Care sunt daunele zahărului? Cum să renunți la zahăr?

Daunele zahărului sunt acum cunoscute și acceptate de toată lumea. Cercetările actuale pe acest subiect continuă și noi rezultate apar zi de zi. De exemplu; Consumul de zahăr este principala cauză a bolilor cronice precum obezitatea și diabetul.

De cele mai multe ori, preferăm alimentele gata preparate pentru caracter practic. Dar știm că majoritatea acestor alimente conțin zahăr? Daunele zahărului, care pot fi găsite chiar și în produsele la care nu ne-am gândit niciodată, precum ketchup-ul și maioneza, sunt de fapt destul de grave.

În primul rând, să vorbim despre efectele negative ale zahărului. În continuare, să vorbim despre cele mai nesănătoase tipuri de zahăr și despre modalitățile de a renunța la zahăr.

Care sunt daunele zahărului?

daunele zahărului
Care sunt daunele zahărului?

determină creșterea în greutate

  • Ratele de obezitate cresc pe zi ce trece în lume. Zahărul, în special din băuturile îndulcite cu zahăr, este văzut ca unul dintre vinovați.
  • Băuturile îndulcite cu zahăr, cum ar fi sucurile, sucurile și ceaiurile dulci conțin fructoză, un tip de zahăr simplu.
  • Consumul de fructoză crește foamea și pofta de alimente mai mult decât glucoza, principalul tip de zahăr găsit în alimentele cu amidon.
  • În plus, consumul excesiv de fructoză reglează foamea și îi spune organismului să nu mai mănânce. hormonul leptineipoate rezista.
  • Cu alte cuvinte, băuturile dulci nu ne stăpânesc foamea, dimpotrivă, fac mai ușor să consumăm rapid prea multe calorii. Acest lucru duce la creșterea în greutate.
  • Studiile au arătat că persoanele care consumă în mod constant băuturi zaharoase, cum ar fi sifon și suc de fructe, câștigă mai mult în greutate decât cei care nu beau.
  • De asemenea, consumul de prea multe băuturi dulci provoacă o creștere a grăsimii viscerale, care este grăsimea abdominală asociată cu afecțiuni precum diabetul și bolile de inimă.

Crește riscul de boli de inimă

  • Consumul excesiv de alimente și băuturi dulci vă expune un risc crescut pentru multe boli, inclusiv boli de inimă, cauza numărul unu de deces la nivel mondial.
  • obezitate, inflamație, trigliceride crescute, glicemie crescută și hipertensiune arterială sunt factori de risc pentru boli de inima. Consumul excesiv de zahăr duce la aceste afecțiuni. 
  • Consumul de prea mult zahăr, în special din băuturile îndulcite cu zahăr, poate provoca ateroscleroză.

Crește riscul de diabet

  • Incidența diabetului la nivel mondial s-a dublat în ultimii 30 de ani. Deși există multe motive pentru aceasta, există o legătură clară între consumul excesiv de zahăr și riscul de diabet.
  • Obezitatea cauzată de consumul excesiv de zahăr este considerată cel mai puternic factor de risc pentru diabet.
  • În plus, consumul ridicat de zahăr pe termen lung crește rezistența la insulină, un hormon care reglează nivelul zahărului din sânge. Rezistenta la insulina Aceasta determină creșterea nivelului de zahăr din sânge și crește riscul de diabet.
  • Studiile au arătat că persoanele care consumă băuturi dulci, inclusiv suc de fructe, au mai multe șanse de a dezvolta diabet.

Crește riscul de cancer

  • Unul dintre daunele consumului excesiv de zahăr este că acesta crește riscul de a dezvolta anumite tipuri de cancer. 
  • În primul rând, consumul excesiv de alimente și băuturi dulci duce la obezitate. Acest lucru crește semnificativ riscul de cancer.
  • De asemenea, consumul de zahăr crește inflamația în organism și poate provoca rezistență la insulină, ambele crescând riscul de cancer.

