาการท้องผูกเป็นภาวะทางการแพทย์ที่การเคลื่อนไหวของลำไส้ช้าและอุจจาระผ่านได้ยาก อย่างไรก็ตาม อาการนี้ไม่เป็นอันตรายถึงชีวิต และจะหายได้เองเมื่อมีการเปลี่ยนแปลงอาหารบางอย่าง ท้องผูกกินอะไรดี? การรับประทานอาหารที่มีไฟเบอร์สูง ดื่มน้ำมากๆ และการบริโภคอาหาร เช่น พลัม แอปริคอต และมะเดื่อ เป็นสิ่งที่ดีสำหรับอาการท้องผูก ยาบางชนิด เช่น ยาระบาย ดีต่ออาการท้องผูกเช่นกัน แต่ไม่แนะนำให้ใช้เนื่องจากผลข้างเคียงและระยะเวลาที่ออกฤทธิ์สั้น

อะไรดีสำหรับอาการท้องผูก
ท้องผูกกินอะไรดี?

อาการท้องผูกคืออะไร?

คนที่ขับถ่ายน้อยกว่า XNUMX ครั้งใน XNUMX สัปดาห์ถือว่ามีอาการท้องผูก ความถี่ในการขับถ่ายของทุกคนแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับนิสัยการกินของคุณ

อะไรเป็นสาเหตุของอาการท้องผูก?

  • ดื่มน้ำหรือของเหลวไม่เพียงพอ
  • ปริมาณไฟเบอร์ไม่เพียงพอ
  • อาการลำไส้แปรปรวน,
  • มะเร็งลำไส้,
  • การไม่ออกกำลังกาย,
  • การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป
  • ความเครียด
  • การตั้งครรภ์
  • การใช้ยาบางชนิด เช่น ยาแก้ซึมเศร้าและยาลดกรด
  • การเปลี่ยนแปลงระดับอาหารหรือกิจกรรมอย่างกะทันหัน
  • อาการบาดเจ็บที่ไขสันหลัง,
  • หลายเส้นโลหิตตีบ,
  • จังหวะ,
  • กล้ามเนื้ออุ้งเชิงกรานอ่อนแอ
  • ความผิดปกติ,
  • โรคเบาหวาน,
  • ภาวะพร่องไทรอยด์หรือภาวะต่อมไทรอยด์ทำงานเกิน

บางคนมีแนวโน้มที่จะท้องผูก เงื่อนไขบางอย่างเพิ่มความเสี่ยงของอาการท้องผูก ตัวอย่างเช่น;

  • การรับประทานยา เช่น ยาลดความดันโลหิต ยากล่อมประสาท ยาลดกรด
  • เป็นผู้หญิง
  • เป็นผู้ใหญ่ขึ้น
  • มีอาการเบื่ออาหาร
  • จะหดหู่
  • นอนไม่พอ
  • ไม่ทำกิจกรรมทางกาย
  • ดื่มน้ำไม่เพียงพอ

อาการท้องผูก

  • การเคลื่อนไหวของลำไส้ช้า
  • ปวดท้อง,
  • อุจจาระแข็ง,
  • ความปรารถนาอย่างต่อเนื่องที่จะเข้าห้องน้ำ
  • ท้องอืดท้องเฟ้อ,
  • อุจจาระผ่านลำบาก
  • รู้สึกอาเจียน

ผลข้างเคียงของอาการท้องผูก

อาการท้องผูกเป็นครั้งคราวไม่อันตรายเท่าอาการท้องผูกเรื้อรัง มีผลข้างเคียงบางอย่างที่อาจเกิดขึ้นหากปัญหาไม่ได้รับการแก้ไขในทันที หากมีอาการท้องผูกอย่างต่อเนื่อง อาจทำให้เกิด:

  • รอยแยกทางทวารหนัก (รอยแยกทางทวารหนัก)
  • ทวารหนักย้อย (ก้นย้อย)
  • อาการบวมของเส้นเลือดในทวารหนัก
  • Fecal impaction (การแข็งตัวของอุจจาระ)
  • ลำไส้ตีบตัน (ตีบตัน)
  • มะเร็งลำไส้ใหญ่

เมื่อพิจารณาว่าอาการท้องผูกมีผลข้างเคียงมากเกินไป จึงควรได้รับการรักษาโดยเร็วที่สุด

อะไรดีสำหรับอาการท้องผูก?

