د میوو ګټې څه دي، ولې باید میوه وخورو؟

ميوېدا د خورا صحي خواړو څخه دی چې موږ یې خوړلی شو. دوی خوندور، مغذي او اغیزمن روغتیایی ګټې لري.

"ولې باید میوه وخورو"، "په تغذیه کې د میوو اهمیت څه دی"، "د میوو ګټې څه دي", "کوم ډول ګټورې میوې دي" راځئ چې ستاسو پوښتنو ته ځواب ووایو.

د میوو خوړلو ګټې

د میوو اهمیت

انټي اکسیډنټ لري

ميوېد وړیا رادیکالونو کنټرول کې مرسته کوي انټي اکسیډنټ شامل دي. وړیا رادیکالونه بې ثباته مالیکولونه دي چې په لږ مقدار کې ګټور دي مګر کله چې د دوی شمیر خورا لوړ شي دوی کولی شي زموږ حجرو ته زیان ورسوي او د اکسیډیټ فشار لامل شي.

ميوې; دا د انټي اکسیډینټ غوره سرچینې دي لکه انتوکیانینز، ایلیجیک اسید او ریسویراټرول. زموږ د حجرو د ساتنې سربیره، دا نبات مرکبات د ناروغیو خطر هم کموي.

د وینې شکر او د انسولین غبرګون ښه کوي

ميوې د وینې شکر او انسولین کچه ښه کوي. ټیوب او انساني مطالعات وايي چې دوی کولی شي حجرې د وینې د شکرو له لوړې کچې څخه وساتي ، د انسولین حساسیت ښه کولو کې مرسته وکړي ، او د وینې شکر کم کړي او د لوړ کاربوهایډریټ خواړو لپاره د انسولین غبرګون کم کړي. دا اغیزې مهم دي ځکه چې دوی د انسولین مقاومتد هغې د ظهور لامل دی.

په زیاته اندازه فایبر

ميوېدا د فایبر ښه سرچینه ده، په شمول د محلول فایبر. مطالعې ښیې چې د محلول شوي فایبر مصرف د هاضمې په جریان کې د خواړو حرکت ورو کوي ، لوږه کموي او د بشپړتیا احساس زیاتوي. دا ستاسو د کالوري مصرف کموي او د وزن مدیریت اسانه کوي.

نور څه دي، فایبر د کالوري مقدار کمولو کې مرسته کوي چې موږ یې د خواړو څخه جذب کوو. یوې څیړنې موندلې چې ستاسو د فایبر مصرف دوه چنده کول په ورځ کې د 130 کم کالوري لامل کیږي.

ډیری مغذي مواد چمتو کوي

ميوې دا په کالوري کې کم او خورا غذايي مواد لري. د انټي اکسیډنټونو سربیره ، دوی مختلف ویټامینونه او منرالونه هم لري. دوی په ځانګړې توګه په ویټامین سي کې لوړ دي. برسېره پر دې، دوی ورته ویټامینونه او معدني مواد لري.

دوی د التهاب سره مبارزه کې مرسته کوي

ميوې دا قوي التهاب ضد خاصیتونه لري. پړسوب زموږ د بدن دفاع ده چې د انفیکشن یا ټپ په وړاندې. مګر اوږدمهاله التهاب د عصري ژوند طرزالعمل، د فشار زیاتوالی، ناکافي فزیکي فعالیت او غیر صحي خوړو انتخابونو له امله رامنځته کیږي.

دا ډول اوږدمهاله التهاب د شرایطو لکه د شکر ناروغۍ، د زړه ناروغۍ، او چاقۍ لامل کیږي. مطالعې، میوهمطالعې ښیې چې په دیودار کې انټي اکسیډنټ ممکن د التهاب نښه کونکو کمولو کې مرسته وکړي.

دوی د کولیسټرول کمولو کې مرسته کوي

دا خواړه د زړه صحي خواړه دي. د مثال په ډول؛ تور راسبیري او سټرابیري په هغو خلکو کې د کولیسټرول کمولو لپاره یادونه شوې چې چاقې دي یا میټابولیک سنډروم لري. سربیره پردې، میوه دا د LDL کولیسټرول د اکسیډیز یا خرابیدو مخه نیسي ، کوم چې د زړه ناروغۍ لپاره لوی خطر فاکتور دی.

