Kako se zniža krvni sladkor? Živila, ki znižujejo krvni sladkor

Visok krvni sladkor povzroča nekatere negativne učinke na telo. Zato je vprašanje "kako pade krvni sladkor" ena najbolj radovednih tem.

Visok krvni sladkor se pojavi, ko telo ne more učinkovito prenašati sladkorja iz krvi v celice. Kratkoročno povzroči zaspanost in lakoto. Naše telo sčasoma morda ne bo moglo učinkovito znižati krvnega sladkorja. To vodi v bolezen, med ljudmi znano kot sladkorna bolezen tipa 2.

Sladkorna bolezen je vse bolj pogosta zdravstvena težava in prizadene veliko ljudi. Pravzaprav lahko rečemo, da je osnovni vzrok številnih bolezni. Visok krvni sladkor lahko povzroči otrdelost in zoženje krvnih žil. To sproži srčni infarkt ali možgansko kap.

Kaj je krvni sladkor?

Raven sladkorja v krvi je količina glukoze v telesu. Glukoza je enostavnejša oblika sladkorja, ki je ogljikov hidrat. Krvni sladkor se nahaja v krvnem obtoku in se porazdeli v celice, da daje telesu energijo.

Krvni sladkor se običajno nahaja v zelo majhnih količinah pri ljudeh in živalih. Pravzaprav je v našem telesu v danem trenutku samo 4 grame glukoze. Naše telo se po svojih najboljših močeh trudi ostati na tej normalizirani ravni in jo uravnavati. 

Raven sladkorja v krvi je najnižja, ko se zjutraj zbudimo. Ko zaužijete prvi dnevni obrok, se bo nekaj miligramov v nekaj urah povečalo.

Krvni sladkor se absorbira v krvnem obtoku v tankem črevesu in se prenese v jetra, kjer jetrne celice absorbirajo večino glukoze in jo pretvorijo v glikogen. Glikogen je shranjen v jetrih.

Naše celotno telo uporablja krvni sladkor. Možgani ga najbolj potrebujejo, še posebej, ker nevroni v možganih uporabljajo krvni sladkor kot primarni vir energije. Ko je raven prenizka ali previsoka, močno oslabi živčni sistem.

Imeti normalno raven sladkorja v krvi

Povprečna oseba brez sladkorne bolezni bo imela raven krvnega sladkorja nekje v normalnem območju na tešče od 70 do 99 mg/dl (ali 3,9 do 5,5 mmol/L). Za ljudi s sladkorno boleznijo mora biti normalen krvni sladkor na tešče nekje med 80 in 130 mg/dl (4.4 do 7.2 mmol/L).

Po jedi je standardna vrednost krvnega sladkorja pri osebi brez sladkorne bolezni pod 140 mg/dl (7.8 mmol/L) in pod 180 mg/dl (10.0 mmol/L) pri osebi s sladkorno boleznijo.

Normalna raven sladkorja v krvi se med nosečnostjo nekoliko spremeni. Ko ste noseči, se skupni volumen krvi znatno poveča. To povzroči rahlo razredčenje sladkorja v krvi. Zato bo pri nosečnicah raven krvnega sladkorja nekoliko nižja od običajne in to običajno ne povzroča težav.

Pravzaprav je zelo enostavno vzdrževati normalno raven krvnega sladkorja in preprečiti njegov nenaden dvig in padec. Dovolj je zdrava prehrana in nekaj sprememb v življenjskem slogu. Obstaja nekaj točk, ki jih je treba upoštevati, da bi zmanjšali nenadno zvišanje krvnega sladkorja.

Kako veste, kdaj je vaš krvni sladkor povišan?

Ko se krvni sladkor nenadoma dvigne ali ostane visok dlje časa, se pojavijo naslednji simptomi:

• sčasoma se počutite bolj dehidrirane
• hitro shujšati
• pogosto občutek utrujenosti ali izčrpanosti
• Redno doživljanje glavobolov ali migren
• doživljanje napadov zamegljenega vida
• Občutek nuje po pogostem uriniranju
• Pomanjkanje pozornosti

Če se ti simptomi ne zdravijo, postanejo sčasoma vse hujši in jih je težko nadzorovati. Simptomi kronične visoke ravni sladkorja v krvi, ki ostane visoka dolgo časa, vključujejo:

• Pogoste okužbe kože
• Povečana pogostnost vaginalnih okužb pri ženskah
• Dolgotrajno celjenje ran
• Poškodbe notranjih organov, zlasti ledvic, oči in krvnih žil v telesu
• okvara vida
• prekomerno izpadanje las
• Hude težave s prebavili (kot sta driska in čezmerno zaprtje)

Kako se zniža krvni sladkor?