Crește riscul de depresie

  • O dietă sănătoasă poate ajuta la îmbunătățirea stării de spirit, în timp ce o dietă bogată în zahăr și alimente procesate depresiune crește probabilitatea de a fi văzut.
  • Consumul de alimente confortabile bogate în zahăr a fost asociat cu un risc mai mare de depresie.

Crește îmbătrânirea celulară

  • Telomerii sunt structuri situate la capătul cromozomilor, care sunt molecule care dețin o parte sau toate informațiile lor genetice. Telomerii acționează ca capace de protecție, împiedicând deteriorarea sau fuzionarea cromozomilor.
  • Pe măsură ce îmbătrânim, scurtarea naturală a telomerilor face ca celulele să îmbătrânească și să se deterioreze. Deși scurtarea telomerilor este o parte normală a îmbătrânirii, un stil de viață nesănătos poate accelera acest proces.
  • S-a stabilit că consumul de cantități mari de zahăr accelerează scurtarea telomerilor, care la rândul său crește îmbătrânirea celulară.

Scade nivelul de energie

  • Consumul excesiv de zahăr glicemie și crește nivelul de insulină. Cu toate acestea, această creștere a nivelului de energie este temporară.
  • Produsele care conțin zahăr, dar fără proteine, fibre sau grăsimi provoacă o scurtă creștere a energiei, urmată de o scădere bruscă a zahărului din sânge.
  • O fluctuație susținută a zahărului din sânge duce la fluctuații semnificative ale nivelurilor de energie. Pentru a nu experimenta acest ciclu de scurgere a energiei, este necesar să consumăm surse de carbohidrați care nu conțin zahăr și sunt bogate în fibre.
  • Asocierea carbohidraților cu proteine ​​sau grăsimi este o modalitate importantă de a menține nivelurile stabile ale zahărului din sânge și ale energiei. De exemplu, consumul unui măr cu o mână mică de migdale este o gustare excelentă pentru niveluri de energie de lungă durată și consistente.

Poate provoca ficat gras

  • Aportul ridicat și continuu de fructoză crește riscul de apariție a ficatului gras.
  • glucoză și spre deosebire de alte tipuri de zaharuri care sunt preluate de multe celule din organism, fructoza este descompusă de ficat. În ficat, fructoza este transformată în energie sau stocată sub formă de glicogen.
  • Consumul de cantități mari de zahăr sub formă de fructoză supraîncărcă ficatul și provoacă boala ficatului gras non-alcoolic (NAFLD), care se caracterizează prin acumularea excesivă de grăsime în ficat.
  Ce este Sulful, Ce este? Beneficii și prejudicii

Crește riscul de boli de rinichi

  • Nivelul ridicat de zahăr din sânge poate deteriora vasele de sânge delicate din rinichi. Acest lucru crește riscul de boli de rinichi.

Afectează negativ sănătatea dentară

  • Mănâncă prea mult zahăr cavități dentarePoate provoca. Zahărul hrănește bacteriile din gură și dezvăluie subproduse acide care determină demineralizarea dentară.

Crește riscul de gută

  • Guta este o afectiune inflamatorie care provoaca dureri la nivelul articulatiilor. Zahărul crește nivelul de acid uric din sânge. Crește riscul de a dezvolta sau agrava guta.

Accelerează declinul cognitiv

  • Consumul de alimente cu zahăr crește riscul de demență provocând tulburări de memorie.

Care sunt efectele zahărului asupra pielii?

Provoacă acnee

  • Alimente și băuturi dulci crește riscul de a dezvolta acnee.
  • Alimentele dulci sunt alimente cu un indice glicemic ridicat. Crește glicemia mai repede decât alimentele cu indice glicemic scăzut, ceea ce o menține la un nivel scăzut.
  • Alimentele cu zahăr cresc rapid nivelul zahărului din sânge și al insulinei, provocând secreție de androgeni, producție de ulei și inflamație, care toate joacă un rol în dezvoltarea acneei.