อาหารแก้ท้องผูก มีอะไรบ้าง?

อาหารสำหรับอาการท้องผูก

วิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการเอาชนะปัญหานี้คือการออกกำลังกาย ดื่มน้ำมากๆ และรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีกากใยอาหารสูง อาหารที่บรรเทาอาการท้องผูกสามารถแก้ปัญหานี้ได้ทันที 

  • Elma

Elmaเป็นแหล่งไฟเบอร์ที่ดี แอปเปิ้ลลูกเล็ก (149 กรัม) ให้ไฟเบอร์ 4 กรัม ไฟเบอร์ช่วยสร้างอุจจาระโดยผ่านลำไส้และส่งเสริมการเคลื่อนไหวของลำไส้อย่างสม่ำเสมอ แอปเปิ้ลยังมีไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ชนิดพิเศษที่เรียกว่าเพคติน ซึ่งมีฤทธิ์เป็นยาระบาย เพคตินช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและบรรเทาอาการท้องผูก

  • พลัม

พลัม ใช้เป็นยาระบายตามธรรมชาติ ลูกพลัมซึ่งให้บริการ 28 กรัมมีไฟเบอร์ 2 กรัมก็เป็นแหล่งซอร์บิทอลที่ดีเช่นกัน ซอร์บิทอลเป็นน้ำตาลแอลกอฮอล์ชนิดหนึ่งที่ร่างกายไม่สามารถย่อยได้ ช่วยบรรเทาอาการท้องผูกโดยการดึงน้ำเข้าสู่ลำไส้และกระตุ้นการทำงานของลำไส้ 

ลูกพรุนมีผลดีต่ออาการท้องผูก ประกอบด้วยไฟเบอร์ที่ละลายน้ำและไม่ละลายน้ำ การดื่มน้ำลูกพรุนเป็นของว่างเช้าและเย็นจะช่วยกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้ ดื่มน้ำลูกพรุนเป็นประจำเพื่อป้องกันอาการท้องผูกและรักษาความสะอาดของลำไส้

  • นกกีวี

นกกีวี, อุดมไปด้วยไฟเบอร์ สิ่งนี้บ่งชี้ว่าเป็นสารอาหารที่ยอดเยี่ยมเพื่อให้แน่ใจว่าการเคลื่อนไหวของลำไส้เป็นปกติ กีวีหนึ่งผลขนาดกลาง (76 กรัม) มีไฟเบอร์ 2,3 กรัม

กีวี่. ส่งเสริมการเคลื่อนไหวในระบบทางเดินอาหารและช่วยสร้างการเคลื่อนไหวของลำไส้ กีวีช่วยเร่งเวลาในการขนส่งของลำไส้ ลดการใช้ยาระบาย และปรับปรุงอาการท้องผูก

  • เมล็ดแฟลกซ์

เมล็ดแฟลกซ์ปริมาณเส้นใยสูงและความสามารถในการปรับปรุงความผิดปกติของลำไส้ทำให้โดดเด่นในการรักษาอาการท้องผูก หนึ่งช้อนโต๊ะ (10 กรัม) มีไฟเบอร์ 3 กรัม รวมทั้งไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้และไม่ละลายน้ำ ด้วยวิธีนี้จะช่วยบรรเทาอาการท้องผูก

  • ความยากจน
  ประโยชน์และโทษของกานพลูคืออะไร?

ความยากจนช่วยบรรเทาอาการท้องผูกด้วยวิธีต่างๆ ประการแรกมันอุดมไปด้วยไฟเบอร์ ลูกแพร์ขนาดกลาง 178 ลูก (6 กรัม) มีไฟเบอร์ 24 กรัม และคิดเป็น XNUMX% ของความต้องการไฟเบอร์ในแต่ละวัน ลูกแพร์ยังมีน้ำตาลซอร์บิทอลแอลกอฮอล์สูง ซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวดูดซับน้ำเพื่อดึงน้ำเข้าสู่ลำไส้และกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้

