மாங்கனீசுஉடலுக்கு சிறிய அளவில் தேவைப்படும் கனிமமாகும். மூளை, நரம்பு மண்டலம் மற்றும் உடலின் பெரும்பாலான நொதி அமைப்புகளின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு இது அவசியம்.
உடலில் சிறுநீரகங்கள், கல்லீரல், கணையம் மற்றும் எலும்புகளில் சுமார் 20 மி.கி மாங்கனீசு நாம் அதை சேமித்து வைக்கும் போது, நாம் அதை உணவில் இருந்து பெற வேண்டும்.
மாங்கனீசு இது ஒரு முக்கியமான ஊட்டச்சத்து ஆகும், குறிப்பாக விதைகள் மற்றும் முழு தானியங்களில் காணப்படுகிறது, ஆனால் குறைந்த அளவில் பருப்பு வகைகள், கொட்டைகள், பச்சை இலை காய்கறிகள் மற்றும் தேயிலை ஆகியவற்றில் காணப்படுகிறது.
மாங்கனீசு என்றால் என்ன, அது ஏன் முக்கியமானது?
ஒரு சுவடு தாது, இது எலும்புகள், சிறுநீரகங்கள், கல்லீரல் மற்றும் கணையத்தில் காணப்படுகிறது. தாது உடலில் இணைப்பு திசு, எலும்புகள் மற்றும் பாலியல் ஹார்மோன்களை உருவாக்க உதவுகிறது.
இது கால்சியம் உறிஞ்சுதல் மற்றும் இரத்த சர்க்கரையை ஒழுங்குபடுத்துவதிலும், கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்திலும் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
மூளை மற்றும் நரம்புகளின் செயல்பாட்டிற்கு தாது மிகவும் அவசியம். இது ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் மற்றும் வீக்கத்தைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது.
மிக முக்கியமாக, மாங்கனீசுசெரிமான நொதிகளின் உற்பத்தி, ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதல், நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு பாதுகாப்பு மற்றும் எலும்பு வளர்ச்சி போன்ற பல உடல் செயல்பாடுகளுக்கு இது இன்றியமையாதது.
மாங்கனீஸின் நன்மைகள் என்ன?
மற்ற ஊட்டச்சத்துக்களுடன் இணைந்து எலும்புகளின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது
எலும்பு வளர்ச்சி மற்றும் பராமரிப்பு உட்பட மாங்கனீசு எலும்பு ஆரோக்கியம் தேவையான கால்சியம், துத்தநாகம் மற்றும் தாமிரத்துடன் இணைந்து, இது எலும்பு தாது அடர்த்தியை ஆதரிக்கிறது. வயதானவர்களுக்கு இது மிகவும் முக்கியமானது.
மாதவிடாய் நின்ற பெண்களில் தோராயமாக 50% மற்றும் 50 வயதுக்கு மேற்பட்ட ஆண்களில் 25% ஆஸ்டியோபோரோசிஸுடன் தொடர்புடைய எலும்பு முறிவால் பாதிக்கப்படுவதாக ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
கால்சியம், துத்தநாகம் மற்றும் தாமிரத்துடன் மாங்கனீஸை உட்கொள்வது வயதான பெண்களில் முதுகெலும்பு எலும்பு இழப்பைக் குறைக்க உதவும் என்று ஆராய்ச்சி கூறுகிறது.
மேலும், ஒல்லியான எலும்புகள் உள்ள பெண்களில் ஆண்டுதோறும் நடத்தப்பட்ட ஆய்வில் இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் கண்டறியப்பட்டுள்ளன வைட்டமின் டி, மெக்னீசியம் மற்றும் போரான் சப்ளிமெண்ட் எலும்பை அதிகரிக்கும்.
வலுவான ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளுடன் நோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது
மாங்கனீசுநமது உடலில் உள்ள மிக முக்கியமான ஆக்ஸிஜனேற்றிகளில் ஒன்றான சூப்பர் ஆக்சைடு டிஸ்முடேஸ் (SOD) என்ற நொதியின் ஒரு பகுதியாகும்.
