Kemudaratan gula kini diketahui dan diterima oleh semua orang. Penyelidikan semasa mengenai subjek ini diteruskan dan keputusan baru muncul dari hari ke hari. Sebagai contoh; Pengambilan gula adalah punca utama penyakit kronik seperti obesiti dan diabetes.
Selalunya, kami lebih suka makanan siap sedia untuk praktikal. Tetapi tahukah kita kebanyakan makanan ini mengandungi gula? Kemudaratan gula, yang boleh didapati walaupun dalam produk yang tidak pernah kita fikirkan, seperti sos tomato dan mayonis, sebenarnya agak serius.
Pertama, mari kita bercakap tentang bahaya gula. Seterusnya, mari kita bercakap tentang jenis gula yang paling tidak sihat dan cara untuk berhenti gula.
Apakah kemudaratan gula?
Apakah kemudaratan gula?
menyebabkan berat badan bertambah
Kadar obesiti semakin meningkat dari hari ke hari di dunia. Gula, terutamanya daripada minuman manis, dilihat sebagai salah satu puncanya.
Minuman manis seperti soda manis, jus dan teh manis mengandungi fruktosa, sejenis gula ringkas.
Mengambil fruktosa meningkatkan rasa lapar dan keinginan makanan lebih daripada glukosa, jenis gula utama yang terdapat dalam makanan berkanji.
Selain itu, penggunaan fruktosa yang berlebihan mengawal rasa lapar dan memberitahu badan untuk berhenti makan. hormon leptinboleh tahan.
Dalam erti kata lain, minuman manis tidak membendung rasa lapar kita, sebaliknya ia memudahkan pengambilan terlalu banyak kalori dengan cepat. Ini membawa kepada penambahan berat badan.
Kajian secara konsisten menunjukkan bahawa orang yang minum minuman manis seperti soda dan jus mendapat lebih berat badan berbanding mereka yang tidak.
Selain itu, minum terlalu banyak minuman manis menyebabkan peningkatan lemak viseral, iaitu lemak perut yang dikaitkan dengan keadaan seperti diabetes dan penyakit jantung.
Meningkatkan risiko penyakit jantung
Pengambilan makanan dan minuman bergula secara berlebihan meletakkan anda pada peningkatan risiko untuk banyak penyakit, termasuk penyakit jantung, punca kematian nombor satu di seluruh dunia.
obesiti, keradangan, trigliserida tinggi, gula darah tinggi dan tekanan darah tinggi adalah faktor risiko penyakit jantung. Pengambilan gula berlebihan membawa kepada keadaan ini.
Mengambil terlalu banyak gula, terutamanya daripada minuman manis gula, boleh menyebabkan aterosklerosis.
Meningkatkan risiko diabetes
Insiden diabetes di seluruh dunia telah meningkat lebih daripada dua kali ganda dalam tempoh 30 tahun yang lalu. Walaupun terdapat banyak sebab untuk ini, terdapat hubungan yang jelas antara penggunaan gula yang berlebihan dan risiko diabetes.
Obesiti, yang disebabkan oleh pengambilan terlalu banyak gula, dianggap sebagai faktor risiko paling kuat untuk diabetes.
Apatah lagi, penggunaan gula tinggi jangka panjang meningkatkan daya tahan terhadap insulin, hormon yang mengawal paras gula dalam darah.Rintangan insulin menyebabkan paras gula dalam darah tinggi dan meningkatkan risiko diabetes.
Kajian telah menunjukkan bahawa orang yang mengambil minuman manis, termasuk jus buah-buahan, lebih berkemungkinan menghidap diabetes.
Meningkatkan risiko kanser
Salah satu kemudaratan pengambilan gula secara berlebihan ialah ia meningkatkan risiko menghidapi kanser tertentu.
Pertama sekali, pengambilan makanan dan minuman manis yang berlebihan membawa kepada obesiti. Ini dengan ketara meningkatkan risiko kanser.
Selain itu, makan gula meningkatkan keradangan dalam badan dan boleh menyebabkan rintangan insulin, yang kedua-duanya meningkatkan risiko kanser.
Meningkatkan risiko kemurungan
Diet yang sihat boleh membantu meningkatkan mood, manakala diet tinggi gula dan makanan yang diproseskemurungan meningkatkan kemungkinan untuk dilihat.
Mengambil makanan mudah bergula tinggi telah dikaitkan dengan risiko kemurungan yang lebih tinggi.
