Kebaikan Lemon – Kemudaratan dan Nilai Pemakanan Lemon

Lemon, nama saintifik Citrus, adalah buah sitrus yang masam. Mengandungi nisbah vitamin C dan serat yang sangat baik, faedah lemon termasuk mengurangkan risiko penyakit jantung, kanser dan batu karang.

Buah ini, yang terlalu masam untuk dimakan begitu sahaja, digunakan dalam resipi yang berbeza. Ia biasanya dicampur dengan buah-buahan lain dan dimakan dalam bentuk jus. Lemonade adalah minuman yang diperoleh daripada buah ini dan dinikmati oleh semua orang.

Apakah lemon?

Lemon ialah pokok malar hijau kecil dari keluarga tumbuhan Rutaceae. Terima kasih kepada vitamin dan nilai pemakanan yang terkandung di dalamnya, manfaat lemon telah menjadi popular di seluruh dunia. Asal usul lemon tidak diketahui secara pasti, tetapi ia dianggap pertama kali ditanam di bahagian Assam, Burma Utara atau China. Tumbuhan penghasil lemon hanya ditanam pada musim panas dan kawasan panas.

Nilai Pemakanan Lemon

Buahnya mengandungi jumlah vitamin C yang tinggi dan juga menyediakan nutrien lain yang berkuasa. Jus 5% hingga 6% asid sitrik mengandungi dan mempunyai nilai pH 2.2.

khasiat lemon
Khasiat lemon

Berapa banyak kalori dalam lemon?

Sebiji lemon bersaiz sederhana adalah kira-kira 20-25 kalori dalam kalori. Di bawah ialah khasiat sebiji limau tanpa kulit;

  • 24 kalori
  • 7.8 gram karbohidrat
  • 0.9 gram protein
  • 0.3 gram lemak
  • 2.4 gram serat makanan
  • 44.5 miligram vitamin C (74% daripada keperluan harian)
  • 116 miligram kalium (3% daripada keperluan harian)
  • 0.5 miligram zat besi (3% daripada keperluan harian)
  • 0.1 miligram vitamin B6 (3% daripada keperluan harian)

Selain itu, ia mengandungi sejumlah kecil tiamin, folat, asid pantotenik, kalsium, magnesium dan kuprum.

Nilai karbohidrat lemon

Kandungan karbohidrat terutamanya terdiri daripada gula ringkas seperti serat, glukosa, fruktosa, dan sukrosa.

Kandungan serat lemon

Serat utama dalam buah ialah pektin. pektin Serat larut, seperti gula dan kanji, melambatkan pencernaan gula dan menurunkan gula darah.

Vitamin dan mineral dalam lemon

Vitamin dan mineral dalam lemon adalah seperti berikut;

  • Vitamin C: Ia adalah vitamin dan antioksidan penting untuk fungsi imun dan kesihatan kulit.
  • kalium: kalium Ia melindungi daripada penyakit jantung dengan menurunkan paras tekanan darah.
  • Vitamin B6: Ia membolehkan penukaran makanan kepada tenaga.
  • magnesium: magnesiumIa adalah mineral penting untuk keanjalan kulit. Ia membantu melambatkan proses penuaan kulit dan melindungi sel kulit daripada tekanan oksidatif.
  • Kalsium: lapisan atas kulit kalsium Ia mengandungi dan penting untuk kulit yang sihat. Orang yang kekurangan kalsium selalunya mempunyai kulit kering.