د پوستکي لپاره د میوو ګټې

ميوېپه پوټکي کې موجود انټي اکسیډنټ د پوټکي زخمونه کموي ځکه چې دوی د وړیا رادیکالونو کنټرول کې مرسته کوي، د پوستکي د زیانونو یو له مخکښو الملونو څخه چې د عمر لامل کیږي.

که څه هم څیړنه محدوده ده، ellagic اسید د لبنیاتو د پوستکي اړونده ګټو لپاره مسؤل دی. د ټیوب او څارویو مطالعات ښیې چې دا انټي اکسیډنټ ممکن د لمر له زیان څخه پوټکی خوندي کړي.

کولیجن یو پروټین دی چې زموږ د پوستکي جوړښت برخه ده. دا د پوټکي په اوږدو کې مرسته کوي او کلک پاتې کیږي. کله چې کولیجن زیانمن شي، د پوټکي ټوټې ټوټې او شکنجې رامینځته کیدی شي.

  جمنیما سلویسټر څه شی دی؟ ګټې او زیانونه

دوی د سرطان په وړاندې ساتنه کوي

ځينې میوهډیری انټي اکسیډنټونه ، پشمول د انتوکیانینز ، ایلیجیک اسید او ریسویراټرول ، د سرطان خطر کمولو لپاره موندل شوي. په ځانګړې توګه، د حیواناتو او انسانانو مطالعې ستاسو میوه; دا ښیې چې دا کولی شي د esophageal، خولې، سینې او کولمو سرطان په وړاندې ساتنه وکړي.

دوی هر اړخیز دي

ميوې دا لږ کالوري لري، نو دا د هغو کسانو لومړی انتخاب دی چې غواړي وزن کم کړي. عضوي او ځنګلونه اوس د نړۍ په ډیری برخو کې په پراخه کچه شتون لري. کله چې دوی په فصل کې نه وي، دوی د اړتیا په صورت کې منجمد او غوړ شوي اخیستل کیدی شي.

دوی د وینې رګونه ساتي

د کولیسټرول کمولو سربیره ، میوهدا د زړه روغتیا لپاره نورې ګټې هم چمتو کوي ، پشمول زموږ د شریانونو فعالیت ښه کول.

هغه حجرې چې زموږ د وینې رګونو کې پرتې دي د Endothelial Cells په نوم یادیږي. دوی د وینې فشار کنټرول کې مرسته کوي، د وینې د بندیدو مخه نیسي، او نورې مهمې دندې ترسره کوي. ډیر سوزش کولی شي دا حجرو ته زیان ورسوي او د سم کار کولو مخه ونیسي. دا د Endothelial dysfunction په نوم یادیږي، کوم چې د زړه ناروغۍ لپاره لوی خطر فکتور دی.

په مطالعاتو کې، میوهدا په صحي لویانو، د میټابولیک سنډروم لرونکي اشخاصو، او سګرټ څکونکو کې د Endothelial فعالیت ښه کولو لپاره موندل شوي.

دوی خوندور دي

دوی دومره خوندور دي چې د هرچا لخوا خوند اخیستل کیږي. که څه هم دا په طبیعي ډول خواږه دي او هیڅ اضافه سویټینر ته اړتیا نلري ، تاسو کولی شئ یو څه ویپ شوي کریم اضافه کړئ او په ښکلي خوږه یې بدل کړئ. تاسو کولی شئ دا په مستو کې اضافه کړئ او وخورئ او د میوو د سلاد برخې په توګه یې وکاروئ.

د میوو ګټې او ویټامینونه

کومې میوې ډیرې ګټورې دي؟

میوه د ویټامینونو، منرالونو، فایبر او نبات مرکباتو څخه ډکه ده چې د فایټونټرینټ په نوم یادیږي. له همدې امله ، دا یو له خورا صحي خواړو څخه دی چې موږ یې وخورو.

ځینې ​​​​میوې حتی د دوی د ډیری ګټو له امله "سوپر فوډ" ګڼل کیږي. پداسې حال کې چې د سوپر فوډ څه شی دی کوم مشخص تعریف شتون نلري، دوی ډیری وختونه د انټي اکسیډنټ او التهاب ضد ملکیتونو سره د روغتیا وده کونکي مرکبات بډایه دي.