Accelerează procesul de îmbătrânire a pielii

  • Ridurile sunt un semn natural al îmbătrânirii. Cu toate acestea, alegerile alimentare slabe cresc ridurile și accelerează procesul de îmbătrânire a pielii.
  • Produșii finali de glicație avansată (AGE) sunt compuși formați prin reacțiile dintre zahăr și proteine ​​din corpul nostru. Ele joacă un rol important în îmbătrânirea pielii.
  • Consumul excesiv de carbohidrați rafinați și alimente cu zahăr duce la producerea de AGE care pot provoca îmbătrânirea prematură a pielii. AGE, proteine ​​care ajută pielea să se întindă și să-și mențină aspectul tânăr colagen și dăunează elastinei.
  • Când colagenul și elastina sunt deteriorate, pielea își pierde fermitatea și începe să se lase. Într-un studiu, femeile care au consumat o mulțime de carbohidrați, cum ar fi zahărul, au avut mai multe riduri decât cele care urmau o dietă bogată în proteine ​​și săracă în carbohidrați.

Ce este zahărul rafinat?

Am vorbit despre daunele zahărului. Există multe tipuri de zahăr care ne afectează destul de rău organismul. Zahărul rafinat este unul dintre ele și un tip de zahăr foarte dăunător.

Bomboane; fructe, legume, produse lactate, cereale și chiar kuruyemiș Se găsește în mod natural în multe alimente, inclusiv în semințe și semințe. Acesta este zahăr natural, zahăr rafinat extras pentru a produce. Zahărul de masă și siropul de porumb bogat în fructoză (HFCS) sunt două exemple comune de zahăr rafinat creat astfel. 

  • Zahar de masa; Zahărul de masă, cunoscut și sub denumirea de zaharoză, este extras din planta de trestie de zahăr sau din sfecla de zahăr. Procesul de producere a zahărului începe cu spălarea, felierea și înmuierea trestiei de zahăr sau a sfeclei în apă fierbinte, care extrage sucul de zahăr. Sucul este apoi filtrat într-un sirop care este procesat în cristale de zahăr. 
  • Sirop de porumb bogat în fructoză (HFCS); Sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză (HFCS) Este un fel de zahăr rafinat. Porumbul este mai întâi măcinat pentru a face amidon de porumb și apoi procesat din nou pentru a crea sirop de porumb. În continuare, se adaugă enzime care cresc conținutul de fructoză al zahărului, făcând siropul de porumb mai dulce.

Zaharurile rafinate sunt folosite pentru a da aroma alimentelor. De asemenea, acționează ca un conservant în gemuri sau este folosit în alimente precum murăturile și drojdia de brutărie. În plus, băuturi răcoritoare și înghețată Folosit pentru a adăuga volum alimentelor procesate precum.

Care sunt daunele zahărului rafinat?

Zaharuri precum zahărul de masă și siropul de porumb bogat în fructoză sunt adăugate la o mare varietate de alimente la care nu ne-am fi gândit deoarece „conțin zahăr”. Prin urmare, este foarte probabil să îl consumăm fără să știm sau fără intenție.

Consumând cantități mari de zahăr rafinat, în special sub formă de băuturi dulci, efectele nocive includ obezitatea și excesul de grăsime pe burtă, care este un factor de risc pentru afecțiuni precum diabetul și bolile de inimă. 

Alimente bogate în sirop de porumb bogat în fructoză rezistența la leptinăce o cauzează, ceea ce explică legătura dintre zahărul rafinat și obezitate. 

Multe studii leagă consumul de zahăr cu un risc crescut de boli de inimă. De asemenea, crește factorii de risc pentru diabetul de tip 2, depresie, demență, boli hepatice și anumite tipuri de cancer. 

Zahăr rafinat și zahăr nerafinat

Daunele zahărului rafinat pentru sănătate sunt mult mai grave decât zahărul natural. 