Meningkatkan penuaan selular
Telomer ialah struktur yang terletak di hujung kromosom, iaitu molekul yang memegang sebahagian atau semua maklumat genetiknya. Telomer bertindak sebagai penutup pelindung, menghalang kromosom daripada pecah atau bercantum bersama.
Apabila kita semakin tua, pemendekan semula jadi telomer menyebabkan sel menjadi tua dan merosot. Walaupun pemendekan telomer adalah bahagian normal penuaan, gaya hidup yang tidak sihat boleh mempercepatkan proses ini.
Telah ditentukan bahawa pengambilan gula dalam jumlah yang tinggi mempercepatkan pemendekan telomere, yang seterusnya meningkatkan penuaan selular.
Menurunkan tahap tenaga
Penggunaan gula yang berlebihangula darah dan meningkatkan tahap insulin. Walau bagaimanapun, peningkatan tahap tenaga ini adalah sementara.
Produk yang mengandungi gula tetapi tiada protein, serat atau lemak menyebabkan rangsangan tenaga yang singkat, diikuti dengan penurunan mendadak dalam gula darah.
Mempunyai ayunan gula darah yang berterusan membawa kepada turun naik yang ketara dalam tahap tenaga. Untuk tidak mengalami kitaran penyaliran tenaga ini, perlu mengambil sumber karbohidrat yang tidak mengandungi gula dan kaya dengan serat.
Memadankan karbohidrat dengan protein atau lemak adalah cara penting untuk memastikan gula darah dan tahap tenaga stabil. Sebagai contoh, makan epal dengan segenggam kecil badam adalah makanan ringan yang sangat baik untuk tahap tenaga yang tahan lama dan konsisten.
Boleh menyebabkan hati berlemak
Pengambilan fruktosa yang tinggi dan berterusan meningkatkan risiko hati berlemak.
glukosa dan tidak seperti jenis gula lain yang diambil oleh banyak sel dalam badan, fruktosa dipecahkan oleh hati. Di dalam hati, fruktosa ditukar kepada tenaga atau disimpan sebagai glikogen.
Mengambil sejumlah besar gula dalam bentuk fruktosa membebankan hati dan menyebabkan penyakit hati berlemak bukan alkohol (NAFLD), yang dicirikan oleh pengumpulan lemak yang berlebihan dalam hati.
Gula darah yang tinggi secara konsisten boleh merosakkan saluran darah halus di buah pinggang. Ini meningkatkan risiko penyakit buah pinggang.
Menjejaskan kesihatan gigi
Makan terlalu banyak gulakaviti gigiboleh menyebabkan. Gula memberi makan bakteria dalam mulut dan mengeluarkan produk sampingan asid yang menyebabkan penyahmineralan gigi.
Meningkatkan risiko gout
Gout adalah keadaan keradangan yang menyebabkan sakit pada sendi. Gula meningkatkan paras asid urik dalam darah. Meningkatkan risiko mendapat atau memburukkan gout.
Mempercepatkan penurunan kognitif
Makan makanan manis meningkatkan risiko demensia dengan menyebabkan gangguan ingatan.
Apakah kesan gula pada kulit?
menyebabkan jerawat
Makanan dan minuman manismeningkatkan risiko mengembangkan jerawat.
Makanan manis ialah makanan yang mempunyai indeks glisemik yang tinggi. Ia meningkatkan gula darah lebih cepat daripada makanan indeks glisemik rendah, yang menjadikannya rendah.
Makanan bergula dengan cepat meningkatkan gula darah dan paras insulin, menyebabkan rembesan androgen, pengeluaran minyak dan keradangan, yang semuanya memainkan peranan dalam perkembangan jerawat.
Mempercepatkan proses penuaan kulit
Kedutan adalah tanda penuaan semulajadi. Walau bagaimanapun, pilihan makanan yang buruk meningkatkan kedutan dan mempercepatkan proses penuaan kulit.
Produk akhir glikasi lanjutan (AGEs) adalah sebatian yang terbentuk melalui tindak balas antara gula dan protein dalam badan kita. Mereka memainkan peranan penting dalam penuaan kulit.
Penggunaan berlebihan karbohidrat ditapis dan makanan manis membawa kepada penghasilan AGEs, yang boleh menyebabkan penuaan pramatang kulit. AGEs adalah protein yang membantu menganjalkan kulit dan mengekalkan penampilan mudanya.kolagen dan merosakkan elastin.