ஆக்ஸிஜனேற்றஇது நமது உடலில் உள்ள செல்களை சேதப்படுத்தும் மூலக்கூறுகளான ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களுக்கு எதிராக பாதுகாக்க உதவுகிறது. ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் முதுமை, இதய நோய் மற்றும் சில புற்றுநோய்களுக்கு பங்களிப்பதாக கருதப்படுகிறது.
மிகவும் ஆபத்தான ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களில் ஒன்றான சூப்பர் ஆக்சைடை உயிரணுக்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்காத சிறிய மூலக்கூறுகளாக மாற்றுவதன் மூலம் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் எதிர்மறை விளைவுகளை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கு SOD உதவுகிறது.
42 ஆண்களிடம் நடத்தப்பட்ட ஆய்வில், குறைந்த SOD அளவுகள் மற்றும் மோசமான மொத்த ஆக்ஸிஜனேற்ற நிலை, மொத்த கொழுப்பு அல்லது மொத்த கொழுப்பு போன்ற இதய நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிப்பதாக ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்துள்ளனர். ட்ரைகிளிசரைடு அவர்கள் தங்கள் நிலைகளை விட பெரிய பாத்திரத்தை வகிக்கலாம் என்று முடிவு செய்தனர்.
மற்றொரு ஆய்வு, நிபந்தனையற்ற நபர்களுடன் ஒப்பிடும்போது முடக்கு வாதம் உள்ளவர்களிடம் SOD குறைவாக செயல்படுவதாகக் காட்டுகிறது.
எனவே, ஆக்ஸிஜனேற்ற ஊட்டச்சத்துக்களை சரியான முறையில் உட்கொள்வது ஃப்ரீ ரேடிக்கல் உருவாவதைக் குறைத்து, நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு ஆக்ஸிஜனேற்ற நிலையை மேம்படுத்தலாம் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் பரிந்துரைத்துள்ளனர்.
மாங்கனீசு இந்த கனிமத்தை உட்கொள்வது நோய் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது, ஏனெனில் இது SOD செயல்பாட்டில் பங்கு வகிக்கிறது.
வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது
ஏனெனில் இது ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியான சூப்பர் ஆக்சைடு டிஸ்முடேஸின் (SOD) ஒரு பகுதியாகப் பங்கு வகிக்கிறது மாங்கனீசு, வீக்கம் குறைக்க முடியும். SOD சிகிச்சையானது மற்றும் அழற்சி கோளாறுகளுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.
ஆதாரம், மாங்கனீசுஇந்த ஆய்வு குளுக்கோசமைன் மற்றும் காண்ட்ராய்டின் உடன் இணைப்பது கீல்வாதத்தின் வலியைக் குறைக்கும் என்று ஆதரிக்கிறது.
கீல்வாதம் ஒரு தேய்மான நோயாகக் கருதப்படுகிறது, இது குருத்தெலும்பு இழப்பு மற்றும் மூட்டு வலிக்கு வழிவகுக்கிறது. மூட்டுகளுக்குள் உள்ள சவ்வின் அழற்சியான சினோவிடிஸ், கீல்வாதத்தின் முக்கியமான காரணியாகும்.
நாள்பட்ட வலி மற்றும் சீரழிவு மூட்டு நோய் உள்ள ஆண்களின் 16 வார ஆய்வில், மாங்கனீசு சப்ளிமெண்ட்இது வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது, குறிப்பாக முழங்கால்களில்.
இரத்த சர்க்கரையை சீராக்க உதவுகிறது
மாங்கனீசுஇது இரத்த சர்க்கரையை ஒழுங்குபடுத்துவதில் பங்கு வகிக்கிறது. சில விலங்கு இனங்களில், மாங்கனீசு குறைபாடு நீரிழிவு போன்ற குளுக்கோஸ் சகிப்புத்தன்மைக்கு வழிவகுக்கும். இருப்பினும், மனித ஆய்வுகளின் முடிவுகள் கலவையானவை.
நீரிழிவு நோயாளிகள் என்று பல ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன மாங்கனீசு அளவுகள்குறைவாக இருப்பதைக் காட்டியது. ஆராய்ச்சியாளர்கள் இன்னும் குறைவு மாங்கனீசு நீரிழிவு நிலைகள் நீரிழிவு நோய் அல்லது நீரிழிவு நிலை வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கின்றன மாங்கனீசு இது அளவு குறைவதற்கு காரணமா என்பதை தீர்மானிக்க முயற்சிக்கின்றனர்.