  • Fasulye

ถั่วแต่ละชนิดที่มีสายพันธุ์ต่างกันมีไฟเบอร์ในปริมาณสูง ดังนั้นจึงช่วยให้การเคลื่อนไหวของลำไส้ดีขึ้น ด้วยวิธีนี้จึงมีประสิทธิภาพในการบรรเทาอาการท้องผูก

  • อาติโช๊ค

การศึกษา อาติโช๊คมันแสดงให้เห็นว่ามันมีผลพรีไบโอติกและบอกว่ามันยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพของลำไส้อีกด้วย พรีไบโอติกส์เป็นไฟเบอร์ชนิดพิเศษที่ช่วยปรับปรุงสุขภาพทางเดินอาหารโดยการให้อาหารแก่แบคทีเรียที่ดีในลำไส้ใหญ่ การบริโภคพรีไบโอติกช่วยบรรเทาอาการท้องผูก อาร์ติโชกเป็นแหล่งพรีไบโอติกที่ดีและเพิ่มจำนวนแบคทีเรียที่มีประโยชน์ในลำไส้ 

  • kefir

kefirเป็นเครื่องดื่มนมโปรไบโอติกและหมัก เครื่องดื่มโปรไบโอติกนี้มีแบคทีเรียในลำไส้ที่ดีต่อสุขภาพซึ่งสามารถช่วยบรรเทาอาการท้องผูกได้ โปรไบโอติกช่วยเพิ่มความถี่ในการอุจจาระ ปรับปรุงความสม่ำเสมอของอุจจาระ และเร่งการเคลื่อนไหวของลำไส้ ด้วยผลกระทบเหล่านี้จึงดีต่ออาการท้องผูก

  • มะเดื่อ

มะเดื่อเป็นผลไม้ที่ช่วยส่งเสริมการเคลื่อนไหวของลำไส้ ให้ไฟเบอร์ และเหมาะสำหรับอาการท้องผูก มะเดื่อแห้งครึ่งถ้วย (75 กรัม) มีไฟเบอร์ 30 กรัม ซึ่งตรงกับความต้องการไฟเบอร์ 7.5% ต่อวัน

  • เม็ดถั่ว

เม็ดถั่วเป็นพืชตระกูลถั่วที่มีเส้นใย ด้วยวิธีนี้จะช่วยบรรเทาอาการท้องผูก ถั่วเลนทิลต้มครึ่งถ้วย (99 กรัม) มีไฟเบอร์ 8 กรัม นอกจากนี้ การรับประทานถั่วเลนทิลยังช่วยเพิ่มการผลิตกรดบิวทีริก ซึ่งเป็นกรดไขมันสายสั้นชนิดหนึ่งในลำไส้ใหญ่ เพิ่มการเคลื่อนไหวของระบบย่อยอาหารเพื่อรองรับการเคลื่อนไหวของลำไส้

  • เมล็ดเชีย

กรัม 28 เมล็ดเจีย ประกอบด้วยไฟเบอร์ 11 กรัม ไฟเบอร์ในเมล็ดเจียคิดเป็น 40% ของน้ำหนัก ด้วยคุณสมบัตินี้จึงเป็นอาหารที่อุดมด้วยเส้นใยอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่ง มันเป็นแหล่งไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ดี ซึ่งจะดูดซับน้ำเพื่อสร้างเจลที่ทำให้อุจจาระนิ่มและชุ่มชื้นเพื่อให้ขับถ่ายสะดวก

  • รำข้าวโอ๊ต

รำข้าว, เป็นเปลือกนอกที่อุดมด้วยไฟเบอร์ของเมล็ดข้าวโอ๊ต รำข้าวโอ๊ตมีไฟเบอร์มากกว่า แม้ว่าจะไม่มีการบริโภคกันอย่างแพร่หลายเท่าข้าวโอ๊ต รำข้าวโอ๊ต 31 กรัม ให้ไฟเบอร์ประมาณ 5 กรัม แม้ว่าข้าวโอ๊ตและรำข้าวโอ๊ตจะมาจากข้าวโอ๊ตเม็ดเดียวกัน แต่ก็มีเนื้อสัมผัสและรสชาติที่แตกต่างกัน

  • เครื่องดื่มร้อน

ของเหลวอุ่นๆ กระตุ้นลำไส้และบรรเทาอาการท้องผูก จากการศึกษาพบว่าน้ำอุ่นมีผลดีต่อการเคลื่อนไหวของลำไส้

