Жемістер - құрамында глюкозаның арқасында денемізге қуат беретін тағам. Жемістерді үнемі тұтыну дұрыс тамақтанудың негізін құрайды.
Жалпы, жемістер калориясы төмен тағамдарға жатады. Әрине, бұл барлық жемістерге қатысты емес. Кейбіреулерде тым көп калория бар.
төменде «Ең төмен калориялы жеміс дегеніміз не», «Төмен калориялы жемістер қандай», «Төмен калориялы жемістердің пайдасы қандай» сұрақтарға жауап беріледі.
Қандай жемістердің калориясы төмен?
грейпфрут
грейпфрутБұл цитрус тобындағы пайдалы және төмен калориялы жемістердің бірі. 100 граммында 41 калория бар грейпфрут витаминдер мен минералдардың жақсы көзі болып табылады, сонымен қатар инсулинге төзімділікті төмендететін салмақ жоғалтуға көмектеседі.
91 адаммен жүргізілген зерттеуде тамақ алдында жарты жаңа піскен грейпфрут жегендер ішпегендерге қарағанда 1.3 келіге артқан. Сол зерттеуде грейпфрут холестерин деңгейін төмендетіп, инсулинге төзімділікті төмендететіні анықталды.
ананас
Тропикалық жемістердің бірі және 100 граммында 52 калория болатын ананас өте қоректік жеміс болып табылады.
ананас, Оның құрамында бромелайн деп аталатын зат, қабынуға қарсы қасиеттері бар және ақуыздарды қорытуға көмектесетін фермент бар. Жануарларға жүргізілген барлық зерттеулерде бромелайн қатерлі ісік пен ісіктердің өсуінен қорғайтыны анықталды.
Көкжидек
Көкжидек күшті денсаулық пайдасын ұсынады. Талшыққа, С дәруменіне, К витаминіне және марганецке бай, көкжидек әсерлі қоректік профильге ие. Ол сонымен қатар антиоксиданттарға бай.
Антиоксиданттар жүрек ауруы, қант диабеті және Альцгеймер ауруы сияқты созылмалы аурулардың қаупін азайтады. Ол сондай-ақ дене жүйесіне күшті әсер етеді. Тотығу стрессінен және инфекциялардан қорғауды қамтамасыз етеді. Ол қартаю әсерін баяулатады және ересектерде есте сақтау қабілетін жақсартады.
Смузи мен детоксикация сусындарының таптырмас жемісі болып табылатын 100 грамм көкжидектің құрамында 44 калория бар.
алма
алмаБұл ең көп тұтынылатын жемістердің бірі және керемет қоректік. Оның құрамында В және С дәрумендерінің, калийдің және талшықтардың көп мөлшері бар.
Зерттеулер алманың құрамындағы антиоксиданттардың жүрек денсаулығын жақсартатынын, 2 типті қант диабетінің алдын алатынын және қатерлі ісік пен Альцгеймердің қаупін азайтатынын анықтады.
Алманың денсаулыққа ең маңызды пайдасы - оның құрамында пектин бар. Пектин ішек бактерияларын, пайдалы бактерияларды қоректендіреді және ас қорытуға және метаболизмге көмектеседі.
Салмақ жоғалту үшін ең қолайлы алма - жасыл алма, оның 100 граммында 58 калория бар.
анар
анарБұл денсаулыққа пайдалы жемістердің бірі. Анардың денсаулыққа пайдасы оның күшті өсімдік қосылыстары мен қарқынды тағамдық құндылығынан келеді.
Анардың антиоксиданттық деңгейі жасыл шай сияқты шөптерге қарағанда үш есе жоғары. Анардағы қабынуға қарсы әсерлер қатерлі ісік қаупін азайтуға көмектеседі.
100 грамм анардың құрамында 61 калория бар.
Манго
МангоБұл С дәруменіне бай жеміс. Оның құрамында еритін талшықтар бар және олардың салауатты өмір сүру үшін көптеген артықшылықтары бар. Ол сондай-ақ антиоксиданттардың күшті көзі болып табылады.
Оның қабынуға қарсы қасиеттері көптеген аурулардың қаупінен қорғайды. Солардың бірі – қант диабеті. Жануарларға жүргізілген зерттеулерде манго құрамындағы өсімдік қосылыстары қант диабетінің алдын алуға көмектесетіні анықталды.
100 грамм мангода 60 калория бар.
құлпынай
құлпынай Бұл ең қоректік жемістердің бірі. Оның құрамында С дәрумені, марганец, фолий қышқылы және калий бар. Кейбір басқа жемістермен салыстырғанда, гликемиялық индекс салыстырмалы түрде төмен және құлпынай жеу қандағы қанттың жоғарылауына әкелмейді.
