Isi Artikel
- Apa intoleransi laktosa?
- Apa Penyebab Intoleransi Laktosa?
- Apa Gejala Intoleransi Laktosa?
- Gejala liyane kanggo Sensitivitas Laktosa
- Kepiye cara ngenali intoleransi laktosa?
- Tes Diagnostik Intoleransi Laktosa
- Kepiye Intoleransi Laktosa Diobati?
- Panganan sing ngemot laktosa?
- Kepiye carane diet tanpa laktosa?
- Perawatan Herbal kanggo Intoleransi Laktosa
penyakit laktosa Iku kahanan sing umum banget. intoleransi laktosa Wong sing nandhang diabetes ngalami masalah pencernaan nalika ngombe susu, sing mengaruhi kualitas uripe.
Laktosa minangka jinis gula sing ditemokake sacara alami ing susu umume mamalia.
intoleransi laktosa aka intoleransi laktosa utawa sensitivitas, Iki minangka kondisi sing ora becik sing katon gejala kayata nyeri weteng, kembung, gas lan diare sing disebabake dening pencernaan laktosa.
Enzim laktase ing manungsa tanggung jawab kanggo ngrusak laktosa sajrone pencernaan. Iki penting banget kanggo bayi sing butuh laktase kanggo nyerna susu ibu.
Nalika bocah wis tuwa, biasane ngasilake laktase kurang.
70%, bisa uga luwih akeh, wong diwasa ora ngasilake laktase sing cukup kanggo nyerna laktosa kanthi bener ing susu.
Ing sawetara wong sawise operasi intoleransi laktosaUga bisa nyebabake penyakit gastrointestinal kayata infeksi virus utawa bakteri.
Apa intoleransi laktosa?
intoleransi laktosa, aka intoleransi laktosaminangka kelainan pencernaan sing disebabake ora bisa nyerna laktosa, karbohidrat utama ing produk susu.
abuh, diare lan bisa nyebabake macem-macem gejala, kayata kram weteng. Wong sing intoleransi laktosa ora bisa nyukupi enzim laktase sing dibutuhake kanggo nyerna laktosa.
Laktosa minangka disakarida, tegese kasusun saka rong gula. Saben siji gula prasajaIki minangka molekul sing kasusun saka glukosa lan galaktosa.
Enzim laktase dibutuhake kanggo laktosa kanggo ngrusak glukosa lan galaktosa, sing banjur diserap ing aliran getih lan digunakake kanggo energi.
Tanpa enzim laktase sing cukup, laktosa ngliwati usus sing ora dicerna lan nyebabake masalah pencernaan.
Laktosa uga ditemokake ing susu ibu, lan meh kabeh wong lair kanthi kemampuan kanggo nyerna. Amarga intoleransi laktosa Iku arang banget ing bocah-bocah ing umur limang taun.
Apa Penyebab Intoleransi Laktosa?
Loro dhasar kanthi panyebab sing beda jinis intoleransi laktosa Ana.
Intoleransi Laktosa Primer
Intoleransi laktosa primer iku sing paling umum. Iki amarga produksi laktase mudhun kanthi umur, mula laktosa diserap.
intoleransi laktosaBentuk penyakit iki bisa uga disebabake dening gen amarga luwih umum ing sawetara populasi tinimbang liyane.
studi populasi, intoleransi laktosa Wis kira-kira kena pengaruh 5-17% wong Eropa, 44% wong Amerika, lan 60-80% wong Afrika lan Asia.
Intoleransi Laktosa Sekunder
Intoleransi laktosa sekunder jarang. penyakit celiac kayata masalah weteng utawa masalah sing luwih serius. Iki amarga inflamasi ing tembok usus nyebabake nyuda produksi laktase sauntara.
Apa Gejala Intoleransi Laktosa?
Nyeri Weteng lan Kembung
Nyeri weteng lan kembung, ing bocah lan wong diwasa, intoleransi laktosaIki minangka gejala sing paling umum
Nalika awak ora bisa ngrusak laktosa, laktosa kasebut ora dicerna saka usus nganti tekan usus besar.