Apabila kolagen dan elastin rosak, kulit kehilangan ketegasan dan mula mengendur. Dalam satu kajian, wanita yang makan banyak karbohidrat, seperti gula, mempunyai lebih banyak kedutan berbanding mereka yang mengamalkan diet protein tinggi dan rendah karbohidrat.
Apa itu gula halus?
Kami bercakap tentang bahaya gula. Terdapat banyak jenis gula yang menjejaskan badan kita dengan agak teruk. Gula halus adalah salah satu daripadanya dan jenis gula yang sangat berbahaya.
gula-gula;buah-buahan,sayur-sayuran, produk tenusu, bijirin dan jugakacang Ia berlaku secara semula jadi dalam banyak makanan, termasuk benih dan biji. Ini adalah gula asli, gula halusdiekstrak untuk menghasilkan. Gula meja dan sirap jagung fruktosa tinggi (HFCS) ialah dua contoh biasa gula bertapis yang dicipta dengan cara ini.
Gula meja; Gula meja, juga dikenali sebagai sukrosa, diekstrak daripada tumbuhan tebu atau bit gula. Proses pengeluaran gula bermula dengan mencuci, menghiris, dan merendam tebu atau bit dalam air panas, yang mengeluarkan jus bergula. Jus itu kemudiannya ditapis menjadi sirap yang diproses menjadi kristal gula.
Sirap jagung fruktosa tinggi (HFCS); Sirap jagung fruktosa tinggi (HFCS) Ia adalah sejenis gula halus. Jagung dikisar dahulu untuk dijadikan tepung jagung dan kemudian diproses semula untuk menghasilkan sirap jagung. Seterusnya, enzim ditambah yang meningkatkan kandungan fruktosa gula, menjadikan sirap jagung lebih manis.
Gula halus digunakan untuk menambah rasa pada makanan. Ia juga bertindak sebagai pengawet dalam jem atau digunakan dalam makanan seperti jeruk dan yis pembakar. Selain itu, minuman ringan danais krim Ia digunakan untuk menambah isipadu kepada makanan yang diproses seperti
Apakah kemudaratan gula halus?
Gula seperti gula meja dan sirap jagung fruktosa tinggi ditambah kepada pelbagai jenis makanan yang kita tidak akan fikirkan kerana ia "mengandungi gula." Oleh itu, kemungkinan besar kita boleh mengambilnya tanpa disedari atau tidak sengaja.
Kemudaratan gula ditapis, terutamanya dalam bentuk minuman manis, dimakan dalam kuantiti yang banyak, menyebabkan obesiti dan lemak perut yang berlebihan, yang merupakan faktor risiko untuk keadaan seperti diabetes dan penyakit jantung.
Makanan tinggi sirap jagung fruktosa tinggirintangan leptinapa yang menyebabkannya, yang menerangkan hubungan antara gula halus dan obesiti.
Banyak kajian mengaitkan penggunaan gula dengan peningkatan risiko penyakit jantung. Ia juga menimbulkan faktor risiko diabetes jenis 2, kemurungan, demensia, penyakit hati dan jenis kanser tertentu.
Gula halus dan gula tidak ditapis
Kemudaratan gula halus untuk kesihatan adalah lebih teruk daripada gula asli.
Makanan yang mengandungi gula halus selalunya diproses dengan banyak
Gula ditambah kepada makanan dan minuman untuk perasa. Ia dianggap kalori kosong kerana ia mengandungi hampir tiada vitamin, mineral, protein, lemak, serat atau sebatian bermanfaat lain.
Selain rendah nutrien, ia mengandungi garam dan lemak yang tinggi, kedua-duanya boleh memudaratkan kesihatan apabila diambil dalam kuantiti yang banyak.
Gula semulajadi sering dijumpai dalam makanan yang kaya dengan nutrien
Gula berlaku secara semula jadi dalam banyak makanan. Dua contoh popular ialah laktosa dalam produk tenusu dan fruktosa dalam buah-buahan.
Badan kita memecahkan gula asli dan ditapis kepada molekul yang sama, memproses kedua-duanya dengan cara yang sama. Walau bagaimanapun, gula semulajadi biasanya terdapat dalam makanan yang menyediakan nutrien lain yang bermanfaat.
Gula halus ditambah kepada makanan yang dibungkus. Oleh itu, menyemak label makanan boleh berkesan dalam mengurangkan jumlah gula yang tidak sihat ini.