Басқа жемістер сияқты, құлпынайдағы антиоксиданттар кейбір созылмалы аурулардың алдын алуда тиімді. Қатерлі ісік пен ісік пайда болуының алдын алу – солардың бірі.
100 грамм құлпынайда 26 калория бар.
Мүкжидек
Мүкжидек Ол С дәруменіне бай болумен қатар, Е, К1, марганец және мысға бай. Флаванолдың құрамында денсаулыққа өте пайдалы полифенолдар деп аталатын антиоксиданттар бар.
Мүкжидектің басқа жемістерден артықшылығы – оның сығындысы зәр шығару жолдарының инфекциясын емдейді. Оның құрамында зәр шығару жолындағы бактерияларды тежеуге жауапты қосылыстар бар.
100 грамм мүкжидекте 64 калория бар.
Лимон
Лимон Бұл С дәруменінің жоғары мөлшерімен танымал цитрус жемісі. Қан қысымын төмендету мүмкіндігі бар лимон жүрек денсаулығына пайдалы жеміс. Жануарларды зерттеу нәтижесінде алынған нәтижелерге сәйкес, лимондағы өсімдік қосылыстары салмақ жоғалтуға көмектеседі.
Лимон шырынын құрамындағы лимон қышқылы бүйрек тастарын емдеуде тиімді. Лимон ең аз калориялы жемістерсолардың бірі болып табылады. 100 граммда 27 калория бар.
қарбыз
қарбыз, Ол А және С витаминдеріне бай. Оның құрамында маңызды антиоксиданттық заттар, соның ішінде ликопен мен каротиноидтар бар.
Қарбыздағы кейбір антиоксиданттардың қатерлі ісіктің алдын алатыны анықталды. Ликопен ас қорыту жүйесін реттейді және осы аймақта пайда болуы мүмкін қатерлі ісік ауруларынан қорғайды. Ликопенге бай тағамдарды жеу қан қысымы мен холестеринді төмендетеді.
Қарбыз - ең жақсы ылғалдандыратын қасиеттері бар жемістердің бірі. Өйткені оның құрамында 92% су бар, сондықтан оның калориясы төмен. 100 граммда 19 калория бар.
қауын
Қауын – құрамында суы жоғары жемістердің бірі. Сондықтан оның калориясы төмен. 100 граммда 48 калория бар. Ол А және С витаминдеріне бай.
Несеп айдағыш қасиеті бар қауын ас қорыту бұзылыстарына да пайдалы. Бұл ішектерді жұмсарту арқылы іш қатудың алдын алуға көмектеседі. Қарбыз сияқты, ол құрамындағы судың арқасында жақсы ылғалдандырғыш.
Қаражидек - талшықтарға, антиоксиданттарға, витаминдерге және минералдарға толы керемет сау жеміс. Оның құрамында С дәруменінің, К дәруменінің және марганецтің көп мөлшері бар. Бір кесе (257 мл) қаражидекте 8 грамм талшық бар.
Қара жидектегі антиоксиданттар тамырлардың қабынуын болдырмайды, қартаюдың әсерін кешіктіреді. Ол жүрек ауруы және қатерлі ісік сияқты созылмалы аурулардан қорғайды.
Екінші жағынан, оның калориясы төмен. 100 граммда 30 калория бар.
апельсин
апельсинБұл ең көп тұтынылатын және ең қоректік жемістердің бірі. Күніне 1 орташа апельсин жеу күнделікті С дәрумені мен калий қажеттілігінің айтарлықтай мөлшерін қанағаттандырады.
Ол С дәруменіне, сондай-ақ тиамин және фолий қышқылы сияқты маңызды В дәруменіне бай.
Апельсиндерде флавоноидтар, каротиноидтар және лимон қышқылы сияқты өсімдік қосылыстары бар, олардың денсаулыққа пайдасы көп. Мысалы; лимон қышқылы бүйрек тастарының пайда болуына жол бермейді, темірдің сіңуін арттырады.
100 грамм апельсиннің құрамында 50 калория бар.
гуава
гуаваОның керемет тағамдық профилі бар. Ол талшыққа, фолий қышқылына, А витаминіне, калийге, мысға, марганецке бай.
Гуаваның құрамындағы антиоксиданттар жасушаларды созылмалы аурулардың зақымдануынан қорғайды. Гуаваның ас қорытуға пайдалы қасиеттері тоқ ішек қатерлі ісігінің алдын алуға көмектеседі. Ол сондай-ақ пектинге бай. 100 граммда 68 калория бар.
