Kaj je laneno seme, kako se uporablja? Koristi, škoda in hranilna vrednost

Lanena semenaBogata je z omega 3 maščobnimi kislinami, vlakninami in beljakovinami. Vsebuje tudi lignane, ki imajo močne antioksidativne učinke. S temi lastnostmi lahko zmanjša tveganje za nekatere vrste raka in pomaga pri zdravljenju sladkorne bolezni. tudi laneno semeNavedeno je, da lahko pomaga pri izgubi teže, izboljša prebavo in zaščiti srce.

tukaj "Kakšne so prednosti lanenih semen", "Za kaj je laneno seme dobro", "Ali laneno seme oslabi", "Kateri vitamini so v lanenem semenu", "Ali laneno seme deluje na črevesje", "Kako uporabljati laneno seme v prehrani", "Kako jesti laneno seme" odgovori na vaša vprašanja…

Hranilna vrednost lanenega semena

Lanena semenaObstaja rjava in zlata sorta rjave in zlate, ki sta enako hranljivi. 1 žlica (7 gramov) vsebnost lanenega semena To je, kot sledi;

Kalorije: 37

Beljakovine: 3 % RDI

Ogljikovi hidrati: 1 % RDI

Vlaknine: 8 % RDI

Nasičene maščobe: 1 % RDI

Enkrat nenasičene maščobe: 0,5 grama

Polinenasičene maščobe: 2,0 g

Omega 3 maščobne kisline: 1597 mg

Vitamin B1: 8 % RDI

Vitamin B6: 2 % RDI

Folat: 2 % RDI

Kalcij: 2 % RDI

Železo: 2 % RDI

Magnezij: 7 % RDI

Fosfor: 4 % RDI

Kalij: 2 % RDI

Kakšne so prednosti lanenega semena?

Visoka vsebnost omega 3 maščobnih kislin

Lanena semena, najboljša za tiste, ki ne jedo rib in vegetarijance omega 3 maščobne kisline je vir. Ta semena vsebujejo bogat vir alfa-linolenske kisline (ALA), rastlinskega vira omega 3 maščobnih kislin.

ALA je ena od dveh esencialnih maščobnih kislin, ki ju moramo pridobiti iz hrane, ki jo uživamo; Naše telo jih ne more proizvesti. študije na živalih, laneno semeDokazano je, da ALA v jetrih preprečuje precipitacijo holesterola v krvnih žilah srca, zmanjšuje vnetja v arterijah in zavira rast tumorjev.

Kostariška študija, ki je vključevala 3638 ljudi, je pokazala, da imajo tisti, ki so jedli več ALA, manjše tveganje za srčni napad kot tisti, ki so jedli manj ALA.

Poleg tega je velik pregled 250 študij, ki so vključevale več kot 27 ljudi, ugotovil, da je ALA zmanjšala tveganje za srčne bolezni za 14 %.

Številne študije povezujejo ALA z manjšim tveganjem za možgansko kap. Prav tako je nedavni pregled opazovalnih podatkov ugotovil, da so bile koristi ALA za zdravje srca v primerjavi z eikozapentaenojsko kislino (EPA) in dokozaheksaenojsko kislino (DHA) podobne.

Bogat vir lignanov, ki lahko zmanjšajo tveganje za nastanek raka

Lignani so rastlinske spojine z antioksidativnimi in estrogenskimi lastnostmi, ki zmanjšujejo tveganje za raka in spodbujajo zdravje. Lanena semena Vsebuje 800-krat več lignanov kot druga rastlinska hrana.

opazovalne študije, laneno seme Kaže, da je tveganje za nastanek raka dojke manjše pri tistih, ki jedo, zlasti pri ženskah po menopavzi.

Poleg tega je po kanadski študiji, ki je vključevala več kot 6000 žensk, laneno seme Tisti, ki ga uživajo, imajo 18 % manjšo verjetnost za razvoj raka dojke.

Laneno seme Poleg tega je bilo ugotovljeno, da ima potencial za preprečevanje raka debelega črevesa in kože v laboratorijskih študijah in študijah na živalih. Vendar pa je za to potrditev potrebnih več raziskav.

Bogata s prehranskimi vlakninami

žlico laneno seme, vsebuje 3 grame vlaknin, kar je 8-12 % priporočenega dnevnega vnosa za moške in ženske. Poleg tega laneno semeVsebuje dve vrsti prehranskih vlaknin – topne (20-40%) in netopne (60-80%).

  Kaj je dobro za srbenje nožnice? Kako se zdravi srbenje nožnice?

