X'għandu x'jaqsam l-ikel li nieklu mal-memorja? Nafu kif dak li nieklu jaffettwa ġisimna. Ix-xjentisti qed jagħmlu skoperti ġodda kuljum dwar ikel li jsaħħaħ il-moħħ u l-memorja. Dawn l-iskoperti juru li l-ikel għandu funzjonijiet importanti fuq il-moħħ u l-memorja.
Il-ġisem tagħna ma jħobbx l-istress. Jirrilaxxa ċitokini infjammatorji meta nkunu enfasizzati. Dawn il-kimiċi ċkejkna, bħal infezzjoni, iqanqlu lis-sistema immunitarja biex tixgħel u tiġġieled l-istress permezz tal-infjammazzjoni. L-infjammazzjoni tgħinna tipproteġina mill-mard u t-tiswija tal-ġisem meta nesperjenzaw korriment. Iżda l-infjammazzjoni kronika hija sitwazzjoni differenti. Jista 'jikkawża mard awtoimmuni bħal sklerożi multipla, ansjetà, pressjoni tad-demm għolja u aktar.
L-imsaren tagħna jżomm ir-risponsi immuni u l-infjammazzjoni tal-ġisem tagħna taħt kontroll. Barra minn hekk, l-ormoni tal-imsaren li jidħlu jew jiġu prodotti fil-moħħ jaffettwaw ukoll il-kapaċità konjittiva, bħall-fehim u l-ipproċessar ta 'informazzjoni ġdida.
Barra minn hekk,antiossidantiIkel rikk f'xaħmijiet tajbin, vitamini u minerali jgħin fil-protezzjoni kontra l-mard tal-moħħ. Għalhekk, meta nagħtu lil ġisimna ikel nutrittiv li jkun ta’ benefiċċju kemm għall-imsaren kif ukoll għall-moħħ, insawru moħħna b’sengħa. F'dan is-sens, ikel li jsaħħaħ il-memorja jikseb importanza.
Ikel li jsaħħaħ il-memorja
Ikel li jsaħħaħ il-memorja
ħbub sħaħ
Il-ħbub sħaħ huma ikel li jiffavorixxi l-moħħ. Ħafur, quinoa, xgħir, ross ismar u selvaġġ, qamħ u amaranth huma fost l-ikel li jsaħħaħ il-memorja. Il-fibra u l-karboidrati kumplessi li jinsabu fil-ħbub jiftħu vini imblukkati fil-moħħ. Jipprevjeni l-paraliżi ċerebrali u d-dimenzja.
polz
Il-legumi fihom ħadid, potassju, manjesju, folate, kolin, thiamine u fitosteroli varji li għandhom jinkisbu mill-ikel. Dawn in-nutrijenti jtejbu l-funzjoni konjittiva. Jgħin biex issaħħaħ il-memorja.
avokado
avokadoBil-kontenut ta 'xaħam monounsaturated tiegħu, jibbilanċja l-livelli taz-zokkor fid-demm u jżid shine lill-ġilda. L-avokado, li fih kemm il-vitamina K kif ukoll il-folate, huwa wieħed mill-ikel li jsaħħaħ il-memorja. Minħabba li huwa effettiv fit-tisħiħ tal-funzjoni konjittiva, speċjalment il-memorja. Barra minn hekk, jgħin biex jipprevjeni emboli tad-demm fil-moħħ.
Pitravi
Dan il-ħaxix bl-għeruq inaqqas l-infjammazzjoni, fih antiossidanti kontra l-kanċer u jgħin biex ineħħi t-tossini mid-demm. Benefiċċju ieħor huwa li huwa wieħed mill-ikel li jsaħħaħ il-memorja. In-nitrati naturali fil-pitravi jtejbu l-prestazzjoni mentali billi jżidu l-fluss tad-demm lejn il-moħħ.
Blueberries
BlueberriesHuwa wieħed mill-ikel bl-ogħla kapaċità antiossidant bil-vitamina Ċ, K u l-kontenut ta 'fibra tiegħu. Tipproteġi l-moħħ u ssaħħaħ il-memorja.