Pelbagai jenis nama digunakan untuk melabelkan gula tambahan. Yang paling biasa ialah sirap jagung fruktosa tinggi, gula tebu, air gula, sirap beras, molase, karamel, dan bahan-bahan seperti glukosa, maltosa atau dekstrosa.
Apa yang ada dalam gula halus?
Minuman:Minuman ringan, minuman sukan, minuman kopi istimewa,minuman tenaga, beberapa jus.
Bagaimana untuk Melepaskan Gula? Cara-cara Berhenti Gula
Pengambilan gula secara berlebihan adalah salah satu perkara paling buruk yang boleh kita lakukan kepada tubuh kita kerana kemudaratan gula. Gula didapati secara semula jadi dalam makanan seperti buah-buahan dan sayur-sayuran. Gula jenis ini mempunyai sedikit kesan ke atas gula darah. Kerana serat dan komponen lain melambatkan penyerapannya. Tetapi gula ditapis menyebabkan obesiti, diabetes jenis 2, penyakit jantung, kanser dan kerosakan gigi. Sekiranya mungkin untuk mengurangkan jenis gula ini, adalah perlu untuk melepaskan gula. Jadi bagaimana anda meninggalkan gula? Bagaimanakah kita membuang gula dari kehidupan kita? Berikut adalah cara untuk berhenti gula dengan petua mudah…
Jangan minum minuman manis
Berhenti minum minuman manis sangat mengurangkan pengambilan gula. Ia juga membantu dalam penurunan berat badan. Berikut adalah pilihan minuman rendah gula:
Su
Jus lemon
Jus pudina dan timun
Teh herba atau buah-buahan
Teh dan kopi
Elakkan gula-gula
"Bagaimana untuk meninggalkan gula?" Apabila kita berkata demikian, antara perkara pertama yang terlintas di fikiran kita ialah menjauhi gula-gula. Jika anda rasa anda memerlukan sesuatu yang manis, cuba ini:
Buah-buahan segar
Kayu manis atau yogurt buah
Coklat gelap
segenggam kurma
Elakkan sos
Sos seperti sos tomato dan sos barbeku mengandungi banyak gula, walaupun kita tidak menyedarinya. Pilihan bebas gula untuk menyedapkan hidangan termasuk:
Herba segar atau kering dan rempah ratus
Lada segar
cuka
Makan makanan yang sihat dan bukannya makanan siap sedia
Makanan sihat tidak diproses. Ia tidak mengandungi bahan tambahan. Makanan yang diproses ialah makanan yang disediakan yang mengandungi garam, gula dan lemak, dan diperbuat daripada bahan-bahan yang biasanya tidak digunakan dalam masakan rumah. Masak makanan anda sendiri di rumah untuk mengelakkan kesan berbahaya gula sebanyak mungkin.
Berhati-hati dengan makanan ringan yang disebut-sebut sebagai menyihatkan
Makanan ringan seperti bar granola, bar protein dan buah-buahan kering yang dikatakan sihat mungkin mengandungi lebih banyak gula daripada alternatif lain. Gula tambahan ditambah kepada beberapa buah-buahan kering. Sebagai snek yang sihat, cuba:
segenggam kacang hazel
Telur rebus
Buah-buahan segar
Baca tag
Mengetahui cara membaca label "cara berhenti gula" adalah langkah yang paling penting. Pengilang boleh menggunakan lebih daripada 50 nama untuk gula pada label. Ini menyukarkan untuk membezakan kandungan gula. Berikut adalah beberapa yang paling biasa digunakan:
sirap jagung fruktosa tinggi
gula tebu atau jus
maltosa
Gula anggur
Sirap Beras
Gula tebu
caramel
Makan lebih banyak protein dan lemak
Mengambil terlalu banyak gula boleh menyebabkan peningkatan selera makan dan penambahan berat badan. Diet yang rendah gula dan tinggi protein dan lemak mempunyai kesan sebaliknya. Kelaparan dan pengambilan makanan dikurangkan.
Untuk mengurangkan keinginan gula, ambil makanan yang kaya dengan protein dan lemak, seperti daging, ikan, telur, produk tenusu penuh lemak, alpukat dan kacang.
Jangan ada makanan manis di dalam rumah
Jika anda menyimpan makanan tinggi gula di rumah, anda akan lebih cenderung untuk memakannya. Cuba makan snek yang sihat dan rendah gula.
