granola Este considerat o cereală sănătoasă pentru micul dejun. Este un amestec prăjit de îndulcitori, cum ar fi fulgi de ovăz, nuci, zahăr sau miere. Poate conține alte ingrediente, cum ar fi alte cereale, prăjituri de orez, fructe uscate, semințe.
Barul Granola este disponibil ca aperitiv convenabil și sănătos și este preferat pentru aroma și versatilitatea sa. În unele cazuri, aceste bare pot fi o sursă bună de fibre și proteine pentru gustare între mese.
Cu toate acestea, unele sunt bogate în zahăr, carbohidrați și calorii. In articol „Ce este granola”, „Care sunt valoarea nutritivă și ingredientele granolei”, „Cum se mănâncă granola”, „Câte calorii într-un bar de granola”, „Cum se face o bară de granola acasă”, „Este granola și granola bar sănătos " Se vor căuta răspunsuri la întrebări.
Care este valoarea nutritivă a granulei?
Baruri de granola; Este fabricat din ingrediente precum ovăz, fructe uscate, nuci, semințe, miere, nucă de cocos și chipsuri de ciocolată. Valoarea nutrițională a acestor bare variază foarte mult în funcție de marca și ingredientele utilizate. Deși multe soiuri conțin zahăr și calorii în plus, există și soiuri sănătoase.
Barul Granolacalorie Majoritatea conțin aproximativ 100–300 de calorii, 1-10 grame de proteine și 1-7 grame de fibre într-o singură porție. Mulți sunt, de asemenea, adăugați la unii micronutrienți, inclusiv vitamine B, calciu, magneziu și fier.
Care sunt beneficiile Granola Bar?
Aceste bețișoare sunt convenabile, economice și portabile, precum și gătite în prealabil, ceea ce face mai ușoară evitarea supraalimentării.
Unele cercetări arată că alimentele pre-preparate pot fi benefice pentru controlul greutății. Conțin ingrediente sănătoase, cum ar fi ovăz, nuci, semințe și fructe uscate bar de granolaPoate face parte dintr-o dietă sănătoasă.
Ce sunt pierderile Granola Bar?
Acestea sunt în general considerate o gustare sănătoasă, dar multe conțin zahăr adăugat, calorii și ingrediente artificiale.
Studiile arată că consumul de zahăr adăugat suplimentar crește riscul multor afecțiuni cronice, inclusiv diabet, obezitate și boli de inimă.
unele bar de granolaAlcoolii de zahăr sau îndulcitorii artificiali sunt folosiți pentru a reduce conținutul de zahăr, ceea ce poate provoca unele probleme de sănătate.
De exemplu, alcoolii din zahăr precum xilitolul și sorbitolul nu sunt complet degradate în corpul nostru și pot provoca probleme digestive la persoanele sensibile la efectele lor. Studiile sugerează că pot interfera cu controlul glicemiei și pot afecta negativ bacteriile intestinale benefice.
Rețetă Granola Bar
Barul Granola Atunci când cumpărați, este necesar să verificați cu atenție eticheta ingredientului și să alegeți produse realizate în principal din alimente reale, cum ar fi fructe, nuci și cereale. De asemenea, căutați un produs cu mai puțin de 10 grame de zahăr, cel puțin 5 grame de proteine și 3 grame de fibre.
Dacă țineți cont de greutatea dvs., aruncați o privire asupra conținutului de calorii și optați pentru bare cu mai puțin de 250 de calorii pe porție.
Alternativ, vă puteți pregăti folosind doar câteva ingrediente simple. bar de casă granola poți alege și tu. Cerere făcând baruri de granola acasă...
Cum se face un bar Granola?
2 căni de ovăz
1 cană de alune (migdale, nuci, fistic etc.)
1 castron mic de curmale
1/4-1-2 / XNUMX cani unt de arahide
1/4 cană sirop de arțar sau miere (opțional)
Amestecuri precum fructe uscate sau chipsuri de ciocolată
Înainte de a adăuga la amestec, trageți curmalele în robot și tăiați-le în bucăți mici. De asemenea, încălziți untul de arahide și siropul de arțar sau mierea în tigaie timp de aproximativ un minut.
Se amestecă ingredientele, se toarnă în orice castron sau tigaie și se pune la congelator timp de 20-25 de minute. Apoi feliați și serviți.
POFTĂ BUNĂ!
Ce face Granola, este sănătos?
granola Este bogat în calorii și bogat în proteine, fibre și micronutrienți. Oferă în special fier, magneziu, zinc, cupru, seleniu, vitamine B și vitamina E.
Cu toate acestea, profilul nutrițional variază foarte mult în funcție de ingredientele utilizate.