Rummien
Dan il-frott aħmar ħelu għandu wkoll kapaċità antiossidant għolja. Jipproteġi l-moħħ mill-istress ossidattiv. Jipproteġi l-moħħ u s-sistema nervuża mill-infjammazzjoni.
brodu tal-għadam
brodu tal-għadamhuwa ikel ieħor li jsaħħaħ il-memorja. Minħabba li għandu proprjetajiet nutrittivi. Jgħin biex ittejjeb il-memorja.
brokkoli Hija tiffoka l-memorja grazzi għal-livelli għolja ta 'vitamina K u kontenut tal-kolin.
Ċikkulata skura
Ċikkulata skuraTikkonsisti minn flavonols li għandhom proprjetajiet anti-ossidanti u anti-infjammatorji. Tbaxxi wkoll il-pressjoni tad-demm. Ittejjeb il-fluss tad-demm kemm għall-moħħ kif ukoll għall-qalb.
L-isfar tal-bajda
Jekk tiekol biss l-abjad tal-bajd, għandek tiekol ukoll l-isfar. L-isfar fih ammonti kbar ta 'kolin, li jgħin l-iżvilupp tal-moħħ tal-fetu għan-nisa tqal. Għalhekk għandu setgħa kbira fuq il-memorja.
żejt taż-żebbuġa extra verġni
żejt taż-żebbuġa extra verġni Grazzi għall-antiossidanti tal-polifenoli li fih, mhux biss ittejjeb it-tagħlim u l-memorja, iżda tista 'wkoll ireġġa' lura n-negattivitajiet assoċjati mal-età u l-mard. Iż-żejt taż-żebbuġa jiġġieled ukoll l-ADDLs, proteina li għandha effett tossiku fuq il-moħħ u tqanqal il-marda ta’ Alzheimer.
ħaxix bil-weraq aħdar
bħal kaboċċi, chard, spinaċi, ħassħaxix bil-weraq aħdar Ikel li jsaħħaħ il-memorja. Minħabba li tiekol dawn regolarment inaqqas ir-riskju ta 'dimenzja. Ittejjeb il-ħila mentali. Għalhekk, issaħħaħ ukoll il-memorja.
Klin
L-aċidu karnosiku, wieħed mill-ingredjenti ewlenin tar-klin, jipproteġi l-moħħ mill-ħsara. Ħsara lill-moħħ tfisser li se jkun diffiċli li twettaq attivitajiet mentali. Għalhekk, ir-klin huwa wieħed mill-ikel li jsaħħaħ il-memorja.
Salamun
SalamunHuwa wieħed mill-aktar ikel nutrittiv u li jiffavorixxi l-moħħ. Ittejjeb il-memorja billi tgħin lill-moħħ jiffunzjona bla xkiel bl-aċidi grassi Omega 3.
ġewwieni
Laħam tal-organi bħall-kliewi, il-fwied u l-qalb għandhom mikronutrijenti bħal alpha lipoic acid, li għandhom effett pożittiv fuq is-saħħa konjittiva. Aċidu alfa lipoicIttejjeb id-defiċit tal-memorja f'pazjenti b'Alzheimer. Għandu rwol fil-funzjonament effiċjenti tal-moħħ.
Żagħfran
Użat matul l-istorja għall-proprjetajiet tal-fejqan tiegħuturmericIl-kompost tal-kurkumina misjub fil-qanneb itejjeb il-konsum tal-ossiġnu tal-moħħ u jiffaċilita l-ipproċessar tal-informazzjoni.
Ġewż
Ġewżitejjeb is-saħħa konjittiva. Fiha livelli għoljin ta’ antiossidanti, vitamini u minerali u b’hekk ittejjeb il-viġilanza mentali. Il-Vitamina E fil-ġewż tnaqqas ukoll ir-riskju tal-marda ta 'Alzheimer.
Lewż
Lewż Huwa ikel super għall-moħħ. Huwa wieħed mill-ikel li jsaħħaħ il-memorja. Minħabba li hija rikka fil-vitamina E, folate u aċidi grassi omega 6. Dawn in-nutrijenti għandhom effett qawwi fuq il-memorja.
Karawett
Karawett Għandu kontenut għoli ta 'niacin u folate u huwa sors eċċellenti ta' vitamina E. Dawn in-nutrijenti jipprevjenu t-tnaqqis mentali relatat mal-età.
