Hoe verlaagt de bloedsuikerspiegel? Voedingsmiddelen die de bloedsuikerspiegel verlagen

Een hoge bloedsuikerspiegel veroorzaakt een aantal negatieve effecten op het lichaam. Daarom is de vraag "hoe daalt de bloedsuikerspiegel" een van de meest merkwaardige onderwerpen.

Een hoge bloedsuikerspiegel treedt op wanneer het lichaam niet in staat is om suiker effectief van het bloed naar de cellen over te brengen. Op korte termijn veroorzaakt het slaperigheid en honger. Ons lichaam is mogelijk niet in staat om de bloedsuikerspiegel na verloop van tijd effectief te verlagen. Dit leidt tot de ziekte die onder de mensen bekend staat als diabetes type 2.

Diabetes is een steeds vaker voorkomend gezondheidsprobleem en treft veel mensen. We kunnen zelfs zeggen dat het de onderliggende oorzaak is van veel ziekten. Een hoge bloedsuikerspiegel kan verharding en vernauwing van bloedvaten veroorzaken. Dit veroorzaakt een hartaanval of beroerte.

Wat is bloedsuiker?

De bloedsuikerspiegel is de hoeveelheid glucose in het lichaam. Glucose is de eenvoudigere vorm van suiker, een koolhydraat. Bloedsuiker wordt in de bloedbaan gevonden en naar de cellen gedistribueerd om het lichaam energie te geven.

Bloedsuiker wordt normaal gesproken in zeer kleine hoeveelheden aangetroffen bij mens en dier. In feite is er op elk moment slechts 4 gram glucose in ons lichaam. Ons lichaam doet zijn best om op dit genormaliseerde niveau te blijven en het te reguleren. 

De bloedsuikerspiegel is het laagst als we 's ochtends wakker worden. Wanneer de eerste maaltijd van de dag wordt gegeten, zal een paar milligram in een paar uur tijd stijgen.

Bloedsuiker wordt in de bloedbaan in de dunne darm opgenomen en naar de lever getransporteerd, waar de levercellen het grootste deel van de glucose opnemen en omzetten in glycogeen. Glycogeen wordt opgeslagen in de lever.

Ons hele lichaam gebruikt bloedsuiker. De hersenen hebben dit het hardst nodig, vooral omdat neuronen in de hersenen bloedsuiker gebruiken als hun primaire energiebron. Wanneer het niveau te laag of te hoog wordt, verzwakt het zenuwstelsel aanzienlijk.

Een normale bloedsuikerspiegel hebben

De gemiddelde persoon zonder diabetes heeft een bloedsuikerspiegel ergens in het normale nuchtere bereik van 70 tot 99 mg/dl (of 3,9 tot 5,5 mmol/L). Voor mensen met diabetes moet de normale nuchtere bloedsuiker ergens tussen de 80 en 130 mg/dl (4.4 tot 7.2 mmol/L) liggen.

Na het eten is de standaardbloedsuikerspiegel voor iemand zonder diabetes lager dan 140 mg/dl (7.8 mmol/L) en lager dan 180 mg/dl (10.0 mmol/L) voor iemand met diabetes.

De normale bloedsuikerspiegel verandert enigszins tijdens de zwangerschap. Als je zwanger bent, stijgt het totale bloedvolume aanzienlijk. Dit veroorzaakt een lichte verdunning van de suiker in het bloed. Daarom zal voor zwangere vrouwen de bloedsuikerspiegel iets lager zijn dan normaal en dit veroorzaakt meestal geen probleem.

Het is eigenlijk heel eenvoudig om een ​​normale bloedsuikerspiegel te behouden en plotselinge stijgingen en dalingen te voorkomen. Een gezond dieet en enkele veranderingen in levensstijl zijn voldoende. Er zijn enkele punten waarmee rekening moet worden gehouden om een ​​plotseling stijgende bloedsuikerspiegel te verminderen.

Hoe weet u wanneer uw bloedsuikerspiegel verhoogd is?

