Fitoestrogensunt compuși care se găsesc în plante, iar acest grup de compuși vegetali poate imita sau inhiba efectele hormonului estrogen.
Studii, fitoestrogenEl a descoperit că pot exista unele beneficii, inclusiv reducerea riscului de boli de inimă și contribuirea la menținerea sănătății osoase.
Dar la unii oameni, poate reduce fertilitatea și poate perturba hormonii.
In articol "beneficii și daune ale fitoestrogenilor " cu, "alimente care conțin fitoestrogeni "e mentionat.
Ce sunt fitoestrogenii?
Fitoestrogenieste un grup natural care se găsește în multe plante. Alimente care conțin fitoestrogeni includ soia și semințele de in.
Estrogenul este un hormon important pentru dezvoltarea și fertilitatea femeilor. Bărbații au și estrogen, dar au niveluri mult mai scăzute.
Fitoestrogeni Deoarece sunt similare din punct de vedere structural cu estrogenul, pot interacționa cu receptorii lor din corp. niste fitoestrogeniÎn timp ce imită efectele estrogenului, unii îi blochează efectele.
Aceste efecte sunt deosebit de importante pentru femeile aflate în postmenopauză. fitoestrogenOferă diverse beneficii pentru sănătate. Acestea pot include reducerea îmbătrânirii pielii, oase mai puternice și un risc mai mic de boli de inimă.
Cele patru principale fitoestrogen are familie:
Izoflavone
Cele mai studiate de tip fitoestrogenStop. Alimentele care conțin izoflavone sunt soia și alte leguminoase.
Lignani
Este o clasă diversă de estrogeni vegetali. Alimentele care conțin lignan sunt semințe de in, grâu integral, legume, căpșuni și afine.
Kumestanes
Deși există o varietate de nisipuri, doar câteva imită acțiunea estrogenului. Alimentele care conțin coumacee sunt varza de lucernă și cea de soia.
Stilbens
Resveratroleste principala sursă alimentară de stilbeni. Alimentele care conțin resveratrol sunt strugurii și vinul roșu.
În plus, fitoestrogeniaparține unui grup mai mare de compuși vegetali numiți polifenoli. Polifenolii au efecte antioxidante și neutralizează radicalii liberi dăunători.
Efectele fitoestrogenilor asupra corpului
Estrogenul acționează prin legarea de receptorii din celule. Când se întâmplă acest lucru, estrogenul și receptorul său călătoresc către nucleul celular sau centrul de comandă pentru a modifica expresia mai multor gene.
Cu toate acestea, receptorii celulari pentru estrogen nu sunt foarte selectivi. În unele cazuri, substanțele cu o structură similară le pot lega și activa.
Fitoestrogeni Deoarece au o structură chimică similară cu estrogenul, ei își pot activa și receptorii. Prin urmare fitoestrogeni cunoscute sub numele de perturbatori endocrini. Acestea sunt substanțe chimice care interferează cu funcția normală a hormonilor din organism.
In orice caz, fitoestrogeni Se pot lega slab de receptorii de estrogen, producând un răspuns mult mai slab decât estrogenul normal.
Care sunt beneficiile fitoestrogenilor?
Fitoestrogen O dietă bogată în substanțe nutritive are unele beneficii impresionante pentru sănătate.
Poate reduce factorii de risc pentru bolile de inimă
Bolile de inimă sunt principala cauză de deces în lume. Persoanele cu colesterol mai mare, trigliceride, colesterol LDL „rău” sau hipertensiune arterială au un risc mai mare de boli de inimă decât altele.
Multe studii, alimente care conțin fitoestrogeniS-a demonstrat că consumul acestui medicament poate reduce factorii de risc pentru aceste boli de inimă.
De exemplu, o analiză a 38 de studii a constatat că consumul mediu de 31-47 grame de proteine din soia pe zi a scăzut colesterolul din sânge cu 9%, trigliceridele cu 10% și colesterolul LDL cu 13%.
De asemenea, subiecților din studiu cu cele mai ridicate niveluri de colesterol (mai mare de 335 mg / dl) li s-a redus nivelul de colesterol cu 19.6%.
Susține sănătatea oaselor
Construirea oaselor sănătoase este incredibil de importantă, mai ales pe măsură ce îmbătrânim. Alimente care conțin fitoestrogenipoate preveni osteoporoza, care face parte din pierderea osoasă și oasele poroase.
Studii pe animale, fitoestrogenia arătat că poate reduce formarea osteoclastelor, un tip de celulă care descompune oasele. În plus, pot crește formarea osteoblastelor, un tip de celulă care ajută la formarea oaselor.
De asemenea, studii umane, fitoestrogeni a constatat că persoanele care au mâncat bogat în diete au avut un risc mai mic de fracturi de șold.
