Frott ikkulurit blu kuluri vibranti tagħhapolifenoli Huwa jieħu komposti tal-pjanti ta 'benefiċċju imsejħa Huwa speċjalment għoli fl-anthocyanins, grupp ta 'polifenoli li jagħtihom il-kulur blu tagħhom. Dawn il-komposti jipprovdu aktar minn sempliċiment kulur.
Studji juru li t-tmigħ anthocyanins jista 'jsaħħaħ is-saħħa tal-qalb, inaqqas ir-riskju ta' obeżità, dijabete tat-tip 2, xi kanċer u mard ieħor.
Talba "Hemm xi frott blu?" bit-tweġiba għall-mistoqsija "ismijiet u benefiċċji tal-frott blu"...
X'inhu l-Frott Kkulurit Blu?
Blueberries
BlueberriesHuwa Delicious u mimli nutrijenti. Huwa baxx f'kaloriji iżda fih livelli għoljin ta 'fibra, mikronutrijenti essenzjali bħall-manganiż, vitamini Ċ u K.
Dawn il-frott Delicious huma għoljin fl-anthocyanins, antiossidanti qawwija li jgħinu biex jipproteġu ċ-ċelloli mill-ħsara minn molekuli instabbli msejħa radikali ħielsa.
Skont studju f'10 irġiel b'saħħithom, l-antiossidanti misjuba f'madwar 2 tazzi (300 gramma) ta 'blueberries jistgħu istantanjament jipproteġu d-DNA kontra ħsara radikali ħielsa.
Barra minn hekk, ir-riċerka turi li tiekol dieta b'ħafna anthocyanins, li tinsab fil-blueberries u frott u ħaxix ieħor, jista 'jgħin biex jipprevjeni kundizzjonijiet tal-moħħ u mard kroniku bħal mard tal-qalb, dijabete tat-tip 2, kanċer u Alzheimer.
tut
It-tut huwa ħelu u nutrittiv, u joffri varjetà ta 'benefiċċji għas-saħħa. frott blu skurhuwa 144 gramma ta 'tut fihom madwar 8 grammi ta' fibra, kif ukoll 40% tal-Valur ta 'Kuljum Rakkomandat (DV) għall-manganiż u 34% tad-DV għall-vitamina Ċ. L-istess daqs tal-porzjon jipprovdi 24% tad-DV għall-vitamina K.
vitamina K Huwa essenzjali għat-tagħqid tad-demm u għandu rwol importanti fis-saħħa tal-għadam.
Filwaqt li r-relazzjoni bejn il-vitamina K u s-saħħa tal-għadam għadha taħt investigazzjoni, ix-xjentisti jemmnu li d-defiċjenza tal-vitamina K tista 'tikkontribwixxi għall-osteoporożi, kundizzjoni li fiha l-għadam isir dgħajjef u fraġli.
Ħxejjex bil-weraq ħodor huma l-ogħla fil-vitamina K, filwaqt li ftit frott, bħal tut, blueberries, u pruna, fihom ħafna biex jgħinu jissodisfaw il-ħtiġijiet tagħhom ta 'kuljum.
It-tut huwa mgħobbi bil-fibra, il-manganiż u l-vitamina Ċ. Huwa wkoll wieħed mill-ftit frott b'ħafna vitamina K, li għandha rwol importanti fit-tagħqid tad-demm u s-saħħa tal-għadam.
Anzjan-berry
Anzjan-berryhuwa wieħed mill-aktar rimedji tal-ħxejjex popolari fid-dinja. Dan il-frott blu-vjola jsaħħaħ is-sistema immuni u jipprovdi difiża kontra l-irjiħat u l-influwenza. Jgħin lin-nies jirkupraw aktar malajr minn dan il-mard.
Ir-riċerka turi li l-komposti tal-pjanti ta 'benefiċċju fil-elderberry jistgħu jattivaw ċelluli immuni b'saħħithom li jgħinu fil-ġlieda kontra l-viruses tal-kesħa u l-influwenza.