Alimentele care conțin zahăr rafinat sunt adesea prelucrate intens

  • Zahărul este adăugat în alimente și băuturi pentru aromatizare. Este considerat calorii goale deoarece nu conține aproape deloc vitamine, minerale, proteine, grăsimi, fibre sau alți compuși benefici. 
  • Pe lângă faptul că sunt sărace în nutrienți, sunt bogate în sare și grăsimi, ambele putând fi dăunătoare sănătății atunci când sunt consumate în cantități mari.

Zaharul natural se gaseste adesea in alimentele bogate in nutrienti

  • Zahărul se găsește în mod natural în multe alimente. Două exemple populare sunt lactoza din produsele lactate și fructoza din fructe.
  • Corpul nostru descompune zahărul natural și rafinat în molecule identice, procesându-le pe ambele în același mod. Cu toate acestea, zaharurile naturale se găsesc de obicei în alimentele care furnizează alți nutrienți benefici.

La alimentele ambalate se adaugă zahăr rafinat. Prin urmare, verificarea etichetelor alimentelor poate fi eficientă în reducerea cantității de zahăr nesănătos.

O mare varietate de nume sunt folosite pentru etichetarea zahărului adăugat. Cele mai frecvente sunt siropul de porumb cu conținut ridicat de fructoză, zahărul din trestie, sucul de zahăr, siropul de orez, melasa, caramelul și ingrediente precum glucoza, maltoza sau dextroza. 

Ce este în zahăr rafinat?

  • Băuturi: Băuturi răcoritoare, băuturi sportive, băuturi speciale de cafea, energizanteniște sucuri. 
  • Alimente pentru micul dejun: Muesli, granola, cereale de dimineață, batoane de cereale etc.
  • Deserturi și produse de patiserie: Ciocolată, bomboane, plăcintă, înghețată, pâine, produse de panificație etc.
  • Conserve: Fasole uscată, conserve de legume și fructe etc.
  • Alimente dietetice: Iaurturi cu conținut scăzut de grăsimi, unt de arahide cu conținut scăzut de grăsimi, sosuri cu conținut scăzut de grăsimi etc.
  • Sosuri: Ketchup, sosuri pentru salate, sosuri pentru paste etc.
  • Mâncăruri gătite: Pizza, mese congelate etc.
  Ce este bun pentru căderea părului? Soluții naturale și pe bază de plante

Cum să renunți la zahăr? Modalități de a renunța la zahăr

Consumul excesiv de zahăr este unul dintre cele mai rele lucruri pe care le putem face organismului nostru din cauza efectelor nocive ale zahărului. Zahărul se găsește în mod natural în alimente precum fructele și legumele. Acest tip de zahăr are un efect redus asupra zahărului din sânge. Deoarece fibrele și alte componente își încetinesc absorbția. Dar zahărul rafinat provoacă obezitate, diabet de tip 2, boli de inimă, cancer și carii dentare. Dacă este posibil să reduceți acest tip de zahăr, este necesar să renunțați la zahăr. Deci, cum lăsați zahărul? Cum eliminăm zahărul din viața noastră? Iată modalități de a renunța la zahăr cu sfaturi simple...

cum să lași zahărul

Nu beți băuturi dulci

Renunțarea la băuturile zaharoase reduce foarte mult aportul de zahăr. De asemenea, ajută la pierderea în greutate. Iată opțiunile de băutură cu conținut scăzut de zahăr:

  • Su
  • Suc de lamaie 
  • Suc de mentă și castraveți
  • Ceaiuri din plante sau fructe
  • Ceai și cafea

Stai departe de deserturi

„Cum să lași zahărul?” Când spunem asta, unul dintre primele lucruri care ne vine în minte este să fim departe de dulciuri. Dacă crezi că ai nevoie de ceva dulce, încearcă acestea:

  • Fructe proaspete
  • Scorțișoară sau iaurt cu fructe
  • Ciocolata neagra
  • o mână de curmale