Jangan pergi apabila anda lapar untuk membeli-belah
Jika anda pernah membeli-belah semasa anda lapar, anda tahu apa yang boleh berlaku. Bukan sahaja anda membeli lebih banyak makanan, anda juga mengisi troli beli-belah anda dengan makanan yang tidak sihat.
Dapatkan tidur yang mencukupi
Tabiat tidur yang berkualiti dan tidak terganggu adalah sangat penting untuk kesihatan.Insomnia atau tidur berkualiti rendah dikaitkan dengan kemurungan, defisit perhatian dan penurunan fungsi imun.
Terdapat kaitan antara insomnia dan obesiti. Tetapi baru-baru ini, penyelidik mendapati bahawa insomnia juga mempengaruhi jenis makanan yang anda makan. Jadi tidur awal dan tidur yang berkualiti boleh membantu mengurangkan pengambilan gula.
Berapa banyak gula yang perlu dimakan setiap hari?
Makanan bergula dan manis malangnya adalah salah satu masalah terbesar dalam pemakanan. Bersama-sama dengan kandungan kalori yang tinggi, ia rendah nutrien dan membahayakan metabolisme dalam jangka masa panjang. dimakan terlalu banyakKemudaratan gula adalah disebabkan oleh fakta bahawa ia mencetuskan pelbagai penyakit seperti berat badan, obesiti, diabetes jenis II dan penyakit jantung. Jadi berapakah jumlah penggunaan gula harian?
Malangnya, tiada jawapan mudah untuk soalan ini. Menurut Persatuan Jantung Amerika (AHA), jumlah maksimum gula tambahan yang perlu kita perolehi dalam sehari adalah seperti berikut:
Lelaki: 150 kalori sehari (37.5 gram atau 9 sudu teh).
wanita: 100 kalori sehari (25 gram atau 6 sudu teh).
Jika anda sihat, kurus dan aktif, ini kelihatan seperti jumlah yang munasabah. Anda mungkin boleh membakar sejumlah kecil gula ini dengan mudah dan ia tidak akan mendatangkan mudarat.
Walau bagaimanapun, perlu diingatkan bahawa tidak perlu mendapatkan gula tambahan daripada makanan. Ia tidak mempunyai tujuan fisiologi. Ia tidak mempunyai nilai pemakanan, jadi jika anda tidak mengambilnya, anda tidak akan kehilangan apa-apa, malah ia akan memberi manfaat. Semakin kurang gula yang anda makan, semakin sihat anda.
Apakah ketagihan gula?
Makanan bergula dan berkalori kosong merangsang kawasan otak yang sama. Oleh itu, ia boleh menyebabkan anda hilang kawalan terhadap penggunaan gula. Jika anda makan berlebihan, tidak dapat mengurangkan jumlah yang anda makan - maka mungkin anda ketagih gula.
Sama seperti perokok harus berhenti merokok sepenuhnya, penagih gula harus mengelakkan gula sepenuhnya. Berpantang sepenuhnya adalah cara yang paling boleh dipercayai untuk mengatasi ketagihan.
Menghilangkan ketagihan gula
Anda boleh menghilangkan ketagihan gula dengan mengelakkan makanan dan minuman berikut:
Makanan rendah lemak atau diet: Jumlah gula dalam makanan tanpa lemak adalah sangat tinggi.
Minum air dan bukannya soda atau jus, dan jangan tambah gula pada kopi atau teh. Gantikan gula dalam resipikayu manis,kelapabadam, vanila,halia ataulemon Anda boleh menggunakan makanan seperti
Makanan Mengandungi Gula – Senarai yang menakjubkan
yogurt rendah lemak
yogurt Ia sangat berkhasiat, tetapi gula ditambah kepada yogurt rendah lemak untuk meningkatkan rasa mereka.
Ia perlu mengambil yogurt penuh lemak dan asli untuk mengelakkan kandungan gula. Yang terbaik adalah ragi di rumah.
sos BBQ
Sehingga 2 sudu besar (28 gram) sos barbeku boleh mengandungi kira-kira 9 gram gula. Itu lebih daripada 2 sudu teh bernilai.
Untuk mengelakkan penggunaan gula yang tinggi, semak bahan semasa membeli sos barbeku dan pilih yang paling sedikit kandungan gula.
sos tomato
Ia boleh mempunyai kandungan gula sebanyak sos barbeku.
Apabila menggunakan sos tomato, perhatikan saiz hidangan dan ingat bahawa satu sudu sos tomato mengandungi kira-kira 1 sudu teh gula.