ډیری میوې د دوی د روغتیا اغیزو لپاره مطالعه شوي. پداسې حال کې چې ټول ډوله میوې ګټورې دي، ځینې میوې د دوی د قوي تغذیې مینځپانګې او اړوندو ګټو لپاره د پاتې نورو څخه جلا دي.

دلته غوره میوه...

Erik

د خپل خوندور خوند سربیره، بیر د ویټامینونو، منرالونو او روغتیا وده کونکي نبات مرکباتو لوړ غلظت وړاندې کوي.

دا په ځانګړي ډول په هایدروکسینیمیک اسیدونو کې بډای دی ، یو ډول پولیفینول انټي اکسیډنټ. انټي اکسیډنټونه کولی شي د وړیا رادیکالونو په نوم د بې ثباته مالیکولونو له امله رامینځته شوي سیلولر زیان کمولو سره د مختلف ناروغیو خطر کم کړي.

بادام هم په ویټامین سي او پروویټامین A کیروټینایډونو کې بډایه دي چې دواړه د انټي اکسیډنټ او التهاب ضد ملکیتونه لري.

چیلک 

چیلک دا په ځانګړي توګه په انټي اکسیډنټ کې لوړ دی لکه ویټامین سي، انتوکیانین، فینولیک اسیدونه او فلاوونایډ. په یوه 3 اونیو څیړنه کې، 250 میرمنې چې هره ورځ 21 ګرامه منجمد سټرابیري خوړلي د دوی په وینه کې د انټي اکسیډنټ فعالیت کې د پام وړ زیاتوالی تجربه کړی.

دا صحي میوه کولی شي د ناروغۍ خطر کم کړي. مطالعې ښیې چې د سټرابیري خوړل کولی شي د زړه ناروغۍ خطر فکتورونو کمولو کې مرسته وکړي ، د التهاب نښه کموي او د فایبر مصرف زیاتوي ، دا ټول کولی شي د اوږدمهاله روغتیا شرایطو لکه د زړه ناروغۍ او ځینې سرطانونو پروړاندې ساتنه وکړي.

د انګورو

د دې کوچنۍ اندازې سره سره، د انګورو دا یو تغذیه اغیزه لري. ډیری ډولونه شتون لري، او پداسې حال کې چې دوی ټول صحي انتخاب کوي، ځینې یې د نورو په پرتله په انټي اکسیډینټ کې لوړ دي.

مڼې

مڼېدا د ډیری روغتیایی ګټو سره تړاو لري، پشمول د زړه د ناروغۍ کم خطر او ډیری سرطانونه، په شمول د کولوریکال سرطان. په ځانګړې توګه، دا د flavonoid انټي اکسیډنټونو متمرکزه سرچینه ده.

  د عضلاتو د جوړولو لپاره باید څه وخورو؟ د عضلاتو د جوړولو ترټولو چټک خواړه

د 56.000 څخه زیاتو خلکو مطالعې د مڼو او نورو فلاوونایډونو بډایه خواړو سره د سرطان او زړه ناروغۍ په ګډون د ټولو لاملونو څخه د مړینې خطر کمولو سره تړاو لري.

شفتالو

شفتالودا د فایبر ، ویټامین سي ، پروویټامین A او پوټاشیم ښه سرچینه چمتو کوي ، سربیره پردې د فایټونټرینټونو لکه فینولیک اسیدونو او کیروټینایډونو.

avocado

avocado دا فایبر، صحي غوړ، پوټاشیم، مګنیزیم، فولیټ او ویټامین C او K1 لري. څیړنې ښیې چې دا غوړ لرونکي میوه کولی شي د زړه ناروغۍ خطر فکتورونو لکه وزن، د وینې شکر کچه، او LDL (خراب) کولیسټرول کمولو کې مرسته وکړي.

نیليری 

نیليريپه وینډو اغیزمنې ګټې مستند شوي دي. دا میوه ډیری ځواکمن انټي اکسیډنټ لري او په ځانګړي توګه په انتوکیانین کې بډایه ده، کوم چې د نباتاتو رنګونه دي چې د ټول پولیفینول مرکباتو 60٪ جوړوي.

