Apakah Glukosa, Apa Fungsinya? Apakah Kebaikan Glukosa?

glukosaIa adalah sumber tenaga untuk semua organisma. Ia membolehkan badan kita melakukan kedua-dua respirasi selular aerobik dan anaerobik dengan cekap. Ia mempunyai formula kimia C6H12O6. Ia adalah struktur 6 karbon.

Salah satu fungsi pentingnya ialah mengekalkan paras gula dalam darah. Ia membekalkan badan dengan tenaga yang diperlukan sepanjang hari. Setiap hidangan yang kita makan menentukan bagaimana badan menghasilkan dan menggunakan sumber tenaga ini setiap hari.

glukosa Ia memasuki badan dalam tiga cara: 

• Galaktosa dan fruktosa (monosakarida)
• Laktosa dan sukrosa (disakarida)
• Kanji (polisakarida) 

Apabila ia berlebihan, ia disimpan dalam bentuk glikogen. Ia dikeluarkan semasa kelaparan. Gula ringkas dalam darah ini boleh didapati daripada pemecahan lemak dan protein melalui proses glukoneogenesis.

Bagaimanakah glukosa diproses dalam badan?

Kepekatannya dalam tisu dan cecair badan distabilkan dalam pelbagai cara, kebanyakannya melibatkan tindakan hormon tertentu.

Pemprosesan dalam badan berlaku beberapa kali sehari. Apabila makanan masuk ke dalam badan, asid dalam perut memecahkannya. Gula dan kanji yang terdapat dalam makanan, juga dikenali sebagai gula darah glukosamenukar kepada .

Ia kemudiannya diserap oleh usus dan diangkut ke aliran darah. Sebaik sahaja ia memasuki aliran darah, paras insulin, daripada glukosa meningkat untuk membantu memindahkannya ke dalam sel. Ia membolehkan badan segera menggunakannya untuk tenaga atau menyimpannya dalam bentuk glikogen untuk kegunaan kemudian.

pankreas, badan glukosatidak menghasilkan insulin yang mencukupi untuk memproses dan mengawal u diabetes berkembang. Satu lagi punca diabetes adalah apabila hati tidak mengenali insulin dalam badan dan terus menghasilkan jumlah glikogen yang disimpan secara berlebihan. rintangan insulind.

Dengan ketiadaan insulin, asid lemak dibebaskan daripada lemak yang disimpan. Ini menyebabkan keadaan yang dikenali sebagai ketoasidosis. Keton, yang merupakan hasil sampingan daripada pecahan lemak, boleh menjadi toksik dalam jumlah yang berlebihan.

Apakah faedah glukosa?

Bermanfaat untuk otak

• Menurut kajian, ia adalah sumber tenaga utama untuk otak mamalia.
• Otak orang yang sihat memerlukan tahap tenaga yang tinggi. 
• Oleh itu, sentiasa glukosa perlu ambil. 
• Ia memupuk fungsi otak fisiologi dengan menghasilkan ATP, yang berfungsi sebagai asas untuk penyelenggaraan selular neuron dan bukan neuron serta penghasilan neurotransmiter.

Mengekalkan kekuatan otot

• Otot rangka membentuk 30-40 peratus daripada jumlah berat badan. glukosaIa menyimpannya dalam bentuk glikogen. 
• Menurut satu kajian, kebanyakan glikogen dalam badan disimpan dalam otot rangka, yang cepat dipecahkan untuk memberikan tenaga semasa aktiviti fizikal. 
• Semasa senaman yang berpanjangan, penyusutan sumber tenaga ini dalam otot rangka adalah secara tiba-tiba. keletihan atau menyebabkan keletihan.

Memberi tenaga segera

• Ia adalah gula ringkas yang mudah diserap oleh darah. Sedangkan sebelum karbohidrat lain diserap glukosamesti dipecahkan. 
• Oleh itu, secara semula jadi glukosa kaya dengan bal, Pengambilan makanan seperti jus buah-buahan dan jagung manis memberikan tenaga segera.

Mengekalkan suhu badan

• Dalam satu kajian, insulin didapati mengaktifkan gen yang mengawal suhu badan. 
• Gula mudah ni Perubahan yang berlaku semasa pemprosesan menyebabkan peningkatan suhu badan.

Mengekalkan kesihatan umum

• Glikogen adalah penting untuk mengekalkan kesihatan keseluruhan seseorang dalam pelbagai cara. 
• Ia memainkan peranan penting dalam pembangunan kulit, tulang, otot dan tisu.
• Ia juga merupakan elemen penting dalam fungsi dan penyelenggaraan sel saraf dalam badan, dan dalam proses fisiologi seperti degupan jantung dan pernafasan.

Pesakit kencing manis, untuk mengelakkan sebarang komplikasi glukosa tahap harus dikawal. Tahap yang seimbang harus dikekalkan melalui makanan dan senaman yang kerap.

Rujukan: 1