• zmanjšati porabo ogljikovih hidratov

"Kako pade krvni sladkor?" Ko vprašamo, je prva stvar, ki jo moramo imeti v mislih, da se izogibamo ogljikovim hidratom. Predvsem iz rafiniranih ogljikovih hidratov.

Ogljikovi hidrati so živila, ki povzročajo zvišanje krvnega sladkorja. Ko uživamo ogljikove hidrate, se ti razgradijo v enostavne sladkorje. Ti sladkorji nato vstopijo v krvni obtok. Ko se raven sladkorja v krvi dvigne, trebušna slinavka sprošča hormon, imenovan insulin, in celice absorbirajo sladkor iz krvi.

rafinirani ogljikovi hidratiso predelani ogljikovi hidrati. Namizni sladkor, beli kruh, beli riž, soda, sladkor, kosmiči za zajtrk in sladice so vsi takšni ogljikovi hidrati. To so ogljikovi hidrati, ki negativno vplivajo na raven sladkorja v krvi. Ker so mu odvzeta skoraj vsa hranila, vitamini, minerali in vlaknine. Imajo tudi visok glikemični indeks, saj se v telesu zelo enostavno in hitro prebavijo. To povzroči zvišanje krvnega sladkorja.

Uživanje hrane z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov preprečuje skoke krvnega sladkorja.

• zmanjšati porabo sladkorja

saharoza in visoko fruktozni koruzni sirup Dodajanje sladkorjev živilom, kot je sladkor, nima hranilne vrednosti. To so samo prazne kalorije. Telo zelo enostavno razgradi te enostavne sladkorje, kar povzroči skok v krvni sladkor. Povezan je tudi z razvojem insulinske rezistence. V nekem smislu lahko znižate visok krvni sladkor tako, da se izogibate sladkorju.

• Ohranite svojo težo v zdravem območju

Zaradi prekomerne telesne teže telo težje uporablja inzulin in nadzoruje raven sladkorja v krvi. To povzroči zvišanje krvnega sladkorja in posledično razvoj sladkorne bolezni tipa 2. prekomerna telesna teža, insulinska rezistencaPrav tako sproži razvoj Izguba teže stabilizira krvni sladkor.

• Vadba

"Kako pade krvni sladkor?" Kot odgovor na vprašanje lahko rečemo gibanje kot sprememba življenjskega sloga. Telesna aktivnost preprečuje zvišanje krvnega sladkorja s povečanjem občutljivosti celic na insulin. Prav tako pomaga mišičnim celicam absorbirati krvni sladkor in znižuje raven krvnega sladkorja.

Vadba na prazen ali poln želodec je učinkovita pri nadzoru krvnega sladkorja. Neka študija je pokazala, da je bila vadba pred zajtrkom učinkovitejša od vadbe po zajtrku.

• jesti vlaknasto hrano

Vlaknine sestavljajo rastlinska živila, ki jih naše telo ne more prebaviti. Obstajata dve osnovni vrsti vlaknin: topne in netopne. Predvsem topne vlaknine preprečujejo dvig krvnega sladkorja.

Vlaknine tudi zavirajo apetit, saj dajejo občutek sitosti. Najboljši viri topnih vlaknin so ovseni kosmiči, oreščki, stročnice, nekaj sadja, kot so jabolka, pomaranče in borovnice, ter veliko zelenjave.

• za dovolj vode

Če ne pijete dovolj vode, lahko pride do skokov krvnega sladkorja. Ko telo ni dovolj hidrirano, proizvaja hormon, imenovan vazopresin. To spodbuja ledvice, da zadržujejo tekočino, telo pa, da izloči odvečni sladkor z urinom. Prav tako povzroči, da se več sladkorja sprosti iz jeter v kri.

Koliko vode je treba popiti čez dan, je odvisno od potreb osebe. Odločite se za navadno vodo namesto sladkane vode ali sode, saj bo vsebnost sladkorja povzročila dvig sladkorja v krvi.

• jejte tri obroke na dan

Če boste upoštevali pravilo treh obrokov na dan, bo vaš krvni sladkor ostal v mejah normale. Zdravo prehranjevanje vsake štiri ali pet ur ob treh različnih urah čez dan bo preprečilo, da bi vaš krvni sladkor padel prenizko, kar vam bo preprečilo, da bi napadli hrano ob drugih urah. preskočite obrokenegativno vplivajo na tveganje za sladkorno bolezen in bolnike s sladkorno boleznijo.