Care sunt beneficiile Granola?
Deși există puține cercetări științifice cu privire la granola în sine, ingredientele sale utilizate în mod obișnuit, cum ar fi ovăz, semințe de in, semințe de chia și migdale, sunt foarte benefice.
Vă menține plin datorită conținutului ridicat de fibre
Majoritatea granolelor sunt bogate în proteine și fibre care asigură sațietatea. Proteină, ghrelin și niveluri de hormoni de sațietate importanți, cum ar fi GLP-1.
granolaIngredientele bogate în proteine sunt nucile, cum ar fi migdalele, nucile și caju, și semințele, cum ar fi cânepa și susanul.
În plus, alimentele bogate în fibre, cum ar fi ovăzul, nucile și semințele, încetinesc golirea stomacului și prelungesc timpul de digestie, ceea ce vă poate ajuta să vă simțiți plin pentru un control mai lung și al apetitului.
Care sunt alte beneficii potențiale pentru sănătate?
Crește tensiunea arterială
S-a demonstrat că ingredientele bogate în fibre, cum ar fi ovăzul și semințele de in, ajută la scăderea tensiunii arteriale.
Scade nivelul colesterolului
ovăzEste o sursă bună de beta glucan, un tip de fibre care încearcă să scadă nivelul total și LDL (rău) de colesterol, care sunt doi factori de risc pentru bolile de inimă.
Scade glicemia
Cerealele integrale, fructele uscate, nucile și semințele pot ajuta la controlul nivelului de zahăr din sânge, în special la persoanele obeze sau prediabetice.
Îmbunătățește sănătatea intestinelor
granolasa constatat că crește nivelul bacteriilor intestinale sănătoase în comparație cu cerealele rafinate pentru micul dejun.
Oferă mulți antioxidanți
Ingrediente precum nucă de cocos, semințe de chia și nuci de Brazilia, acid galic, quercetină, seleniu și vitamina E, surse bune de antioxidanți antiinflamatori.
Ușor de preparat și mâncat
granolaEste o opțiune bună pentru excursioniști și excursioniști, deoarece este ușor de depozitat pentru perioade lungi de timp.
Care sunt daunele granolei?
granolaDeși unele dintre ingredientele sale sunt sănătoase, ele pot avea un conținut ridicat de calorii și pot adăuga grăsimi și zaharuri.
Uleiurile cum ar fi uleiul vegetal, uleiul de cocos și untul de nuci sunt adesea incluse pentru a ajuta la legarea ingredientelor, aromatizarea și prăjirea.
Cu toate acestea, acestea oferă calorii suplimentare. Consumul mai mult decât porțiunea specificată crește riscul de obezitate și de boli metabolice cauzând creșterea în greutate nedorită.
În plus, se recomandă limitarea aportului de zahăr la 10% din totalul caloriilor zilnice; Acest lucru echivalează cu aproximativ 2000 lingurițe (12 grame) de zahăr într-o dietă de 50 de calorii.
unele granolaExistă aproximativ 4 lingurițe (17 grame) de zahăr într-o singură porție. A mânca mai mult decât dimensiunea standard de servire înseamnă a consuma cantități excesive de zahăr.
Consumul de prea mult zahăr poate crește riscul apariției multor afecțiuni, cum ar fi diabetul de tip 2, obezitatea, bolile de inimă, cariile dentare și chiar unele tipuri de cancer.
Așadar, aveți grijă cu ingrediente precum chipsuri de ciocolată, miere și fructe uscate cu zahăr adăugat.
Cum să alegeți un granola sănătos?
Citiți cu atenție etichetele nutriționale atunci când cumpărați granola, deoarece ingredientele variază foarte mult în funcție de marcă.
Evitați produsele care listează zahărul sau îndulcitorii, inclusiv îndulcitorii naturali precum mierea în primele ingrediente.
În schimb, primele ingrediente ar trebui să fie alimente naturale, cum ar fi ovăz, nuci, semințe și fructe uscate.
Ca rezultat;
granola Este un bob nutritiv, satisfăcător. Cu toate acestea, multe soiuri sunt bogate în calorii și încărcate cu exces de zahăr care poate fi dăunător sănătății.
Alegeți produse cu ingrediente naturale precum stafide, semințe și nuci care sunt bogate în proteine și fibre și citiți cu atenție etichetele.
Barul Granola este o gustare utilă, gustoasă și portabilă. Cu toate acestea, multe soiuri preambalate au un conținut ridicat de zahăr și calorii, care pot fi dăunătoare sănătății. Este necesar să examinați cu atenție listele de ingrediente. Cel mai bine este să o faci acasă.