  • แอปริคอต

แอปริคอตเพิ่มความถี่และการหดตัวของลำไส้ ผลกระทบเหล่านี้ได้รับการสังเกตในการทดลองกับสัตว์

  • บลูเบอร์รี่

เหมือนผลไม้ทุกชนิด บลูเบอร์รี่ นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์ซึ่งช่วยบรรเทาอาการท้องผูก

  • กะหล่ำดาวและกะหล่ำปลี

กระหล่ำปลีขนาดเล็กนี้เป็นแหล่งไฟเบอร์ที่ดีและเพิ่มปริมาณให้กับอุจจาระ ด้วยวิธีนี้จะเป็นการดีสำหรับอาการท้องผูก กะหล่ำปลียังช่วยให้แน่ใจว่าทางเดินของอุจจาระราบรื่น ปริมาณไฟเบอร์ที่อุดมไปด้วยยังมีประสิทธิภาพอีกด้วย

  • องุ่น

องุ่น อุดมไปด้วยไฟเบอร์และช่วยบรรเทาอาการท้องผูก

  • ส้มโอ

สารสกัดจากผลไม้มีคุณสมบัติเป็นยาระบายที่ช่วยบรรเทาอาการท้องผูกได้ ส้มโอมีไฟเบอร์ประมาณ 154 กรัมต่อการให้บริการ 2,3 กรัม แต่โปรดจำไว้ว่าน้ำเกรพฟรุตอาจรบกวนยาบางชนิดได้ ดังนั้น หากคุณกำลังใช้ยาอื่นๆ ให้กินเกรปฟรุตด้วยความระมัดระวัง

  • สีส้ม

ฉ่ำใหญ่ One สีส้ม ให้ไฟเบอร์ประมาณ 81 กรัม ให้พลังงาน 4 แคลอรี นอกจากนี้ ส้ม (และผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวโดยทั่วไป) ยังมีฟลาโวนอลที่เรียกว่า นาริงเจนิน ที่สามารถใช้เป็นยาระบายได้

  • คิโนอา

คิโนอามีไฟเบอร์มากเป็นสองเท่าของธัญพืชอื่นๆ ดังนั้นจึงช่วยบรรเทาอาการท้องผูก

  • mısır

mısırเป็นแหล่งที่ดีของไฟเบอร์ที่ไม่ละลายน้ำ ซึ่งเป็นชนิดของไฟเบอร์ที่ร่างกายไม่สามารถย่อยได้ เส้นใยนี้ทำหน้าที่เหมือนแปรงแข็ง ทำความสะอาดลำไส้ และมีประสิทธิภาพในการแก้ท้องผูก

  • ผักขม

หนึ่งถ้วย ผักขม ให้ไฟเบอร์ 4 กรัม นอกจากนี้ยังมีแมกนีเซียมซึ่งเป็นแร่ธาตุที่ช่วยให้ลำไส้ใหญ่หดตัวและดึงดูดน้ำเพื่อล้างสิ่งต่างๆ

  • ป๊อปคอร์น
  เห็ดหอมคืออะไร? เห็ดหอมมีประโยชน์อย่างไร?

ป๊อปคอร์นเป็นอาหารว่างที่มีไฟเบอร์สูงและมีแคลอรีต่ำ ช่วยเพิ่มวอลลุ่มให้อุจจาระ จะช่วยให้ลำไส้ใหญ่ว่างเปล่า กินป๊อปคอร์นจืดหนึ่งชามทุกวันเพื่อบรรเทาอาการท้องผูก

น้ำผลไม้ดีต่ออาการท้องผูก

น้ำลูกพรุน

วัสดุ

  • 5 หรือ 6 ลูกพรุน
  • น้ำผึ้งครึ่งช้อนชา
  • ผงครึ่งช้อนชา
  • น้ำอุ่น 1 แก้ว

เป็นอย่างไรบ้าง?