மாங்கனீசுகணையத்தில் குவிந்துள்ளது. இது இன்சுலின் உற்பத்தியில் ஈடுபட்டுள்ளது, இது இரத்தத்தில் இருந்து சர்க்கரையை நீக்குகிறது. எனவே, இது இன்சுலின் சரியான சுரப்புக்கு பங்களிக்கிறது மற்றும் இரத்த சர்க்கரையை உறுதிப்படுத்த உதவுகிறது.
வலிப்பு வலிப்பு
35 வயதுக்கு மேற்பட்டவர்களுக்கு கால்-கை வலிப்பு ஏற்படுவதற்கு பக்கவாதம் முக்கிய காரணமாகும். இது மூளைக்கு இரத்த ஓட்டம் குறைவதற்கு காரணமாகிறது.
மாங்கனீசு இது அறியப்பட்ட வாசோடைலேட்டர் ஆகும், அதாவது மூளை போன்ற திசுக்களுக்கு திறம்பட கொண்டு செல்வதற்கு பாத்திரங்களை பெரிதாக்க உதவுகிறது.
நமது உடலில் போதுமான மாங்கனீசு அளவுகள் இருப்பதால், இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிக்கவும், பக்கவாதம் போன்ற சில உடல்நல நிலைமைகளின் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவும்.
மேலும், நமது உடல் மாங்கனீசு அதன் உள்ளடக்கம் சில மூளையில் உள்ளது. சில ஆய்வுகள் மாங்கனீசு வலிப்புத்தாக்கக் கோளாறுகள் உள்ள நபர்களில் வலிப்புத்தாக்கங்களின் அளவு குறைவாக இருக்கலாம் என்று இது அறிவுறுத்துகிறது.
இருப்பினும், வலிப்புத்தாக்கங்கள் மாங்கனீசு குறைந்த அளவிலான இரத்த ஓட்டம் அல்லது குறைந்த அளவு தனிநபர்கள் வலிப்புத்தாக்கங்களுக்கு ஆளாகுமா என்பது தெளிவாக இல்லை.
ஊட்டச்சத்துக்களின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் பங்கு வகிக்கிறது
மாங்கனீசுஇது வளர்சிதை மாற்றத்தில் பல நொதிகளை செயல்படுத்துகிறது மற்றும் நம் உடலில் பல்வேறு இரசாயன செயல்முறைகளில் பங்கு வகிக்கிறது. இது புரதம் மற்றும் அமினோ அமிலம் செரிமானம் மற்றும் பயன்பாடு, அத்துடன் கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தில் உதவுகிறது.
மாங்கனீசு, உங்கள் உடல் கொலின்இது தயாமின், வைட்டமின்கள் சி மற்றும் ஈ போன்ற பல்வேறு வைட்டமின்களைப் பயன்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் சரியான கல்லீரல் செயல்பாட்டை உறுதி செய்கிறது.
கூடுதலாக, இது வளர்ச்சி, இனப்பெருக்கம், ஆற்றல் உற்பத்தி, நோயெதிர்ப்பு மறுமொழி மற்றும் மூளையின் செயல்பாட்டை ஒழுங்குபடுத்துதல் ஆகியவற்றிற்கு ஒரு துணை அல்லது உதவியாளராக செயல்படுகிறது.
கால்சியத்துடன் இணைந்து PMS அறிகுறிகளைக் குறைக்கிறது
மாதவிடாய் சுழற்சியின் சில நேரங்களில் பல பெண்கள் பல்வேறு அறிகுறிகளால் பாதிக்கப்படுகின்றனர். இவை பதட்டம், தசைப்பிடிப்பு, வலி, மனநிலை மாற்றங்கள் மற்றும் மனச்சோர்வு கூட.
ஆரம்ப ஆராய்ச்சி, மாங்கனீசு கால்சியம் மற்றும் கால்சியம் சேர்த்து எடுத்துக்கொள்வது மாதவிடாய் முன் (PMS) அறிகுறிகளை மேம்படுத்த உதவும்.