Ta vlakninski duo fermentirajo bakterije v debelem črevesu, nabirajo blato in povzročajo bolj redno gibanje črevesja.

Topne vlaknine izboljšajo konsistenco črevesne vsebine in upočasnijo prebavo. To pomaga znižati krvni sladkor in holesterol.

Po drugi strani pa netopne vlaknine omogočajo, da se več vode veže na blato, kar poveča njegovo količino in naredi blato mehko. Učinkovito je pri preprečevanju zaprtja in sindrom razdražljivega črevesa Koristno je za tiste z divertikularno boleznijo ali divertikularno boleznijo.

izboljšuje holesterol

Lanena semenaDruga korist za zdravje je njegova sposobnost zniževanja ravni holesterola. V študiji ljudi z visokim holesterolom, 3 žlice na dan tri mesece uživanje lanenih semen, znižal »slab« LDL holesterol za skoraj 20%.

Druga študija na ljudeh s sladkorno boleznijo je pokazala, da jemanje 1 žlice lanenega semena v prahu na dan en mesec povzroči 12-odstotno povečanje "dobrega" HDL holesterola.

30 gramov na dan pri ženskah po menopavzi laneno seme poraba zmanjšala skupni holesterol in LDL holesterol za približno 7 % oziroma 10 %. Ti učinki laneno semeTo je posledica vlaken v njej.

Zniža krvni tlak

Lanena semena Raziskave so se osredotočile na njegovo sposobnost naravnega zniževanja krvnega tlaka.

30 gramov na dan šest mesecev v kanadski študiji laneno seme Sistolični in diastolični krvni tlak jedcev sta se zmanjšala za 10 mmHg oziroma 7 mmHg.

Za tiste, ki so imeli predhodno zdravljenje krvnega tlaka laneno seme Dodatno je znižal krvni tlak in zmanjšal število bolnikov z nenadzorovano visokim krvnim tlakom za 17 %.

Tudi če pogledamo podatke iz 11 študij, ki so trajale več kot tri dni uživanje lanenih semen, znižal krvni tlak za 2 mmHg.

Čeprav se to morda zdi nepomembno, lahko znižanje krvnega tlaka za 2 mmHg zmanjša tveganje smrti zaradi možganske kapi za 10 % in tveganje smrti zaradi bolezni srca za 7 %.

Vsebuje visoko kakovostne beljakovine

Lanena semenaJe rastlinski vir beljakovin. Lanena semenaNjegove beljakovine so bogate z aminokislinami, kot so arginin, asparaginska kislina in glutaminska kislina.

Številne laboratorijske in živalske študije so pokazale, da ta beljakovina pomaga izboljšati imunsko funkcijo, znižuje holesterol, preprečuje nastanek tumorjev in ima protiglivične lastnosti.

V nedavni študiji je 21 odraslih dobilo obrok živalskih ali rastlinskih beljakovin. Študija ni pokazala razlike v apetitu, sitosti ali vnosu hrane med obema obrokoma. 

Pomaga nadzorovati krvni sladkor

Sladkorna bolezen tipa 2 je pomemben zdravstveni problem po vsem svetu. Zanj je značilna visoka raven sladkorja v krvi zaradi nastanka inzulinske rezistence v telesu.

Nekaj ​​študij je dalo 10-20 gramov v svojo dnevno prehrano vsaj en mesec. laneno seme v prahu Ugotovili so, da so ljudje s sladkorno boleznijo tipa 2, ki so jemali sladkorno bolezen, znižali raven sladkorja v krvi za 8-20 %.

Ta učinek zniževanja krvnega sladkorja je še posebej laneno semezaradi vsebnosti netopnih vlaknin. Študije so pokazale, da netopne vlaknine upočasnijo sproščanje sladkorja in znižujejo krvni sladkor. 

Izboljša zdravje prebave

študije na živalih, dodatek iz lanenega semenaDokazano je, da lahko ananas izboljša zdravje črevesne flore. Lanena semenaTopne vlaknine v njej pomagajo pri prebavi.

Lanena semena odvajalne lastnosti široko uporablja za. Lanena semena Pitje veliko vode po jedi pomaga preprečiti zaprtje.

Lanena semena Omega 3 maščobne kisline v njem lahko pomagajo zmanjšati vnetje in zaščititi sluznico GI trakta. Pri ljudeh z zdravim prebavnim traktom semena spodbujajo koristno črevesno floro.

Ščiti srce

Lanena semenaUgotovljeno je bilo, da omega 3 maščobne kisline v prehrani zmanjšujejo tveganje za koronarno srčno bolezen. Prav tako pomaga izboljšati delovanje arterij. 