Jus buah
Seperti buah itu sendiri, jus mengandungi beberapa vitamin dan mineral. Tetapi walaupun ia kelihatan seperti pilihan yang sihat, vitamin dan mineral ini mengandungi sejumlah besar gula dan serat yang sangat sedikit.
Malah, mungkin terdapat gula dalam jus dan juga dalam minuman manis seperti cola. Makan buah itu sendiri lebih berfaedah daripada minum jusnya.
minuman sukan
Minuman sukan direka untuk menghidrat dan menyuburkan atlit terlatih semasa tempoh senaman yang panjang dan sengit. Oleh itu, ia mengandungi jumlah gula tambahan yang tinggi yang boleh diserap dengan cepat dan digunakan untuk tenaga. Atas sebab ini, mereka diklasifikasikan sebagai minuman manis.
Seperti soda dan jus buah-buahan, mereka telah dikaitkan dengan obesiti dan penyakit metabolik.
Melainkan anda seorang pelari maraton atau atlet, hanya minum air semasa bersenam.
Susu coklat
Susu sendiri adalah minuman yang sangat berkhasiat. Ia adalah sumber yang kaya dengan nutrien yang bagus untuk kesihatan tulang, termasuk kalsium dan protein.
Tetapi di sebalik semua kualiti susu yang berkhasiat, 230 mL susu coklat mengandungi tambahan 11,4 gram (2,9 sudu teh) gula tambahan.
Granola
GranolaWalaupun tinggi dalam kedua-dua kalori dan gula, ia sering dipasarkan sebagai makanan kesihatan rendah lemak.
Bahan utama dalam granola ialah oat. Oat kosong adalah bijirin seimbang dengan karbohidrat, protein, lemak dan serat.
Tetapi oat dalam granola digabungkan dengan kacang dan madu atau pemanis tambahan lain, yang meningkatkan jumlah gula dan kalori.
100 gram granola mengandungi kira-kira 400-500 kalori dan kira-kira 5-7 sudu teh gula. Jika anda suka granola, pilih yang kurang gula tambahan atau buat sendiri di rumah.
kopi berperisa
Jumlah gula tersembunyi dalam kopi berperisa boleh mengejutkan.
Di sesetengah rantai kopi, minuman kopi berperisa besar mungkin mengandungi sehingga 45 gram gula. Ini bersamaan dengan kira-kira 11 sudu teh gula tambahan setiap hidangan.
Teh ais
Teh ais selalunya dimaniskan dengan gula atau sirap. Ia popular di seluruh dunia dalam pelbagai bentuk dan perisa, dan ini bermakna kandungan gula boleh berbeza sedikit.
Kebanyakan teh ais yang disediakan secara komersial mengandungi kira-kira 340 gram gula setiap 35 mililiter hidangan. Ini hampir sama dengan sebotol Coke.
bar protein
Makanan yang mengandungi protein membantu mengurangkan berat badan dan meningkatkan rasa kenyang. Ini telah menyebabkan orang ramai percaya bahawa bar protein adalah makanan ringan yang sihat.
Walaupun terdapat beberapa bar protein yang lebih sihat di pasaran, kebanyakannya mengandungi sekitar 20 gram gula tambahan, menjadikan kandungan nutrisinya serupa dengan bar gula-gula.
Apabila memilih bar protein, baca label dan elakkan bar yang mengandungi gula yang tinggi.
Sup segera
Sup bukanlah makanan yang biasa kita kaitkan dengan gula.
Apabila dibuat dengan bahan-bahan segar dan semula jadi, ia adalah pilihan yang sihat.
Kebanyakan sup yang disediakan secara komersial mempunyai banyak bahan tambahan, termasuk gula.
bijirin sarapan pagi
Sesetengah bijirin sarapan, terutamanya yang dipasarkan untuk kanak-kanak, mengandungi sejumlah besar gula tambahan. Ada yang mengandungi 34 gram atau 12 sudu teh gula dalam hidangan kecil 3 gram.
Semak label dan pilih bijirin tinggi serat tanpa gula tambahan.
buah tin
Semua buah mengandungi gula asli. Walau bagaimanapun, sebahagian daripada buah tin dikupas dan diawet dalam sirap gula. Proses ini memusnahkan serat buah dan menambah banyak gula yang tidak diperlukan.
Proses pengetinan juga boleh memusnahkan vitamin C sensitif haba, tetapi kebanyakan nutrien lain dipelihara dengan baik. Buah semulajadi dan segar adalah yang terbaik.