Karbohidrat kayata laktosa ora bisa diserap langsung ing usus besar nanging bisa difermentasi lan dipecah dening bakteri alami sing manggon ing kono, sing dikenal minangka mikroflora.
Iki fermentasi asam lemak rantai cendhakIki uga nyebabake pelepasan hidrogen, metana lan gas karbon dioksida.
Tambah asam lan gas bisa nyebabake nyeri weteng lan kram. Nyeri biasane ana ing sekitar pusar lan ing sisih ngisor weteng.
Rasa kembung disebabake mundhake banyu lan gas ing usus, sing nyebabake tembok usus dadi mulur lan kembung. Frekuensi lan keruwetan nyeri weteng lan kembung bisa beda-beda ing antarane individu.
Kembung, rasa ora nyaman, lan nyeri bisa nyebabake mual utawa muntah ing sawetara wong. Iki arang banget, nanging ing sawetara kasus, uga katon ing bocah-bocah.
Saben weteng lara lan kembung, tandha intoleransi laktosa ora. Ing sawetara kasus, gejala kasebut uga bisa ditemokake ing kondisi sing bisa disebabake dening panyebab kayata overeating, masalah pencernaan liyane, infeksi, obat-obatan, lan penyakit liyane.
Diare
intoleransi laktosanyebabake diare kanthi nambah volume banyu ing usus. Iku luwih umum ing bayi lan bocah cilik tinimbang wong diwasa.
Flora usus kasusun saka laktosa fermentasi, asam lemak rantai cendhak lan gas. Umume, nanging ora kabeh, asam kasebut diserap maneh ing usus. Asam sisa lan laktosa nambah jumlah banyu sing diluncurake awak menyang usus besar.
Umume, luwih saka 45 gram karbohidrat kudu ana ing usus gedhe kanggo nyebabake diare.
Akhire, intoleransi laktosaAna akeh panyebab liyane saka diare. Iki minangka nutrisi, gangguan pencernaan liyane, obat-obatan, infeksi lan penyakit radang usus.
Tambah Gas
Fermentasi laktosa ing usus gedhe nambah produksi hidrogen, metana lan karbon dioksida saka gas kasebut.
Bener, intoleransi laktosa Ing wong diabetes, flora usus apik banget kanggo fermentasi laktosa dadi asam lan gas. Iki nyebabake luwih akeh laktosa sing difermentasi ing usus besar, sing nambah gas.
Jumlah gas sing diasilake bisa beda-beda saben wong amarga bedane efisiensi flora usus lan tingkat reabsorpsi gas saka usus besar.
Sing nggumunake, gas sing diasilake saka fermentasi laktosa ora ana ambune. Nyatane, ambune gas ora disebabake karbohidrat, nanging amarga pemecahan protein ing usus.
Sembelit
Sembelitminangka kondisi sing ditondoi dening bangkekan sing keras, jarang, gerakan usus sing ora lengkap, gangguan weteng, kembung, lan ketegangan sing berlebihan.
iku, intoleransi laktosaIki minangka tandha liyane saka diare, nanging gejala sing luwih langka tinimbang diare.
Nalika bakteri ing usus gedhe ora bisa nyerna laktosa, mula ngasilake gas metana. Metana dianggep bisa nyebabake konstipasi ing sawetara wong, lan nyepetake wektu sing dibutuhake kanggo pindhah liwat usus.
Penyebab konstipasi liyane kalebu dehidrasi, kekurangan serat, obat-obatan tartamtu, sindrom irritable bowel, diabetes, hipotiroidisme, penyakit Parkinson lan hemorrhoids bisa diitung.
Gejala liyane kanggo Sensitivitas Laktosa
intoleransi laktosaSanajan gejala utama rheumatoid arthritis yaiku gastrointestinal, sawetara studi kasus nyathet yen manifestasi liyane uga bisa kedadeyan.