Studji fuq tubi tat-test juru li estratti kkonċentrati tal-elderberry jistgħu jiġġieldu l-virus tal-influwenza u jipprevjenuh milli jinfetta ċ-ċelloli, iżda dan għadu qed jiġi riċerkat.
Fi studju ta '5 ijiem, it-teħid ta' 4 imgħaref (60 ml) ta 'ġulepp konċentrat tal-elderberry kuljum għen lin-nies bl-influwenza jirkupraw medja ta' 4 ijiem aktar malajr minn dawk li ma ħadux is-suppliment.
Il-frott tal-elderberry huwa wkoll għoli fil-vitamini Ċ u B6, żewġ nutrijenti magħrufa li jappoġġjaw sistema immuni b'saħħitha. Tazza 1 biss (145 gramma) ta 'elderberry tipprovdi 6% u 58% tad-DV għall-vitamini Ċ u B20, rispettivament.
Innota li jista 'jkun aħjar li issajjar dan il-frott. Elderberry nej jista 'jikkawża taqlib fl-istonku, speċjalment meta jittiekel mhux misjur.
Elderberry huwa frott vjola-blu nutrittiv li huwa użat ħafna bħala rimedju naturali għal sintomi ta 'riħ u influwenza.
Concord Grape (Għeneb Iswed)
L-għeneb concord huwa frott b'saħħtu, vjola-blu li jista 'jittiekel frisk jew jintuża biex jagħmel l-inbid, meraq u ġamm.
Fih komposti tal-pjanti ta 'benefiċċju li jaġixxu bħala antiossidanti. L-għeneb Concord għandu livelli ogħla ta 'dawn il-komposti minn għeneb vjola, aħdar jew aħmar.
Pereżempju, fi studju ta '1,5 ġimgħat li fih in-nies xorbu 360 tazzi (9 ml) ta' meraq tal-għeneb concord kuljum, ġew osservati żidiet fl-għadd ta 'ċelluli immuni ta' benefiċċju u livelli ta 'antiossidanti fid-demm meta mqabbla mal-grupp tal-plaċebo.
Barra minn hekk, bosta studji żgħar juru li x-xorb tal-meraq tal-għeneb concord jista 'jtejjeb il-memorja, il-burdata u s-saħħa tal-moħħ.
Concord berry vjola-blu jista 'jsaħħaħ l-immunità, il-burdata u s-saħħa tal-moħħ, iżda huma meħtieġa aktar studji biex jikkonfermaw dan.
Passolina Iswed
Passolina Iswed hija berry b'lewn blu-vjola. Jintuża frisk, imnixxef jew f'ġamm u meraq.
Passolina sewda hija antiossidant magħruf u qawwi.vitamina Chuwa partikolarment għoli. Tazza waħda (112 gramma) ta 'passolina sewda friska tipprovdi aktar mid-doppju tad-DV għal din il-vitamina.
Bħala antiossidant, il-vitamina Ċ tipproteġi kontra l-ħsara ċellulari u mard kroniku, li wieħed minnhom huwa l-mard tal-qalb.
Barra minn hekk, il-vitamina Ċ għandha rwol importanti fil-fejqan tal-feriti, is-sistema immuni, u ż-żamma tal-ġilda, l-għadam u s-snien.
Għanbaqar Damson
L-għanbaqar Damson jintuża biex jagħmel ġamm jew jittiekel imnixxef. Il-pruna hija għażla popolari għal kwistjonijiet diġestivi bħal stitikezza.
Għoli f'fibra, 1/2 tazza (82 gramma) fiha 6 grammi ta 'fibra. L-għanbaqar fih ukoll xi komposti tal-pjanti li jippromwovu l-moviment tal-musrana u tip ta 'alkoħol taz-zokkor imsejjaħ sorbitol.
Tadam Blu
It-tadam blu huwa għoli fl-antoċjani. Il-kontenut għoli ta 'antoċjanin tiegħu jagħtiha lewn vjola-blu. Huwa wkoll kompost antiossidant qawwi.likopene jipprovdi.