Te aħdar
Te aħdarIl-polifenoli fih itejbu l-prestazzjoni tal-moħħ. Issaħħaħ il-memorja. Komponent ieħor misjub fit-tè aħdar huwa l-kaffeina. Huwa wieħed mill-aktar stimulanti qawwija tal-moħħ.
kafè
Il-kafè huwa xarba li fiha l-kaffeina. Ħafna mill-benefiċċji tal-moħħ jiġu mill-kaffeina. Iżda fih ukoll komposti oħra, bħall-aċidu kloroġeniku, li jistgħu jaffettwaw il-moħħ. Jipprovdi fokus, itejjeb il-viġilanza, il-ħin tar-reazzjoni u l-memorja.
meraq tal-larinġ Hija rikka fil-vitamina Ċ. Din il-vitamina tgħin biex tiffoka l-attenzjoni. Issaħħaħ il-memorja.
smoothies ħodor
Smoothies ħodor huma magħmula b'kombinazzjoni ta 'frott u ħaxix aħdar bħal ħjar, kale, spinaċi, u tuffieħ aħdar. In-nutrijenti li fih isaħħu l-moħħ. Hawnhekk hawn ir-riċetta tal-smoothie li tagħti spinta lill-memorja...
materjali
2 handfuls kaboċċi nejjin
Nofs 1 banana, imqaxxar u mqatta'
nofs avokado 1
Tazza jogurt
Nofs tazza ħalib
numru żgħir ta 'silġ
Kif isir?
Aħsel il-kaboċċa. Ħallat l-ingredjenti kollha fi blender.
Jekk l-smoothie huwa oħxon wisq, tista 'żżid aktar ħalib.
Jekk tkun irqiq wisq, żid aktar banana jew avokado.
ħalib tad-deheb
Imsejjaħ turmeric latteħalib tad-dehebhija xarba sħuna u krema li fiha turmeric, ħwawar isfar jgħajjat. Turmeric fih curcumin, li jista 'jżid il-produzzjoni tal-ġisem ta' fattur newrotrofiku derivat mill-moħħ. Fattur baxx huwa assoċjat ma 'defiċits intellettwali u disturbi newroloġiċi. Għalhekk, iż-żieda fil-livelli tagħha ttejjeb il-funzjoni tal-moħħ. Il-ħalib tad-deheb huwa magħmul kif ġej;
materjali
2 tazza ilma Ħalib
1,5 kuċċarini (5 grammi) turmeric mitħun
Bal
Kannella jew bżar iswed
Kif isir?
Saħħan il-ħalib fuq nar baxx.
Ħawwad it-turmeric u mbagħad neħħi minn fuq in-nar.
Ferra l-ħalib tad-deheb fil-mug u optionalment żid ħlewwa.
kefir
kefir Hija xarba iffermentata mimlija probijotiċi. Huwa magħmul minn ħalib iffermentat. Jgħin fil-funzjoni tal-moħħ billi jinkoraġġixxi t-tkabbir ta 'batterji b'saħħithom fl-imsaren.
Modi biex Tissaħħaħ il-Memorja
jikkunsmaw inqas zokkor
Li tikkonsma wisq zokkor jikkawża ħafna problemi tas-saħħa u mard kroniku, bħal tnaqqis konjittiv. Ir-riċerka wriet li tiekol wisq zokkor jaffettwa l-memorja għal żmien qasir b'mod partikolari.
Żejt tal-ħut
Żejt tal-ħut, Huwa għani fl-aċidi grassi omega 3 aċidu eicosapentaenoic (EPA) u aċidu docosahexaenoic (DHA). Dawn iż-żjut itejbu l-memorja. Kemm id-DHA kif ukoll l-EPA huma vitali għas-saħħa u l-funzjonament tal-moħħ.
timmedita
MeditazzjoniTaffettwa b'mod pożittiv is-saħħa tagħna f'ħafna modi. Huwa rilassanti u serħan il-moħħ. Inaqqas l-istress u l-uġigħ, inaqqas il-pressjoni tad-demm u saħansitra jtejjeb il-memorja. Huwa ddikjarat li l-meditazzjoni żżid il-materja griża fil-moħħ. Hekk kif nixjieħu, il-materja griża tonqos, li taffettwa b'mod negattiv il-memorja u l-konjizzjoni.