Evitați sosurile

Sosurile precum ketchup-ul și sosul de grătar conțin mult zahăr, chiar dacă nu suntem conștienți de asta. Opțiunile fără zahăr pentru a aroma felul de mâncare includ:

  • Ierburi și condimente proaspete sau uscate
  • Ardei proaspăt
  • oțet

Mâncați alimente sănătoase în loc de alimente gata preparate

Alimentele sănătoase nu sunt procesate. Nu conține aditivi. Alimentele procesate sunt alimente preparate care conțin sare, zahăr și grăsimi și sunt făcute din ingrediente care nu sunt de obicei folosite în gătit acasă. Gătiți-vă propriile mese acasă pentru a evita pe cât posibil efectele nocive ale zahărului.

Atenție la gustările care sunt considerate sănătoase

Gustările precum batoanele granola, batoanele proteice și fructele uscate despre care se spune că sunt sănătoase conțin poate mai mult zahăr decât alte alternative. La unele fructe uscate se adaugă zahăr. Ca o gustare sănătoasă, încercați:

  • pumn de alune
  • Ou fiert
  • Fructe proaspete

Citiți etichetele

Să știi să citești etichetele „cum să renunți la zahăr” este cel mai important pas. Producătorii pot folosi mai mult de 50 de nume pentru zahăr pe etichete. Acest lucru face dificilă discernământul conținutului de zahăr. Iată câteva dintre cele mai frecvent utilizate:

  • Sirop de porumb cu multa fructoza
  • Zahar sau suc de trestie
  • maltoză
  • Zahar de struguri
  • Sirop de orez
  • Trestie de zahăr
  • caramel

Mănâncă mai multe proteine ​​și grăsimi

Consumul de prea mult zahăr poate duce la creșterea poftei de mâncare și creșterea în greutate. O dietă săracă în zahăr și bogată în proteine ​​și grăsimi are efectul opus. Foamea și aportul de alimente sunt reduse.

Pentru a reduce pofta de zahăr, consumă alimente bogate în proteine ​​și grăsimi, cum ar fi carnea, peștele, ouăle, produsele lactate cu grăsime, avocado și nucile.

Fără alimente zaharoase acasă

Dacă păstrezi acasă alimente bogate în zahăr, vei fi mai probabil să le consumi. Încercați să aveți gustări sănătoase, cu conținut scăzut de zahăr.

Nu mergeți când vă este foame de cumpărături

Dacă ai făcut cumpărături când ți-a fost foame, știi ce se poate întâmpla. Nu numai că cumpărați mai multe alimente, ci și umpleți coșul de cumpărături cu alimente nesănătoase.

Dormi suficient

Obiceiurile de somn de calitate și neîntrerupte sunt extrem de importante pentru sănătate. Insomnie sau somnul de proasta calitate este legat de depresie, deficit de atentie si scaderea functiei imunitare.

Există o legătură între insomnie și obezitate. Dar recent, cercetătorii au descoperit că insomnia afectează și tipurile de alimente pe care le consumi. Așadar, să te culci devreme și să dormi de calitate pot ajuta la reducerea aportului de zahăr.

Cât zahăr trebuie consumat pe zi?

Zahărul și alimentele cu zahăr sunt, din păcate, una dintre cele mai mari probleme în nutriție. Alături de conținutul lor ridicat de calorii, au un conținut scăzut de nutrienți și dăunează metabolismului pe termen lung. consumat prea mult Daunele zaharului se datorează faptului că declanșează diverse boli precum creșterea în greutate, obezitatea, diabetul de tip II și bolile de inimă. Deci cât ar trebui să fie consumul zilnic de zahăr?

Din păcate, nu există un răspuns simplu la această întrebare. Potrivit Asociației Americane a Inimii (AHA), cantitatea maximă de zahăr adăugată pe care ar trebui să o obținem într-o zi este următoarea:

  • Bărbați: 150 de calorii pe zi (37.5 grame sau 9 lingurițe).
  • Femei: 100 de calorii pe zi (25 grame sau 6 lingurițe).