10 பெண்களிடம் நடத்தப்பட்ட ஒரு சிறிய ஆய்வில் குறைந்த இரத்த அளவு கண்டறியப்பட்டது மாங்கனீசு மாதவிடாய் காலத்தில் அதிக வலி மற்றும் மனநிலை அறிகுறிகளை அனுபவிக்காதவர்கள், எவ்வளவு கால்சியம் வழங்கப்பட்டாலும் பரவாயில்லை என்று காட்டியது.
இருப்பினும், இந்த விளைவு மாங்கனீசு, கால்சியம் அல்லது இரண்டின் கலவையால் ஏற்பட்டதா என்பது குறித்து முடிவுகள் உறுதியாக இல்லை.
மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது
மாங்கனீசுஇது ஆரோக்கியமான மூளை செயல்பாட்டிற்கு அவசியமானது மற்றும் சில நரம்பு நிலைமைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
இதைச் செய்வதற்கான ஒரு வழி, அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள், குறிப்பாக சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற சூப்பர் ஆக்சைடு டிஸ்முடேஸின் (எஸ்ஓடி) செயல்பாட்டில் அதன் பங்கு, இது மூளை செல்களை சேதப்படுத்தும் நரம்பு பாதையில் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களுக்கு எதிராக பாதுகாக்க உதவும்.
மேலும், மாங்கனீசு இது நரம்பியக்கடத்திகளுடன் பிணைக்கப்படலாம் மற்றும் உடல் முழுவதும் மின் தூண்டுதல்களின் வேகமான அல்லது மிகவும் பயனுள்ள செயலைத் தூண்டும். இதன் விளைவாக, இது மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது.
மூளையின் செயல்பாட்டிற்கு போதுமானது மாங்கனீசு தாதுக்களின் அளவுகள் அவசியம் என்றாலும், அதிகப்படியான தாதுக்கள் மூளையில் பாதகமான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
சப்ளிமெண்ட்ஸ் அல்லது சுற்றுச்சூழலில் இருந்து அதிகமாக சுவாசிப்பதன் மூலம் அதிகம் மாங்கனீசு நீ எடுத்துக்கொள்ளலாம். இது நடுக்கம் போன்ற பார்கின்சன் நோய் போன்ற அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும்.
தைராய்டு ஆரோக்கியத்திற்கு பங்களிக்கிறது
மாங்கனீசு இது பல்வேறு நொதிகளுக்கு தேவையான இணை காரணியாகும், எனவே இந்த நொதிகள் மற்றும் உடல் சரியாக செயல்பட உதவுகிறது. இது தைராக்ஸின் உற்பத்தியிலும் பங்கு வகிக்கிறது.
தைராக்ஸின், தைராய்டு சுரப்பிஇது ஒரு முக்கிய ஹார்மோன் ஆகும், இது உடலின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு முக்கியமானது மற்றும் பசியின்மை, வளர்சிதை மாற்றம், எடை மற்றும் உறுப்பு செயல்திறனை பராமரிக்க அவசியம்.
மாங்கனீசு குறைபாடுஎடை அதிகரிப்பு மற்றும் ஹார்மோன் சமநிலையின்மைக்கு பங்களிக்கும் ஹைப்போ தைராய்டு நிலையை ஏற்படுத்தலாம் அல்லது பங்களிக்கலாம்.
காயங்களை ஆற்ற உதவுகிறது
காயங்களை குணப்படுத்தும் செயல்பாட்டில் மாங்கனீசு போன்ற சுவடு தாதுக்கள் முக்கியமானவை. காயம் குணப்படுத்துவதற்கு கொலாஜன் உற்பத்தி அதிகரிக்க வேண்டும்.
மனித தோல் செல்களில் கொலாஜன் உருவாக்கம் மற்றும் காயம் குணப்படுத்துவதற்கு அவசியமான அமினோ அமிலம் ப்ரோலைனை உற்பத்தி செய்ய. மாங்கனீசு தேவைப்படுகிறது.
