Ce este glucoza, ce face? Care sunt beneficiile glucozei?
glucozăEste o sursă de energie pentru toate organismele. Acesta permite organismului nostru să efectueze eficient atât respirația celulară aerobă, cât și cea anaerobă. Are formula chimică C6H12O6. Este o structură de 6 atomi de carbon.
Una dintre funcțiile sale importante este menținerea nivelului de zahăr din sânge. Oferă organismului energia de care are nevoie pe parcursul zilei. Fiecare masă pe care o mâncăm determină modul în care organismul produce și utilizează această sursă de energie în fiecare zi.
glucoză Intră în organism în trei moduri:
Galactoză și fructoză (monozaharide)
Lactoză și zaharoză (dizaharide)
Amidon (polizaharide)
Când este în exces, se depozitează sub formă de glicogen. Se eliberează în timpul foametei. Acest zahăr simplu din sânge poate fi obținut din descompunerea grăsimilor și proteinelor prin procesul de gluconeogeneză.
Cum este procesată glucoza în organism?
Concentrațiile lor în țesuturi și fluide corporale sunt stabilizate în diverse moduri, multe dintre acestea implicând acțiunea anumitor hormoni.
Procesarea în organism are loc de mai multe ori pe zi. Când alimentele intră în organism, acizii din stomac le descompun. Zaharul si amidonul gasit in alimente, cunoscut si sub denumirea de zahar din sange glucozăse convertește în .
Apoi este absorbit de intestine și transportat în fluxul sanguin. Imediat ce intră în sânge, nivelul de insulină, de glucoză se ridică pentru a ajuta la transferul în celule. Permite organismului să-l folosească imediat pentru energie sau să-l stocheze sub formă de glicogen pentru o utilizare ulterioară.
pancreas, corp glucozănu produce suficientă insulină pentru a procesa și regla udiabet se dezvoltă. O altă cauză a diabetului este atunci când ficatul nu recunoaște insulina în organism și continuă să producă cantități excesive de glicogen stocat.rezistenta la insulinad.
În absența insulinei, acizii grași sunt eliberați din grăsimea depozitată. Aceasta provoacă o afecțiune cunoscută sub numele de cetoacidoză. Cetonele, care sunt produse secundare ale descompunerii grăsimilor, pot fi toxice în cantități excesive.
Care sunt beneficiile glucozei?
Bun pentru creier
Potrivit unui studiu, este principala sursă de energie pentru creierul mamiferelor.
Creierul unei persoane sănătoase are nevoie de un nivel ridicat de energie.
Prin urmare, în mod constant glucoză trebuie să primească.
Hrănește funcția fiziologică a creierului prin producerea de ATP, care servește drept bază pentru întreținerea celulară neuronală și non-neuronală, precum și pentru producerea de neurotransmițători.
Mentine forta musculara
Mușchii scheletici reprezintă 30-40% din greutatea corporală totală. glucozăÎl stochează sub formă de glicogen.
Potrivit unui studiu, cea mai mare parte a glicogenului din organism este stocată în mușchii scheletici, care sunt rapid descompusi pentru a furniza energie în timpul activităților fizice.
În timpul exercițiilor prelungite, epuizarea acestei surse de energie în mușchii scheletici este bruscă.oboseală sau provoacă oboseală.
Energizează instantaneu
Este un zahăr simplu care este ușor absorbit de sânge. În timp ce înainte sunt absorbiți alți carbohidrați glucozăa trebuie defalcat.
Prin urmare, firesc glucoză bogat inBAL, Consumul de alimente precum sucuri de fructe și porumb dulce oferă energie instantanee.
Menține temperatura corpului
Un studiu a constatat că insulina activează genele care reglează temperatura corpului.
Acest zahăr simpluModificările care apar în timpul procesării determină o creștere a temperaturii corpului.
Menține starea generală de sănătate
Glicogenul este important pentru menținerea sănătății generale a unei persoane în multe feluri.
Joacă un rol important în dezvoltarea pielii, oaselor, mușchilor și țesuturilor.
Este, de asemenea, un element important în funcția și întreținerea celulelor nervoase din organism și în procesele fiziologice precum bătăile inimii și respirația.
Pacienții cu diabet, pentru a evita orice complicații glucoză nivelurile trebuie ținute sub control. Un nivel echilibrat trebuie menținut prin alimentație și exerciții fizice regulate.