  • แช่ลูกพลัมในน้ำอุ่น 5 แก้วเป็นเวลา XNUMX นาที
  • เมื่อลูกพลัมนิ่ม ให้เอาก้านออกแล้วโยนลูกพลัมพร้อมกับน้ำลงในเครื่องปั่น
  • เพิ่มน้ำผึ้งและผงยี่หร่า
  • ปั่นส่วนผสมทั้งหมดจนเป็นเนื้อเดียวกัน
  • เทน้ำผลไม้ลงในแก้วและเพลิดเพลินกับเครื่องดื่ม

พลัมแห้ง Dมีไฟเบอร์และซอร์บิทอลซึ่งช่วยเร่งการเคลื่อนไหวของลำไส้ น้ำผึ้งเป็นสารต้านแบคทีเรียตามธรรมชาติ มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกาย ยี่หร่าช่วยรักษาสุขภาพของลำไส้และยังช่วยให้รสชาติของน้ำผลไม้

น้ำลูกแพร์

วัสดุ

  • 2 ลูกแพร์
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
  • เกลือดำ 1 หยิบมือ

เป็นอย่างไรบ้าง?

  • ปอกเปลือกลูกแพร์แล้วใส่ลงในเครื่องปั่น
  • หมุนแล้วเทน้ำผลไม้ลงในแก้ว
  • เติมน้ำมะนาวและเกลือดำเล็กน้อย
  • ผสมให้เข้ากันก่อนดื่ม

ความยากจน; อุดมด้วยไฟเบอร์และมีซอร์บิทอลมากเป็นสองเท่าเมื่อเทียบกับลูกพรุน เนื่องจากซอร์บิทอลช่วยให้ขับถ่ายสะดวก การดื่มน้ำลูกแพร์จะช่วยรักษาอาการท้องผูกได้

น้ำแอ็ปเปิ้ล 

วัสดุ

  • 1 แอปเปิ้ล
  • ผงยี่หร่าครึ่งช้อนชา
  • น้ำครึ่งแก้ว

เป็นอย่างไรบ้าง?

  • ตัดแอปเปิ้ลแล้วโยนลงในเครื่องปั่น
  • เติมน้ำแล้วหมุนหนึ่งรอบ
  • เทน้ำแอปเปิ้ลลงในแก้ว
  • ใส่ผงยี่หร่าและผสมให้เข้ากัน

Elma อุดมไปด้วยไฟเบอร์ แร่ธาตุ และวิตามิน นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ ผงยี่หร่าอุดมไปด้วยไฟเบอร์ จึงช่วยกักเก็บน้ำไว้ในอุจจาระและช่วยให้ขับถ่ายสะดวก

น้ำออเรนจ์

วัสดุ

  • ส้มสับ 1 ถ้วย
  • เกลือดำ 1 หยิบมือ

เป็นอย่างไรบ้าง?

  • ใส่ส้มลงในเครื่องปั่นและปั่นหนึ่งรอบ
  • เทน้ำผลไม้ลงในแก้ว
  • เติมเกลือดำเล็กน้อยและผสมให้เข้ากันก่อนดื่ม

สีส้ม; เป็นแหล่งวิตามินซี แร่ธาตุ และไฟเบอร์ที่อุดมไปด้วย ไฟเบอร์ช่วยกักเก็บน้ำและกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้โดยเพิ่มปริมาณให้กับอุจจาระ

น้ำมะนาว

วัสดุ

  • มะนาวครึ่งลูก
  • น้ำอุ่น 1 แก้ว
  • น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
  • ยี่หร่าบดครึ่งช้อนชา

เป็นอย่างไรบ้าง?

  • เติมน้ำมะนาว น้ำผึ้ง และผงยี่หร่าลงในน้ำอุ่นหนึ่งถ้วย
  • ผสมให้เข้ากันก่อนดื่ม

ลิมง; อุดมด้วยไฟเบอร์และวิตามินซี ไม่เพียงแต่รักษาอาการท้องผูกเท่านั้น แต่ยังเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันอีกด้วย ผงยี่หร่ามีประโยชน์อย่างยิ่งในการรักษาระบบย่อยอาหารให้แข็งแรง น้ำผึ้งเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยล้างสารพิษ

น้ำองุ่น

วัสดุ

  • องุ่นดำสด
  • ขิง
  • เกลือสีดำ
  • น้ำครึ่งแก้วหรือตามความสม่ำเสมอที่ต้องการ

เป็นอย่างไรบ้าง?