ஆரம்ப ஆய்வுகள் 12 வாரங்களுக்கு மேல் மாங்கனீசுநாள்பட்ட காயங்களுக்கு கால்சியம் மற்றும் துத்தநாகத்தின் பயன்பாடு குணப்படுத்துவதை துரிதப்படுத்துகிறது என்பதைக் காட்டுகிறது.
மாங்கனீசு குறைபாட்டின் அறிகுறிகள் என்ன?
மாங்கனீசு குறைபாடு பின்வரும் அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தலாம்:
பெரியவர்கள் ஒரு நாளைக்கு 11 மி.கி மாங்கனீசு சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானதாகத் தெரிகிறது. 19 அல்லது அதற்கும் குறைவான இளம் பருவத்தினருக்கு பாதுகாப்பான அளவு ஒரு நாளைக்கு 9 மி.கி அல்லது அதற்கும் குறைவாக உள்ளது.
கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகம் செயல்படும் ஆரோக்கியமான நபர் மாங்கனீசுஎன்னால் பொறுத்துக்கொள்ள முடியும். இருப்பினும், கல்லீரல் அல்லது சிறுநீரக நோய் உள்ளவர்கள் எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும்.
ஆராய்ச்சி இரும்புச்சத்து குறைபாடு இரத்த சோகை அவற்றில் அதிகமானவை மாங்கனீசுஅவர் அதை உள்வாங்க முடியும் என்று கண்டுபிடித்தார். எனவே, இந்த நிலையில் உள்ள நபர்கள் தங்கள் கனிம நுகர்வுகளை கண்காணிக்க வேண்டும்.
மேலும், மேலும் மாங்கனீசு நுகர்வுசில உடல்நல அபாயங்கள் ஏற்படலாம். அப்படிப்பட்ட நிலையில் மாங்கனீசுஉடலின் இயல்பான பாதுகாப்பு வழிமுறைகளை மீறுகிறது. நுரையீரல், கல்லீரல், சிறுநீரகம் மற்றும் மத்திய நரம்பு மண்டலம் போன்றவற்றைக் கட்டியெழுப்பினால் சேதமடையும்.
நீண்ட கால வெளிப்பாடு பார்கின்சன் நோய் போன்ற அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும், நடுக்கம், இயக்கத்தின் மந்தநிலை, தசை விறைப்பு மற்றும் மோசமான சமநிலை - இது மாங்கனிசம் என்று அழைக்கப்படுகிறது.
ஓட், மாங்கனீசுமேலும் இதில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் பீட்டா-குளுக்கன் நிறைந்துள்ளது. இது, வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி மற்றும் உடல் பருமனை தடுக்கவும் சிகிச்சையளிக்கவும் உதவும்.
இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைப்பதிலும் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதிலும் இது பங்கு வகிக்கிறது.
இந்த மதிப்பு முழு கோதுமையின் மாங்கனீசு உள்ளடக்கம், சுத்திகரிக்கப்படவில்லை. முழு கோதுமையில் நிறைய நார்ச்சத்து உள்ளது, இது இதய ஆரோக்கியத்திற்கு சிறப்பாக செயல்படுகிறது, இரத்த சர்க்கரை மற்றும் இரத்த அழுத்த அளவை கட்டுப்படுத்துகிறது. இதில் கண் ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமான ஆக்ஸிஜனேற்றமான லுடீன் உள்ளது.
பி வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளது வாதுமை கொட்டைமூளை செயல்பாடு மற்றும் செல் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கிறது. இந்த வைட்டமின்கள் இரத்த சிவப்பணுக்களை உருவாக்கவும் உதவுகின்றன.
மாங்கனீசுதவிர, சோயா இது தாவர அடிப்படையிலான புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும்.
இதில் நல்ல அளவு கரையக்கூடிய மற்றும் கரையாத நார்ச்சத்து உள்ளது, இது குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதோடு, பெருங்குடல் புற்றுநோய் போன்ற தீவிர நோய்களையும் தடுக்கும்.