Wanneer de bloedsuikerspiegel plotseling stijgt of lang hoog blijft, treden de volgende symptomen op:

• na verloop van tijd meer uitgedroogd voelen
• snel afvallen
• zich vaak moe of uitgeput voelen
• Regelmatig last van hoofdpijn of migraine
• periodes van wazig zien ervaren
• Vaak aandrang voelen om te plassen
• Gebrek aan aandacht

Indien onbehandeld, worden deze symptomen in de loop van de tijd steeds ernstiger en moeilijker onder controle te krijgen. Symptomen van chronisch hoge bloedsuikerspiegels die lange tijd hoog blijven, zijn onder meer:

• Frequente huidinfecties hebben
• Verhoogde frequentie van vaginale infecties bij vrouwen
• Langdurige genezing van wonden
• Schade aan inwendige organen, vooral nieren, ogen en bloedvaten van het lichaam
• visuele beperking
• overmatig haarverlies
• Ernstige gastro-intestinale problemen (zoals diarree en overmatige obstipatie)

Hoe verlaagt de bloedsuikerspiegel?

• Koolhydraatconsumptie verminderen

"Hoe daalt de bloedsuikerspiegel?" Als we erom vragen, is het eerste dat u in gedachten moet houden, om uit de buurt van koolhydraten te blijven. Vooral uit geraffineerde koolhydraten.

Koolhydraten zijn voedingsmiddelen die ervoor zorgen dat de bloedsuikerspiegel stijgt. Wanneer we koolhydraten eten, worden ze afgebroken tot enkelvoudige suikers. Deze suikers komen dan in de bloedbaan terecht. Naarmate de bloedsuikerspiegel stijgt, geeft de alvleesklier het hormoon insuline af en nemen de cellen de suiker uit het bloed op.

Geraffineerde koolhydratenzijn bewerkte koolhydraten. Tafelsuiker, witbrood, witte rijst, frisdrank, suiker, ontbijtgranen en desserts zijn allemaal zulke koolhydraten. Dit zijn de koolhydraten die een negatieve invloed hebben op de bloedsuikerspiegel. Omdat het ontdaan is van bijna alle voedingsstoffen, vitaminen, mineralen en vezels. Ze hebben ook een hoge glycemische index omdat ze heel gemakkelijk en snel in het lichaam worden verteerd. Hierdoor stijgt de bloedsuikerspiegel.

Het eten van voedsel dat weinig koolhydraten bevat, voorkomt pieken in de bloedsuikerspiegel.

• Verlaag de suikerconsumptie

sucrose en fructose-glucosestroop Het toevoegen van suikers aan voedingsmiddelen, zoals suiker, heeft geen voedingswaarde. Dit zijn gewoon lege calorieën. Het lichaam breekt deze eenvoudige suikers heel gemakkelijk af, waardoor de bloedsuikerspiegel stijgt. Het is ook gekoppeld aan de ontwikkeling van insulineresistentie. In zekere zin kun je een hoge bloedsuikerspiegel verlagen door geen suiker te gebruiken.

• Houd uw gewicht binnen een gezond bereik

Overgewicht maakt het moeilijker voor het lichaam om insuline te gebruiken en de bloedsuikerspiegel onder controle te houden. Hierdoor stijgt de bloedsuikerspiegel en daarmee de ontwikkeling van diabetes type 2. Overgewicht hebben, insuline-resistentieHet triggert ook de ontwikkeling van Afvallen stabiliseert de bloedsuikerspiegel.

• Oefening

"Hoe daalt de bloedsuikerspiegel?" Als antwoord op de vraag kunnen we zeggen dat lichaamsbeweging een verandering van levensstijl is. Oefening voorkomt de stijging van de bloedsuikerspiegel door de gevoeligheid van cellen voor insuline te verhogen. Het helpt ook spiercellen om de bloedsuikerspiegel te absorberen en de bloedsuikerspiegel te verlagen.

