Naon Nutrisi Tanpa Gandum? Mangpaat jeung Cilaka

Biji-bijian mangrupikeun salah sahiji kadaharan anu janten dasar diet urang. Diet bébas gandum, anu diterapkeun boh pikeun alergi sareng intoleransi sareng pikeun leungitna beurat, janten beuki populer. Diet bébas gandum ngagaduhan sababaraha mangpaat, sapertos ningkatkeun nyerna, ngirangan peradangan sareng nyaimbangkeun gula getih.

Naon diet bébas gandum?

Diét ieu hartosna henteu tuang séréal ogé pangan anu diturunkeun tina éta. Gandum, sa'irséréal anu ngandung gluten sapertos rye, ogé jagong garing, millet, sangu, sorgum jeung oat Séréal non-gluten sapertos non-gluten ogé teu tiasa didahar dina diet ieu.

Jagung garing ogé dianggap gandum. Ku sabab kitu, pangan dijieun tina tipung jagong ogé kudu dihindari. Sirop béas atawa sirop jagong fruktosa tinggi Komponén anu diturunkeun tina séréal sapertos séréal ogé henteu tiasa didahar.

Kumaha nerapkeun diet bébas gandum?

A diet bébas sisikian merlukeun teu dahar séréal sakabeh ogé pangan-turunan sisikian. Roti, pasta, muesli, Gulung ngagulung, sereal sarapankadaharan kawas pastries ...

Henteu aya larangan dina tuangeun sanés dina diet ieu. Daging, lauk, endog, kacang, siki, gula, minyak jeung susu produk dikonsumsi.

Naon mangpaat diet bébas gandum?

Ngabantosan ngubaran sababaraha panyakit

• diet bébas gandum kasakit otoimunHal ieu dilarapkeun ku jalma anu boga
• kasakit celiac nyaeta salah sahijina. Jalma kalawan kasakit celiac kedah ulah aya sagala séréal gluten-ngandung.
• Jalma anu alergi gandum atanapi Intoleransi ogé kedah nyingkahan tuangeun anu ngandung séréal.
• intoleransi gluten Jalma anu ngadahar bijirin ngalaman gejala sapertos nyeri beuteung, kembung, kabebeng, diare, éksim, nyeri sirah, kacapean. Henteu tuang séréal ngirangan keluhan ieu. 

Ngurangan peradangan

• cerealsnyaéta ngabalukarkeun radang, nu ngabalukarkeun awal kasakit kronis.
• Aya hubungan antara konsumsi gandum atanapi séréal olahan sareng peradangan kronis.

Ngabantosan ngirangan beurat

• A diet bébas gandum hartina tetep jauh tina kalori tinggi, pangan-miskin gizi kayaning roti bodas, pasta, pizza, pai, jeung barang dipanggang. 
• Jenis diet ieu ngabantosan ngirangan beurat.

Nyaimbangkeun gula getih

• Sereal sacara alami ngandung jumlah karbohidrat anu luhur. Séréal olahan sapertos roti bodas sareng pasta ogé rendah serat.
• Hal ieu nyababkeun aranjeunna dicerna gancang pisan. Éta sababna nyababkeun turunna kadar gula getih teu lami saatos tuang.
• Diet bébas gandum ngabantosan kasaimbangan gula getih. 

Ningkatkeun kaséhatan méntal

• Panaliti nunjukkeun yén pangan anu ngandung gluten aya hubunganana sareng kahariwang, depresi, ADHDpakait sareng autisme sareng schizophrenia. 
• Ngahindarkeun pangan ieu mangpaat pikeun kaséhatan méntal.

Relieves nyeri jeung nyeri

• diet bébas gluten, endometriosisIeu ngurangan nyeri pelvic di awéwé kalayan 
• Endometriosis mangrupikeun panyakit anu nyababkeun jaringan anu ngalapis rahim tumbuh di luar éta. 

Ngurangan gejala fibromyalgia

• diet bébas gluten fibromyalgia Eta mantuan pikeun ngurangan nyeri nyebar ngalaman ku penderita.

Naon cilaka tina diet bébas gandum? 

Sanaos aya mangpaat pikeun diet bébas gandum, éta ogé ngagaduhan sababaraha kalemahan.

Ngaronjatkeun résiko kabebeng

• Kalayan diet bébas gandum, konsumsi serat dikirangan.
• Séréal anu henteu diolah mangrupikeun sumber serat. Serat nambihan bulk kana stool, mantuan dahareun mindahkeun leuwih gampang ngaliwatan peujit, jeung kabebeng ngurangan résiko.
• Nalika anjeun tuang tanpa gandum, anjeun kedah tuang langkung seueur katuangan anu beunghar serat sapertos buah, sayuran, legum sareng kacang pikeun ngirangan résiko kabebeng.

Ngawatesan asupan dahareun

• Biji-bijian utuh mangrupikeun sumber gizi anu saé, khususna serat, vitamin B, beusi, magnésium, Fosfor, mangan ve selenium nyayogikeun.
• Panaliti nunjukkeun yén nganut diet bébas gandum tanpa sabab tiasa ningkatkeun résiko kakurangan gizi, khususna dina vitamin B, beusi, sareng mineral. 

Sumber: 1