- Sakit sirah
- Kesel
- Mundhut konsentrasi
- Nyeri otot lan sendi
- Tukak lambung
- Masalah urin
– Eksim
Nanging, gejala kasebut intoleransi laktosaDurung diidentifikasi minangka gejala sing bener saka rheumatoid arthritis amarga bisa uga ana panyebab liyane.
Kajaba iku, sawetara wong sing alergi susu bisa uga ora sengaja ngalami gejala kasebut. intoleransi laktosabisa nyambung. Nyatane, nganti 5% wong duwe alergi susu sapi, lan luwih umum ing bocah-bocah.
karo alergi susu intoleransi laktosa ora ana hubungane. Nanging asring kedadeyan bebarengan, dadi angel kanggo ngenali panyebab gejala kasebut.
Gejala alergi susu kalebu:
- Rash lan eksim
- Muntah, diare lan nyeri weteng
- Asma
- Anafilaksis
Kepiye cara ngenali intoleransi laktosa?
intoleransi laktosaAmarga gejala penyakit celiac luwih umum, perlu kanggo nggawe diagnosis sing akurat sadurunge ngilangi produk susu saka diet.
Paramedik kerep nggunakake tes napas hidrogen. intoleransi laktosadiagnosa.
Perawatan intoleransi laktosa Biasane kalebu mbatesi utawa ngindhari panganan sing dhuwur laktosa kayata susu, keju, krim, lan es krim.
Kanthi iki, intoleransi laktosa Wong sing nandhang diabetes bisa ngidinke 1 cangkir (240 ml) susu, utamane yen disebar ing wayah awan. Iki padha karo 12-15 gram laktosa.
Kajaba iku, alergi kanggo laktosaAmarga wong sing nandhang diabetes umume ngidinke produk susu fermentasi kayata keju lan yogurt luwih apik, dheweke bisa nyukupi kabutuhan kalsium saka panganan kasebut tanpa nyebabake gejala.
Tes Diagnostik Intoleransi Laktosa
Diagnosis intoleransi laktosaAna telung tes utama sing mbantu:
Tes Darah Toleransi Laktosa
Iki kalebu ngamati respon awak marang tingkat laktosa sing dhuwur. Rong jam sawise diet laktosa dhuwur, getih diukur kanggo tingkat glukosa.
Tingkat glukosa saenipun kudu mundhak. Tingkat glukosa sing ora owah nuduhake yen awak ora bisa nyerna laktosa.
Tes Ambegan Hidrogen
Tes iki uga mbutuhake diet laktosa sing dhuwur. Dokter bakal mriksa ambegan kanthi interval biasa kanggo jumlah hidrogen sing dibebasake. Kanggo wong normal, jumlah hidrogen sing dibebasake yaiku intoleransi laktosa bakal banget kurang dibandhingake karo
Tes Keasaman Stool
Tes iki kanggo bayi lan bocah-bocah. intoleransi laktosadiagnosa. Laktosa sing ora dicerna fermentasi lan ngasilake asam laktat sing gampang dideteksi bebarengan karo asam liyane ing sampel feces.
Kepiye Intoleransi Laktosa Diobati?
Ngindhari susu lan produk susu sing ngandhut laktosa
Produk susu migunani kanggo balung lan ana gandhengane karo nyuda risiko diabetes jinis 2 lan obesitas. Nanging, intoleransi laktosa Wong sing nandhang diabetes kudu ngilangi produk susu saka diet, sing bisa uga kekurangan nutrisi.
Panganan sing ngemot laktosa?
Laktosa ditemokake ing produk susu lan panganan sing ngandhut susu.