Sebatian tumbuhan yang terdapat dalam lemon

Sebatian tumbuhan ialah bahan bioaktif semula jadi yang terdapat dalam tumbuhan, sesetengahnya mempunyai manfaat kesihatan yang kuat. Sebatian tumbuhan dalam buah ini mempunyai kesan yang baik terhadap kanser, penyakit jantung dan keradangan. Sebatian tumbuhan utama yang terdapat dalam buah ialah:

  • Asid sitrik: Ia adalah asid sitrik dan membantu mencegah pembentukan batu karang.
  • Hesperidin: Ia menguatkan saluran darah dan merupakan antioksidan yang boleh mencegah aterosklerosis.
  • Diosmin: Ia adalah antioksidan yang menjejaskan sistem peredaran darah dan digunakan dalam beberapa ubat. Ia mengurangkan keradangan kronik dalam saluran darah.
  • Eriocitrine: Ia adalah antioksidan yang terdapat dalam kulit dan jusnya.
  • D-limonena: Ia ditemui dalam cangkerangnya. Ia adalah komponen utama minyak pati yang terdapat dalam buah dan bertanggungjawab untuk keharuman buah.

Banyak sebatian tumbuhan dalam lemon tidak terdapat dalam jumlah yang tinggi dalam jusnya, jadi perlu memakan buah itu sendiri untuk mendapatkan faedah maksimum.

Khasiat Lemon

Khasiat limau adalah sama seperti buah sitrus yang lain. Ia berasal dari sebatian tumbuhan, serat dan vitamin.

  • Baik untuk hati

Pengambilan buah-buahan yang kaya dengan vitamin C mengurangkan risiko penyakit jantung. dalam darah Vitamin C Tahap darah rendah meningkatkan risiko strok, terutamanya pada orang yang mempunyai berat badan berlebihan atau mempunyai tekanan darah tinggi.

buah-buahan sitrusPengasingan serat daripada darah merendahkan paras kolesterol. Minyak lemon mengoksidakan zarah kolesterol LDL.

  • Mengelakkan batu ginjal

Asid sitrik dalam buah ini meningkatkan jumlah air kencing, membantu mencegah pembentukan batu karang.

  • Mencegah anemia

Anemia biasanya disebabkan oleh kekurangan zat besi. Buah ini mengandungi sejumlah kecil zat besi. Tetapi ia adalah sumber vitamin C dan asid sitrik yang sangat baik, yang boleh meningkatkan penyerapan zat besi daripada makanan lain. Dengan kata lain, ia membantu mencegah anemia dengan meningkatkan penyerapan zat besi dalam makanan.

  • Mengurangkan risiko kanser

Manfaat limau ini, yang membantu mengurangkan risiko pelbagai jenis kanser, seperti kanser payudara, terutamanya disebabkan oleh sebatian tumbuhan seperti hesperidin dan d-limonene. Ia mempunyai ciri antivirus dan antibakteria. Ia mempunyai kesan antibiotik dan mengandungi fitokimia yang membantu mencegah kanser.

  • Meningkatkan kesihatan penghadaman

Lemon kebanyakannya serat larut dan gula mudah Ia terdiri daripada kira-kira 10% karbohidrat. Pektin, jenis serat utama, adalah sejenis serat larut. Serat larut meningkatkan kesihatan usus dan melambatkan penghadaman gula dan kanji. Kesan ini membantu menurunkan gula darah.

  Faedah, Kemudaratan dan Nilai Pemakanan Koko

Ia perlu minum buah, yang memudahkan penghadaman dan pergerakan usus, dalam bentuk segelas jus lemon hangat pada waktu pagi untuk melegakan sembelit.

  • Menguatkan imuniti

Vitamin C yang terdapat dalam lemon meningkatkan imuniti. Kajian telah menunjukkan bahawa vitamin ini boleh mengurangkan tempoh selsema yang berlaku akibat sistem imun yang lemah. Lemon juga mempunyai kesan perlindungan terhadap asma. Mencampurkan lemon dengan madu juga membantu melegakan batuk. Lemon, yang baik untuk selesema, berguna untuk batuk, sakit tekak dan juga jangkitan telinga.

  • Meningkatkan kesihatan hati

Lemon mempunyai sifat antioksidan yang boleh meningkatkan kesihatan hati. Ia menghalang kerosakan hati. Ia mempunyai kesan detoks dalam badan dan membersihkan hati.

