எந்த உணவுகள் உயரத்தை அதிகரிக்கின்றன? உயரம் வளர உதவும் உணவுகள்

உயர வளர்ச்சிஇது மரபியல் சார்ந்தது என்றாலும், சரியான வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியை உறுதிப்படுத்த போதுமான ஊட்டச்சத்து அவசியம்.

சில உணவுகள் நமது எலும்புகள், மூட்டுகள் மற்றும் உடலை ஆரோக்கியமாகவும் வலுவாகவும் வைத்திருப்பதன் மூலம் நமது உயரத்தை பராமரிக்க உதவும்.

எ.கா. புரதம்திசு வளர்ச்சி மற்றும் நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை ஆதரிக்கும் போது ஆரோக்கியமான வளர்ச்சியில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.

கால்சியம், வைட்டமின் டி, மெக்னீசியம் ve பாஸ்பரஸ் நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் போன்ற பிற நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் எலும்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கு முக்கியமானவை, இது வளர்ச்சிக்கு மையமானது.

சில ஆய்வுகள் புளித்த உணவுகள்குழந்தைகளில் காணப்படும் ஒரு வகையான நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்களான புரோபயாடிக்குகளும் குழந்தைகள் உயரமாக வளர உதவுகின்றன என்பதை இது காட்டுகிறது.

இங்கே "உயரத்தை அதிகரிக்கும் உணவுகளின் பட்டியல்" 

உயரத்தை அதிகரிக்கும் உணவுகள் என்ன?

பீன்ஸ்

பீன்ஸ் நம்பமுடியாத அளவிற்கு சத்தானது மற்றும் புரதத்தின் நல்ல மூலமாகும்.

குழந்தைகளின் வளர்ச்சியைக் கட்டுப்படுத்தும் முக்கியமான ஹார்மோனான இன்சுலின் போன்ற வளர்ச்சி காரணி 1 (IGF-1) இன் அளவை புரதம் அதிகரிப்பதாகக் கூறப்படுகிறது.

பீன்ஸில் இரும்பு மற்றும் பி வைட்டமின்கள் அதிகமாக உள்ளன, இது இரத்த சோகைக்கு எதிராக பாதுகாக்க உதவுகிறது, இது உடலில் ஆரோக்கியமான சிவப்பு இரத்த அணுக்கள் இல்லாததால் வகைப்படுத்தப்படும் ஒரு நிலை.

திசு வளர்ச்சிக்கு இரும்பு அவசியம் என்றாலும், இரும்புச்சத்து குறைபாடு இரத்த சோகை குழந்தைகளின் வளர்ச்சியில் பின்னடைவை ஏற்படுத்தலாம்.

கூடுதலாக, பீன்ஸில் நார்ச்சத்து, தாமிரம், மெக்னீசியம், மாங்கனீஸ் மற்றும் துத்தநாகம் உள்ளது.

கோழி

இது புரதச்சத்து நிறைந்தது மற்றும் பிற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது. 

இதில் குறிப்பாக வைட்டமின் பி12 அதிகமாக உள்ளது, இது கழுத்து வளர்ச்சிக்கு முக்கியமானது.

இது ஒரு அமினோ அமிலமாகும், இது எலும்பு உருவாக்கம் மற்றும் வளர்ச்சியை ஒழுங்குபடுத்துகிறது. டாரின் அடங்கும். கோழிக்கறி நியாசின், செலினியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் வைட்டமின் பி6 ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும்.

பாதாம்

பாதாம்இது கழுத்து வளர்ச்சிக்கு தேவையான பல வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களை வழங்குகிறது.

பல நன்மைகளை வழங்குவதோடு, நார்ச்சத்து, மாங்கனீசு மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவற்றிலும் அதிகமாக உள்ளது.

மேலும், பாதாமில் வைட்டமின் ஈ நிறைந்துள்ளது, இது ஒரு முக்கியமான ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படும் கொழுப்பில் கரையக்கூடிய வைட்டமின்.

இந்த முக்கியமான வைட்டமின் குறைபாடு குழந்தைகளின் வளர்ச்சி குறைதல் போன்ற தீவிர பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்.

பச்சை இலை காய்கறிகள்

கீரை, முட்டைக்கோஸ், அருகம்புல் பச்சை இலை காய்கறிகள்இருந்து.

வெவ்வேறு உயிரினங்களுக்கு இடையே ஊட்டச்சத்துக்களின் சரியான அளவு மாறுபடும் போது, ​​அவை பொதுவாக வைட்டமின் சி, கால்சியம், இரும்பு, மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவற்றின் செறிவூட்டப்பட்ட அளவைக் கொண்டிருக்கின்றன.

கழுத்து வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும் வகையில் எலும்பு அடர்த்தியை அதிகரிக்கக்கூடிய வைட்டமின் கே சத்தும் அவற்றில் நிறைந்துள்ளது.

தயிர்

தயிர்புரதம் உட்பட உயர வளர்ச்சிக்குத் தேவையான பல முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களின் ஆதாரமாக இது உள்ளது.