Poate reduce efectele îmbătrânirii pielii după menopauză
menopauzaeste o fază prin care trece o femeie atunci când menstruația se oprește. Provoacă scăderea nivelului de estrogen și poate provoca riduri, subțierea și uscarea pielii.
studiu fitoestrogenia constatat că aplicarea pe piele poate reduce efectele îmbătrânirii pielii după menopauză.
Într-un studiu realizat pe 30 de femei aflate în postmenopauză, acestea aveau o piele extract de fitoestrogenAu descoperit că aplicarea acestuia a contribuit la creșterea grosimii cu aproximativ 10%.
În plus, fibrele de colagen și elastice au crescut la 86%, respectiv 76% dintre femei.
Poate reduce inflamația cronică
Inflamația este un proces care ajută organismul să lupte împotriva infecțiilor și să vindece rănile. În unele cazuri, inflamația poate continua mult timp la niveluri scăzute. Aceasta se numește inflamație cronică și poate provoca multe boli dăunătoare.
La fel ca izoflavonele fitoestrogeni Poate avea efecte antiinflamatorii în organism.
Studii pe animale, cum ar fi izoflavonele fitoestrogenia arătat că a redus diferiți markeri de inflamație, inclusiv IL-6, IL-1β, oxid nitric și prostaglandină E2.
La fel, studiile la om au descoperit că o dietă bogată în izoflavone poate reduce markerii inflamației, cum ar fi proteina IL-8 și C-reactivă.
Poate reduce riscul unor tipuri de cancer
cancereste o boală caracterizată prin creșterea necontrolată a celulelor. Fitoestrogen Dietele bogate în alimente au fost asociate cu riscuri mai mici de diferite tipuri de cancer precum cancerul de prostată, colon, intestinal, endometrial și ovarian.
De exemplu, o analiză a 17 studii a constatat că consumul de izoflavone din soia a fost legat de un risc cu 23% mai mic de cancer colorectal.
Care sunt prejudiciile fitoestrogenilor?
Multe studii, fitoestrogeniArată că poate aduce beneficii sănătății. Dar fitoestrogeniExistă unele îngrijorări cu privire la faptul că excesul de consum al dietei poate deranja echilibrul hormonal al corpului.
Poate reduce productivitatea la animalele masculine
unele fitoestrogeniAvând în vedere capacitatea sa de a imita efectele estrogenului, dacă unele sunt dăunătoare pentru bărbați este o chestiune de dezbatere.
Bărbații au și estrogen, dar nivelurile semnificativ ridicate nu sunt normale. Creșterea nivelului de estrogen asociat cu testosteronul poate reduce fertilitatea bărbaților.
Se efectuează în mod regulat studii pe animale precum bovine, oi și ghepardi. fitoestrogen a arătat că consumul său este legat de o fertilitate mai mică la bărbați.
Glanda tiroidă ajută la reglarea metabolismului, creșterii și dezvoltării. Din păcate, unele precum izoflavonele fitoestrogenicompuși care pot interfera cu funcția glandei tiroide goitrogeni poate acționa ca.
Mai multe studii la animale și oameni, fitoestrogenia constatat că poate afecta funcția glandei tiroide.
Cu toate acestea, s-a constatat că alimentele din soia afectează funcția tiroidiană la persoanele cu hipotiroidism sau deficit de iod.
și anume consumul de fitoestrogennu va afecta funcția tiroidiană la persoanele care nu au o problemă tiroidiană sau deficit de iod.
Ce conțin alimente estrogen?
Estrogenul este un hormon care susține dezvoltarea sexuală și reproductivă. Deși se găsește atât la bărbați, cât și la femei de toate vârstele, se găsește la niveluri mult mai ridicate la femeile în vârstă de reproducere.
Estrogenul îndeplinește o varietate de funcții în corpul feminin, inclusiv reglarea ciclului menstrual, creșterea și dezvoltarea sânilor.
În timpul menopauzei, nivelul de estrogen al femeilor scade, ceea ce poate duce la simptome precum bufeurile și transpirațiile nocturne.
Cunoscut și ca estrogen dietetic fitoestrogeniSunt compuși vegetali naturali, produși de corpul uman, care pot acționa în mod similar cu estrogenul.
aici alimente care cresc hormonul estrogen...
Ce sunt alimentele care cresc hormonul estrogen?
Seminte de in
Seminte de insunt semințe mici, aurii sau maro, cu potențiale beneficii pentru sănătate.
acestea fitoestrogeni Este incredibil de bogat în lignani, un grup de compuși chimici care funcționează ca o substanță. Semințele de in conțin de 800 de ori mai mulți lignani decât alte alimente vegetale.
Studiile arată că s-au găsit în semințele de in fitoestrogenila femeile aflate în postmenopauză, poate juca un rol important în reducerea riscului de cancer mamar.