  • Membantu menyembuhkan jerawat

Asid sitrik yang terdapat dalam lemon mempunyai sifat antiseptik yang menghapuskan bakteria penyebab jerawat. Kajian menunjukkan bahawa vitamin C mempunyai sifat anti-radang dan jeragat menunjukkan bahawa ia boleh digunakan dalam rawatan keadaan seperti Tetapi lemon boleh menyebabkan kesan sampingan pada sesetengah orang. Ini adalah masalah seperti terbakar, pedih, gatal-gatal dan kemerahan. Oleh itu, perlu menggunakan lemon dengan berhati-hati.

  • Melegakan gout dan arthritis

Salah satu faedah lemon adalah kesan anti-radang, yang mengurangkan keradangan. Oleh itu, ia mengurangkan kemungkinan gout dan arthritis.

Adakah Lemon menggemukkan?

Lemon adalah buah yang membantu menurunkan berat badan. Secara amnya air detoksBuah yang digunakan dalam perubatan membersihkan badan. Serat pektin dalam kandungannya mengembang di dalam perut dan memberikan rasa kenyang lebih lama. Walau bagaimanapun, kerana tiada pektin dalam jusnya, minum jus lemon dan bukannya makan lemon tidak memberikan rasa kenyang dengan cara yang sama. Dinyatakan bahawa sebatian tumbuhan dalam buah juga boleh membantu penurunan berat badan. Anda boleh menggunakan lemon untuk menurunkan berat badan seperti berikut;

  • Air dengan jus lemon: Hiris 1 biji lemon. Letakkan kepingan ke dalam periuk air. Anda juga boleh meletakkan ais di dalamnya untuk menyejukkannya. Anda boleh minum air lemon sebelum makan dan setengah jam selepas makan.
  • Kulit lemon: Rebus kulit 1 lemon dalam 1 liter air selama 5 minit. Biarkan selama setengah jam dan tapis ke dalam botol. Anda boleh minum air ini sekali atau dua kali sehari.
  • Lemon dan madu: Perah lemon ke dalam 1 gelas air. Tambah 1 sudu besar madu dan campurkan. Minum bancuhan pada awal pagi semasa perut kosong atau sebelum tidur.
  • Lemon dan halia: Hancurkan akar halia. Tambah 1 cawan air mendidih dan biarkan ia diseduh selama beberapa minit. Tapis cecair ke dalam gelas lain dan perahkan lemon. Anda boleh minum ini 2 hingga 3 kali sehari.

Kebaikan Lemon untuk Kulit

Bahan aktif dalam lemon; Ia membantu mengatasi masalah kulit seperti bintik hitam, pigmentasi, bintik hitam, jerawat, jerawat. Faedah lemon untuk kulit; Ia disebabkan oleh vitamin, mineral dan beberapa sebatian tumbuhan yang kuat dalam kandungannya. Khasiat lemon untuk kulit adalah seperti berikut;