Panganan Susu Ngandhut Laktosa
Produk susu ing ngisor iki ngemot laktosa:
- Susu sapi (kabeh jinis)
- Susu wedhus
- Keju (kalebu keju keras lan alus)
- Es krim
- Yogurt
- Mentega
Kadhangkala Panganan sing Ngandhut Laktosa
Amarga digawe saka susu, panganan ing ngisor iki bisa uga ngemot laktosa:
- Biskuit lan cookie
- Coklat lan permen, permen sing digodhog lan permen
- Roti lan pastries
– Kue
- Sereal sarapan
- sup lan saos sing wis siap
– Daging olahan kayata sosis sing wis diiris
- dhaharan siap
- Kripik
- Desserts lan krim
Wong sing duwe intoleransi laktosa bisa ngombe susu
Kabeh produk susu ngemot laktosa, nanging iki intoleransi laktosa Ora ateges wong sing ketagihan ora bisa ngonsumsi kanthi lengkap.
intoleransi laktosa Umume wong sing nandhang diabetes bisa ngidinke jumlah laktosa sing sithik. Contone, sawetara wong bisa ngidinke jumlah cilik susu ing teh nanging ora jumlah saka mangkuk sereal.
intoleransi laktosa Dikira wong sing laktosa bisa ngidinke 18 gram laktosa kanthi nyebar sedina muput.
Bagean alami saka sawetara jinis susu uga kurang laktosa nalika dipangan. Tuladhane, mentega, Isine mung 20 gram laktosa saben 0,1 gram porsi.
menarik, yoghurt intoleransi laktosa Iki nyebabake gejala sing luwih sithik ing pasien diabetes tinimbang produk susu liyane.
Paparan Laktosa
sampeyan ora toleran laktosa Yen sampeyan duwe, kanthi rutin kalebu laktosa ing diet sampeyan bakal mbantu awak adaptasi.
Nganti saiki, studi babagan iki mung sawetara, nanging pasinaon awal wis ngasilake sawetara asil positif.
Ing sinau cilik, intoleransi laktosa Sembilan wong sing duwe laktosa ngalami peningkatan produksi laktase kaping telu 16 dina sawise ngonsumsi laktosa.
Uji coba sing luwih ketat dibutuhake sadurunge menehi rekomendasi sing kuat, nanging bisa uga bisa nglatih usus supaya bisa ngidinke laktosa.
Probiotik lan Prebiotik
probiotik, yaiku mikroorganisme sing migunani nalika dikonsumsi.
Prebiotik, Iki minangka jinis serat sing tumindak minangka panganan kanggo bakteri. Dheweke mangan bakteri supaya bisa berkembang.
Sanajan cilik, umume panliten nuduhake manawa probiotik lan prebiotik gejala intoleransi laktosawis ditampilake kanggo nyuda ing
Sawetara probiotik lan prebiotik intoleransi laktosa luwih efektif kanggo wong karo
Salah sawijining probiotik sing paling migunani asring ditemokake ing yogurt lan suplemen probiotik. bifidobacteriad.
Kepiye carane diet tanpa laktosa?
diet tanpa laktosae minangka pola mangan sing ngilangi utawa mbatesi laktosa, jinis gula ing susu.
Nalika umume wong ngerti yen susu lan produk susu biasane ngemot laktosa, ana akeh sumber laktosa panganan liyane.
Nyatane, akeh panganan panggang, fudge, campuran kue ngemot laktosa.
Sapa sing kudu diet tanpa laktosa?
Laktosa minangka jinis gula sing gampang ditemokake kanthi alami ing susu lan produk susu. Biasane dipecah dening laktase, enzim ing usus cilik.
Nanging, akeh wong ora bisa ngasilake laktosa, sing nyebabake ora bisa nyerna laktosa ing susu.
Nyatane, kira-kira 65% saka populasi donya ora intoleransi laktosa, tegese ora bisa nyerna laktosa.
intoleransi laktosa Ngonsumsi produk sing ngemot laktosa bisa nyebabake efek samping negatif kayata nyeri weteng, kembung, lan diare.
Diet tanpa laktosa bisa nyuda gejala kanggo wong sing nandhang penyakit iki.
Apa sing kudu dipangan ing Diet Gratis Laktosa?