هره ورځ د 1/3 پیالې (113 ګرامه) تازه بلوبیري په معتدل مقدار کې خوړل د زړه د ناروغۍ او ټایپ 2 ذیابیطس خطر کموي او په زړو لویانو کې د ذهني کمښت ورو ورو سره تړاو لري.

ګيلاس

د ویټامین سي او پولیفینول انټي اکسیډنټ لوړ غلظت له امله مننه ګيلاسدا قوي التهاب ضد خاصیتونه لري. دواړه خواږه او خواږه چیری، او همدارنګه د هغوی جوس او پوډر، د ډیرو روغتیایی ګټو سره تړاو لري.

مالټې

د 12.000 څخه زیاتو خلکو کې د مطالعاتو بیاکتنه، انګور ښودلې چې هغه چا چې خوړلي د میګنیشیم، ویټامین سي، پوتاشیم او فایبر ډیر مصرف د هغو کسانو په پرتله چې نه یې خوړلي.

همدارنګه، تحلیل وموندله چې هغه میرمنې چې د انګورو میوه یې خوړلې د بدن وزن یې ټیټ و، د ټرای ګلیسریډ کچه ټیټه او د التهاب مارکر C-reactive پروټین (CRP)، او همدارنګه د لوړ HDL (ښه) کولیسټرول کچه.

د لوړېدو په

د لوړېدو پهدا د انتوکیانین رنګونو سره ډک شوی، او شواهد ښیي چې په منظمه توګه د دې میوې خوړل روغتیا ته ګټه رسوي.

روميان 

که څه هم په پخلي کې یو سبزیج ګڼل کیږي روميان دا یوه میوه ده. دا د لایکوپین یو له بډایه سرچینو څخه دی ، یو کیروټینایډ رنګ دی چې د زړه قوي ګټو سره تړاو لري.

انځر

انځردا یوه فایبر لرونکې میوه ده چې نور غذایی مواد لکه مګنیزیم، پوتاشیم، کلسیم او ویټامین B6 او K1 هم لري. دا د پولیفینول انټي اکسیډنټ سره ډک شوی چې ډیری ګټې لري. 

لوبیا

لوبیاد پولیفینول انټي اکسیډنټ بډایه کیدو سربیره ، دا د ټولو میوو او سبزیجاتو په مینځ کې د فایبر ترټولو بډایه سرچینه ده.

د ټیسټ ټیوب او څارویو مطالعات ښیې چې د راسبیري خوړل ممکن د زړه ناروغۍ ، ټایپ 2 ذیابیطس او الزایمر خطر کم کړي.

د وینې نارنجي

د وینې نارنج یو خوږ نارنج دی چې سور رنګ لري د هغې د لوړې کچې انتوکیانین له امله. دا د ویټامین C سره هم ډک دی، په اوبو کې محلول ویټامین چې د ځواکمن انټي اکسیډنټ په توګه کار کوي.

نیکټرین

نیکټارین په ویټامین سي، بیټا کیروټین او ډیری نورو انټي اکسیډنټ مرکباتو کې لوړ دي. په بیټا کیروټین کې بډایه میوه خوړل لکه نیکټارین کولی شي د ناروغۍ او وخت دمخه مړینې خطر کمولو کې مرسته وکړي.

د انارو د

ډیر کار د انارو میوهدا د مختلفو روغتیا ګټو ته منسوب کوي. بشري مطالعات ښیې چې د انارو جوس او استخراج کولی شي د اکسیډیټ فشار ، د وینې فشار ، LDL (خراب) کولیسټرول ، ټرای ګلیسریډز ، سوزش او د عضلاتو زیان کمولو کې مرسته وکړي. د څارویو او ټیسټ ټیوب مطالعاتو ثابته کړې چې دا د سرطان ضد ملکیتونه لري.

  د غوړیو او تیلو مخلوط کمزوری کول

قمقوت

قمقوت دا یوه کوچنۍ، نارنجي رنګه لیمويي میوه ده. دا د روغتیا وده کونکي مغذي موادو او نبات مرکباتو لکه ویټامین سي ، پولیفینول او کیروټینایډونو کې لوړه ده. دا په چین کې د پیړیو راهیسې د ټوخي، زکام او التهابي شرایطو لپاره د طبیعي درملنې په توګه کارول کیږي.