  • Menghilangkan jerawat dan bintik hitam. Untuk ini, potong limau pada separuh, titiskan beberapa titis madu pada separuh dan sapukan pada kawasan yang mempunyai bintik hitam. Basuh dengan air sejuk selepas menunggu selama 5 hingga 10 minit.
  • Asid sitrik dalam jus lemon mencerahkan kulit. dan ia beransur-ansur hilang.
  • Mengimbangi kulit berminyak. Menyapu kapas atau bola yang dicelup dalam jus lemon ke muka adalah cara yang mudah dan berkesan untuk menghilangkan minyak dari kulit. Lakukan ini sebelum tidur. Basuh muka anda apabila anda bangun pada waktu pagi.
  • Menguatkan kuku. Gunakan minyak zaitun dan jus lemon untuk menguatkan kuku yang lemah dan rapuh serta mengelakkan kekuningan.
  • Menyembuhkan rekahan bibir. Hiris sebiji lemon untuk bibir yang merekah dan sapu sepotong lemon pada bibir anda pada waktu tidur dan basuh keesokan harinya.
  • Ia digunakan untuk pembersihan muka dan badan. Campurkan jus lemon, yogurt dan minyak lavender. Urut muka dan badan anda dengan ini untuk membuang kotoran dan bakteria.
  • Mencerahkan warna siku dan lutut. Jika siku dan lutut anda kelihatan lebih gelap sedikit daripada bahagian kulit anda yang lain, gosokkan kawasan tersebut dengan setengah lemon.
  • Lemon mengandungi vitamin C dan asid sitrik, kedua-duanya membantu mencerahkan dan mencerahkan kulit dari semasa ke semasa.
  • Ia mengurangkan rasa gatal. Untuk ini, perah jus setengah lemon. Tambah 1 sudu teh air. Rendam bola kapas dalam campuran ini dan sapukan pada kawasan yang gatal.
  • Mengecilkan pori-pori yang membesar. Digabungkan dengan tomato, anda boleh membuat topeng muka mengecilkan liang. Campurkan 1 sudu teh jus lemon dengan 2 sudu teh ekstrak tomato. Sapukan ini ke seluruh muka anda. Basuh selepas 15 minit. Pori-pori akan mengecil dengan ketara.
  • Menghilangkan jerawat dan parut jerawat. Selepas menyapu jus lemon ke muka anda, tutup muka anda dengan bungkus plastik. Buat lubang untuk mata, hidung dan mulut anda. Biarkan bungkus plastik kekal selama sekurang-kurangnya tiga puluh minit sebelum dicuci. Jika anda hanya merawat parut jerawat dan tiada jerawat aktif, anda boleh biarkan plastik selama beberapa jam. Orang yang mempunyai kulit sensitif tidak boleh mencuba ini. Basuh muka anda dengan bersih selepas menggunakan jus lemon.

Adakah sakit untuk meletakkan lemon di muka?

  •  Jangan gunakan keseluruhan lemon secara langsung pada muka anda. Menyapu terlalu banyak asid pada kulit mengganggu pengeluaran minyak semula jadi dan membahayakan keseimbangan pH normal kulit.
  • Jangan sapukan jus lemon pada luka terbuka, luka atau luka. Hanya gunakan pada parut jerawat.
  • Jangan kelirukan rawatan jus lemon dengan banyak produk penjagaan kulit yang lain. Produk yang mengandungi benzoyl peroksida atau asid salisilik hanya boleh digunakan apabila anda tidak menggunakan rawatan jus lemon.
  • Jus lemon boleh menjadikan kulit anda sensitif. Ini menyebabkan perubahan warna dan ketidakselesaan. Basuh muka anda dengan bersih dengan jus lemon sebelum keluar di bawah sinar matahari.
  Apa Fungsi Minyak Bawang Putih, Bagaimana Ia Digunakan? Faedah dan Pembuatan

Kebaikan Lemon untuk Rambut

Rahsia kecantikan terletak pada rambut yang sihat dan bersinar. Salah satu bahan semulajadi yang paling banyak digunakan dalam penjagaan rambut ialah lemon. Lemon mempunyai banyak manfaat untuk rambut. Kita boleh senaraikan kebaikan lemon untuk rambut seperti berikut;

  • Kandungan antioksidan: Lemon mengandungi vitamin C, flavonoid dan antioksidan lain yang melawan radikal bebas yang merosakkan sel rambut. Melindungi rambut daripada sinaran UV, haus dan lusuh harian. Antioksidan menghalang tekanan oksidatif dan mengurangkan risiko beruban pramatang dan keguguran rambut.
  • Anti-mikrob: Lemon mengandungi kuman, bakteria dan anti-kulat. Oleh itu, ia melegakan kegatalan pada kulit kepala dan mencegah kelemumur.
  • nilai pH rambut: Tahap pH kulit kepala adalah antara 4.5-5.5. Jika nombor pada skala ini berubah, rambut menjadi lemah. Lemon menyeimbangkan pH kulit kepala.
  • Keanjalan rambut: Lemon mengandungi vitamin C, yang diperlukan untuk pembentukan kolagen dalam rambut. kolagenMeningkatkan fleksibiliti folikel rambut.
  • Dedak: Antioksidan dalam lemon menghilangkan masalah kelemumur. 
  • Kilauan rambut: Menyapu lemon secara kerap pada rambut mengelakkan pelbagai masalah rambut. Ia menjadikan rambut tebal dan berkilat. 
Bagaimana untuk menyapu lemon pada rambut?

menggosok lemon pada rambut 

  • Perah jus separuh lemon.
  • Urut kulit kepala anda dengan jus lemon selama 5 minit.
  • Basuh dengan syampu selepas 10 minit.
  • Anda boleh membuat permohonan sekali seminggu.