Dacă ești sănătos, slab și activ, acestea par cantități decente. Probabil că veți arde cu ușurință această cantitate mică de zahăr și nu va face mult rău.

Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că nu este nevoie să obțineți zahăr adăugat din alimente. Nu servește niciun scop fiziologic. Nu are valoare nutritiva, asa ca daca nu il consumi, nu vei pierde nimic, chiar si acesta va fi benefic. Cu cât mănânci mai puțin zahăr, cu atât vei fi mai sănătos.

Ce este dependența de zahăr?

Alimentele cu zahăr și cele cu calorii goale stimulează aceleași zone ale creierului. Prin urmare, vă poate face să pierdeți controlul asupra consumului de zahăr. Dacă mâncați în exces, nu puteți reduce cantitatea pe care o mâncați - atunci poate că sunteți dependent de zahăr.

Așa cum fumătorii ar trebui să se lase complet de fumat, un dependent de zahăr ar trebui să evite zahărul complet. Abstinența completă este cel mai sigur mod de a învinge dependența.

A scăpa de dependența de zahăr

Puteți scăpa de dependența de zahăr evitând următoarele alimente și băuturi:

  Ce este aromaterapia, cum se aplică, care sunt beneficiile?

Bauturi nealcoolice: Băuturile îndulcite cu zahăr sunt nesănătoase și ar trebui evitate.

Sucuri de fructe: Acest lucru vă poate surprinde, dar sucurile conțin de fapt aceeași cantitate de zahăr ca și băuturile răcoritoare.

Produse de cofetărie și dulciuri: Ar trebui să vă limitați consumul de dulci într-o mare măsură.

Produse de patiserie: Tort, biscuit etc. Acestea includ zahărul și glucide rafinate cantitatea este mare.

Alimente cu conținut scăzut de grăsimi sau dietetice: Cantitatea de zahăr din alimentele degresate este foarte mare.

Bea apă în loc de sifon sau sucuri și nu adăuga zahăr la cafea sau ceai. Înlocuiți zahărul în rețete scorțișoară, nucă de cocos, migdale, vanilie, ghimbir sau lămâie Puteți folosi alimente precum.

Alimente care conțin zahăr – O listă uimitoare

Iaurt cu conținut scăzut de grăsimi

  • iaurt Este foarte hrănitor, dar zahărul se adaugă iaurturilor cu conținut scăzut de grăsimi pentru a-i crește aroma. 
  • Pentru a evita conținutul de zahăr, este necesar să luați iaurturi pline de grăsimi și naturale. Cel mai bun este să-l fermentezi acasă.

Sos pentru grătar

  • Până la 2 linguri (28 de grame) de sos pentru grătar pot conține aproximativ 9 grame de zahăr. Adică mai mult de 2 lingurițe.
  • Când cumpărați sos de grătar pentru a evita consumul ridicat de zahăr, verificați ingredientele și alegeți-le pe cele cu cel mai mic conținut de zahăr.

ketchup

  • Poate avea un conținut la fel de mult zahăr ca și sosul de grătar.
  • Când utilizați ketchup, acordați atenție mărimii porției și amintiți-vă că o lingură de ketchup conține aproximativ 1 linguriță de zahăr.

Suc de fructe

  • Ca și fructele în sine, sucul conține câteva vitamine și minerale. Dar, deși poate părea o alegere sănătoasă, aceste vitamine și minerale conțin cantități mari de zahăr și foarte puține fibre.
  • De fapt, poate exista zahăr în suc, precum și într-o băutură dulci precum cola. Mâncarea fructelor în sine este mai benefică decât a bea sucul acestuia.

Băuturi sportive

  • Băuturile pentru sport sunt concepute pentru a hidrata și hrăni sportivii antrenați în timpul perioadelor lungi și intense de exerciții fizice. Prin urmare, conțin cantități mari de zahăr adăugat care poate fi rapid absorbit și folosit pentru energie. Din acest motiv, ele sunt clasificate drept băuturi dulci. 
  • La fel ca sifonul și sucul de fructe, acestea au fost legate de obezitate și boli metabolice.
  • Dacă nu ești alergător de maraton sau sportiv, bea doar apă în timp ce faci mișcare.

