Apa Salicylate? Apa sing Nimbulake Intoleransi Salisilat?

Alergi salisilat utawa intoleransi salisilat dudu jinis sensitivitas sing kondhang. Umume wong durung krungu. Mung apa sing kedadeyan karo dheweke sing ngerti. Dadi apa salicylate? Napa sawetara wong duwe intoleransi salisilat?

Apa salicylate?

Salisilat, Iki minangka bahan kimia sing asale saka asam salisilat. Iki ditemokake kanthi alami ing panganan tartamtu. Uga ditambahake sacara sintetik ing produk kayata aspirin, pasta gigi, lan pengawet panganan. 

Tanduran kanthi alami ngasilake salisilat kanggo nglindhungi saka unsur mbebayani kayata serangga lan jamur, penyakit. Salisilat alami ditemokake ing macem-macem panganan, kalebu woh-wohan, sayuran, kopi, teh, kacang-kacangan, rempah-rempah lan madu. 

Apa intoleransi salisilat?

Wangun alami lan sintetik nyebabake reaksi ala ing sawetara wong. Dibandhingake karo panganan, obat-obatan kayata aspirin ngemot salisilat sing luwih dhuwur. Mulane, intoleransi salisilat biasane nglawan obat-obatan.

Intoleransi panganan minangka kahanan sing angel didiagnosis. intoleransi salisilat, intoleransi gluten utawa intoleransi laktosa ora kaya umum. Nanging kanggo sawetara wong iku masalah gedhe banget.

Apa sing nyebabake intoleransi salisilat?

Konsumsi salisilat sing akeh banget nyebabake reaksi sing ora dikarepake ing sawetara wong. Wong sing sensitif marang salisilat ngalami efek samping nalika mangan panganan sing ngemot salisilat utawa nggunakake produk sing ngemot bahan kimia iki. Wong-wong iki duwe kemampuan suda kanggo metabolisme kanthi bener lan ngilangi salisilat saka awak.

intoleransi salisilat, panandhang asmaIki disambungake karo macem-macem kahanan, kalebu arthritis rheumatoid lan penyakit radang usus. Iki dianggep disebabake dening leukotrien sing ana gandhengane karo produksi inflamasi sing berlebihan.

Sapa sing nandhang intoleransi salisilat?

• Intoleransi salisilat luwih umum ing wong diwasa kanthi asma. Diperkirakan 2-22% wong diwasa kanthi asma rentan marang senyawa iki.
• Wong sing nandhang alergi pangan lan penyakit radang usus uga rentan.

Gejala intoleransi salisilat

Intoleransi salisilat nyebabake macem-macem gejala sing niru alergi lan penyakit liyane. Intoleransi salisilat angel didiagnosis amarga sawetara gejala sing katon bisa dadi tandha alergi liyane.

Tandha paling umum saka intoleransi salisilat dumadi ing saluran pernapasan. Kulit lan saluran usus uga kena pengaruh. Gejala kasebut yaiku:

• kemacetan irung
• Infèksi sinus lan inflammation
• Polip irung lan sinus
• Asma
• Diare
• gas
• Nyeri weteng
• Radang usus (kolitis)
• rashes kulit
• bengkak jaringan

Jumlah salisilat sing nyebabake reaksi bisa beda-beda gumantung saka kemampuan wong kanggo ngilangi. Mulane, sawetara bisa nemu gejala sanajan sawise cahya cilik kanggo bahan kimia iki. Liyane bisa ngidinke jumlah sing luwih gedhe.

Panganan apa sing ngemot salisilat?

Panganan sing ngemot salisilat Iku minangka nderek:

• Woh-wohan: anggur, apricot, blackberry, blueberry, cherry, cranberry, nanas, plum, orange, tangerine, strawberry lan jambu.

• Sayuran: brokoli, timun, okra, chicory, radish, watercress, eggplant, zucchini, bayem, artichoke lan kacang buncis.

• Rempah-rempah: kari, anise, celery, dill, jahe, kayu manis, cengkeh, mustar, jinten, thyme, tarragon, kunir lan rosemary.

• Sumber daya liyane: Teh, anggur, cuka, saus, mint, almond, kastanye banyu, madu, licorice, selai, permen karet, acar, zaitun, pewarna pangan, lidah buaya, keripik asin, krupuk lan rasa woh.

Ing endi salicylate digunakake?

Salisilat uga bisa ditemokake ing produk non-pangan:

• Odol rasa mint
• wangi
• Shampoos lan kondisioner
• Cuci mulut
• lotion
• Obat-obatan

Obat-obatan sing paling akeh salisilat yaiku aspirin lan obat anti-inflamasi non-steroid liyane (NSAIDs).

Kepiye cara ngobati intoleransi salisilat?

• Ora ana tes laboratorium kanggo diagnosa intoleransi salisilat. Nanging sawetara tes bisa ditindakake kanggo ngilangi alergi.
• Wong sing sensitivitas dikenal kanggo aspirin lan obat liyane sing ngemot salisilat kudu nyingkiri obat kasebut. 
• Nanging sensitivitas kanggo aspirin lan obat-obatan liyane ora ateges panganan sing sugih salisilat kudu dihindari.
• Iki amarga obat kayata aspirin ngemot jumlah salisilat sing luwih dhuwur tinimbang panganan, lan sensitivitas asring gumantung dosis.
• Yen dicurigai sensitisasi, diet sing biasane ora kalebu panganan sing sugih salisilat dianjurake. diet eliminasi minangka pilihan perawatan sing disenengi.

Referensi: 1