Ia adalah penjagaan yang berkesan untuk rambut berminyak dari segi menyediakan pengukuhan kolagen. 

syampu lemon 

  • Campurkan 5 sudu besar serbuk inai, 1 biji telur dan 1 cawan air suam.
  • Masukkan jus separuh lemon yang baru diperah ke dalam adunan.
  • Sapukan pada rambut dan kulit kepala anda. Tunggu sehingga kering.
  • Basuh dengan air sejuk.
  • Ia boleh digunakan sebulan sekali. 

Ia adalah kaedah yang berkesan untuk menutup bahagian putih pada rambut. 

Minyak kastor, minyak zaitun dan minyak lemon 

  • Campurkan 2 sudu besar minyak zaitun, 1 sudu besar minyak kastor dan 5 titik minyak lemon.
  • Panaskan sehingga agak suam.
  • Sapukan campuran ke kulit kepala selama kira-kira 15 minit.
  • Biarkan minyak kekal di rambut anda selama setengah jam lagi.
  • Basuh dengan syampu selepas setengah jam.
  • Anda boleh melakukan permohonan dua atau tiga kali seminggu.

Minyak kastormenggalakkan pertumbuhan rambut. Bersama-sama dengan minyak zaitun, ia membaiki kerosakan pada rambut. Meminimumkan kerosakan. Ia meningkatkan kesihatan keseluruhan rambut. 

Bilas rambut dengan jus lemon 
  • Dalam botol, cairkan 1 sudu besar jus lemon dengan 2 gelas air.
  • Basuh rambut anda dengan syampu.
  • Tuangkan jus lemon yang telah dicairkan pada rambut anda sebagai bilasan terakhir.
  • Jangan bilas rambut anda lagi.
  • Anda boleh melakukan ini sekali seminggu. 

Jus lemon membersihkan kulit kepala. Ia membekalkan suplemen kolagen dan menguatkan folikel rambut. 

Jus lemon dan aloe vera 

  • Campurkan 2 sudu gel aloe vera dan satu sudu jus lemon.
  • Sapukan campuran ke kulit kepala anda.
  • Selepas menunggu setengah jam, bilas dengan syampu.
  • Anda boleh memohon sekali atau dua kali seminggu.

Aloe veraIa adalah anti-mikrob dan berkesan dalam penjagaan rambut.

Topeng rambut lemon dan madu 

  • Campurkan 1 sudu besar jus lemon, 2 sudu besar madu, 2 sudu teh minyak zaitun, 4 titik minyak rosemary.
  • Sapukan campuran ke kulit kepala. Tunggu 20 minit dan basuh dengan syampu.
  • Anda boleh memohon sekali seminggu.

Lemon, bersama-sama dengan madu, membuat kombinasi yang sangat baik untuk penjagaan rambut.

Bawang dan jus lemon untuk pertumbuhan rambut

  • Campurkan 2 sudu besar jus lemon yang baru diperah dan 2 sudu besar jus bawang.
  • Sapukan ke seluruh kulit kepala, terutamanya di kawasan tanpa rambut. Urut selama 2 minit.
  • Selepas menunggu setengah jam, basuh rambut anda dengan syampu.
  • Anda boleh memohon ini tiga atau empat kali seminggu selama dua bulan.

Aplikasi ini tidak disyorkan untuk kulit kepala sensitif.

