keju ParmesanIki minangka salah sawijining keju paling sehat sing digawe saka susu sapi. Nduweni rasa sing cetha lan rada asin. Keju Italia iki ngliwati proses produksi tradisional 1000 taun.
Iki digunakake ing panganan kayata spageti, pizza lan salad Caesar. keju Parmesanwis akeh keuntungan kesehatan.
Isi nutrisi sing sugih saka keju sing nuduhake keuntungan kesehatan kasebut.
Apa Parmesan?
Keju ParmesanIku keju Italia hard. Iku liwat proses tuwa dawa kira-kira rong taun rata-rata. Sampeyan uga bisa nemokake macem-macem keju kanthi rasa sing luwih cetha sing wis ngenteni telung utawa patang taun.
"Keju Parmesan” iku jeneng Inggris kanggo keju. jeneng asli Italia Parmigiano-Reggiano'Mandheg.
Nilai nutrisi saka keju Parmesan
100 g keju parmesan Iki 431 kalori. Isi nutrisi kaya ing ngisor iki:
29 g total lemak,
88 mg kolesterol,
1.529 mg sodium,
125 mg kalium,
4.1 g total karbohidrat,
38 gram protein,
865 IU vitamin A,
1.109 mg kalsium,
21 IU vitamin D,
2.8 mcg vitamin B12,
0.9 mg wesi
38 mg magnesium.
Apa Manfaat Keju Parmesan?
Alami bebas laktosa
Laktosa minangka bagean penting saka nggawe keju. Keju Parmesan meh bebas laktosa.
Kira-kira 75% populasi donya ora bisa nyerna laktosa, yaiku jinis karbohidrat utama ing susu.
marang kahanan iki intoleransi laktosa diarani. Wong sing nandhang penyakit iki ngalami diare, nyeri weteng, gas lan kembung sawise laktosa mlebu ing awak.
keju Parmesan, 100 porsi kalori ngemot maksimal 0.10 mg laktosa, saengga wong sing ora toleran laktosa bisa mangan kanthi aman.
keju Parmesannganti 100 mg saben 1.109 gram kalsium ditemokake yen; iki tingkat dhuwur banget.
Kanthi kandungan kalsium sing dhuwur, bisa nguatake balung lan untu.
Uga dianggo karo kalsium kanggo nggayuh massa balung puncak lan njaga kesehatan balung. Vitamin D uga kalebu.
bangunan otot
keju Parmesanngemot jumlah protein sing dibutuhake kanggo ndandani lan njaga jaringan lan otot awak.
protein, kulit, otot, organ, yaiku, ditemokake ing saben sel ing awak kita. Penting banget kanggo fungsi regeneratif lan pangopènan awak.
turu sehat
keju Parmesantriptofan kalebu. Awak nggunakake triptofan kanggo nggawe niasin, serotonin, lan melatonin. Amarga mangan keju parmesanmbenakake kualitas turu.
Serotonin ningkatake turu sing sehat. Melatonin menehi swasana ati seneng. Iki nyuda tingkat stres lan relaxes. Akibaté, luwih gampang turu.
Kesehatan mripat
keju Parmesan100 gram ngandhut 865 IU vitamin A. vitamin A Penting banget kanggo kesehatan mripat.
Awak manungsa mbutuhake vitamin A kanggo kesehatan kulit lan rambut, sistem kekebalan sing kuwat, pertumbuhan sing sehat lan nyuda risiko sawetara jinis kanker.
keju Parmesanmbantu ngembangake bakteri usus probiotik lan kebak nutrisi.
Usus sing sehat kanthi efektif nglawan infeksi bakteri lan ningkatake pencernaan.
kanker ati
Miturut riset sing ditindakake, keju Parmesanngandhut senyawa sing disebut spermidine, sing nyegah proliferasi sel ati sing rusak.
Kanthi fitur iki, nyegah kanker ati.
Apa Keju Parmesan Mbebayani?
keju Parmesannduweni kandungan sodium sing dhuwur. Yen dikonsumsi kanthi berlebihan, tekanan darah tinggi, osteoporosis, watu ginjelnambah risiko stroke lan penyakit jantung.
keju Parmesan Amarga kasein minangka produk susu sing akeh protein, mula ora cocog kanggo wong sing alergi kasein utawa alergi susu sapi.
Ing kasus alergi kasein, gejala kayata ruam, iritasi kulit, masalah ambegan, serangan asma, masalah gastrointestinal, kejut anafilaksis.
Wong sing alergi kanggo kasein utawa susu sapi, keju Parmesan ora kudu mangan susu lan produk susu kayata