Trainen op een lege of volle maag is effectief voor de controle van de bloedsuikerspiegel. Een studie toonde aan dat lichaamsbeweging voor het ontbijt effectiever was dan lichaamsbeweging na het ontbijt.

• Eet vezelrijk voedsel

Vezel bestaat uit plantaardig voedsel dat ons lichaam niet kan verteren. Er zijn twee basistypen vezels: oplosbaar en onoplosbaar. Met name oplosbare vezels voorkomen dat de bloedsuikerspiegel stijgt.

Vezel onderdrukt ook de eetlust door je een vol gevoel te geven. De beste bronnen van oplosbare vezels zijn havermout, noten, peulvruchten, sommige soorten fruit zoals appels, sinaasappels en bosbessen, en veel groenten.

• voor voldoende water

Niet genoeg water drinken kan bloedsuikerpieken veroorzaken. Wanneer het lichaam niet genoeg gehydrateerd is, produceert het een hormoon genaamd vasopressine. Dit stimuleert de nieren om vocht vast te houden en het lichaam om overtollige suiker in de urine weg te spoelen. Het zorgt er ook voor dat er meer suiker uit de lever in het bloed komt.

Hoeveel water er gedurende de dag moet worden gedronken, hangt af van de behoeften van de persoon. Kies voor gewoon water in plaats van gezoet water of frisdrank, omdat het suikergehalte de bloedsuikerspiegel doet stijgen.

• Eet drie maaltijden per dag

Als je de regel van drie maaltijden per dag volgt, blijft je bloedsuikerspiegel binnen het normale bereik. Door elke vier of vijf uur op drie verschillende tijdstippen gedurende de dag gezond te eten, voorkom je dat je bloedsuikerspiegel te laag wordt en voorkom je dat je voedsel op andere momenten aanvalt. een maaltijd overslaaneen nadelige invloed hebben op het risico op diabetes en diabetespatiënten.

• Gebruik appelciderazijn

Appelazijn heeft veel voordelen. Helpen om af te vallen, cholesterol te verlagen en de bloedsuikerspiegel in balans te houden zijn de belangrijkste voordelen. Studies tonen aan dat degenen die appelciderazijn consumeren een verhoogde insulinerespons hebben en verminderde bloedsuikerpieken. Appelciderazijn verlaagt de glycemische index van voedsel, waardoor bloedsuikerpieken worden voorkomen. 

• Neem chroom en magnesium

Studies tonen aan dat chroom en magnesium effectief kunnen zijn bij het beheersen van bloedsuikerpieken. Voedselbronnen die rijk zijn aan chroom zijn broccoli, eidooiers, schaaldieren, tomaten en pinda's. Voedselbronnen die rijk zijn aan magnesium zijn spinazie, amandelen, avocado's, cashewnoten en pinda's.

De combinatie van de twee verbetert de insulinegevoeligheid meer dan individuele suppletie. 

• Eet kruiden die de bloedsuikerspiegel verlagen

Specerijen die de bloedsuikerspiegel verlagen, zijn kaneel en fenegriek. Kaneel verbetert de insulinegevoeligheid. Het voorkomt een plotselinge stijging van de bloedsuikerspiegel na een koolhydraatrijke maaltijd.

Een van de fysieke eigenschappen van fenegriek is dat de zaden rijk zijn aan oplosbare vezels. Dit vertraagt ​​de vertering en opname van koolhydraten, waardoor de bloedsuikerspiegel niet stijgt.

• gebruik barberine

Berberineis een chemische stof die wordt gewonnen uit verschillende planten. Het wordt gebruikt voor het verlagen van cholesterol, gewichtsverlies en controle van de bloedsuikerspiegel.

Berberine vermindert de hoeveelheid suiker die door de lever wordt geproduceerd en verbetert de insulinegevoeligheid. Het is net zo effectief als sommige medicijnen voor diabetes type 2.

Hoewel berberine redelijk veilig is, moet u voor gebruik een arts raadplegen als u medische aandoeningen heeft of medicijnen gebruikt.