• uporabite jabolčni kis

Jabolčni kis ima številne prednosti. Pomoč pri hujšanju, znižanje holesterola in uravnavanje krvnega sladkorja so najpomembnejše prednosti. Študije kažejo, da imajo tisti, ki uživajo jabolčni kis, povečan odziv inzulina in zmanjšane skoke krvnega sladkorja. Jabolčni kis znižuje glikemični indeks hrane, kar preprečuje skoke krvnega sladkorja. 

• Vzemite krom in magnezij

Študije kažejo, da sta lahko krom in magnezij učinkovita pri nadzoru skokov krvnega sladkorja. Viri hrane, bogati s kromom, so brokoli, jajčni rumenjaki, školjke, paradižnik in arašidi. Viri hrane, bogati z magnezijem, so špinača, mandlji, avokado, indijski oreščki in arašidi.

Kombinacija obeh izboljša občutljivost za inzulin bolj kot posamezno dopolnjevanje. 

• Jejte začimbe, ki znižujejo krvni sladkor

Začimbe, ki znižujejo krvni sladkor, vključujejo cimet in triplat. Cimet izboljša občutljivost na inzulin. Preprečuje nenaden dvig krvnega sladkorja po obroku, ki vsebuje ogljikove hidrate.

Ena od fizikalnih lastnosti triplata je, da so semena bogata s topnimi vlakninami. To upočasni prebavo in absorpcijo ogljikovih hidratov, kar preprečuje zvišanje krvnega sladkorja.

• uporabite barberino

tvoj brivecje kemikalija, pridobljena iz več različnih rastlin. Uporablja se za zniževanje holesterola, hujšanje in uravnavanje sladkorja v krvi.

Berberin zmanjša količino sladkorja, ki ga proizvajajo jetra, in izboljša občutljivost za inzulin. Je enako učinkovit kot nekatera zdravila za sladkorno bolezen tipa 2.

Čeprav je berberin dokaj varen, se pred uporabo posvetujte z zdravnikom, če imate kakršne koli zdravstvene težave ali jemljete kakršna koli zdravila.

• Spremembe življenjskega sloga

Spremembe življenjskega sloga, ki preprečujejo skoke krvnega sladkorja in znižujejo krvni sladkor, vključujejo:

• Poiščite načine za obvladovanje stresa, saj stres negativno vpliva na krvni sladkor.
• Nespečnost povzroči izgubo nadzora nad krvnim sladkorjem. Kakovosten in zadosten spanec znižuje krvni sladkor.
• Alkohol vsebuje sladkor in povzroča skoke krvnega sladkorja. Če se izogibate alkoholu, boste zagotovo znižali krvni sladkor. 

Živila, ki znižujejo krvni sladkor

"Kako pade krvni sladkor?" Spremembe, ki smo jih pregledali pod tem naslovom, so bile večinoma povezane s prehrano. Ker obstaja resna povezava med krvnim sladkorjem in prehrano. Zato živila, ki znižujejo krvni sladkor, pridobivajo na pomenu. Oglejmo si ta živila.

• brokoli

sulforafanje vrsta izotiocianata z lastnostmi zniževanja krvnega sladkorja. To fitokemikalijo najpogosteje najdemo v zelenjavi iz družine križnic, vključno z brokolijem. Študije kažejo, da uživanje brokolija, bogatega s sulforafanom, izboljša občutljivost za inzulin in zniža krvni sladkor.

Poleg tega uživanje zelenjave iz družine križnic zmanjšuje tveganje za sladkorno bolezen tipa 2. Najboljši način za povečanje razpoložljivosti sulforafana je uživanje surovega brokolija ali kuhanja na pari.

• Morski sadeži

ribe in lupinar vsebujejo beljakovine, zdrave maščobe, vitamine, minerale in antioksidante, ki uravnavajo raven sladkorja v krvi.

Beljakovine so bistvene za nadzor krvnega sladkorja. Pomaga upočasniti prebavo in prepreči skoke krvnega sladkorja po obroku. Uživanje mastnih rib, kot sta losos in sardine, izboljša nadzor krvnega sladkorja.

• Bučna in bučna semena

Živo obarvane in polne vlaknin in antioksidantov so bučke odlično živilo za uravnavanje krvnega sladkorja. Bučna semena Polna je zdravih maščob in beljakovin. Zato znižuje raven sladkorja v krvi.