இது புரதத்தின் முக்கிய ஆதாரம் மற்றும் புரோபயாடிக்குகளைக் கொண்டுள்ளது, இது குடல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்க உதவும் ஒரு வகையான நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்களைக் கொண்டுள்ளது.

நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதற்கும் வீக்கத்தைக் குறைப்பதற்கும் கூடுதலாக, புரோபயாடிக்குகள் குழந்தைகளில் நீட்சியை ஊக்குவிக்கின்றன என்று சில ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.

கால்சியம், மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் பொட்டாசியம் உள்ளிட்ட எலும்பு வளர்சிதை மாற்றத்தில் முக்கியமான செயல்பாடுகளைக் கொண்ட பல ஊட்டச்சத்துக்களின் சிறந்த ஆதாரமாக தயிர் உள்ளது.

இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு

இந்த ஆரோக்கியமான காய்கறி எலும்புகளின் ஆரோக்கியத்தை பாதுகாக்கும் மற்றும் நீட்டிக்க உதவுகிறது. வைட்டமின் ஏ அடிப்படையில் பணக்காரர்.

இதில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து மற்றும் கரையாத நார்ச்சத்து உள்ளது, இவை இரண்டும் செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதோடு நல்ல குடல் பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியையும் ஊக்குவிக்கிறது.

மேலும், இனிப்பு உருளைக்கிழங்குஇது வைட்டமின் சி, மாங்கனீஸ், வைட்டமின் பி6 மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற பிற முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரம்பியுள்ளது.

குயினோவா

குயினோவாஇது அதிக சத்துள்ள விதை வகை.

இது முழுமையான புரதமாகக் கருதப்படும் சில தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளில் ஒன்றாகும், அதாவது உடலுக்குத் தேவையான ஒன்பது அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களும் இதில் உள்ளன.

குயினோவா மெக்னீசியத்தின் ஒரு சிறந்த மூலமாகும், இது எலும்பு திசுக்களின் அத்தியாவசிய கூறு ஆகும், இது எலும்பு தாது அடர்த்தியை அதிகரிக்கும்.

இது மாங்கனீசு, ஃபோலேட் மற்றும் பாஸ்பரஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது, இவை அனைத்தும் எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கும் முக்கியம்.

முட்டை

முட்டை இது குறிப்பாக புரதத்தில் நிறைந்துள்ளது, ஒரு பெரிய முட்டையில் 6 கிராம் புரதம் உள்ளது.

எலும்பு ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க கால்சியம் உறிஞ்சுதலை அதிகரிக்கக்கூடிய வைட்டமின் டி உட்பட, நீட்டுவதற்கு தேவையான பிற வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களும் இதில் உள்ளன.

ஒரு சிறிய ஆய்வு, குறைந்த வைட்டமின் D அளவைக் கொண்ட குழந்தைகள், வைட்டமின் D உடன் கூடுதலாக 6 மாத காலத்திற்குள் அவர்களின் உயரத்தை அதிகரித்தனர்.

பெர்ரி

அவுரிநெல்லிகள், ஸ்ட்ராபெர்ரிப்ளாக்பெர்ரி மற்றும் ராஸ்பெர்ரி போன்ற பழங்களின் பொதுவான பெயரான பெர்ரி, முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரம்பியுள்ளது. அவற்றில் குறிப்பாக வைட்டமின் சி அதிகமாக உள்ளது, இது செல் வளர்ச்சி மற்றும் திசு சரிசெய்தலை ஊக்குவிக்கிறது.

வைட்டமின் சி கொலாஜனின் தொகுப்பை அதிகரிக்கிறது, இது நம் உடலில் அதிக அளவு புரதம் உள்ளது. கொலாஜன் எலும்பு அடர்த்தியை அதிகரிக்கவும், எலும்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் முடியும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.

நார்ச்சத்து, வைட்டமின் கே மற்றும் மாங்கனீஸ் உள்ளிட்ட பிற வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களையும் பெர்ரி வழங்குகிறது.

சால்மன் மீன்

சால்மன்இது ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்த ஒரு எண்ணெய் மீன்.

ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் இதய-ஆரோக்கியமான கொழுப்பு வகையாகும், அவை வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு முக்கியமானவை.

ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் மற்றும் வளர்ச்சியை அதிகரிக்க எலும்பு வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும் என்று சில ஆராய்ச்சிகள் தெரிவிக்கின்றன.

கூடுதலாக, குறைந்த அளவு ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் குழந்தைகளில் தூக்க பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்துகின்றன, இது வளர்ச்சியை எதிர்மறையாக பாதிக்கும்.

கூடுதலாக, சால்மனில் அதிக புரதம், பி வைட்டமின்கள், செலினியம் மற்றும் பொட்டாசியம் உள்ளது.

பால்

பால் கால்சியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் மெக்னீசியம் உள்ளிட்ட எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமான பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குவதன் மூலம் உயரத்தை அதிகரிக்க இது உதவும்.

பாலில் புரதம் நிறைந்துள்ளது, 240 மில்லிக்கு 8 கிராம்.

பசுவின் பால் குழந்தைகளின் நீட்சியை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் தசை வளர்ச்சிக்கு உதவும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.