• Veranderingen in levensstijl

Veranderingen in levensstijl die bloedsuikerpieken en een lagere bloedsuikerspiegel voorkomen, zijn onder meer:

• Zoek naar manieren om met stress om te gaan, aangezien stress een negatieve invloed heeft op de bloedsuikerspiegel.
• Slapeloosheid zorgt ervoor dat u de controle over uw bloedsuikerspiegel verliest. Kwaliteit en voldoende slaap verlagen de bloedsuikerspiegel.
• Alcohol bevat suiker en veroorzaakt bloedsuikerpieken. Wegblijven van alcohol zal de bloedsuikerspiegel zeker verlagen. 

Voedingsmiddelen die de bloedsuikerspiegel verlagen

"Hoe daalt de bloedsuikerspiegel?" De veranderingen die we onder deze noemer onderzochten gingen vooral over voeding. Omdat er een serieus verband bestaat tussen bloedsuiker en voeding. Daarom winnen voedingsmiddelen die de bloedsuikerspiegel verlagen aan belang. Laten we deze voedingsmiddelen eens bekijken.

• broccoli

Sulforafaanis een type isothiocyanaat met bloedsuikerverlagende eigenschappen. Deze fytochemische stof komt het meest voor in kruisbloemige groenten, waaronder broccoli. Studies tonen aan dat het eten van sulforafaanrijke broccoli de insulinegevoeligheid verbetert en de bloedsuikerspiegel verlaagt.

Bovendien verlaagt het eten van kruisbloemige groenten het risico op diabetes type 2. De beste manier om de beschikbaarheid van sulforafaan te vergroten, is door broccoli rauw te eten of licht te stomen.

• zeevruchten

Vis en schaaldieren bevatten eiwitten, gezonde vetten, vitamines, mineralen en antioxidanten die de bloedsuikerspiegel in balans houden.

Eiwitten zijn essentieel voor de controle van de bloedsuikerspiegel. Het helpt de spijsvertering te vertragen en voorkomt bloedsuikerpieken na de maaltijd. Het eten van vette vis zoals zalm en sardines verbetert de controle van de bloedsuikerspiegel.

• Pompoen en pompoenpitten

Felgekleurd en boordevol vezels en antioxidanten, courgette is een uitstekend voedsel om de bloedsuikerspiegel in balans te houden. Pompoenpitten Het zit boordevol gezonde vetten en eiwitten. Daarom verlaagt het de bloedsuikerspiegel.

• noten

Onderzoeken, Kuruyemis laat zien dat het eten ervan de bloedsuikerspiegel kan verlagen.

• okra

okraHet is een rijke bron van verbindingen die de bloedsuikerspiegel verlagen, zoals olisacchariden en flavonoïde antioxidanten. Het zaad wordt al lang gebruikt als een natuurlijk middel bij de behandeling van diabetes vanwege de krachtige bloedsuikerverlagende eigenschappen. Ook bevat okra de flavonoïden isocercitrine en quercetine 3-O-gentiobioside, die helpen de bloedsuikerspiegel te verlagen door bepaalde enzymen te remmen.

• Lijnzaad 

LijnzaadHet is rijk aan vezels en gezonde vetten. Het verlaagt de bloedsuikerspiegel.

• pols

Fasulye ve linze Peulvruchten zoals peulvruchten zijn rijk aan voedingsstoffen zoals magnesium, vezels en eiwitten die kunnen helpen de bloedsuikerspiegel te verlagen. Ze zijn bijzonder rijk aan oplosbare vezels en resistent zetmeel. Deze helpen de spijsvertering te vertragen en de bloedsuikerspiegel na de maaltijd te verbeteren.

• Zuurkool  

Zuurkool Gefermenteerde voedingsmiddelen zoals deze zitten boordevol gezondheidsbevorderende stoffen zoals probiotica, mineralen en antioxidanten. Met deze inhoud vertoont het een verbetering van de bloedsuikerspiegel en insulinegevoeligheid.

