De beste vriend van Pilaf droge bonenis een van de meest geconsumeerde peulvruchten in ons land. Dit komt door het hoge eiwitgehalte en is ook nog eens heerlijk.
Snijboon Typisch een kleine, witte peulvrucht. Het biedt veel eiwitten, vezels en heilzame plantaardige stoffen. Zelfs de fastfood-liefhebbende kinderen van tegenwoordig genieten van het eten van deze peulvrucht.
Voedingswaarde van droge bonen
Rode bonenEr zijn ook veel voedingsstoffen. Hoewel de voedingswaarde varieert, 130 gram ingeblikt voedsel voedingswaardetabel gedroogde bonen als volgt:
calorie: 119
Totaal vet: 0.5 gram
Totaal koolhydraten: 27 gram
Vezels: 5 gram
Eiwit: 6 gram
Natrium: 19% van de dagelijkse referentie-inname (ADH)
Kalium: 6% van de ADH
IJzer: 8% van de ADH
Magnesium: 8% van de ADH
Zink: 26% van de ADH
Koper: 20% van de ADH
Selenium: 11% van de ADH
Thiamine (vitamine B1): 10% van de ADH
Vitamine B6: 6% van de ADH
Snijboon, Biedt vezels en plantaardige eiwitten. Het is ook een goede bron van thiamine, zink en vitamines die de energieproductie, de immuunfunctie en de gezondheid van de schildklier ondersteunen. selenium is de bron.
pols Bevat fytaten (verbindingen die de opname van mineralen kunnen remmen). Rode bonen Het fytaatgehalte neemt af als het wordt gekookt of ingeblikt.
deze peulvrucht polyfenolen Biedt heilzame plantaardige stoffen, waaronder: Deze voorkomen ontstekingen door cellen te beschermen tegen vrije radicalen.
Zowel schade door vrije radicalen als ontstekingen veroorzaken hartaandoeningen, kanker en andere chronische ziekten.
Zijn droge bonen proteïne of koolhydraten?
Rode bonenbevat zowel eiwitten als koolhydraten. Omdat het eiwitgehalte plantaardig is, is het echter niet zoals dierlijke eiwitten. Daarom wordt het aanbevolen om met vlees te koken.
Wat zijn de voordelen van droge bonen?
Voordelen voor de darmgezondheid
Rode bonen bevat een aanzienlijke hoeveelheid vezels. LifHet handhaaft de darmgezondheid door de stoelgang te reguleren.
Vezel voedt ook de nuttige bacteriën in de dikke darm. Dit zorgt voor een verminderd risico op darmkanker.
Verlaagt cholesterol
Rode bonen, hartziekte Het verlaagt een hoog cholesterolgehalte in het bloed, wat een risicofactor is voor:
Brengt bloedsuiker in evenwicht
Rode bonenHet verlaagt het risico op diabetes door de bloedsuikerspiegel in evenwicht te houden vanwege het vezelgehalte.
Voordeel voor de gezondheid van het hart
Triglyceriden en hoge cholesterol die zich ophopen in de bloedbaan zijn risicofactoren voor hartaandoeningen.
Rode bonen terug triglycerideHet verlaagt ook een hoog cholesterolgehalte.
Beschermt tegen kanker
Rode bonenveroorzaakt door vrije radicalen oxidatieve stressEr zijn antioxidanten die ertegen vechten.
Deze antioxidanten beschermen zowel tegen hartziekten als kanker.
Voordeel voor de hersenen
Rode bonenbevat voedingsstoffen die gunstig zijn voor de hersenen.
Dankzij deze voedingsstoffen reguleert het de hersenfuncties en versterkt het het geheugen.
Voorkomt urineweginfectie
Rode bonen Hoewel het helpt om de stenen in de nieren op te lossen, urineweginfectiesHet helpt ook bij de behandeling van.
Het geeft ons de energie die we het meest nodig hebben in de chaos van vandaag. droge bonen Het zorgt voor.
IJzer en mangaan Dankzij de inhoud geeft het de energie die we dagelijks nodig hebben.
Voordelen van gedroogde bonen voor de huid
Rode bonenAntioxidanten beschermen de gezondheid van de huid.
Ferulazuur in zijn inhoud voorkomt schade door de zon.
Het voorkomt huidkanker door de huid te beschermen tegen schade veroorzaakt door de zon en chemicaliën die regelmatig worden blootgesteld.
Afvallen met gedroogde bonen
"Maken droge bonen gewicht?" "Worden droge bonen verzwakt?" vragen zijn onder degenen die nieuwsgierig zijn.
Rode bonen Het heeft veel functies die kunnen helpen bij het afvallen.
Hoewel het veel calorieën bevat, helpt het om een vol gevoel te krijgen dankzij het vezelgehalte.
Het in evenwicht houden van de bloedsuikerspiegel is ook een belangrijke factor bij gewichtsverlies.
Wat zijn de nadelen van gedroogde bonen?
Behalve dat het een gezond voedsel is bijwerkingen van droge bonen om te weten er is ook…
Rijk aan suiker
Rode bonen bevat meestal suiker. De hoeveelheid die het bevat is 20% van de dagelijkse suikerlimiet.
Dit alleen is misschien geen probleem, maar voor degenen die veel suikerhoudend voedsel consumeren, vormt het een probleem.
Het eten van te veel suiker veroorzaakt zwaarlijvigheid, hartaandoeningen, diabetes type 2 en geheugenproblemen.
Lectine-inhoud
Rode bonen zoals peulvruchten,lectine Het bevat eiwitten genaamd
Wanneer ze in grote hoeveelheden worden geconsumeerd, kunnen lectines de spijsvertering en darmbeschadiging veroorzaken en de hormoonhuishouding in het lichaam verstoren.
De lectines worden gedeactiveerd wanneer de bonen worden gekookt, dus het lectinegehalte is geen probleem.
Rode bonenBevat vezels en andere verteerbare koolhydraten die zijn gefermenteerd door bacteriën in de darmen, waardoor mogelijk gasvorming ontstaat.
De gasvorming neemt echter in de loop van de tijd af bij degenen die het regelmatig consumeren.
Allergie voor droge bonen
Allergie voor droge bonen Het is niet een veel voorkomend verschijnsel.
Het komt op dezelfde manier voor als andere voedselallergieën en droge bonen Het wordt behandeld door te stoppen met eten.
pinda'sdegenen die allergisch zijn voor bonen allergie kan.
Jeuk of tintelingen in de mond, huiduitslag of roodheid, zwelling, piepende ademhaling, maagpijn, krampen, diarree, braken en duizeligheid zijn de symptomen die kunnen optreden in geval van allergie.