Żomm il-piż tiegħek fil-medda b'saħħitha
Huwa importanti li jinżamm piż tal-ġisem b'saħħtu. Ħafna studji juru l-obeżità bħala fattur ta 'riskju għal tnaqqis konjittiv. Interessanti, li tkun obeżi tikkawża bidliet fil-ġeni relatati mal-memorja fil-moħħ u taffettwa b'mod negattiv il-memorja.
L-irqad għandu rwol importanti fil-konsolidazzjoni tal-memorja, proċess li bih il-memorji għal żmien qasir jissaħħu u jiġu trasformati f'memorji fit-tul. Riċerki,insomnja tiegħekjuri li jista’ jaffettwa b’mod negattiv il-memorja.
Tixrobx alkoħol
Li tikkonsma wisq xorb alkoħoliku tagħmel ħsara lis-saħħa u taffettwa b'mod negattiv il-memorja. L-alkoħol għandu effetti newrotossiċi fuq il-moħħ. L-attakki ripetuti tax-xorb jagħmlu ħsara lill-hippocampus, parti importanti tal-moħħ li għandha rwol vitali fil-memorja.
Iħarreġ moħħok
L-iżvilupp tal-ħiliet konjittivi billi tilgħab logħob tal-memorja huwa mod divertenti u effettiv biex tissaħħaħ il-memorja. Attivitajiet bħal tisliba, logħob li jfakkar il-kliem... Dawn l-attivitajiet inaqqsu wkoll ir-riskju tad-dimenzja.
Tikkunsmax karboidrati raffinati
Filwaqt li hemm ikel li jsaħħaħ il-memorja, sfortunatament hemm ukoll ikel li jikkawża li l-memorja tiddgħajjef. Ammonti kbar bħal kejkijiet, ċereali, cookies, ross abjad u ħobż abjadkarboidrati raffinati Il-konsum tiegħu jagħmel ħsara lill-memorja. Dan l-ikel għandu indiċi gliċemiku għoli, li jfisser li l-ġisem jiddiġerixxi dawn il-karboidrati malajr, u jikkawża żieda mgħaġġla fil-livelli taz-zokkor fid-demm. Studji wrew li konsum għoli ta 'karboidrati raffinati huwa assoċjat ma' dimenzja, tnaqqis konjittiv, u tnaqqis fil-funzjoni konjittiva.
Oqgħod attent għal defiċjenza ta 'vitamina D
Vitamina DHuwa nutrijent li għandu rwol importanti ħafna fil-ġisem. Livelli baxxi ta 'din il-vitamina jikkawżaw ħafna problemi bħal tnaqqis fil-funzjoni konjittiva. Iżid ukoll ir-riskju li tiżviluppa dimenzja.
eżerċizzju
L-eżerċizzju huwa importanti għas-saħħa fiżika u mentali. Studji ddeterminaw li huwa ta 'benefiċċju għall-moħħ u jista' jgħin biex itejjeb il-memorja fin-nies ta 'kull età, minn tfal sa adulti anzjani.
Ipprova l-kurkumina
Il-kurkumina hija kompost misjub f'konċentrazzjonijiet għoljin fl-għerq tat-turmeric. Huwa antiossidant qawwi u għandu effetti anti-infjammatorji qawwija fil-ġisem. Studji sabu li l-curcumin inaqqas il-ħsara ossidattiva u l-infjammazzjoni fil-moħħ u jnaqqas ukoll l-ammont ta 'plakki amilojdi. Dawn jakkumulaw fuq in-newroni, jikkawżaw mewt taċ-ċelluli u tat-tessuti, u jwasslu għal telf ta 'memorja.
Ikkunsma l-kawkaw
KakaoJipprovdi antiossidanti qawwija msejħa flavonoids. Ir-riċerka turi li l-flavonoids huma partikolarment ta 'benefiċċju għall-moħħ. Jgħin biex jistimula t-tkabbir tal-vini u n-newroni u jżid il-fluss tad-demm f'partijiet tal-moħħ involuti fil-memorja.