• Zaden van Chia

Zaden van Chia Eten verlaagt de bloedsuikerspiegel. Studies hebben ook aangetoond dat de consumptie van chiazaden de insulinegevoeligheid verbetert en de bloedsuikerspiegel verlaagt.

• Bessenvruchten 

Bessen, de algemene naam voor fruit zoals frambozen, bramen, aardbeien en bosbessen, zitten boordevol vezels, vitamines, mineralen en antioxidanten. Daarom zijn het geweldige voedingsmiddelen om de bloedsuikerspiegel te verlagen.

• Avokado 

AvokadoBehalve dat het een heerlijke vrucht is, biedt het belangrijke voordelen voor het in balans houden van de bloedsuikerspiegel. Het is rijk aan gezonde vetten, vezels, vitaminen en mineralen. Met deze inhoud helpt het de bloedsuikerspiegel in balans te houden.

• Haver en haverzemelen 

Het eten van haver en haverzemelen heeft bloedsuikerverlagende eigenschappen. Het helpt de bloedsuikerspiegel in balans te houden vanwege het hoge gehalte aan oplosbare vezels.

• citrus

Hoewel veel citrusvruchten zoet zijn, toont onderzoek aan dat ze kunnen helpen de bloedsuikerspiegel te verlagen. citrusDit zijn vruchten met een lage glycemische index omdat ze de bloedsuikerspiegel niet zo sterk beïnvloeden als andere soorten fruit, zoals watermeloen en ananas.

Citrusvruchten zoals sinaasappels en grapefruit zitten boordevol vezels en bevatten plantaardige stoffen zoals naringenin, een polyfenol met krachtige antidiabetische eigenschappen. Hele citrusvruchten helpen de insulinegevoeligheid te verhogen, HbA1c te verlagen en beschermen tegen de ontwikkeling van diabetes.

• Kefir en yoghurt 

Kefir ve yoghurtzijn gefermenteerde zuivelproducten die kunnen helpen de bloedsuikerspiegel te stabiliseren. Studies hebben aangetoond dat het eten van kefir en yoghurt de controle van de bloedsuikerspiegel verbetert.

• ei

eiHet is een uitzonderlijk voedzaam voedsel dat een bron is van geconcentreerde eiwitten, gezonde vetten, vitamines, mineralen en antioxidanten. Studies hebben aangetoond dat het eten van eieren kan helpen de bloedsuikerspiegel te stabiliseren.

• Appel

AppelBevat oplosbare vezels en plantaardige stoffen zoals quercetine, chlorogeenzuur en galluszuur. Al deze verbindingen helpen de bloedsuikerspiegel te stabiliseren en beschermen tegen diabetes.

• Limon

Limon bevat een hoog gehalte aan vitamine C. Deze vrucht levert ook andere voedingsstoffen zoals vitamine A en B, magnesium, natrium en voedingsvezels. Oplosbare vezels stabiliseren de bloedsuikerspiegel door de hoeveelheid suiker die door het bloed wordt opgenomen te beperken. Daarnaast is het een vrucht met een lage glycemische index. Dit voorkomt plotselinge pieken in de bloedsuikerspiegel.

• Veenbes

Veenbessen bevatten een goede hoeveelheid vezels en antioxidanten. Het helpt ook bij het reguleren van de glucosespiegel van het lichaam, omdat het heel weinig suiker bevat.

• kiwi

De bruine, harige vrucht bevat miljoenen zaden en is een compacte bron van vezels en vitamine C. Daarom verlaagt het de bloedsuikerspiegel.

• granaatappel

Granaatappels zijn een geweldige bron van ijzer. Het biedt een verscheidenheid aan andere mineralen en voedingsstoffen. GranaatappelsapHet is een effectief sap om de bloedsuikerspiegel onder controle te houden.

Kruiden die de bloedsuikerspiegel verlagen

• Gymnema sylvester

Dit kruid bevat glycosiden die bekend staan ​​als gymnemische zuren. Deze verminderen de gevoeligheid van de smaakpapillen voor zoete dingen, waardoor het verlangen naar suiker wordt beperkt. Type 2-diabetespatiënten houden hun suikerspiegel onder controle met behulp van dit kruid. Het resulteert in het gebruik van overtollige glucose in het lichaam door de enzymactiviteit in de cellen te verhogen. Het heeft ook een positieve invloed op de insulineproductie.