  Kakšne so koristi in škode sončničnega olja?

Boji se proti vnetju

Ugotovljeno je bilo, da alfa-linolna kislina (ALA) v semenih zmanjšuje pro-vnetne spojine v telesu. Lanena semenaOmega-3 v njem lahko pomagajo tudi pri zdravljenju artritisa, ki ga povzroča vnetje.

Lahko zmanjša menstrualne krče

Uživanje lanenih semenlahko uravnava ovulacijo pri ženskah. redno laneno seme Ugotovljeno je bilo, da so ženske, ki so ga jedle, ovulirale z vsakim menstrualnim ciklusom. Prav tako lahko pomaga zmanjšati menstrualne krče.

Še ena pomembna študija laneno semeNavaja, da lahko pomaga pri lajšanju vročih utripov. 

brez glutena

Lanena semenaJe odlična alternativa žitom, ki vsebujejo gluten. Če imate intoleranco za gluten, boste imeli težave s prebavo večine žit. Lanena semena Celiakija Je superhrana za tiste z občutljivostjo na gluten.

Prednosti lanenih semen za nosečnice

Lanena semena Je bogat vir vlaknin, omega 3 in dobrih beljakovin, ki jih potrebujejo nosečnice. Vlaknine lahko pomagajo pri zdravljenju zaprtja, ki se pojavi med nosečnostjo. Beljakovine in omega 3 so ključnega pomena za zdravje otroka.

Prednosti lanenega semena za kožo

Lanena semenaOmega 3 maščobne kisline prispevajo k zdravju kože. Vlaži in gladi kožo. študije, laneno seme kaže, da lahko prehranska dopolnila uravnotežijo protivnetne in protivnetne spojine ter spodbujajo zdravo staranje.

Lanena semena, luskavica Lahko pomaga tudi pri zdravljenju bolezni, kot sta ekcem in ekcem, vendar za to ni neposrednih dokazov.

Lanena semenaNjegove protivnetne lastnosti lahko zdravijo tudi vnetje kože. Glede na študije na živalih lahko antioksidanti v semenih pomagajo zmanjšati tveganje za kožni rak.

Lanena semenaLahko ga uporabite kot masko za obraz. Dve žlici surovega medu, eno čajno žličko svežega limoninega soka in eno žlico laneno oljezmešaj. Mešanico nanesite neposredno na obraz. Pustite 15 minut in sperite z običajno vodo. Naredite to vsak dan zjutraj.

Prednosti lanenega semena za lase

Krhke lase pogosto pripisujejo pomanjkanju omega 3 maščobnih kislin. Lanena semena Ker je bogat s temi maščobnimi kislinami, po raziskavah na živalih krepi lase, izboljšuje kakovost las in izpadanje lasproti čemu se je boril.

Prav tako lahko pomaga preprečiti stanje, imenovano cicatricial alopecia, stanje trajne izgube las, ki jo povzroča vnetje.

Hujšanje z lanenim semenom

Kalorije v lanenem semenu je nizka. Lahko pomaga pri izgubi teže s pospeševanjem metabolizma, izboljšanjem prebave, zmanjšanjem vnetja in zagotavljanjem sitosti. Laneno seme za hujšanje prednosti so naslednje;

Omega 3 maščobne kisline zmanjšujejo vnetje

Uživanje lanenih semenpomaga uravnotežiti razmerje med omega 3 in omega 6, s čimer se zmanjša verjetnost kroničnih vnetij in povečanja telesne mase.

Prehranske vlaknine vas ohranjajo site

Prehranske vlaknine so vrsta ogljikovih hidratov, ki jih človek ne more prebaviti ali absorbirati. Največ ga najdemo v topnih in netopnih oblikah v polnozrnatih žitih, oreščkih, zelenjavi in ​​sadju.

Lanena semena Vsebuje tako topne vlaknine (sluzni gumi) kot netopne vlaknine (lignin in celulozo). Topne vlaknine tvorijo gelu podobno snov, ki upočasni absorpcijo hrane v prebavnem traktu. Zaradi tega se dolgo časa počutite siti.

Netopne vlaknine podpirajo rast dobrih črevesnih bakterij. Črevesne bakterije nato fermentirajo topne prehranske vlaknine. kratke verige maščobnih kislin proizvaja. Te kratkoverižne maščobne kisline pomagajo izboljšati metabolizem.

Je vir beljakovin

Lanena semena Je bogat z beljakovinami. 100 gramov le-tega vsebuje približno 18.29 gramov beljakovin. Beljakovine pomagajo graditi vitke mišice, ki dajejo telesu vitek in napet videz. Mišice vsebujejo tudi več mitohondrijev (celičnih organelov, ki pomagajo pretvarjati glukozo v ATP), kar močno spodbuja presnovo.