பொது ஆரோக்கிய நன்மைகளின் அடிப்படையில் கோதுமையை விட கம்பு அதிக நன்மை பயக்கும் என்று கூறப்படுகிறது. இது கோதுமையை விட நார்ச்சத்து அதிகமாக உள்ளது, இது பசியைக் கட்டுப்படுத்துவதில் முக்கியமானது. கம்புகளில் உள்ள கரையாத நார்ச்சத்து பித்தப்பையில் கற்கள் உருவாகும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
பார்லிஅன்னாசிப்பழத்தில் காணப்படும் மற்ற தாதுக்கள் செலினியம், நியாசின் மற்றும் இரும்பு - உடலின் செயல்பாட்டிற்கு இன்றியமையாதவை. பார்லி நார்ச்சத்துக்கான நல்ல மூலமாகும்.
இதில் லிக்னான்ஸ் எனப்படும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன, இது புற்றுநோய் மற்றும் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
உங்கள் பூண்டு அதன் நன்மை பயக்கும் பொருட்களில் பெரும்பாலானவை அல்லிசின் கலவை காரணமாக இருக்கலாம். இந்த கலவை உடலின் அனைத்து பகுதிகளுக்கும் செல்கிறது, அதன் சக்திவாய்ந்த உயிரியல் விளைவுகளை செலுத்துகிறது.
பூண்டு நோய் மற்றும் சளிக்கு எதிராக போராடுகிறது. கொலஸ்ட்ரால் அளவை சீராக்கி இதயத்தை பாதுகாக்கிறது.
கிராம்புஇது பூஞ்சை காளான், கிருமி நாசினிகள் மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்களின் வளமான மூலமாகும்.
பல்வலியின் தீவிரத்தை தற்காலிகமாக குறைக்க கிராம்பு உதவும். இது வீக்கத்தையும் குறைக்கும்.
பழுப்பு அரிசி
1 கப் பழுப்பு அரிசி (195 கிராம்) - 1.8 மில்லிகிராம் - DV - 88%
பழுப்பு அரிசி இது பெருங்குடல், மார்பகம் மற்றும் புரோஸ்டேட் புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. போதுமான நுகர்வு நீரிழிவு சிகிச்சையிலும் உதவுகிறது, ஏனெனில் இது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது.
அதிக நார்ச்சத்து இருப்பதால் நன்றி சுண்டல்திருப்தி மற்றும் செரிமானத்தை அதிகரிக்கிறது. இது ஆரோக்கியமற்ற கொலஸ்ட்ரால் அளவை சமன் செய்து இதய நோய்களில் இருந்து பாதுகாக்கிறது.
அன்னாசிப்பழம் இது வைட்டமின் சி நிறைந்த ஆதாரமாக உள்ளது, இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தும் மற்றும் புற்றுநோய் போன்ற கொடிய நோய்களை எதிர்த்துப் போராடும் ஊட்டச்சத்து ஆகும்.
இதில் உள்ள அதிக நார்ச்சத்து மற்றும் நீர்ச்சத்து, குடல் இயக்கத்தை சீராக்குகிறது மற்றும் செரிமான அமைப்பின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
அன்னாசிப்பழத்தில் உள்ள வைட்டமின் சி சரும ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது - இது சூரியன் மற்றும் மாசுபாட்டிலிருந்து சருமத்தைப் பாதுகாக்கிறது மற்றும் சுருக்கங்கள் மற்றும் நேர்த்தியான கோடுகளைக் குறைக்க உதவுகிறது.
மாங்கனீசு வெளியே ராஸ்பெர்ரிஇதில் எலாஜிக் அமிலம் நிறைந்துள்ளது, இது புற்றுநோயைத் தடுக்க உதவும் பைட்டோ கெமிக்கல் ஆகும். இதய நோய் மற்றும் வயது தொடர்பான மனச் சரிவைத் தடுக்கும் ஆந்தோசயனின் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றங்களும் இதில் உள்ளன.
Mısır இது புரதத்தின் நல்ல மூலமாகவும் உள்ளது. பொதுவாக உட்கொள்ளப்படும் மற்ற தானியங்களை விட இது அதிக ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைக் கொண்டுள்ளது - இந்த ஆக்ஸிஜனேற்றங்களில் சில லுடீன் மற்றும் ஜியாக்சாண்டின் ஆகும், இவை இரண்டும் பார்வை ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமானவை.