• oreški

študije, oreščki kaže, da lahko uživanje zniža raven sladkorja v krvi.

• Bamija

BamijaJe bogat vir spojin, ki znižujejo krvni sladkor, kot so olisaharidi in flavonoidni antioksidanti. Njegovo seme se že dolgo uporablja kot naravno zdravilo pri zdravljenju sladkorne bolezni zaradi močnih lastnosti zniževanja krvnega sladkorja. Prav tako okra vsebuje flavonoide izocercitrin in kvercetin 3-O-gentiobiozid, ki pomagata zniževati krvni sladkor z zaviranjem določenih encimov.

• Lanena semena 

Lanena semenaBogat je z vlakninami in zdravimi maščobami. Znižuje krvni sladkor.

• impulz

Fasulye ve leče Stročnice, kot so stročnice, so bogate s hranili, kot so magnezij, vlaknine in beljakovine, ki lahko pomagajo znižati krvni sladkor. Še posebej so bogati s topnimi vlakninami in odpornim škrobom. Pomagajo upočasniti prebavo in izboljšajo odziv krvnega sladkorja po obroku.

• Kislo zelje  

Kislo zelje Takšna fermentirana živila so polna zdravju prijaznih spojin, kot so probiotiki, minerali in antioksidanti. S to vsebino kaže izboljšanje krvnega sladkorja in občutljivosti na inzulin.

• Chia semena

Chia semena Uživanje znižuje krvni sladkor. Študije so tudi pokazale, da uživanje chia semen izboljša občutljivost za inzulin in znižuje krvni sladkor.

• jagodičja 

Jagode, splošno ime za sadje, kot so maline, robide, jagode in borovnice, so polne vlaknin, vitaminov, mineralov in antioksidantov. Zato so odlična živila za zniževanje krvnega sladkorja.

• Avokado 

AvokadoPoleg tega, da je okusen sadež, zagotavlja pomembne koristi za uravnavanje krvnega sladkorja. Bogat je z zdravimi maščobami, vlakninami, vitamini in minerali. S to vsebnostjo pomaga uravnavati raven sladkorja v krvi.

• Oves in ovseni otrobi 

Uživanje ovsa in ovsenih otrobov znižuje krvni sladkor. Zaradi visoke vsebnosti topnih vlaknin pomaga uravnavati krvni sladkor.

• Citrus

Čeprav so številni citrusi sladki, raziskave kažejo, da lahko pomagajo znižati raven sladkorja v krvi. CitrusTo so sadeži z nizkim glikemičnim indeksom, saj ne vplivajo tako na krvni sladkor kot druge vrste sadja, kot sta lubenica in ananas.

Citrusi, kot so pomaranče in grenivke, so polni vlaknin in vsebujejo rastlinske spojine, kot je naringenin, polifenol z močnimi antidiabetičnimi lastnostmi. Celi citrusi pomagajo povečati občutljivost za inzulin, zmanjšajo HbA1c in ščitijo pred razvojem sladkorne bolezni.

• Kefir in jogurt 

kefir ve jogurtso fermentirani mlečni izdelki, ki lahko pomagajo stabilizirati krvni sladkor. Študije so pokazale, da uživanje kefirja in jogurta izboljša nadzor krvnega sladkorja.

• jajce

jajceJe izjemno hranljivo živilo, ki je vir koncentriranih beljakovin, zdravih maščob, vitaminov, mineralov in antioksidantov. Študije so pokazale, da lahko uživanje jajc pomaga stabilizirati krvni sladkor.

• Elma

ElmaVsebuje topne vlaknine in rastlinske spojine, kot so kvercetin, klorogenska kislina in galna kislina. Vse te spojine pomagajo stabilizirati krvni sladkor in ščitijo pred sladkorno boleznijo.

• Limon

Limon vsebuje visoko vsebnost vitamina C. To sadje zagotavlja tudi druga hranila, kot so vitamina A in B, magnezij, natrij in prehranske vlaknine. Topne vlaknine stabilizirajo raven sladkorja v krvi tako, da omejijo količino sladkorja, ki ga absorbira kri. Poleg tega je to sadje z nizkim glikemičnim indeksom. To bo preprečilo nenadne skoke ravni sladkorja v krvi.

• Brusnica

Brusnice vsebujejo dobro količino vlaknin in antioksidantov. Pomaga tudi pri uravnavanju ravni glukoze v telesu, saj ima zelo malo sladkorja.