  • ล้างองุ่นสด
  • ใส่องุ่น ขิง และน้ำผลไม้ลงในเครื่องคั้นน้ำผลไม้
  • หมุนแล้วเทน้ำผลไม้ลงในแก้ว
  • สำหรับใส่เกลือดำ.

องุ่นมีน้ำและไฟเบอร์ซึ่งมีความสำคัญต่อการให้ความชุ่มชื้นแก่ร่างกายและเพิ่มปริมาณอุจจาระ นอกจากนี้ยังมีซอร์บิทอล ซึ่งเป็นน้ำตาลแอลกอฮอล์ที่กักเก็บน้ำได้มากขึ้นและช่วยให้อุจจาระผ่านสะดวก เป็นยาระบายตามธรรมชาติในการรักษาอาการท้องผูก

น้ำเชอร์รี่

วัสดุ

  • เชอร์รี่สด 1 ถ้วย
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
  • น้ำครึ่งแก้ว
  • เกลือสีดำ

เป็นอย่างไรบ้าง?

  • ล้างเชอร์รี่ให้สะอาดแล้วเอาเมล็ดออก
  • ผสมในเครื่องปั่นโดยเติมน้ำและน้ำมะนาวในปริมาณที่ต้องการ
  • เติมเกลือดำเพื่อปรุงรส

เชอร์รี่ ประกอบด้วยโพลีฟีนอล น้ำ และไฟเบอร์ ปริมาณเส้นใยของเชอร์รี่ช่วยในการเก็บอุจจาระและอำนวยความสะดวกในการกำจัดออกจากร่างกาย

อาหารท้องผูก
อาหารท้องผูกคืออะไร?
อาหารท้องผูก – กล้วยดิบ
  • กล้วยไม่สุก
  ลูทีนและซีแซนทีนคืออะไร มีประโยชน์อย่างไร พบในอะไรบ้าง?

กล้วยสุกจะช่วยป้องกันอาการท้องผูก ในขณะที่กล้วยที่ยังไม่สุกจะให้ผลตรงกันข้าม กล่าวอีกนัยหนึ่งมันเป็นผลไม้ที่ทำให้ท้องผูก เพราะกล้วยที่ยังไม่สุกนั้นมีมากกว่า แป้งทน กล่าวคือมีสารประกอบที่ร่างกายย่อยได้ยาก

  • แอลกอฮอล์

แอลกอฮอล์เป็นสาเหตุของอาการท้องผูก การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปจะเพิ่มปริมาณของเหลวที่หายไปทางปัสสาวะ สิ่งนี้ทำให้เกิดการขาดน้ำ หากคุณดื่มน้ำไม่เพียงพอ ความเสี่ยงของอาการท้องผูกจะเพิ่มขึ้นเนื่องจากคุณสูญเสียน้ำมากเกินไปทางปัสสาวะ

  • อาหารที่มีกลูเตน

ตัง; เป็นโปรตีนที่พบในธัญพืช เช่น ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ และข้าวไรย์ หนึ่งในอาหารที่ทำให้ท้องผูกคิดว่าเป็นกลูเตน นอกจากนี้บางคนยังแพ้กลูเตน เมื่อคนที่เป็นโรค celiac กินกลูเตน ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายจะโจมตีและทำลายลำไส้อย่างรุนแรง อาการท้องผูกเรื้อรังเป็นหนึ่งในอาการทั่วไปของภาวะนี้

  • ธัญพืชแปรรูป

อาหารที่ได้จากการแปรรูปธัญพืช เช่น ขนมปังขาว ข้าวขาว และพาสต้าขาว มีคุณค่าทางโภชนาการน้อยกว่า เป็นอาหารแก้ท้องผูกอีกด้วย นี่เป็นเพราะส่วนรำและจมูกของเมล็ดพืชถูกเอาออกระหว่างการแปรรูป โดยเฉพาะอย่างยิ่ง รำข้าวมีไฟเบอร์ ซึ่งเป็นสารอาหารที่เพิ่มปริมาณให้กับอุจจาระและช่วยให้เคลื่อนไหวได้ ดังนั้นผู้ที่มีอาการท้องผูกควรลดการบริโภคธัญพืชแปรรูป