Topeng yogurt dan lemon
  • Campurkan 2 sudu besar yogurt dan 1 sudu besar jus lemon.
  • Sapukan ke seluruh rambut, meliputi akar.
  • Basuh dengan syampu selepas menunggu selama setengah jam.
  • Sapukan perapi.
  • Anda boleh menggunakannya dua kali seminggu.
  • Mereka yang mengalami luka terbuka atau lebam pada kulit kepala mereka mungkin mengalami sedikit rasa terbakar.

Topeng ini digunakan untuk masalah seperti kotoran, kerosakan, kekeringan dan penipisan pada rambut.

Fenugreek dan lemon untuk keguguran rambut

Fenugreek Ia kaya dengan fitoestrogen yang menggalakkan pertumbuhan rambut. Menyediakan penghidratan yang sangat baik untuk memastikan rambut licin dan anjal. Apabila digabungkan dengan jus lemon, fenugreek membersihkan sel-sel kulit kepala dan menguatkan akar.

  • Rendam 2 sudu besar biji fenugreek dalam air semalaman.
  • Kisar menjadi pes.
  • Tambah 1 sudu besar jus lemon ke pes ini.
  • Sapukan campuran ke seluruh kulit kepala.
  • Basuh dengan syampu selepas menunggu selama setengah jam.
  • Anda boleh memohon sekali seminggu.
  Bagaimana Mencairkan Lemak Lengan? Pergerakan Melarutkan Lemak Lengan

Topeng pelembap dengan lemon 

  • Pukul 1 biji telur.
  • Tambah 1 sudu besar minyak zaitun dan dua sudu besar jus lemon segar.
  • Campurkan bahan-bahan dengan baik.
  • Sapukan pada rambut dan kulit kepala anda dengan berus rambut.
  • Selepas kering, basuh dengan syampu.
Di manakah Lemon Digunakan?

Anda boleh menggunakan lemon dengan cara berikut:

  • Gunakan kulit lemon untuk membersihkan permukaan dapur, termasuk ketuhar gelombang mikro.
    Masukkan jus lemon ke dalam air panas dan minum dalam bentuk teh lemon.
    Anda boleh menambah limau ke dalam perapan.
    Gunakan kulit lemon untuk menambah rasa pada makanan.
    Lemon membantu menjauhkan kutu. Gosokkan sebiji limau nipis pada kulit haiwan kesayangan anda. Anda juga boleh menyapunya menggunakan penitis.

Bahaya Lemon

Lemon, yang biasanya merupakan buah yang boleh diterima dengan baik, mungkin alah kepada sesetengah orang, walaupun ia tidak biasa. Mereka yang mempunyai alahan lemon tidak boleh mengambil buah itu sendiri atau jusnya. Walaupun ia adalah buah yang sihat, lemon juga mempunyai kelemahannya.