Minangka bagéan saka diet sehat tanpa laktosa, sampeyan bisa mangan panganan ing ngisor iki tanpa masalah:
Woh-wohan
Apel, jeruk, strawberry, peach, plum, anggur, nanas, mangga
Sayuran
Bawang, bawang putih, brokoli, kubis, bayem, arugula, collard greens, zucchini, wortel
Et
Daging sapi, wedhus, veal
Unggas
Pitik, kalkun, angsa, bebek
produk segara
Tuna, mackerel, salmon, teri, lobster, sarden, kerang
endhog
Kuning endhog lan putih endhog
Legume
Kacang buncis, kacang buncis, kacang buncis, kacang garing, kacang buncis
gandum wutuh
Barley, soba, quinoa, couscous, gandum, gandum
Kacang-kacangan
Kacang almond, walnut, pistachio, mete, hazelnut
Wiji
Biji chia, wiji flax, kembang srengenge, wiji waluh
alternatif susu
Susu tanpa laktosa, susu beras, susu almond, susu oat, santan, santan mete, susu rami
Yogurt tanpa laktosa
Yogurt susu almond, yogurt kedelai, yogurt mete
lemak sehat
Avocado, lenga zaitun, lenga wijen, lenga klapa
Jamu lan Rempah-rempah
Kunyit, thyme, rosemary, basil, dill, mint
Minuman
Banyu, teh, kopi, jus
Panganan apa sing kudu dihindari ing diet tanpa laktosa?
Laktosa utamane ditemokake ing produk susu, kalebu yogurt, keju, lan mentega. Nanging, uga ditemokake ing panganan liyane sing disiapake.
Produk susu
Sawetara produk susu ngemot jumlah laktosa sing sithik lan bisa ditoleransi dening akeh wong sing ora toleran laktosa.
Contone, mentega mung ngemot jumlah tilak lan ora bisa nyebabake gejala kanggo wong sing ora toleran laktosa kajaba yen dikonsumsi kanthi jumlah gedhe.
Sawetara jinis yogurt uga ngandhut bakteri sing migunani sing bisa mbantu nyerna laktosa.
Produk susu liyane sing asring ngemot laktosa sithik kalebu kefir, keju sing wis tuwa utawa atos.
Panganan iki bisa ditoleransi dening wong sing duwe intoleransi laktosa entheng, nanging wong sing alergi susu utawa sing ngindhari laktosa amarga alasan liyane angel ditoleransi.
Produk susu sing kudu dihindari minangka bagéan saka diet tanpa laktosa kalebu:
– Susu – kabeh jinis susu sapi, susu wedhus lan susu kebo
- Keju - utamané keju alus kaya krim keju, keju cottage, mozzarella
- Mentega
- Yogurt
- Es krim
- Susu lemak
- Krim sing ora nguntungke
- Krim kocok
panganan cepet
Saliyane ditemokake ing produk susu, laktosa bisa ditemokake ing akeh panganan sing nyenengake.
Priksa label bakal mbantu nemtokake manawa produk ngandhut laktosa.
Mangkene panganan sing bisa ngemot laktosa:
- Panganan cepet
- saos krim utawa keju
- Krupuk lan biskuit
- Produk roti lan panganan cuci mulut
- Sayuran krim
- Permen, kalebu coklat lan permen
- Campuran pancake, kue lan cupcake
- sereal sarapan
– Daging olahan kayata sosis
- Kopi instan
- Saos salad
Kepiye cara ndeteksi laktosa ing panganan?
Yen sampeyan ora yakin manawa panganan tartamtu ngemot laktosa, priksa label kasebut.
Yen ana tambahan susu utawa produk susu sing bisa didaftar minangka padatan susu, whey, utawa gula susu, iku ngandhut laktosa.
Bahan liyane sing nuduhake produk bisa ngemot laktosa kalebu:
- Mentega
- Susu lemak
- Keju
- Susu kental
– Krim
– Kerupuk
- susu nguap
- Susu wedhus
- Laktosa
- Produk sampingan susu
- Kasein susu
- Susu bubuk
- gula susu
- Krim sing ora nguntungke
- Jus saka susu curdled
- Konsentrat protein whey
Elinga yen sanajan nduweni jeneng sing padha, bahan kaya laktat, asam laktat, lan lactalbumin ora ana hubungane karo laktosa.