  • นม

นมเป็นอีกสาเหตุหนึ่งของอาการท้องผูกสำหรับบางคน ทารกและเด็กมีความเสี่ยงเป็นพิเศษ อาจเป็นเพราะความไวต่อโปรตีนที่พบในนมวัว

  • เนื้อแดง

เนื้อแดงอาจทำให้ท้องผูกได้จากหลายสาเหตุ อย่างแรก พวกมันมีไฟเบอร์น้อยกว่า ซึ่งจะทำให้อุจจาระมีขนาดใหญ่ขึ้นและช่วยให้เคลื่อนไหวไปด้วยกันได้ ประการที่สอง เนื้อแดงช่วยลดการบริโภคใยอาหารโดยรวมของบุคคลโดยทางอ้อมโดยการแทนที่ตัวเลือกที่มีใยอาหารสูง

หากคุณเติมเนื้อสัตว์ในจานส่วนใหญ่ในระหว่างมื้ออาหาร คุณจะลดปริมาณผักที่มีไฟเบอร์สูง พืชตระกูลถั่ว และเมล็ดธัญพืชเต็มเมล็ดที่คุณสามารถรับประทานได้

  • อาหารทอดหรือฟาสต์ฟู้ด

เราสามารถใส่ของทอดหรือฟาสต์ฟู้ดไว้ในรายการอาหารที่ทำให้ท้องผูกได้ เนื่องจากอาหารเหล่านี้มีไขมันสูงและไฟเบอร์ต่ำ นี่เป็นสถานการณ์ที่ทำให้การย่อยอาหารช้าลง เช่นเดียวกับเนื้อแดง

อาหารทอดและอาหารพร้อมรับประทานจะยิ่งลดปริมาณน้ำในอุจจาระ ทำให้อุจจาระแห้ง อาจมีปัญหาเกี่ยวกับการทำงานของการผลักของลำไส้ สิ่งนี้จะเกิดขึ้นเมื่อคุณกินเกลือมากเกินไป ร่างกายจะดูดซึมน้ำจากลำไส้เพื่อชดเชยเกลือส่วนเกินในกระแสเลือด ซึ่งน่าเสียดายที่ก่อให้เกิดอาการท้องผูก

  • อาหารแปรรูปและแช่แข็ง

อาหารดังกล่าวมีสารกันบูด มีปริมาณโซเดียมหรือน้ำตาลสูง เพิ่มรสชาติและสีสัน ในการย่อยสารปรุงแต่งที่ซับซ้อนเหล่านี้ ระบบย่อยอาหารต้องทำงานหนัก ทำให้ระบบย่อยอาหารอ่อนแอลง มันนำไปสู่ปัญหาเกี่ยวกับลำไส้ต่าง ๆ รวมถึงอาการท้องผูก ในกรณีที่มีอาการท้องผูก ให้หยุดรับประทานอาหารเหล่านี้

  • คาเฟอีน

เครื่องดื่มชูกำลัง กาแฟดำ ครีมกาแฟ กาแฟคาเฟอีน ชา ช็อกโกแลตร้อน โซดา ฯลฯ เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนเป็นเครื่องดื่มที่ทำให้ท้องผูก คาเฟอีนดึงน้ำจากลำไส้ใหญ่เมื่อบริโภคมากเกินไป แต่เมื่อบริโภคอย่างจำกัด คาเฟอีนจะกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้ ดังนั้น ควรคำนึงถึงปริมาณคาเฟอีนที่คุณบริโภคในแต่ละวัน

  • ลูกพลับ

ลูกพลับเป็นผลไม้รสอร่อยที่มีสารอาหารครบถ้วน มีสองแบบ แบบหวานและแบบเปรี้ยว ของเปรี้ยวอาจทำให้ท้องผูกได้ เนื่องจากมีสารแทนนินจำนวนมาก ซึ่งจะทำให้อาหารเคลื่อนผ่านทางเดินอาหารช้าลงและลดการหลั่งของลำไส้ อย่าลืมกินของหวานเพื่อหลีกเลี่ยงอาการท้องผูก

อ้างอิง: 1, 2, 3

แชร์โพสต์!!!

เขียนความเห็น

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ฟิลด์ที่จำเป็น * ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมายด้วย