منګ

منګدا یوه استوایی میوه ده چې د انټي اکسیډنټونو لکه ګالیک اسید ، کویرسیټین او ایلاګیک اسید څخه ډکه ده ، او همدارنګه کیروټینایډز لیوټین ، الفا کیروټین او بیټا کیروټین لري ، کوم چې میوه ته ژیړ رنګ ورکوي.

آم په فایبر کې بډای دی او د صحي کولمو حرکت ته وده ورکوي. په 36 اونیو کې په 4 خلکو کې چې اوږدمهاله قبضیت لري، په ورځ کې د 300 ګرامه آم خوړل د فایبر سپلیمنټونو د مساوي دوز په پرتله د کولمو فریکونسۍ او ثبات د پام وړ زیاتوالی او د کولمو د سوزش نښه کموي.

ګوجي بیری

د دې د لوړ انټي اکسیډنټ کچې له امله ، ګوجي بیری دا په رنګونو، چایونو او نورو بوټو کې شامل دي ترڅو د ناروغیو درملنه وکړي چې سترګې، ځيګر، پښتورګي او د هاضمي سیسټم اغیزه کوي.

ګوجي بیري په زیاته اندازه فایبر، پولیساکریډز، فینولیک مرکبات او کیروټینایډ رنګ لري چې دې میوې ته روښانه نارنجي سور رنګ ورکوي.

کرینبیري 

کرینبیري د ګټورو نباتاتو مرکباتو سره ډک شوي. د انسان او څارویو مطالعې ښیي چې د کرینبیري او کرینبیري محصولات خوړل ممکن د وینې د غوړ کچه ټیټه کړي او د التهاب ضد ، انټي اکسیډنټ ، انټي باکتریا او د شکر ناروغۍ ضد اغیزې ولري.

لامون

لامون دا په ویټامین سي، اړین غوړ او پولیفینول انټي اکسیډنټ کې بډای دی.

د انسان مطالعه، هره ورځ د لیمو خوړل، چلولټیلیفون راته وکړه ښیي چې کله یوځای شي، دا کولی شي د وینې فشار کمولو کې مرسته وکړي.

د ټیسټ ټیوب او څارویو مطالعات ښیې چې دا میوه قوي انفلاسیون ضد ، انټي اکسیډنټ ، انټي مایکروبیل او د شکر ناروغۍ ضد ملکیتونه لري.

پاپایا

پاپایادا په ویټامین سي، پروویټامین A، فولیټ او پوټاشیم کې بډای دی. دا ډیری انټي اکسیډنټ هم لري مګر په ځانګړي ډول په لایکوپین کې بډای دی. د لایکوپین بډایه میوې خوړل لکه پپیتا کولی شي د زړه ناروغۍ او ځینې سرطانونو څخه ساتنه وکړي. 

هندواڼه

هندواڼهدا په اوبو کې بډایه میوه ده چې فایبر، ویټامین سي، پروویټامین A او ډیری انټي اکسیډنټ لري. د څارویو مطالعې ښیي چې دا قوي التهاب ضد، دماغ ساتونکي او د ځيګر ملاتړي ملکیتونه لري.

هندواڼه د امینو اسید l-citrulline ترټولو بډایه غذایی سرچینه ده. L-citrulline د نایټریک اکسایډ ترکیب لپاره اړین دی، کوم چې د وینې رګونو پراخولو او نورو بدني کارونو لپاره اړین دی.

Acai بیری

Acai بیریدا د پولیفینول انټي اکسیډنټ مینځپانګې له امله ډیری ګټې چمتو کوي. د مثال په توګه، د انسان مطالعې د acai بیري او جوس د وینې لوړ انټي اکسیډینټ کچې سره تړاو لري، د سیلولر زیانونو په وړاندې محافظت، او د وینې غوړ، د وینې شکر، او انسولین کچه ټیټوي.

پوسټ شریک کړئ!!!

یو ځواب ورکړئ ووځي

ستاسو بریښنالیک پته به خپره نشي. اړینې برخې * دوی سره نښه شوي