வாழைப்பழங்கள்இதில் பொட்டாசியம் போன்ற முக்கியமான தாது உள்ளது, இது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் மாரடைப்பு போன்ற பல்வேறு கடுமையான நோய்களைத் தடுக்கிறது. வாழைப்பழத்தில் உள்ள நார்ச்சத்து செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
ஸ்ட்ராபெர்ரிஅந்தோசயினின்கள் இதயத்தை நோயிலிருந்து பாதுகாக்கின்றன. இந்த ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் கட்டி வளர்ச்சி மற்றும் வீக்கத்தைத் தடுக்கும் மற்றும் புற்றுநோயைத் தடுக்க உதவும்.
மஞ்சள்
1 தேக்கரண்டி மஞ்சள் (7 கிராம்) - 0,5 மில்லிகிராம் - DV - 26%
மஞ்சள்குர்குமின் என்பது இயற்கையான அழற்சி எதிர்ப்பு ஆகும், இது புற்றுநோய் மற்றும் கீல்வாதத்தைத் தடுக்கும். மசாலா உடலின் ஆக்ஸிஜனேற்ற திறனை அதிகரிக்கிறது, மூளையின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் பல நரம்பு பிரச்சனைகளிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
முதலில், கருப்பு மிளகு மஞ்சளை உறிஞ்சும் தன்மையை அதிகரிக்கிறது. இதில் பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளது, இது குடல் ஆரோக்கியத்தையும் செரிமானத்தையும் மேம்படுத்துகிறது.
பூசணி விதைகள் வயிறு, மார்பகம், புரோஸ்டேட், நுரையீரல் மற்றும் பெருங்குடல் உள்ளிட்ட சில வகையான புற்றுநோய்களைத் தடுக்க இது உதவும். மாங்கனீசு தவிர, பூசணி விதைகளில் மெக்னீசியம் நிறைந்துள்ளது.
கீரைஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் மற்றும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைக் கொண்டுள்ளது. கண் ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமான இரண்டு ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களான லுடீன் மற்றும் ஜீயாக்சாண்டின் கீரையில் காணப்படுகின்றன.
டர்னிப்பில் இரும்புச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது முடி உதிர்வைத் தடுக்கும் மற்றும் உகந்த உடல் செயல்பாடுகளை உறுதி செய்யும் ஊட்டச்சத்து ஆகும். ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் வராமல் தடுக்கும் வைட்டமின் கேயும் இதில் நிறைந்துள்ளது.
பச்சை பீன்ஸில் இரும்புச்சத்து அதிகம் உள்ளது மற்றும் பெண்களுக்கு கருவுறுதலை அதிகரிப்பதுடன் முடி உதிர்தலையும் தடுக்கிறது.
மாங்கனீசு கூடுதல் தேவையா?
மாங்கனீசு சப்ளிமெண்ட்ஸ் இது பொதுவாக பாதுகாப்பானது. ஆனால் வாங்குவதில் கவனமாக இருக்கவும். ஒரு நாளைக்கு 11 மில்லிகிராம்களுக்கு மேல் மாங்கனீசு அளவுகள் கடுமையான சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும்.
இவற்றில் சில நரம்பியல் பிரச்சினைகள், தசை நடுக்கம், சமநிலை மற்றும் ஒருங்கிணைப்பு இழப்பு மற்றும் பிராடிகினீசியா (இயக்கங்களைத் தொடங்குவதில் அல்லது முடிப்பதில் சிரமம்) ஆகியவை அடங்கும். தீவிர மாங்கனீசு இது அரிப்பு, சொறி அல்லது படை நோய் போன்ற ஒவ்வாமைகளையும் ஏற்படுத்தும்.
சப்ளிமெண்ட்ஸைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு எப்போதும் மருத்துவரை அணுகவும்.
இதன் விளைவாக;
அதிகம் குறிப்பிடப்படவில்லை என்றாலும், மாங்கனீசு மற்ற சத்துக்களைப் போலவே இதுவும் ஒரு முக்கியமான நுண்ணூட்டச் சத்து. மாங்கனீசு குறைபாடு கடுமையான பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தலாம். எனவே, மேற்கூறியவை மாங்கனீசு கொண்ட உணவுகள்சாப்பிடுவதில் கவனமாக இருங்கள்.