Soia și edamame
acasăsoia de asemeneaEdamame Oferă multe beneficii și este bogat în proteine și multe vitamine și minerale. Cunoscută și sub numele de izoflavonă fitoestrogeni bogat în termeni.
Izoflavonele din soia produc o activitate asemănătoare estrogenilor în organism prin imitarea efectelor estrogenului natural. Pot crește sau scădea nivelul de estrogen din sânge.
Fructe uscate
Fructe uscate Sunt gustări bogate în nutrienți, delicioase. De asemenea, diverse fitoestrogeniEi sunt sursa puternică a.Hurmaprune uscate și caise uscate, fitoestrogen Este unul dintre cele mai mari fructe uscate.
susan
susaneste sămânță mică fibroasă. La fel ca și alți nutrienți importanți fitoestrogeni De asemenea, este foarte bogat în termeni. Interesant, un studiu a constatat că consumul de pudră de semințe de susan poate afecta nivelul de estrogen la femeile aflate în postmenopauză.
usturoi
usturoieste un condiment popular care adaugă o aromă și o aromă ascuțită mâncărurilor. Este renumit nu numai pentru proprietățile sale culinare, ci și pentru proprietățile sale de sănătate.
Deși studiile privind efectele usturoiului la om sunt limitate, numeroase studii efectuate pe animale au arătat că acesta poate afecta nivelul de estrogen din sânge.
În plus, un studiu de o lună care a implicat femeile aflate în postmenopauză a remarcat faptul că suplimentele cu ulei de usturoi pot oferi efecte protectoare împotriva pierderii osoase din cauza deficitului de estrogen.
piersici Este un fruct dulce cu pulpa alb-gălbuie și pielea tulbure. Cunoscut ca lignani cu conținut de vitamine și minerale fitoestrogeni De asemenea, este bogat în termeni de
Fructe de fructe de padure
Boabele sunt un grup care include afine, mure, căpșuni, zmeură și fructe similare cu beneficii impresionante pentru sănătate.
Vitamine, minerale, fibre și fitoestrogeni Acestea sunt pline de compuși vegetali benefici, inclusiv. căpșune,merișor iar zmeura sunt surse deosebit de bogate.
Tărâțe de grâu
Un alt concentrat de tărâțe de grâu fitoestrogen sursă, în special lignani. Unele studii la om arată că tărâțele de grâu bogate în fibre reduc nivelul de estrogen al serului la femei.
Legume crucifere
Legumele crucifere sunt un grup mare de plante cu arome, texturi și substanțe nutritive diferite. Membrii acestei familiiconopidă,broccoli,Varză de Bruxelleslegume bogate în fitoestrogend.
Conopida și broccoli, un tip de lignan fitoestrogen bogat în secoisolariciresinol. Varza de Bruxelles și varza sunt bogate în coumestrol, un alt tip de fitonutrient cu activitate estrogenică.
nuci
Nuci de fisticcea mai mare cantitate din toate nucile fitoestrogen Acesta conține.
nucieste una dintre cele mai sănătoase nuci. FitoestrogeniÎn plus, este bogat în proteine, acizi grași omega 3 și o mare varietate de nutrienți esențiali.
arahide Este o sursă bună de fitoestrogeni și una dintre cele mai consumate nuci.
Varză de lucernă și muguri de fasole Mung
Acestea sunt unele dintre cele mai bune opțiuni pentru creșterea nivelului de estrogen. Acești germeni sunt foarte săraci în carbohidrați și calorii și sunt extrem de sănătoși.
Este o combinație excelentă cu alți nutrienți, cum ar fi folatul, fierul, complexul de vitamina B și fibrele. fitoestrogen este sursa.
Fasole uscată
Fasolea roșie este extrem de sănătos - fitoestrogeniEste bogat în substanțe nutritive precum fibre, fier, acid folic și calciu. Acest lucru ajută la echilibrarea nivelului de estrogen din organism.
Siyah Fasulye
Fasole neagra cu fitoestrogeniDeoarece este bogat în r, crește fertilitatea la femei. Este, de asemenea, o sursă bogată de proteine, fibre, antioxidanți și diverse vitamine și minerale.
vin rosu
Vinul roșu este un produs numit resveratrol care crește nivelul de estrogen din organism și, de asemenea, reduce riscul de boli cardiovasculare atunci când exagerați. fitoestrogen Acesta conține.
Ca rezultat;
Fitoestrogenise găsește într-o mare varietate de alimente vegetale. Fitoestrogen Pentru a vă crește aportul, ar trebui să mâncați alimentele nutritive și gustoase enumerate mai sus.
În majoritatea cazurilor, aceasta alimente și băuturi care conțin estrogeniBeneficiile consumului alimentar depășesc riscurile potențiale pentru sănătate.