• kiwi

Rjav dlakavi sadež, ki vsebuje milijone semen, je kompakten vir vlaknin in vitamina C. Zato znižuje krvni sladkor.

• šipek

Granatna jabolka so odličen vir železa. Zagotavlja vrsto drugih mineralov in hranil. Sok granatnega jabolkaJe učinkovit sok za nadzor krvnega sladkorja.

Zelišča, ki znižujejo krvni sladkor

• Sylvester himna

Ta rastlina vsebuje glikozide, znane kot gimnemične kisline. Ti zmanjšajo občutljivost brbončic za sladke stvari in tako zajezijo željo po sladkorju. Bolniki s sladkorno boleznijo tipa 2 nadzorujejo raven sladkorja s pomočjo te rastline. Posledica tega je uporaba odvečne glukoze v telesu s povečanjem aktivnosti encimov v celicah. Pozitivno vpliva tudi na proizvodnjo insulina.

• ginseng

ginsengJe zelišče, ki krepi imunski sistem in se bori proti boleznim. Ugotovljeno je bilo tudi, da ima antidiabetične lastnosti.

Ginseng upočasni absorpcijo ogljikovih hidratov. Celice sprejmejo in porabijo več glukoze. Poleg tega se poveča proizvodnja insulina v trebušni slinavki. Vse to zmanjšuje nagnjenost k sladkorni bolezni.

• žajbelj

Na prazen želodec žajbelj Uživanje občutno zniža raven sladkorja v krvi. Poveča izločanje in aktivnost insulina, kar pomaga zniževati krvni sladkor pri preddiabetikih in ga uravnavati pri sladkornih bolnikih tipa 2. Poleg tega pozitivno vpliva tudi na delovanje jeter, s čimer izboljšuje imunost. 

• Borovnice

Ta rastlina je zelo učinkovita pri zdravljenju sladkorne bolezni in sladkorne bolezni tipa 2. Borovnicevsebuje spojino, imenovano glukokinin, ki je odgovorna za zniževanje ravni sladkorja v krvi.

• timijan

Ta eksotična rastlina sredozemskega izvora vsebuje glikozide, ki znižujejo raven krvnega sladkorja v telesu. Krepi tudi imunski sistem.

• Aloe vera

Aloe vera Že dolgo se uporablja za zdravljenje vnetij, izboljšanje prebave, preprečevanje aken in zmanjšanje izpadanja las. Nedavne znanstvene raziskave so pokazale, da gel aloe vere znižuje krvni sladkor.

• ingver

ingverPomaga znižati raven sladkorja v krvi. Študije so potrdile, da ingver pomaga nadzorovati raven sladkorja v krvi s povečanjem izločanja inzulina in občutljivosti na inzulin.

• Fenugreek

semena piskavice in njeni listi so izjemno koristni za zdravljenje presnovnih motenj in prebavnih težav. Ta rastlina je doma v Španiji, Indiji, Pakistanu, Bangladešu, Turčiji, Franciji, Egiptu, Argentini in Maroku. Že stoletja se uporablja za zdravljenje izpadanja las, težav s kožo in počasnega metabolizma. Študija je potrdila, da semena triplata znižujejo krvni sladkor in se lahko uporabljajo za zdravljenje sladkorne bolezni tipa 2.

• cimet

Ta močno dišeča začimba, pridobljena iz lubja cimetovega drevesa, se redno uporablja v južnoazijskih kuhinjah in sladicah. Je odličen zeliščni dodatek za sladkorno bolezen in zdravi debelost, mišične krče, drisko in prehlad. Znižuje krvni sladkor.

• klinčki

klinčkiIma protivnetne, antioksidativne lastnosti. Študije so pokazale, da nageljnove žbice pomagajo izboljšati občutljivost za inzulin, znižajo raven slabega holesterola in trigliceridov.

• kurkuma

kurkuma Jedem doda barvo in drugačen okus. Je tudi zelišče, ki se uporablja za zdravljenje bakterijskih okužb, ran, težav s kožo in prebavnih težav.

Študije so pokazale, da je za rumeno barvo in zdravilne lastnosti kurkume odgovorna fitokemikalija, imenovana kurkumin. Kurkumin ima učinek zniževanja krvnega sladkorja. Ena študija je potrdila, da lahko bolniki s sladkorno boleznijo tipa 2 znižajo raven krvnega sladkorja z uživanjem kurkume.

Reference: 1, 2