Diversi studji juru li tiekol ikel b'ħafna antoċjanin jista 'jnaqqas l-infjammazzjoni, jipproteġi kontra mard tal-qalb, u jtejjeb is-saħħa tal-għajnejn u tal-moħħ.
Studji ta 'osservazzjoni jorbtu dieti b'ħafna lycopene ma' riskju mnaqqas ta 'mard tal-qalb, puplesija, u kanċer tal-prostata.
It-tadam blu jipprovdi komposti rikki fl-anthocyanins filwaqt li jżomm ammonti għoljin ta 'komposti ta' pjanti ta 'benefiċċju oħra assoċjati ma' riskju mnaqqas ta 'mard tal-qalb, puplesija, u kanċer tal-prostata.
X'inhuma l-Benefiċċji tal-Ikel Blu?
ikel blu Huwa għani fl-anthocyanins u resveratrol. Dawn huma fitokimiċi li jsaħħu s-saħħa mgħobbija b'antiossidanti. L-antiossidanti huma tajbin għall-immunità tal-ġisem tagħna.
Il-pigment blu fil-blueberries u ikel blu ieħor ġej minn anthocyanins, antiossidant li fih polifenoli li jseħħu b'mod naturali.
Iktar ma jkun skur il-frott jew il-ħaxix, iktar ikun fih pigment. Pereżempju, il-blueberries fihom 15-il anthocyanins differenti.
L-anthocyanins jaħdmu billi jagħtu lir-radikali ħielsa elettron, li jippermettilhom isiru molekuli li ma jagħmlux ħsara qabel ma jkunu jistgħu jagħmlu ħsara lill-ġisem.
Ir-radikali ħielsa jikkawżaw li l-ġisem ikun taħt stress ossidattiv kostanti minħabba li dejjem qed ifittxu elettroni ħielsa biex jgħaqqdu, u meta ma jkunux jistgħu jsibu t-tqabbil tagħhom, jagħmlu ħsara lis-sistemi tal-ġisem. Għalhekk, anthocyanins inaqqsu direttament l-infjammazzjoni fil-ġisem.
ikel bluIr-resveratrol, li jinsab fiċ-ċedru, jista 'joqtol iċ-ċelloli tal-kanċer. Resveratrol huwa antiossidant bi proprjetajiet kontra t-tixjiħ u li jipprevjenu l-mard.
Huwa tajjeb ukoll għas-saħħa tal-qalb peress li jgħin inaqqas l-infjammazzjoni fil-ġisem kif ukoll il-kolesterol ħażin. Diversi studji kkonkludew li dan l-antiossidant jgħin ukoll biex jipprevjeni l-Alzheimer.
Benefiċċji oħra tal-ikel blu Huwa kif ġej:
– Jikkontribwixxi għas-saħħa ġenerali u jiġġieled kontra r-radikali ħielsa li jikkawżaw il-mard.
– Jappoġġja s-saħħa immuni.
– Jappoġġja s-saħħa tal-moħħ.
– Iżżid il-livelli tal-kolesterol tajjeb (HLD).
– Tbaxxi l-pressjoni tad-demm.
– Jipproteġi kontra ċerti tipi ta’ kanċer.
– Jipproteġi kontra d-dijabete.
- Jipprevjeni l-irjiħat u l-influwenza.
Bħala riżultat;
Minbarra li huwa Delicious berries blu jipprovdi varjetà wiesgħa ta 'benefiċċji għas-saħħa. Huma sorsi densi ta 'nutrijenti ta' antiossidanti qawwija, inkluż vitamina Ċ u komposti ta 'pjanti ta' benefiċċju msejħa anthocyanins.
Minħabba l-kontenut għoli ta 'antiossidanti tagħhom, dawn il-berries inaqqsu l-infjammazzjoni u jżommuhom 'il bogħod minn kundizzjonijiet kroniċi bħall-mard tal-qalb u d-dijabete tat-tip 2.