Perawatan Herbal kanggo Intoleransi Laktosa
vitamin
Wong sing intoleransi laktosa asring kekurangan vitamin B12 lan D. Mulane, perlu diwenehi vitamin kasebut saka sumber liyane saka produk susu.
Panganan sing sugih ing vitamin iki kalebu iwak lemak, susu soy, kuning endhog lan unggas. Sampeyan uga bisa njupuk suplemen tambahan sawise takon dhokter.
Cuka Apel
Nyampur siji sendok teh cuka sari apel menyang segelas banyu anget. kanggo campuran. Sampeyan kudu ngombe iki sapisan dina.
Cuka sari apel Nalika mlebu ing weteng, dadi alkali lan mbantu nyerna gula susu kanthi netralake asam lambung. Iki mbantu nyegah gejala kayata gas, kembung, lan mual.
Minyak Esensial Lemon
Tambahake tetes minyak esensial lemon menyang segelas banyu adhem. Nyampur kanthi becik lan ngombe. Sampeyan kudu ngombe iki sapisan dina.
Minyak atsiri lemon mbantu pencernaan kanthi netralake asam lambung lan kanthi mangkono intoleransi laktosaRelieves masalah pencernaan disebabake
Minyak Peppermint
Nyampur tetes lenga peppermint ing segelas banyu. kanggo campuran. Sampeyan kudu ngombe iki paling sethithik sapisan dina. lenga mint nyuda fungsi pencernaan. Iki mbantu pencernaan lan nyuda kembung lan gas.
Lemon Banyu
Tambah jus setengah linglang menyang segelas banyu. Nyampur kanthi becik lan nambah madu. Mangan jus lemon. Sampeyan kudu ngombe iki sapisan dina.
Senajan jus lemon ngandhut asam, dadi alkalin nalika dimetabolisme. Tumindak iki duweni efek netralisasi ing asam lambung, nyuda gas, kembung lan mual.
Jus Aloe Vera
Konsumsi setengah gelas jus aloe vera seger saben dina. Sampeyan kudu ngombe iki 1-2 kaping dina.
aloe VeraSifat anti-inflamasi kasebut mbantu nyuda weteng sing kesel. Aloe vera uga mulihake keseimbangan pH weteng, amarga komposisi magnesium laktat.
Kombucha
Ngonsumsi segelas kombucha saben dina. Sampeyan kudu ngombe iki sapisan dina.
Teh KombuchaProbiotik ing njerone mulihake flora usus sing sehat, ndhukung fungsi usus. probiotik, intoleransi laktosa Nduwe peran sing migunani kanggo nyuda gejala indigestion sing ana gandhengane karo gangguan metabolik kayata
Duduh kaldu balung
duduh kaldu balung, intoleransi laktosa Isine kalsium, nutrisi sing bisa dikurangi kanggo wong sing nandhang diabetes. Duduh kaldu balung uga ngandhut gelatin lan kolagen, sing mbantu usus nangani laktosa kanthi luwih apik.
Asile;
intoleransi laktosa Iku kahanan sing umum banget. Gejala sing paling umum kalebu nyeri weteng, kembung, diare, konstipasi, gas, mual lan muntah.
Gejala liyane kayata sirah, lemes lan eksim uga wis dilapurake, nanging iki kurang umum lan bisa dadi akibat saka kondisi liyane. Kadhangkala wong salah ngerteni gejala alergi susu kayata eksim. intoleransi laktosaikatan iku.
Gejala intoleransi laktosaYen sampeyan nindakake, tes napas hidrogen bisa mbantu nemtokake manawa sampeyan duwe malabsorpsi laktosa utawa yen gejala sampeyan disebabake dening liya.
Perawatan saka intoleransi laktosaIki kalebu nyuda utawa ngilangi sumber laktosa saka diet, kalebu susu, krim, lan es krim.
Nanging, intoleransi laktosa Akeh wong sing lara jantung bisa ngombe 1 gelas (240 ml) susu tanpa ngalami gejala.