Ciocolata cu lapte

  • Laptele în sine este o băutură foarte hrănitoare. Este o sursă bogată de substanțe nutritive care sunt excelente pentru sănătatea oaselor, inclusiv calciu și proteine.
  • Dar, în ciuda tuturor calităților nutritive ale laptelui, 230 ml de lapte de ciocolată conțin 11,4 grame (2,9 lingurițe) de zahăr adăugat.
granola
  • granolaDeși este bogat atât în ​​calorii, cât și în zahăr, este adesea comercializat ca un aliment sănătos cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Ingredientul principal din granola este ovăzul. Ovăzul simplu este un cereale echilibrat cu carbohidrați, proteine, grăsimi și fibre.
  • Dar ovăzul din granola este combinat cu nuci și miere sau alți îndulcitori adăugați, ceea ce crește cantitatea de zahăr și calorii.
  • 100 de grame de granola conțin aproximativ 400-500 de calorii și aproximativ 5-7 lingurițe de zahăr. Dacă îți place granola, optează pentru cele cu mai puțin zahăr adăugat sau fă-ți singur acasă. 

Cafele aromate

  • Cantitatea de zahăr ascunsă în cafelele aromate poate fi surprinzătoare.
  • La unele lanțuri de cafea, o băutură mare de cafea aromată poate conține până la 45 de grame de zahăr. Acest lucru este echivalent cu aproximativ 11 lingurițe de zahăr adăugat per porție.

Ceai înghețat

  • Ceaiul cu gheață este de obicei aromat cu zahăr sau sirop. Este popular în întreaga lume sub o varietate de forme și arome, ceea ce înseamnă că conținutul de zahăr poate varia ușor.
  • Cele mai multe ceaiuri înghețate preparate comercial conțin aproximativ 340 de grame de zahăr la o porție de 35 mililitri. Este aproape la fel ca o sticlă de cocs.

Bare de proteine

  • Alimentele care conțin proteine ​​ajută la pierderea în greutate și la creșterea senzației de sațietate. Acest lucru i-a făcut pe oameni să creadă că batoanele proteice sunt o gustare sănătoasă.
  • În timp ce există unele bare de proteine ​​mai sănătoase pe piață, multe conțin aproximativ 20 de grame de zahăr adăugat, ceea ce face ca conținutul lor de nutrienți să fie similar cu cel al unei bomboane.
  • Atunci când alegeți batoanele proteice, citiți eticheta și evitați-le pe cele care sunt bogate în zahăr.

Supe instantanee

  • Supa nu este un aliment pe care îl asociem deseori cu zahărul.
  • Când este făcută cu ingrediente proaspete și naturale, este o alegere sănătoasă.
  • Majoritatea supelor preparate comercial conțin multe ingrediente suplimentare, inclusiv zahăr. 
Cereale de dimineață
  • Unele cereale pentru micul dejun, în special cele comercializate pentru copii, conțin cantități mari de zahăr adăugat. Unele conțin 34 grame sau 12 lingurițe de zahăr într-o porție mică de 3 de grame.
  • Verificați eticheta și optați pentru o cereală bogată în fibre, fără zaharuri adăugate.

Fruct la conservă

  • Toate fructele conțin zahăr natural. Cu toate acestea, unele fructe din conservă sunt curățate și conservate în sirop îndulcit. Acest proces îndepărtează fibrele fructelor și adaugă prea mult zahăr inutil.
  • Procesul de conservare poate distruge și vitamina C sensibilă la căldură, dar majoritatea celorlalți nutrienți sunt bine conservați. Fructele proaspete naturale sunt cele mai bune.

Referințe: 1, 2, 3, 45

Distribuie postarea!!!

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. câmpurile obligatorii * marcat cu