Wat is sulforafaan, wat zit erin? Indrukwekkende voordelen

Groenten zoals broccoli, kool, bloemkool en boerenkool hebben nog één ding gemeen, behalve dat het kruisbloemige groenten zijn. Sulforafaan bevatten een natuurlijk plantaardig bestanddeel genaamd 

SulforafaanHet heeft voordelen zoals het verbeteren van de gezondheid van het hart en het reguleren van de spijsvertering. Er zijn zelfs studies die zeggen dat het beschermt tegen kanker.

Goed "Wat is sulforafaan, wat doet het, waar wordt het gevonden? işte sulforafaan Wat u moet weten over ...

Wat is sulforafaan?

Sulforafaan, broccoli, kool ve bloemkool Een zwavelrijke verbinding die wordt aangetroffen in groenten zoals: Het heeft veel gezondheidsvoordelen.

Deze plantaardige stof wordt geactiveerd wanneer deze in contact komt met grosfazine, een familie van enzymen die een rol spelen bij de afweerreactie van planten.

Myrosinase-enzymen worden vrijgegeven en geactiveerd wanneer een plant wordt beschadigd. Daarom geven kruisbloemige groenten myrosinase en sulforafaanOm het te activeren, moet het worden gesneden, gekrast of gekauwd.

Deze zwavelhoudende verbinding is het hoogst in rauwe groenten. Groenten één tot drie minuten stomen, sulforafaanmaakt het het nuttigst. Groenten moeten onder de 140˚C worden gekookt, omdat het stijgen boven deze temperatuur glucosinolaat vernietigt.

Kook daarom kruisbloemige groenten niet, maar stoom ze lichtjes.

Wat zijn de voordelen van sulforafaan?

Sulforafaan Het werd ontdekt in 1992. In het jaar dat het werd ontdekt, trokken de voordelen ervan zoveel aandacht in de media en bij het publiek; De verkoop van broccoli explodeerde dat jaar.

Misschien hou je niet van broccoli, maar ik zal het hieronder even opsommen. sulforafaanverbindingJe zou het zelfs moeten eten voor de voordelen. 

antioxiderende eigenschap

• Antioxidanten beschermen het lichaam tegen oxidatieve stress en schade door vrije radicalen. Oxidatieve stress leiden tot ziekten zoals kanker, dementie, diabetes en hartaandoeningen.
• SulforafaanHet heeft sterke antioxiderende eigenschappen en beschermt het lichaam tegen oxidatieve stress.

Preventie van kanker

• kankerEen dodelijke ziekte veroorzaakt door ongecontroleerde celgroei. 
• Studies over dit onderwerp sulforafaanverbindingEr is vastgesteld dat het zowel de grootte als het aantal verschillende kankercellen vermindert. 
• Het remde ook de groei van kankercellen.

Voordeel voor de gezondheid van het hart

• Sulforafaanverbinding Het komt de gezondheid van het hart op verschillende manieren ten goede. 
• Het vermindert bijvoorbeeld ontstekingen.
• Het verlaagt ook een hoge bloeddruk.
• Dit zijn allemaal risicofactoren voor hartaandoeningen, preventie van deze factoren hart-en vaatziektenvoorkomt ook. 

Voordeel voor diabetici

• Diabetici zijn niet in staat om suiker effectief van hun bloed naar hun cellen te transporteren, waardoor het moeilijk wordt om hun bloedsuikerspiegel te stabiliseren.
• Sulforafaan In onderzoeken verbeterde het hemoglobine A1c, een indicator voor langdurige controle van de bloedsuikerspiegel. 
• Met dit effect komt het ten goede aan diabetespatiënten. 

Ontsteking verminderen

• SulforafaanHet kalmeert ook ontstekingen in het lichaam omdat het gifstoffen neutraliseert. 
• Ontsteking kan de oorzaak zijn van kanker en sommige chronische ziekten.

Intestinale gezondheid

• Sulforafaan, maagzweer en maagkanker Helicobacter pylori Het is effectief tegen bacteriën.
• Het beste van sulforafaan Het eten van broccoli, de bron van voedsel, ondersteunt de darmgezondheid door constipatie te elimineren.

Hersenen gezondheid

• In verschillende onderzoeken is sulforafaanEr is vastgesteld dat de hersenen de hersenen kunnen beschermen tegen langdurige schade na traumatisch letsel.

Lever voordeel

• De lever is verantwoordelijk voor het verwijderen van gifstoffen uit het lichaam. Met andere woorden, het is het orgaan dat de reiniging van het lichaam op zich neemt. 
• Leverziekten kunnen optreden als gevolg van alcoholgebruik en ondervoeding.
• SulforafaanAntioxiderende eigenschap van salie tegen oxidatieve stress geneest de lever.
• De onderzoeken gedaan sulforafaansupplementenHet ontdekte dat ananas de markers van leverziekte aanzienlijk verminderde en de leverfunctie verbeterde.

Bescherming tegen schade door de zon

• Studies tonen aan dat deze verbinding kan beschermen tegen huidschade veroorzaakt door ultraviolette (UV) straling van de zon. 

Wat zijn de nadelen van sulforafaan?

• Wat betreft kruisbloemige groenten sulforafaan consumeren, het is veilig. Ook, sulforafaan capsules en tabletten Het wordt ook verkocht als
• Hoewel er geen dagelijkse inname-aanbeveling is voor deze verbinding, raden de meeste beschikbare merken aan om ongeveer 400 mcg per dag in te nemen - dat is het equivalent van 1-2 capsules. Gas bij sommige mensen, constipatie en milde bijwerkingen zoals diarree. 

Welke voedingsmiddelen bevatten sulforafaan?

Deze verbinding komt van nature voor in een verscheidenheid aan kruisbloemige groenten. Deze groenten zijn gewoon sulforafaan Het biedt ook veel andere belangrijke vitamines, mineralen en antioxidanten. hoogste sulforafaan Het voedsel met de inhoud is broccolispruiten.

Sulforafaan-bevattend voedsel Het is als volgt:

• broccoli spruiten
• broccoli
• bloemkool
• Boerenkool
• Spruitjes
• waterkers
• raket 

Het is noodzakelijk om groenten te snijden voor het eten en het voedsel grondig te kauwen om deze verbinding te activeren.