நன்றாக உண்

ஆரோக்கியமான வளர்ச்சிக்கு சமச்சீர் உணவு முற்றிலும் அவசியம். 

எதுவாக இருந்தாலும், நொறுக்குத் தீனிகளில் இருந்து விலகி இருங்கள். நிறைவுற்ற கொழுப்புகள், சோடாக்கள் மற்றும் சர்க்கரை அதிகம் உள்ள உணவுகளை தவிர்க்கவும், ஏனெனில் இவை ஒட்டுமொத்த வளர்ச்சி முறைக்கு எதிர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும்.

ஆரோக்கியமான முறையில் வளர, உணவில் இருந்து உடலுக்குத் தேவையான அனைத்து வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களைப் பூர்த்தி செய்வது அவசியம். ஒரு சீரான உணவைப் பெற, பின்வரும் உணவுகளின் நுகர்வுக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டியது அவசியம்:

வைட்டமின் டி மற்றும் புரதங்கள் வளர்ச்சி ஹார்மோன்களைத் தூண்ட உதவுகின்றன, பற்கள் மற்றும் எலும்புகளின் சரியான வளர்ச்சிக்கு அவசியம். எனவே, சீஸ், பருப்பு வகைகள், மெலிந்த இறைச்சி மற்றும் முட்டையின் வெள்ளைக்கரு போன்ற இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்ளுங்கள்.

சரியான துத்தநாக உட்கொள்ளல் மிகவும் முக்கியமானது, ஏனெனில் துத்தநாகக் குறைபாடு குழந்தைகளின் வளர்ச்சியைக் குறைக்கும்.

அஸ்பாரகஸ், சாக்லேட், முட்டை, சிப்பிகள் மற்றும் வேர்க்கடலை போன்ற உணவுகளில் ஜிங்க் நிறைந்துள்ளது.
பால் பொருட்கள் மற்றும் பச்சை காய்கறிகளில் காணப்படும் கால்சியம் எலும்புகளின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு அவசியம்.

மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் வைட்டமின்கள் போன்ற பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் புறக்கணிக்கப்படக்கூடாது, ஏனெனில் அவை உடலின் ஆரோக்கியமான வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கின்றன. சப்ளிமெண்ட்ஸை குறைந்த அளவில் எடுத்துக்கொள்வதன் மூலமும் ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்யலாம்.

உயரத்தை பாதிக்கும் காரணிகள்

உயரமாக இருப்பது நம் கட்டுப்பாட்டில் இல்லை.

நமது உயரத்தை தீர்மானிப்பதில் மரபணு மற்றும் மரபணு அல்லாத காரணிகள் பெரும் பங்கு வகிக்கின்றன. 

நமது உயரம் "வளர்ச்சி ஹார்மோன் (HGH)" மூலம் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது. HGH நமது உடலில் உள்ள பிட்யூட்டரி சுரப்பியால் சுரக்கப்படுகிறது, இது எலும்புகள் மற்றும் குருத்தெலும்புகளின் சரியான வளர்ச்சிக்கு அவசியம்.

மரபணு காரணிகள்

நமது உயரம் பல மரபணுக்களால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. இரண்டு பெற்றோர்களும் குட்டையாக இருந்தால், நீங்கள் உயரமாக இருக்க மாட்டீர்கள் என்று அர்த்தமல்ல. இருப்பினும், குடும்பத்தின் இருபுறமும் உள்ள பெரும்பாலான உறுப்பினர்கள் குறுகியவர்களாக இருந்தால், அடுத்தடுத்த தலைமுறைகள் குறுகியதாக இருக்கும்.

மரபணு காரணிகள் முற்றிலும் நம் கட்டுப்பாட்டில் இல்லை. உயர வித்தியாசத்தில் சுமார் 60 முதல் 80 சதவீதம் வரை மரபணு காரணிகளுடன் நேரடியாக தொடர்புடையது என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

மரபணு அல்லாத காரணிகள்

உயரத்தை ஓரளவு பாதிக்கும் சில மரபணு அல்லாத காரணிகளும் உள்ளன. உயரமாக இருப்பது வளர்ச்சியுடன் தொடர்புடையது, எனவே குட்டையாக இருப்பது ஊட்டச்சத்து குறைபாடு, உடல் செயல்பாடு இல்லாமை, தவறான தோரணை போன்றவற்றை ஏற்படுத்தும். உடன் தொடர்பு கொள்ளலாம்.

உயரத்தை பாதிக்கக்கூடிய சில பிற மரபணு அல்லாத காரணிகள்:

போதிய மகப்பேறு அல்லது பிரசவத்திற்கு முந்தைய பராமரிப்பு

குழந்தைப் பருவத்திலும் இளமைப் பருவத்திலும் மோசமான உடல்நிலை

குழந்தை பருவத்திலும் இளமை பருவத்திலும் மன நிலைகள்

குழந்தைப் பருவத்திலிருந்தே ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையைப் பின்பற்றுவதன் மூலம் மரபணு அல்லாத காரணிகளை ஓரளவு கட்டுப்படுத்தலாம்.