Lignani odstranjujejo toksine

Lanena semena Vsebuje približno 800-krat več lignanov kot druge rastline. Te fenolne spojine delujejo kot antioksidanti, ki pomagajo pri odstranjevanju prostih radikalov. Prosti radikali so nevarni, saj povzročajo poškodbe DNK, kar vodi do kroničnega vnetja nizke stopnje. To povzroča debelost, odpornost na inzulin in sladkorno bolezen tipa 2.

  Kaj deluje česnovo olje, kako se uporablja? Prednosti in izdelava

Dnevnik prehrane Študija, objavljena pri 40 gramih laneno seme v prahu potrdilo, da uživanje pomaga zmanjšati vnetje in odpornost na inzulin.

z nizko vsebnostjo kalorij

žlico mleto laneno seme Vsebuje približno 55 kalorij. Zagotavlja tudi 18 gramov beljakovin in nekaj prehranskih vlaknin, zaradi katerih ste dlje siti. Na ta način lahko preprosto ustvarite kalorični primanjkljaj in telesu omogočite, da porabi shranjeni glikogen in maščobo.

Uporaba lanenega semena

- Lanena semena Najboljši način za uživanje je v kaljeni obliki. Njihovo namakanje in kaljenje odstrani fitinsko kislino in poveča tudi absorpcijo mineralov. Semena lahko namočite v topli vodi za 10 minut ali v hladni vodi za 2 uri.

– Semena zaužijte z veliko vode.

– Semena lahko dodate jutranjim kosmičem ali smutiju za zajtrk. Dodate ga lahko tudi solati.

- Uživanje lanenih semen Najboljši čas za zajtrk je zgodaj zjutraj z zajtrkom.

Kakšne so škode lanenega semena?

Lanena semena lahko pri nekaterih ljudeh povzroči neželene učinke. Prekomerno uživanje teh semen lahko povzroči negativne posledice, kot so slabost, zaprtje, napenjanje in bolečine v trebuhu.

Lahko zniža krvni sladkor

Lanena semena Ker lahko zniža raven sladkorja v krvi, lahko ljudje, ki že jemljejo zdravila za sladkorno bolezen, občutijo zaskrbljujoče nizke ravni sladkorja v krvi, če jih zaužijejo preveč. V zvezi s tem je koristno poiskati pomoč pri zdravniku.

Lahko zniža krvni tlak

Lanena semena pomaga znižati krvni tlak. Vendar pa lahko semena povzročijo hipotenzijo (izjemno nizek krvni tlak), če jih jemljemo z zdravili za zdravljenje visokega krvnega tlaka. Zato morajo biti ljudje, ki jemljejo zdravila za krvni tlak, previdni.

Lahko upočasni strjevanje krvi

Študije kažejo, da lahko omega 3 maščobne kisline zmanjšajo strjevanje krvi in ​​povečajo krvavitev.

Ljudje z motnjami strjevanja krvi jih ne smejo jemati, saj so semena bogata z omega 3 maščobnimi kislinami in lahko znatno zmanjšajo strjevanje krvi. Prav tako vsaj dva tedna pred operacijo laneno seme ne zaužijte.

Lahko poslabša hormonsko občutljiva stanja

Lanena semena Posnema hormon estrogen, ki lahko poslabša stanja, občutljiva na hormone, kot so dojke, maternica, jajčniki in maternični fibroidi.

Lahko povzroči težave med nosečnostjo in dojenjem

Ker lahko semena posnemajo estrogen, lahko povzročijo težave pri nosečnicah in doječih ženskah. Pred uporabo se posvetujte z zdravnikom. 

Koliko lanenega semena bi morali zaužiti na dan?

Zdravstvene koristi, omenjene v zgornjih študijah, so le 1 žlica mletega na dan laneno seme opaženo z.

Vendar pa 5 žlic (50 gramov) na dan laneno semePriporočljivo je uporabiti manj kot

Kot rezultat;

Lanena semena Vsebuje goste vlaknine in omega 3 maščobne kisline, ta vsebina ponuja različne koristi za zdravje. Ta semena lahko pomagajo v boju proti raku, zdravijo sladkorno bolezen in spodbujajo hujšanje.

Vendar pa lahko prekomerno uživanje povzroči negativne stranske učinke. Zato porabite laneno semeBodite pozorni na količino

Deli objavo!!!

Pustite Odgovori

Vaš elektronski naslov ne bo objavljen. Zahtevana polja * Obvezna polja so označena z