Koristi, hranilna vrednost in kalorije suhega fižola

Pilafov najboljši prijatelj suh fižolje ena najbolj uživanih stročnic pri nas. To je posledica visoke vsebnosti beljakovin in okusa.

Haricot fižol Običajno majhna bela stročnica. Zagotavlja visoko vsebnost beljakovin, vlaknin in koristnih rastlinskih spojin. Tudi današnji otroci željni hitre hrane z veseljem jedo to stročnico. 

Hranilna vrednost suhega fižola

Rdeči fižolVeliko je tudi hranil. Čeprav se vsebnost hranilnih snovi razlikuje, 130 gramov konzervirane hrane tabela hranilne vrednosti posušenega fižola kot sledi: 

• kalorij: 119
• Skupna maščoba: 0.5 gramov
• Skupni ogljikovi hidrati: 27 gramov
• Vlaknine: 5 g
• Beljakovine: 6 gram
• Natrij: 19 % referenčnega dnevnega vnosa (RDI)
• Kalij: 6 % RDI
• Železo: 8 % RDI
• Magnezij: 8 % RDI
• Cink: 26 % RDI
• Baker: 20 % RDI
• Selen: 11 % RDI
• Tiamin (vitamin B1): 10 % RDI
• Vitamin B6: 6 % RDI 

kosni fižol, Zagotavlja vlaknine in rastlinske beljakovine. Je tudi dober vir tiamina, cinka in vitaminov, ki podpirajo proizvodnjo energije, imunsko funkcijo in zdravje ščitnice. selen je vir.

impulz Vsebuje fitate (spojine, ki lahko zavirajo absorpcijo mineralov). Rdeči fižol Vsebnost fitata se zmanjša pri kuhanju ali konzerviranju.

Ta stročnica polifenoli Zagotavlja koristne rastlinske spojine, vključno z Ti preprečujejo vnetja z zaščito celic pred prostimi radikali.

Tako poškodbe prostih radikalov kot vnetja povzročajo bolezni srca, raka in druge kronične bolezni. 

Ali so fižol beljakovine ali ogljikovi hidrati?

Rdeči fižolvsebuje tako beljakovine kot ogljikove hidrate. Ker pa je vsebnost beljakovin rastlinska, ni kot živalske beljakovine. Zato je priporočljivo kuhati z mesom.

Kakšne so prednosti suhega fižola?

Koristi za zdravje črevesja

• Rdeči fižol vsebuje veliko količino vlaknin. LifZ uravnavanjem gibanja črevesja ohranja zdravje črevesja.
• Vlaknine hranijo tudi koristne bakterije v debelem črevesu. To zagotavlja zmanjšano tveganje za nastanek raka debelega črevesa.

Znižuje holesterol

• Rdeči fižol, srčna bolezen Znižuje visok holesterol v krvi, ki je dejavnik tveganja za

Uravnava krvni sladkor

• Rdeči fižolZaradi vsebnosti vlaknin znižuje tveganje za sladkorno bolezen, saj uravnava krvni sladkor.

Koristi za zdravje srca

• Trigliceridi in visok holesterol, ki se kopičijo v krvnem obtoku, so dejavnika tveganja za bolezni srca.
• Rdeči fižol domov trigliceridovZnižuje tudi visok holesterol.

Ščiti pred rakom

• Rdeči fižolki jih povzročajo prosti radikali oksidativni stresObstajajo antioksidanti, ki se borijo proti temu. 
• Ti antioksidanti ščitijo pred boleznimi srca in raka.

Korist za možgane

• Rdeči fižolvsebuje hranila, ki so koristna za možgane. 
• Zahvaljujoč tem hranilnim snovem uravnava delovanje možganov in krepi spomin.

Preprečuje okužbo sečil

• Rdeči fižol Čeprav pomaga pri raztapljanju kamnov v ledvicah, okužbe sečilPomaga tudi pri zdravljenju

Daje energijo

• Daje nam energijo, ki jo v današnjem kaosu najbolj potrebujemo. suh fižol Zagotavlja.
• Železo in mangan Zahvaljujoč svoji vsebnosti daje energijo, ki jo dnevno potrebujemo.

Prednosti posušenega fižola za kožo

• Rdeči fižolAntioksidanti ščitijo zdravje kože. 
• Ferulinska kislina v svoji vsebnosti preprečuje poškodbe sonca.
• Preprečuje kožnega raka tako, da ščiti kožo pred poškodbami, ki jih povzročajo sonce in kemikalije, ki so redno izpostavljene.

Hujšanje s posušenim fižolom

"Ali se zaradi posušenega fižola zrediš?" "Ali posušeni fižol oslabi?" med tistimi, ki jim postavljajo vprašanja. 

• Rdeči fižol Ima številne funkcije, ki lahko pomagajo pri izgubi teže.
• Čeprav je visoko kalorična, pomaga pri občutku sitosti zaradi vsebnosti vlaknin.
• Pomemben dejavnik pri izgubi teže je tudi uravnoteženje krvnega sladkorja.

Kakšna je škoda posušenega fižola?

Poleg tega, da je zdrava hrana stranske učinke suhega fižola vedeti je tudi…

veliko sladkorja

• Rdeči fižol običajno vsebuje sladkor. Količina, ki jo vsebuje, je 20 % dnevne omejitve sladkorja. 
• Samo to morda ni problem, vendar za tiste, ki uživajo veliko sladke hrane, predstavlja težavo.
• Preveč sladkorja povzroča debelost, bolezni srca, sladkorno bolezen tipa 2 in težave s spominom. 

Vsebnost lektina

• Rdeči fižol stročnice kot npr lektin Vsebuje beljakovine, imenovane 
• Če jih zaužijemo v velikih količinah, lahko lektini povzročijo prebavo, poškodbe črevesja in motijo ​​hormonsko ravnovesje v telesu. 
• Ko je fižol kuhan, se lektini izklopijo, zato vsebnost lektina ni zaskrbljujoča. 

Ali suhi fižol povzroča plin?

• Rdeči fižolVsebuje vlaknine in druge prebavljive ogljikove hidrate, ki so jih fermentirale bakterije v črevesju, kar lahko povzroči nastanek plinov. 
• Vendar pa se nastajanje plina sčasoma zmanjša pri tistih, ki ga redno uživajo. 

Alergija na suhi fižol

• Alergija na suhi fižol To ni zelo pogost pojav. 
• Pojavlja se na enak način kot druge alergije na hrano in suhi fižol Zdravimo ga tako, da prenehamo jesti.
• Arašidtisti, ki so alergični na alergija na fižol lahko. 
• Srbenje ali mravljinčenje v ustih, kožni izpuščaj ali pordelost, otekanje, piskanje, bolečine v želodcu, krči, driska, bruhanje in omotica so simptomi, ki se lahko pojavijo v primeru alergije.