• ginseng

ginsengHet is een immuunversterkend en ziektebestrijdend kruid. Er is ook ontdekt dat het anti-diabetische eigenschappen heeft.

Ginseng vertraagt ​​de opname van koolhydraten. Cellen nemen meer glucose op en gebruiken dit. Daarnaast neemt de aanmaak van insuline in de alvleesklier toe. Al deze verminderen de neiging tot diabetes.

• salie

op een lege maag salie Het consumeren ervan verlaagt de bloedsuikerspiegel aanzienlijk. Het verhoogt de insulinesecretie en -activiteit, wat helpt de bloedsuikerspiegel te verlagen bij prediabetici en het te beheersen bij type 2 diabetici. Afgezien daarvan heeft het ook een positieve invloed op de leverfunctie, waardoor de immuniteit wordt verbeterd. 

• bosbessen

Dit kruid is zeer effectief bij de behandeling van diabetes mellitus en diabetes type 2-patiënten. bosbessenbevat een stof genaamd glucokinine, die verantwoordelijk is voor het verlagen van de bloedsuikerspiegel.

• tijm

Deze exotische plant van mediterrane oorsprong bevat glycosiden die de bloedsuikerspiegel in het lichaam verlagen. Het versterkt ook het immuunsysteem.

• Aloe vera

Aloe vera Het wordt al lang gebruikt om ontstekingen te behandelen, de spijsvertering te verbeteren, acne te voorkomen en haaruitval te verminderen. Recent wetenschappelijk onderzoek heeft aangetoond dat aloë vera-gel bloedsuikerverlagende eigenschappen heeft.

• gember

gemberHelpt de bloedsuikerspiegel te verlagen. Studies hebben bevestigd dat gember helpt de bloedsuikerspiegel onder controle te houden door de insulinesecretie en insulinegevoeligheid te verhogen.

• Fenegriek

Fenegriekzaden en de bladeren zijn buitengewoon gunstig voor de behandeling van stofwisselingsstoornissen en spijsverteringsproblemen. Deze plant komt oorspronkelijk uit Spanje, India, Pakistan, Bangladesh, Turkije, Frankrijk, Egypte, Argentinië en Marokko. Het wordt al eeuwenlang gebruikt om haaruitval, huidproblemen en een trage stofwisseling te behandelen. Een studie heeft bevestigd dat fenegriekzaden bloedsuikerverlagende effecten hebben en kunnen worden gebruikt om diabetes type 2 te behandelen.

• kaneel

Deze sterk ruikende specerij is afgeleid van de schors van de kaneelboom en wordt regelmatig gebruikt in Zuid-Aziatische keukens en desserts. Het is een geweldig kruidensupplement voor diabetes en behandelt obesitas, spierspasmen, diarree en verkoudheid. Het verlaagt de bloedsuikerspiegel.

• kruidnagel

kruidnagelHet heeft ontstekingsremmende, antioxiderende eigenschappen. Studies hebben aangetoond dat kruidnagel helpt de insulinegevoeligheid te verbeteren, slechte cholesterol en triglyceriden te verlagen.

• kurkuma

kurkuma Het voegt kleur en een andere smaak toe aan voedsel. Het is ook een kruid dat wordt gebruikt om bacteriële infecties, wonden, huidproblemen en problemen met de spijsvertering te behandelen.

Studies hebben aangetoond dat een fytochemische stof genaamd curcumine verantwoordelijk is voor de gele kleur en geneeskrachtige eigenschappen van kurkuma. Curcumine heeft een bloedsuikerverlagend effect. Een studie bevestigde dat patiënten met diabetes type 2 hun bloedsuikerspiegel kunnen verlagen door kurkuma te consumeren.

Referenties: 1, 2