  • Hakisan gigi: Kajian menunjukkan bahawa minum jus lemon boleh menyebabkan hakisan gigi. Ia adalah minuman yang mempunyai faedah, tetapi jika anda tidak mengambil langkah berjaga-jaga seperti memberus gigi selepas meminumnya, gigi anda mungkin menjadi haus.
  • sakit mulut Luka di dalam mulut (atau pangkal gusi) adalah menyakitkan. Asid sitrik dalam buah ini boleh memburukkan lagi luka. kerana, sakit mulutJika anda mempunyai penyakit, jangan makan buah ini sehingga anda sembuh.
  • Pedih ulu hati dan ulser: Menurut penyelidikan, lemon boleh mencetuskan dan juga memburukkan pedih ulu hati. Aliran balik jus pencernaan dalam perut; mengaktifkan molekul pepsin yang tidak aktif dalam esofagus dan tekak. Ini menyebabkan pedih ulu hati. Jus buah juga boleh memburukkan ulser peptik. Sesetengah pakar menggunakan jus lemon refluks Dia fikir ia mungkin mencetuskan gejalanya. Dalam kes ini, anda tidak boleh mengambil buah atau jusnya.
  • Boleh menyebabkan loya dan muntah: Vitamin C yang terdapat dalam buah boleh menyebabkan loya dan, dalam beberapa kes, muntah jika diambil terlalu banyak. Pengambilan jus lemon yang berlebihan memberikan jumlah vitamin C yang berlebihan. Walaupun ini mungkin tidak menimbulkan ancaman yang serius, badan anda akan cuba mengeluarkan lebihan vitamin C, menyebabkan muntah.
  • Kerap membuang air kecil boleh menyebabkan: Jus lemon boleh bertindak sebagai diuretik, terutamanya apabila dicampur dengan air suam. Ia boleh meningkatkan pengeluaran air kencing, malah lebihan boleh menyebabkan dahaga. Buah-buahan berasid seperti ini boleh merengsakan pundi kencing. Ini meningkatkan keinginan untuk kerap membuang air kecil.
  • Pengumpulan besi yang berlebihan dalam darah boleh menyebabkan: Vitamin C menyediakan penyerapan zat besi dalam badan. Lebihan ini membawa kepada peningkatan paras darah. Terlalu banyak zat besi dalam badan adalah berbahaya. Lebihan zat besi dalam darah boleh merosakkan organ dalaman.
  • Migrain boleh mencetuskan: Walaupun terdapat sedikit kajian, beberapa pakar mengatakan bahawa lemon migrainDia fikir ia boleh mencetuskan saya.
  • Selaran matahari boleh menyebabkan: Beberapa kajian menunjukkan bahawa pendedahan matahari dengan jus lemon pada kulit boleh menyebabkan lepuh dan bintik hitam.

Bagaimana untuk menyimpan Lemon?

Walaupun keasidannya, lemon rosak seperti buah-buahan lain. Warna yang berkedut, lembut, bertompok dan kusam adalah petanda bahawa buah mula kehilangan rasa dan jusnya. Jadi bagaimana untuk menyimpan lemon dengan betul?

  • Jika anda bercadang untuk menggunakannya dalam masa beberapa hari selepas pembelian, simpannya dari cahaya matahari langsung. Ia kekal segar sehingga seminggu pada suhu bilik. Selepas titik ini, ia mula berkedut, kehilangan warna cerah dan timbul bintik-bintik.
  • Jika anda akan menggunakannya untuk masa yang lama, letakkannya dalam beg ziplock dan keluarkan udara dari beg itu sebanyak mungkin. Dalam kes ini, ia akan mengekalkan kebanyakan rasa selama empat minggu.
  • Suhu ideal untuk menyimpan varieti matang (kuning) ialah antara 4º dan 10ºC. Dalam kebanyakan peti sejuk, rak tengah atau rak pintu berada di sekitar suhu ini.
  • Untuk menyimpan lemon yang dipotong; mengurangkan kehilangan air dan pengoksidaan dengan melindungi bahagian yang dipotong daripada udara. Anda boleh melakukan ini dengan meletakkan separuh bahagian di atas pinggan dan membalikkannya atau membungkusnya dengan bungkus plastik. Walaupun ia boleh bertahan lebih lama daripada kebanyakan buah potong lain, yang dipotong akan rosak dalam masa 2-3 hari.

Untuk Meringkaskan;

Lemon rendah kalori. Mengandungi vitamin C, antioksidan dan serat. Terima kasih kepada kandungan nutrisi yang kaya ini, manfaat lemon terbongkar. Faedah lemon termasuk meningkatkan imuniti, meningkatkan kesihatan jantung dan kulit, mengurangkan risiko batu karang, melawan kanser, meningkatkan penyerapan zat besi dan penurunan berat badan. Sebanyak mana ia mempunyai kebaikan, lemon juga mempunyai kelemahan apabila digunakan terlalu banyak. Ia boleh menyebabkan loya dan muntah, luka mulut, hakisan gigi dan selaran matahari.

Rujukan: 1, 2, 3

Kongsi siaran!!!

Sila tinggalkan balasan anda

Alamat e-mel anda tidak akan diterbitkan. Ruangan yang diperlukan * ditandakan dengan