Папайа
Папайа; Бұл А, С витаминдеріне, калийге, фолий қышқылына бай пайдалы жеміс. Құрамында антиоксиданттар мен ликопен бар. Папайяда ас қорытуды жеңілдететін папаин деп аталатын ақуыз бар.
100 граммда 43 ккал бар.
шие
шие Бұл өте қоректік, калийге, талшыққа және С витаминіне бай. Құрамында әртүрлі антиоксиданттар, соның ішінде антоцианин, каротиноидтар, шие қабынуды азайтуға және әртүрлі аурулардың алдын алуға көмектеседі.
Сонымен қатар, шиедегі мелатонин ұйқы кезінде миды ынталандыратын сигналдар жібереді. Бұл ұйқысыздық пен ұйқы проблемаларын шешуге көмектеседі.
100 грамм шиеде 40 калория бар.
Ерік
Жасыл, дамсон, тірі қара өрік, түймедақ алхоры сияқты көптеген сорттары бар қара өрік, мүмкін, калориясы ең төмен жемістердің бірі. 1 қара өрік 8 калория, 100 грамм шамамен 47 калория. Қара өрік құрамында А, С, Е дәрумендері, калий, магний сияқты минералдар бар.
Алхорының талшықты құрылымы іш қату мәселесін шешуге өте қолайлы. Бұл калориясы аз болғандықтан арықтағысы келетіндердің таңдауы.
Ол өкпе рагы, астма және жөтел сияқты созылмалы аурулардан қорғайды. Күшті антиоксиданттық қасиеттерінің арқасында ол иммундық жүйені нығайтады.
өрік
Оның құрамында темір, кальций, фосфор, магний, А, В және С дәрумендерінің жоғары деңгейі бар. өрік Бұл әсіресе косметикалық өнімдер мен тері күтімінің таптырмас жемісі. Тосап, компот, жеміс шырыны, кептірілген, жаңа піскен сияқты әртүрлі тәсілдермен жеуге болатын өрік көптеген ауруларға пайдалы екені белгілі.
Ол стрессті азайтады, мигрень ауруы үшін жақсы, жүрек, қант диабеті және қатерлі ісік ауруларынан қорғайды, ас қорытуды жеңілдетеді және іш қатуға жақсы.
Қан қысымы мен холестеринді төмендетуде тиімді. Бұл денсаулыққа пайдалы қасиеттерімен қатар, ол диеталардың таптырмас жемісі болып табылады, өйткені оның калориясы төмен. 1 өрік құрамында 8, 100 грамм өрік 48 калория.
Тек бұл мәндер жаңа өріктерге арналған. Кептірілген өріктің калориясы әлдеқайда жоғары, 100 граммда 250 калория бар.
киви
кивиБұл денсаулыққа пайдалы жемістердің бірі. Ол А, С, Е витаминдеріне бай. Оның құрамында калий, кальций, магний, темір сияқты минералдар бар.
Оның құрамындағы пектин мен флавоноидтар көптеген денсаулыққа пайдалы әсер етеді. Пектин жаман холестеринді төмендетеді және жақсы холестеринді арттырады.
Киви иммундық жүйені нығайтады және қатерлі ісіктің алдын алуға көмектеседі. Тыныс алу жолдарының ауруларын емдейді, қанды сұйылтатын әсері бар. Мұндай пайдалы жемістердің саны 35 калориядан тұрады.
інжір
Басқа жемістерге қарағанда қант мөлшері 2 есе жоғары інжірдің калориялығы жоғары, 100 грамм жаңа піскен інжірде 74 калория, 100 грамм кептірілген інжірде 249 калория бар.
«Онда неге төмен калориялы жемістер кірдік пе?» Өйткені інжірдегі талшықтың мөлшері жоғары қанықтылық береді және аз тұтынуға мүмкіндік береді.
Інжірде кальций мен фосфордың жоғары мөлшері бар, сондықтан олар сүйек пен тіс денсаулығына пайдалы. Құрамындағы ақуыздар, витаминдер мен минералдар жасушалардың регенерациясын қамтамасыз етеді.
Пайдасы көп інжір түрлі ауруларды емдеуде жиі қолданылатын жемістердің бірі.
шабдалы
Тәтті және шырынды жеміс шабдалы Бұл төмен калориялы жемістердің бірі. 100 граммда 39 калория бар. А, В, С және калийге бай шабдалы ас қорытуды жеңілдететін жеміс.
Ол іш қату және геморрой сияқты мәселелерді шешуге мүмкіндік береді. Ол қатерлі ісік, жүрек және қант диабеті сияқты ауыр аурулардан қорғайды. Шабдалыны қабығынан тазартпай жеңіз, өйткені оның пайдалы дәрумендер мен минералдар қабығында кездеседі.
